UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS

QUÍMICA

NOMBRE: Luis Campuzano

CURSO 8
TEMA.EJERCICIOS DE HEIMENZ

1. Enumere algunos ejemplos de su experiencia de fenómenos en los que la

sedimentación y la difusión desempeñan papeles importantes, individualmente o en
conjunto.

2. Describa las razones de la fricción hidrodinámica. ¿Cuál es el significado físico del

factor de fricción? ¿Cuáles son sus unidades?

3. ¿Qué es la ley de Stokes? ¿En qué condiciones es válido?

4. Describa qué tipos de información se pueden obtener de la ecuación de
sedimentación. ¿Cuáles son las restricciones sobre la aplicabilidad de la ecuación
derivada en el texto?

5. ¿Cómo se deriva la expresión del coeficiente de sedimentación? ¿Cuáles son las

unidades del coeficiente de sedimentación?

6. Declarar las leyes de difusión de Fick. Describa al menos dos técnicas diferentes para
usar las leyes de Fick para medir el coeficiente de difusión.
7. Dibuje cualitativamente la variación de los perfiles de concentración con el tiempo
que esperaría de la solución de la segunda ley de Fick. Asumir límites adecuados y
condiciones iniciales.

8. Los siguientes resultados describen la tasa de acumulación de partículas de rutilo

(TiO ;; p = 4.2 g cm¯³) en un plan de equilibrio sumergido.
 a) Grafique W versus t y utilícelo para evaluar w en función del tiempo. Prepare una
gráfica de w (a) versus t.

W vs t
1.4

1.2

0.8
W (g)

0.6

0.4

0.2

0
0 50 100 150 200 250 300 350 400 450
t (Min)

W =0,00304(g /min)¿ t+ 0,13053 ( g ) ⁡

b) ¿En qué momento (máximo) parece ocurrir el mayor incremento en w?

A los 0,2 a 0,4 minutos es el momento maximo en el que ocurre un incremento de la masa

c) Calcule el radio de una esfera equivalente correspondiente a t, max (Prom = 0.997 g

cm ", n = 0.00894 P, h = 12 cm).

9. Una preparación de virus de Elberfeld de ratón reducido y carboximetilado Las

partículas de proteína en el agua alcanzaron el equilibrio de sedimentación a 25 ° C
después de 40 h a 12,590 rpm. Los siguientes datos muestran el desplazamiento del
registrador (proporcional a la concentración) versus r para esta proteína:
a) Utilice estos resultados para evaluar la masa de las partículas presentes (Peroteie =
1.370 g cm.-3) y estimar R, y fo para las moléculas. ¿La muestra parece ser
monodispersa?
b) Se sabe que el coeficiente de sedimentación es 2.7 S para esta preparación. Evalúe
fyf / fa-

c) ¿Qué se puede decir sobre las posibles combinaciones de relación axial-hidratación

de esta proteína en términos de la figura 2.9?
10. Las micelas de fosfatidilcolina son partículas esféricas que tienen un peso molecular
de 97,000 g mol- '. Suponiendo que la densidad del lípido seco (o = 1.018 g cm) se
aplica a las micelas, calcule el radio R y el coeficiente de difusión D para estas
partículas en agua a 20 ° C. El valor experimental del coeficiente de difusión es 6.547
x 10 cm s "en estas condiciones". Evaluar flf y estimar la hidratación de los lípidos.
11. Los pesos moleculares y los coeficientes de sedimentación del plasminógeno humano
y el plasmin (p = 1.40 g cm¯³) son los siguientes:
a) Calcular el coeficiente de difusión para cada uno.
b) Prepare un gráfico como el de la Figura 2.10 que muestra cuantitativamente
cómo una banda inicialmente delgada de estas proteínas se ensancha con el
tiempo.
12. Los coloides (micelas de caseína) de dos tamaños de partículas diferentes se aíslan
de la leche descremada mediante centrifugación en diferentes condiciones. Los
coeficientes de sedimentación y difusión de las dos preparaciones son los siguientes:

Calcule la masa por partícula y el gramo de peso molecular de las dos fracciones
micelares, suponiendo que p = 1.43 g cm¯ 'para la fase dispersa.
13. Describa en términos simples qué es la presión osmótica. ¿Un soluto tiene que
tener cargos para que tenga una presión osmótica?

14. ¿Cuál es la relación entre el potencial químico de un soluto en una solución y su

presión osmótica?

15. ¿Es necesaria la presencia de una membrana semipermeable que separa las
soluciones en dos concentraciones diferentes para que exista presión osmótica?

16. Describa algunos ejemplos de fenómenos o procesos que están influenciados por la
presión osmótica.
17. Describa un experimento que pueda usarse para medir las presiones osmóticas de
coloides o soluciones macromoleculares. ¿Puede la presión osmótica de un coloide o
una solución de polímero superar las presiones atmosféricas? En caso afirmativo,
¿en qué condiciones? Si no, ¿por qué?

18. Escribe la ecuación de estado para la presión osmótica de una solución que se
comporta idealmente.
19. ¿Cómo corregirías las desviaciones de la idealidad?

20. ¿Qué es una expansión virial?

La expansión virial clásica expresa la presión P de un sistema de muchas partículas en
equilibrio como una serie de potencia en la densidad numérica: