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BIOLOGÍA
RESPONSABLES:
Q.F. ATENCIA BERNAL, GERMAN
Obst. CASTAÑEDA AGUILAR, DICK
Lic. MARTINEZ ROMAN, KARÍN
Obst. MENDOZA VIVAR, YENY
CONTENIDO
Presentación
CAPITULO I
Introducción a la Biología ......................................................................... 03
CAPITULO II
Nivel Biótico ....................................................................................... 18
CAPITULO III
Funciones que garantizan la supervivencia del individuo ............... 26
CAPITULO IV
Función de relación, irritabilidad y coordinación .............................. 32
CAPITULO V
Histología ....................................................................................... 39
CAPITULO VI
Reproducción ....................................................................................... 52
CAPITULO VII
Continuidad de las especies .......................................................... 63
CAPITULO VIII
Diversidad de las especies .......................................................... 73
CAPITULO IX
Los animales y sus características ........................................................... 80
CAPITULO X
Clasificación de los vegetales – sus características ............................... 88
CAPITULO XI
Higiene ....................................................................................................... 95
CAPITULO XII
Sistemas ecológicos ........................................................................... 103
PRESENTACIÓN
Esperamos que esta publicación cumpla con los objetos para la cual han sido
diseñados, cada uno de los temas orientados al desarrollo mental y actitudinal de los
estudiantes secundarios y pre-universitarios. Con la esperanza de que este intento
pedagógico sea bien recibido por Ud., lector, agradeceremos sus críticas y sugerencias en la
mejora de dicho documento.
Los Autores.
BIOLOGÍA
CAPITULO I
INTRODUCCIÓN A LA BIOLOGÍA
Aunque el término “Biología” apareció a principios del siglo XIX, el estudio de los seres vivos
es muy anterior. La descripción de plantas y animales, así como los conocimientos
anatómicos y fisiológicos, se remonta a la antigua Grecia y surgió de manos de científicos
como Hipócrates, Aristóteles, Galeno (primer fisiólogo experimental) y Teofrasto.
El término fue introducido en Alemania en 1800 y popularizado por el naturalista francés
Jean Baptiste de Lamarck. Pero el impulso más importante para la unificación del concepto
de Biología se debe al zoólogo inglés Thomas Henry Huxley, que insistió en que el estudio
de todos los seres vivos debería constituir una única disciplina.
DEFINICIÓN DE BIOLOGÍA:
La Biología, ciencia de la vida, es una rama de la Ciencias Naturales, que estudia a los
seres vivos, teniendo en cuenta su origen, estructura, funciones y sus relaciones con el
medio ambiente.
Etimológicamente la palabra Biología deriva de dos raíces griegas:
RAMAS DE LA BIOLOGIA
- Genética, estudia la forma cómo se transmiten los caracteres físicos, bioquímicos y
de comportamiento de padres a hijos.
- Citología, estudia la estructura y función de las diferentes partes de la células como
unidades individuales.
- Histología, estudia microscópicamente a los tejidos. Tenemos: Biopsia, obtención y
examen microscópico de tejido de un sujeto vivo, con el objeto de diagnosticar una
enfermedad. Mientras que los estudios histológicos que se efectúan después de la
autopsia (necropsia) revelan los cambios tisulares que han conducido a la muerte.
- Microbiología, estudia a organismos de tamaño microscópico, que incluyen
bacterias, protozoos, virus y ciertas algas y hongos
- Parasitología, estudia a parásitos invertebrados y protozoos, así como de algunas
especies de vertebrados parásitos. Trata de la sintomatología, el tratamiento, la
epidemiología y la profilaxis de las enfermedades causadas por los parásitos a las
personas o a los animales.
- Anatomía, estudia la organización estructural de los seres vivos.
- Fisiología, estudia los procesos físicos y químicos que tienen lugar en los
organismos vivos durante la realización de sus funciones vitales (reproducción,
crecimiento, metabolismo, respiración, excitación y la contracción).
- Bioquímica, estudia las sustancias presentes en los organismos vivos y de las
reacciones químicas en las que se basan los procesos vitales.
- Biología molecular, estudia la bases moleculares de la vida.
- Zoología, estudia el reino Animal. Se subdivide en:
zoología de invertebrados estudia a los animales multicelulares sin columna vertebral, e
incluye a la entomología ( estudio de los insectos) y a la malacología ( estudio de los
moluscos).
La zoología de vertebrados, estudia a los animales con columna vertebral, se divide en:
ictiología (estudio de los peces), herpetología (estudio de los anfibios y reptiles),
ornitología (estudio de las aves) y la mammalogía (estudio de los mamíferos).
- Botánica, estudia al reino Plantae
- Embriología, estudia el desarrollo del huevo fecundado y del embrión, y el
crecimiento del feto.
- Ecología, estudia la relación entre los organismos y su medio ambiente físico y
biológico.
- Taxonomía, estudia la clasificación de animales y vegetales y sus relaciones en la
evolución.
SERES VIVOS
Un ser vivo es una porción de materia de tipo animada, con una organización
extremadamente compleja, que posee manifestaciones propias.
3. COMPUESTOS INORGÁNICOS
PROPIEDADES
Físicas Químicas
Autoionización:
Punto de ebullición: 100C 2 H2 O H 3O+ + OH -
Punto de congelación: 0C Anfótero: Se
comporta como:
Densidad: 1g/cc a 4°C a. Básico: Cuando reacciona con un ácido y
acepta átomos de hidrógeno
Calor de vaporización: b. Ácido: Cuando reacciona con una base y
540 calorías dona átomos de hidrógeno.
Viscosidad: 1.01x10-3 Se forma enlace
Ns/m2 a 20°C covalente entre los átomos de hidrógeno
y de oxigeno de una misma molécula de
pH: 7 agua.
Se forma enlaces
Tensión superficial alto puentes de hidrógeno entre moléculas
de agua.
de carbónico
carbono
c. SALES MINERALES
Se encuentran disueltos en el protoplasma en pequeñas cantidades formando iones.
Son constante, Cualquier alteración en su concentración repercute en el individuo.
contribuyen a mantener el equilibrio osmótico.
Minerales Función Fuente
. Ca . Formación de huesos ,dientes y . leche,
pared celular de vegetales. pescado,
. Coagulación sanguínea. queso, col,
. Funcionamiento de músculos y zanahoria.
nervios.
. Fe . Componente de la hemoglobina y . yema de
mioglobina huevo,
. Transporta oxigeno. hígado,
. Activa enzimas nueces,
leguminosas
. Mg . Componente de la clorofila. . Cereales,
. Activa enzimas (arginasa) yema de
. Funcionamiento de músculos y huevo,
nervios hortalizas
verdes
. Cu . Componente de la hemocianina. . hígado,
. Componente de muchas enzimas. huevo,
. Sistesis de hemoglobina pescado,
frijol.
.P . Componente estructural del hueso, .carne,
ATP, ADN, RNA productos
y fosfolípidos. lácteos,
cereales
CARBOHIDRATOS
Llamados también: hidratos de carbono, azúcares o glúcidos. Son compuesto
ternarios (C, H, O). Son importantes porque:
- Son los principales compuestos sintetizados por la fotosíntesis.
- Proporcionan la mayor parte de la energía que requieren los seres vivos.
1g 4Kcal
- Forma parte de estructura vivas: celulosa en vegetales, quitina en artrópodos y
hongos, peptidoglucano en bacterias.
CLASIFICACIÓN.
a. Monosacáridos:
Constituidos de 3 a 9 carbonos ,son no hidrolizables. Fórmula: Cn(H2O)n
Clases de monosacáridos
Compuesto Por # Por el grupo funcional
de C
Aldosas: Cetosas:
-COH -CO-
C3 H6 O Triosa Aldotriosa Cetotriosa
C4 H8 O 4 Tetrosa Aldotetrosa Cetotetrosa
C5H12O5 Pentosa Aldopentosa Cetopentosa
C6H12O6 hexosa Aldohexosa Cetoaldosa
b. Oligosacáridos:
Los más comunes son los disacáridos, formado a partir de 2 moléculas de
monosacáridos, unidos por enlace glucosídico. Fórmula: C12H22O11
Ejemplo:
Sacarosa: glucosa + fructosa
Lactosa: glucosa + galactosa
Maltosa: glucosa + glucosa
Amilopectina 80%
LÍPIDOS
CLASIFICACIÓN:
Simples, Complejos y derivados
a. Lípidos simples: Están formado por C, H, O y proceden de la esterificación de ácidos
grasos y un alcohol. ejemplo:
Acilgliceridos, glicéridos o grasas neutras. (ácido graso + glicerol): Son esteres de 1, 2
ó 3 ácidos grasos con un glicerol formando respectivamente: monoglicériodos,
diglicéridos o triglicéridos. Los triglicéridos son los de mayor importancia biológica.
Ceridos o ceras. Esteres de un ácido graso con un monoalcohol de 26 a 34 átomos de
carbono. Son productos metabolicos cuyo papel biológico más importante es servir de
cubierta protectora de la piel, pelos y plumas de animales, hojas y frutos de las plantas
superiores y el exoesqueleto de los insectos.
c. Lípidos derivados: Grupo de lípidos que no contienen ácidos grasos, existen en las
células en pequeñas cantidades. Comprenden los terpenos, esteroles y prostaglandina.
Terpenos: Lípido formado por la polimerización de moléculas de isopreno.
Ejemplo (terpenos con 3 isoprenos):
- Mentol de la mente.
- Alcanfor del alcanforera
- Fitol que forma parte de la clorofila y
precursor de la vitamina A.
Isopreno - Carotenoides participan en la fotosíntesis
y son precursores de la vitamina A.
PROTEINA
Son sustancias orgánicas nitrogenadas. Constan de la combinación de 20 aminoácidos,
unidos por enlaces peptídicos. Son los compuestos más abundantes en las células animales
y vegetales, constituyendo el 50% o más de su peso seco. Desempeña las siguientes
funciones.
* Forma estructura: en vertebrados encontramos en los huesos y tejidos conectivos
(colágeno), forma plumas, uñas y pico de las aves (queratina). En invertebrados (arañas),
forma una disolución espesa que se modifica rápidamente formando tela de araña o
capullos.
* Algunas proteínas cumplen la función de transporte: hemoglobina
2. PÉPTIDO: Son polímeros de aminoácidos, de menor masa que las proteínas. Los
que contienen menos de diez aminoácidos se denominan oligopéptidos, y los que
tienen más de diez, polipéptidos.
Los oligopeptidos de acuerdo a la cantidad de aminoácidos se les denominan:
Dipéptidos, tripéptidos, etc.
Los Polipéptidos: Son insulina, hemoglobina, etc.
3. CLASIFICACION:
a. Por su composición
Proteínas simples: Tambien denominados holoproteínas, en su
composición solo presenta aminoácidos. Ejemplo: tubulina, albúmina, elástina,
histona, colégeno,actina, etc.
Proteína conjugada: También denominados heteroproteínas,
presenta además de aminoácidos, otros compuestos denominados “grupo
prostético”. Ejemplo: como las cromoproteínas (hemoglobina y mioglobina con
un grupo heme), nucleoproteína, fosfoproteína, lipoproteínas y las glucoproteínas.
b. Por su forma:
ACIDOS NUCLEICOS
Son moléculas muy complejas que producen las células vivas y los virus. Los ácidos
nucleicos tienen dos funciones principales: transmitir las características hereditarias de una
generación a la siguiente y dirigir la síntesis de proteínas específicas. Estas formado por tres
unidades fundamentales:
Purinas Pirimidinas
Adenina (A) Timina (T)
Guanina (G) Citosina (C)
Uracilo (U)
c. Ácido fosfórico: Molécula inorgánica que confiere el carácter ácido y básico a los ácidos
nucleicos.
