Zoologie

Physiologie commune

L' � Animal th�orique � du zoologiste Paul Bert (1833-1886), propos� au xixe si�cle
comme mod�le fictif et p�dagogique pr�sentant les syst�mes associ�s qui
caract�risent selon lui l'organisme animal5 :
D : appareil digestif,
R : appareil respiratoire,
E : appareil excr�teur,
C : appareil circulatoire,
N : appareil nerveux.
Les fl�ches d�signent les flux de nutriments, d'oxyg�ne, d'excr�ments et/ou
d'excretas.
Comme tous les organismes vivants, les animaux ont besoin d'eau, d'un comburant qui
est exclusivement le dioxyg�ne pour ces esp�ces, et de mati�res organiques
provenant d'autres organismes car ils ne peuvent pas la produire par eux-m�mes �
partir de mol�cules ne provenant pas du vivant. On dit qu'ils sont chimio-
organotrophes. Cette nourriture r�pond � trois objectifs : fournir les substances
qui servent � cr�er d'autres cellules; produire des substances utiles � cr�er des
mol�cules et structures de l'organisme (os, poils, larmes, odeurs, etc.), et
surtout fournir de l'�nergie.

Comme pour tous les organismes vivants, l'eau est l'�l�ment dont les animaux ont le
plus de mal � se passer. En plus du fait que les cellules sont essentiellement
constitu�es d'eau, l'eau est n�cessaire � la plupart des r�actions biochimiques o�
elle sert de solvant. Mais, en outre, elle sert � l'�vacuation des d�chets azot�s
produits par le m�tabolisme des prot�ines qui doivent �tre �limin�es. Les animaux
sont, comme les autres esp�ces m�me non aquatiques, �galement confront�s aux
probl�mes li�s � l'osmor�gulation. Le besoin en eau implique d'avoir un syst�me de
r�gulation osmotique.

Ils ont besoin de se procurer leur nourriture en se d�pla�ant ou en l'attrapant, et

gr�ce � un syst�me digestif, de dissocier les organismes en substances n�cessaires
qui leur sont utiles, puis de les assimiler. L'acquisition de dioxyg�ne sert �
oxyder des hydrates de carbones pour produire de l'�nergie chimique, est donc aussi
une priorit� pour la plupart des animaux. La plupart des esp�ces disposent d'un
syst�me respiratoire pour absorber le dioxyg�ne. Le dioxyg�ne, l'eau et les
diverses substances sont amen�es vers les cellules, et les sous-produits inutiles
sont �vacu�s (excr�tion) gr�ce � divers syst�mes circulatoires. Les probl�mes pos�s
par les diff�rents milieux supposent des adaptations sp�cifiques. Ainsi
l'acquisition de dioxyg�ne pour un organisme terrestre est moins difficile que
l'acquisition de l'eau. L'inverse est vrai dans un milieu aquatique. Pour acqu�rir
ces substances essentielles � la vie, la plupart des animaux utilisent des organes
de perception. Ils utilisent �galement leurs sens pour fuir leurs pr�dateurs. Pour
assimiler les substances n�cessaires � sa vie qu'il puise dans d'autres organismes
vivants, l'animal a le plus souvent besoin d'un syst�me digestif et donc d'un
syst�me d'excr�tion.

Les fonctions de reproduction sont �galement importantes chez les animaux qui sont
principalement sexu�s, mais certaines esp�ces comme l'hydre peuvent aussi se
reproduire d'une mani�re asexu�e (par bourgeonnement dans son cas). L'appareil de
reproduction est vital � l'esp�ce seulement, sans quoi, in�vitablement celle-ci
dispara�trait apr�s un certain temps.

Les animaux poss�dent �galement des syst�mes tr�s divers de locomotion, de

perception.

En outre, ils poss�dent divers syst�mes de circulation de fluide � l'int�rieur du

corps et de coordination des diff�rentes cellules. Le vieillissement ne semble pas
faire partie des caract�ristiques fondamentales, car certaines esp�ces d'�ponges ne
vieillissent pas6.

Classification selon l'organisation interne

L'organisation interne des animaux peut �tre tr�s variable, comme des organisations
complexes comme les insectes ou des vert�br�s ou des colonies de cellules
relativement amorphes que forment les �ponges . Scientifiquement, les animaux sont
des organismes eucaryotes multicellulaires (exception faite des Myxozoa) ce qui les
diff�rencie des Bacteria et des Protista et d�pourvus de chloroplastes
(h�t�rotrophes), ce qui les distingue des v�g�taux et algues. Ils se distinguent
�galement des Mycota. Ils sont les seuls organismes vivants qui passent dans une
�tape de leur d�veloppement par un blastocyste[r�f. n�cessaire]. Ils sont aptes au
mouvement, parfois seulement sous forme larvaire (cas des �ponges et de nombreux
invert�br�s benthiques fix�s au substrat). Ils forment le r�gne Animalia,
subdivision du domaine Eukaryota.

Les animaux (ou m�tazoaires) sont l'un des types d'eucaryotes � s'�tre d�velopp�s
sur un mode multicellulaire, comme les plantes, certains champignons, et les algues
brunes par opposition aux unicellulaires qui regroupent les levures, d'autres
algues et champignons, des protozoaires, ainsi que les �tres vivants regroup�s au
sein des Prokaryota, compos�s des Eubacteria et Archaea.

On distingue, selon leur complexit� d'organisation interne, trois groupes ou

niveaux7.

Les animaux � organisation cellulaire, c'est-�-dire que ces organismes sont

constitu�s d'un agr�gat de cellules diff�renci�es et sp�cialis�es comme les
cellules somatiques et celles responsables de la reproduction. Si c'est le niveau
typique de certains protozoaires coloniaux, certains scientifiques classent les
�ponges dans ce groupe[r�f. n�cessaire].
Les organismes � organisation cellules-tissus ou diploblastiques, c'est-�-dire
qu'ils sont form�s � partir de feuillets cellulaires � fonction d�finie. Il peut y
avoir entre ces feuillets une matrice qui ne constitue pas un v�ritable tissu
cellulaire et qui ne contient aucun organe diff�renci�. Certains classent les
�ponges dans ce groupe mais les m�duses en sont un meilleur exemple.
Et enfin on distingue les organismes � organes-syst�mes qui repr�sentent la majeure
partie des embranchements. Ils disposent d'un ou plusieurs syst�mes circulatoires
pour plusieurs fluides vitaux, un syst�me respiratoire d�di�, un syst�me digestif,
un r�seau nerveux permettant la perception, etc. Les ann�lides en sont un des
exemples les plus simples.