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2019

Intégrantes :
Tania Achance
Andrea Moya
Carmen Apugllón
Daniela Carrión

18 de diciembre de 2019
1. INTRODUCCIÓN
En la actualidad alrededor del mundo se buscan nuevas formas de cuidar, mantener y
beneficiar al ambiente, este es el caso del reciclaje que se ha venido llevando a cabo en
varios países del mundo, el proceso se enfoca en que los productos desechados tengan
una nueva vida o se los pueda dar otro uso. Aproximadamente 4,1 millones de toneladas
de residuos sólidos al año se generan en Ecuador y de las cuales el 25% es potencialmente
reciclable (papel, cartón, plástico, vidrio y chatarra), de los cuales el 9.4% corresponde a
papel y cartón. El reciclaje fortalece de la cultura ambientalista y en consecuencia con el
aprovechamiento sostenible de los recursos naturales en el mundo; para garantizar la
eficiencia de este proceso hay que considerar un sinnúmero de aspectos como la
composición del material, la forma en que serán reutilizados y el impacto que dicho
producto tiene como residuo y va a impactar en los tres ejes fundamentales ambiente, la
sociedad y la economía. En nuestro país el reciclaje es una de las fuentes de trabajo por lo
que la actividad crezca, dando origen así a varias empresas dedicadas a la
comercialización nacional e internacional de productos de gran utilidad. El objeto de este
proyecto está enfocado en la posibilidad de elaborar un bloque cuyo elemento principal
sea el papel y cartón reciclado como una alternativa innovadora en el área de
construcción, varios estudios hablan acerca del gran problema de la mayoría de los países
del mundo que generan gran cantidad de desechos provocados por las actividades
antrópicas y sobre todo en lo relacionado a la elaboración de papel que conlleva la
deforestación y por consecuencia una gran contaminación atmosférica. Pese a todo el
desarrollo que ha venido presentando el Ecuador en los últimos años se desconoce que en
el país se esté produciendo este tipo de bloques a base de cartón y papel; ya que la
mayoría de empresas están dedicadas a la recuperación de las fibras de papel para darle
una nueva vida. Un caso muy particular de reciclaje es el de Víctor Hugo Caicedo que se
dedica a la producción artesanal de lápices y esferos con papel periódico reciclado. Todo
lo contrario, es lo que pasa en la India donde se ha desarrollado una investigación con muy
buenos resultados enfocado principalmente a reducir los costos del material de
construcción por lo cual nos ha brindado un enfoque inicial para avance de esta
investigación que esta fundamenta en dar tratamiento a un residuo con un producto que
pueda ser usado en construcción con menores costos por lo cual contribuirá al progreso y
desarrollo de nuestro país.

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2. PROCESO CREATIVO
Una vez revisada y analizada la información de las metodologías para la generación de
ideas se acordó que se optaría por la “lluvia de ideas”. Mediante esta metodología
seleccionamos 2 productos que detallamos a continuación:

1. Compostera casera.
2. Bloques de papel reciclado para infraestructura interna de casas.
3. Una empresa gestora de residuos tipo laboratorio con varias líneas de producción:
bloques de papel y lodos residuales, conglomerados de plástico, compost, entre otros.

