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Carrera de Ingeniería Civil

Área: Facultad de Ingeniería

IMA-6103 Mecánica de Fluidos 2019-2


Unidad 1: Hidrostática
Miguel A. Astorayme, Ing., MSc.
miguel.astorayme@usil.pe

Unidad 1.1 Agosto, 2019


LOGRO DE LA SESIÓN

Al finalizar la unidad, el
estudiante entiende:
▪ las principales propiedades de
los fluidos
▪ Definiciones, tipos,
instrumentos para medir la
presión.
▪ Calcula las fuerzas ejercidas por
un fluidos a un cuerpo
sumergido en ella.

UNIDAD 1
Unidad 1.1
Hidrostática

ÍNDICE:

1.1. Propiedades de los fluidos


1.2. Presión hidrostática: Definiciones, instr. de medida
1.3. Estática de los Fluidos: Fuerzas hidrostáticas
1.4. Empuje hidrostático. Flotación
1.5. Equilibrio Relativo

UNIDAD 1
Unidad 1.1
Conceptos iniciales
CAPÍTULO O TÍTULO XXXXXXX
¿Qué estudia la mecánica de Fluidos?
Sub título
Es la ciencia que estudia el comportamiento de los fluidos,
tanto en reposo como en movimiento.

¿Qué es un fluido?
Es una sustancia que se deforma continuamente cuando se le
aplica una fuerza tangencial sobre su superficie mientras dure el
esfuerzo de esta fuerza.
𝐹Ԧ𝑡
✓ Los fluidos pueden ser 𝑣≠0
líquidos y gases.
𝑣=0

Fuente: Munson et al., 2009. Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 4


Conceptos iniciales

Condición de no deslizamiento

Es una condición física que consiste en que todo fluido adquiere


la misma magnitud de velocidad que la frontera sólida con la
que se halla en contacto.

𝐹Ԧ𝑡

𝑣𝑝𝑙𝑎𝑐𝑎 = 𝑣𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜

𝑣𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜

Fuente: Munson et al., 2009. Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 5


Introducción

Aplicaciones Estudia:
el transporte de los fluidos ya sea en
❑ Hidráulica conductos cerrados o abiertos.

la interface entre los fluidos y los


❑ Aerodinámica cuerpos solidos

el ciclo del agua, los procesos de


❑ Hidrología
transformación: lluvia a escorrentía
el comportamiento de masas de aguas a
❑ Oceanografía una escala macro

❑ Meteorología los procesos atmosféricos…

Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 6


Introducción

▪ ¿Cómo fluye un fluido a través de un medio?

Fuente: www.tudiscovery.com Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 7


Sistemas de unidades y magnitudes

▪ En el estudio de la mecánica de fluidos se abordará y


estudiará las propiedades de los fluidos. Por lo tanto, es
necesario definir un sistema para describirlos cualitativa y
cuantitativamente.

¿Cuál es la magnitud y unidad de


medida para las dimensiones del
paralelepípedo?

• Magnitud: Longitud [L]

• Unidad de medida oficial: metros (SI), pies (SIG)

Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 8


Sistemas de unidades y magnitudes

La descripción cualitativa de los sistemas de unidades se


fundamentan en las magnitudes primarias o básicas de medida:

Magnitudes primarias Magnitudes Secundarias

Longitud : [L] 𝑣Ԧ = 𝐿𝑇 −1
Masa : [M] 𝑎Ԧ = 𝐿𝑇 −2
Tiempo : [T] 𝐹Ԧ = 𝑀𝐿𝑇 −2
Temperatura : [Θ] 𝑊= 𝑀𝐿2 𝑇 −2

Recordar que al referirnos a magnitud, nos referimos a


magnitudes físicas.

Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 9


Sistemas de unidades y magnitudes

Otras magnitudes:

Fuente: Munson et al., 2009. Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 10


Sistemas de unidades y magnitudes

Existen diversos sistemas de medida, sin embargo el de


aceptación mundial es el Sistema Internacional (SI) regulados
por la Conferencia General de Pesas y Medidas que se lleva
cada cuatro años en Paris.

