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Secu ENTAL
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FU
ciencias
Dirección editorial: Adriana Beltrán Fernández • Subdirección editorial: Tania Carreño King
Gerencia de secundaria: Aurora Saavedra Solá • Gerencia de diseño: Renato Aranda • Edición:
Leonor Díaz Mora • Supervisión de diseño: Gabriela Rodríguez Cruz • Coordinación de
diseño: Sofía Sauer Lerín • Diseño de interiores: Gustavo Hernández • Adaptación de diseño
de portada: Renato Aranda • Diagramación: Avant Graph • Supervisión de imagen: Tere
Leyva • Investigación iconográfica: Alina Campos Medina • Ilustración: José Pedro Martínez,
Jesús Enrique Gil de María y Campos, Héctor Aiza, Héctor Borboa, Alina Campos Medina
• Cartografía: Adela Calderón Franco, Liliana Raquel Ortíz Gómez • Fotografía: Francisco
Palma Lagunas, Claudio Contreras Koob, Carlos Sánchez Pereyra, Peter Menzel Photography,
Mariana Barreiro, Ana de la Torre, Cuartoscuro, Latin Stock, Photo Stock, Archivo digital, Nature
Pl, Banco de imágenes Ediciones Castillo • Retoque digital de imágenes: Juan Ortega Corona
• Gerencia producción: Alma Orozco • Coordinación de producción: Miguel Rocha
Ciencias 1. Biología
Guía para el maestro
www.grupomacmillan.com
www.edicionescastillo.com
infocastillo@grupomacmillan.com
Lada sin costo: 01 800 536 1777
Al maestro:
La práctica docente exige cada día más de diferentes recursos para enfrentarla y lograr
una educación de calidad. Por eso, Ediciones Castillo ha elaborado para usted esta
Guía para el maestro, una herramienta que le facilitará el trabajo diario en el aula con-
siderando los retos que plantea trabajar con el enfoque didáctico de los Programas de
estudio 2011:
• Abordar los contenidos desde contextos vinculados a la vida personal, cultural y
social de los alumnos.
• Estimular la participación activa de los alumnos en la construcción de sus cono-
cimientos.
• Contribuir al desarrollo de competencias para la vida, al perfil de egreso y a las
competencias específicas de la asignatura.
El trabajo con secuencias didácticas y proyectos, entendido como una estrategia
de enseñanza y de aprendizaje para construir y reconstruir el propio conocimiento,
representa, en cuanto a su metodología, una manera radicalmente distinta a la forma
tradicional de enseñanza. Es por esto que la guía que ponemos a su alcance tiene
como principal objetivo acompañarlo en cada una de las etapas que conforman el
proceso de trabajo con las secuencias, señalando, en primer lugar, los conceptos,
habilidades y actitudes que se desarrollarán, y los antecedentes que sobre los conte-
nidos tienen los estudiantes.
En cada una de las etapas, de inicio, desarrollo y cierre, encontrará la explicación de
su intención didáctica, así como sugerencias didácticas complementarias y respues-
tas a cada una de las actividades que conforman la secuencia.
Asimismo, en esta guía encontrará el solucionario correspondiente a las evaluacio-
nes tipo pisa y enlace que aparecen en el libro del alumno y una evaluación adicional
por bloque recortable con la que usted podrá, si lo considera conveniente, realizar
una evaluación diferente a sus alumnos.
Al inicio de cada bloque le sugerimos un avance programático que le ayudará a pla-
near y organizar bimestralmente su trabajo en el aula y un resumen del bloque en
donde se especifican cuáles son los aprendizajes esperados y las competencias que
se favorecerán.
Se incluyen recomendaciones de otros recursos, como el uso del CD Recursos di-
gitales para el docente elaborado por Ediciones Castillo como otra herramienta de
apoyo a su trabajo en el aula, páginas de internet, audios, películas, videos, libros,
museos, entre otros.
Los que participamos en la elaboración de esta Guía sabemos que con su expe-
riencia y creatividad logrará potenciar las intenciones didácticas aquí expuestas, y
así conseguir que sus alumnos desarrollen, de manera natural, las habilidades y ac-
titudes para el logro de los aprendizajes esperados y las competencias para la vida.
44 Bloque 1 / secuencia 1
Estructura de la guía
6 BLOQUE 1 / SECUENCIA 1 BLOQUE 1 / SECUENCIA 1 7
y con proyectos
Tiempo
Semana Páginas Aprendizaje esperado Contenido
sugerido
La biodiversidad: resultado
Al inicio de la guía presentamos una explicación
32-37 ecosistemas, considerando su participación Representación de la participación
2 6 horas en el intercambio de materia y energía en las humana en la dinámica de los
de la evolución
SD 2 redes alimentarias y en los ciclos del agua y del ecosistemas.
carbono.
Prepararse para la secuencia Asimismo, reflexionan sobre los aportes de las culturas indígenas al
conocimiento de la diversidad biológica, y estudian las implicaciones
del desarrollo del microscopio para el conocimiento de los seres vivos
y de la salud.
