Laboratorio de Mecánica de Fluidos I

“Impacto de un Chorro”
5 de Diciembre del 2017, II Termino 2017-2018
Dávila Clavijo Roberto Francisco
Facultad de Ingeniería Mecánica y Ciencias de la Producción (FIMCP)
Escuela Superior Politécnica del Litoral (ESPOL)
Guayaquil – Ecuador
rfdavila@espol.edu.ec

Resumen

La práctica hace referencia a determinar la fuerza ejercida por el choque con un chorro de agua
en una superficie plana y otra copa semiesférica, tomaremos medidas para distintos brazos de
palancas, de manera que así obtendremos distintos tiempos, para eso usaremos una misma masa
de 0.615 kg en toda la práctica. Donde se ha visto quena mayor fuerza de impacto se realiza en la
placa semiesférica basándonos en los análisis de resultados por las curvas de tendencia para los
dos tipos de placas. La fuerza de impacto de para la placa plana se disipa más que para la placa
curva haciendo que esta no tenga menor fuerza al impactar el chorro.
Palabras clave: Fuerza de impacto, Fuerza de Equilibrio, Flujo másico.
Introducción 𝑭 = 𝟒𝑮𝒀 (ecu. 1)
Como hemos visto la mayoría de los líquidos Donde:
son prácticamente incompresibles y los
flujos de gases se comportan como si lo 𝑌 = Esta en metros.
fueran particularmente si la velocidad del G = Es la gravedad.
gas es menor que alrededor de 30 por 100 de
la del sonido en nuestra práctica se tomara F = Es la fuerza de equilibrio.
que no es compresible y la densidad siempre
Tenemos que emplear el caudal (Q) y que es
se mantendrá contante.
necesario hacer la conversión de litros a
Cuando un fluido abandona el conducto que metros cúbicos.
lo confina y sale a la atmosfera, su superficie 𝑽
queda expuesta al ambiente. Por tanto el 𝑸 = 𝟏𝟎𝟎𝟎𝒕 (ecu.2)
propio chorro queda expuesto a la presión
del ambiente. Solo dos efectos pueden Donde:
mantener una diferencia de presión entre la Q= es el caudal (m^3/s)
atmosfera y el chorro libre, el primero es la
tención superficial que normalmente es V=volumen (L)
despreciable, el segundo efecto se presenta
t= tiempo(s)
con el chorro supersónico que puede estar
separado de la atmosfera por ondas de Por otra parte el flujo másico se determina.
expansión y compresión. Sin embargo, para
la mayoría de las explicaciones pondremos 𝒎̇ = 𝝆𝑨𝝁 (ecu. 3)
como la condición de salida la atmosférica.
𝜌= Es la densidad del líquido
(White, 2003)
A = Área transversal
Para nuestra práctica una vez equilibrada
moviendo el peso por medio de la escala se 𝜇 = velocidad de impacto
tiene la ecuación 1.
En flujo másico se lo podría de escribir en
Para calcular la fuerza. función del caudal.
 𝒎̇ = 𝝆𝑸 (ecu. 4)
𝑚̇= Flujo másico Equipos, Instrumentación y
Procedimiento
𝜌= Densidad del agua
Los datos de la placa del equipo:
Q= Caudal
 Equipo: Aparato de Impacto de
Por tanto la velocidad de salida del chorro de
chorro
la tobera viene dado por la ecuación 4 y la
velocidad de impacto se calcula mediante la  Marca: Tecquipment
ecuación 5.  Serie: 178
 Modelo: H-8
 Código: Espol 02695
𝑸
𝒖= (ecu. 5) El equipo cuenta con un cilindro
𝑨
transparente dentro una tobera por donde
𝑚̇ = Flujo másico. sale el agua a presión para golpear la placa,
la placa está sujeta a una regla la cual
A= área transversal deberemos poner en equilibrio como primer
u= velocidad de salida del chorro. paso, en el extremo de la regla cuenta con un
péndulo para esto. Debajo del cilindro
𝒖𝟎 = √𝝁𝟐 − 𝟐𝒈𝒔 (ecu. 6) trasparente encontramos una manija para
calibrar el primer paso.
𝑢0 = velocidad de impacto
El esquema del equipo y sus partes se
𝑢 = Velocidad de salida del chorro.
encuentra en el anexo B.
g = gravedad.
𝑠 = En la que s=37x10−3m, es la El procedimiento de la práctica inicia.
distancia desde el punto inicio del Primeramente colocando el tipo de placa que
chorro a la placa o a la copa. deseemos analizar primero dentro del
cilindro, luego se debe verificar que el
Para determinar la fuerza de impacto se indicador señale la posición horizontal de la
multiplica el flujo másico y la velocidad de palanca, ya equilibrado el equipo se abre la
impacto del chorro: válvula para que el chorro golpee en la parte
𝑭 = 𝒎̇𝒖𝒐 (ecu. 7) central del alabe. Se desplaza el peso desde
la posición de Y=20 mm hasta Y=160 mm
𝑚̇= Flujo másico a una razón de 20 mm, para cada medición
abrir la válvula de paso hasta que la fuerza
𝑢𝑜 =Velocidad de Impacto de chorro
de impacto del chorro de agua se equilibre y
F= Fuerza de Impacto también medir el tiempo que tarda el tanque
de pesaje en equilibrarse con el contrapeso
Introducción la ecuación 4 en la ecuación 7. de 0.615 kg.
𝑭 = 𝑸𝝆𝒖𝟎 (ecu. 8) Resultado
Q= caudal La grafica de los datos y resultados se
𝑢𝑜 =Velocidad de Impacto de chorro encuentra en el anexo A.

