LABORATORIO 1: DETERMINACION DE LA PUREZA DE UN ÁCIDO

CONCENTRADO

CARRILLO CARCAMO YESMIN MELISSA

OBEID MANJARRES KATHERINE ROCIO DEL CARMEN
PULIDO PAYARES ADRIANA MARGARITA
RAMIREZ CASTRO ADRIANA JULIETH
ZAPATEIRO GUTIERREZ FRANCISCO ANTONIO

ELISSA BENEDETTI
DOCENTE

UNIVERSIDAD DE SAN BUENAVENTURA SECCIONAL CARTAGENA

FACULTAD DE INGENIERIA ARQUITECTURA ARTES Y DISEÑO
PROGRAMA DE INGENIERÍA QUÍMICA VII SEMESTRE
CARTAGENA
5 DE AGOSTO DE 2015

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 1. INTRODUCCIÓN

La titulación es un método para determinar la cantidad de una sustancia presente

en solución. Una solución de concentración conocida, llamada solución valorada, se
agrega con una bureta a la solución que se analiza. En el caso ideal, la adición se
detiene cuando se ha agregado la cantidad de reactivo determinada en función de
un cambio de coloración en el caso de utilizar un indicador interno.

El contenido de ácido en un ácido concentrado se determina adecuadamente por

valoración con una base patrón. El punto final de estas valoraciones, se basa en el
cambio brusco de pH que sucede en las proximidades del punto de equivalencia.
Como vemos en ésta práctica, el ácido fosfórico tiene tres iones hidronio, por lo que
se ioniza en solución en tres etapas y tienen tres constantes de ionización.

En general en la titulación de ácidos o bases que tienen dos o más grupos reactivos
se apreciará el mismo número de puntos finales y cada etapa puede valorarse por
neutralización con una base patrón, utilizando el indicador adecuado para cada
etapa.

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 2. OBJETIVOS

2.1 OBJETIVO GENERAL

Determinar la pureza del ácido fosfórico y ácido clorhídrico en cada muestra.

2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Establecer que la valoración ácido-base permite conocer el grado de pureza

de ciertas sustancias y hacer los cálculos de sus concentraciones.

 Elegir indicadores de Ph como son la fenolftaleína y la timolftaleína de modo

que coincida dicho cambio o viraje al mismo tiempo que se llega al punto de
equivalencia de la valoración ácido-base

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 3. MATERIALES Y EQUIPOS

 MATERIALES

1. Bureta
2. Balones aforados
3. Vasos de precipitado
4. Pipetas graduadas
5. Erlenmeyer
6. Probeta
7. Soporte para bureta

 REACTIVOS

1. Hidróxido de sodio
2. Ácido clorhídrico
3. Ácido fosfórico
4. Fenolftaleína
5. Timolftaleína

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 4. PROCEDIMIENTO

4.1 Laboratorio #1:

 Se tomaron 3ml de ácido concentrado (HCl 0.1N) y se vertieron en un matraz

aforado de 250ml, se agregó agua destilada hasta un poco más del enrase y
se agito el recipiente mezclando ambas sustancias hasta obtener una
solución homogénea.

 Utilizando una pipeta graduada se tomaron 33ml de NaOH, este

procedimiento se repitió 4 veces debido a la medida de la pipeta (10ml).

 El volumen de base del punto anterior fue agregado en una bureta para llevar
a cabo la titulación.

 De la solución formada en el punto 1, se tomaron tres alícuotas de 25ml cada

una y se añadieron en un Erlenmeyer de 250ml junto con 30ml de agua
destilada y 2 gotas de fenolftaleína.

 Se llevó el Erlenmeyer que contenía la solución debajo de la bureta para

iniciar con la titulación.

 La muestra se tituló con el NaOH hasta que el color rosa persistiera, lo que
llevo a la duración de 20 segundos gastando 1ml de la base.

4.2 Laboratorio #2:

 Se tomaron 3ml de ácido fosfórico y se vertieron en un Erlenmeyer.

 Utilizando un vaso de precipitado se tomaron 80ml de agua destilada y se

añadieron en el Erlenmeyer junto con 4 gotas de timolftaleína mezclando
hasta formar una solución homogénea.

 Con la ayuda de una pipeta graduada se tomaron 35ml de NaOH, este

procedimiento se repitió 4 veces debido a la medida de la pipeta (10ml).

 El volumen de base del punto anterior fue depositado en una bureta que se
encontraba sostenida por un soporte universal.

 La titulación se lleva acabo colocando el Erlenmeyer debajo de la bureta, con

la mano izquierda se abrió la llave de la bureta dejando pasar la base y con
la mano derecha se agitaba el Erlenmeyer que contenía la solución hasta
que esta se tornó de color azul. Todo el proceso duro 35 segundos gastando
1,5 ml de NaOH.

