LICENCIATURA EN EDUCACIÓN BÁSICA CON ÉNFASIS

EN CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL

INFORME DE LABORATORIO

YONAHTAN YESID GIL CANTOR

ID 720908

DOCENTE

ELIZABETH MORENO

QUIMICA GENERAL

NRC 492
 MATERIA FECHA
QUÍMICA GENERAL 05/02/2020

ESTUDIANTE
YONAHTAN YESID GIL CANTOR ID 720908

NOMBRE DE LA PRÁCTICA
Reacciones de la materia

NÚMERO DE LA PRÁCTICA

PRÁCTICA #1

OBJETIVO: Determinar los cambios físicos y químicos de la materia con sus

propiedades físicos y químicos, y definir los diversos tipos de mezclas.

MARCO TEÓRICO

clasificamos las propiedades de la materia en físicas y químicas; las

propiedades físicas son aquellas que se pueden medir, sin que se afecte su
composición o identidad de la sustancia. También existen las propiedades
Químicas, las cuales se observan cuando una sustancia sufre un cambio
químico, es decir, en su estructura interna, transformándose en otra sustancia,
dichos cambios químicos son generalmente irreversibles.
MATERIALES Y REACTIVOS

Vaso transparente, miel, agua, aceite de cocina.

MATERIALES REACTIVOS

Vaso transparente Miel, agua, aceite de cocina.

PROCEDIMIENTOS (propiedad física)

Dentro del vaso coloca un poco de aceite luego vierte algo de agua y por
ultimo ponle una cucharada grande de miel. Los diferentes líquidos se
acomodaran de acuerdo a su densidad, además son inmiscibles y se observara
la separación entre ellos.

Vaso con agua Aceite y miel Mezcla

PROCEDIMIENTOS (propiedad química)

En este experimento con globos, la reacción química que se produce al mezclar

vinagre y bicarbonato sódico libera un gas llamado dióxido de carbono (CO2).
En este caso, el dióxido de carbono ocupa un volumen mayor que el de la
botella, provocando que el globo se infle.
 Globo Bicarbonato y El gas se libera expandiendo su
vinagre volumen

(Cambio físico)
En el siguiente ejemplo mostramos como un elemento toma una forma distinta

Metal Fusión de metal El metal cambia y toma

una nueva forma

(Cambio químico)
En este ejemplo mostramos que un elemento mediante un proceso químico como la
fermentación adquiere una composición distinta.

Cebada Agua + cebada Al mostrar el fermento

de cebada esta
sustancia toma una
composición con algún
grado de alcohol

(Mezcla homogénea)
El resultado de dos elementos que no se distinguen
Agua Alcohol Evidenciamos el resultado
de dos sustancias, las
cuales se mezcla logrando
una disolución

(Mezcla heterogénea)
el resultado de dos elementos donde se evidencia su separación
Piedra Granito Cuando se unen estos
dos elementos dos
sustancias podemos
ver su composición
heterogénea

CONCLUSIONES
En estos básicos ejemplos podemos dar muestra las propiedades de la materia
sus cambios físicos y químicos, los tipos de materia (sustancia, objetos
compuestos elementos etc.) Todas las propiedades medibles de la materia
pertenecen a una de dos categorías extensivas o intensivas.