𝜌= Densidad del agua Análisis de Resultados, Conclusiones y

recomendaciones
Para Copa semiesférica es:
 Se podría decir que una mayor
𝑭 = 𝟐𝒎̇𝒖𝟎 (ecu. 9) fuerza de impacto se produce al
colocar la placa curva a
𝑚̇= Flujo másico
excepción para la medición
𝑢𝑜 =Velocidad de Impacto de chorro para la medición de 120 mm
donde se puede notar la mayor
fuerza de impacto pero este es
 un dato aislado a la tendencia promedio entre varias tomas de
de que siguen los demás datos. resultados para tener una mejor
 Analizando las pendientes de precisión de los resultados.
las curvas de tendencia también  Para cambiar la placa se debe
es otra manera de poder afirmar desconectar el equipo.
nuestra conclusión, donde para
las relaciones de la fuerza de
equilibrio y fuerza de impacto Referencias Bibliográficas/ Fuentes
del chorro nos resulta para la de Información
palca plana 0.945 y para la
placa curva la pendiente es
mayor con 0.962.
Fluidos, G. d. (2016). Centro de Presion
 La mayor fuerza de impacto se
Sobre Una Superficie Plana
puede notar en la placa plana
debido a que en la fuerza de Sumerga. Guayaquil.
chorro se concentra en una Fox, R. W. (1998). Mecanica de Fluidos .
menor área y por esto no se
LTC Editora.
producen perdidas de energía.
 Se recomienda usar una hoja de White, F. M. (2003). Mecanica de fluidos.
cálculo como Excel para En F. M. White, Mecanica de
facilitar y por mayor exactitud
fluidos (Quinta ed., pág. 833).
en el manejo de los datos.
 Antes de conectar el banco Madrid: McGraw-Hill.
hidráulico, mismo debe estar
colocado en equilibrio y
colocada la placa.
 Se es mejor si para la toma de
los datos en el caso de los
tiempo se debería sacar un
Anexos A.
Datos

DATOS
S 0,037 m
Densidad 1000 Kg/m^3
Volumen 5 L
Área de la salida 0,0000785 m^2
Tabla 1. Datos Predeterminados del Equipo y Materiales