1. CLASIFICACIÓN
Las dos clases de ácidos nucleicos son el ácido desoxirribonucleico (ADN) y el
ácido ribonucleico (ARN).
b. ÁCIDO RIBONUCLEICO:
Está formado por una cadena de compuestos químicos llamados nucleótidos. Cada
uno está formado por una molécula de un azúcar llamado ribosa, un grupo fosfato y
uno de cuatro posibles compuestos nitrogenados llamados bases: adenina, guanina,
uracilo y citosina. Estos compuestos se unen igual que en el ácido
desoxirribonucleico (ADN). El ARN se diferencia químicamente del ADN por dos
cosas: la molécula de azúcar del ARN contiene un átomo de oxígeno que falta en el
ADN; y el ARN contiene la base uracilo en lugar de la timina del ADN.
En los virus con ARN, dirige dos procesos: la síntesis de proteínas (producción de
las proteínas que forman la cápsula del virus) y replicación (proceso mediante el cual
el ARN forma una copia de sí mismo). En los organismos celulares es otro tipo de
material genético, llamado ácido desoxirribonucleico (ADN), el que lleva la
información que determina la estructura de las proteínas. Pero el ADN no puede
actuar solo, y se vale del ARN para transferir esta información vital durante la síntesis
de proteínas (producción de las proteínas que necesita la célula para sus actividades
y su desarrollo).
En la célula hay tres tipos de ARN. El ARN mensajero (ARNm) es una molécula en
forma de cinta, producto de la transcripción del ADN y portadora del código necesario
para sintetizar las proteínas mediante una reacción llamada traducción. Cada hebra
de ARNm tiene dos extremos, llamados 3' y 5', que determinan el sentido de lectura
(desde 3' hacia 5').
Los ARN de transferencia (ARNt) son pequeñas estructuras en forma de hoja de
trébol que llevan cada una un aminoácido para integrarlo en una proteína en fase de
síntesis. Para ello se fija a un codón del ARNm (sucesión de tres elementos
específicos del aminoácido de que se trate) por medio de un anticodón (que es el
'negativo' del codón). La fijación se produce por medio de los ribosomas, que 'leen' el
ARN y se encargan de dirigir la síntesis de proteínas.
Por último, los ARN ribosómicos (ARNr) son los componentes principales de los
ribosomas.
Los tres tipos de ARN se forman a medida que son necesarios, utilizando como
plantilla secciones determinadas del ADN celular.
ENZIMAS
Sustancias orgánicas compuestas por polímeros de aminoácidos, que actúan como
catalizadores en el metabolismo de los seres vivos. Con su acción, regulan la velocidad de
muchas reacciones químicas implicadas en este proceso. Solo una región de la enzima
participa en las reacciones químicas, denomina sitio activo o catalítico.
a. PROPIEDADES:
Son especificos, no todos actuan sobre los mismos substratos.
Algunos son absoluto: la ureasa, actúa solo sobre la urea. Otras son relativamente
especificos y solo actuan sobre unas cuantas sustancias semejantes: hexoquinasa
que fosforila la glucosa, fructosa, manosa y glucosamina.
b. COFACTORES ENZIMÁTICOs:
Algunas enzimas dependen para su actividad solo de su estructura proteica (pepsina). En
cambio otras requieren de uno o más componentes no proteicos llamados cofactores. El
cofactor puede ser:
Cofactor Enzima
Zn++. Hidrogenasa alcohólica, anhidrasa carbónica y
la carboxipeptidasa,
Mn++ o Mg++. Arginasa, fosfotransferasa y fosfohidrolasa,
Estas enzimas presentan dos partes, una de las cuales es una proteína (llamado
apoenzima) y la segunda es el cofactor. La adición del cofactor a la apoenzima forma la
holoenzima que es la enzima activa.
VITAMINAS
Compuestos que se obtienen a través de los alimentos de origen vegetal y animal. Se clasifican en:
Liposolubles: vitamina A, D, E, K. Hidrosolubles: vitamina C y el complejo B
Vitamina Función Efecto de su Fuente
deficiencia
A, . antixeroftalmico. . xeroltalmia . hígado, leche,
Retinol . favorece el crecimiento, .retarda el zanahoria,
reproducción e crecimiento brócoli
inmunidad
a. NIVEL QUÍMICO:
- El nivel subatómico, conformado por las partículas subatómicas (protones,
neutrones, electrones, etc).
- El nivel Atómico: Conformado por los átomos (unidad más pequeña de un elemento
químico), A los átomos presentes en los seres vivos se les denomina
BIOELEMENTOS. Estos Se clasifican en: Macroelementos y Microconstituyentes.
- El nivel Molecular: Conformado por las moléculas (la unión de átomos iguales o
diferentes). Las moléculas que se encuentran en los seres vivos se les denomina:
BIOMOLÉCULAS y estas son 30 entre.
LOS VIRUS
Virus (en latín, ‘veneno’), son parásitos intracelulares obligados, es decir, sólo se replican en
células con metabolismo activo, y fuera de ellas se reducen a macromoléculas inertes. Están
compuestos por ARN o por ADN (nunca ambos), una cubierta externa de proteína llamada
cápsida, y las subunidades que la componen, capsómeros. Se denomina nucleocápsida al
conjunto de todos los elementos anteriores. Algunos virus poseen una envuelta externas
(también llamadas envolturas o cubiertas) compuestas de lipoproteínas, glicoproteínas, o
ambas. Los virus cuando se encuentra fuera de la célula permanecen en vida latente y se le
conoce como viriones, listos para atacar una célula.
Los viroides solo presentan fragmentos de material genético (ADN o ARN). Mientras que los
priones ,son versiones erradas de proteinas.
1. FORMA:
- Icosaédricos (polígonos de 20 lados). Son los más pequeños miden entre 18 y 20
nanómetros de ancho. Tienen forma de figuras geométricas. Virus de la gripe
CABEZA ARN
CUELLO CÁPSIDE
COLA CUBIERTA
2. CLASIFICACIÓN:
a. Adenovirus, denominación común de un grupo de pequeños virus que contienen
ácido desoxirribonucleico (ADN), parasitan las células animales; provocan el
resfriado común y otras infecciones de las vías respiratorias altas en el hombre y
diversos trastornos en los animales; también transforman las células normales en
tumorales. La partícula de adenovirus es un icosaedro (poliedro de 20 caras). Carece
de envoltura externa, pero está rodeado por una cápsida.
b. Arbovirus, Es el grupo heterogéneo de virus que producen la inflamación y
degeneración del hígado. El material genético que portan suele ser ARN pero
algunos tienen ADN. El reservorio y vector de propagación de muchos arbovirus son
los artrópodos. El mosquito Aedes aegypti lleva el virus en las glándulas salivares y
lo transmite a la personas por la picadura.
c. Arenavirus: Cuyo material genético está formado por ácido ribonucleico (ARN); Son
virus pleomórficos (que tienen diferentes formas) .
d. Coronavirus: Son esféricos cuyo material genético es el ARN monocatenario. Estos
virus son la segunda causa del resfriado común. Afectan al hombre, aves, roedores y
otros vertebrados.
e. Calicivirus: Se caracteriza por infectar a los vertebrados. son casi esféricos con
simetría icosaédrica, de unos 39 nm de diámetro. El material genético es una
molécula de ácido ribonucleico (ARN).
- Autoensamblaje
- Liberación
CAPITULO II
NIVEL BIÓTICO
Esta compuesto por el nivel celular
CÉLULA
I. TEORÍA CELULAR.- Es esencia postula que todos los organismos vivientes están
compuestos por células (Schleiden 1838) pués son unidades morfológicas y fisiológicas
de la vida (Schawn 1839) pero además se origina solo sólo de otras células (Virchow
1855).
b) Pared Celular. La pared celular está formada por dos capas: Una es llamada
pared primaria y la otra pared secundaria. La pared celular está constituida por
celulosa y Irnina. Además se observa una capa media denominada. Luminilia
Media que se compone principalmente de pictinas. A medida que la célula
madura, gran parte de la pictina origina pectato de calcio y pectato de magnesio
las cuales forman un compuesto mucho más duro que le da a la pared celular su
dureza característica.
En los hongos la pared celular está constituida por quitina y en las bacterias de
glucoproteína.
2. MEMBRANA PLASMÁTICA
Estructura que envuelve al citoplasma. Presenta la propiedad de ser colectivamente
permeable estructuralmente de a cuerdo al material fluido está constituido por doble
capa de fosfolípidos y proteínas. Función: Controla la entrada o salida de material en
la célula.
- Función de la Membrana Plasmática
Transporte Activo
Con gastos de energía (ATP): el movimiento de solutos va de un lugar de menor
concentración a una zona de mayor concentración (Por bomba), o su traslado implica
la invaginación de la membrana celular y formación de vesículas (endocitosis y
azocitosis).
A. Transporte de Bombas
El transporte de bombas mas conocidas en el que transporta tres iones de sodio 3
Na+ al exterior de la célula en contra de la gradiente y el mismo tiempo bombas de
iones de potasio 2k+ desde el exterior hasta el interior en contra de la gradiente
(bomba de sodio y potasio). Está bomba se encuentra en todas las células y es la
encargada de conservar las diferencias de concentración de Na + y K+ a través de la
membrana celular lo mismo que establecer un potencial eléctrico negativo dentro
de las células y conservar el volumen celular normal.
B. Transporte de Masa
¿Qué sucede con las sustancias que resultan muy grandes para penetrar o salir a
través de la membrana?. La membrana las transporta gastando ATP. Para ello
realizan la formación de vesículas.
3. CITOPLASMA
Es la región intracelular de mayor actividad biológico. Comprendido entre el núcleo y la
membrana citoplasmática. Está constituida por matriz citoplasmática, sistema de
endomembranas (organoides) y organelas.
Matriz citoplasmática sustancia fundamental del citoplasma. Componente fluido que
contiene microtubulos y microfilamentos, interviene en el mantenimiento de la forma
celular y también en la motilidad celular y en los cambios coloidales que puede
experimentar el citoplasma.
La matriz citoplasmática por ser de naturaleza coloidal, posee una propiedad llamada
tixotropia, el cual es propio de los coloides gracias a esa propiedad su estado físico
cambia de sol a gel y viceversa. Ejemplo: Movimientos de los leucocitos y amebas.
b. COMPLEJO DE GOLGI.
Estructura membranosa que forman grandes sacos como cisternas o dictiosomas
los cuales desprenden pequeñas visículas.
Función.- Secreción celular de sustancias desarrolladas en las células. Da origen a
los Lisosomas, Glioxisomas y peroxisomas.
c. RIBOSOMAS
Tiene como función llevar a cabo la síntesis de proteínas a partir de la información
genética.
Estructuralmente están formado por dos sub unidades (mayor y menor) .Ambas
están constituidas por proteínas y ARN Ribosómico y fueron ensambladas en el
nucleolo.
e. CENTROSOMAS
Su función es formar el uso mitótico durante la división en células animales,
algunos protozoos y plantas inferiores y (muslos y helechos).
Son asociaciones proteicas constituidas por cilindros huecos llamados centriolos,
rodeados por una masa proteica denominada centrósfera; a partir de ella se forman
proyecciones de microtubulos que originan el áster.
Los centriolos están formados por nueve triplates de microtúbulos, cada
microtúbulo está a su ves constituido por proteínas tubolinas.
f. VACUOLAS
Son organelas que almacenen agua y diversos solutos (pigmentos, alcaloides,
sales aceites, etc). en las células vegetales suelen encontrarse vacuolas gigantes
que ejercen presión sobre la pared celular, contribuyendo el soporte del cuerpo
vegetal, por tal motivo su membrana se denomina tonoplasto.
En los protistas de agua dulce (medio hipotónico) las vacuolas sirven para eliminar
el exceso de agua del citoplasma. A estas vacuolas se les denomina pulsátiles.
En los protistas de agua dulce (medio hipotónico) las vacuolas sirven para eliminar
el exceso de agua del citoplasma. A estas vacuolas se les denomina PULSÁTILES
a Contráctiles.
g. CITOSOMAS
Estas organelas se caracterizan por contener enzimas (con las que cumplen
diferentes función) delimitado por una membrana. Se clasifican en:
Lisosomas
Organelas vesiculares originadas del aparato de golgi, contienen enzimas
hidrolíticas o digestivas (Nucleares, fosfatasas, lisozimas, etc) que actúan a PH
ácido. Debido a la variedad encimática, cuando se rompen las células se
destruyen (Autolisis). A estos lisosomas se le llaman “vesículas suicidas”.