Expresa curiosidad e interés al plantear
situaciones problemáticas que favorecen la
integración de los contenidos estudiados en
el bloque. Analiza información obtenida de
diversos medios y selecciona aquella relevante
Proyecto: hacia la construcción
de una ciudadanía responsable y
participativa
– ¿Qué cambios ha sufrido la
Al hacerlo, los alumnos se cuestionan las ideas falsas acerca del origen 74-77 biodiversidad del país en los últimos 50
para dar respuesta a sus inquietudes.
8-9 10 horas anos y a qué lo podemos atribuir?
de algunas enfermedades causadas por microorganismos. Proyecto
Organiza en tablas los datos derivados de los
– ¿Cuáles son las aportaciones
hallazgos en sus investigaciones.
al conocimiento y cuidado de la
Página 37
entra en tallos y hojas de las plantas, las cuales lo usan como fuente • Observa si hay gotas de agua en las paredes de la botella. ¿Crees
Busca en... de carbono para elaborar su alimento, mediante el proceso de la fo- que este hecho pueda equipararse con la condensación que
http://www.edutics.mx/Z3Z tosíntesis. Las plantas respiran oxígeno y desprenden a la atmósfera ocurre en el ciclo del agua? Explica tu respuesta.
información adicional acerca del dióxido de carbono, como lo hacemos los otros seres vivos aerobios. • ¿Consideras que tu terrario es un buen modelo de ecosistema?
ciclo del carbono. • ¿Cómo podrías mejorarlo?
Estos materiales le ofrecen alternativas de consulta que
Al consumir plantas, los herbívoros incorporan sustancias con carbono a • Con base en lo que sabes sobre los ciclos del agua y del car-
El propósito es que los alumnos recopilen y apliquen los
Cierre (pág. 31)
su cuerpo; cuando los carnívoros se alimentan de los herbívoros también bono, elabora un escrito en el que expliques en cuál parte de
incorporan carbono a su organismo. Los descomponedores se encargan ambos ciclos participas y de qué manera. Valida tu trabajo con
apoyan algunos de los temas que se estudian en esta
conocimientos adquiridos en esta secuencia. Se plantea
de reintegrar el carbono de todos estos organismos al medio. tu maestro y consérvalo en tu portafolios de evidencias.
• Parte del CO2 de la atmósfera se disuelve en los mares. De allí lo to-
man los animales marinos para formar, por ejemplo, sus caparazones
Cierre Cierre secuencia:
que reflexionen acerca del agua dulce del planeta.
y los corales su exoesqueleto. El CO2 también se produce durante los
incendios, las erupciones volcánicas y debido a la quema de combus-
tibles fósiles como carbón, gas y petróleo. Piensa y sé crítico
El agua que existe en el planeta es la misma que cayó en la cabeza de los
El propósito es que los alumnos resuelvan la situa- dinosaurios hace más de 65 millones de años; su cantidad no ha variado
Propósito Para terminar sus respuestas con las que dieron al inicio de la secuen-
ca, sobre el uso adecuado de los recursos naturales. Observar la forma en que se relacionan los factores bióticos y los abióticos Después de analizar los textos de esta secuencia, en equipo elaboren un
- Challenger, A. Utilización y conservación de los eco-
en el cultivo de un terrario.
Material
escrito en el que muestren cómo prevenir la contaminación del agua.
cia didáctica, con lo que podrán evaluar su aprendizaje.
Una botella de plástico grande, una navaja tipo cúter, tezontle, tierra de jar- De regreso al inicio
sistemas de México: pasado, presente y futuro. México:
En esta etapa los alumnos compararán sus respues- dín, 2 o 3 plantas pequeñas (crotón, hiedra rastrera, madreperla), rocas pe-
queñas, cochinillas y agua.
Con lo que ahora sabes, responde en tu bitácora:
• ¿Cuál es la importancia del flujo de materia y energía en los ecosistemas?
Recursos adicionales
• Investiga de qué se alimentan las cochinillas.
plantas aptas para
tu terrario. • ¿En tu terrario se puede establecer una cadena alimentaria? Descríbela.
• ¿Qué ocurriría en este modelo de ecosistema si alguno de los factores bió-
ticos o abióticos desapareciera?
3. Identifico de qué manera formo parte del ciclo
Aborda información general de los conceptos aplica-
Para terminar
del agua y del ciclo del carbono.
6 7
g3 g3 dos en ecología.
36 37
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pá 27/02/12 10:50 SFUBI1SB-1E12-B1.indd 37
pá 27/02/12 10:50 El propósito es que los alumnos propongan acciones
- Ceballos, G., Eccardi, F. (2004). Animales en peligro de
para prevenir la contaminación del agua.
b) R. M. Si desapareciera el conejo, el lobo se vería • R. M. Las cochinillas se alimentan de carroña (animales extinción. México: SEP-Océano. 2004.(Biblioteca Es-
afectado por la disminución de sus recursos ali- o plantas muertas o en descomposición). Sugiérales visitar la página del Instituto Nacional de Eco- colar).
mentarios y consumiría una mayor cantidad de ar- • R. M. En el terrario se puede establecer una cadena ali- logía (INE). Expone los riesgos a los que se encuentran las distintas
dillas y aves; ello provocaría una disminución en las mentaria. Las plantas son organismos productores y al especies de nuestro país.
