Unsere Mittagskarte Birn

Unsere Mittagskarte 13. bis 17. Januar

Ruhetag
Montag, 13. Januar

Flädlesuppe
Dienstag, 14. Januar ***
Cordon-Bleu vom Schwein mit Bratensauce,
dazu Kroketten und Salat vom Buffet

Nudelsuppe
Mittwoch, 15. Januar ***
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites
und Bratensauce, dazu Salat vom Buffet

Kartoffelrahmsuppe
***
Donnerstag, 16. Januar
„Piccata Milanese“
Schweine Medaillons in einer Ei-Käsehülle
auf Tomatenspaghetti und Salat vom Bufet

Verschiedene Fischfiletstücke im Bierteig gebacken,

dazu Sauce Remoulade, Salzkartoffeln,
Freitag, 17. Januar Gemüse und Salat vom Buffet
***
Apfelküchle mit Vanillesauce

Unser Tagesmenü servieren wir Ihnen von 11.30 bis 13.45 Uhr,
zum Preis von 9,50 €.
Im Preis ist die gesetzl. MwSt. und das Bedienungsgeld enthalten.
Zusatzstoffe und Allergene können Sie aus der Hauptkarte und Allergenliste entnehmen.
Unsere Mittagskarte –13. bis 17. Januar

Vegetarisch Das Spar Menü

Bunter Gemüseteller Tagessuppe oder Dessert

mit Sauce Hollandaise und Kartoffelgratin ***
dazu Salat vom Buffet Lachsfilet mit Kräutersahnesauce,
*** dazu Salzkartoffeln, Gemüse
Apfelküchle mit Vanillesauce und Salat vom Buffet
9,50 € 13,50 €

Gut & Günstig Salat der Woche

Paprikarahmgulasch Schweinerückensteak mit Kräuterbutter

mit Reis und Salat vom Buffet und einer bunten Salatgarnitur
9,00 € 9,50 €

Zusatzstoffe: Zusatzstoffe und Allergene können Sie aus der Hauptkarte und Allergenliste entnehmen.

Wir sind grundsätzlich bemüht, Lebensmittel ohne Zusatzstoffe zu verwenden. Bei

verschiedenen Speisen ist es allerdings notwendig, diese zu verarbeiten, um eine
einwandfreie Hygiene zu gewährleisten. Unsere Salate sind mit Essig (geschwefelt)
und Mayonnaise (Konservierungsstoffe/Süßungsmittel) zubereitet. Gekochter Schinken
enthält Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und
Phosphate. Essiggurken enthalten Süßungsmittel und Konservierungsstoffe.
Fleischwurst (Wurstsalat) enthält Phosphate. Essiggurken, Rote Beete und Käse
enthalten Konservierungsstoffe. In Suppen und Soßen ist Geschmacksverstärker
enthalten.