CODIGO PC-RG-05

COLEGIO SAN VIATOR BILINGUE INTERNACIONAL

PRÁCTICA DE LABORATORIO PROPIEDADES FÍSICAS DE LA MATERIA VERSION 02
EVALUACIÓN SUMATIVA FECHA 13 - 02 - 18

ASIGNATURA: FÍSICA PROFESOR: Lic. Jorge Alberto Rojas Luque

TEMA: Laboratorio Propiedades físicas de la materia y sus unidades de medida TRIMESTRE: I

OBJETIVOS: A, B, C.

ESTUDIANTE: CURSO: 7- VALORACIÓN:

GUÍA DE LABORATORIO 2. “PROPIEDADES GENERALES DE LA MATERIA”

1. OBJETIVOS

1.1. Objetivo General: Comprobar experimentalmente las propiedades generales de la materia en

diferentes sustancias.

1.2. Objetivos Específicos:

a. Comprender en la práctica el significado de ciertas propiedades de la materia
b. Diferenciar y determinar experimentalmente estas propiedades.
c. Conocer y manipular algunos instrumentos implementados en el laboratorio.
d. Aplicar fórmulas matemáticas para la determinación de la densidad, tanto en sólidos como en líquidos.

2. MARCO CONCEPTUAL:

PROPIEDADES DE LA MATERIA: La Materia exhibe dos clases de propiedades, que son:

Propiedades Generales o Extrínsecas: Con las cuales NO podemos diferenciar una sustancia de otra, puesto que todas las presentan
(masa, peso, volumen, etc.).
Específicas o Intrínsecas: Con las cuales, SI podemos diferenciar una sustancia de otra, puesto que son características de cada sustancia
(punto de fusión, punto de ebullición, reactividad, etc.).
Masa: Es la cantidad de materia que posee un cuerpo. Es un valor absoluto, se determina con la balanza, y se mide en kilogramos-masa,
gramos-masa, etc.

Peso: Es la fuerza con que la tierra atrae un cuerpo. Es un valor absoluto que depende de la distancia del cuerpo al centro de la tierra;
masa y peso son directamente proporcionales. El peso se determina con el dinamómetro, y se mide en kilogramos-peso, gramos-peso,
etc.

Volumen: Es el espacio que ocupa un cuerpo.

Impenetrabilidad: Es consecuencia del volumen. El espacio ocupado por un cuerpo no puede ser ocupado por otro en el mismo instante.

Densidad: Es la masa de un cuerpo contenida en la unidad de volumen. Se expresa en gramos por mililitros para sólidos y gases y en
gramos por litro para los gases. D: M/ V
Inercia: Todo cuerpo tiende a conservar el estado de movimiento o de reposo en que se encuentra.
MATERIALES Y REACTIVOS: En una tabla ubicar los materiales y los reactivos. Se observa un ejemplo: Probetas de 50ml y 100ml
• Beacker 250ml
• Dado
• Esfera o Canica
• Cuaderno o un implemento rectangular
• Agua 50ml
• Acetona o quita esmalte 50ml
• Leche en un frasquito, aprox. 100ml
• Cuchara de Aluminio
• Alambre de Cobre
• Piedras o ladrillitos
• Regla y metro de costura.
• Moneda

MATERIALES REACTIVOS
INSTRUMENTO CANTIDAD CAPACIDAD SUSTANCIA FÓRMULA CANTIDAD
Probeta 2 50ml y 100ml Alcohol Etílico CH3CH2OH
QUÍMICA 50ml

3. METODOLOGÍA:

3.1. PROCEDIMIENTO:

A. Determinar la Densidad de un Sólido:

a. Con forma geométrica definida (Sólido regular):

Manejando de forma adecuada la balanza, determinar la masa del dado. Luego proceder a determinar el volumen del cubo. Utilizando
una regla o el metro de costura, mida, con la mayor precisión posible, cada arista o lado del cubo y observe que todas son iguales.
Aplique ahora la fórmula consultada previamente en el preinforme. Ahora con estos valores determine la Densidad del cubo.
Realice el mismo procedimiento con un cuaderno o una figura rectangular, y con una figura esférica.

b. Sin forma geométrica definida (sólido irregular):

Pesa un vidrio de reloj limpio y seco y anota su peso:

Masa del vidrio de reloj solo (P0= _____ gramos.

Toma el cuerpo problema al que le has de determinar la densidad (dado, aluminio, mármol, cobre, piedra etc.) y pésalo en la balanza
sobre el vidrio de reloj limpio y seco. Anota su peso a continuación:

Masa del vidrio de reloj con el cuerpo (P2 - P1) = ________ gramos.

Toma una probeta de 50 o de 100 ml limpia y añade agua hasta la mitad de su capacidad. Observala y anota el volumen ocupado por
el agua. A este volumen lo llamaremos V1, anótalo a continuación:

Volumen ocupado por el agua (V1) _______ ml.

