Sobrepeso: el punto flaco de los colombianos.

Uno de los hábitos mas importantes y quizá el que mas satisfacción y placer le
genera al ser humano es la alimentación. No importa el lugar del planeta en el que
se encuentre, la comida, los establecimientos alimenticios, los anuncios
publicitarios sobre alimentos siempre los va ha encontrar. Pero acaso usted se ha
llegado a preguntar en algún momento si en realidad esta recibiendo la
información apropiada respecto a este tema, los medios de comunicación actuales
le brindan la información apropiada para que este habito sea el mas saludable o
solamente lo miran a usted como un usuario consumista.

La nutrición es uno de los pilares mas importantes para que este habito sea
beneficioso para una persona, pues corresponde al aprovechamiento de los
nutrientes obtenidos de los alimentos ya que el cuerpo humano los necesita para
el buen crecimiento y desarrollo de las funciones vitales. Para esto es necesario la
ingesta de proteínas, grasas y carbohidratos que se gastaran dependiendo de la
actividad física y el requerimiento de energía de un individuo. Por ende una buena
alimentación es fundamental para el optimo funcionamiento del organismo.
Actualmente en Colombia es fácil adquirir hábitos nutricionales perjudiciales, en al
vuelta de la esquina se encuentra comida chatarra, líquidos azucarados,
hamburguesas, pizza, etc.

Cada persona tiene unas necesidades diferentes, que dependen de su altura, de

su peso, de su actividad física, y del tiempo que emplea para hacer dicha
actividad. De modo que debe perderse la idea de que entre mas se coma mas
energía se recupera pues esta energía se mide en calorías que se puede obtener
de los mismo alimentos, al igual que de las reservas corporales del cuerpo.

Aquí es donde los colombianos ya sea por la falta de información o desinterés

hacia el tema fallan, pues son fanáticos del descuido generado por un descontrol
del consumo a la hora de hablar de grasas. Para todos es claro que algunos
alimentos a la hora de freírlos no requieren mucho tiempo de preparación, al igual
que las comidas chatarra, por eso también se las conoce como comidas rápidas,
ya que en poco tiempo esta comida produce la sensación de satisfacción, aunque
para la mayoría sea desconocido que una solo comida rápida se encuentre la
ingesta necesaria de calorías para que el cuerpo funcione correctamente en un
día.

El punto no esta en que las personas se conviertan en atletas deportivos o en

personas fitness, sino que comenzar con deshacerse de la simple idea de que no
por que comas más, vas a estar mejor. Pues Colombia esta a merced tanto de la
desnutrición como de la obesidad, ya sea por la falta de recursos, por
enfermedades mentales, por el sedentarismo en el que se encuentran hoy en día
las personas, por desinterés de llevar una alimentación sana, entre otros aspectos,
la mayoría de los seres humanos utilizan este habito como un refugio.

Una alimentación saludable es aquella que consiste en satisfacer las necesidades

nutricionales y fisiológicas con el fin de asegurar un correcto crecimiento y
desarrollo. Lo mas importante debe ser equilibrada, adecuada según los
requerimientos y sensorialmente satisfactoria. Nadie debe comer para solo
contrarrestar uno de dichos factores aun mas cuando los niños y adolescentes
están creciendo en un contexto donde pueden cubrir la mayoría de sus
necesidades sin moverse del sitio en donde esta.

Para ello se debe tener en cuenta que no importa cuantas veces comamos en el
día sino se pasa de la ingesta de calorías que cada persona necesita. Es
indispensable consumir frutas y verduras en el día, pues una buena alimentación
significa que tu cuerpo obtiene todos los nutrientes, vitaminas minerales que se
necesita para trabajar correctamente. Y aunque muchos lo duden es necesario
vincularla con los deportes, pues la buena alimentación debe ser capaz de
suplementar esas actividades físicas. Mucha gente cree que comer sanamente
solo puede ayudar a reducir o mantener el peso, pero los beneficios van mas allá,
ya que nos da la vitalidad la energía necesarias para la vida, nos ayuda a
mantener un peso adecuado, de acuerdo a la edad y la estatura, estimula las
defensas del organismo, mejora el desempeño en cualquier actividad física que se
realice, retrasa la vejez, ayuda a combatir el cansancio y la fatiga, mejora la
concentración y los posibles cambios de humor, reduce el riego de paros
cardíacos, ciertos tipos de cáncer, diabetes, entre otros.

Por eso es indispensable cambiar los hábitos alimenticios ´por una dieta saludable
y tomar las medidas necesarias para llevarla a cabo. Esto es muy sencillo, por
ende es importante siempre estar investigando respecto al tema y acercarse a un
experto para una adecuada orientación.

Cristian David Quenguan Tulcan.

C.C. 1004532530
SENA Regional Cauca
Centro de Comercio y Servicios
Tecnología en Negocios Internacionales. (1966710)
Popayán – Colombia.

• Palacios Perea D.A. [Deybis Albeiro Palacios Perea], (2014, Junio 4),
Sobrepeso el punto flaco de los colombianos [Archivo de video], recuperado
de: https://youtu.be/GU6tpf06RaM

• Porra Casals J.M. (2011), La Obesidad, un problema de salud mundial

[archivo pdf], recuperado de:
http://files.sld.cu/enfermeria-pediatria/files/2011/03/obesidad.pdf