3. JUSTIFICACIÓN DE LA EMPRESA
“El uso de los residuos de la industria del papel puede suponer un beneficio
económico y medioambiental, ya que permite reutilizar como materia prima
un material considerado como desecho” .
En las plantas de tratamiento de aguas residuales se generan
sedimentaciones conocidas como lodos o barros, compuestos por sustancias
que contaminan y ponen en riesgo l a salud de los seres vicos. Dados los
compuestos químic os y biológicos de l os mismos, y la naturaleza de su origen
, un tratamiento para esos lodos es necesario para que su uso en l a
construcción sea p rovechoso.
El desarrollo de la sociedad y el notable deterioro ambiental y creciente
generación de residuos alrededor del mundo direccionan a buscar nuevas
tecnologías de tratamiento de residuos sólidos, sin embargo la aplicación de
este tipo de tecnol ogías a nivel rural y en países en vías de desarrollo resulta
ser muy costos o, es por ello que Bi ofactory está orientada a reciclar y
aprovechar de mejor manera los recursos, cambiar la forma de producción
e implementar una economía circular sin la utilizaci ón de materia prima
virgen, lp cual contribuirá a la protección de los ecosistesmas y a un
desarrollo integral en las zonas rurales.
Por otro l ado tras c omprobarse la rentabilidad de la planta, se contará con
un interesante y s ostenible negocio lo cual se traduciría en nuevos ingresos y
puestos de trabajo.
Este estudio permitirá a los integrantes desarrollar importantes logros dentro
de su realización personal y profesional, llevando a cabo un proyecto con un
alto contenido de responsabilidad social que pondrá a prueba nuestras
capacidades gerenciales, emprendimiento, innovación y gestión
exportadora.
4. PROPUESTA DE VALOR
Nuestra empresa gestionará y dará tratamiento y procesamiento integral a los residuos,
transformándolos en materia prima para nuestros productos sostenibles, buscamos
reevaluar los hábitos ciudadanos respecto al consumo de plástico, papel y residuos
orgánicos; y a la percepción de la basura como materia sin uso ni beneficio.

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5. NOMBRE DE LA EMPRESA

Biofactory es un laboratorio urbano para el tratamiento de residuos, nuestro eslogan fue


elegido ya que lo que buscamos es crear una empresa que pueda dar una nueva vida
a los residuos, basada en la economía circular y sobre todo ir creando conciencia del
deterioro del ambiente y la obligación que tenemos por buscar y brindar nuevas
soluciones ante este problema de esta manera brindar la posibilidad de un futuro a las
nuevas generaciones.

Localización.

Esta empresa se establecerá en la ciudad de Riobamba perteneciente a la provincia


de Chimborazo. Específicamente estará ubicada en la ciudadela Fausto Molina, Av.
Bolívar Bonilla y Cochabamba.

6. DESCRIPCIÓN DE LA EM PRESA
Biofactory es una empresa dedicada al tratamiento integral de residuos sólidos basada
en la economía circular. Fundada en 2019. La empresa está comprometida con el
ambiente y el desarrollo sostenible y sustentable creando dos líneas de producción
usando como materia prima dos tipos de residuos (papel y materia orgánica).

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Biofactory cree que el desarrollo está fundamentado en la innovación de productos
como lo serán los bloques a base de papel y cartón y una compostera casera; se espera
que con los productos se pueda brindar a la ciudadanía una opción más versátil y
desde luego que impacte positivamente en el desarrollo sustentable y la conservación
de la naturaleza.

Para la elaboración de los bloques se construyó una estructura “molde “cuyas


dimensiones son: 9 x 12 x 3 cm de acero que se muestra en la figura, con 6
compartimentos para bloques de 3 x 6 x 3 cm. Se realizaron varios bloques con
diferentes composiciones variando las proporciones de pasta y lodo. La materia prima
tuvo un pretratamiento de hidratación y trituración por 24 horas para la generación de
la pasta. Aproximadamente en cada molde van 1200 gramos de la mezcla. De acuerdo
a la metodología de la Norma ASTM C67-03a se determinó compresibilidad, flexibilidad,
dureza en las instalaciones de la Central de ensayos y diseños para la construcción
CEDICONS.

7. ANÁLISIS FODA

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8. PLANEAMIENTO EST RATÉ GICO
Finalmente, y en base a lo desarrollado hasta este punto, se procederá a elaborar un plan de
acción, que esta direccionado con lo que somos y lo que queremos alcanzar. Hemos decidido
que vamos a desarrollar un plan de acción sobre la base de 4 ejes de actuación.