De regreso al inicio
se incluyen referencias de
• R. M. Sí es semejante a la condensación del ciclo del • R. M. Nuestra alimentación incluye alimentos de origen www.youtube.com/watch?v=8-2lZP-4Co2U
3 R. M. Es importante conservar los factores bióticos y
agua. El agua de las paredes de la botella proviene de vegetal y animal que obtenemos de los productores
abióticos, ya que contribuyen con el equilibrio en los - Información general acerca del ciclo del agua, tam-
los seres vivos y del cambio de estado gas a líquido (plantas) y consumidores primarios (aves y algunos
ecosistemas y con ello la permanencia de la vida en bién denominado ciclo hidrológico:
en las paredes, de manera análoga a como lo hace el mamíferos).
nuestro planeta. - http://www.edutics.mx/Z4o
vapor de agua cuando llega a la atmósfera y crea las • R. M. Las redes tróficas probablemente se vieron afec-
Evaluación 157
BLOQUE 1 / EVALUACIÓN
Evaluación adicional
A comprarproductoshechosconmaterialessinté-
permanecerenelplaneta. ticos.
A Respiración. B tirarlosresiduosorgánicoseneldrenajeparaevi-
Evaluación
tipo PISA
4 Sonejemplosdeorganismosproductoresenlasredes
alimentarias,excepto:
A algasfotosintéticas.
8 Loscambiosevolutivosson
queproporcionan alosse-
resvivosquelespermitenpermanecerenelplaneta
recortadas para su repro-
ydiversificarse.
estudiantes.
D características/alimento
plicar cómo ocurre la evolución expresaba, entre otros puntos, el siguiente:
5 E
lusooelconsumodeunamayorcantidaddeindivi-
“De cualquier especie nacen más individuos de los que pueden obtener su ali-
duosdeunaespeciedelosquesepuedenreproducir
mento y sobrevivir. Sin embargo, como el número de individuos de cada especie 9 Darwinexplicóqueloquelespermitenalosindividuos
se mantiene más o menos constante bajo condiciones naturales, debe deducirse serefierea:
deunaespeciesobrevivirensuambienteyreprodu-
que muere un porcentaje de la descendencia en cada generación. Si toda la des- A pérdidadehábitats. cirsesonlas:
cendencia de una especie prosperara, y sucesivamente se reprodujera, pronto B introduccióndeespecies.
avasallaría a cualquier otra especie sobre la Tierra”. A variaciones.
C sobreexplotacióndeespecies.
B extremidades.
1. El párrafo anterior podría resumirse como: D especieenpeligrodeextinción. C distintasconductas.
A
) La sobrevivencia de los individuos más aptos.
D condicionesambientales.
B
) La extinción de algunas especies sobre el planeta.
C) El porcentaje de descendencia que pueden tener las especies.
D) Las condiciones naturales en las que se desarrollan los seres vivos.
2. ¿Cómo se explica entonces, que la población humana sea cada vez mayor?
A
) Los seres humanos no somos una especie.
B
) El ser humano ha encontrado maneras de alargar la vida.
C) Los seres humanos viven más tiempo que cualquier otra especie.
D) Los seres humanos nos nutrimos de los alimentos de todas las demás especies.
Aportaciones de la herbolaria
1. Del párrafo anterior podemos afirmar que una de las aportaciones de la herbolaria
es que:
Proyectos
A
) Cualquier persona puede recetar plantas medicinales.
B
) La herbolaria debe combinarse con medicamentos alopáticos.
C) Es recomendable usar plantas medicinales para eliminar el dolor menstrual.
- Manifestar creatividad e imaginación en la elaboración te dan la oportunidad de proponer y llevar a la práctica soluciones a problemas que afectan
tu entorno social; puede ser a través de una campaña, un video o una exposición de carteles,
por ejemplo. Mediante los proyectos científicos podrás hacer investigaciones para encontrar
- Generar productos, soluciones y técnicas con imagi- organicen las actividades considerando las ideas,
nutrimental o incluso la creación de un huerto en tu casa o en la escuela.
Como puedes ver, tienes varias posibilidades para poner en práctica los conocimientos y
las habilidades que adquiriste durante el estudio del bloque, así como para fomentar el trabajo
- Comunicar los resultados obtenidos en los proyectos rante el estudio de cada bloque.
minarlo, tú y tu equipo lo presentarán junto con sus conclusiones ante su grupo o comunidad.
Proyecto
buscar información que les sirva como marco teórico,
utilizando diversos medios.
Como viste en este bloque, la riqueza de un ecosistema se expresa en
términos de la diversidad de especies presentes en él. Se calcula que
en la Tierra habitan actualmente entre 5 y 10 millones de especies, de las
deberán comprobar su hipótesis mediante un experi-
cuales sólo se han identificado aproximadamente 1.5 millones. México
es considerado un país megadiverso, porque 12 de cada 100 especies
conocidas en el mundo se encuentran en nuestro territorio.
mento.