En 1960 se definió al Sistema Internacional (SI) como el sistema


universal.
Fuente: Elaboración propia Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 11
Sistemas de unidades y magnitudes

Sistema internacional (SI)


▪ Es el sistema adoptado en el Perú y por la mayor cantidad de
países en el mundo. Como ejemplo tenemos:

Masa: Kilogramos (Kg) y Peso: Newton (N)

Sistema métrico gravitacional (SMG)


▪ Adopta las unidades de medida del SI, haciendo una
diferencia:
Masa: UTM y Peso: kilogramo-fuerza (Kgf o k𝑔)ҧ

Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 12


Sistemas de unidades y magnitudes

Sistema Técnico Ingles (STI)


▪ Empleado en USA, Liberia y Myanmar; este sistema se
diferencia totalmente del SI. Como ejemplo tenemos:

Masa: libras masa (lbm) y Peso: libras (lb)

Sistema ingles Gravitacional (SIG)


▪ Adopta las unidades de medida del STI, haciendo una
diferencia:

Masa: Slugs o geolibra (slug) y Peso: libra fuerza (lbf o l𝑏)

Nota: entiéndase por peso también fuerza


Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 13
Sistemas de unidades y magnitudes

Es importante memorizar las unidades de las magnitudes


básicas o fundamentales:

Magnitud
Sistema L M F T Θ
S. Internacional (SI) m Kg N s K
S. Métrico Gravitacional (SMG) m UTM K𝑔ҧ s K
S. Técnico Ingles (STI) pie lbm lb ó l𝑏ത s R
S. ingles Gravitacional (SIG)
pie slug l𝑏ത s R

Los sistemas más importantes a emplearse serán el SI y


el SIG
1 Kgf = 9.806 N
Importante!
1 lbf = 4.5 N
Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 14
Sistemas de unidades y magnitudes

Eventualmente se empleará el valor de la aceleración de la


gravedad en diversos problemas, por lo que es importante
conocer su valor:

SI : 𝑔 = 9.806 𝑚Τ𝑠 2

SIG : 𝑔 = 32.174 𝑝𝑖𝑒𝑠Τ𝑠 2


Fuente: https://sites.google.com/site/fisicayquimica2eso1516

Como consecuencia, de estas dos unidades de medida, se tiene


las siguientes equivalencias:
SMG : 1 UTM = 9.806 kg ≪≫ 0.672 𝑠𝑙𝑢𝑔𝑠
STI : 1 slug = 32.174 𝑙𝑏𝑚 ≪≫ 14.594 kg
Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 15
Sistemas de unidades y magnitudes

Eventualmente se emplearán múltiplos y submúltiplos en las


unidades de medida.

Fuente: Munson et al., 2009. Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 16


Sistemas de unidades y magnitudes

Equivalencias entre STI y SIG a SI:

STI
SIG

Nota:
Es común que la Longitud en
el SIG se denote por:
ft <> pies
in <> pulgadas
Fuente: Munson et al., 2009. Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 17
Sistemas de unidades y magnitudes

Equivalencias entre SI a STI y SIG :

STI
SIG

Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 18


Fuente: Munson et al., 2009.
Propiedades de los fluidos

▪ Es toda característica observable o cuantificable de las


sustancias que las describen en un estado físico particular.

▪ Las propiedades de los fluidos pueden ser extensivas si


dependen de la masa e intensivas si no dependen de la
masa.
Propiedades extensivas Propiedades intensivas

• El peso • La temperatura
• La energía • La presión
• El volumen

• Una propiedad extensiva puede volverse intensiva


artificialmente si se divide por su masa.
Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 19
Propiedades de los fluidos

Densidad (𝝆)
Se define como la masa por unidad de
volumen
𝑑𝑚
Para cuerpos 𝑚 Aceite

𝜌= homogéneos 𝜌=
𝑑𝑉 𝑉 Agua
[𝜌] = 𝑀𝐿−3 ; 𝑆𝐼: 𝑘𝑔Τ𝑚3 𝑦 𝑆𝐼𝐺: 𝑠𝑙𝑢𝑔Τ𝑝𝑖𝑒 3
http://www.biografiasyvidas.com
• La 𝝆 es inversamente proporcional a la
temperatura y a la presión.
Valores de 𝝆 a condiciones estándares
Agua
SI : 𝜌 = 1000 𝑘𝑔Τ𝑚3
(T=4°C y
P=1 atm) SIG: 𝜌 = 1.94 𝑠𝑙𝑢𝑔Τ𝑝𝑖𝑒 3
Aire
𝜌 = 1.225 𝑘𝑔Τ𝑚3
(T=15°C y SI :
P=1 atm) SIG: 𝜌 = 0. 00237 𝑠𝑙𝑢𝑔Τ𝑝𝑖𝑒 3

Fuente: Munson et al., 2009. Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 20


Propiedades de los fluidos

Peso específico (𝜸) 𝑊

Se define como el peso por unidad de volumen.