1. Planificación financiera.

OBJETIVOS ACCIONES FECHAS


Adquirir Determinar cada mes el Anual
Ingresos objetivo del año
Plan de ventas cada semestre Semestral

Seguimiento mensual sobre de Mensual


ventas

2. Cliente.

OBJETIVOS ACCIONES INDICADORES FECHAS


Asesoramiento Clasificación de los productos más Nº de Año
Técnico importantes para ELECTRICIDAD, sugerencias de
S.L., facturación anual o futura. mejora de
información
Plan de Ventas
Agilidad de Establecer tiempos máximos de Número de Abril a Junio
respuesta respuesta a los Clientes respuestas NO
satisfechas
Identificar y clasificar las consultas,
precios, obras, etc.
Analizar las causas de no resolver a
tiempo las consultas
Relación calidad- Crear una Base de datos con Nº de Año
precio nuestra gama de productos y reclamaciones de
similares que hay en el mercado calidad
Comparar nuestros productos con
los de la competencias, tanto en
calidad como en precio

3. Organización Interna.

OBJETIVOS ACCIONES INDICADORES FECHAS

Conocimiento de Realizar una encuesta a los Encuesta de Clientes


la competencia Clientes, comparándonos
con la competencia

Preparar una Base de Datos Año


de obras con productos
similares a los nuestros,
suministrados por la
competencia

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Impulso de la Identificar e implantar los Nº de procesos Anual
calidad procesos necesarios para el implantados al cabo
funcionamiento de la del año
empresa Nº de sugerencias
de mejora en los
procesos

4. Personal.

OBJETIVOS ACCIONES INDICADORES FECHAS

Formación Identificar las áreas de formación Horas de formación en


necesarias productos/personas año.
Impulsar la realización de acciones
que ya están diseñadas en los
distintos objetivos y procesos
programados
Aplicación comercial de dichos Año
conocimientos.
Potenciar la Elaborar un manual de Nº de reuniones del
comunicación comportamientos para la comité de dirección
comunicación Nº de reuniones de los
equipos de procesos
Recepción de información: Nº de reuniones con el Año
recoger iniciativas del personal personal
Envío de información sobre planes
de actuación.

9. MISIÓN DE LA EMPRESA
Somos una empresa dedica a el uso de residuos sólidos como materia prima para la
generación de nuevos productos, brindando a la ciudadanía soluciones ambientales,
enfocadas en la recolección, tratamiento y transformación de los residuos orientando sus
procesos a mejorar la calidad de vida, ambiente y bienestar.
10. VISIÓN DE LA EMPRESA
Nos proyectamos como una empresa reconocida nacional e internacionalmente por la
eficiencia en la gestión integral de residuos sólidos. Fomentar y desarrollar todas las
actividades innovadoras relacionadas con la gestión de los residuos. Promover e incentivar
a los jóvenes a dar soluciones en el área.
11. OBJETIVOS DE LA EMPRESA (CORTO ME DIANO Y LARGO P LAZO)

General:

 Ser una Empresa líder en la gestión integral de residuos en la región.

Específicos:

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 Elaborar bloques para construcción a partir de los residuos de papel, cartón y
lodos generados en plantas depuradoras.
 Implantar un Sistema de Reciclaje para Papel y Cartón.
 Crear una página en línea para motivar y explicar la importancia del Reciclaje
de papel y cartón.
 Determinar la factibilidad de utilización de papel y cartón reciclado en la
elaboración de bloques.
 Utilizar técnicas para la transformación de papel, cartón y plástico; de este modo
contribuir a la protección del medio ambiente.
 Producir compost de calidad a partir de los residuos sólidos orgánicos.

12. VENTAJAS COMPETITIVA S


Imagen de marca
Biofactory es una empresa que será fundada en la ciudad de Riobamba y aportará una
gran visibilidad en el mercado, así alcanzando nuevos clientes sin grandes inversiones en
publicidad.
Actualmente no existe en el mercado una empresa gestora de residuos tipo laboratorio
con varias líneas de producción con esta imagen de marca, haciéndole a Biofactory ser
una empresa diferente al resto de sus competidores.
Ecosistema único
Una de las claves del éxito de Biofactory será su ecosistema, mediante el cual todos los
productos que se diseñarán estarán enfocados al manejo de residuos sólidos para con ello
reducir la cantidad de desechos que llegan a disposición final y obtener productos de
comercialización.
Alto valor añadido
Por todos los aspectos citados anteriormente junto con una selección de residuos sólidos y
una alta calidad en sus procesos de producción tanto en la elaboración de bloques como
el reciclaje hacen que los clientes de Biofactory perciban sus productos diferentes y así
permitirá poner unos precios más accesibles a productos similares a los de la competencia.
13. ANÁLISIS DE LA INDUS TRIA
Descripción del mercado
El mercado de tratamiento de residuos sólidos está conformado por las entidades del
reciclaje y obtención de bloques de papel y conglomerados, entre otros donde la empresa
Biofactory es nueva en el mercado.
Actividades de procesamiento de residuos sólidos para convertirlos en materias primas
secundarias, mediante un proceso de transformación mecánica. Recuperación de
materiales donde se tendrá una separación y clasificación para con ello obtener productos
terminados y de una buena calidad como son los bloques de papel, conglomerados de
plástico, compost, y así reducir el impacto que genera los residuos sólidos en un relleno
sanitario y con esto contribuimos al cuidado del ambiente.
14. PRODUCTOS Y /O SERVI CIOS DE LA EMPRESA
Los productos se realizarán a través de la operación directa, esto es, personal propio, que
se encarga de la recolección de papel, recolección de lodos, recolección de la materia
orgánica y elaboración del producto final. Los productos que mantiene la empresa se
detallan a continuación:
 Compostera casera:

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La cual va a brindar al consumidor a facilidad del manejo de la basura en su hogar,
diseñando un artefacto que al producir abono ofrezca una fuente de ingresos al
propietario. Y ayudará a reducir la cantidad de residuos orgánicos que se producen en el
hogar reciclándolos para nutrir el suelo de jardineras y huertos orgánicos.

 Bloques de papel reciclado para infraestructura interna de casas:

Son Bloques hechos de papel reciclado. Pero son tan fuertes como los materiales de
construcción normales y pueden soportar el fuego y la lluvia. Un refugio seguro y
económicamente asequible es una necesidad obvia para las comunidades de bajos
ingresos en todo el mundo. Los Bloques que desarrollamos en Biofactory esperan resolver
ese problema, mientras que también abordan el inconveniente que suele representar el
deshacerse del papel usado.
15. CALIFICACIONES P ARA ENTRA R AL ÁREA
1. ANDREA MOYA:
 CONOCI MI ENTO : Manejo de personal, estadística, Auditor ías y
normativas.
 EXPERI ENCI A: Auditorí as realizadas en los laboratorio s de la Facultad
de ciencias de la ESPOCH.
 VALORES: Respons abilidad, Compromiso, Servicio.
 ACTI TUDES: Positivismo ante situaciones Adversas.
 HABI LIDADES: Organizada, Elocuente manera de expresarse y
Facilidad del Habla.
2. TANIA ACHANCE
 CONOCI MI ENTO: Tr atamiento de residuos sólidos y Elaboración de
Compostaje .
 EXPERI ENCI A: Pr oyectos de compostaje con los residuos del Mercado
Mayorista de Riobamba.
 VALORES: Puntuailidad, Respeto, Solidaridad.
 ACTI TUDES: Competitivo .
 HABI LIDADES: I ntelectual y capacitado en el aprovechamiento de
recursos.
3. CARMEN APUGLLÓN
 CONOCI MI ENTO: Tr atamiento de aguas , Educación Ambiental e
importancia del reciclaje .
 EXPERI ENCI A: Diseño de una planta de Rec iclaje para gestionar los
residuos de l a Facultad de C iencias en la ESPOCH .
 VALORES: Puntuailidad, Respeto, Solidaridad.
 ACTI TUDES: Optimis mo.
 HABI LIDADES: Manejo de números y Capacitado en seguridad para evitar
accidentes.
4. DANIELA CARRIÓN
 CONOCI MI ENTO: Tr atamiento de suelos , Manejo de residuos orgánicos .
 EXPERI ENCI A: Pr oyecto de biorremediacion de suelos contaminados p or
plomo.
 VALORES: Lealtad, Respeto
 ACTI TUDES: Compr omiso.
 HABI LIDADES: Disciplinado, Conocimi ento en la optimización de
procesos.
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16. PL AN ESTRATEGI CO DE L A EMPRESA
16.1. Estrategia del Negocio.
 *LI DERAZGO DE COSTOS
 *DI FERENCI ACI ON
 ENFOQUE
16.2. Fuentes generador as de ventajas competitivas
17. ESTUDI O DE MERCADO
17.1. Encuesta
Debido a que tenemos dos pr oductos, la compostera casera y los bloques de
papel y carton reci clado realizamos dos encuestas que detallamos a
continuación.