Conceptos: Proyecto ciudadano, científico y tecnoló-
Desarrollo
Sin embargo, algunas especies han desaparecido. Aunque en algunos
Análisis de la información
dad, también podemos tomar medidas para conservarla; por ejemplo, al
aprovechar el conocimiento y las estrategias de subsistencia basadas en
gico, pregunta de investigación, hipótesis, cronograma, el consumo y la producción sustentable de alimentos y la diversificación
de cultivos, propias de los pueblos indígenas y otras comunidades rurales.
Lo que has estudiado en este bloque te servirá para hacerte preguntas
4
lugar donde viven.
g7
o de las que somos parte?
Se les sugieren varias fuentes de información con- pá unieron, recuérdeles que deberán tomar en cuenta que
como: identificación de problemas, formulación de pre- SFUBI1SB-1E12.indb 74 23/04/12 13:45
cación y conclusiones.
compromiso, así como la disposición para el trabajo tema que más le haya interesado. presentación. Tome en cuenta los recursos con los que
colaborativo. El propósito es que describan los resultados de su cuentan para elaborarla, ya sea proyector de imágenes,
Escriba en el pizarrón las sugerencias de las preguntas
proyecto, para ello se les sugieren varias alternativas, acetatos, rotafolios, etcétera. Considere el uso de cartulina.
Antecedentes: Desde cuarto grado de primaria, los para el proyecto de este bloque:
como: presentaciones, carteles, trípticos, campañas,
alumnos están familiarizados con el desarrollo de pro- • ¿Qué cambios ha sufrido la biodiversidad del país en los
yectos, al final de los bloques estudiados.
etc., acompañados de una sesión de preguntas.
últimos 50 años, y a qué lo podemos atribuir?
Comunicación
Página 77
• ¿Cuáles son las aportaciones al conocimiento y cuida-
Conclusiones do de la biodiversidad de las culturas indígenas con las
que convivimos o de las que somos parte?
Dirija la sesión de presentación de los trabajos en un
ambiente de respeto y cordialidad. Al final de cada pre-
sentación, dirija una sesión de preguntas y respuestas.
El propósito es que integren lo más relevante de su Indíqueles que no son las únicas opciones, invítelos a plan-
proyecto, den una explicación a sus resultados y tear otras preguntas que estén relacionadas con las in-
determinen las aportaciones de este a su desarrollo quietudes que les hayan surgido durante el estudio de los
Conclusiones
académico. contenidos del bloque y que las escriban en su bitácora. Página 77
Invítelos a concluir sobre lo más relevante de su pro-
Planeación yecto. Puede sugerirles que elaboren un texto con las
Elección del tema del proyecto y organización
conclusiones principales y que lo guarden en su porta-
de las actividades
folios de evidencias.
Página 74
Evaluación
Invítelos a revisar las preguntas sugeridas en el programa,
las que plantearon previamente y las de la sección “Pistas Página 77
para mi proyecto” y que en equipo seleccionen una, la
Al final, pídales que evalúen su desempeño en el proyec-
cual será la base para el desarrollo de su proyecto.
to de manera individual y por equipos.
Después, que delimiten los alcances de su proyecto y ha-
cia dónde lo dirigirán, lo que los orientará hacia el tipo de
proyecto y les ayudará a plantear su hipótesis y objetivos.
Al final de esta fase, pídales que organicen las actividades
Bloque 1
La biodiversidad: resultado
de la evolución
Contenidos del bloque
Mediante el estudio de este bloque, los estudiantes reconocen el valor
de la biodiversidad, la trascendencia de las aportaciones de Darwin, la
contribución de los conocimientos indígenas a la ciencia y la impor-
tancia del microscopio para el conocimiento de los seres vivos, de tal
manera que se favorecen las siguientes competencias:
– Comprensión de los fenómenos y procesos naturales desde la pers-
pectiva científica.
– Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la
promoción de la salud orientada a la cultura de la prevención.
– Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y el desa-
rrollo tecnológico en diversos contextos.
A lo largo de bloque, los alumnos comparan los procesos vitales de
nutrición, respiración y reproducción para identificar las semejanzas y
diferencias entre los seres vivos, teniendo como referente al ser humano;
representan la interdependencia de la vida en la dinámica de los ecosis-
temas, en términos de las transformaciones de materia y energía debidas
a las interacciones entre los seres vivos y el ambiente en las cadenas
alimentarias y los ciclos del agua y del carbono; estudian la evolución de
la vida a partir de las nociones de adaptación y sobrevivencia diferencial
como base para explicar la diversidad de la vida, y valoran la biodiversidad
a partir del conocimiento de las causas y consecuencias de su pérdida.
Asimismo, reflexionan sobre los aportes de las culturas indígenas al
conocimiento de la diversidad biológica, y estudian las implicaciones
del desarrollo del microscopio para el conocimiento de los seres vivos
y de la salud.