TABLA DE DATOS
Para la Placa Parra la Copa
Y(mm) Y(m) t(s) Q(m) Y(mm) Y(m) t(s) Q(m)
20 0,02 18,08 0,00027655 20 0,02 24,54 0,00020375
40 0,04 13,56 0,00036873 40 0,04 17,68 0,00028281
60 0,06 11,68 0,00042808 60 0,06 14,23 0,00035137
80 0,08 10,35 0,00048309 80 0,08 13,26 0,00037707
100 0,1 8,7 0,00057471 100 0,1 11,84 0,0004223
120 0,12 7,65 0,00065359 120 0,12 11,35 0,00044053
140 0,14 7,29 0,00068587 140 0,14 13,37 0,00037397
160 0,16 7,19 0,00069541 160 0,16 14,23 0,00035137
Tabla 2. Recolección de Datos del Equipo y Calculo del Caudal.

Para obtener:

 Fuerza.

𝑭 = 𝟒𝑮𝒀 (ecu. 1)
 Caudal.
𝑽
𝑸 = 𝟏𝟎𝟎𝟎𝒕 (ecu.2)

 Flujo másico.

𝒎̇ = 𝝆𝑸 (ecu. 4)
 Velocidad de Salida del Chorro.
𝑸
𝒖= 𝑨
(ecu. 5)
 Velocidad de Impacto.
𝒖𝟎 = √𝝁𝟐 − 𝟐𝒈𝒔 (ecu. 6)
 Fuerza de Impacto Placa plana.

𝑭 = 𝒎̇𝒖𝒐 (ecu. 7)

 Fuerza de Impacto Placa Semiesférica.

 𝑭 = 𝟐𝒎̇𝒖𝟎 (ecu. 9)
Evaluando en Excel tenemos:

 Para la Placa Plana

PLACA
Fuerza
(N) Flujo(kg/s) V de Salida (m/s) V de impacto (m/s) Flujo másico x V de impacto (N)
0,7848 0,27654867 3,522913026 3,418329444 0,94533447
1,5696 0,36873156 4,697217368 4,619297675 1,703280853
2,3544 0,42808219 5,453276328 5,386305108 2,305781296
3,1392 0,48309179 6,154035509 6,094769318 2,944333004
3,924 0,57471264 7,321180174 7,271433087 4,178984533
4,7088 0,65359477 8,326048041 8,282338799 5,413293333
5,4936 0,68587106 8,737210908 8,695568667 5,964038866
6,2784 0,69541029 8,858729835 8,817661498 6,131892558
Tabla 3. Calculo en Excel para Placa Plana

 Para la Placa Semiesférica

COPA
Fuerza
(N) Flujo(kg/s) V de Salida (m/s) V de impacto (m/s) Flujo másico x V de impacto (N)
0,7848 0,20374898 2,595528424 2,451698962 0,999062332
1,5696 0,28280543 3,602616941 3,500415522 1,979873033
2,3544 0,35137034 4,476055342 4,394215678 3,087994152
3,1392 0,37707391 4,803489255 4,727321548 3,565099207
3,924 0,4222973 5,379583405 5,311683124 4,486218855
4,7088 0,44052863 5,611829737 5,546773206 4,887024851
5,4936 0,37397158 4,763969149 4,687159273 3,505728701
6,2784 0,35137034 4,476055342 4,394215678 3,087994152
Tabla 4. Calculo en Excel para la Placa Curva.

Propagación del Error

 Fuerza.

𝑭 = 𝟒𝑮𝒀 (ecu. 1)
𝜹𝑭 = 𝟒𝑮𝜹𝒀

 Caudal. |
𝑽
𝑸 = 𝟏𝟎𝟎𝟎𝒕 (ecu.2)
𝑽
𝜹𝑸 = 𝟏𝟎𝟎𝟎𝒕𝟐 𝜹𝒕

 Flujo másico.
 𝒎̇ = 𝝆𝑸 (ecu. 4)
𝜹𝒎̇ = 𝝆𝜹𝑸
 Velocidad de Salida del Chorro.
𝑸
𝒖= 𝑨
(ecu. 5)
𝜹𝑸
𝜹𝒖 = 𝑨
 Velocidad de Impacto.
𝒖𝟎 = √𝝁𝟐 − 𝟐𝒈𝒔 (ecu. 6)
𝒖𝜹𝒖
𝜹𝒖𝟎 =
√𝝁𝟐 −𝟐𝒈𝒔
𝒖𝜹𝒖
𝜹𝒖𝟎 =
𝒖𝟎
 Fuerza de Impacto Placa plana.

