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La actividad pecuaria en Huánuco ocurre en la provincia de Puerto Inca (zona oriente) debido a la
abundancia de pastos naturales. La cría es principalmente de ganado vacuno, así como de cerdos y
ovejas. Cabe señalar que analizando los datos del último quinquenio (2010-2014) se aprecia que la
participación de la producción (beneficio) de ganado vacuno alcanza un 8,8 por ciento del total
nacional, en tanto para porcinos y ovinos asciende a 5,7 y 4,4 por ciento, respectivamente. La
producción tanto de leche como derivados también es relativamente importante (representa 2,3
por ciento del total nacional). En la región se tienen Unidades Especializadas de Producción
Pecuaria Intensiva (UEPPIs)35, donde la producción de leche llega a los 30 litros diarios por cabeza,
muy por encima de los 6-7 litros que se obtiene con la crianza tradicional.
En el Cuadro Nº 15 se consigna los valores del rendimiento promedio de los principales cultivos de
la región Huánuco, en comparación con los promedios al nivel nacional, en el que claramente se
observa que la productividad de la mayoría de los cultivos está por debajo del promedio nacional;
que considerando que los valores nacionales están también por debajo de los estándares
mundiales, podemos entender claramente los niveles de pobreza rural de la región Huánuco.
CAPITULO I
PROBLEMA DE INVESTIGACION