Al hacerlo, los alumnos se cuestionan las ideas falsas acerca del origen
de algunas enfermedades causadas por microorganismos.
El bloque cierra con un proyecto que invita a los estudiantes a que formu-
len preguntas y organicen estrategias para buscar respuestas mediante el
trabajo colaborativo. El proyecto gira en torno a dos preguntas opcionales:
¿Qué cambios ha sufrido la biodiversidad del país en los últimos 50
años, y a qué lo podemos atribuir? y ¿Cuáles son las aportaciones al
conocimiento y cuidado de la biodiversidad de las culturas indígenas
con las que convivimos o de las que somos parte?
Bloque 1 / secuencia
Bloque 1 11
Avance programático
Tiempo
Semana Páginas Aprendizaje esperado Contenido
sugerido
Mapa conceptual
9 2 horas 78-81 Herramientas
Evaluaciones
12 Bloque 1 / secuencia 1
SD 1 El valor de la biodiversidad
Comparación de las características comunes
de los seres vivos
4 5 6
lo comprobarías? humanas de la mucosa bucal, c) Euglena. Observa la gran diversidad Figura 1.4 Los osos polares y los zorros del ártico se desarrollan.
c)
g2 g2 g2
• ¿Qué relación hay entre los seres vivos y la biodiversidad? de formas celulares. están adaptados para soportar temperaturas bajas.
24 25 26
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Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
14 Bloque 1 / secuencia 1
1 1 1
Respiración ¿Qué es la biodiversidad?
Existen dos procesos relacionados con la respiración: el primero con- Tanto las funciones vitales como el resto de las características que revisaste, identifican En peligro de extinción...
siste en un intercambio de gases en el cual los organismos aerobios a los seres vivos. En nuestro planeta conviven millones de especies de animales, plan-
Biología asombrosa
(que necesitan oxígeno y que son la mayoría) introducen oxígeno al tas, bacterias, hongos y protozoarios que interactúan entre ellos y con el ambiente. La mayoria de los animales se reproduce cuando
cuerpo y expulsan dióxido de carbono, como tú lo haces (figura 1.8). El conjunto de todos estos seres vivos se llama biodiversidad o diversidad biológica Busca en... llega a la etapa adulta. El ajolote mexicano, cuyo
Ajolote mexicano.
En cambio, en la respiración celular, que ocurre en el interior (figura 1.10). Se sabe que la existencia de la vida en la Tierra depende de la biodiversidad, http://www. nombre cientifico es Ambystoma mexicanum,
de las células, el oxígeno es utilizado en un proceso para obtener porque la mayoría de los seres vivos dependemos de otros seres vivos. Por ejemplo, edutics.mx/Z4p es una excepción. Este animal alcanza su madu-
la energía que contienen los nutrimentos. Los seres unicelulares, muchas especies necesitamos el oxígeno que producen las plantas y las algas. Información sobre rez sexual y se reproduce sin llegar a su forma
como la Euglena y algunas bacterias, captan el oxígeno del medio Todas las características que has estudiado ayudan a científicos de diversas áreas biodiversidad. adulta, es decir, sin transformarse en salaman-
Consultada el día 3
por difusión: el oxígeno atraviesa su membrana celular; mientras a clasificar la biodiversidad con la finalidad de conocer cuántas especies existen, cuál de octubre de 2011.
dra. Este fenómeno es conocido como neotenia.
que ciertos gusanos y anfibios lo hacen a través de su piel. Los seres es la función de cada una en el ambiente donde viven, cuáles usa el ser humano Estos organismos viven en el lago de Xochimil-
vivos más complejos tienen estructuras respiratorias que realizan el como recursos y cuáles necesitan atención especial para evitar su extinción. co, y actualmente son criados en cautiverio para
intercambio gaseoso (como veremos en el bloque 3); es el caso de favorecer su conservación, ya que la especie está
muchos animales terrestres, entre ellos los seres humanos. en peligro de extinción.
Por otra parte, los seres vivos anaerobios no necesitan del oxígeno
Figura 1.8 Los animales acuáticos para llevar a cabo su respiración. Algunos de estos organismos respiran
respiran el oxígeno disuelto en en presencia de azufre o CO2 como es el caso de muchas bacterias. Cierre
el agua; en cambio, los animales En acción
terrestres respiramos oxígeno del En el bloque 3 se verán otros aspectos de la respiración.
aire. Esto explica el equipo que Elabora una bitácora, un diccionario científico y tu portafolios
necesita el buzo de la figura 1.1.
de evidencias
Reproducción
Glosario Como parte de su ciclo de vida, los seres vivos nacen, se Durante el curso es importante que lleves un registro de lo que tra-
Difusión. Es el paso de una sustancia desarrollan, se pueden reproducir y mueren. La reproduc- bajes en las actividades. En la bitácora registrarás los datos de los ex-
de donde se encuentra más concentrada ción es la capacidad de dar origen a otros seres semejan- perimentos y las actividades que realices durante el curso, así como
a donde está menos concentrada. tes, lo que permite mantener la especie (figura 1.9). las respuestas que encuentres en el desarrollo de los proyectos.
