ALIANZA PARA UNA CADENA DE CAFÉ

SOSTENIBLE EN COLOMBIA
 CAFÉ EN COLOMBIA
CONTEXTO

560 mil Caficultores

900 mil hectáreas
14 Millones de sacos (60 Kg)

2
 Exportaciones de café

FNC No miembros
20% de PCS
32%

Miembros
PCS
Exportadores
68%
Privados
80%
LOS DILEMAS DE FERNANDO SON LOS MISMOS
DE MUCHOS CAFICULTORES

3
3 3
1 1
-1

1
4

Caos Desperdicio de energía

Resonancia o sinergia
¿QUE HEMOS LOGRADO JUNTOS EN ESTOS CINCO AÑOS?
19 APRENDIZAJES SIGNIFICATIVOS
QUE MEJORAN LA SOSTENIBILIDAD
DE LA CADENA
14 ESTUDIOS DE CASO Y REPORTES
DE SOSENIBILIAD
Conocimiento para tomar decisiones inteligentes
15 mil Ton de carbono reducidas
8 mil Ton de carbono capturadas
10,3 Ton de café producido
7.721 Ha de cultivo
1.544 Ha renovadas Sistemas agroforestales
376 Ha Corredores de conservación
INCORPORAR PRÁCTICAS DE CAFICULTURA
CLIMÁTICAMENTE INTELIGENTE SI PAGA

Ventas menos recolección -

Sistema de Producción USD/ha
Con Sistema agroforestal USD 256
Sin Sombra -USD 74
Diferencia USD 330

Ventas menos costos de

Sistema de producción recolección - USD
Con Sistema Agroforestal USD 184.221
Sin Sombra -USD 53.398
Diferencia USD 237.619
Evaluación
externa
COLOMBIA
LÍDER MUNDIAL EN IMPLEMENTACIÓN
DE PROGRAMAS DE SOSTENIBILIDAD

VOLUMEN DE CAFÉ EVS

Año 2015 – SACOS DE 60 Kg

EVS Certified - verified Vendido como EVS

Nespresso AAA 300.000 300.000

Starbucks (CAFE Practices) 994.317 646.306
4C 5.423.317 427.614
Rainforest Alliance 896.883 334.283
UTZ Certified 1.153.295 340.949
Fair Trade 2.445.150 310.533
Orgánic 80.000 ND
Total 11.292.962 2.359.685

Sostenible 7.001.636

Fuente: Plataforma de Comercio Sostenible

QUEREMOS SEGUIR CAMINANDO JUNTOS
22
Falta mucho camino por recorrer …