También participan en la degradación de otras organelas (ejemplo: Mitocondrias
viejos, proceso denominado Autofagia (formando autofagosomas). La función de
los lisosomas es la digestión celular. Cuando recién son liberados de la
Membrana de Golgi, son llamados lisosomas primarios; cuando estos se unan a
visículas endociticas, se denominan lisosomas secundarias, las cuales cumplen
la función digestiva.
Peroxitoma
Son vesículas de contenido enzimático con los cuales se forman y degradan los
perositos, protegiendo así las membranas celulares de dichos oxidantes. Una
enzima importante es la catalasa.
Glioxisomas
Son vesículas típicas de células vegetales, principalmente en las semillas
aceitosas donde actúan durante la germinación, pues sus enzimas convierten
los lípidos a glucidos y de estos se obtiene energía.
h. PLASTOS (Plastidios)
Organelas presentes en los vegetales que cumplen funciones de almacenamiento
(leucoplastos), dan color el vegetal (cromoplastos) y fotosíntesis (cleroplastos).
Todas se forman a partir de un plasto inmaduro llamado proplastidio.
El cloroplasto presenta doble membrana, un fluido interno llamado estroma, sacos
membranosos de tilacoides que en conjunto forman una grana, en estos se encuentra
la clorofila que capta luz durante la fotosíntesis. Además poses ADN c, material
genético que le permite replicar a los cloroplastos.
Los cloroplastos en la oscuridad (sin luz) se desorganizan y se denominan etioplastos,
¿Qué función cumple el cloroplasto para que existe vida en el planeta?
Su función es la fotosíntesis que consiste en elaborar alimentos, ser productos y
sustento de los ecosistemas y además liberar oxígeno.
IV. CLASIFICACIÓN
2. Hongos o Setas.-
Eucariontes
Nutrición heterotrófica obligada, no tiene clorofila
Se dividen en dos grupos.
CAPITULO III
I. FUNCIÓN NUTRICIÓN.
Proceso de incorporación al organismo de sustancia necesaria Para el crecimiento,
reparación y energía
Hay 2 tipos:
FOTOSÍNTESIS
Es un proceso bioquímico anabólico mediante el cual se convierte la energía luminosa en
energía química.
luz
12H2O + 6CO2 C6H12O6 + 6O2 + 6H2O
clorofila
La fotosíntesis consta de dos fases:
II. RESPIRACIÓN.
Conjunto de mecanismos y procesos propios de la nutrición heterótrofa por medio del cual
se elaboran moléculas de ATP utilizando moléculas orgánicas combustibles.
Los organismos heterótrofos en el intercambio de gases toman O2 ya sea por difusión o
mediante un sistema respiratorio y expulsan CO2.
El proceso respiratorio, presenta dos formas:
FERMENTACIÓN.
Consiste en la rotura completa de la molécula de glucosa en las células de los organismos
heterotróficas unicelulares, eritrocitos y tejido muscular, obteniéndose dos moles de ácido
pirúvico, 2 (NADH + H+) y dos ATP.
En la putrefacción se oxidan proteínas obteniéndose ácido sulfuhídrico y amoniaco.
Fermentación alcohólica C6 H12 O6 C2 H5 OH + 2CO2
Fermentación láctica C6 H12 O6 2CH3 – CHOH - COOH
III. DIGESTIÓN
Es la degradación de los alimentos por medio de transformaciones mecánico y químico.
La primera consiste en el desmenuzamiento físico del alimento en partículas pequeñas
para las transformaciones químicas.
DIGESTIÓN INTRACELULAR.
Presente en protozoarios y esponjas, las partículas alimenticias son englobados en
vacuola, que luego se fusiona con el lisosoma, cuyas enzimas descomponen el alimento.
DIGESTIÓN EXTRACELULAR.
Se realiza en una cavidad o aparato digestivo por acción enzimática.
En los insectos, el tubo digestivo está más diferenciado, la boca posee estructura articulada
y móviles para la masticación. El intestino está dividido en regiones, tiene glándulas
digestivas mejor organizadas. Su mecanismo digestivo es igual a los mamíferos.
- En el ave lo más notable es el buche y la molleja.
- En el mamífero va depender de tipo de alimentación. Los herbívoros tienen en su
intestino microorganismos (bacterias y protozoarios) que segregan el fermento que
degrada la celulosa, además poseen grandes molares para triturar la hierva.
2.1 Circulación Simple. La sangre pasa solo una vez por el corazón durante una
circulación completa por el cuerpo. Presente en peces, su desventaja es que a medida
que avanza la sangre, su presión disminuye; y como por el corazón sólo circula la
sangre venosa, la circulación de los peces es completa.
2.2 Circulación Doble. La sangre pasa dos veces por el corazón. Regresa a este después
de pasar por los pulmones y antes de ser bombeados a los tejidos, Este sistema ayuda
a mantener una presión sanguínea alta y una circulación más rápida. Presente en
anfibios, reptiles, aves y mamíferos.
V. SISTEMA EXCRETOR
PROTOZOARIOS.
Los productos de desechos difunden a través de la membrana plasmática, Los protozoarios
de agua dulce son hipertónicos en relación al medio externo el agua ingresa por ósmosis y
el exceso de agua es eliminada por vacuola contráctil con gasto de energía.
HIDROZOARIOS
La hidra es un pólipo que vive en estanques de agua dulce y se encuentra en el nivel de
organización tisular del reino animal. Su cuerpo presenta dos capas celulares: una capa
externa o epidermis y una interna o gastrodermis como sus células están cerca de la
superficie, la excreción se hace por difusión.
PLATELMINTOS
Tiene un sistema excretor primitivo denominado protonefridio, constituido de células
flamígeras, las cuales dispuestas por separado, pueden absorber líquido del espacio
vecino y eliminarlo a los tubos de excreción. La agitación de una borla ciliar de estas
células especiales, rechazan el líquido a lo largo de los túbulos, los cuales se van
reuniendo y terminando en un poro excretor.
ANÉLIDOS
En cada anillo de las lombrices de tierra figura un par de órganos especializados llamados
nefridios; éstos son túbulos abiertos por ambos extremos, de los cuales el interno está
conectado con el celoma por medio de un embudo ciliado. Alrededor de cada tubo se
dispone una red de capilares lo que permite que puedan eliminarse los desechos
acumulados en la corriente sanguínea. En tanto el líquido barrido por la agitación ciliar en el
embudo pasa a través del nefridio, se reabsorbe agua y otras sustancias como glucosa,
mientras que los residuos inútiles se concentren y se expulsen fuera del organismo.
INSECTOS
Su sistema excretor consiste en un manojo de tubos con extremo distal cerrado que se
proyecta en la cavidad del cuerpo (hemocelomo). Estos tubos de Malpighi desembocan en
la unión del intestino medio y posterior. Las células del insecto liberan ácido úrico, el cual
es activamente tomado por los túbulos de donde este ácido precipita como cristales que
pasan al recto.
PECES
Teleósferos de Agua Dulce.- Debido a que son hipertónico, el agua ingresa por ósmosis.
El exceso de agua se elimina con bastante orina, así como excretan amonio por los riñones
y las branquias.
Teleósforos Marinos. Son hipotónicos con respecto al agua de mar, pierden agua por
ósmosis a través de las branquias. Sus riñones producen muy poca orina y tienen pocos
glomérulos de pequeño tamaño.
AVES
Dos riñones que se ubican en la cavidad pélvica, cada uno con un uréter que se abre en la
cloaca. La orina se elimina junto con las heces fecales. El avestruz presenta vejiga urinaria.
MAMÍFEROS
Dos riñones más compactos muy evolucionados, uréteres, vejiga y uretra.
CAPITULO IV
Un crustáceo cambia de color, una niña se transforma en una mujer una persona adulta se
enfrenta al estrés crónico, estos procesos fisiológicos y muchos otros ajustes de
metabolismo, crecimiento y reproducción son regulados por un sistema endocrino
(coordinación química). Este sistema trabaja en estrecha coordinación con el sistema
nervioso ( coordinación nerviosa) para mantener el estado estable del organismo.
La función de relación nos permite reaccionar ante estímulos a través de movimiento. Estos
movimientos se clasifican en tres formas.
COORDINACION QUIMICA
La coordinación química es encargada de regular muchos procesos del organismo a través
de las hormonas.
Las hormonas son: 1)mensajeros químicos producidos por una amplia variedad de órganos,
tejidos y células, ejercen un efecto específico sobre una parte del cuerpo distante. 2)
Compuesto orgánico sintetizado en cantidades minúsculas en una parte y traslada a otra
parte de la misma. 3) sustancia que poseen los animales y los vegetales, regula procesos
corporales tales como el crecimiento, el metabolismo, la reproducción y el funcionamiento de
distintos órganos
ESTEROIDES:
Cortizol - Estrógeno
Estradiol - Testosterona
Ecdisoma - Aldosterona
Progesterona
PÉPTIDOS:
Oxitocina - Vasotocina
Vasopresina - Insulina
Hormona antidiurética - Hormona Adenocorticotropina
Hormona estimulante de los - Calcitonina
Melanocitos - tirotropina
Glucagón - Prolactina
Secretina
HORMONA
FUNCIÓN
VEGETAL
Auxina Estimula el crecimiento de las células
Estimula la división celular
Determina el fototropismo del tallo y el
geotropismo de la raíz
Determina la formación de etileno
Regula el desarrolla del fruto
Inhibe el crecimiento de las yemas laterales
Estimula la síntesis ARN y proteínas.
Giberilina
Induce la germinación de la semilla
Aumenta la longitud del tallo
Estimula la floración en algunas plantas.
Estimula el desarrollo de la fruta
Citocinina
Estimula la división y diferenciación celular
Induce al desarrollo de yemas laterales
Inhibe la abscisión foliar
Etileno
Induce la maduración del fruto
Inhibe el crecimiento de la raíz
Acido abscísico
Inhibe la germinación de la semilla
Inhibe la síntesis de ARN
Cierra los estomas cuando hay sequía
Estimula el letargo y la senescencia de hojas y
frutos.
FEROMONAS
Sustancia olorosa producida por un animal que afecta a la conducta de otros animales. El
modo de actuar de las feromonas es análogo al que emplean las hormonas dentro del
organismo. Llevan mensajes químicos específicos desde unas células determinadas a otras
y provocan que realicen ciertas acciones. Presente en todas las formas de seres vivos, y
son, probablemente, la forma más antigua de comunicación animal. Ejemplo: las ameba usa
una feromona para atraer a otros individuos de su especie con fines reproductores.
Los insectos utilizan con regularidad feromonas con el mismo propósito; así, las hembras de
lagarta y de escarabajo japonés, emiten una feromona sexual específica de cada especie
para atraer a los machos. Éstos sólo tienen que volar hasta encontrar el olor adecuado. Los
insectos sociales (insectos que viven juntos en grupos) suelen tener un repertorio de
mensajes feromonales. Las hormigas, por ejemplo, acostumbran emplear una feromona
para indicar el rastro que lleva hasta la comida, otra para provocar ataques contra los
enemigos que han descubierto, y una tercera que señala la necesidad de huir.
Varias especies de invertebrados han roto el código elaborado por las hormigas; la chinche
asesina, por ejemplo, deja rastros de olor falso, y se come a las hormigas que siguen esas
señales. Gran variedad de escarabajos, milpiés y arácnidos, parásitos o simbiontes,
producen las feromonas típicas de las larvas de las hormigas y así consiguen vivir tranquilos
dentro del hormiguero donde a menudo consumen los huevos y las larvas.
