CONFECCIONES JANETH

PROCEDIMIENTO DE COMPRAS

COMPRAS Y SUMINISTROS
FASE 3- DISEÑAR PLAN DE SUMINSTROS

PRESENTADO A:
JORGE ENRIQUE LEON RODRIGUEZ

PRESENTADO POR:

CLARA ISABEL GOMEZ MENDEZ

YAMILE EDITH FONTALVO DE LA RANS
YOLIMA VARGAS
SAID DAVID BERMEJO
CARLOS MARIO VEGA CALDERON

GRUPO: 102607A_614

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD-

2019

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PROCEDIMIENTO DE COMPRAS

TABLA DE CONTENIDO
Introducción……………………………………………………………………………………….3
Objetivos…………………………………………………………………………………………..4
Logística …………………………….…………………………………………………………….5
Almacén…………………………………..…………………………………………………...…..9
Determinacion de stock…………….……………………………………………………………..12
Modelo de innovación ……………………...…………………………………………………….13
Formato de inventario…………………………………………………………………………….14
Conclusiones………………………………………………………………………………….…..15
Referencias bibliográficas………………………………………………………………………..16

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INTRODUCCIÓN

En un mundo tan competitivo donde cada compañía trata de mantener su participación en un

mercado cada vez más saturado y en el cual los ciclos de vida de producto son tan cortos, la
innovación no es solamente la herramienta y estrategia más adecuada para crecer, se necesita entre
otras cosas, romper con los tradicionales paradigmas estratégicos, emprender objetivos, trazar
visiones agresivas, que potencialicen adecuadamente su cadena de abastecimiento, fortaleciéndose
en efectividad y eficiencia, entregando aquello que sus clientes necesitan y superando toda
expectativa de servicio.

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OBJETIVOS
General
Diseñar un sistema logístico que permita aumentar los niveles de servicio al cliente, la
productividad y la competitividad en la empresa Confecciones Janeth.
Específicos
 Diagnosticar el estado actual de la gestión de la cadena de suministro en
Confecciones Janeth.
 Diseñar un modelo que permita planear el comportamiento de la demanda,
teniendo en cuenta técnicas de pronóstico y niveles de productividad
esperados.
 Establecer modelos para la gestión de inventarios que permitan aumentar
la eficiencia y eficacia en el manejo de los materiales en la cadena.

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CARACTERIZACION DE LA CADENA LOGISTICA

Considerando el análisis de brechas, junto con el análisis DOFA y el flujo valor , se formularon
las siguientes propuestas:
 Realizar pronóstico de ventas.
 Implementar cambio estrategia de diseño de productos
 Sistema de inventarios
 Certificación de proveedores
 Reducción de demoras en despachos

En esta sección se va hacer una caracterización de la cadena logística propuesta, considerando

cada proceso, etapa o eslabón de la cadena logística, considerando las mejoras propuestas.

1. CLIENTES
En general la caracterización de la cadena propuesta, vista desde los clientes (Demanda) es buscar
información desde los clientes y con esta información hacer todo el proceso de planificación de
que la cadena suministre el producto y el servicio (de apoyo o complementario) a los clientes.
A través de los pronósticos se busca que se planifiquen todas las actividades de abastecimiento,
fabricación y suministro de productos con base a este pronóstico, el seguimiento de que se está
cumpliendo con este suministro a los clientes y de acuerdo a lo que ellos esperan.

En este proceso de acceso hacia los clientes, se presentan las siguientes actividades:

 Flujo de información: Identificar las solicitudes de los clientes; registro de las entregas
de los clientes en el formato de entregas a cliente; registrar las devoluciones en el formato
de devoluciones.
 Flujo de producto: Recibir los pedidos; recibir el producto devuelto;
identificar conformidades de producto.

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2. DISTRIBUCION

Una de las propuestas planteadas se relaciona con el proceso de distribución, reducción en las
demoras de los despachos. De esta forma, el sistema de distribución no se va a modificar, y va
a seguir siendo la misma distribución directa a los puntos de venta. Desde el punto de vista del
flujo de información, se realizará el registro de las unidades vendidas a través del formato
propuesto permitiendo el acceso de la información rápida, organizada y flexible. Las ordenes
de producción que se generen desde el punto de venta se generaran igual, por parte de los
responsables de los puntos de venta, a fin de cada semana y serán revisadas los jueves, para
hacer ajustes tanto en los requerimientos como en la programación, es importante señalar que
estas cantidades están basadas en las estimaciones de los pronósticos de las demandas, y a
partir de ellos se va a mantener un inventario de seguridad de producto terminado, al menos
de los productos de línea.

En este proceso de distribución, se presentan las siguientes actividades:

 Flujo de información: Recibir informe del proceso de transporte; Registrar las

cantidades de cada una de las referencias recibidas en el registro de inventario
propuesto.
 Flujo de producto: Realizar negociaciones con el cliente (punto de venta); Entregar el
producto al cliente; controlar las devoluciones del cliente.

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3. TRANSPORTE
La característica de la propuesta se basa en el control de los despachos y los transportes para
que no demoren mucho tiempo en los despachos, se tomaron una muestra de 35 despachos.

 Flujo de información: Recibir el informe de producción de la cantidad de prendas que

serán enviadas desde la fábrica hacia el punto de venta; Recibir el informe de recepción de
los productos; Registrar fechas de entregas de productos a los puntos de venta en el formato
de registro de entrega de mercancía propuesto en el indicador.

