FILIAL CUTERVO MICROBIOLOGÍA GENERAL Apellidos y nombres: Monsalve Barturen María Liset Escuela profesional: Ingeniería de Industrias Alimentarias Código Univ:185179-C
Pregunta 1 : Defina microbiología y cuál es el objeto de estudio de la Microbiología
MICROBIOLOGÍA: Estudia los microorganismos u organismos microscópicos tanto procariotas y virus como eucariotas simples, uni y pluricelulares. Los organismos objeto son aquellos que solo son visibles al microscopio.
Pregunta 2 : Cite Ud , los Grupos microbianos que comprenden en la Microbiología.
Algas y protozoos (grupo 1), Hongos (grupo 2), Bacterias y actinobacterias (grupo 3).
Pregunta 3 : De los Grupos microbianos citados , determinar cuáles son
Procarióticos y cuáles son Eucarióticos Virus Procariotas: No poseen membrana nuclear (Bacterias) Eucariotas: Su núcleo está rodeado por una membrana (Hongos, Algas, Protozoos)
Pregunta 4 : Cite ud , 05 ramas o especialidades de la Microbiología , proponiendo
03 ejemplos 1. Parasitología: es una rama de la biología que estudia el fenómeno del parasitismo 2. Micología: es la ciencia que se dedica al estudio de los hongos Es una de las áreas de la ciencia más extensas y diversificadas que aporta avances significativos a la investigación científica y al desarrollo tecnológico. 3. Bacteriología: Estudio de las bacterias y enfermedades que éstas provocan. 4. Virología: (rama de la microbiologia) es el estudio de los virus.
Pregunta 5 : Defina los siguientes términos microbianos
Microbio: Organismo microscópico animal o vegetal. Patógeno: Son los que causan o producen la enfermedad. Parásito: Organismo que se alimenta de sustancias que elabora un ser vivo de distinta especie y suele causar algún daño o enfermedad Inóculo: Termino colectivo para referirse a los microorganismos o sus partes capaces de provocra infección o simbiosis cuando se transfiere a un huésped. Inócuo : No causa daño Contaminante: Causa el biodeteriodo . Colonia: asociación de organismos procedentes de un mismo progenitor y están claramente relacionadas entre sí. Comensal: Organismo que obtiene alimentos o protección a expensas de otro sin producirle daño ni beneficio. Unicelular: Organismo que está formado por una célula. Pluricelular: Organismo que está formado por más de una célula.
Pregunta 6 : Explique brevemente la importancia de los microbios en la naturaleza y
en la alimentación humana. Estos microbios se necesitan para elaborar una variedad de alimentos, medicamentos (un 30%) que son utilizados por los médicos, y en la manufactura de productos textiles y nutrientes necesarios para poder cultivar la tierra. Con la tecnología que hemos alcanzado, se ha logrado encontrar a estos microorganismos en un sinfín de lugares, acompañando a todos los seres vivos, incluyendo los humanos. A estas comunidades de microbios se le denomina como “microbiota”, y son necesarias para el mantenimiento del equilibrio de esos ecosistemas. Desafortunadamente, muchos de estos microbios están asociados a diferentes tipos de enfermedades como obesidad, cáncer, depresión, etc.