Segunda Entrega Proyecto Vinculacion Laboral 04-11-2019

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PROYECTO DE VINCULACION LABORAL COOALIMENTOS CTA
Programa de vigilancia epidemiológica para prevención de desórdenes musco esqueléticos en

estibadores
Presentado por:
Yurley Katherine Suarez Moreno
Id: 1711982357
Profesional en Gestión de la Seguridad y Salud Laboral
Agosto 2019
Nota: Transversal Homologación por vinculación laboral; Tutor: Katherine Gisette Velandia
Vargas, Psicóloga, Especialista en Gerencia del Recurso Humano, Magíster en Sistemas
integrados de Gestión Facultad de Sociedad, Cultura y Creatividad, Institución Universitario
Politécnico Gran colombiano.
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Tabla de Contenido
Palabras claves--------------------------------------------------------------------------3
Introducción-----------------------------------------------------------------------------4
Problemática-----------------------------------------------------------------------------6
Objetivos---------------------------------------------------------------------------------8
Variables---------------------------------------------------------------------------------9
Alcance----------------------------------------------------------------------------------10
Anexo plan de trabajo -----------------------------------------------------------------11
Marco contextual ----------------------------------------------------------------------12
 Interno --------------------------------------------------------------------------12
 Externo--------------------------------------------------------------------------31
Marco teórico ---------------------------------------------------------------------------33
Metodología -----------------------------------------------------------------------------36
Referencias bibliográficas------------------------------------------------------------ 40
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Palabras claves:
Riesgo biomecánico; Higienes postural; Miembros superiores; SVE; desordenes musco

esqueléticos.
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Introducción
COOALIMENTOS CTA, se encuentra constituida por 52 personas las cuales 50 son
operativos y 2 administrativos, su actividad económica es (3631001) empresa dedicada a la
manipulación de carga donde se incluye solamente estibadores, En la cooperativa podemos
determinar que la causa más frecuente de accidentalidad en los estibadores se da por la mala
higiene postural que ellos realizan y la inadecuada manipulación de carga esto generando
frecuentemente en el personal molestias osteomusculares. Las molestias osteomusculares
normalmente afecta espalda, cuello, Cintura, Hombros, y miembros superiores; estos trastornos
son generados por aquellos movimientos repetitivos, e higiene postural inadecuada del cuerpo
y entre otros riesgos ergonómicos los cuales se han convertido en el tema más importante para
intervenir y dar pautas preventivas de enfermedades y molestias a causa de los desórdenes
osteomusculares presentes en el cuerpo de los estibadores Los diagnósticos más frecuentes que
presentan los estibadores son en el miembro superior en la cual presentan lumbagos no
especificados, cervicalgia, escoliosis.
La presencia de aquellas molestias osteomusculares es inherente en el ser humano y más
cuando realizan labores que tenga que ver con la parte ergonómica, estas molestias pueden
ausentarse por cierto tiempo o pueden permanecer, estas causas se dan por ciertos factores, lo
cual implica intervenir e implementar medidas preventivas con el fin de concientizar al personal
en el autocuidado y en la buena higiene postural que debe tener en el momento de realizar
labores de manipulación de carga. Aquellas condiciones ergonómicas no adecuadas y las cuales
se encuentran presenten en el área laboral, facilita la aparición de las afecciones del sistema
musco esquelético por eso se requiere la vigilancia epidemiológica lo cual permite intervenir en
los riesgos presentes y los cuales ocasionan las enfermedades laborales. “ El sistema de vigilancia
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epidemiológica, se describe como aquel proceso que se encarga de recolectar, analizar e
interpretar información generada de acuerdo a aquellas actividades de observación sistemática
formada sobre ciertas fuentes relacionadas en la morbilidad para adoptar intervenciones de
prevención y promoción , en el sistema se describen las enfermedades laborales presentadas, cual
es el tiempo de frecuencia, si estas van en aumento o disminuyendo de acuerdo a las medidas
preventivas implementadas ” (Díaz; J. 2013).
Al implementar y ejecutar el SVE de los desórdenes osteomusculares en los estibadores
nos enfocamos en identificar todos los factores asociados a la carga física que está generando los
trastornos, y de igual manera trabajamos en identificar cuáles son las actividades en donde más
se presentan molestias osteomusculares en el personal.

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Problemática
A partir de la matriz de identificación de peligros que cuenta COOALIMENTOS CTA y
los problemas de salud que se han presentado en los trabajadores a causa de la inadecuada
manipulación de carga se ve la importancia de realizar la implementación de programas que se
enfoquen en la prevención de enfermedades laborales y promoción de la salud del trabajador.
Con el sistema de vigilancia epidemiológico para la prevención de desórdenes musco
esqueléticos en estibadores, se busca implementar medidas de intervención y controlar aquellos
riesgos que generan consecuencias de salud en el trabajador, y minimizar cada uno de los
efectos negativos que puede traer este riesgo en cada una de las personas expuestas, así
contribuyendo un bienestar físico y mental óptimo para los trabajadores.
El personal de COOALIMENTOS encargado de manipular cargas, tienen que realizar
levantamiento de bultos de máximo 40 kilos, realizando traslado de dos bultos es decir cargando
un peso de 80 kg por traslado, esto generando que los trabajadores presenten desordenes musco
esqueléticos en sus miembros superiores, con los índices de accidentalidad y diagnósticos dados
por el medico laboral se puede evidenciar que en los últimos meses el personal accidentado ha
presentado frecuentemente molestias y trastornos osteomusculares los cuales se generan a partir
de los lumbagos no especificado en miembros superiores como lo son en espalda, cadera,
hombros, cuello , esto afectando la salud del trabajador y generando impedimento y
recomendación para realizar las actividades laborales y extra laborales, las recomendaciones
laborales son dadas durante un mes en otros casos se han extendido durante 3 meses.
La normatividad legal vigente está enfocada en la importancia de la intervención y
control de los riesgos que generen consecuencias de salud en el trabajador, de acuerdo a esto
se realizan ciertas intervenciones iniciando desde la matriz de identificación de peligros,