𝑊
𝛾= 𝑔 𝑚
𝑉
[𝛾] = M𝐿−2 𝑇 −2 ; 𝑆𝐼: 𝑁Τ𝑚3 𝑦 𝑆𝐼𝐺: 𝑙𝑏Τ𝑝𝑖𝑒 3 http://www.biografiasyvidas.com

Valores de 𝜸 a condiciones estándares


Agua
Donde: (T=4°C y SI : 𝛾 = 9806 𝑁Τ𝑚3
P=1 atm) SIG: 𝛾 = 62 𝑙 𝑏ത Τ𝑝𝑖𝑒 3
𝑊 = 𝑚𝑔
Aire
𝛾 = 12.013 𝑁Τ𝑚3
(T=15°C y SI :
Además: 𝛾 = 𝜌𝑔 P=1 atm) SIG: 𝛾 = 0. 0765 𝑙 𝑏ത Τ𝑝𝑖𝑒 3

Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 21


Propiedades de los fluidos

Usualmente se toma como patrón las propiedades del agua


para describir la densidad y el peso específico de un fluido.

Densidad Peso específico relativo


relativa (𝝆𝑹 ) (𝜸𝑹 )

𝜌𝑥 𝛾𝑥
𝐷. 𝑅 = 𝜌𝑅 = 𝛾𝑅 =
𝜌ℎ20(4°𝐶) 𝛾ℎ20(4°𝐶)
𝑔 𝜌𝑥
𝜸𝑹 = = 𝝆𝑹
𝑔 𝜌ℎ20(4°𝐶)

Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 22


Propiedades de los fluidos

Presión (𝑷)
Es la fuerza que se ejerce a una unidad de área.

𝑑𝐹 𝐹 [𝑃] = M𝐿−1 𝑇 −2
𝑃 = lim 𝑃= 𝑺𝑰: 𝑁Τ𝑚2 𝑦 𝑺𝑰𝑮: 𝑙𝑏Τ𝑝𝑖𝑒 2
𝑑𝐴→0 𝑑𝐴 𝐴
Temperatura (𝑻)
Es el grado de calor o frio que expresa un cuerpo debido a las
manifestaciones a nivel molecular.
𝑇(°𝑅) = 𝑇(°𝐹) + 459.67 = 1.8𝑇(°k)
SI SIG
°C °F Equivalencias: 𝑇(°𝐾) = 𝑇(°𝐶) + 273.15
°K °R 𝑇(°𝐹) = 1.8𝑇(°𝐶) + 32

Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 23


Propiedades de los fluidos

Comprensión y expansión

Todo fluido tiene la propiedad de comprimirse y expandirse. Sin


embargo existe diferencias entre los fluidos líquidos y gaseosos.

Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=guP4wKNBtM4 Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 24


Propiedades de los fluidos

Viscosidad absoluta o dinámica (𝝁)


▪ Constituye la propiedad más importante de los fluidos
puesto que determina las condiciones de transporte de
fluidos a través de tuberías o canales.

▪ La 𝝁 es la propiedad que mide la resistencia que ofrece los


fluidos a la acción de una fuerza cortante, es decir mide la
oposición a fluir.

𝝁 = [M𝐿−1 𝑇 −1 ] ≪≫ [F𝐿−2 𝑇]

𝑺𝑰 ∶ 𝑘𝑔Τ𝑚. 𝑠 𝑺𝑰 ∶ 𝑁. 𝑠Τ𝑚2
ത 𝑠Τ𝑝𝑖𝑒 2 Unidades de mayor
𝑺𝑰𝑮: 𝑠𝑙𝑢𝑔Τ𝑝𝑖𝑒. 𝑠 𝑺𝑰𝑮: 𝑙 𝑏.
aceptación.

Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 25


Propiedades de los fluidos

▪ La viscosidad es inversamente
proporcional a la temperatura
para los líquidos.

▪ La viscosidad es directamente
Líquidos
proporcional a la temperatura
para los gases.

▪ La 𝝁 de los líquidos es más


Gases sensible respeto a la 𝝁 de los
gases al hacer variar la
temperatura.

Fuente: Munson et al., 2009. Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 26


Propiedades de los fluidos

A partir de las experiencias realizadas por Newton, se determinó


que existe una relación directa entre en esfuerzo cortante (𝜏) y la
razón de deformación de corte (𝛾)ሶ
𝝉 ∝ 𝜸ሶ (1)

𝛿𝛽
𝛾ሶ = lim
𝛿𝑡→0 𝛿𝑡

Del grafico 𝛿𝑎 𝑈𝛿𝑡


deduce: tan 𝛿𝛽 ≈ 𝛿𝛽 = =
𝑏 𝑏

𝛿𝑎 U𝛿𝑡 Ley de Newton 𝑺𝑰 ∶ 𝑘𝑔Τ𝑚2


→ 𝛾ሶ = lim = lim
𝛿𝑡→0 𝑏𝛿𝑡 𝛿𝑡→0 𝑏𝛿𝑡
Remplazando 𝒅𝑼 𝑺𝑰𝑮: 𝑠𝑙𝑢𝑔Τ𝑝𝑖𝑒 2
𝑈 𝑑𝑈 𝝉=𝝁
(2) en (1) 𝒅𝒚
→ 𝛾ሶ = = (2) Gradiente de velocidad
𝑏 𝑑𝑦
Fuente: Munson et al., 2009. Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 27
Propiedades de los fluidos
▪ Los fluidos que cumplen con la ley Newton se les denomina
Newtonianos (Fig. a); mientras que a aquellos que no
presentan una relación lineal se les denomina No
Newtonianos (Fig. b).
(a) (b)

Esfuerzo cortante (𝝉)


Esfuerzo cortante (𝝉)

𝑑𝑈 𝑑𝑈
razón de deformación de corte 𝑑𝑦 razón de deformación de corte 𝑑𝑦

Fuente: Munson et al., 2009. Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 28


Propiedades de los fluidos

Viscosidad cinemática (𝒗)

Comúnmente usado en problemas de fluidos viscosos, se define


como el cociente entre la viscosidad absoluta o dinámica (𝝁)
entre la densidad del mismo fluido (𝝆).
𝜇 𝑺𝑰 ∶ 𝑚2 Τ𝑠
𝑣= [𝑃] = 𝐿2 𝑇 −1
𝑺𝑰𝑮: 𝑝𝑖𝑒 2 Τ𝑠
𝜌

• Se debe tener en consideración que en algunas bibliografías


la viscosidad cinemática puede estar expresada en 𝑐𝑚2 Τ𝑠

Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 29


Propiedades de los fluidos

Presión de vapor (𝑷𝒗 )


Es la 𝑷𝒗 es la presión a la cual un fluido cambia de estado
líquido a gaseoso (ebulle) para una temperatura determinada.

▪ A nivel del mar el


agua hierve a 100°C,
sin embargo a 4000
m.s.n.m su punto de
ebullición es de cerca
de los 88°C.

Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 30


Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=ffBusZO-TO0
Propiedades de los fluidos

¿Qué es la cavitación?
Es un fenómeno por el cual un fluido confinado es inducido a
perder presión llegando a su valor de presión crítico o presión
de vapor.

▪ El fenómeno de cavitación genera pequeñas burbujas de


vapor los cuales terminan implosionando y erosionando las
paredes del cuerpo que confina el fluido.

Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 31


Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=ffBusZO-TO0
Propiedades de los fluidos

Tensión superficial (𝝈)


Es la intensidad de atracción molecular por unidad de longitud
a lo largo de la superficie de un fluido.
𝑺𝑰 ∶ 𝑁Τ𝑚
𝜎 = 𝐹𝐿−1 𝑺𝑰𝑮: 𝑙𝑏Τ𝑝𝑖𝑒

• La 𝝈 se origina por la formación de fuerzas de cohesión en


las partículas ubicadas en la frontera de un fluido. La fuerzas
comprime las partículas hacia adentro.