 Flujo del producto: Recibir el pedido de la fábrica; preparar el pedido para el transporte;
realizar el embalaje del producto; cargar vehículo y realizar despacho en el punto de venta
principal.

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4. SUMINISTROS
Dentro del diseño propuesto en esta fase es donde se han dirigido la gran mayoría de las
propuestas de mejora. La caracterización propuesta pretende modificar el modo de operación
de esta etapa busca tener una mejor planificación para que se produzcan las cantidades optimas
teniendo en cuenta los pronósticos estimados, el sistema MRP propuesto, los cambios en la
estrategia de diseño y la certificación de los proveedores.

En este proceso de suministros, se presentan las siguientes actividades:

 Flujo de información: Reconocer la necesidad de materia prima a través del aplicativo

del MRP., Definir los proveedores, realizar la orden de compra vía telefónica o vía mail,
Realizar acuerdos de negociación, Registro del pedido en el formato propuesto en el
indicador y registrar las devoluciones al proveedor en el formato de registro de
devoluciones a proveedores planteado en el indicador.
 Flujo de producto: Recepción del pedido, Control de calidad de la materia prima y el
almacenamiento.

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ALMACENAMIENTO DE INSUMOS Y MATERIA PRIMA

La materia prima es la tela que se usa para fabricar las prendas, esta es almacenada en una bodega
por rollos cubiertos de plástico que los protege del polvo y el maltrato, estos son apilados uno sobre
otro o también de forma vertical. Una persona se encarga de registrar en Excel el movimiento de
las telas, indicando la fecha en la que ingresó a la bodega y como ha sido su gasto hasta la fecha
actual, los dueños de la empresa son los encargados de comprar las telas ya que mantienen
comunicación vía mail con esta persona, de tal manera que puedan observar que tipo de tela se está
acabando y así ellos mismos mediante comunicación directa con los proveedores de la tela, ordenan
la compra y el envío de ésta a la empresa.

BODEGA DE MATERIA PRIMA

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AREAS DEL ALMACEN

Normalmente en un almacén existen tres áreas recepción, almacenamiento y entrega. El tamaño y

distribución de estas áreas depende del volumen de las operaciones y de la organización de cada
empresa.

 AREA DE RECEPCION

El flujo rápido del material que entra, para que esté libre de toda congestión o demora, requiere de
la correcta planeación del área de recepción y de su optima utilización.

 AREA DE ALMACENAMIENTO

Para planear el área de almacenamiento se requiere conocer plenamente el producto o material de

las condiciones necesarias para su resguardo. A la hora de realizar la disposición del área de
almacenamiento se deben tomar en cuenta cierta recomendaciones:

 Análisis del articulo

 Objetivos de la planeación
 Dimensión de los espacios de almacenamiento

 AREA DE ENTREGA

En el área de entrega se preparan los pedidos, es el área de despacho. La mercancía que es

tomada del área de almacenamiento y llevada al área de entrega debe:

 Ser trasladada con el medio adecuado

 Ser acompañada por su documento de control
 Ser inspeccionada mediante el control con su documento respectivo.

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ALMACENAMIENTO DEL PRODUCTO TERMINADO

SITUACIÓN ACTUAL

La empresa cuenta con una bodega de producto terminado en la cual hay 2 estanterías de acero
fabricadas y adecuadas por la misma empresa con dimensiones cada una de 7.03 metros de largo,
1 metro de fondo y 2.2 metros de alto.

SITUACION ACTUAL DE LA BODEGA PRODUCTO TERMINADO

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DETERMINACION DE STOCK

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MODELO DE INNOVACION

Nuevas fibras, nuevas materias primas

La ciencia también tiene mucho que ver aquí. Ya se ha hecho usual encontrar algunas prendas que
se adaptan para mantener determinada temperatura, algo muy útil para deportistas o personas que
se enfrentan a climas fuertes (de mucho frío o calor) o quienes necesitan prendas resistentes.

Haciendo una analogía de la tela de araña, las fibras y filamentos artificiales que ofrezcan mayor
resistencia y durabilidad, con flexibilidad y ligereza son cada vez más buscados. Por eso, en la
industria textil se hace urgente que aumenten las competencias para la fabricación de nuevas fibras
de alto rendimiento hechas con polímeros, carbono e incluso que puedan ofrecer soluciones para
reciclar residuos.

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FORMATO DE INVENTARIO

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CONCLUSIONES

1. Uno de los objetivos más buscados por todas las empresas es la mayor eficiencia al menor
costo, sin dejar por un lado los estándares de calidad y servicio al cliente.
2. Una cadena de suministro es una red de instalaciones y medios de distribución que tiene
por función la obtención de materiales, transformación de dichos materiales en productos
intermedios y productos terminados y distribución de estos productos terminados a los
consumidores.
3. Una cadena de suministro engloba aquellas actividades asociadas con el movimiento de
bienes desde el suministro de materias primas hasta el consumidor final. Esto incluye la
selección, compra, programación de producción, procesamiento de órdenes, control de
inventarios, transportación almacenamiento y servicio al cliente.

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REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

https://ebookcentral-proquest-
com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/lib/unadsp/reader.action?doc
ID=4184194
https://ebookcentral-proquest-
com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/lib/unadsp/reader.action?doc
ID=4184194
https://ebookcentral-proquest-
com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/lib/unadsp/reader.action?doc
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