Crecimiento del fruto de peral bajo el sistema de riego

óptimo para que puedan liberar todo su

automático
potencial hasta el día de hoy
I.
Tabla 1

El objetivo del presente estudio fue evaluar el

crecimiento del fruto de peral analizando la
dinámica de acumulación de materia seca en
correlación con los índices de cultivo, bajo las
condiciones climáticas de ate vitarte.

La provincia de Caravelí, en la Región Arequipa,

sur del Perú, alberga pequeños valles que son
importantes productores de peras y otras frutas
que contribuyen a cubrir las demandas del
mercado nacional.

Se calcula que a nivel nacional existen 936 ha de

este frutal, principalmente en el sur del Perú. Para
la provincia de Caravelí se señala un área de 212
ha y una producción de 2,929 t de fruta al año, lo
que la convierte en una importante zona
productora. (Fuente: Estadísticas MINAG,
2006).
Las razones para su cultivo en el sur peruano,
tienen que ver con su adaptación a climas
templados, su resistencia a la escasez de agua de
riego y su capacidad para superar las frecuentes
sequías que asolan estos territorios. Asimismo, el
manejo de las variedades más comunes requiere
de pocos insumos de origen externo y, por tanto,
se adaptan a la precaria economía de la mayoría
de familias que las trabajan.
II) MATERIALES Y MÉTODOS (Localización y
caracterización de la zona de trabajo y del
cultivo)---tabla1
El suelo presentó un crecimiento de tamaño
considerable de 1,06 g cm-3, la capacidad
del campo 26,9% y también se estableció
un punto de marchitez de 15,3%. El área
sombreada en febrero de 2010 fue de
39,2%. El agua de riego utilizada para el
fruto presentó un pH de 5,9 y conductividad
de electricidad de 2 dS m-1, a una
temperatura ambiente de 25ºC. Las
condiciones químicas del suelo se presentan
en la tabla 1. Datos a partir de los cuales se
realizó la distribución de proteínas así como
también de fertilizantes.
Tabla 2

III) Muestreo y análisis ---tabla 2 y 3

El estudio se desarrolló en las áreas verdes

de la Universidad Cesar Vallejo sembrado
en el año 2017, con distancia media entre
árboles de 4 m. Los tratamientos se
iniciaron en noviembre de 2019, y debido a
la falta de atención debidamente dada por
las autoridades de dicha institución, no se
tiene un control adecuado de las plantas
además de tener un cuidado que no haga
que estas plantas no tengo un desarrollo
La determinación del sistema de riego
automatizado se hizo a partir de la ecuación
de Penman-Monteith, utilizando los
resultados que arrojaba dicho artefacto que
se encontraba situado en las áreas verdes
de la universidad Cesar Vallejo de Perú
(tabla 2) donde se recurre a los datos
climatológicos del año 2019 para ajustar las
curvas de precipitación y
evapotranspiración potencial de las plantas
que se instalaron con anterioridad (2017 y
2018). Los efectos analizados en el
rendimiento promedio y neto y la eficiencia
del uso del agua de riego de los frutos de
peral se obtuvieron con mediciones del
peso fresco.

Tabla 3

Adicionalmente se realizó un análisis de

calidad del fruto (tabla 3). Se pesaron los
frutos para obtener el peso fresco y luego se
para obtener el peso seco. Con el peso seco
se calculó la tasa relativa de crecimiento
(TRC) en la cual se tiene en cuenta el
incremento en peso seco en un intervalo de
tiempo, usando la fórmula propuesta por
Radford (1967), y referenciada por Criollo y
García (2009). Adicionalmente se calculó la
tasa de asimilación neta (TAN) (ecuación 2)
y la tasa absoluta de crecimiento (TAC)
(ecuación 3), con lo que se buscó denotar la
capacidad de la planta para acumular
materia seca en términos de superficie
buscando que la planta asimile esto,
reflejando así la eficiencia fotosintética del
fruto de peral.