• La 𝝈 es inversamente proporcional
a la temperatura.

Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 32


Propiedades de los fluidos

Tensión superficial (𝝈)

Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=oe0gX43YoUs
Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 33
Propiedades de los fluidos

¿Qué es la capilaridad?
Es el ascenso o descenso de un fluido en tubos capilares.

Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=ZIFpWn91L_s
Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 34
Problemas propuestos

Problema 1a
La viscosidad cinemática y la densidad relativa de un líquido son
3.5𝑥10−4 𝑚2 /𝑠 y 0.79, respectivamente. ¿Cuál es la viscosidad dinámica
del líquido en unidades SI y SIG.

Solución
𝐷𝑎𝑡𝑜𝑠: 𝜌𝑥 = 𝐷𝑅𝑥 𝜌ℎ2𝑜 = 0.79x1000 𝑘𝑔/𝑚3
𝑣𝑥 = 3.5 𝑥 10−4 𝑚2 /𝑠
𝜌𝑥 = 790 𝑘𝑔/𝑚3
𝐷𝑅𝑥 = 0.79
𝐸𝑛 1 :
𝑆𝑒 𝑝𝑖𝑑𝑒: 𝒖
𝑢𝑥 = 𝑣𝑥 𝜌𝑥 = 3.5 𝑥 10−4 × 790
→ 𝒖𝒙 = 𝒗𝒙 𝜌𝑥 …. (1) 𝒖𝒙 = 𝟎. 𝟐𝟕𝟔𝟓 𝒌𝒈Τ(𝒎. 𝒔) 𝒙[(𝑚Τ𝑠 )𝑥 ( 𝑠Τ𝑚 )]

𝒖𝒙 = 𝟐. 𝟕𝟔𝟓𝐱10−1 𝑵. 𝒔Τ𝒎𝟐 (𝑺𝑰)


(Tablas, ver hoja 15 y 16) → 𝑥 2.089𝑥10 −2 𝒖𝒙 = 𝟓. 𝟕𝟕𝑥10−3 𝒍𝒃. 𝒔ൗ𝒑𝒊𝒆𝟐 (𝑺𝑰𝑮)
Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 35
Problemas propuestos

Problema 1b

Un líquido tiene un peso específico de 59 𝑙 𝑏/𝑝𝑖𝑒 3 y una viscosidad dinámica
ത 𝑠/𝑝𝑖𝑒 2 . Determinar su viscosidad cinemática en el SIG y SI.
de 2.75 𝑙 𝑏.

Solución
𝐷𝑎𝑡𝑜𝑠: 𝑅𝑒𝑚𝑝𝑙𝑎𝑧𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑑𝑎𝑡𝑜𝑠 𝑒𝑛 (2):

𝛾𝑥 = 59 𝑙 𝑏/𝑝𝑖𝑒 3
59
ത 𝑠/𝑝𝑖𝑒 2
𝑢𝑥 = 2.75 𝑙 𝑏.
𝜌𝑥 = = 1.83 𝑠𝑙𝑢𝑔ൗ𝑝𝑖𝑒 3
32.174
𝑅𝑒𝑚𝑝𝑙𝑎𝑧𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑑𝑎𝑡𝑜𝑠 𝑒𝑛 (1):
𝑆𝑒 𝑝𝑖𝑑𝑒: 𝒗 2.75 2
𝑣𝑥 = = 1.5 𝑝𝑖𝑒 ൗ𝑠
𝑢𝑥 1.83
→ 𝒗𝒙 = …. (1)
𝜌𝑥 𝒗𝒙 = 𝟏. 𝟓 𝒑𝒊𝒆𝟐 Τ𝒔 (𝑺𝑰𝑮)
𝑎𝑑𝑒𝑚á𝑠: 𝛾 = 𝜌𝑔 → 𝑥 9.29𝑥10−2
𝜌 = 𝛾Τ𝑔 … (2) (Tablas, ver hoja 15 y 16) 𝒗𝒙 = 𝟎. 𝟏𝟑𝟗 𝒎𝟐 Τ𝒔 (𝑺𝑰)
Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 36
Problemas propuestos