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evaluación y valoración del riesgo centrada y realizada con los parámetros estipulados por la
guía técnica colombiana (GTC 45; 2012 ), con el fin de dar la interpretación necesaria al riesgo
expuesto de igual manera se analiza el “decreto 1072 en el Artículo 2.2.4.6.15, parágrafo 1 En la
cual la especifica que la identificación de peligros y evaluación de los riesgos debe ser
desarrollada por el empleador o contratante con la participación y compromiso de todos los
niveles de la empresa ”.( Ministerio del Trabajo; 2015).
Enfatizados en los desórdenes musco esqueléticos en la guía de atención integral basada
en la evidencia para desordenes musco esqueléticos (DME) estipula ciertas recomendaciones
para el manejo integral para los factores de riesgos que se encuentran en la actividad o lugar de
trabajo, “ los trastornos musco esqueléticos ocurren con una frecuencia de 3 a 4 veces más altas
en los sectores de la salud, la minería, procesadoras de alimentos y la manufactura, de igual
manera los trastornos en los miembros superiores los cuales son frecuentes en las actividades de
limpieza, empaquetado y cargue ”.(GATI-DME Ministerio de Protección social; 2006). “ En
Colombia, de acuerdo con las cifras reportadas por el ministerio de trabajo de acuerdo a la
investigación realizada se presentaron 6.891 enfermedades laborales (E.E.L.L) en 2009, 9.411
en 2010, 9.117 en 2011, 9.524, en el 2012 y 10.189 en 2013. En el 2010 los DME representaron
el 85% del total de casos de enfermedad laboral, correspondiendo el Síndrome del túnel
carpiano al 36%”(Ministerio de Trabajo; 2013). Por estos datos se pueden determinar que las
cifras año tras año van en aumento por lo cual es importante la intervención integra para la
prevención de los DME. El presente programa y sistema de vigilancia epidemiológica se
relaciona con cada uno de los programas de intervención y prevención que maneja el área de
seguridad y salud en el trabajo, encaminado hacia la vigilancia de la salud de los trabajadores y
cumplimiento de los requisitos legales vigentes.

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Objetivos
Objetivo general:
 Implementar el sistema de vigilancia epidemiológica para los
trabajadores con el fin de minimizar aquellos eventos por trastornos osteomusculares
que los trabajadores presentan a causa de la inadecuada manipulación de carga.
Objetivos específicos:
 Establecer medidas de acciones preventivas y correctivas para mitigar
accidentes laborales a causa del mal manejo que se está llevando en el interior de la
empresa en el tema de la manipulación de carga.
 Crear participación objetiva en formación de la problemática que ocurre en
el interior de COOALIMENTOS CTA.
 Informar y capacitar al personal operativo en las buenas prácticas de
higiene postural e importancia del cumplimiento de las normas establecidas por
seguridad y salud laboral para la realización de las labores que requieran manipulación de
carga.
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Variables para intervenir
1. Epidemiologia
2. Riesgo biomecánico
3. Desordenes Osteomuscular
4. Accidentes de trabajo
5. Enfermedades laborales
6. Estibadores
7. Lumbagos no especificados
8. Síntomas y patologías a causa de desórdenes osteomusculares

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Alcance
Este proyecto tiene como alcance implementar soluciones e intervenciones a la
problemática que se evidencia en el interior de la empresa COOALIMENTOS CTA,
como lo son los frecuentes accidentes laborales a causa de trastornos musco esqueléticos
por la inadecuada manipulación de carga, el programa de vigilancia epidemiológica
implementado aplica para todos los trabajadores de COOALIMENTOS CTA que
ejecuten las labores de manipulación de carga y estén expuesto a sufrir desordenes y
trastornos osteomusculares a causa del no cumplimiento a las recomendaciones y pautas
brindadas por el área de seguridad y salud laboral.

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Anexos:
1. Plan de trabajo
PLAN DE TRABAJO
COOALIMENTOS CTA
MES ACTIVIDAD OBJETIVO RESPONSABLE
Implementar medida correctiva y preventiva para la

Definicion del tema, planteamiento del problema,
Septiembre adecuada manipulacion de carga y prevenir desordenes COORDINADOR EN SG-SST
justificacion,objetivos que buscamos y alcance
osteo musculares
Implementacion del sistema de vigilancia epidemiologico conservar la salud de los trabajadores y preservar por la
Septiembre y octubre COORDINADOR EN SG-SST
para desordenes osteo musculares seguridad y el buen ambiente laboral
Entrega de resultados y ejecucion de actividades de

Ejecutar las actividades que beneficien la salud de los
Octubre acuerdo al sistema de vigilancia epidemiologica de COORDINADOR EN SG-SST
trabajadores
desordenes osteo musculares
Fomentar en los trabajadores de la empresa

COORDINADOR EN SG-SST Y
COOALIMENTOS CTA la buena higiene postural
Octubre Capacitar a los trabajadores en higiene postural FISIOTERAPEUTA
para asi evitar problemas de salud en nivel
ESPECIALISTA EN SST
osteomuscular
COORDINADOR EN SG-SST Y
Realizar encuesta de DME a algunos de los identificar patologias o sintomatologias que esten
Noviembre FISIOTERAPEUTA
trabajadores de COOALIMENTOS CTA. presentando los trabajadores
ESPECIALISTA EN SST
Informar y concientizar a los jefes inmediatos de la

Reunion con jefes inmediatos, entrega del SVE y anexos
Noviembre empresa COOALIMENTOS CTA la importancia de la COORDINADOR EN SG-SST
a llevar en ejecucion
higiene postural y manejo adecuado de cargas
Aplicar en el sector real el sistema de vigilancia