𝑭 = 𝒎̇𝒖𝒐 (ecu. 7)
̇ 𝒖𝒐 + 𝒎𝜹
𝜹𝑭 = 𝜹𝒎 ̇ 𝒖𝒐

 Fuerza de Impacto Placa Semiesférica.

𝑭 = 𝟐𝒎̇𝒖𝟎 (ecu. 9)
̇ 𝒖𝟎 + 𝒎̇𝜹𝒖𝟎 )
𝜹𝑭 = 𝟐(𝜹𝒎

Resultados de Propagación del errores Placa Plana

δF δF Placa Plana
7,64792E-
0,01962 06 0,00764792 0,09742569 0,10040643 0,053910363
1,35963E-
0,01962 05 0,0135963 0,17320123 0,17612284 0,127747392
1,83254E-
0,01962 05 0,01832544 0,23344505 0,23634761 0,199882595
2,33378E-
0,01962 05 0,02333777 0,2972964 0,30018734 0,28725635
3,30295E-
0,01962 05 0,03302946 0,42075748 0,42363607 0,48364053
4,27186E-
0,01962 05 0,04271861 0,54418615 0,54705804 0,711364294
4,70419E-
0,01962 05 0,04704191 0,59926001 0,60212981 0,82203957
4,83595E-
0,01962 05 0,04835955 0,61604519 0,61891443 0,856817581
Tabla 5. Propagación del Error Para la placa Plana trabajada en excel.
 Resultados de Propagación del errores Placa Semiesférica
δF Placa
δF Semiesférica

0,01962 4,15136E-06 0,00415136 0,05288363 0,05598606 0,021584999

0,01962 7,99789E-06 0,00799789 0,10188396 0,10485866 0,057650542

0,01962 1,23461E-05 0,01234611 0,15727531 0,16020447 0,110542578

0,01962 1,42185E-05 0,01421847 0,18112705 0,18404541 0,136614015

0,01962 1,78335E-05 0,0178335 0,22717835 0,23008242 0,191889088

0,01962 1,94065E-05 0,01940655 0,24721717 0,25011671 0,217827292

0,01962 1,39855E-05 0,01398547 0,17815891 0,18107845 0,133270338

0,01962 2,68464E-05 0,02684636 0,34199183 0,34487725 0,354408182

Tabla 6. Propagación del Error Para la placa Curva trabajada en excel.
ERROR PORCENTUAL

|𝐹 − 𝐹. 𝐼𝑚𝑝𝑎𝑐𝑡𝑜|
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = × 100
𝐹

 Placa Plana

% Error Porcentual Placa Plana

20,45546257
8,516873946
2,065014605
6,207536824
6,498076783
14,96120737
8,563398614
2,333515581

 Placa Curva

% Error Porcentual Placa Curva

27,30152032
26,13869983
31,15843322
13,5671256
14,32769763
3,784931427
36,18522097
8,030880914
Gráficos de La Fuerza de equilibrio vs La Fuerza de Impacto en cada Placa

 Para Placa Plana.

Placa PLana
y = 0.9454x + 0.0353
F vs F. Impacto R² = 0.9775
7

0
0 1 2 3 4 5 6 7

Tabla 7. Curva de tendencia para Placa Plana.

 Para Placa Curva.

Placa Curva
F vs F. Impacto y = 0.962x + 0.0089
R² = 0.7943
7

0
0 1 2 3 4 5 6 7 8

Tabla 8. Curva de tendencia para Placa Curva.

Anexo B

Equipo

Con Placa Plana Con Placa Curva