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INGENIERÍA QUÍMICA
“Factor de Fricción”
GRUPO: 2452
2013
1. Explique que es el esfuerzo cortante en flujo de fluidos.
Puesto que un fluido real se opone a la tensión de corte, siempre que haya una variación de
dicha tensión con el tiempo, tiene que existir una fuerza de corte, que se define como la fuerza
por unidad de área del plano cortante, que recibe el nombre de tensión de corte o esfuerzo
cortante, en otras palabras, es la fuerza que se requiere aplicar a un fluido para que este fluya;
y está representada por;
𝐹
𝜏=
𝐴
Donde A es el área del plano. Las fuerzas de corte se originan tanto en el flujo laminar como en
el turbulento.
2. Explique que es la viscosidad de un fluido.
Es una medida del resistencia interna, por fricción al flujo.
En la imagen 1.4 se desliza la placa superior
de manera uniforme en la dirección x con
una velocidad V0, se requerirá una fuerza
para superar la fricción interna en el fluido
entre las placas. Esta fuerza será distinta a
velocidades diferentes, tamaños distintos
de placa, fluidos diferentes y distancias
diferentes entre las placas.
𝜏
𝜇=
𝑑𝑉/𝑑𝑦
En esta se muestran cuatro clases distintas de curvas, posibles en la naturaleza, la más común
es el representado mediante la línea recta que pasa por el origen.
Como regla general, la viscosidad de los gases se incrementa de manera lenta con el aumento
de la temperatura, y la viscosidad de los líquidos disminuye de manera rápida con el aumento
de temperatura. La viscosidad de ambos, gases y líquidos, es prácticamente independiente de
la presión a presiones bajas y moderadas.
𝑔 𝑙𝑏𝑚
1𝑃 =1 = 0.1𝑃𝑎 ∙ 𝑠 = 6.72 × 10−2
𝑐𝑚 ∙ 𝑠 𝑃𝑎 ∙ 𝑠
Se usa ampliamente para soluciones con alto contenido en polímeros y polímeros fundidos.
Sin embargo ya que es una medida muy grande, se adoptó el centipoise debido a que a 20 °C el
agua tiene una viscosidad de 0.01poise, por lo tanto
𝑔 𝑠 𝑙𝑏𝑚
1 𝑐𝑃 = 0.01𝑃 = 0.01 = 0.001𝑃𝑎 ∙ 𝑠 = 0.001𝑁 ∙ 2 = 6.72 × 10−4
𝑐𝑚 ∙ 𝑠 𝑚 𝑃𝑎 ∙ 𝑠
Viscosidad cinemática
1 𝑐𝑃 −6
𝑚2 −5
𝑓𝑡 2
1 𝑐𝑆𝑡 = = 10 = 1.8 × 10
1 𝑔/𝑐𝑚3 𝑠 𝑠
𝑑𝑉
𝜏 = −𝜇
𝑑𝑦
Donde;𝜏 = 𝑒𝑠𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑜 𝑐𝑜𝑟𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒
𝜇 = 𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜
𝑑𝑉
𝑑𝑦
= 𝑟𝑎𝑝𝑖𝑑𝑒𝑧 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑟𝑡𝑒
Esta para fluidos newtonianos.
Encontró que estos cuatro factores se pueden combinar formando un grupo y que el cambio en
el tipo de flujo ocurre para un valor definido del mismo.
̅𝝆 𝑫 𝑽
𝑫𝑽 ̅
𝑹𝒆 = =
𝝁 𝝊
La importancia del número de Reynolds en el flujo de fluidos radica en que bajo condiciones
ordinarias, el flujo es laminar a números de Reynolds inferiores a 2100. Entre 2100 y 4000
existe una región de transición, donde el tipo de flujo puede ser tanto laminar como
turbulento, dependiendo de las condiciones a la entrada del tubo y de las distancias a dicha
entrada. El flujo es turbulento a número de Reynolds superiores a 4000.
Las características de fricción en tuberías circulares, tanto lisas como rugosas, se resumen en la
carta grafica el factor de fricción, que es una representación del log f contra el log Re. Una
gráfica doble logarítmica de la ecuación;
16
𝑓=
𝑅𝑒
Es una línea recta de pendiente negativa, esta se muestra para números de Reynolds menores
a 2100.
Para flujo turbulento, la línea inferior representa el factor fricción para tubos lisos y es
consistente con la ecuación
2𝜏𝑤
𝑓𝐹𝑎𝑛𝑛𝑖𝑛𝑔 =
𝜌𝑉̅ 2
2𝜏𝑤
𝑓𝐷𝑎𝑟𝑐𝑦 = 4𝑓𝐹𝑎𝑛𝑛𝑖𝑛𝑔 = 4 ( )
𝜌𝑉̅ 2
Por tanto la diferencia radica en que el factor fricción de Darcy es cuatro veces más el factor
fricción de fanning.
BIBLIOGRAFIA
McCabe, W. (2007). Operaciones unitarias en ingeniería química. México, D.F.: McGraw Hill.
PERRY R.H., Manual del Ingeniero Químico, Mc Graw Hill (7ed). México (2010)