Diciembre Entrega de resultados finales con anexos diligenciados COORDINADOR EN SG-SST
epidemiologica para desordenes osteomusculares
Realizado: Coordinadora en SG-SST
Elaboración: Fuente propia

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Marco contextual
El proyecto de investigación está siendo desarrollado dentro y referente a la empresa
COOALIMENTOS CTA la cual se encuentra estructurada de la siguiente manera:
Interno:
GENERALIDADES DE LA EMPRESA
NOMBRE COOALIMENTOS C.T.A.
NIT 900038025-3
TELEFONO 6569378
DIRECCION CALLE 36 #19-18 Edificio Gran Colombiana
ACTIVIDAD ECONOMICA Empresa dedicada a la manipulación de carga la cual solo incluye
estibadores.
CODIGO 3631001
LABOR PRINCIPAL Cargue y descargue de materia prima.
REPRESENTANDTE LEGAL Cupertino Díaz Amalla.
CLASE DE RIESGO III
NUMERO DE TRABAJADORES 55
HORARIOS Lunes a viernes 06:00am a 12:00pm- 13:00pm a 18:00pm Sábados
06:00am a 13:00pm
Realizado: Coordinadora en SG-SST; Elaboración: Fuente propia

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Organigrama

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Misión
COOALIMENTOS CTA es una cooperativa asociada la cual es sólida, proactiva y
dinámica, que está comprometida en brindar prestación de servicios de cargues y descargues de
materia prima en diversas empresas del sector económico de producción de alimentos para
animales vivos. Estamos constituidos por una gran equipo humano competente que brinda a
cada uno de nuestros clientes confiabilidad, garantía y calidad de nuestro servicio.
Visión
COOALIMENTOS CTA en el año 2020 desea ser reconocida en el mercado de cargue
y descargue de materia prima, por su calidad y su buen funcionamiento, de la misma manera ser
una organización con fines de interés social, regida por la ley, sus estatutos, los principios
universales y doctrina del cooperativismo, y el mejoramiento continuo.

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Objetivos de SG-SST
El diseño del sistema de gestión de seguridad y salud laboral de COOALIMENTOS CTA
ha sido desarrollado desde su proceso de programación de acuerdo a la identificación de
peligros y riesgos , diagnostico de las condiciones del ambiente y de salud de cada uno de los
cooperados, con una designación de metas y objetivos claros planeado con acciones y ejecución
dando vía libre a todos los cooperados en los diferentes centros de trabajo, logrando la
divulgación de los procedimientos del SG-SST a través de la seguridad y salud laboral
adaptando el sistema a una mejora continua.
A continuación damos a conocer los principales objetivos propuestos para el diseño e
implementación del sistema de gestión.
Divulgar a cada cooperado de COOALIMENTOS CTA las políticas estipuladas para la
seguridad y salud en el trabajo y consumo del alcohol y sustancias psicoactivas.
 Dar a conocer a cada persona perteneciente a la cooperativa aquellas
normas estructuradas en el sistema , y el reglamento interno de trabajo
 Cumplir cada una de las metas propuestas en el SG-SST.
 Ejecutar adecuadamente la matriz del plan anual de actividades del SG-
SST
 Cumplir y llevar a cabo las capacitaciones y charlas programadas en el
cronograma.
 Asignar recursos humanos, tecnológicos y económicos necesarios para
ejecutar las actividades propuestas en el SG-SST.

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 Identificar, evaluar y valorar los factores de riesgos presentes donde
laboran los cooperados de COOALIMENTOS CTA e intervenirlos a través de
controles preventivos y correctivos.
 Adecuar las condiciones de las áreas y fomentar el excelente ambiente de
trabajo para los cooperados.
 Prevenir y minimizar los eventos ocasionados por accidentes, incidentes y
enfermedades laborales que generen consecuencias graves para la salud del
cooperado.
 Implementar tarjeta stop, para los reportes de actos y condiciones
inseguras que generan afectación en las labores y salud de los cooperados.
 Realizar actividades recreacionales, manteniendo la seguridad de cada uno
de los cooperados.
 Ejecutar adecuadamente las reuniones los comités organizados (COPASST
y COCOLA).
 Investigar cada uno de los accidentes de trabajo presentes y tomar las
medidas de intervención necesarias para evitar nuevamente la ocurrencia de esos
tipos de accidentes.
 mantener al cooperado en el área de trabajo donde pueda cumplir y seguir
sus aptitudes físicas y psicológicas, sin poner en riesgo la salud.
 Fomentar autocuidado y adecuados estilos de vida saludables.
 Mejorar cada una de las condiciones de trabajo y salud de los cooperados
 Regir la cooperativa a la legislación vigente para seguridad y salud
laboral.
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 Realizar adecuadamente procedimientos para el diagnóstico oportuno de
las condiciones y estado de salud de los cooperados.
 Llevar control de las condiciones diagnosticadas las cuales puedan afectar
la salud de los cooperados.
 Proteger a todos los trabajadores, implementando el ciclo de PHVA en la
cooperativa
 Prevenir lesiones osteo musculares relacionadas con la actividad que se
realiza minimizando la aparición de enfermedades laborales.
 Generar e implementar condiciones de seguridad que se evidencien
necesarias para las maquinas, equipos y herramientas
 Mantener los ambientes de trabajo limpios y organizados con esto
obteniendo un aprovechamiento del espacio.
 Asegurar adecuadas condiciones de seguridad y salud en el trabajo a través
de los planes de mejoramiento continuo.