Las feromonas también son comunes en los vertebrados. Los mamíferos marcan con
regularidad los límites de sus territorios con feromonas secretadas por glándulas
especializadas. Estos olores pueden ser detectados por los machos a enormes distancias y
alterar su conducta de forma dramática. Los propietarios de hembras de perro a las que no
se les han extirpado los ovarios, por ejemplo, ven con frecuencia que sus mascotas atraen a
machos sin castrar desde más de un kilómetro de distancia. Los vertebrados tienen también
otros olores, de naturaleza química variable, que sirven para identificar a cada animal. Los
mamíferos que viven en vecindad se reconocen entre sí por los olores que cada uno deja a
lo largo de sus fronteras comunes, o en las tradicionales marcas olorosas, y los intrusos son
detectados casi inmediatamente. Incluso los miembros de la pareja y la progenie se
reconocen unos a otros por el olor. También se ha descubierto recientemente que las
feromonas desempeñan un importante papel en la vida de los primates. La observación de
que el sudor humano adquiere determinado olor sólo a partir de la pubertad, sugiere que las
feromonas pueden, así mismo, afectar alguna vez el comportamiento humano.
En la actualidad, se utilizan trampas hechas con feromonas para capturar insectos dañinos
de este tipo. Con las feromonas sexuales de otros insectos indeseables, se rocían las zonas
infectadas para desorientar a los machos, que buscan hembras de otras especies.
Los crustáceos poseen glándulas endocrinas verdadera ( no neuronales) así como masa de
células neurosecretorias. Estas células secretan hormonas que regulan el cambio de color
en estos invertebrados.
Los insectos tienen glándulas endocrinas y células neurosecretorias. Se conocen cinco tipos
de hormonas. 1) Protoracicotropina: estimula la liberación de la hormona ecdisona. 2)
Bursicona: promueve el desarrollo de la cutícula. 3) Hormona de eclosión: Induce la salida
del adulto desde la pupa. 4) Ecdisona: estimula la muda. 5) Hormona juvenil: Inhibe la
metamorfosis.
Glandulas suprarenales:
Adrenalina: Incrementa la presión arterial, incrementa la frecuencia cardiáca
Noradrenalina: Ayuda a afrontar el estrés
Páncreas
Insulina: aumenta el transporte de glucosa hacia las células, disminuye la gluconeogénesis y
glucogenólisis
Glucagón: Activa la gluconeogénesis y glucogenólisis hepática.
COORDINACION NERVIOSA
Realizada por el sistema nervioso. Este sistema es propio de los animales.
Sistema nervioso en invertebrados
Algunos nidarios como las hydras tienen un sistema nervioso simple que consta de una
red nerviosa relativamente ineficiente. La neurona en este sistema, esta disperso por todas
partes del cuerpo, no existe un órgano de control central ni vías definidas. La respuesta de
estos animales a estímulos suele ser imprecisas.
Un tipo de gusano plano conocido como planaria tienen un sistema nervioso tipo escalera
que consta de una región cefálica contenida de neuronas denominadas ganglios cerebrales
que actúa como un cerebro. Dos cordones nerviosos se extienden desde los ganglios hasta
el extremo posterior del cuerpo
Los equinodermos típicamente tiene un anillo nervioso y nervios que se extienden hacia las
diversa partes del cuerpo.
CAPITULO V
HISTOLOGIA
HISTOLOGIA VEGETAL
Se agrupa a los tejidos vegetales en: MERISTEMÁTICO Y DEFINITIVO
1) Meristemos apicales:
Encargado del desarrollo del ápice caulinar y el ápice radical.
2) Meristemos intercalares:
Se sitúa en las bases de los entrenudos de las ramas,
en las vainas de las hojas monocotiledóneas.
1) Cambium vascular:
Son responsables del desarrollo en espesor de los tejidos internos de las plantas,
aumentando el volumen del sistema conductor
2) Cambium suberoso o felógeno:
Forma la corteza protectora de la planta. El felodermis (origina el parénquima) y el suber
(origina el corcho).
II. TEJIDOS DEFINITIVOS O ADULTOS: Sus células tienen poco citoplasma, el núcleo, es
pequeño, hay vacuolas muy desarrolladas, la pared celular es gruesa y rígida y han perdido
la capacidad de dividirse. Derivan de los meristemos.
Se dividen en :
Se clasifican en:
a.1 Parénquima clorofiliano o asimilador:
Realiza la fijación del carbono mediante la fotosíntesis por eso se localiza debajo de la
epidermis de los tallos tiernos, pecíolos, sépalos y especialmente en las hojas, donde puede
penetrar bien la luz. contiene abundante cloroplastos.
Están muy desarrollados en las hojas donde pueden adquirir dos formas:
Se divide en:
b.1 Colénquima: Tejido de sostén que se halla de preferencia en los órganos en vías de
crecimiento (pecíolos jóvenes, tallos, hojas, frutos, etc.) o en órganos maduros de plantas
herbáceas. Constituidas por células vivas alargadas con paredes celulósicas. Su función es
brindar flexibilidad a las plantas.
b.2 Esclerenquima: Constituida por células que junto a su pared primaria celulósica,
desarrolla una pared secundaria muy engrosada y endurecida mediante el proceso conocido
como lignificación (el esclerénquima se compone de células muertas lignificadas). Es el
tejido de sostén de los órganos adultos, que ya han dejado de crecer.
Su función es proporcionar dureza y rigidez.
c.1 Xilema: Constituido por células muertas alargadas en forma de tubo (vasos o traquea),
con las paredes lignificadas y sin contenido citoplasmático. Las paredes están engrosadas y
en ellas se forman relieves de forma variable que les da solidez y resistencia a la presión e
impide que puedan obstruirse los tubos. De acuerdo a la forma y la estructura del
engrosamiento de la pared lignificada, puede ser: anillados, espiralados, reticulados,
punteados, escaliformes. Transporta el agua y sustancias disueltas de la raíz a todas partes
de la planta (unidireccional).
En los vegetales leñosos y adultos constituyen el duramen, es decir, la parte leñosa central
(madera).
c.2 Traqueidas: Se encuentra en el xilema de todas las plantas, pero forma el único
elemento del xilema en aquellas plantas que carecen de tráqueas; esto es en las
criptógamas vasculares y gimnospermas, son menos abundantes que las tráqueas en los
angiospermas. Su estructura y función es similar a las de las tráqueas.
c.3 Floema: Compuesto por tubos cribosos que resultan de la superposición de células
vivas de forma cilíndrica unidas unas a otras a través de sus bases, quienes están
atravesadas por cribas, formando placas cribosas. Estas células se denominan elementos
de los tubos cribosos. Se ubican junto al Xilema, hacia el exterior formando parte de la
corteza. Cuando el Tallo es leñoso, entre ambos se encuentra el cambium vascularizado.
Su función es conducir la sabia elaborada o liber formado en las hojas durante la fotosíntesis
hasta raíz, tallo, fruto y semilla.
El floema y xilema casi siempre van formando paquetes, los que toman el nombre de haces
conductores.
D. TEJIDOS SECRETORES:
Lo constituyen células que producen secreciones, las que pueden retenerse en cavidades o
canales o ser eliminados por conductos. Tenemos:
d.1 Tejidos secretores externos: Presente en la epidermis donde forman tricomas
glandulares como los:
- Tricomas secretores de sal, Segregan sales inorgánicas (Ca 2+, K+, Mg2+) se
encuentra en plantas que crecen en terrenos salinos.
- Tricomas secretores de mucílago, Sintetizan mucílago que luego se
almacena entre la pared celular y la cutícula y es extruida a través de poros que
atraviesan la cutícula y se libera al romperse esta, se encuentran en las cactáceas,
malváceas.
- Nectarios, se encuentran en la flor o en estructuras extraflorales, cuya
función es atraer a los insectos polinizadores.
d.2 Tejidos secretores internos: Sus productos permanecen en el interior de las plantas,
tenemos:
- Tubos laticíferos: secretan agua, cera, látex, caucho. Ejemplos, amapola,
el caucho.
- Bolsas o células oleíferas, secretan aceites esenciales.
F. TEJIDO NUTRICIO:
Denominado también endosperma primario. Este tejido es similar al endosperma de
angiospermas, pero precede la fecundación y se forma a partir de las células del gametofito
femenino, por lo que se trata de un tejido haploide. Esta rodeado por la nucela y el
tegumento externo. En ese momento constituye la cubierta de la semilla.
HISTOLOGIA ANIMAL
I. TEJIDO EPITELIAL:
Presenta sustancia intercelular escasa, no presenta vasos sanguíneos, no presenta nervios
excepto el epitelio de la epidermis (presenta terminaciones nerviosas sensitivas) , se nutren
por absorción del tejido subyacente y descansan sobre una membrana basal.
C. Tejido adiposo:
Predominan los adipocitos. Son capaces de captar, sintetizar, almacenar y movilizar grasas,
sirve como aislante para evitar la pérdida de calor.
E. Tejido cartilaginoso:
Soportan mucho más estrés que los anteriores, son resistentes, carecen de vasos
sanguíneos y nervios. Presenta redes densas de fibras colágenas y elásticas, sustancia
intercelular gelatinosa de sulfato de condroitina, sus células se denominan condroblastos,
que al madurar se les denomina condorcitos. Estas células pueden estar solas en espacios
llamados lagunas. Se encuentra envuelto por un tejido conjuntivo llamado pericondrio. Se
subdivide en:
F. Tejido óseo:
Conformada por células: Osteoblastos, sintetiza la parte orgánica de la matriz; osteocitos,
son osteoblastos maduros incorporados en la matriz ósea calcificada; osteoclasto, células
grandes multinucleadas, participa en la remodelación (resorción del hueso); se encuentra en
la laguna o ósea. Este tejido se encuentra protegiendo órganos, proporciona un sistema de
palanca, contiene a la médula ósea, es el soporte de tejidos blandos, y es el tejido más
resistente a la tensión.
Se divide en:
F.1 Tejido óseo compacto:
Conformada por unidades básicas llamados ostionas (sistema de Havers), constituida de 4 a
20 laminillas (anillos concéntricos), en cada laminilla existen fibras colágenas ordenados y
osteocitos. Los osteocitos se comunican y se alimentan a través del conducto de Havers.
Presente en la parte externa de huesos cortos y planos, en la diáfisis de huesos largos.
G. Tejido vascular:
Constituida por la sangre en los vertebrados y por la hemolinfa en los invertebrados.
G.1 La sangre:
En el hombre la sangre es aproximadamente el 7% del peso corporal. Constituida por un
55% de plasma sanguínea y ; el 45% restante lo ocupan los elementos formes de la sangre,
llamados también elementos figurados.
- El plasma:
Es amarillento pálido, constituido por agua, proteínas, sales y diversas sustancias que se
transportan, como gases, nutrientes, desechos, y hormonas. Las proteínas contenidas son
diversas, con propiedades y funciones especificas: Fibrinógeno, Globulina, Albúmina,
- Elementos figurados:
Suspendidos en la sangre. Estos son:
- Los glóbulos blanco llamados también leucocitos, células ameboidales
especializados en defender al cuerpo contra bacterias nocivas y otros microorganismos.
Existen cinco tipos de leucocitos, clasificado en granulares y agranulares. Los leucocitos
granulares, tienen núcleos grandes y gránulos. Son de tres tipos: neutrófilos, eosinófilos y
basófilos. Los leucocitos agranulares son de dos tipos: los linfocitos y los monocitos.
- Los glóbulos rojos llamados también eritrocitos o hematíes, produce
grandes cantidades de hemoglobina. En todos lo vertebrados excepto en los mamíferos,
los eritrocitos tienen núcleo.
- Los trombocitos: En la mayor parte de los vertebrados que no sean
mamíferos, la sangre contienen pequeñas células ovaladas que reciben el nombre de
trombocitos, los cuales tienen núcleo. En los mamíferos los trombocitos son diminutos
fragmentos esféricos de citoplasma que carece de núcleo, suelen denominarse plaquetas.
G.2 Hemolinfa:
En los anélidos, la hemolinfa tiene hemoglobina y hemocitos. La hemoglobina es el
pigmento respiratorio, disuelto en el plasma. En los crustáceos superiores y moluscos, la
hemolinfa tiene hemocianina y hemocitos. La hemocianina es el pigmento respiratorio de
color azul.
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Sus fibras musculares son fusiformes con un solo núcleo central. Son de contracciones
lentas e involuntarias. Se encuentra en las paredes de estómago, vasos sanguíneos,
intestino y vejiga.
