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Fruation sensation

Dianela Herrera Cano


Juliana Pulgarin Restrepo
Sebastián Marin Echeverry
Yurany Marin Suarez

11.2

Fruationsensation 3137084084 frusensation@gmail.com


Tabla de contenido
I. Descripción del negocio ..............................................................................2
Objetivos
Factores clave de éxito
Descripción del Producto y Servicio:
Aspectos Administrativos
Proveedores
Manufacturación
II. Estudio de Mercado ......................................................................................3
Antecedentes de la Industria
Tendencias Presentes y Futuras
Adaptación del proyecto en la Industria
Competencia
III. Marketing .........................................................................................................5
Mercado Objetivo
Estrategias de mercadotecnia
IV. Apéndice Financiero (Cuarto Periodo) ....................................................6
Gastos de puesta en marcha
Flujo de Caja
Descripción del negocio
Nuestra idea se basa principalmente en productos cultivados en nuestro municipio como lo son
las frutas y verduras, previamente iniciaremos con tortas de zanahoria, limón, naranja, café, entre
otras.

Misión

Somos unos jóvenes innovadores, responsables y eficientes que buscamos de forma sostenible
producir y comercializar alimentos sanos beneficiándonos económicamente.

Visión

Para el 2020 tendríamos nuevos productos como paletas y helados con esto en mente nos
gustaría darnos a conocer en los municipios más cercanos.

Objetivos
. elaborar productos que llame la atención de los consumidores.
. producir tortas, helados y paletas de alta calidad y menor costo con el propósito de
establecernos en el mercado del municipio para el 2021.
. dar a conocer las ventajas de las materias primas que utilizamos con los productos elaborados
con esta.

Factores clave de éxito


. Brindar trato justo y esmerado a todos los clientes en sus solicitudes y reclamos considerando
que el fin de la empresa es el servicio a la comunidad.
. Manejar precios accesibles para el consumidor.
. Realizar nuestro trabajo con el mayor respeto y ética posibles.
. Reconocimiento en redes sociales

Descripción del Producto y Servicio:


Deliciosas tortas bajas en caloría hechas con frutas y verdura de nuestro municipio como la
zanahoria, el café, la maracuyá entre otras.

Ricas y refrescantes paletas de frutas rellena de arequipe, lecherita, chocolate o mermeladas.

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Aspectos Administrativos
Lo más útil para desarrollar este punto es realizar un organigrama en donde se señale cargos y
funciones generales que tendrá cada uno.

Es recomendable igualmente, señalar las funciones específicas o tareas de cada puesto, así como
sus obligaciones y responsabilidades, esto facilitara el trabajo en equipo.

Proveedores
Si la información acerca de los proveedores, incluidos los acuerdos financieros con ellos, juega un
papel importante en su negocio, incluya la información relevante en esta sección.

Manufacturación
¿Su negocio fabrica algún producto? En caso afirmativo, describa sus instalaciones y la maquinaria o
los equipos especiales.

Sin revelar ninguna información de carácter propietario, describa el procedimiento de fabricación.

Si aún no se ha incluido en la sección Productos y servicios, describa cómo venderá los productos
que fabrica. ¿Directamente al público? ¿A través de un mayorista o distribuidor? ¿Otros?

¿Cómo transportará los productos al mercado?

Estudio de Mercado

Toda empresa, o específicamente un producto o servicio, está en un mercado que tiene una realidad
económica particular definida por diferentes variables económicas, las cuales deben ser definidas y
cuantificadas.

Antecedentes de la Industria

Tendencias Presentes y Futuras

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Adaptación del proyecto en la Industria

Analisis de la Competencia
14 FEBRERO

Competencia Directa e Indirecta

Presentación de los principales competidores y de sus productos, sus proveedores y estrategias de


venta.

¿Qué canales de comercialización utilizan?

¿Cuáles son sus puntos fuertes y sus puntos débiles?

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Marketing

La forma en que comercialice su negocio puede jugar un papel importante en su éxito o en su


fracaso. Es vital saber todo lo posible acerca de sus posibles clientes: quiénes son, qué quieren (y no
quieren) y las expectativas que pudieran tener.

Mercado Objetivo

Hacer una descripción detallada del segmento de mercado que interesa indicando factores que
carácter:

a. Demográficos y geográficos
b. Estilo de vida o de cualquier tipo de fragmentación que resulte apropiada.
c. ¿Por qué es éste el mercado-objetivo elegido?
d. ¿Qué tamaño tiene?

Estrategias de mercadotecnia
Descripción de la ejecución de la estrategia (o estrategias) de marketing, por medio de las variables
de producto, precio, promoción, distribución y otras.

Producto
Marca, diseño, calidad de materias primas, proceso de producción, cantidad, duración o vencimiento,
garantía o servicio post venta

Place
Se trata del conjunto de complejo de elementos que hacen que el producto este disponible para el
consumidor donde y cuando él lo desee y esto incluye los canales de distribución, la logística y las variables
que integran estos elementos.

Precio
¿Qué valor tiene lo que ofrecés a tus clientes? ¿Cuánto vale algo similar en el mercado? ¿Tu producto va a
ser exclusivo o económico? La fijación del precio de un producto no es solo el resultado de sus costos más
la ganancia esperada, sino un complejo proceso que impacta en la imagen ante los clientes

Promoción
¿De qué forma vas a dar a conocer tu producto o servicio? ¿Dónde están tus clientes? De acuerdo a los
medios que utilices, los mensajes que elijas y la inversión que realices, podras alcanzar a distintos públicos.
Hay que tener en cuenta formas de comunicación tradicionales, como los avisos, pero también las
promociones y descuentos, y las campañas de fidelización

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Apéndice Financiero (Cuarto Periodo)
Gastos de puesta en marcha
Equipos o maquinaria necesarios:

Artículo 1

Artículo 2

Artículo 3

Equipos y maquinaria totales

Publicidad previa a la apertura

Inventario de apertura

Otros (lista):

Artículo 1

Artículo 2

GASTOS TOTALES DE PUESTA EN MARCHA

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Flujo de Caja
Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6
Efectivo inicial

Entrada de
efectivo total
Salida de
efectivo total
SALDO FINAL

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