cakchiquel

Organización Social
Durante la primera época de su asentamiento en el altiplano guatemalteco, los cakchiqueles ocupaban rangos inferiores,
atrás de los quichés y los rabinales, debido a que eran exclusivamente guerreros. Los cakchiqueles estaban organizados y
divididos en cuatro rangos: el primero estaba encabezado por la alta clase gobernante que habitaba los centros urbanos,
seguían en jerarquía los miembros de la nobleza secundaria o baja nobleza y luego, en ese orden, los habitantes
comunes, en su mayoría agricultores y los esclavos capturados durante las guerras, dedicados a efectuar trabajos
serviles o para ser sacrificados durante los ritos religiosos para extraerles el corazón (Móbil, 2012).
Vestimenta
Mujer: A un en esta época las mujeres indígenas siguen usando los telares clásicos, están compuestos por palitos lazo,
cuerda y una faja que se usa en las caderas con la que se obtiene la tensión necesaria.
Aproximadamente este telar usa una libra de algodón y quizá un par de medajas de seda, es muy sencillo para las
tejedoras.
Hombre:
Camisa: De manga larga con botones y cuello; es elaborado en telar de cintura y está bordada con varios diseños.
Los colores utilizados en la camisa tienen significado como el negro: anochecer, amarillo: el sur, blanco: el norte, el
hombre y sus dientes.
Pantalón
Xerk: sirve para protegerse del frío.
Koton: es una especie de chaqueta en color café fabricada a base de lana de oveja.
Faja: es usada para sujetar el pantalón en la cintura representa la identidad del hombre.
Portan un sombrero elaborado de distintos materiales y un morral para llevar objetos de uso cotidiano.

Ubicación Geográfica
Su centro político era la ciudad-fortaleza de Iximché, que significa Planta de maíz, era una ciudad sólida y majestuosa.
Los españoles construyeron en esta ciudad la primera capital de Guatemala, por lo que posteriormente se le denominó
Guatemala a todo el territorio conquistado. El nombre de Guatemala viene de la voz náhuatl Cuautemalan que le dieron
a Iximché los ayudantes mexicanos que llegaron con Alvarado durante la Conquista (Móbil y Déleon, 1995).
Comida tradicional
PEPIAN NEGRO
De origen cakchiquel es muy propio del municipio de Chimaltenango se deleita especialmente en un evento de
casamiento celebración de cumpleaños e inclusive en el entierro de un difunto.
PULIQUE
(Patricia, Santa Cruz Balanyá, San Jose Poaquil, Santa Apolonia, Chimaltenango y Acatenango) Se cocina a base de
licuado de tomate con masa de maíz salpor molido en piedra de moler, como especie de recado, la diferencia es que es
un poco mas espeso se cuece junto con carne de gallina criolla o pollo amarillo y se sirven en la pedida de la novia,
tapisca o en los convivios y/o cambio de cofradías, se acompaña con atole de maza, blanco u horchata, según sea la
ocasión y el anfitrión.
PEPIÁN COLORADO
(Chimaltenango, Parramos, El Tejar y Yepocapa)
Comida tradicional que se sirve en los matrimonios civiles, l5 años y bautismos.
Se elabora con tomate y miltomate, Chile pimiento, Chile pasa, Chile guaque, ajo, cebolla, ajonjolí, pepitoria y canela,
asado. En una olla aparte se cose la carne (res, pollo o gallina) luego de tener todo lo anterior descrito se hecha en un
recipiente y se remoja con al caldo de la carne para que suavice y posteriormente licuarlo, a todo ello se le agrega
verdura que en su oportunidad fue cocida con la carne; como güisquil, zanahoria, papa, ejote y cilantro sazón y se sirve
en escudillas (tazón hecha de arcilla o Barro), se acompaña servida en vasijas de barro con horchata o fresco de masa.
 GUISADO
Se elabora con tomate, Chile pimiento, cebolla y ajo cosido, en una sartén se fríe el pollo, sal de cebolla, pimienta,
canela en polvo, laurel y tomillo, los demás ingredientes al estar asado se licua y se le agrega al pollo y para que cuece
todo junto; se sirve con fresco de horchata o de masa; siempre en recipientes de barro en las ceremonias de matrimonio
religioso, l5 años, graduaciones y/o cumpleaños.

ARTESANIA
El Telar de Cintura...
El telar de cintura sobre el cual tejen las mujeres de Flor del Campo es ancestral y les permite una gran libertad de
creación y el empleo de varias técnicas.

Amarrado a su cintura, las tejedoras dejan en cada pieza una sabiduría milenaria que sus rápidas y hábiles manos
transforman en hermosas creaciones. Se suma a la precisión del telar un control riguroso a cada paso de la elaboración
de los tejidos, lo que garantiza la mejor calidad.

Confeccionan lienzos angostos, de multicolores motivos, reflejo de la pasión, que incluso antes de iniciar su obra, han
puesto en el hilado del algodón para luego urdirlo o teñirlo artesanalmente. Cada pieza es una obra de arte exclusiva, en
donde reflejan su cultura y sus sentimientos.

Por su parte el telar de pedal, aparecido con la colonización, es utilizado por las mujeres de Flor del Campo solamente
para algunos productos.

Sitio Arqueológico Mixco Viejo Recupera su nombre Kaqchikel

Desde el año 2007, entidades públicas y privadas han solicitado la restitución del nombre original de Mixco Viejo al
Ministerio de Cultura y Deportes. Una de las últimas gestiones es la de la municipalidad de San Martín Jilotepeque,
Chimaltenango, que solicita vuelva a nombrarse a este sitio como Chuwa Nima’ab’äj, que se traduce “frente a la piedra
grande”.
El nombre real de Chuwa Nima’ab’äj fue suplantado por el de Mixco Viejo debido a una confusión del cronista Francisco
Antonio de Fuentes y Guzmán, autor del libro de historia “Recordación Florida”, en 1690. El creyó que era una ciudad
poqomam, cuando de hecho, era la ciudad más antigua del Señorío Kaqchikel; 200 años antes que la capital, Iximché.
La municipalidad acordó remitir un Acuerdo al Ministerio de Cultura y Deportes para que “tome las medidas pertinentes
a efecto de restituir el nombre indicado con anterioridad”.

Consecuente con estas solicitudes y en el marco de la conmemoración del fin del Oxlajuj B’aqtun (21 de diciembre del
2012) el MCD emitió el Acuerdo Ministerial 430-2013, publicado en el Diario Oficial el 24 de mayo del 2013. Este
Acuerdo Ministerial restituye el nombre original a Mixco Viejo, quedando vigente y firme desde el 3 de junio 2013.