Gluconeogenesis

La gluconeogénesis (GNG) es una vista metabólica que produce glucosa a partir

de ciertos sustratos de carbono sin hidratos de carbono . A partir de la
descomposición de proteínas, estos sustratos incluyen a los aminoácidos
glucogénicos (aunque no los aminoácidos cetogénicos); desde la descomposición
de lípidos (tales como los triglicéridos), éstos incluyen glicerol (aunque no ácidos
grasos); y de otras etapas en el metabolismo que incluyen piruvato y lactato.
La gluconeogénesis es uno de los principales mecanismos utilizados por los seres
humanos y muchos otros animales para mantener los niveles de glucosa en la
sangre, evitando niveles bajos (hipoglucemia). Otros medios incluyen la
degradación del glucógeno (glucogenolisis), [1] degradación de los ácidos grasos.
La gluconeogénesis es un proceso ubicuo, presente en plantas, animales, hongos,
bacterias y otros microorganismos.[2] En los vertebrados, la gluconeogénesis tiene
lugar principalmente en el hígado y, en menor medida, en la corteza de los
riñones. En los rumiantes, esto tiende a ser un proceso continuo. [3] En muchos
otros animales, el proceso ocurre durante períodos de ayuno, inanición, dietas
bajas en carbohidratos o ejercicio intenso. El proceso es altamente endergónico
hasta que se acopla a la hidrólisis de ATP o GTP, haciendo efectivamente el
proceso exergónico. Por ejemplo, la ruta que conduce desde piruvato a glucosa-6-
fosfato requiere 4 moléculas de ATP y 2 moléculas de GTP para proceder
espontáneamente. La gluconeogénesis se asocia a menudo con cetosis. La
gluconeogénesis es también un objetivo de la terapia para la diabetes tipo 2, como
el fármaco antidiabético, la metformina, que inhibe la formación de glucosa y
estimula la captación de glucosa por las células.[4] En los rumiantes, debido a que
los carbohidratos en la dieta tienden a ser metabolizados por los organismos del
rumen, la gluconeogénesis se produce independientemente del ayuno, las dietas
bajas en carbohidratos, el ejercicio, etc.
 Glucólisis
La glucólisis es el primer paso en la degradación de la glucosa para extraer energía para
el metabolismo celular. La glucólisis se compone de una fase que requiere energía,
seguida de una fase que la libera.
La glucólisis es una serie de reacciones que extraen energía de la glucosa al romperla en dos
moléculas de tres carbonos llamadas piruvato. La glucólisis es una vía metabólica ancestral —o sea,
que su evolución ocurrió hace mucho tiempo— y se encuentra en la gran mayoría de los organismos
vivos hoy en día^{2,3}2,3start superscript, 2, comma, 3, end superscript.
En los organismos que realizan respiración celular, la glucólisis es la primera etapa de este proceso.
Sin embargo, la glucólisis no requiere de oxígeno, por lo que muchos organismos anaerobios —
organismos que no utilizan oxígeno— también tienen esta vía.
Lo más destacado de la glucólisis
La glucólisis tiene diez pasos, pero según tus intereses —y las clases que estés tomando— quizá no
quieras conocer todos los detalles de cada paso. Tal vez estás buscando una versión Grandes Éxitos
de la glucólisis, algo que destaque los pasos y principios clave sin seguir el camino de cada átomo.
Vamos a comenzar con una versión simplificada de la vía que muestra justo eso.
La glucólisis ocurre en el citosol de una célula y se puede dividir en dos fases principales: la fase en
que se requiere energía, sobre la línea punteada en la siguiente imagen, y la fase en que se libera
energía, debajo de la línea punteada.
 Fase en que se requiere energía. En esta fase, la molécula inicial de glucosa se reordena y se le
añaden dos grupos fosfato. Los dos grupos fosfato causan inestabilidad en la molécula modificada
—ahora llamada fructosa-1,6-bifosfato—, lo que permite que se divida en dos mitades y forme dos
azúcares fosfatados de tres carbonos. Puesto que los fosfatos utilizados en estos pasos provienen
de \text{ATP}ATPstart text, A, T, P, end text, se deben utilizar dos moléculas de \text{ATP}ATPstart
text, A, T, P, end text.
Glucogenolisis

Es la vía por la cual se degrada glucógeno para la obtención de glucosa de una

forma rápida, esta vía se estimula por niveles bajos de glucosa, glucagon y
catecolaminas (adrenalina, noradrenalina y norepinefrina)

1. El glucogeno es degradado a glucosa 1 fosfato por la enzima glucogeno

fosforilasa que es la enzima reguladora de esta vía y la enzima desramificante
que rompe los enlaces alfa 1-4 y alfa 1-6
2. La glucosa 1 fosfato pasa a glucosa 6 fosfato por la enzima fosfoglucomutasa
3. La glucosa 6 fosfato pasa a glucosa por la enzima glucosa 6 fosfatasa