B. Neuroglía o glía son las células que acompañan a la neurona en el sistema nervioso
central y periférico. Se clasifican en: Astrocitos de forma estrellada y con numerosas
prolongaciones citoplasmáticas. Contribuyen significativamente al sostén del sistema
nervioso central, que es, de todos los órganos, el más blando y a su alimentación.
Oligodendrocito, presenta escasas prolongaciones, su función más importante y conocida
es la formación de fibras mielínicas. Microglias, presentan prolongaciones largas y su
función más conocida es la fagocitosis. Células de Schwann, presente en las fibras del
sistema nervioso periférico donde sustituye a los oligodendrocitos. Su función es formar
fibras mielínica.
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CAPÍTULO VI
REPRODUCCIÓN
Característica común a todo los seres vivos. Es el medio por el cuál se forman nuevos
organismos idénticos o semejantes a su(s) progenitor (es). Para sobrevivir, cada especie
requiere que sus miembros produzcan nuevos individuos a fin de reponer los que mueren y
perpetuar su especie.
TIPOS DE REPRODUCCIÓN:
1. REPRODUCCIÓN ASEXUAL:
Un solo progenitor, sin la presencia de gametos, da origen a dos o más descendientes
genéticamente idénticos a él (excepto por las posibles mutaciones).
FORMAS DE REPRODUCCIÓN
ASEXUAL
Por Fisión Binaria: Un proceso en el cual una célula se divide en otras dos
idénticas. Propio de organismos unicelulares, como: bacterias y protozoos (paramecium).
Regeneración o Fragmentación: El cuerpo del progenitor puede dividirse en varios
fragmentos, cada uno de los cuales regenera las partes faltantes y se convierte en un
individuo completo. Propio de organismos pluricelulares. Como: en gusanos planos, en
salamandras, lagartijas, estrellas de mar y cangrejos.
Por Gemación: Una pequeña parte del cuerpo del progenitor forma una
protuberancia la cual se separa del resto y se desarrolla como un nuevo individuo.
Presente en organismos unicelulares (levadura) y pluricelulares (esponjar, hidras) .
Por Esporas: En organismos unicelulares como en los protozoos, (plasmodio).
Consiste en una serie de divisiones del núcleo que se rodea de citoplasma, se forma la
membrana de cada una de ellas que es resistente a los factores ambientales (calor, frío o
desecación excesiva); se rompe la membrana de la célula original, quedando en libertad
las esporas. En organismos pluricelulares (algas, hongos, musgos, helechos y plantas
superiores) en su fase asexual. Las esporas son células que se reproducen dentro de
estructuras denominados esporangios que al romperse, las esporas se dispersan y si
caen a un medio favorable forman un nuevo individuo.
Reproducción Vegetativa: Presente en plantas pluricelulares. Se forman yemas,
con gran capacidad de desarrollo y que al separarse de la planta y en condiciones
favorables originan una nueva planta. En forma natural las plantas se reproducen
generalmente a través de tallos especiales para este fin como: Los estolones de las
fresas, los bulbos de la cebolla, los tubérculos de la papa, los rizomas de las gramíneas.
Partenogénesis (desarrollo a partir de hembras vírgenes): El óvulo no fecundado se
desarrolla sin la intervención del espermatozoide y se transfora en un anumal adulto.
Propio de animales pluricelulares, como: abejas, abispas.
Clonación: Además de ser una reproducción asexual es también artificial. Por
primera vez en el año 1952, se logro clonar a partir de células de renacuajo. Más
adelante en la decada de los 80’ se dio un avance en el proceso de clonación y esta vez
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2. REPRODUCCIÓN SEXUAL
Implica la participación de células reproductoras o gametos, que son producidos por los
órganos sexuales (gónadas)
Partes de un flor
Una flor típica presenta 4 tipos de hojas florales: Sépalos, pétalos, estambres y carpelos que
forman el pistilo.
a) Sépalos: Constituyen el cáliz, primera envoltura de la flor, generalmente es de color
verde y tiene forma de una hoja.
b) Pétalos: Forma la corola, segunda envoltura. Son de diversos colores, para atraer a
los insectos.
c) Estambre: Comprende el filamento y la antera. La antera está constituido por 4
sacos polínicos, donde se forman los granos de polen. Forma el androceo (órganos
reproductor masculino) de la planta.
d) Pistilo: comprende el ovario, el estilo y el estigma. puede ser un solo pistilo (Flores
de arveja), o varios pistilos ( flores de fresa). Forman el gineceo (órgano reproductor
femenino) de la planta
GAMETOGENESIS VEGETAL
Consiste en la formación de células reproductoras. Se dividen en:
Microgametogénesis
Macrogametogénesis
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POLINIZACIÓN
Proceso por el cual los granos del polen son transportados desde las anteras de los
estambres hasta el estigma, pueden ser:
- Directa: Cuando el polen cae sobre el estigma de la misma flor.
- Indirecta o Cruzada: Cuando cae sobre el estigma de otra flor, siendo transportada
por el viento, insectos o aves pequeñas como el picaflor.
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CICLO CELULAR:
Una célula en crecimiento pasa por un ciclo conformado principalmente por dos etapas: la
interfase y la división celular.
INTERFASE
Durante esta etapa la célula aumenta de tamaño, duplica sus estructuras y acumula
reservas necesarias para la división.
Periodo G1
Se caracteriza por el incermento en el volumen citoplasmático, formación de nuevos
organelos de una intensa síntesis de proteínas.
Periodo S(sínteisi del ADN)
Los eventos más importantes son: la duplicación de ADN (en forma de cromatina) y de los
centrososmas.
Periodo G2
Se caracteriza por la acumulación de material energético para la división celular. La duración
del ciclo varía considerablemente de un tipo celular a otro. En general los periodos S, G 2 y
mitosis, son relativamente constantes en diversas células de una organismo, el periodo G 1
es más variable, puede durar horas, días, meses o años.
DIVISIÓN CELULAR:
La célula origina dos células hijas. Las que se forman en dos etapas.
1. Cariocineisis: Correponde a la meiosis (división del núcleo dentro de un mismo
citoplasma).
2. Citocinesis: La distribución del material citoplasmático en dos células hijas.
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MITOSIS
División asexual indirecta. Proceso por el cual se originan células hijas con igual número de
cromosomas (2n), que son idénticos entre sí y a sus progenitores. Por mitosis se dividen las
células somáticas, sucede el crecimiento del organismo multicelulares y la reproducción de
los unicelulares eucarióticos.
Profase
La cromatina se condensa formando cromosomas. El nucleolo desaparece. Los centríolos
rodeadas por el áster se desplazan hacia los polos y las ásteres (mitosis astral) formando el
huso acromático. En las células vegetales el huso se forma a partir de los casquetes
polares (mitosis astral).
-La membrana nuclear se desintegra.
Metafase
Los cromosomas se unen a través de sus centrómeros a las fibras del huso y se ordenan en
la zona media formando la placa ecuatorial.
Anafase
Los centrómeros y las cromátidas se separan y migran hacia los polos.
Telofase
Los cromosomas se van desarrollando a los polos respectivos.
Se restituye la membrana nuclear a partir del retículo endoplasmático.
- Reaparecen los nucleolos.
- Desaparece el huso mitótico.
- Se produce la citocinesis que en las células animales es por estrangulamiento, y en
las células vegetales aparece el fragmoplasto originándose dos células hijas diploides.
- En esta división se realiza los estudios morfológicos de los cromosomas.
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MEIOSIS
División celular en la que se forman células hijas con la mitad del número cromosómico del
número original (de una célula diploide se forman células aploides). En el
hombre dura 24 días.
Son objetivos de la miosis:
1. Recambiar el material genético
2. Reducir a la mitad el número cromosómico (haploide =n)
DIVISIÓN I (MEIOSIS I)
Es una división reduccional de una célula (2n) se forman dos células (n).
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Es una división ecuacional, origina dos células haploides a partir de una célula también
haploide formada durante la meiosis I.
Se produce al mismo tiempo en las dos células hijas.
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FECUNDACIÓN:
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DESARROLLO EMBRIONARIO
Comprende tres períodos:
A. MÓRULA
El huevo se divide por mitosis en dos células, blastómeros (segmentación) luego se
divide en 4, 8, 16, 32, 64,etc. Las células resultantes o blastómeros disminuyen de tamaño
sin aumentar su número, del tamaño de lo que era inicialmente el cigoto, formando el
aspecto de una mora denominándose mórula.
B. BLÁSTULA
Luego la célula del centro de la mórula migran a la periferia y forma una esfera con
una cavidad en el centro denominada blastocele; esta estructura forma el nombre de
blástula. La blástula está formada por las siguientes partes:
a) Una capa de células dividida en y tres zonas:
- Uno superior o polo animal
- Uno inferior o polo vegetativo
- Una intermedia, entre los dos.
b) Una cavidad, el blastocele llena de líquido
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C. GÁSTRULA
Es la reacomodación de las células de la blástula por movimiento y plegación de diversas
regiones celulares, originando la capa externa ectodermo o ectoblasto y la interna o
endodermo o endoblasto y una cavidad llamada arquenterón o intestino primitivo, que tiene
un orificio llamado blastóporo. Posteriormente se forma un tercera capa el mesodermo,
como la mayoría de los organismos presentan 3 capas germinales o blastodérmicas, se les
llama tripoblástico y estos son desde los platelmintos hasta los cordados.
METAMORFOSIS
En algunos organismos el desarrollo postembrionario comprende un serie de modificaciones
hasta adquirir las características típicas de los organismos adulto como se
Puede apreciar en la mayoría de los insectos, en los gusanos planos como la “duela o
alicuya”, en los anfibios.
En el caso de los insectos hay una metamorfosis incompleta, en metábola o “hemimetábola”
o una metamorfosis completa conocida como “holometábola”.
La hemimetábola : se presenta en grillos, saltamontes, libélulas, cucarachas, etc, donde se
presentan formas juveniles o ninfas que tienen ciertas semejanza con el adulto.
La holometábola: Se presenta una primera etapa de larva de aspecto vermiforme (de
gusano), que al desarrollarse una cubierta o protección pasa a la etapa de “pupa”, al final
llega a la forma adulta o “Imago”, como sucede en los dípteros, los colcópteros, los
lepidópteros como la mariposa, cuya larva es la oruga y la pupa es la crisálida.
CICLOS VITALES
Todo ser vivo cumple un ciclo de vida: nace crece se reproduce y muere.
1. CRECIMIENTO: El aumento de tamaño de los organismos durante su vida en los
animales terminan cuando llegan a la etapa adulta, y muchos durante toda su vida como
por ejemplo la esponja y las plantas, y el resultado en los organismos multicelulares es el
aumento de tamaño individual de las células y aumento en el número de las células o
ambos casos. En el ser humano es rápido después del nacimiento dependiendo de su
alimentación, llegando a la pubertad, adolescencia (donde llega a la madurez sexual) y
llega a la adultez.
2. REGENERACIÓN: Es una capacidad que tienen los organismos vivos de
reemplazar o regenerar las partes pérdidas de su cuerpo por causas diversas. En las
plantas se produce después de la poda; en los animales por ejemplo: la planaria, la
esponja y a estrella del mar; en el hombre el resultado son las cicatrices.
3. ENVEJECIMIENTO: Son los cambios en la capacidad funcional del organismo
maduro. Los diferentes sistemas del cuerpo reclinan en tiempos diferentes. El
envejecimiento puede ser parte del desarrollo programado, contenido en el genoma
humano, el envejecimiento puede ser acelerado por influencias ambientales y puede
producirse a diferentes ritmos en los individuos a causas de diferencias heredadas.
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La teoría del soma desechable propuesta por Thomas B. L. Kir Kwood se refiere a que las
células somáticas resultan menos importantes e imprescindibles que las células germinales
o gametos. Propone que cada célula somática está programada para reproducirse un
determinado número de veces, esta célula vivirá el período suficiente para que el organismo
pueda reproducirse y organizar nuevos seres de su misma especie, pasado este tiempo son
presa del estrés ambiental, la acumulación de radicales libres de O 2 (moléculas muy activos
y destructivos) y la alteración que lentamente produce la glucosa sobre proteínas como el
colágeno lo que contribuye al endurecimiento del tejido conjuntivo y miocardio.