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Política de seguridad y salud laboral
COOALIMENTOS CTA , cooperativa dedicada a la manipulación de cargue y
descargue de producto terminado y materia prima , esta cree en la importancia de su capital
humano y estableciendo dentro de las prioridades principales el diseño, ejecución y
mejoramiento continuo del sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo, este se
encuentra encaminado a velar por la salud de los cooperados, la promoción de las enfermedades
laborales y la prevención de accidentes de trabajo , de igual manera garantizando y fomentando
el bienestar integral de los cooperados que se vinculan con nosotros para prestar los servicios en
las empresas de concentrados, ofreciendo instalaciones y lugares de trabajo seguros y saludables.
En COOALIMENTOS CTA nos comprometemos a:
 Dar cumplimiento con cada una de las normas legales vigentes aplicables
para nuestras operaciones con respecto a la Seguridad y Salud Laboral.
 Mejorar continuamente los procesos y servicios, mediante la
identificación de peligros y gestión adecuada de todos los riesgos.
 Proporcionar recursos necesarios humanos, tecnológicos, y técnicos para
el correcto establecimiento, de la implementación, ejecución y mantenimiento del
Sistema de gestión de la Seguridad y salud en el trabajo.
 Implementar, ejecutar, mantener, todos los procedimientos, programas,
permisos y registros fechados y documentados para el desarrollo de los trabajos
seguros, actividades y la ejecución de mantenimientos de instalaciones, equipos y
herramientas.
 Planificar, revisar y evaluar anualmente el sistema de gestión
implementado
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 Evaluar anualmente la salud de los cooperados, para identificar, y
controlar los riesgos y afectaciones de salud de los cooperados a causa de las
actividades laborales.
 Desarrollar programas y campañas de promoción de salud en el trabajo
orientado al bienestar de los cooperados.
 Implementar, desarrollar y ejecutar el sistema de gestión de seguridad y
salud en el trabajo de acuerdo a los estándares estipulados en la resolución 0312 del
2019.
 Ejecutar actividades preventivas para enfermedades y accidentes laborales.
Cada uno de los cooperados, contratistas y visitantes tendrán como total responsabilidad
cumplir obligatoriamente todas las normas, procedimientos, programas, y permisos para
desarrollar actividades siempre basados en mantener la seguridad y salud en el trabajo, estos
procesos son establecidos en el interior de la cooperativa, con el objetivo de obtener un lugar de
trabajo seguro y que las actividades a realizar no generen riesgos para la vida del personal. De
igual manera, serán los responsables de dar aviso y notificar oportunamente todas aquellas
condiciones y actos inseguros que generan riesgos y situaciones de emergencias para los
cooperados, instalaciones u equipos de las plantas donde prestan los servicios
COOALIMENTOS CTA .
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Funciones y responsabilidades de los empleados dentro del SG-SST
1.1 Gerente general
Función principal:, organizar, dirigir , implementar políticas y adoptar programas,
planes y proyectos para la cooperativa , con el fin de contribuir en el desarrollo económico,
tecnológico y social de la misma , en cumplimiento de la función, misión, visión y objetivos
en el marco legal.
Funciones y Responsabilidades en SG-SST
 Establece y define las políticas, objetivos y metas de la SST y asegura que
estos sean actualizados, divulgados y comprendidos por todo el personal.
 Dar cumplimiento a cada requisito normativo en SST y otros requisitos
aplicables a cooperativa con función de misión empresarial.
 Mantener comunicación con todos los miembros de su equipo de trabajo en busca
de garantizar óptimos resultados en las operaciones y sistema de gestión.
 Realizar las inspecciones planeadas, participar en la Investigación de accidentes y
programas de capacitación y entrenamiento.
 Participar en Auditoria anual
 Evaluar el compromiso de responsabilidades de la seguridad y salud laboral, así
como el desempeño del Sistema de Gestión.
 Asignar los recursos necesarios para la efectiva ejecución del SG-SST.
 Revisar y aprobar, programas, planes, y procedimientos del sistema de gestión de
la SST.
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 Realizar seguimiento para una mejora y corrección de no conformidades, para el
mejoramiento continuo de la empresa.
 Garantizar el adecuado desarrollo integral y bienestar físico y mental de los
trabajadores.
 Velar por el cumplimiento del programa de prevención, preparación y respuesta
ante emergencias.
 Realizar rendición de cuentas anualmente, verificando la eficacia del sistema de
gestión ejecutado.
1.2 Secretaria
Función principal:
Comunicar, documentar, organizar, gestionar contratos e informar, recibir hojas de vida
de personal que solicita empleo y organización de área administrativa
Funciones y Responsabilidades en SST
 Dar cumplimiento las políticas, objetivos y metas de SST de la Empresa.
 Participar en el debido cumplimiento de las normas y procedimientos de seguridad
y salud establecidos por la cooperativa
 Procurar por un adecuado cuidado integral de salud.
 Comunicar y dar a conocer a sus superiores, al Gerente o encargado del SST,
sobre condiciones y/o actos inseguros en las áreas de trabajo y dar sugerencias.
 Reportar inmediatamente cualquier accidente de trabajo o condición de salud que
se le presente
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 Hacer participe en las charlas y capacitación brindadas en temas de la adecuada
seguridad, salud laboral y medio ambiente.
 Ser Responsable con el horario establecido.
 Velar por el cumplimiento del plan de prevención preparación, y respuesta ante
emergencias.
 Realizar o colaborar en todas las tareas que tiene el COPASST según aplique
en la cooperativa.
 Contribuir con el cumplimiento del SG-SST.
 Desarrollar funciones o responsabilidades que le sean asignadas en función del
cumplimiento de la misión empresarial y sus competencias laborales.
1.3 Tesorero
Función principal:
Administración de los recursos de manera eficiente y eficaz de tal manera que facilite el
desarrollo y organización de las actividades económicas de la empresa.
Funciones y responsabilidades en el SG-SST
 Cumplir con las políticas, metas y objetivos del SST de la cooperativa
 Participar en el cumplimiento de las normas y procedimientos de seguridad y
salud establecidos por la cooperativa.
 Informar, al Gerente o encargado del SST, sobre aquellas condiciones y/o actos
inseguros que se evidencian en los lugares de trabajo.