Problema 2
a. Un fluido Newtoniano con densidad relativa de 0.92 y viscosidad
cinemática de 4𝑥10−4 𝑚2 /𝑠 fluye por una superficie fija. Si se conoce
el perfil de velocidades, determinar la magnitud y dirección de la
fuerza cortante en la placa.
𝑦 𝑈
𝑢 5𝑦 1 𝑦 5
= −
𝑢 𝑈 4𝑏 4 𝑏
𝑏

b. Resolver el problema si el perfil de velocidades esta dado por:


𝑢 𝜋𝑦
= sin
𝑈 2𝑏

Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 37


Problemas propuestos
Solución 𝒅𝑼
𝐷𝑒 𝑙𝑎 𝑒𝑐𝑢𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑁𝑒𝑤𝑡𝑜𝑛 𝝉 = 𝝁 𝒅𝒚 … (1)
𝐷𝑎𝑡𝑜𝑠: 5𝑦 1 𝑦 5
𝐸𝑙 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑖𝑙 𝑑𝑒 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑒𝑠: u= − 𝑈
4𝑏 4 𝑏
𝐷𝑅𝑥 = 0.92
𝑣𝑥 = 4𝑥10 −4 2
𝑚 /𝑠 𝒅𝒖 5 5 𝑦 41 5𝑈 𝑦4
→ = − 𝑈= 1− 4
𝒅𝒚 4𝑏 4 𝑏 𝑏 4𝑏 𝑏
𝑆𝑒 𝑝𝑖𝑑𝑒: 𝝉
𝒅𝒖 5𝑈
𝑠𝑒 𝑝𝑖𝑑𝑒 𝝉 para y = 0 → = … (𝑖)
𝒅𝒖 𝒅𝒚 4𝑏
→ 𝝉 = 𝛍 𝒅𝒚 …. (1)
𝑃𝑜𝑟 𝑜𝑡𝑟𝑜 𝑙𝑎𝑑𝑜: 𝑢𝑥 = 𝑣𝑥 𝜌𝑥 = 𝑣𝑥 𝐷𝑅. 𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎
𝑦 𝑈 → 𝑢𝑥 = 4𝑥10−4 0.92𝑥1000
→ 𝑢𝑥 = 0.368 𝑁. 𝑠/𝑚
𝑢
𝑏 𝑢 5𝑦 1 𝑦 5
= −
𝑅𝑒𝑚𝑝𝑙𝑎𝑧𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑖 𝑦 (𝑖𝑖) 𝑒𝑛 (1)
𝑈 4𝑏 4 𝑏
5𝑈 𝑼
𝜏 = 0.368 ∴ 𝝉 = + 0.46 𝑵/𝒎𝟐
4𝑏 𝒃
Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 38
Problemas propuestos

Problema 3
Una capa de agua a una temperatura de 30℃ desciende por una superficie
inclinada fija con un perfil de velocidad parabólico. Determinar el esfuerzo
cortante y la dirección que ejerce el agua sobre la superficie fija.

𝑦
𝑈 = 4 𝑚/𝑠
ℎ = 0.2𝑚

u
𝑦 𝑦2
2u/U= 5 ℎ − 3 ℎ2

∴ 𝑹𝒑𝒕: 𝟒𝐱𝟏𝟎−𝟐 𝑵/𝒎𝟐

Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 39


Problema: PC1 – 2018-I

Problema 4
Un aceite con viscosidad 𝜇 se encuentra confinado entre dos placas, se
conoce que la placa superior presenta una velocidad 𝑈, determinar el
esfuerzo cortante en la placa superior en función de 𝜇, 𝑈 y 𝑑 si:

a) La distribución de velocidad es lineal (𝑦 = 𝑎𝑢). (2pt)


b) La distribución de velocidad es parabólica (𝑦 = 𝑎𝑢 + 𝑢2 ). (2pt)

Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 40


Problemas propuestos

Problema 5
Un eje de 30 mm de diámetro se empuja a través de un cojinete cilíndrico,
como se muestra en la figura. El lubricante que lleva la separación de 0.3
mm entre el eje y el cojinete es un aceite con viscosidad de 8𝑥10−4 𝑚2 /𝑠 y
densidad relativa de 0.91 cuya distribución de velocidad es lineal.
Determine la fuerza P requerida para empujar el eje a una velocidad de
6 𝑚/𝑠.