CAPITULO VII
La mitosis y la meiosis son procesos que aseguran que la información genética pase de
célula a célula y de generación a generación, asegurando así la continuidad de las especies.
Pero el conocimiento de las divisiones mitótica y meioótica fue limitado, y el estudio de su
papel en la herencia no se desarrolló y refinó sino hasta el presente siglo. En 1865, un
monje austriaco, Gregor Mendel (1822-1884), dio a conocer los resultados de ocho años de
estudio y pensamiento, pero su trabajo prácticamente quedó en el olvido durante 34 años.
Cuando a comienzos de este siglo se conoció a ciencia cierta sus experimentos fue
considerado como una nueva y notable dificultad a vencer. Esto resultó ser el principio del
estudio de la GENÉTICA: la ciencia de la herencia y la variación, como una rama definida de
las Ciencias Biológicas.
Para valorar la genética, es una ayuda el saber como llegó Mendel a sus conclusiones,
quien, no sabía nada acerca de los genes, mitosis y meiosis. Su razonamiento estuvo
basado totalmente en sus observaciones y experimentos y en su pensamiento que ha sido
considerado genial. Tengamos presente las características de la ciencia: la observación, la
elaboración de la hipótesis, la experimentación y la interpretación. Todo esto se presenta en
el trabajo de Mendel.
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5. ALELOS: Son genes que rigen el mismo tipo de características y ocupan el mismo
locus en cada cromosoma homólogo.
A cada alelo de un locus se asigna una letra como símbolo. Si el alelo es dominante con
una letra mayúscula (R), y si el alelo es recesivo con la misma letra minúscula (r). Por
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ejemplo, el alelo dominante que rige el color amarillo de la semilla podría designarse A, y
el alelo recesivo que rige el color verde se designara a.
FENOTIPO
GENOTIPO ♀ ♂
BB Calvo Calvo
Bb No Calvo Calvo
Bb No Calvo No Calvo
El genotipo esta conformado por los genes que pueden ser homocigotos, heterocigotos,
dominantes, recesivos; los cuales no son apreciables porque constituyen, la parte
estructural del ADN (En nuestro ejemplo se representa por BB, Bb y bb). Mientras que el
fenotipo los constituyen las características observables (En nuestro ejemplo esta
característica es la calvicie).
8. CRUCE MONOHÍBRIDO: Es el cruce genético entre dos individuos que sólo difieren
en un carácter : pelo lacio Ll, pelo rizado (ll).
9. CRUCE DIHÍBRIDO: Es el cruce entre dos individuos que difieren en dos caracteres.
También se denomina cruce de dos factores: Pelo lacio (Ll) y negro (NN) versus pelo
rizado(ll) y rojo (nn).
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DOMINANCIA INCOMPLETA
En la dominancia incompleta o herencia intermedia, ninguno de los aleolos involucrado
domina totalmente al otro, razón por la cual los híbridos presentan un fenotipo intermedio al
que producen los individuos homocigotos recíprocos. La proporción característica para los
fenotipos y genotipos es de 1/4:1/2 :1/4 para los individuos de F2, tal como ocurre en las
flores de la planta “boca del dragón” o “drogo”.
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ALEOLOS MÚLTIPLES
El número máximo de alelos que cualquier individuo posee en un locus genético es de dos,
uno en cada uno de los cromosomas homólogos. Pero dado que un gen puede cambiar a
formas alternativas por el proceso de mutación, teóricamente es posible un gran número de
alelos en una población de invididuos. En el hombre el ejemplo mejor conocido es el de los
sistemas de grupos sanguíneos ABO, Rh y MN.
Los grupos sanguíneos ABO están determinados por tres aleolos, simbolizados por:
|A e |B son codominantes, es decir que cuando los dos están presentes en un individuo, los
dos se expresan totalmente. Los alelos recesivos se expresan cuando el individuo es
homocigótico.
En el siguiente cuado se observa la relación de fenotipos y genotipos:
GRUPOS SANGUÍNEOS
FENOTIPOS GENOTIPOS
grupo A |A |A, |A ¡
grupo B |B |B, |B ¡
grupo AB |A |B
grupo O ¡¡
Región diferencial
del cromosoma X
Región diferencial
del cromosoma Y
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Estudios realizados en poblaciones humanas indican una incidencia casi nula para las
mujeres.
Genes de la
madre
Hijas, 50% de visión
normal y 50%
XD Xd
portadoras (visión
normal)
Genes XD XD XD Hijos, 50% de visión
del XD Xd normal y 50%
padre Y XD Xd daltónicos
Y Y
Genes de la
madre
Hijas normales pero
XH XH
portadoras.
Genes Xh XH Xh XH Xh Hijos
del Y XH Y XH Y normales.
padre
Condición Características
Daltonismo, tipo deutan Insensibilidad a la luz verde
Daltonismo tipo Protan Insensibilidad a la luz roja.
Enfermedad de Fabry Deficiencia de galactosidasa A; defecto en corazón y riñones,
muerte temprana
Hemofilia A Carencia del factor de coalgulación VII; deficiencia en la
coagulación.
Hemofilia B Deficiencia del factor de coagulación IX; deficiencia en la
cogulación.
Síndrome de Hunter Enfermedad de almacenamiento de mocopolisacáridos producida
por la deficiencia en la enzima iduronato sulfatasa; estaura
pequeña, dedos como garras, rasgos faciales toscos, deterioro
mental y sordera
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- Miopía
- Daltonismo
- Atrofia del nervio óptico
- Anomalía del pelo
- Hemeralopia hereditaria
2. Genes ligados al cromosoma Y
- Píes palmeados
- Ictiosis congénita
3. Genes ligados a los cromosomas X,Y
- Ceguera total para colores (no para daltonismo)
- Xeroderma pigmentosa
- Renitis pigmentada
- Paraplegía espasmodia
- Ceguera Noctura
MUTACIONES
La mutación (definición clásica) es el cambio en una característica de un organismo que se
presenta súbita y espontáneamente y que se trasmite a la descendencia. La unidad genética
capaz de mutar y, por tanto, responsable de la función alterada es el gen. A nivel molecular,
la unidad capaz de mutar consiste en un par de bases. En sentido estricto, las mutaciones
consisten en el cambio, pérdida o adición de un par de bases. Es decir, una mutación es un
error en la secuencia del DNA, a nivel de bases; es la denominada mutación puntiforme o
génica. Cuando la mutación es una modificación en la estructura o en el número de
cromosomas es llamada mutación cromosómica.
Finalmente, cabe destacar el avance del Programa Genoma Humano que está
determinando el mapa genético, es decir, la ubicación de los aproximadamente 100,000
genes en los 23 pares de cromosomas humanos.
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Los cromosomas por acción de radiación o agentes químicos pueden sufrir dos tipos de
cambios en el número de cromosomas, llamado aneuploidía y variación en la estructura y
número de cromosomas, llamado aneuploidía y variación en la estructura y ordenación de
los cromosomas.
Aneuploidia: Es la ganancia o pérdida de uno o más cromosomas: pueden darse en
cromosomas autosomas o sexuales. Puede ser monosómico o trisómico.
A. Monosómico es la pérdida de un cromosoma dando lugar a una dotación cromosómica
2n-1. Por ejemplo tenemos:
- Síndrome de Turner: Es una aberración en los cromosomas
sexuales. Fenotipo femenino de pequeña estatura, órganos sexuales infantiles, no
muestran, no desarrollan características sexuales secundarias. Su cariotipo es de 45
cromosomas (44 autosomas + X). Estro sucede cuando el espermatozoide que fecunda
al óvulo no tiene el cromosoma sexual X.
- Trisonomía: es la ganancia de un cromosoma dando lugar a una
dotación cromosómica 2n + 1. el aumento de cromosomas puede darse en los
cromosomas autosomas o sexuales. Por ejemplo:
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CAPITULO VIII
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La radiación ultravioleta (ya que no existía la Capa de Ozono) y las de cargas eléctricas
hubieran podido proporcionar la energía suficiente para sintetizar estos compuesto
orgánicos.
Los componentes así sintetizados se fueron acumulando en los océanos primitivos,
formando lo que se ha llamado “sopa o caldo primitivo”, luego se fueron asociando entre
Sí dando lugar a compuestos químicos más complejos y ordenados a los que Oparín
llamó COACERVOS, que son en realidad un conjunto de pequeñas partículas de
proteínas en suspensión, semejantes a gotitas semilíquidas.
Lo que dijo Oparín, fue confirmado en 1953 por el científico norteamericano Stanley
Miller al realizar un experimento en la Universidad de Chicago este experimento fortalece
lo que dijo Oparín, pero no prueba de que este sea el verdadero origen de la vida, ya que
no se ha podido crear hasta ahora un ser vivo.
4. TEORIA CREACIONISTA:
Se basa en que la vida aparecían sobre la tierra acto voluntario de un Creador eterno y
omnipotente, esta teoría se admite como dogma y quienes la aceptan no discuten los
fundamentos científicos.
Dentro de los creacionistas algunos admiten que Dios creó separadamente cada una de
las especies biológicas, mientras que algunos aceptan que pudo crear algunas formas
primitivas de las que derivaron las demás por evolución.
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teoría generó una revolución en el pensamiento biológico que aún perdura hasta el día de
hoy.
2. TEORÍA DE LAMARCK :
Es la primera teoría completa y coherente, propuesta por el naturalista Francés Jean –
Baptiste de Lamarck, en su hipótesis establece que las causas de las cariaciones
individuales de los organismos vivos, están en el medio que los rodea, el cual al modificarse
con cierta intensidad determina nuevas necesidades, nuevos hábitos y costumbres para
ajustarse al cambio ambiental. En 1809 en su obra “Fósiles Animales”, las dos leyes más
difundidas en su teoría :
a) La Ley del uso y sususo de los órganos, sostienen que el uso frecuente de un órgano
estimula su desarrollo de lo contrario se atrofia.
b) Herencia de los caracteres adquiridos, los cambios que presenta un organismo por el uso
o desuso de sus órganos, pasan a la descendencia, siempre que ambos progenitores lo
presenten.
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1. LA PALEONTOLOGÍA:
Es el estudio de los fósiles. Se llaman fósiles a los restos o impresiones de plantas y
animales preservados generalmente en rocas. A partir de estos fósiles, los
paleontólogos intentan reconstruir la imagen de los organismos primitivos tal como
existieron, así como del medio ambiente que vivieron. Para determinar la edad de los
fósiles se emplea el método radioactivo, empleando el carbono 14, cuyo tiempo de
vida media es 5730 años. Esta evidencia tiene un valor incomparable, ya que una
serie de fósiles ordenados en secuencia (registro fósil) son la única evidencia posible
del curso histórico de la evolución, aunque este registro fósil sea incompleto.
2. LA ANATOMIA COMPARADA :
Ha sido tradicionalmente, la fuente más fecunda de datos a favor de la evolución, en
base al estudio de órganos homólogos, órganos análogos y estructuras vestigiales.
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a) ÓRGANOS HOMOLOGOS:
Son aquellos que tienen una estructura interna semejante porque se han
desarrollado de rudimentos embrionarios semejantes lo que hace pensar la
existencia de un antecesor común pero tienen funciones distintas de acuerdo con
las necesidades de adaptación de cada ser vivo. Ejm. El brazo de un hombre, de un
gato y el pectoral o aleta delantera de una ballena son homólogos.
b) ÓRGANOS ANÁLOGOS:
Son aquellos que funcionalmente son similares pero difieren en su origen
embrionario y en su estructura. Estos se encuentran a menudo en organismos que
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c) ESTRUCTURAS VESTIGIALES:
Son pequeñas estructuras que no desempeñan aparentemente alguna función
conocida.
3. PRUEBAS EMBRIOLÓGICAS
Estas pruebas fueron señaladas por Darwin y Haecke. En 1866 Haeckel enunció su ley
Biogenética que establece que los embriones durante su desarrollo repiten la historia de
sus antecesores en forma abreviada. Esto es : La ontogenia es una recapitulación de la
filogenia.