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 Participar cada una de charlas y capacitaciónes sobre seguridad, salud
ocupacional y medio ambiente.
 Reportar inmediatamente cualquier accidente, condicione de salud que se le
presente.
 Procurar el cuidado integral en la seguridad y salud laboral
 Cumplir con el debido Plan y Programa de prevención preparación, y respuesta
ante emergencias.
 Colaborar en las actividades del COPASST, en las actividades a desarrollar.
 Contribuir con el cumplimiento del SG-SST.
 Atender las funciones o responsabilidades que le sean asignadas en función del
cumplimiento de la misión empresarial y sus competencias laborales.
1.4 contadora
Funciones y responsabilidades en el SG-SST
 Dar cumplimiento a las políticas, objetivos, normas y metas de la SST de la
Empresa.
 Velar por el total cumplimiento de cada una de las normas y procedimientos de
seguridad y salud establecidos por la cooperativa
 Dar aviso, al Gerente o encargado del SST, sobre cada una de las condiciones
inseguras y actos inseguros en los lugares de trabajo
 Reportar inmediatamente cualquier accidente, condiciones de salud que se le
presente.
 Procurar el cuidado integral de la salud y seguridad en el trabajo.

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 Dar cumplimiento y participar en el desarrollo del Plan de prevención
preparación, y respuesta ante emergencias
1.5 Estibadores
Función principal: cargue y descargue de materias primas y productos terminados
 Participar y cumplir las normas, políticas, objetivos y metas de la
SST de la cooperativa
 Cumplir cada una de las normas, procedimientos y programas de
seguridad y salud establecidos por la cooperativa.
 Dar adecuadamente un cuidado integral de salud y seguridad en el
trabajo.
 Brindar aviso a sus superiores, al Gerente o encargado del SST,
sobre condiciones y actos inseguros en las áreas de trabajo.
 Reportar inmediatamente los accidentes de trabajo o condición de
salud que se le presente.
 Velar por el cumplimiento del Plan y Programa de prevención
preparación, y respuesta ante emergencias.
 Participar en el cumplimiento del SG-SST
1.6 Coordinadora en SG-SST
Función principal:
Implementar, dirigir, desarrollar, Planificar, y ejecutar adecuadamente el SG-SST y
realizar anualmente la autoevaluación

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 Implementar y dar cumplimiento de las políticas, objetivos y metas
de la SST de la cooperativa.
 Implementar, ejecutar y cumplir normas, procedimientos,
programas de seguridad y salud establecidos por cooperativa
 Procurar por el cuidado integral de la salud y seguridad de los
cooperados
 Informar a sus superiores, al Gerente o encargado del SST, sobre
condiciones inseguras y actos inseguros en los lugares de trabajo y brindar un
mejoramiento continuo.
 Reportar inmediatamente cualquier accidente de trabajo o
condición de salud que se le presente.
 Consolidar los reportes de registros de Tarjetas ACI, Inspecciones,
Reuniones etc., que requieran de acciones preventivas o acciones correctivas con
el fin de generar los respectivos planes de mejoramiento.
 Desarrollar, ejecutar y Participar en las charlas y capacitaciones en
temas de seguridad, salud laboral y medio ambiente.
 Cumplir con el horario establecido de trabajo.
 Dar cumplimiento estricto al Plan de prevención preparación, y
respuesta ante emergencias.
 Realizar o colaborar en las actividades de los comités (COPASST y
COCOLA) según aplique en la empresa.
 Contribuir con el cumplimiento total del SG-SST.

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 Atender otras funciones o responsabilidades que le sean asignadas
en función del cumplimiento de la misión empresarial y sus competencias
laborales.
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Procesos definidos en el interior de la empresa
Proceso Zona/lugar Actividad Tareas
Palear el carbón, cargar y
Descargue de descargar el carbón en bulto de la
carbón volqueta
Manipulación de tabla de
Descargue arrastre para descargar la materia prima
producto granel (grano, maíz, frijol, soya, harina.
Cargue de licor Destapar los tanques de llenado,
conectar la manguera del tanque de
reserva de licor al tanque de trasporte
abrir la llave y esperar el llenado.
Ingresar ala carrocería de la
Cargue de volqueta, acomodar los bultos de ceniza
ceniza para que no se salga del empaque, bajar
de la volqueta, jalar la cadena de la
CARGUE Y tolva y golpear con el mazo de caucho y
DESCARGUE DE PLANTA esperar el descargue del llenado del
MATERIA PRIMA Y FINCA, OPAV tracto camión.
PRODUCTOS Cargue y Cargar los tracto camiones,
TERMINADOS descargue de producto descargar los tracto camiones, estibar
terminado
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los bultos, desestibar los bultos, quitar
y poner las puertas de las carrocerías
Cargue y Cargue y descargue de tracto
descargue de materia camiones, de granel de tolva, estibado
prima y desestibado de alimento en bulto en
bodega ( harina sangre, harina carne,
harina hueso, maíz, torta de soya, sal
marina, carbonato de calcio entre otros
productos, manejo de elevadores y
zorros de carga.
Bodega de Empacar el producto a granel,
materia prima coser el empaque, cargue y descargue
empaque de silo del producto, estibado del producto.
Bodega de Cargue y descargue de
alimento para cachorro camiones, estibado y desestibado del
concentrado para cachorros en los
bultos de bodega.

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Condiciones de ambiente de trabajo
Referente a Condiciones de ambiente de trabajo nos referimos aquellos elementos que
inciden directa o indirectamente a la salud de los cooperados , estos factores pueden traer
consigo aspectos positivos como negativos, “según la OMS, salud se define como el estado de
un complemento físico, mental y social, las condiciones del ambiente del trabajo puede afectar a
los trabajadores dentro y fuera de la empresa, esto transfiriendo situaciones de trabajo al entorno
familiar y social”( Nicolaci; M; 2008)
Las condiciones del ambiente de trabajo más importantes son:
 El ambiente de trabajo debe ser adecuado para el funcionamiento y
bienestar de salud de los cooperados
 La cooperativa debe ofrecer al cooperado la oportunidad de desarrollar y
levar a cabo su personalidad y servicio a la sociedad,
 Participar en el cumplimiento de la normatividad relativa a las
condiciones y ambiente de trabajo esto con el objetivo de proteger y cuidar la vida de los
trabajadores,
 Fomentar la aplicación de actividades preventivas de riesgos, accidentes y
enfermedades laborales.
 Divulgar y publicar recomendaciones para la prevención y promoción de
la enfermedad y de la salud.
 Desarrollar, ejecutar y cumplir las actividades de capacitación sobre
higiene y seguridad laboral en cada área.

