TECNOLOGIA QUIMICA

APLICADA A LA INDUSTRIA
Competencia
Supervisar
controlar variables de procesos químicos, de acuerdo
con el plan de producción
Resultados de aprendizaje:

• . VERIFICAR LA CAPACIDAD INSTALADA, LA

DISTRIBUCIÓN EN LÍNEA Y LAS ESPECIFICACIONES
TÉCNICAS REQUERIDAS EN LA OPERACIÓN DE LA
MAQUINARIA PARA EL DESARROLLO DEL PROCESO
PRODUCTIVO DE ACUERDO CON LA ORDEN DE
PRODUCCIÓN Y NORMATIVIDAD.

INSTRUCTOR: CONSTANZA SAENZ

 VARIABLES DE PROCESO

m3/Kg; Ft3/lb; Cm3/g

VOLUMEN ESPECIFICO Ve :Relación
entre el volumen de un sistema y su
masa

VOLUMEN ESPECIFICO MOLAR: en m3/Kgmol; Ft3/lbmol; Cm3/gmol

cantidades molares

Kg/m3; Lb/Ft3 ; Kg/L

DENSIDAD : Relación entre la
masa y el volumen
Kgmol/m3; Lbmol/Ft3 ; Kgmol/L
DENSIDAD MOLAR
 DENSIDAD RELATIVA O GRAVEDAD
ESPECIFICA (G) o (GE)
Valores densidades sistema
Es el cociente o relación entre la internacional e ingles
densidad de la sustancia y la densidad
de la sustancia de referencia bajo  H2O 4°C = 1 g/cm3 o 1000
condiciones especificas (H2O) Kg/m3
La referencia utilizada en el caso de
sólidos y líquidos es la densidad del
agua a 4°C  H2O 4°C = 62,43 lbm/Ft3

Si se conoce la gravedad
especifica de la sustancia
multiplicada por la densidad de
referencia en cualquier unidad
para obtener la densidad de la
sustancia en las mismas
unidades
ESCALA DEGRAVEDAD ESPECIFICA

SE EXPRESAN EN GRADOS Y EN GENERAL SE APLICAN EN

LAS INDUSTRIAS PETROLERAS

GRADOS BAUME: SE UTILIZA PARA LIQUIDOS MAS LIGEROS Y

MAS PESADOS QUE EL AGUA , ESTA DEFINIDA POR LAS
SIGUIENTES EXPRESIONES
ESCALA API

ES LA ESCALA ADOPTADA POR EL INSTITUTO AMERICANO DEL

PETROLEO PARA EXPRESAR LA DENSIDAD DE PRODUCTOS
DERIVADOS DEL PETROLEO TENIENDO EN CUENTA QUE LA
MAYORIA DE ESTOS PRODUCTOS SON MAS LIGEROS QUE EL
AGUA
ESCALA BRIX

ES LA ESCALA ARBITRARIA Y EXPRESA EL PORCENTAJE EN

PESO DE AZUCAR EN UNA SOLUCION, UN GRADO BRIX
CORRESPONDE A 1% DE AZÚCAR
 PRESION
PRESION: En un punto de un fluido
es la misma en todas las direcciones
y puede definirse como una
componente normal

la PRESIÓN es la relación entre una

fuerza y el área sobre la cual actúa la
misma

UNIDADES DE PRESION
N/m2, DINAS /cm2, psi; lbf/in2,
atmosferas de presión, Kgf/cm2,
pascales N/m2
 PRESION DE FLUIDO

P= Po + gh
PRESION ATMOSFÉRICA ABSOLUTA
Y MANOMETRICA
PRESION ATMOSFÉRICA ABSOLUTA
Y MANOMETRICA
 EJEMPLOS

1. El Acido sulf úrico puro a 20 °C tiene una densidad de 114.22 lb/ft3, cual será
La densidad en grados baume °Be?

2. Se llena un recipiente cuyo volumen es de 3,5 galones con gasolina corriente

y se pesa, el peso de la gasolina de 9,77 Kg cual es su gravedad especifica
expresada en grados API
3. Cual es la presión a 30,0 m por debajo de una superficie de agua de un lago,
la presión atmosférica en la superficie es de 10,4 m de agua y la densidad del agua
es de 1000 kg/m3 suponga que la gravedad tiene un valor de 9,807 m/s2

4. en un condensador se mantiene una presion absoluta de 3,92 Kpa,

cual será la lectura del vacuometro (vacio), graduado en mm de Hg si el barómetro
indica 735 mm de Hg