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Ejercicios T2 2010/2011

1. La estructura y la función de una proteína está determinada por la secuencia específica de las unidades que
la forman:
- ¿Cómo se llaman estas unidades?
- ¿Cuántas clases diferentes de estas unidades se encuentran en las proteínas?
- ¿Qué número de éstas puede haber en una proteína?

2. Relaciona cada uno de los cuatro grupos principales de biomoléculas con una de las siguientes funciones:
- Energía para los procesos vitales.
- Membranas para organizar y separar las funciones de la célula.
- Enzimas para acelerar las reacciones.
- Información genética. 1

3. Relaciona las siguientes palabras con los conceptos que se relacionan a continuación:
- Aminoácidos. - Desnaturalización.
- Enzimas. - Enlace péptidico.
- Proteínas. - Especificidad.

- Uno de los cuatro grupos de biomoléculas.


- Las subunidades en los polímeros de las proteínas.
- La unión de dos moléculas de aminoácidos en una cadena de proteína.
- Moléculas que intervienen acelerando la velocidad de las reacciones.
- Características de las enzimas que reconocen a un único sustrato.

4. Cuales son las subunidades de los polímeros de:


- Carbohidratos: - Polisacáridos:
- Proteínas: - Ácidos nucleicos:

5. Moléculas inorgánicas y orgánicas:

6. Nombre general para cualquier molécula formada por una cadena de unidades que se repiten:
Grupos de biomoléculas que incluyen el azúcar de mesa y la celulosa:
Uno de los grandes grupos de biomoléculas a los que pertenecen en DNA y el RNA:
Tipo de lípidos de molécula cíclica al cual pertenece el colesterol y las hormonas sexuales:
Subunidades de los ácidos nucleicos:
Molécula constituida por un grupo fosfato, un azúcar y una base nitrogenada:
Los polímeros de azúcares:
Molécula constituida por una larga cadena hidrocarbonada y un grupo ácido carboxílico terminal:
Si tenemos cuatro aminoácidos: alanina (A), metionina (M), serina (S) y prolina (P). ¿Cuántas moléculas
distintas se podrían formar por la unión de únicamente estos cuatro aminoácidos? Indíquelas.
Ejercicios T2 2010/2011

7. La figura siguiente representa a un nucleótido ¿Qué molécula representa el círculo? ¿Qué molécula
representa el pentágono? ¿Y el rectángulo?

8. ¿Cómo son las estructuras químicas de los carbohidratos?


¿Y las de los lípidos? ¿De las proteínas? 2

9. Ejemplos de disacáridos:
Ejemplos de monosacáridos:
Ejemplos de polisacáridos:

10. Características de los lípidos:

11. ¿Qué son las enzimas? ¿Para qué sirven?

12. ¿Cuáles son las bases nitrogenadas de los ácidos nucleicos? (5)

13. ¿Qué clases de ácidos nucleicos hay? (2)

14. ¿Qué diferencias hay entre los ácidos grasos insaturados y los saturados?