BIOFACTORY
¡Hola! Somos Biofactory, un laboratorio urbano para el tratamiento de residuos sólidos.
Nuestra empresa busca gestionar de manera integral y así dar solución al grave problema
de la contaminación.
*Obligatorio
1. ¿Clasifica sus residuos en casa? *

No
2. ¿Qué tanto te interesa el cuidado ambiental? *
Demasiado Importante
Es Importante
Es Irrelevante
No me interesa
3. ¿Haz utilizado productos Ecológicos? *
Si
No
4. ¿Cada cuánto tiempo compra productos ecológicos? *
1 vez por mes
cada 3 meses
cada 6 meses
1 vez por año
5. ¿Ha escuchado hablar de bloques ecológicos? *

No
6. ¿Estaría dispuesto a adquirir bloques ecológicos? *
No
Talvez
Si
7 ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un bloque a partir de material reciclado?
10 a 15 ctvs.
20 a 25 ctvs.
30 a 35 ctvs.
8. ¿Cómo le gustaría adquirir los bloques?
En línea
En ferreterías
En tiendas de barrio

9
Local Propio
9. ¿Con que frecuencia compra usted o su familia bloques? *
1 vez por año
más de 1 vez por año

Link de la encuesta:

HTTPS://DOCS.GOOGLE. COM/FORMS/D/E/1F AI PQ LSF8EBTKL IFQHEDQBYNK DYLI L


JSZJRSB0 YRP_K7VYUXV9LL VHW/VI EWFORM?FBCLI D=I WAR2Y XLDEM7YUV_I L -
FPE49LHMZQ1_MV-SYYNONWUAORZV3DTA5UDT067F G0

BIOFACTORY - COMPOSTAJE
¡Hola! Somos Biofactory, un laboratorio urbano para el tratamiento de residuos sólidos.
Nuestra empresa busca gestionar de manera integral y así dar solución al grave problema
de la contaminación.
*Obligatorio
1. ¿Le gustaría aprovechar los residuos orgánicos producidos en su hogar? *
No

Tal vez
2. ¿Cuál de los siguientes mejoradores de suelo conoce? *
Fertilizante
Compost
Estiércol de gallina / ganado
otro
3. ¿Has utilizado un mejorador de suelo antes? *
Si
No
4. ¿Cuál de los siguientes mejoradores de suelo ha utilizado? *
Fertilizante
Compost
Estiércol de gallina/ ganado
Ninguno
5. ¿Conoce los beneficios que un mejorador de suelo puede brindar? *
Si
No
6. ¿Conoce usted el compostaje? *
Si
No
7. ¿Usaría usted el compost en su hogar? *
Si
No
Tal vez
8. ¿Cada que tiempo compra algún tipo de abono? *
1 vez al mes
Más de 1 vez al mes
1 vez por año
9. ¿Estaría dispuesto a pagar por el diseño de una compostera en su hogar? *
Si