Los embriones de los mamíferos poseen muchos rasgos primitivos en común con los
peces, anfibios, reptiles y aves, de tal manera que es difícil diferenciar un embrión.
4. PRUEBAS GEOGRÁFICAS:
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La teoría de la evolución señala que los individuos que permanecen juntos evoluciona
igual y los individuos que viven en poblaciones aisladas, cuanto más tiempo dure ese
aislamiento, mas problabilidad tienen de evolucionar hacia formas diferentes. Se observa
cuanto estén más alejadas dos regiones, mayor diferencia hay entre sus especies
aunque tengan climas parecidos.
5. BIOQUÍMICA COMPARADA:
También se ha revelado homologías a nivel químico. Todos los organismos conocidos
producen ácido nucleico, especialmente ADN y ARN, utilizan ATP, catalizan sus
reacciones químicas mediante enzimas.
Las pruebas bioquímicas de la evolución se basan en comparar las moléculas similares
de organismos diferentes.
6. PRUEBAS GENÉTICAS:
La Citogenética, al estudiar la estructura cromosómica revelan que las difieren las que
hay entre una especie y otra es de tipo genético. Cuanto más parecidos sean dos
especies, más similares serán sus conjuntos cromosómicos (cariotipo).
Los organismos no permanecen iguales debido a que la mutación (genética y
cromosómica) y la recombinación genética (meiosis) incrementan la cariación en las
poblaciones.
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CAPITULO IX
CARACTERÍSTICA
son pluricelulares y eucarióticos, pero se diferencian de las plantas porque se alimentan de
materia orgánica, carecen de pared celular.
Consiguen su comida de forma activa y la digieren en su medio interno.
Los tejidos especializados les permiten desplazarse en busca de alimento o, si permanecen
fijos en un lugar determinado casi toda su vida (animales sésiles), los tejidos atraen los
alimentos hacia él
Han desarrollado un sistema nervioso muy evolucionado y unos órganos sensoriales
complejos que, junto con los movimientos especializados, les permiten controlar el medio y
responder con rapidez y flexibilidad a estímulos cambiantes.
Tienen un crecimiento limitado, y al llegar a la edad adulta alcanzan una forma y tamaño
característicos bien definidos.
La reproducción es predominantemente sexual, y en ella el embrión atraviesa una fase de
blástula .
CATEGORÍAS TAXONÓMICAS: Son las diferentes categorías originados al juntarse los
animales o las plantas con características semejantes. Dichas categorías, o grupo
taxonómico o simplemente taxones, son los siguientes:
Especie: Grupo más pequeño. Es el conjunto de individuos que por sus características son
tan semejantes entre sí que las hacen diferentes de otras. Pueden fecundar entre sí, dar
descendencia fértil y transmitir sus caracteres.
Genero: Es el conjunto de especies que tienen caracteres semejantes.
Familia: Se forma por la reunión de géneros con caracteres semejantes.
Orden: Formado por familias con caracteres semejantes.
Clase: Es el conjunto de ordenes que tienen características semejantes.
División o Phylum: Formado por todas las clases que tienen caracteres semejantes entre si.
Reino: Es el conjunto de divisiones o phylum semejantes entre si.
Cuando estos grupos no son suficentes para la clasificación se emplean otros grupos
intermedios como: Subdivisión, subclase,suborden, subfamilia, subgénero o tribu, la
variación y la forma.
Ordenando los grupos taxonómicos de mayor a menor tenemos los siguiente (en el
hombre):
Reino: Animal
Phylum: Cordado
Subphylum: Vertebrado
Clase: Mamífero
Subclase: Eutherio
Orden: Primate
Familia: Hominidae
Genero: Homo
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Especie: Sapiens
NOMENCLATURA
Para nombrar a las especies se utiliza la NOMEMCLATURA BINOMIAL (ideada y formulada
por Carlos Linneo). Consiste en nombrar a una especie con dos palabras:
La primera corresponde al género, que debe ser escrita con letra inicial y mayúscula
La segunda corresponde a la especie, que debe ser escrito con letra minúscula salvo el caso
especial de que derive de nombres propios en que sí puede escribirse con letra inicial
mayúscula.
Ejemplos de nombres científicos: Zea mayz “maíz” , Homo sapiens “hombre”
CLASIFICACIÓN TAXONOMICA
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Animales Ascaris
representativos Uncinarias
Nivel de aparatos y sistemas
organización
Simetría Bilateral
Digestión Extracelular
Circulación difusión
Respiración difusión
Excreción canales excretorios
Sistema nervioso ganglios linfáticos
Reproducción sexual (sexo separado)
Hábitat acuáticos, terrestres en zonas húmedas y
desérticas
Forma de Carnívoros, parásitos, descomponedores
alimentación
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CLASE MAMÍFEROS
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CAPITULO X
CARACTERÍSTICAS:
Presentan una cubierta cerosa llamada cutícula (impide
la desecación) sobre sus partes aéreas.
Varían en tamaño, desde la diminuta lenteja de agua, casi
microscópica, hasta las gigantes secoyas.
Presentan diminutas aberturas o estomas en los tejidos
superficiales de tallos y hojas, que permiten el intercambio gaseoso tan importante
para la fotosíntesis.
Son organismos pluricelulares; sus células contienen un
protoplasma eucariótico (con núcleo) encerrado en el interior de una pared celular
más o menos rígida compuesta en su mayoría por celulosa.
La principal característica es su capacidad fotosintética,
transforman la energía solar en energía química, para elaborar sus alimentos; este
proceso tiene lugar en unos plastos (orgánulos celulares) verdes que contienen
clorofila y se llaman cloroplastos. Algunas especies de plantas han perdido la
clorofila y se han transformado en saprofitas o parásitas (como los jopos, especies
del género Orobanche) que absorben los nutrientes que necesitan de materia
orgánica muerta o viva; a pesar de esto, los detalles de su estructura demuestran
que se trata de formas vegetales evolucionadas
Ciclo vital: presentan alternancia de generaciones, pues
pasan parte de su ciclo en una fase gametofita haploide y otra parte en una fase
esporofita diploide.
ÓRGANOS VEGETALES
Los órganos de las plantas vasculares son:
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2. TALLO: Los tallos suelen encontrarse por encima del suelo, crecen
hacia arriba y llevan hojas dispuestas de manera regular en nudos formados a lo
largo del propio tallo. La porción comprendida entre dos nudos se llama entrenudo.
Los tallos aumentan de longitud gracias a la actividad del meristemo apical situado
en el extremo. Este punto de crecimiento (yema apical) es también el origen de las
hojas nuevas, que lo rodean y protegen antes de abrirse.
Presenta diversas modificaciones como: Forma espinas (en las zarzas). Otros
están modificados para crecer hacia arriba y sujetarse al sustrato (los zarcillos de
las parras). Muchas plantas tienen hojas reducidas o carecen de ellas; en tal caso,
es el tallo el que actúa como superficie fotosintética (en la cola de caballo). Algunos
reptan sobre la superficie del suelo y reproducen la planta de la que proceden por
medios vegetativos (en gramíneas). Otros tallos son subterráneos y actúan como
órganos de almacenamiento de nutrientes que, en muchos casos, aseguran la
supervivencia de la planta durante el invierno ( los bulbos de tulipanes, azafranes o
narcisos).
3. HOJAS
Son los principales órganos fotosintéticos de casi todas las plantas. Suelen ser
láminas planas con un tejido interior llamado mesofilo que en su mayor parte es de
naturaleza parenquimática. El mesofilo está limitado por las caras superior e inferior
del limbo foliar, revestido de tejido epidérmico. El limbo foliar está unido al tallo por
medio de un delgado rabillo o pecíolo formado en su mayor parte por tejido vascular.
En muchas especies brotan de la base del peciolo unos apéndices llamados
estipulas
La disposición de los nervios de
una hoja puede ser palmeada o
palmada como en el falso
plátano, paralela como en la
mayoría de las monocotiledóneas
o pinnada como en el castaño.
Tipos de hoja
CLASIFICACIÓN TAXONOMICA
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I. Plantas no vasculares
Las briophytas que comprenden más de quince mil especies de musgos, hepáticas y
antocerópsidas, son las únicas plantas no vasculares y son típicamente pequeñas. Por lo
general requieren de un ambiente húmedo para el crecimiento y la reproducción, aunque
algunas toleran terrenos secos.
Cápsula
MUSGO
Setas Esporofito
Pie
Gametofito
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Características
Ejemplo Pino, Zamia Ginkgo Welwitchia
cipres, biloba
Cedro
Tipos de hojas Aciculadas Compuestas Palmeadas Lanceoladas
y grandes
Sexos Monoicos Dioicos Dioicos Dioicos
Ubicación de Estróbilo Estróbilo Expuestos Estróbilo
estructuras
reproductiva
EXOCARPO
MEOCARPO
ENDOCARPO
SEMILLA
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Características
Ejemplo Maiz, trigo, avena Habas, zanahoria
Nervadura Paralelas Reticulares
Hojas Borde liso Borde lobulado o
dentado
# de Uno Dos
cotiledones
Cambiun No, en la mayoría Si presenta
secundario
# de partes Múltiplos de 3 Múltiplos de 5
florales
Semilla dura Con endospermo Sin endospermo
Sistema Fibrosas o Pivotante
radicular fasciculada
Haces en el Colateral cerrado Colateral abierto
tallo
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CAPÍTULO XI
HIGIENE
Rama de la medicina (no ciencia) que se encarga de los factores que pueden influir sobre la
salud humana, brinda reglas para la conservación de la salud, procurando el buen
funcionamiento de los órganos del cuerpo y dictando reglas para evitar las enfermedades.
Es así como se lucha contra una epidemia que amenaza a una población; se desinfecta
determinadas regiones y se ordena vacunación obligatoria.
La salud, es el resultado del correcto funcionamiento del cuerpo. La enfermedad, es un
estado del organismo que impide que ésta pueda realizar a la perfección sus funciones
vitales.
La organización Mundial de la Salud (OMS) define a la salud como un estado de completo
bienestar físico, mental y social y no sólo como la falta de afección o enfermedad.
En la actualidad lo principal es la prevención antes que el tratamiento y la rehabilitación.
Algunas enfermedades se pueden prevenir mediante vacunas.
Salud Pública
Salud de la Colectividad
1. VIRULENCIA Y PATOGENICIDAD
Son términos que se definen como la capacidad de un microorganismo, de producir una
enfermedad. Esta definición permite dividir a los microorganismo en dos grupos.
2. TIPOS DE ENFERMEDADES
También podemos clasificar las enfermedades como:
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4. TRANSMISIÓN
Directa; es el paso de los gérmenes del sujeto enfermo al sano mediante
contacto personal o de los objetos utilizados (toallas, cubiertos, vasos, etc).
Ejemplo resfrío común y tuberculosis.
Indirecta; puede ser a través del aire, la leche, el agua y otros alimentos.
En esta forma de transmisión intervienen los llamados vectores de enfermedades
que son animales (insectos, arácnidos, ganados, murciélagos) que transportan
gérmenes. La transmisión de microorganismos patógenos de una persona a otra
puede tener lugar de distintas formas; contacto directo; exposición a objetos
contaminados y por vectores intermedios.
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6. MAGNITUD DE LA ENFERMEDAD
Endemia. La enfermedad esta en un pequeño grupo de personas.
Epidemia. La enfermedad afecta a toda la comunidad.
Pandemia. La enfermedad llega a otros pueblos, naciones, continentes.
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Enfermedades Virales
1. Gripe. Producida por el virus de la influenza. Los virus están en las vías respiratorias y
esputo del enfermo u pueden vivir hasta 14 días sino se dejan desecar. El período de
incubación es de 10 a 22 horas hasta 4 días. Se propaga directamente por contacto con
el enfermo o indirectamente por los esputos.