Especie. Grupo de individuos semejantes que La manera en que se reproducen los seres vivos puede Para elaborarla, consigue un cuaderno o una carpeta.
pueden reproducirse entre sí, y cuya descendencia Figura 1.10 El concepto de biodiversidad hace referencia al total de especies que habitan la Tierra tanto
ser sexual o asexual; en la primera es necesario que haya en los ecosistemas terrestres como en los acuáticos. • Divídelo en dos partes: una corresponderá a la bitácora y la otra al
también se puede reproducir.
dos seres vivos para llevar a cabo la fecundación, mien- diccionario científico.
tras que en la segunda sólo es necesario uno. • Es importante que registres en la bitácora lo siguiente:
El tiempo que tarda en desarrollarse un ser vivo es dife- En acción − Nombre de la actividad y fecha en que se realizó
rente para cada especie; por ejemplo, antes de nacer, un ser Investiga − Descripción del proceso
humano tarda aproximadamente 9 meses en desarrollarse − Esquemas correspondientes (en caso necesario)
dentro de la madre, un elefante 18 meses, una bacteria 1. Investiga la manera en la que obtienen su alimento, su forma de reproduc- − Resultados obtenidos
se divide en algunos minutos y un ave se desarrolla en el ción, cómo respiran y el medio en el que habitan los seres vivos siguien- • Revisa periódicamente tu bitácora para darte cuenta de lo que
interior del huevo en 30 días en promedio. tes: una bacteria, un insecto, un hongo, un árbol y un ser humano. debes mejorar conforme avanzas. Recuerda que uno de los
Durante la reproducción las características se trans- • Elabora un cuadro comparativo en el que escribas las diferencias y se- propósitos de este curso es que con el tiempo mejores tu de-sem-
miten de padres a hijos en todos los organismos, aun los mejanzas entre ellos. peño en relación con el logro de objetivos, el trabajo en equipo y
que están constituidos por una sola célula. la comprensión de los temas.
La información hereditaria es muy importante en la 2. Obtengan conclusiones. Después respondan:
evolución de las especies y en los procesos de adap- • ¿Cuáles características comparten los animales y qué los diferencia de Para elaborar tu diccionario científico:
Figura 1.9 Las tortugas depositan aproximadamente 100
huevos. De las pequeñas tortugas que se desarrollan, tación de los seres vivos. En el bloque 4 estudiarás con plantas y hongos? • Escribe las letras del alfabeto, una o dos por página, para que
menos de 10 llegan a la etapa adulta. detalle la diversidad que también hay en la reproducción • ¿En qué son semejantes las bacterias del resto de los organismos que ahí anotes la definición de las palabras técnicas que con
conside-
de los seres vivos. compararon? res importantes. Esto te permitirá familiarizarte con los tér-
• ¿Cuáles características diferencian al ser humano de otras especies? minos propios de la asignatura y, sobre todo, consultarlo
En acción las veces que sea necesario para comprender el lenguaje
Explica 3. Todos esos organismos forman parte de la biodiversidad, ¿por qué los de la Ciencia.
seres humanos somos parte de ella? Responde en tu cuaderno y justifica
Elabora un texto en el que expliques por qué la nutrición, la respiración y la reproducción tu respuesta. En el portafolios de evidencias guardarás los trabajos que
son funciones vitales. Al final coméntalo con tus compañeros, lleguen a un acuerdo y valídenlo • Comparte tu reflexión con el grupo y con tu maestro. Guarda tu trabajo te solicite tu maestro. También
Tam te servirán para confirmar tus
8 9 0
con su maestro. en tu portafoliosde evidencias. avances a lo largo del curso.
g2 g2 g3
28 29 30
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pá 23/04/12 13:44 SFUBI1SB-1E12.indb 30
pá 23/04/12 13:44
De regreso al inicio
Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio
Conéctate con...
Formación Cívica
1 R. M. Todos los seres vivos…
Nos nutrimos, respiramos y nos reproducimos, res-
de esta secuencia. Responde en tu bitácora lo siguiente. Ahora sabes que eres parte de la
• ¿Qué tienes en común con el resto de los seres vivos? biodiversidad y que lo que la afec-
• Menciona algunas de las diferencias entre tú y otras especies. te también te afectará. ¿Cuál es tu
• ¿Por qué es importante conocer la biodiversidad? compromiso con ella?
• Analiza y reflexiona por qué eres parte de la biodiversidad.
¿Qué evalúo? Sí No
¿Por qué?
¿Qué me falta?
tiempo nos hemos adaptado y, por tanto, hemos
1. Me reconozco como parte
de la biodiversidad. evolucionado.
2 R. M. El trabajo científico, referente a la biodiversidad,
2. Comparo mis características
con las de otros seres vivos.
1
con otras especies.
g3 31
Cierre
• R. M. Los animales son heterótrofos, eucariontes, pue-
den desplazarse de un lugar a otro y su principal tipo Página 31
de reproducción es sexual. Los animales son dife-
La finalidad es que los alumnos comparen y reflexionen
rentes de las plantas y los hongos porque las plantas
sobre las respuestas que dieron a la situación inicial y
producen su propio alimento y los hongos digieren los
asuman una postura crítica.
alimentos de manera externa, antes de absorberlos.