10
No
Tal Vez
10 ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por el diseño de una compostera para aprovechar
los residuos sólidos producidos en su hogar y mejorar el suelo? *
20-30 Dólares
30-40 Dólares
40-50 Dólares
50-60 Dólares
Link de la encuesta:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScn8sxCMAua7jewaoR_nV6rdEqCAR9vrarPeFF
EtE3j6OEP5A/viewform?fbclid=IwAR1AXBLr7LVa8FN4BmaLLuBzWrVReVlbMhYVT-
48PmhpqUjvJ3mH475t1fE

17.2. Aplicación de encuesta


17.3. Resultados
17.4. Conclusiones
18. PL AN DE MARKETI NG
18.1. Objetivos del marketing
18.2. Descripcion del producto o servicio
18.3. Estrategia de precio
18.4. Estrategia de distri bucion o plaza
18.5. Estrategia de promocion
18.6. Estrategia de posic ionamiento
18.6.1. Plan de intr oduccion al mercado
18.6.2. Riesgos y opor tunidades de mercado
19. PLAN DE OPERACIONES
19.1. Objetivos del area
19.1.1. Objetivos de produccion de Biofactory-Bloques

Corto plazo

•Producir y vender bloques en Biofactory, la cantidad que se espera


vender y por lo tanto producir a corto plazo es de 1000 bloques por mes.

Mediano plazo

•Se espera un incremento de produccion del 50% de la produccion


mensual.

Largo plazo

•Se espera un incremento de produccion del 100% de la produccion


mensual.

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19.1.2. Objetivos de produccion de Biofactory -Composteras

Corto plazo
•Producir y vender composteras en Biofactory, la cantidad que se espera
vender y por lo tanto producir a corto plazo es de 100 por mes.

Mediano plazo
•Se espera un incremento de produccion del 50% de la produccion
mensual.

Largo plazo
•Se espera un incremento de produccion del 100% de la produccion
mensual.

19.2. Especificaciones d el producto o servicio


19.2.1. Bloques de Papel

Nuestro producto es un bloque a base papel - cartón (600g) y lodos


residuales(400g). Ademas de esto se i ncluira una pequeña porcion de
plastico reciclado (100g) para impermiabilizar el producto, tiene una
resistencia de 15.57 kg/cm 2 . Tiene 15 centimetros de l argo, 8cm de
ancho y 5cm de es pesor es de color gris como se muestra en la imagen
pero se puede adaptar a los requerimientos y nec esidades del
consumidor. Es de bajo peso, por su estructura y composicion posee
propiedades de ais l ante termico y ac ustico.
19.2.2. Compostera Ca sera

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Nuestra composter a casera es una estructura de madera de eucalipto
o pino reciclado. La parte interna de aglomerado espec ial y ecopack
por cuestiones de humedad, en la parte exterior esta impermiabilizada
con laca para proteger a la madera de la lluvia y el sol. La compostera
tiene dimensiones de 60cm de ancho y 90cm de alto, ademas cuenta
con asesoramiento personalizado hasta el termino de su primer
compost. Contara con un manual c on instrucciones especificas del
proceso, que indicara cantidades, y actividades que se deben realizar
para el éxito del producto.

19.3. Descripcion del proceso de produccion o prestacion del servicio


19.3.1. Proceso de produccion de Bloques
La produccion mensual de la empresa sera de 1000 unidades, debido
a que la empresa funcionara cinco di as a la semana la produccion
diaria sera de 50 pr ociones diarias.
Para la produccion de 50 porciones.
 Preparacion de la pasta de papel.
 Preparacion y adec uacion de lodos.
 Mezcla de pasta de papel y lodos.
 Poner mezcla en el molde.
 Secado por 4 dias.
Tiempo de elaboracion de 5 a 6 horas.
19.4. Diagra ma del flujo del proceso

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