Cojinete Lubricante

Eje

∴ 𝑷 = 𝟔𝟖𝟔. 𝟏 𝐍/𝒎𝟐

Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 41


Problemas propuestos

Solución Aplicando la primera condición de equilibrio en eje X:


𝐷𝑎𝑡𝑜𝑠: ෍ 𝐹𝑥 = 𝑃 − ෍ 𝜏 𝐴 = 0 ෍ 𝐹𝑥 = 𝑃 − ෍ 𝜏 𝐴 = 0
𝐷𝑅𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 = 0.91
−4 2 Considerando a 𝝉𝒔 como el esfuerzo cortante en toda
𝑣𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 = 8𝑥10 𝑚 /𝑠 el área del eje expuesta en el aceite:
𝒅𝒖
𝐷𝑒𝑗𝑒 = 30 𝑚𝑚 → 𝑷 = 𝝉𝒔 𝑨 … (𝟏) y 𝝉𝒔 = 𝝁 𝒅𝒚 … (2)

𝑈 = 6 𝑚/𝑠 Ahora concentrémonos en determinar 𝜏𝑠 , sea para un 𝑦


Cualquiera una velocidad u, según la gráfica:
Eje u1 ∪
𝑆𝑒 𝑝𝑖𝑑𝑒: 𝑷 𝑋 → =
𝑏 U 𝑦 − (0.3 + 𝑏) 3𝑥10−4

u= (𝑦 − (3𝑥10−4 + 𝑏))
Cojinete Lubricante
𝑦
0.3 𝑚𝑚 u 3𝑥10−4
𝑦 𝑦 − (0.3 + 𝑏)
Derivando respecto de Y
Eje
𝑥 𝑌 𝑑𝑢 ∪ 𝑈
∪ = = … (𝑖)
Nota: u=3𝑥10−4 (𝑦 − (3𝑥10−4 + 𝑏)) 𝑑𝑦 3𝑥10−4 𝐸𝑠𝑝𝑒𝑠𝑜𝑟
Debe cumplir que para 𝑦 = b → u=𝑈
Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 42
Problemas propuestos
Además:
𝑢𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 = 𝑣𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 𝜌𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 = 𝑣𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 𝐷𝑅. 𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎 𝐴 = 0.5𝑥2𝜋𝑅 = 0.5𝑥2𝜋15𝑥10−3
s
𝑢𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 = 8𝑥10−4 0.91 𝑥1000 = 0.728 N. … (ii) 𝐴 = 4.71x10−2 𝑚2 …(iv)
𝑚2
Remplazando (i) y (ii) en (2): Remplazando (iii) y (iv) en (1):
𝑑𝑢 6 𝑁
𝜏𝑠 = 𝜇 = 0.728 = 14560 . . (𝑖𝑖𝑖)
𝑑𝑦 3𝑥10−4 𝑚2
𝑃 = 14560𝑥4.71x10−2
𝑫𝑪𝑳:

𝜏 ∴ 𝑷 = 𝟔𝟖𝟔. 𝟏𝟐 𝐍
𝑝 𝑅𝑒𝑗𝑒 Comentario:
Eje
En la realidad el esfuerzo cortante varia en
𝜏𝑠 𝐴 función al eje Y, sin embargo el problema
Cojinete
se considerará el
considera una distribución lineal de
𝑅𝑒𝑗𝑒 = 15 𝑚𝑚 velocidades, por lo que el esfuerzo cortante
0.5 𝑚 es constante a lo largo del eje Y (ver Ec. 𝑖𝑖𝑖 ).
Por otro lado, a partir del DCL del eje, se
𝐴 𝐿 = 2𝜋𝑅𝑒𝑗𝑒 considerará el esfuerzo cortante en la
superficie del eje (ver Figura).
Área superficial
del eje.
Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 43
Problemas propuestos

Problema 6
La viscosidad de los líquidos se puede medir Cilindro
con un viscosímetro de cilindro rotatorio como fijo
el que se observa. En este dispositivo, el 𝑇
cilindro exterior está fijo y el cilindro interior
gira con velocidad angular 𝑤. Se mide la torca 𝑇
requerida para desarrollar 𝑤 y la viscosidad se
calcula a partir de estas dos mediciones. Cilindro
Obtener una ecuación que relacione 𝜇, 𝑤, T, l, móvil
𝑅0 y 𝑅𝑖 .