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“Las condiciones de ambiente de trabajo son el conjunto de ciertas variables que
definen la realización de actividades concretas y el lugar donde estas se desarrollan, la evolución
de la tecnología ha generado que se reduzca el esfuerzo físico pero de igual manera que genera
que existan otras agresiones a causa de la aceleración del ritmo para ejecutar las labores, las
mejoras en las condiciones del trabajo y el ambiente se definen de acuerdo algunas
causas.”(Instituto nacional de seguros; 2012).
Tipos de fatiga
La monotonía de la ejecución de las actividades
La carga mental
Los horarios con grado de flexibilidad
Relaciones contractuales
En COOALIMENTOS CTA, se maneja el contrato indefinido con el personal que
ingresara a prestar los servicios en las plantas, la duración de prueba son dos meses, en los cuales
se puede definir la permanencia y prestación del servicio del trabajador contratado, la
cooperativa presta los servicio en dos plantas del sector industrial en la ciudad de Bucaramanga-
Santander, con ellos se maneja contrato definido de la prestación de servicio de manipulación de
carga, descargue y cargue de vehículos con producto terminado y materia prima,
El salario que se les cancela por el servicio es el salario minino actual vigente (828.116)
más extras laborales y su respectivo subsidio de trasporte que es de (100.000) y una bonificación
que se le brinda a una persona en el mes por colaboración, entrega y responsabilidad en la labor.
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Externo
De acuerdo a las normas legales vigente nos basamos en el adecuado diseño, y ejecución
del sistema de gestión de seguridad y salud laboral de la organización con esto buscando que los
trabajadores de COOALIMENTOS CTA tengan un ambiente de trabajo en óptimas condiciones
generando que la seguridad sea de un cien por ciento para los trabajadores.
Actualmente contamos con la resolución 0312 del 2019, la cual pone a dispocion de la
organización cada uno de los estándares mínimos que debemos cumplir dentro del sistema de
gestión, de acuerdo al tamaño de la organización y del nivel del riesgo; “los estándares
estipulados por la resolución corresponde a las normas, requisitos, y todos aquellos
procedimientos que deben ser obligatorios y de estricto cumplimiento tanto por los empleadores
como los contratantes”, con esto generando que el ambiente de trabajos sea más seguro.
(Ministerio del trabajo; 2019)
Decreto 1072 del 2015: Es el decreto que el presidente de Colombia creo como el único
de reglamento del sector de trabajo, el cual establece los reglamentos y requerimientos para la
debida implementación y ejecución del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo, de
igual manera permite que todos los empleadores desarrollen un proceso adecuado y lógico
enfocado en una mejora continua, con esto generando la prevención de las lesiones y
promoción de la salud. . (Presidente de la república de Colombia; 2015).
Decreto 472 del 2015; Reglamenta cada uno de los estatutos de graduación de multa por
infracciones e incumplimiento a las normas y procedimientos de seguridad y salud en el trabajo,
en este decreto se señala cada una de las normas, procedimientos, condiciones y requisitos para
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la aplicación de multa o cierre del lugar de trabajo o, todo de acuerdo al incumplimiento.
(Ministerio de trabajo; 2015)
Resolución 2844 del 2007; “Por la cual se adoptan las Guías de Atención Integral de
Seguridad y Salud en el Trabajo Basadas en la Evidencia para dolor lumbar, desordenes
musculo-esqueléticos, hombro doloroso” (Ministerio de protección social; 2007).
“ Guía de atención integral basada en la evidencia para Dolor Lumbar Inespecífico
y Enfermedad Discal relacionados con la manipulación manual de cargas y otros factores
de riesgo en el lugar de trabajo , esta guía está basada en emitir recomendaciones para el
manejo integral ( promoción, prevención, detección precoz, tratamiento y rehabilitación del dolor
lumbar inespecífico y la enfermedad del disco vertebral.” (GATISO DLI 2006)

33
Marco teórico
En el trascurso de los años se ha podido evidenciar que el personal que labora ejecutando
labores de manipulación de cargas son más propenso a sufrir enfermedades laborales a nivel
osteo muscular, para trabajar en la prevención y control de estas patologías es importante la
implementación de “un sistema de vigilancia epidemiológico el cual nos permite tener una
identificación, un control y una reincorporación del personal que presentan dolencias y
molestias asociadas al trabajo, como tal estas molestias generan lumbagos, desgarres osteo
musculares, pues son los dos diagnósticos más frecuentes en los estibadores, las cuales en
ocasiones impiden que el personal afectado pueda seguir laborando”.( Bayer; C y Pavas; F;
2017).
En la empresa COOALIMENTOS CTA el riesgo más presente para los trabajadores es el
riesgo biomecánico el cual está reflejado en la matriz de peligros, puesto que la labor asociada
es la manipulación de carga pesada, cada una de las consecuencias negativas para la salud del
personal encargado de manipular carga podría prevenirse implementando y ejecutando
correctamente actividades y programas de acondicionamiento de la misma manera dando
cumplimiento a la normatividad para cargas o desplazamiento de materia prima y producto
terminado. “Los sistemas de vigilancia epidemiológico tiene la capacidad necesaria para recoger
los datos pertinentes, analizar y hacer discriminación de la información recolectada para
prevenir las enfermedades y promocionar la salud de los trabajadores, de la misma manera es un
proceso fundamental de prevención el cual termina generando grandes beneficios para la
empresa y cada uno de los empleados” (García; C & Aguilar; P; 2013).

