FORMATO DE DESARROLLO DE DISEÑOS DIDÁCTICOS (DD)

(METODOLOGÍA POR INDAGACIÓN) SE APLICA EN FISICA, BIOLOGIA Y QUIMICA

PREFERENTEMENTE
Nombre del Profesor: Verónica Gasca Bautista
Correo electrónico: veronicagascagb@gmail.com teléfono celular:5571105406
Área: CIENCIAS
Especialidad: QUIMICA
1.- Título Científico. Reacciones REDOX
2.- Título Lúdico. Jugo de pitufos
3.- Introducción: Las reacciones químicas son diversas e interesantes, por tal motivo es importante
que los niños de edades tempranas sepan que son y que aprendan a identificarlas de una manera
sencilla y divertida.
4.- Intención Didáctica: que los beneficiarios conozcan que es una REDOX
Objetivo General: Conocimiento de las diferentes reacciones químicas
Objetivos Específicos: Apreciación de una reacción de oxido-reducción redox
5.- Temporización: Una sesión
6.- Recursos materiales necesarios.
 azul de metileno
 laminas de sosa caustica
 miel karo o sacarosa
 botella de plástico
 corcho
 cucharita pequeña de plástico
 guantes de latex

8.- Enfoque social: exige solidaridad, equidad, autonomía, respeto, responsabilidad y muy
importante la participación de todos y cada uno de los participantes, cada uno de estos valores se
irán desarrollando junto con la actividad.
TEMPORALIZACIÓN

Fase I Formulación o Focalización.

Reto o pregunta generadora (planteamiento del problema). Se les presenta a los beneficiarios
la botella con el experimento ya preparado se les pide que observen y describan su
percepción, pregúntales si saben que liquido contiene, al terminar de darte sus respuestas
pídele a uno de los niños que pase para que agite el frasco durante 10 segundos…… ahora
vuelve a preguntarles sobre sus observaciones:
¿Qué pasó?
¿Esperaban este cambio?

Exploración de ideas y/o saberes previos.

¿Saben de alguna sustancia que haga algo así?

¿Podrían determinar qué tipo de sustancia es?
¿Qué rama de la ciencia estudiará algo así?
Fase ll Organización del trabajo (Formas del desarrollo de la actividad: colaborativo,
individual o ambos) y Exploración.
 Manipulación y exploración de los materiales.
 Acción y experimentación lúdica que permite la resolución del problema.

Bien pues vamos a experimentar para intentar hacer cada quien uno igual
Coméntales que vayan poniendo mucha atención en los diferentes cambios que ocurren en la
sustancia a lo largo del experimento: ES MUY IMPORTANTE QUE ANTES DE DAR
INICIO CON EL EXPERIMENTO SE PONGAN LOS GUANTES Y UTILICEN LA
CUCHARITA PARA LA MANIPULACION DE LA SOSA CAUSTICA
 lo primero que haremos será disolver 2 o 3 lentejas de en 200 ml de agua, aquí
ocurrirá el primer cambio ya que la sosa en agua provoca una reacción exotérmica
 posteriormente agregamos 2 cucharadas de azúcar refinada y seguimos mezclando
 finalmente agregamos 4 gotas de azul de metileno y mezclamos
Fase lll Organización de ideas Comparación y Contraste.
 Construcción de ideas, modelos y explicaciones.
En este punto se les comenta de algunos “indicadores que ocurren en una reacción
química” según el siguiente diagrama (se les muestra este esquema ya que es el que resulta
más familiar para ellos):

Desprendimiento de gases:
Desprendimiento o
Liberación de CO2
absorción lumínica: emite
o absorbe luz

Cambio de temperatura:
La temperatura puede
Cambio de color
subir o bajar

Reacción de combustión

 Retroalimentación colaborativa.
En este punto podemos hacer la reflexión sobre cuál de los indicadores anteriores
ocurrieron en la reacción del agua de mar es importante que ellos lleguen a la
respuesta correcta y el por qué se hizo presente este indicador.

- Una vez que llegaron a la respuesta correcta explícales lo siguiente:

Existen diferentes tipos de reacciones químicas su clasificación*(Anexo1) depende de

muchos factores pero lo que aquí ha ocurrido es una reacción redox (o de oxido-
reducción) esta es un tipo de reacción química en donde se transfieren electrones
entre dos especies, se dice que hay una transferencia de electrones cuando hay un
cambio en el número de oxidación entre los reactivos y los productos, La especie que
pierde los electrones se oxida y la que los gana se reduce.
Ya dentro del experimento tenemos que el azul de metileno cambia su estado de
oxidación mediante dextrosa (glucosa) en medio básico. Al reducirse el azul de
metileno (gana electrones) se transforma en azul de leucometileno, que carece de
coloración(por eso se ve blanquizca la sustancia). Al agitar la botella, el oxígeno del
aire, que se mezcla con la disolución, oxida el azul de leucometileno(pierde
electrones) en azul de metileno, con lo que aparece la coloración azul. Al dejar
reposar la botella, el oxígeno va retirándose con lo que se pierde la coloración azul, ya
que se vuelve a reducir (gana electrones) a azul de leucometileno.

Fase lV Aplicación.
 Relación con el entorno.
Las reacciones redox están en todas partes. Tu cuerpo usa reacciones redox para
convertir la comida y el oxígeno en energía más agua y CO2 que después exhalamos.
Las baterías en tus aparatos electrónicos también dependen de reacciones redox.
 REFERENCIAS CIBERGRAFICAS:
https://es.wikipedia.org/wiki/Reacci%C3%B3n_qu%C3%ADmica
https://es.khanacademy.org/science/chemistry/oxidation-reduction/redox-oxidation-
reduction/a/oxidation-reduction-redox-reactions
https://youtu.be/zfUDsxD4ZhY4dmS
www4.ujaen.es/~mjayora/docencia_archivos/bases%20quimicas/TEMA%2013.pdf
SIN USO DE COMPUTADORA

Existen diferentes tipos de reacciones químicas dependiendo de sus características

Anexo1
 Reacciones según la energía intercambiada

Criterio Descripción Ejemplo

Reacciones que desprenden calor del

Combustión
exotérmicas sistema de reacción
Intercambio en
forma de calor7 reacciones en las que se
Reacciones
absorbe o se requiere calor Calcinación
endotérmicas
para llevarse a cabo.

que requieren el aporte de

Reacciones
energía luminosa o luz al Fotosíntesis
endoluminosas
Intercambio en sistema para llevarse a cabo.
forma de luz7 reacciones que al llevarse a
Reacciones Luciérnagas combina
cabo manifiestan una
exoluminosas luciferina y luciferasa
emisión luminosa

que requieren el aporte de

Reacciones
energía eléctrica para que Electrólisis del agua
Intercambio en endoeléctricas
puedan tener lugar.
forma de
aquellas reacciones químicas
energía Celda
Reacciones en las que el sistema
eléctrica7 galvánica (pila o batería
exoeléctricas transfiere al exterior energía
eléctrica)
eléctrica.