Introduce el cuerpo en la probeta que contiene el agua destilada, con lo que el nivel del agua subirá. Procura que no queden burbujas de
aire dentro de la probeta, ya que, si así fuese, el resultado sería falso. Para eliminar las burbujas de aire, coloca la probeta un poco
inclinada sobre un paño y da unos ligeros golpecitos sobre la mesa.
Una vez estés seguro/a de que no queda aire retenido, mide el nuevo volumen, al que llamaremos V2. Este nuevo volumen
representa al volumen total del agua más el volumen del cuerpo. Anótalo a continuación:
Volumen del agua 1 volumen del cuerpo (V2) = ml.

Queda claro que el volumen del cuerpo es igual al aumento de volumen que ha experimentado el agua, y que es igual a (V2)
menos (V1).

B. Determinar la Densidad de un Líquido:

Aunque para determinar la densidad de líquidos existen los «densímetros», que son unos flotadores de vidrio que llevan una
escala graduada; en el laboratorio también podemos hallar la densidad de un líquido, con una balanza y una probeta.

El procedimiento es el mismo que para sólidos, sólo que en este caso resulta más sencillo, ya que el volumen del cuerpo líquido
nos lo da directamente la probeta.

a. Toma una probeta de 50 o 100 ml perfectamente limpia y seca y pésala en la balanza. Anota su peso a continuación:

Peso de la probeta sola (P0= __________gramos.

b.Añade un volumen de líquido problema que sea la mitad de la capacidadde la probeta (25ml de líquido en la probeta de 50
y 50 ml de líquido en la probeta de 100 ml, por ejemplo). Anota el volumen exacto del líquido:
Volumen exacto del líquido (V)= ml.
b. Pesa la probeta con el líquido problema dentro y anota este valor a continuación:
Peso de la probeta con líquido problema (P2) = g.
c. Como por definición, la densidad es el resultado de dividir la masa de un cuerpo por elvolumen que
ocupa, sólo tienes que hallar ese cociente.

OJO!!!!!!!

… ¿Cómo debo observar el nivel de líquido en la probeta???

> Para hacer la lectura correcta hemos de coger la probeta, tubo graduado o matraz aforado con la mano y subirla hasta que
el nivel del líquido (menisco) nos quede a la altura de nuestros ojos.
En la medida de volúmenes existen dos causas de error muy corrientes:
• Una es debida a que no situamos la altura del nivel del líquido a la altura de los ojos. Este error recibe el nombre de error de paralelare
(a veces también llamado error de paralaje).
• La otra causa de error se debe a que, aunque situemos el nivel del líquido a la altura de nuestros ojos, no hacemos la lectura en la
«tangente» al menisco. Este error lo llamamos error de nivel.
C. Impenetrabilidad:

Adicione agua en una cuba hidroneumática ó un recipiente cualquiera (balde ó taza muy grande), suficientemente amplio, hasta las dos
terceras partes de su capacidad. Trate de introducir en ella un erlenmeyer aparentemente vacío, boca abajo, hundiéndolo verticalmente.

D. Inercia:
Sobre la boca de un matraz coloque media hoja de cuaderno y sobre esta una moneda, justo sobre la boca del matraz.
Hale de un extremo de la hoja de papel en sentido horizontal y rápidamente.

DIAGRAMA DE FLUJO: Cada dos estudiantes deben desarrollarlo en el informe de laboratorio, con base en el procedimiento.
4. RESULTADOS: “En el informe luego de la práctica de laboratorio”

5.1. Determinar la Densidad de un Sólido: 5.2. Determinar la Densidad de un Líquido:

 Muestra Masa Volumen Densidad (5) (g/ml)
(Gramos) (Mililitros)
Dado (g) (ml)

Esfera

Cuaderno

Cuchara de Aluminio
Alambre de Cobre de
diferentes calibres
Mármol

Piedra
Masa Volumen
Muestra Densidad (5) (g/ml)
(Gramos) (Mililitros)
Agua (g) (ml)

Alcohol

Acetona

Leche

5.3. Determinar la Densidad de un Líquido mediante el picnómetro:

Muestra Masa Volumen Densidad (5) (g/ml)

(Gramos) (Mililitros)
Agua
Alcohol (g) (ml)
Acetona
Leche

5. ANÁLISIS DE RESULTADOS
1. ¿Qué diferencias ó similitudes encontraste en la determinación por los dos métodos, en la densidad del dado?
2. ¿En el ensayo del punto D (impenetrabilidad) qué hay dentro del Erlenmeyer que no permite que el agua penetre? ¿Por qué sucede
este fenómeno?
3. ¿De qué son las burbujas que se desprenden del Erlenmeyer?
4. ¿Por qué luego de inclinar el Erlenmeyer el agua penetra con facilidad? Explique.
5. ¿En el punto E (inercia), por qué la moneda no es arrastrada con la hoja de papel?
6. ¿Qué pasa con la moneda? Explique el fenómeno.

6. CONCLUSIONES: “En el informe de laboratorio luego de la práctica”

Escribe tus conclusiones sobre la práctica.