34
“Usualmente se estudia la frecuencia y severidad de las patologías de miembro superior
relacionadas con el trabajo, agrupadas en la categoría de enfermedades músculo esquelético,
donde concurren entre otras las lumbalgias no especificadas. Estas patologías músculo
esqueléticas no son causadas totalmente por el trabajo pero si impactan de manera importante la
calidad de vida de los trabajadores lo cual contribuye en mayor proporción el conjunto de
enfermedades de origen laboral. Los trastornos osteo musculares son presentados con una
frecuencia de 3 a 4 veces más alta en algunos sectores cuando se comparan con los datos de
población general. Son ellos: el sector salud, la industria procesadora de alimentos, y la
manufactura. Los trastornos de miembro superior también son muy frecuentes en aquellos sub-
sectores u oficios donde es muy intensiva la utilización de las manos tales como los trabajos de
oficina, los servicios postales, las actividades de limpieza, así como la inspección industrial y el
empaquetado”. (Ministerio de la protección social - Gatiso; 2016).
Los estibadores son aquellas personas que desarrollan actividades de manipulación
manual de los materiales como materias primas y productos terminados esto generando un alto
índice de exposición a carga física con esfuerzo mecánico, los efectos de la carga física se
concentra en la generación de fatiga muscular, pues esta se considera la incapacidad para
mantener la potencia desarrollada del esfuerzo, Los estibadores presentan los riesgos
ergonómicos más que todo a causa de la sobre carga de pesos, la falta de ayudas mecánicas, los
movimientos repetitivos y forzados.
“La OIT afirma que la manipulación manual es una de las causas más frecuentes de
accidentes laborales como un 20-25%. De los producidos las estadísticas de accidentes de
trabajo y enfermedades profesionales de 1996 recogen un 22,2% de accidentes de trabajo con
baja causados por sobreesfuerzos, muchos de ellos debidos probablemente a la manipulación

35
manual de cargas. En cuanto a la naturaleza de la lesión, el 8,9% de los accidentes se debió a
lumbalgias, y el 0,1% a hernias discales”. (Real decreto 487; 1997. En Colombia, teniendo en
cuenta las cifras reportadas por el ministerio de trabajo de acuerdo a la investigación realizada
se presentaron 6.891 enfermedades laborales en el 2009, un total 9.411 en el año 2010, 9.117 en
el año 2011, y un total 9.524, en el 2012 y 10.189 en 2013. En el 2010 los DME fueron los que
más representaron el 85% del total de casos de enfermedad laboral. (Ministerio de Trabajo;
2013)
“La organización mundial de la salud (OMS) define el riesgo ergonómico como una
lesión o daño intencional o no intencional en el cuerpo debido a la exposición mecánica de
cargas pesadas de este modo las lesiones provocadas generan efectos negativos para la salud de
los trabajadores que la presentan” (Ergonomía 2015), La patologías más frecuentes en el riesgo
ergonómico se originan por aquel esfuerzo físico que se producen a causa de movimientos
repetitivos, cargas de pesos inadecuados y posiciones inadecuadas, , estas patologías son de gran
importancia y son las que generan afectaciones a nivel osteomuscular las cuales implican
grandes afectaciones en la salud del trabajador, “el 80% de las personas han experimentado
dolores musculares, según las administradoras de riesgos laborales, Colombia es el segundo país
con gran número de enfermedades laborales a nivel osteomuscular”(Arbeláez; G; Velásquez; S;
Tamayo; C; 2011).
La implementación y ejecución de estrategias eficaces para prevenir aquellos desordenes
osteo musculares deben ser revisadas mucho más allá de los puestos de trabajo, es de suma
importancia reducir la exigencia física e implementar ayudas mecánicas que reduzcan el
esfuerzo, de la misma manera importante facilitar la formación para los empleados esto
36
ayudando a la concientización para la adopción de posiciones de higiene adecuadas, y
movimientos seguros.
Metodología
Tipo de estudio cualitativo.
Para la realización del proyecto se siguió la metodología investigativa cualitativa,
basándonos en la definición de Según LeCompte (1995), podemos definir que “la
investigación cualitativa podría entenderse como "una categoría de diseños de investigación
que extraen descripciones a partir de observaciones que adoptan la forma de
entrevistas, narraciones, notas de campo, grabaciones, transcripciones de audio, registros
escritos de todo tipo, fotografías o películas y artefactos” ( Herrera, J. 2008).
Población: Personal que labora en el interior de COOALIMENTOS CTA realizando la
manipulación de carga pesada en cada una de las plantas donde se prestan los servicios, teniendo
en cuenta que 53 son operativos y 2 administrativos.
Muestra: Aunque en COOALIMENTOS CTA esté constituida por 55 cooperados solo s
e realizara la encuesta a 20 trabajadores con el objetivo de revisar quien presenta sintomatologías
osteo musculares, este tipo de muestreo será de forma voluntaria, la cual es común en las
ciencias sociales y medicina
Se le explica a los cooperados el objetivo que queremos alcanzar con la ejecución del
proyecto.
37
Técnica e instrumento de recolección de datos: La Técnica de recolección de datos
es desarrollada por medio de una encuesta, teniendo en cuenta que la encuesta es una técnica
de investigación la cual se lleva a cabo por la elaboración de cuestionarios y entrevistas ya sea
verbales o escritas las cuales se les realizan a una población (Quispe, Doris y Sánchez, G.
2011).
La encuesta estará enfocada hacia el nivel osteo muscular esta será realizada por
fisioterapeuta especialista en seguridad y salud laboral y estudiante profesional de la seguridad y
salud laboral a 20 de los trabajadores de COOALIMENTOS CTA, esta encuesta tiene como
objetivo analizar y verificar el estado del salud del trabajador y conocer la sintomatología que
han venido presentando en los últimos 7 meses.
Elaboración
La encuesta estará compuesta por los datos básicos del empleado como, el nombre
completo, numero de cedula, fecha de nacimiento, genero, peso, estatura, nombre del cargo,
tiempo que lleva en la empresa, antigüedad del cargo actual, y se formularan preguntas tanto
abiertas como cerradas sobre los hábitos de vida, sobre el trabajo, y preguntas reflejadas y
enfocadas sobre el estado de salud del trabajador.