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 5. CALCULOS

5.1 Laboratorio #1:

Porcentaje P/V y P/P

Porcentaje P/V:

𝜌𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 = 1,19 𝑔⁄𝑚𝑙

𝑉𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 = 3𝑚𝑙
𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 = 𝜌 ∗ 𝑉 = (1,19 𝑔⁄𝑚𝑙 )(3𝑚𝑙) = 3,57𝑔

𝑉𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛 = 𝑉𝑎𝑙𝑖𝑐𝑢𝑜𝑡𝑎𝑠 + 𝑉𝑎𝑔𝑢𝑎 = 75𝑚𝑙 + 30𝑚𝑙 = 105𝑚𝑙

𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 3,57𝑔
% 𝑃⁄𝑉 = ∗ 100 = ∗ 100 = 3,4%
𝑉𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛 105𝑚𝑙

Porcentaje P/P:

% 𝑃⁄𝑉 = % 𝑃⁄𝑃 ∗ 𝜌𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜

% 𝑃⁄𝑉 3,4
% 𝑃⁄𝑃 = = = 2,85%
𝜌𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 1,19 𝑔⁄𝑚𝑙

Calculo de pH de la solución cuando se han añadido 5ml de solución titulante

Titulación acido fuerte – base fuerte

𝑁𝑎𝑂𝐻 → 𝑉 = 1𝑚𝑙 𝑁 = 0,1
𝐻𝐶𝑙 → 𝑉 = 3𝑚𝑙 𝑁 = 0,1

𝑉𝑎ñ𝑎𝑑𝑖𝑑𝑜 𝑁𝑎𝑂𝐻 = 5𝑚𝑙

(0,1)(5 − 1)
[𝑂𝐻] = = 0,05𝑁
8
𝑃𝑂𝐻 = −𝑙𝑜𝑔[𝑂𝐻] = − log(0,05) = 1,301
𝑃𝐻 = 14 − 1,301 = 12,69

5.2 Laboratorio #2:

Calculo de la pureza del ácido fosfórico.

𝐻3 𝑃𝑂4 → 𝑉 = 3𝑚𝑙 𝑁 =?
𝑁𝑎𝑂𝐻 → 𝑉 = 1,5𝑚𝑙 𝑁 = 0,1

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𝐶𝑎 𝑉𝑎 = 𝐶𝑏 𝑉𝑏

𝐶𝑏 𝑉𝑏 0,1𝑁 ∗ 1,5𝑚𝑙
𝐶𝑎 = = = 0,05𝑁
𝑉𝑎 3𝑚𝑙

[𝐻3 𝑃𝑂4 ] = 0,05𝑁

0,05
%𝑃 = ∗ 100 = 50%
0,1

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 6. RESULTADOS

1. ¿Cuál es el porcentaje peso/volumen y el porcentaje en peso del ácido

concentrado?

R// El cálculo del porcentaje peso/volumen del ácido concentrado fue de 3,4
% y el porcentaje en peso del mismo fue de 2,85%.

2. ¿Cuál es el PH de la solución cuando se han añadido 5 ml de solución

titulante?

R// El PH de la solución al añadir 5 ml de la solución titulante resulto de 12,69

3. El hidróxido de sodio puede absorber CO2 del medio ambiente y producir

carbonato de sodio ¿Cómo afectara esto, el resultado final en una valoración
de neutralización?

R// Este hecho afecta a la valoración en el caso de que aumentaría el

volumen de titulación del ácido debido a que el agua reacciona con el dióxido
de carbono formando ácido carbónico y por tanto puede alterar el valor de
pH de la muestra.

4. ¿en que se fundamenta el punto final en una valoración de naturalización?

R// En la valoración clásica acido fuerte – base fuerte, el punto final de la

valoración es el punto en el que el pH del reactante es exactamente 7, y a
menudo la solución cambia en este momento de color de forma permanente
debido a un indicador. En una titulación o valoración simple, se puede usar
un indicador cualquiera, siendo el más común la fenolftaleína.

5. ¿calcule la pureza del ácido fosfórico?

R// La pureza del ácido fosfórico resulto ser 0,05 N, es decir 50%.

6. ¿Por qué si el ácido fosfórico es un ácido triprotico, para cálculos analíticos

se considera el segundo punto estequiometrico y no el tercero?

R// Se considera el segundo punto de estequiometrico debido a que es en

esa parte de la disociación del ácido en donde el indicador (timolftaleína)
entra en funcionamiento, ya que se encontraba en el rango de viraje de PH,
luego de que sobrepasa la condición de PH=Pka. Es decir, es el punto en
donde se da una condición ideal para determinar el punto de titulación.

