Datos Valores Kcal por Nutrimento Valor en gramos

Kcal inicial kcal

Proteínas % P - 1gr – 4kcal Kcal grs.
Lípidos % L - 1gr – 9kcal Kcal grs.
Hidratos de Carbono % HC - 1gr – 4kcal Kcal grs.

Aporte Nutrimental Promedio de los Grupos en el Sistema de Equivalentes

Grupo en el sistema de Aporte nutrimental promedio
Subgrupos Ración
equivalentes Energía Proteína (g) Lípidos (g) HC (g)
Verduras
Frutas
Cereales y tubérculos a. Sin grasa
b. Con grasa
Leguminosas
Alimentos de origen a. Muy bajo aporte de
animal grasa
b. Bajo aporte de grasa
c. Moderado aporte de
grasa
Leche a. Descremada
Aceites a. Sin proteína
b. Con proteína
Azúcares a. Sin grasa

Total en Kcal
Total en grs.
Distribución

Grupo en el sistema Distribución de los alimentos

Subgrupos Ración Energía
de equivalentes Desayuno Colación Comida Colación Cena
Verduras 25
Frutas 60
Cereales y a. Sin grasa 70
tubérculos b. Con grasa 115
Leguminosas 120
Alimentos de origen a. Muy bajo aporte de 40
animal grasa
b. Bajo aporte de grasa 55
c. Moderado aporte de 75
grasa
Leche a. Descremada 95
Aceites a. Sin proteína 45
b. Con proteína 70
Azúcares a. Sin grasa 40
Total en Kcal
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