38
Encuesta de desórdenes osteo musculares
Esta encuesta tiene como objetivo recolectar la información pertinente y relacionada con
los síntomas de Desórdenes osteo musculares que presentan los cooperados. la cual ayudara a un
diagnóstico oportuno de las condiciones de salud que presenta la población. Trabajadora. Los
datos consignados serán utilizados exclusivamente para el Programa de prevención de
Desórdenes osteo musculares de la cooperativa, Por favor complete los datos y responda cada
una de las preguntas.

39
40
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https://www.redalyc.org/pdf/120/12020036006.pdf. Consultado 27-10-2019

Segunda Entrega Proyecto Vinculacion Laboral 04-11-2019

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Segunda Entrega Proyecto Vinculacion Laboral 04-11-2019

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1

PROYECTO DE VINCULACION LABORAL COOALIMENTOS CTA

Programa de vigilancia epidemiológica para prevención de desórdenes musco esqueléticos en

Yurley Katherine Suarez Moreno

Profesional en Gestión de la Seguridad y Salud Laboral

Anexo plan de trabajo -----------------------------------------------------------------11

Marco contextual ----------------------------------------------------------------------12

Marco teórico ---------------------------------------------------------------------------33

Riesgo biomecánico; Higienes postural; Miembros superiores; SVE; desordenes musco

COOALIMENTOS CTA, se encuentra constituida por 52 personas las cuales 50 son

operativos y 2 administrativos, su actividad económica es (3631001) empresa dedicada a la

manipulación de carga donde se incluye solamente estibadores, En la cooperativa podemos

frecuentemente en el personal molestias osteomusculares. Las molestias osteomusculares

intervenir y dar pautas preventivas de enfermedades y molestias a causa de los desórdenes

presentan los estibadores son en el miembro superior en la cual presentan lumbagos no

especificados, cervicalgia, escoliosis.

La presencia de aquellas molestias osteomusculares es inherente en el ser humano y más

en el autocuidado y en la buena higiene postural que debe tener en el momento de realizar

labores de manipulación de carga. Aquellas condiciones ergonómicas no adecuadas y las cuales

epidemiológica, se describe como aquel proceso que se encarga de recolectar, analizar e

interpretar información generada de acuerdo a aquellas actividades de observación sistemática

formada sobre ciertas fuentes relacionadas en la morbilidad para adoptar intervenciones de

prevención y promoción , en el sistema se describen las enfermedades laborales presentadas, cual

es el tiempo de frecuencia, si estas van en aumento o disminuyendo de acuerdo a las medidas

preventivas implementadas ” (Díaz; J. 2013).

Al implementar y ejecutar el SVE de los desórdenes osteomusculares en los estibadores

se presentan molestias osteomusculares en el personal.

A partir de la matriz de identificación de peligros que cuenta COOALIMENTOS CTA y

manipulación de carga se ve la importancia de realizar la implementación de programas que se

enfoquen en la prevención de enfermedades laborales y promoción de la salud del trabajador.

Con el sistema de vigilancia epidemiológico para la prevención de desórdenes musco

esqueléticos en estibadores, se busca implementar medidas de intervención y controlar aquellos

contribuyendo un bienestar físico y mental óptimo para los trabajadores.

El personal de COOALIMENTOS encargado de manipular cargas, tienen que realizar

presentado frecuentemente molestias y trastornos osteomusculares los cuales se generan a partir

de los lumbagos no especificado en miembros superiores como lo son en espalda, cadera,

hombros, cuello , esto afectando la salud del trabajador y generando impedimento y

La normatividad legal vigente está enfocada en la importancia de la intervención y

se realizan ciertas intervenciones iniciando desde la matriz de identificación de peligros,

expuesto de igual manera se analiza el “decreto 1072 en el Artículo 2.2.4.6.15, parágrafo 1 En la

desarrollada por el empleador o contratante con la participación y compromiso de todos los

niveles de la empresa ”.( Ministerio del Trabajo; 2015).

Enfatizados en los desórdenes musco esqueléticos en la guía de atención integral basada

en la evidencia para desordenes musco esqueléticos (DME) estipula ciertas recomendaciones

en los sectores de la salud, la minería, procesadoras de alimentos y la manufactura, de igual

limpieza, empaquetado y cargue ”.(GATI-DME Ministerio de Protección social; 2006). “ En

investigación realizada se presentaron 6.891 enfermedades laborales (E.E.L.L) en 2009, 9.411

prevención de los DME. El presente programa y sistema de vigilancia epidemiológica se

seguridad y salud en el trabajo, encaminado hacia la vigilancia de la salud de los trabajadores y

cumplimiento de los requisitos legales vigentes.

 Implementar el sistema de vigilancia epidemiológica para los

trabajadores con el fin de minimizar aquellos eventos por trastornos osteomusculares

que los trabajadores presentan a causa de la inadecuada manipulación de carga.

 Establecer medidas de acciones preventivas y correctivas para mitigar

empresa en el tema de la manipulación de carga.

 Crear participación objetiva en formación de la problemática que ocurre en

el interior de COOALIMENTOS CTA.

 Informar y capacitar al personal operativo en las buenas prácticas de

higiene postural e importancia del cumplimiento de las normas establecidas por

Variables para intervenir

8. Síntomas y patologías a causa de desórdenes osteomusculares

Este proyecto tiene como alcance implementar soluciones e intervenciones a la