INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA

BAHIA – CAMPUS JUAZEIRO

CURSO DE ADMINISTRAÇÃO INTEGRADO

GEOVANNA SANTANA SILVA CARVALHO

MANUELA FERREIRA DA CONCEIÇÃO
ARICE CARINE RIBEIRO DOS SANTOS
RAUL GOMES ANTUNES

ATIVIDADE DE EDUCAÇÃO FINANCEIRA

JUAZEIRO/BA
2017
GEOVANNA SANTANA SILVA CARVALHO
MANUELA FERREIRA DA CONCEIÇÃO
ARICE CARINE RIBEIRO DOS SANTOS
RAUL GOMES ANTUNES

ATIVIDADE DE EDUCAÇÃO FINANCEIRA

Atividade da disciplina Educação Financeira, do Curso de

Administração do Médio Integrado, 2º ano, turma “A”, do IFBA
– Campus Juazeiro, sob a orientação do Prof. ​Marcus Fonseca​.

JUAZEIRO/BA
2017
INTRODUÇÃO

A atividade consiste na simulação de como abrir uma padaria. Mostraremos os custos de

investimento, o que é capital de giro, custo de operação, enfim, mostraremos como nossa
padaria será, quais serão os custos de abri-la.
A padaria será no bairro Kidé. Pensamos em fazer uma padaria com diversos sabores de
pães, com funcionários qualificados, um espaço bem arejado em que possa atender a
todos os gostos. Focaremos na acessibilidade, onde qualquer pessoa possa comprar na
nossa padaria, por exemplo, pessoas com deficiência motora, visual e auditiva. Teremos
um cardápio para veganos, também, pois cada vez mais há mais pessoas adeptas.

Nós teremos o capital de giro de cerca de R$10.000 por mês. Capital de giro significa
capital do trabalho, ou seja, capital necessário para financiar a continuidade das
operações da empresa, como recursos para financiamento aos clientes (nas vendas a
prazo), recursos para manter estoques e para pagamento aos fornecedores (compras de
matéria prima ou mercadoria de revenda), pagamento de impostos, salários e demais
custos e despesas operacionais.

Teremos um alto custo de investimento na padaria, o custo de investimento representa os

valores gastos com a aquisição de bens, como máquinas, equipamentos, veículos,
móveis, ferramentas e informática etc. Investiremos em equipamentos cerca de R$
34.603,89 em equipamentos para a padaria, a saber: 4 fornos, 1 modeladora, 1
amassadeira, 1 cilindro, 1 divisora de massa, 1 armário de fermentação, 20 assadeiras
esteira, 1 balança, 1 mesa de preparo, 1 batedeira industrial, 1 balcão expositor, 1 freezer
e 1 computador.

Teremos um custo de operação de R$ 4.431,31, o custo de operação são todas as

despesas que mantêm o seu negócio em funcionamento, esse custo sua empresa tem,
independente do valor de vendas. Os nossos custos operacionais serão: farinha de trigo,
fermento, açúcar, sal, margarina, funcionários, luz, água, internet e telefone.
CONCLUSÃO

Concluímos que as etapas da simulação foi importante para entendermos de perto e na

prática como montar uma padaria.
Com a pesquisa sobre do que uma padaria precisa ter, podemos dizer que não é fácil
montar uma padaria, portanto, é preciso de um bom planejamento ou até mesmo o auxílio
de um profissional qualificado na área administrativa.