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 No se toma el tercer punto debido a que usando la timolftaleína se puede
incurrir en un error al momento del cambio del indicador, por el hecho de que
no se ha llegado a titular el tercer punto. Para esto se debería usar el amarillo
de alizarina.

7. ¿Si fuera a evaluarse el primer punto estequiometrico, que indicador utilizaría

y por qué?

R// Los indicadores que pueden usarse son: naranja de metilo, rojo de metilo,
azul de clorofenol y verde de bromocresol, puesto que sus intervalos de viraje
se encuentran entre: 3.1-4.4, 4.2-6.3, 4.8-6.4 y 3.8-5.4 respectivamente.

8. ¿Por qué es posible la valoración del ácido fosfórico por etapas?

R// El ácido tiene más de un protón ionizable y la titulación tendrá tantos

puntos de equivalencias como protones neutralizables tenga el ácido.

9. ¿Por qué se utiliza en el procedimiento timolftaleína como indicador?

R// Porque suelen ser ácidos o bases orgánicas débiles y la zona de viraje
de cada indicador se sitúa aproximadamente entre una unidad de pH por
debajo y una unidad por encima del valor de su pKa. Por esto, la timolftaleína
es un indicador ácido-base cuyo punto de transición está aproximadamente
a pH 9,3-10,5. Para valores inferiores a pH 9,3 es incolora y a pH superior a
10,5 es azul.

10. Establecer las reacciones que se llevan a cabo en la neutralización total del
H3PO4 con NaOH.

R//
 Primera etapa:
H3PO4 + H2O H2PO4 + H3O
 Segunda etapa:
H2PO4 + H2O  HPO4 + H3O
 Tercera etapa:
HPO4 +H2O  PO4 + H3O
 Neutralización Total:
H3PO4 + NaOH  Na3PO4 + 3H2O

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 CONCLUSIÓN

A manera de conclusión podemos decir que la determinación de la pureza de un

ácido cualquiera es un proceso sencillo de realizar en laboratorio usando el método
de valoración acido-base, el cual nos brinda de una forma muy simple y breve como
actúa un ácido en diversas concentraciones de una base.

También, es necesario tener presente el tipo de ácido con que se trabajará

(monoprotico, diprotico o triprotico) ya que dependiendo de esto, deberemos usar
un indicador diferente y ver en qué momento de la titulación, teniendo como
referencia la curva de valoración, se alcanza el punto final o punto equivalente del
ácido.

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 RECOMENDACIONES

1. Conocer la ubicación de los elementos de seguridad que haya en el

laboratorio: matafuegos, alarmas, salidas de emergencia, etc.

2. Mantener el orden y la limpieza. Cada persona es responsable de la zona que

tiene asignada y todos lo somos de los lugares comunes.

3. Trabajar de a dos, para ayudarse en caso de que ocurra un accidente.

4. Vestir ropa cómoda y calzado con suela de goma.

5. Verificar, antes de retirarse, que el lugar de trabajo quede limpio.

6. Es bueno elegir el indicador más adecuado para cada experimento, de

manera que haya la menor diferencia posible entre el punto de equivalencia
y el punto final.

7. Medir con mucha exactitud las unidades volumétricas y prestar mucha

atención en el momento de agregar la base al medio ácido para evitar que
desvíen nuestra práctica de los resultados más óptimos.

8. Al momento de realizar la titulación abrir cuidadosamente la llave de la bureta

para que la titulación se dé correctamente.

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 REFERENCIAS

ANÓNIMO. Wikipedia. Constante de disociación acida. Consultado el día 28 de Julio

de 2015. Disponible en:
https://es.wikipedia.org/wiki/Constante_de_disociaci%C3%B3n_%C3%A1cida#.C3
.81cidos_polipr.C3.B3ticos

ANÓNIMO. Chimica-online. Ácido fosfórico. Consultado el día 28 de Julio de 2015.

Disponible en: http://www.chimica-
online.it/download/acidi_basi/costante_acida_e_basica.htm

ANÓNIMO. Volumetría ácido – base. Consultado el día 31 de Junio de 2015.

Disponible en: http://ing.unne.edu.ar/pub/quimica/ab2/TP3.pdf

BURALLI, Gabriel. Prezi. Titulación de ácido fosfórico. Consultado el día 28 de Julio

de 2015. Disponible en: https://prezi.com/dnpcxneew2yh/titulacion-de-acido-
fosforico/

GONZALES, Juan. Curso de biomoléculas. Ácido fosfórico. Consultado el día 28 de

Julio de 2015. Disponible en: http://www.ehu.eus/biomoleculas/buffers/buffer1.htm

MENDEZ, Angeles. Indicadores ácido – base. Consultado el día 1 de Agosto de

2015. Disponible en: http://quimica.laguia2000.com/general/indicadores-acido-base

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ANEXOS

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