• R. M. Las diferentes bacterias poseen distintos tipos de Piensa y sé crítico
nutrición, reproducción y respiración, y ocupan todos
R.M. Debemos hacer un uso sustentable de los recursos
los medios, por lo que comparten características con
con que contamos, ello nos permitirá poder utilizarlos
todos los organismos comparados.
para cubrir nuestras necesidades y al mismo tiempo con-
• R. M. Su tipo de respiración, nutrición, reproducción,
servarlos para evitar su extinción.
su nivel de complejidad es elevado y especializado.
Es un ser racional y posee conciencia. De regreso al inicio
3 R. M. Los seres humanos formamos parte de la biodi- • R. M. Compartimos características que nos permiten
versidad porque somos seres vivos, convivimos con sobrevivir, nutrición, respiración, reproducción, res-
otros seres vivos y habitamos diferentes ecosistemas puesta a estímulos, adaptación y evolución.
sobre la Tierra. • R. M. Los seres humanos poseemos nutrición única-
• Respuesta libre. mente heterótrofa, respiración aerobia, reproducción
sexual y somos seres racionales.
Página 30 • R. M. Para hacer un uso sustentable de ella, conservar
los recursos naturales y con ello evitar la extinción de
El propósito es que los alumnos aprendan a registrar los
las especies.
procedimientos y resultados de sus actividades y expe-
• R. M. Los seres humanos somos parte de la biodiver-
rimentos.
sidad ya que somos seres vivos, habitamos espacios
Motive a los estudiantes a utilizar sus habilidades e inge- dentro de los ecosistemas y dependemos de otros
nio para elaborar los recursos de la actividad. seres vivos para nuestra subsistencia.
• Respuesta libre.
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
16 Bloque 1 / secuencia 2
1
S
RE
Lee el siguiente texto y reflexiona acerca de las preguntas. Consumidores cantidad de energía que pasa al siguiente nivel
DO
secundarios es menor (figura 1.12).
El lobo gris mexicano es una especie que se distribuía desde Arizona y Nuevo Méxi- Aunque en un ecosistema las diferentes
NE
co, en Estados Unidos de América, hasta Sonora y Durango en México. especies obtienen sus nutrimentos de
PO
El lobo es un animal carnívoro que se alimenta principalmente de pequeños Herbívoros Consumidores otras, tiende a mantenerse un equilibrio
roedores, conejos, ciervos y hasta de carroña (restos de animales muertos); sin em- primarios de manera natural, es decir, el núme-
OM
bargo, los ganaderos del norte de México empezaron a cazarlos, porque afirmaban ro de individuos de cada especie
SC
que mataban al ganado ocasionándoles pérdidas económicas, lo que provocó que permanece constante.
DE
desapareciera de tierras mexicanas durante la década de 1970. En la actualidad Productores Sin embargo, un cambio en la
existen aproximadamente 260 ejemplares silvestres que habitan en Estados Unidos, (autótrofos) cantidad de individuos de una es-
donde se implementó un programa de reproducción para recuperar sus poblaciones pecie puede afectar la dinámica
y reintroducirlo al ambiente. Lo mismo se hace en México en diversos zoológicos. Figura 1.12 De un nivel de todo el ecosistema. Por ejem-
¿Cuáles piensas que puedan ser las consecuencias de la desaparición del lobo gris trófico inferior a uno superior se plo, si disminuyera el número de carnívoros, la cantidad de herbívoros de
pierde energía; es por eso que un
de los ecosistemas mexicanos? ecosistema puede mantener menos los que se alimentan se incrementaría significativamente y las plantas no
carnívoros que herbívoros. serían suficientes para alimentarlos a todos.
En acción
Observa y deduce
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Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
18 Bloque 1 / secuencia 2
1
Busca en... En los ecosistemas terrestres, el dióxido de carbono de la atmósfera • Observa si hay gotas de agua en las paredes de la botella. ¿Crees
entra en tallos y hojas de las plantas, las cuales lo usan como fuente de que este hecho pueda equipararse con la condensación que
http://www.edutics.mx/Z3Z
carbono para elaborar su alimento, mediante el proceso de la fotosínte- ocurre en el ciclo del agua? Explica tu respuesta.
información adicional acerca del
ciclo del carbono.
sis. Las plantas respiran oxígeno y desprenden a la atmósfera dióxido de • ¿Consideras que tu terrario es un buen modelo de ecosistema?
carbono, como lo hacemos los otros seres vivos aerobios. • ¿Cómo podrías mejorarlo?
Al consumir plantas, los herbívoros incorporan sustancias con carbo- 2. Con base en lo que sabes sobre los ciclos del agua y del car-
no a su cuerpo; cuando los carnívoros se alimentan de los herbívoros bono, elabora un escrito en el que expliques en cuál parte de
también incorporan carbono a su organismo. Los descomponedores se ambos ciclos participas y de qué manera. Valida tu trabajo
encargan de reintegrar el carbono de todos estos organismos al medio. con tu maestro y consérvalo en tu portafolios de evidencias.