Ignorar los efectos en los extremos y suponer


que la distribución de velocidad en la
separación es lineal.

Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 44


Problemas propuestos

Problema 7
El espacio entre dos cilindros concéntricos que miden 6 pulgadas de
longitud está lleno de glicerina (𝜇 = 8.5𝑥103 𝑙𝑏 − 𝑠/𝑝𝑖𝑒 2 ). El radio del
cilindro interior mide 3 pulg y el ancho de la separación entre los cilindros
es de 0.1 pulg. Determine la torca y la potencia requerida para hacer girar
el cilindro interior a 180 rpm. El cilindro exterior está fijo. Suponer que la
distribución de velocidad en la separación es lineal.

Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 45


Problemas propuestos

Problema 8
Hallar la 𝜇 del fluido contenido en el viscosímetro mostrado. Considerar que
hay que aplicar una potencia 𝑃 para mantener girando a una velocidad
angular constante 𝜔 el aparato que es cónico. La distancia entre las paredes
y el fondo es 𝑒 y la altura y el radio del cono 𝐻 𝑦 𝑅, respectivamente.

𝜔
𝜔
Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 46
Problemas propuestos

Problema 9
Un cubo sólido que mide 0.5 pies de arista y pesa 100 l𝑏ത desciende por una
superficie lisa que forma un ángulo de 30° con la horizontal. El bloque se
desliza sobre una película de aceite cuya viscosidad es de 1.71x10−2 l𝑏- ത
s/𝑝𝑖𝑒 2 .
Si la velocidad del bloque es de 1.2 pies/s determinar el grosor de la película
de aceite. Asumir una distribución lineal en la película.

𝑤 𝑥

∴ 𝑹𝒑𝒕: 𝟏. 𝟎𝟑𝐱𝟏𝟎−𝟒 𝒎

Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 47


Problemas propuestos

Problema 10
Se va a construir un embrague viscoso a partir de un par de discos paralelos,
con una separación muy pequeña, que encerrará una delgada capa de
líquido viscoso. Obtenga las expresiones algebraicas para el momento de
torsión transmitida por el par de discos, en términos de la viscosidad del
líquido "u", el radio del disco "R", la separación entre discos "a" y las
velocidades angulares: W1 del disco de entrada y W0 del disco de salida.

Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 48


Problema: PC1 – 2018-II

Problema 11
Un plato circular de 12 𝑝 𝑢𝑙𝑔 de diámetro es colocado en un recipiente fijo
como se muestra. Si entre el plato y el fondo del recipiente existe
una separación de 0.1 pulg el cual es cubierto con glicerina ( 𝜇 = 0.0313
𝑙𝑏.𝑠/ 𝑝𝑖𝑒𝑠 2 ), determine el torque requerido para que el plato circule
lentamente a 12 r𝑝𝑚 .

Nota: Asumir que la distribución de velocidades en la glicerina es lineal y que


los esfuerzos cortantes en la pared lateral del plato son insignificantes.
Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 49
Problema: Ex1 – 2019-0

Problema 12
Se tiene un disco circular de radio R que rota a una velocidad angular 𝜔
dentro de un disco hueco el cual contiene aceite con viscosidad 𝜇, como
muestra el gráfico. Si se desprecia los efectos viscosos en los bordes del
disco y se asume un distribución lineal del perfil de velocidades en las caras
del disco, determinar una expresión para la viscosidad en función de 𝑃, 𝑅,
𝜔 y ℎ.

Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 50


Problema: Eva1 – 2019-1

Problema 13

Unidad 1.1: Propiedades de los fluidos 51


Bibliografía

▪ Bruce R. Munson; Donald F. Young; Theodore H. Okiishi ((2012).


“Fundamentals of Fluid Mechanics”, 7th Edition, NJ: Wiley. New Yourk,
USA.
▪ Cengel, Y. A., & Cimbala, J. M. (2018). Fluid mechanics: Fundamentals
and applications, 4th Edition. NY: McGraw-Hill Education, New York,
USA.
▪ https://www.youtube.com/watch?v=oe0gX43YoUs
▪ https://www.youtube.com/watch?v=ffBusZO-TO0
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▪ https://www.youtube.com/watch?v=guP4wKNBtM4