2. Sarampión. Común en niños, se inicia con un resfrío fuerte, tos frecuente, ojos
enrojecidos y llorosos. Al iniciarse la enfermedad la fiebre sube y baja, luego se
mantiene alta, a los 4 días aproximadamente aparece un erupción en las mucosas de la
boca y manchas rosadas en el cuerpo, que desaparece a los 5 a 6 días. El contagio es
directo con el enfermo o por objetos contaminados con secreciones nasales o de la
garganta del enfermo. Si no es bien curado se complican con bronconeumonía o
trastornos cerebrales como encefalitis. Se previene con la vacuna, el enfermo estará en
cama por una semana, se desinfectará los objetos usados y se el protegerá de
contagiarse de tos o resfrío.
4. Rabia. Producida por el virus de la rabia que se encuentra en la saliva del animal o
persona enferma y se transmite por mordedura prevención con vacuna.
Prevención con vacuna.
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2. Tos ferina, tos convulsiva o coqueluche. Producida por el bacilo Eordetella perfusis,
ataca la tráquea, bronquios y bronquíolos, se trasmite por contacto directo con el
enfermo o por medio de objetos contaminados con secreciones nasales. Período de
incubación de 10 a 14 días, se inicia con tos, esta es la fase más peligrosa por el
contagio, poco a poco la tos se incremente, es más fuerte en las noches puede producir
vómitos, así llega al período convulsivo con crisis de tos muy fuerte y seguida que
termina con una inspiración ruidosa conocida como “gallo”. El enfermo debe ser aislado
por tres semanas. Prevención con la vacuna.
3. Fiebre Tifoidea. Se transmite básicamente por el agua, la fuente de infección es el
enfermo que elimina bacilos tíficos (Salmonella typhi) en grandes cantidades por las
heces y la orina. También se trasmite por alimentos que se consumen crudos y regados
con aguas contaminadas. Se presentan con dolores de cabeza, fiebre y gran postración
y puede complicarse con perforaciones y hemorragias por el intestino.
4. Cólera. Ocasionado por la Bacteria Vibrio cholerae, patógena sólo para el hombre. No
es una infección invasiva ya que la bacteria no ingrese a la sangre sino permanece en
el intestino, allí se multiplica, sufren lisis (destrucción) y liberan su toxina que es
absorbida por las células epiteliales y estimulan la hipersecreción de agua y cloruros en
el intestino delgado, inhibiendo la absorción de sodio, ocasionando diarreas severas. Se
controle con la higiene en alimentos y el agua.
5. Bartonelomis o fiebre de la Oroya. Ocasionado por Bartonella baculiformes y se
transmite por un mosquito del género Lutzomia. Sucede en los valles interandinos, se
caracteriza por una anemia grave con destrucción de los glóbulos rojos, aumento del
tamaño del bazo y el hígado y hemorragias dentro de los ganglios linfáticos.
La verruga peruana es una lesión epitelial vascular granulomatosa, que se presenta en
brotes sucesivos, dura alrededor de un año, se presenta a menudo en personas que se
han recuperado de un ataque de Fiebre de la Oroya. La enfermedad se controle a
través de los vectores.
6. Sífilis. Producido por el Treponema pallidum, exclusiva del hombre se transmite por
contacto sexual, localizándose las lesiones en los genitales, en el 10% de casos es
extragenital, generalmente bucal. Ebtre 2 a 10 semanas aparece una pápula en el sitio
de entrada, luego se convierte en una úlcera de base limpia y dura (chancro duro), que
cura espontáneamente.
Aproximadamente 30% se recuperan totalmente, otro 30% quedan con la infección
latente y el resto evolucione hasta el período terciario caracterizado por lesiones
grenulomatoses en la piel, hueso e higado y cambios degenerativos en el Sistema
Nervioso Central.
Las medidas de control son: tratamiento temprano, higiene sexual y control de las
fuentes de infección.
1. Pie de atleta. Afectan los pliegues interdigitales con prutiro (picazón) y pequeñas
vescpiculas que descargan un líquido, la piel se pele y se forman fisuras que pueden
infectarse por bacterias, pueden afectar las uñas volviéndolas amarillas, frágiles,
engrosadas o se desmenuzan.
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2. Tiña del Cabello. La infección por microsporum ocurre en la niñez y por lo general
cicatriza espontáneamente en la pubertad, se inicia en el cuero cabelludo, avanzando a
la pared queratinizada del folículo piloso invade la diáfisis del pelo, volviéndolo frágil que
se rompe.
Enfermedades Parasitarias
1. Disentería Amehiana. Producida por el protozoario ameboideo Entamoeba
hystolytica. La infección se da al consumir alimentos o agua contaminada con
heces humanas que contienen quistes de estos parásitos. La amebas se localizan
en la mucosa del intestino grueso, ulcerándola. En algunos casos se trasladan al
hígado, pulmones, cerebro, etc. El enfermo presenta deposiciones frecuentes con
moco y sangre (disentería), dolor abdominal, falta de apetito, náuseas, fiebre, etc.
La prevención es con la higiene, el control de vectores mecánicos como moscas y
cucarachas y adecuada eliminación de las excretas.
2. Enfermedad de Chagas. Causadas por el protozoario flagelado al succionar la
sangre del animal u hombre enfermo.
El hombre se contagia cuando la herida producida por la picazón del chinche se
contamine con las heces de los insectos, infectados, los que tienen como hábito
defecar después de alimentarse. Los parásitos viven en la sangre, multiplicándose
posteriormente en los órganos. El enfermo presenta edema en uno de los
párpados, hepatomegalie, insuficiencia cardiaca. Se previene con el control de los
vectores y de las transfusiones sanguíneas.
3. Paludismo. Causado por el protozoario Plasmodium vivax, Plasmodium malariae,
Plasmodium falciparum, transmitidos por insectos del género Anopheles. Se
localizan en los glóbulos rojos de la sangre. Los zancudos se alimentan de sangre
y al picar a un sujeto enfermo adquieren la enfermedad, los plasmodios se
encontrarán en las glándulas salivales del insecto, al picar este insecto a un
individuo sano los protozoarios ingresen llegando al hígado donde se multiplican y
luego penetran en la sangre ingresando a los glóbulos rojos.
La enfermedad se presenta con accesos intermitentes de escalofríos fiebre y
abundante sudoración. Estos accesos palúdicos duran entre 8 y 12 horas, en
intervalos de 48 (terciario) o 72 horas (cuartana).
Los accesos febriles se acompañan de destrucción progresiva de glóbulos rojos,
debilidad y aumento del tamaño del bazo.
4. Teniosis. Causada por céstodos adultos de Taenia solium y Taenia sagitana. Se
localizan en el intestino delgado. La persona se enferma al ingerir carne cruda o
mal cocida de cerdo (T. Solium) o de vacuno (T. Sagitaria) conteniendo larvas
llamadas cisticercos. El enfermo elimina los huevos junto con las heces. Raramente
hay síntomas importantes. La profilaxis consisten en cocer bien las carnes antes de
ingerirlas.
5. Cisticercosis. Causado por la larva cisticerco de la Taenia solium. Se localiza en el
tejido muscular, sistema nervioso central, ojos, etc. Se adquiere por consumir
alimentos o agua contaminada con los huevos de la tenia o por autoinfección
debido a los malos hábitos higiénicos. Al llegar los huevos al intestino, estos dejan
libres a los embriones que atraviesan la pared del intestino y por vía sanguínea o
linfática llegan, a las diferentes partes del cuerpo.
Los síntomas varían según su localización presentándose al año o varios años
después del ingreso del parásito al organismo, si se localizan en el cerebro,
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CAPITULO XII
SISTEMAS ECOLÓGICOS
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ECOSISTEMA
Es la unidad funcional básica de la Ecología. La Ecología es la ciencia moderna a través de
la cual se conoce y entiende el ecosistema. La palabra Ecología fue creada por el biólogo
alemán E. Haeckel en 1886 a partir de las palabras griegas: Oicos = casa y logos = ciencia o
tratado.
Ecología literalmente es la ciencia del habitad. En términos científicos la Ecología es la
ciencia que estudia las condiciones de existencia de los seres vivos y las interacciones de
éstos con su medio ambiente. En un ecosistema se distinguen dos elementos indisolubles:
1. El Biotopo : Son los componentes abióticos´radiación solar, temperatura, aires,
suelo, agua.
2. La Biocinesis : Es el conjunto de seres vivos.
El término ecosistema fue propuesto por el ecólogo ingles A. G. Tansley en 1935. El
ecosistema relaciona a los seres vivos de una comunidad con el medio ambiente y puede
tener dimensiones variables.
Los animales homotermos tienen mecanismos para regular su temperatura, así se defienden
del calor mediante el sudor y del exceso de frío desarrollando tejido adiposo y abundante
pelo.
Los animales poiquilotermos dependen de la temperatura ambiental para regular su
metabolismo y pueden ser: euritermos (soportan amplios rangos de temperatura) o
estenotermos (soportan pequeños rangos de temperatura)
Aire : Es una porción limitada de la atmósfera formada por una mezcla de gases :
O2 (21%) ; N (78%) ; CO2 (0.03%); Argón y otros gases (0,1%). El aire también interviene
en la dispersión de semillas y esporas.
Agua : Compuesto más abundante en el medio ambiente como en el organismo de
los seres vivos.
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Biosfera
Etimológicamente significa “Esfera de la Vida”, dentro de la concepción moderna que
considera a nuestro planeta constituido por una serie de esferas concéntricas (atmósfera,
hidrósfera, litósfera); la biosfera comprende todas las áreas de la tierra, agua y aire, donde
se desarrollan formas de vida.
Ecósfera
Considera el estudio de los seres vivos relacionados recíprocamente y con el medio
ambiente. Ase puede definir como la suma total de los ecosistemas de la tierra por tanto
incluye a la biosfera y a los factores físicos con los que se interrelaciona. La ecósfera
representa el nivel más alto de organización.
Equilibrio Ecológico :
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Es el estado por el cual el ecosistema tiene tendencia a adquirir una gran madurez,
es decir, evolucionar a una mayor complejidad y estabilidad. El equilibrio ecológico hace
posible el desarrollo y dinamismo de las poblaciones, de tal manera que se cumplan todos
los ciclos bioenergéticos dentro de las diferentes cadenas alimenticias que existen en el
ambiente.
A este ritmo de crecimiento nos ubicamos entre uno de los países más altos en América
Latina. Nuestro territorio con alrededor de l 300 000 Km2 es el tercer país más extenso en
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Es evidente que hay dos fuerzas opuestas que actúan sobre el crecimiento y el desarrollo de
las poblaciones; una de ellas es inherente y característica de cada población específica: la
capacidad de reproducirse a un cierto ritmo, también llamada potencial biótico. Opuesta a
ella está la mortalidad o longevidad fisiológica que se le conoce como resistencia del
ambiente.
Para los especialistas, el avance científico y tecnológico a hecho posible mejorar el
potencial biótico, lo que se expresa en el aumento de la densidad poblacional, hasta llegar a
límites de la explosión demográfica.
RECURSOS NATURALES
Constituyen el ambiente, la naturaleza, el medio en que vive el hombre y se clasifican en:
Inagotables: Son las fuentes de energía infinitas; el sol, la energía nuclear, y otros
de origen cósmico.
No-renovables: Son los que no pueden ser sustituidos una vez usados como los
minerales y también la energía fósil como el petróleo.
Renovables: Son de dos clases:
- Renovables aparentes: Aquellos que son capaces de formarse, reciclarse o
autodepurarse, pero No de reproducirse, son: el suelo, el agua y el aire.
- Renovables verdaderos: Aquellos que SI se reproducen, son la flora y la fauna.
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3. La Educación Ambiental:
Es urgente la necesidad de educar a la población en el cumplimiento de las normas y
disposiciones existentes a fin de reducir y evitar los riesgos de contaminación del aire,
agua y suelos.Se puede buscar y aportar más alternativas de solución , pero lo
importante es su aplicación consciente, en forma permanente, orgánica y coordinada,
lo que será posible en la medida en que la educación, en todos sus niveles, nos haga
partícipes dinámicos vivénciales y prácticos de sencillos proyectos de conservación del
medio ambiente que se pueden ejecutar en el hogar, la escuela o en la comunidad a la
que pertenecemos
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