Parte del CO2 de la atmósfera se disuelve en los mares. De allí lo toman
los animales marinos para formar, por ejemplo, sus caparazones y los co-
rales su exoesqueleto. El CO2 también se produce durante los incendios, Cierre Cierre
las erupciones volcánicas y debido a la quema de combustibles fósiles
como carbón, gas y petróleo. Piensa y sé crítico
El agua que existe en el planeta es la misma que cayó en la cabeza de los
dinosaurios hace más de 65 millones de años; su cantidad no ha variado
En acción a lo largo de la historia de la Tierra. Entonces, ¿por qué se dice en los
Modela y analiza medios masivos de información que el agua se acaba? Escribe tu reflexión
y compártela con tu grupo.
Cultivo de un terrario
Propósito Para terminar
Observar la forma en que se relacionan los factores bióticos y los abióticos Después de analizar los textos de esta secuencia, en equipo elaboren un
en el cultivo de un terrario. escrito en el que muestren cómo prevenir la contaminación del agua.
Material
Una botella de plástico grande, una navaja tipo cúter, tezontle, tierra de jar- De regreso al inicio
dín, 2 o 3 plantas pequeñas (crotón, hiedra rastrera, madreperla), rocas pe- Con lo que ahora sabes, responde en tu bitácora:
queñas, cochinillas y agua. • ¿Cuál es la importancia del flujo de materia y energía en los ecosistemas?
Procedimiento • ¿Cuál es la importancia de los ciclos del agua y del carbono?
1. Con mucho cuidado haz con el cúter un orificio en la parte lateral de la • ¿Cuál es tu participación en las redes tróficas?
botella; cuida que sea lo suficientemente grande para introducir las • ¿Qué piensas que ocurrió con las redes tróficas de los bosques de
plantas que vas a sembrar. Coloca la botella en posi- donde desaparecieron los lobos grises? Explica en tu bitácora.
ción horizontal y cubre el fondo
con 2 cm de tezontle y des- Autoevaluación
pués hasta una tercera parte
con tierra. Marca con una la opción que consideres que representa tu avance y responde lo que
2. Siembra con cuidado las plan- se pide.
tas y luego introduce las cochi-
¿Por qué?
nillas. Riega tu terrario una vez ¿Qué evalúo? Sí No
¿Qué me falta?
cada tercer día.
3. Coloca tu terrario en un lugar 1. Identifico los elementos que forman un
Busca en... donde reciba luz solar y déjalo ahí durante varias horas. Observa lo que ecosistema y el flujo de materia y energía
la página de ocurre en tu terrario durante cinco días y escribe tus observaciones en la que se da en ellos.
internet bitácora.
http://www. Analiza y responde en tu bitácora
edutics.mx/Z4e 2. Represento cadenas alimentarias o tróficas
• Clasifica los elementos de tu terrario como bióticos o abióticos.
otras especies de en las que participo.
plantas aptas para
• Investiga de qué se alimentan las cochinillas.
tu terrario. • ¿En tu terrario se puede establecer una cadena alimentaria? Descríbela.
• ¿Qué ocurriría en este modelo de ecosistema si alguno de los factores bió- 3. Identifico de qué manera formo parte del ciclo
ticos o abióticos desapareciera? del agua y del ciclo del carbono.
6 7
g3 g3
36 37
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Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
20 Bloque 1 / secuencia 3
1
Valoración de la biodiversidad:
SD 3 causas y consecuencias de su pérdida
Deslaves en el Santuario de
la mariposa monarca b)
a) c)
El director de la Comisión Forestal de
Michoacán, Alejandro Méndez, señaló
que la deforestación por tala ilegal y le- Figura 1.16 Gran diversidad de peces, reptiles y mamíferos habitan en nuestro territorio. a) Ajolote. b) Saraguato. c) Jaguar.
gal en Angangueo contribuyó al desla-
ve causado por las lluvias de la semana
pasada.
“En Angangueo la causa es el cambio
de uso de suelo con fines habitaciona-
les; en varias de las laderas casi no había Figura 1.17 México cuenta con gran
diversidad de plantas; algunas son propias
árboles, porque se construyeron casas.” de nuestro país. Éste es un ejemplo de la
Méndez admitió que “en la zona exis- flora del desierto de Sonora.
te el problema de tala ilegal aun cuando
Figura 1.18 Oaxaca, Chiapas, Quintana
esta zona es reserva de la biosfera de la Roo, Puebla y Veracruz tienen gran
mariposa monarca, donde no se permite riqueza de aves. En la imagen, pelícanos.
esta actividad”.
Figura 1.15 En los bosques de El director de la Comisión mencionó que en el santuario de la mari- En las siguientes imágenes puedes observar algunos de los diversos ecosistemas
oyamel de Michoacán, las mariposas posa monarca ocurrió el deslave provocado por las lluvias que cayeron que existen en México (figura 1.19).
monarca encuentran un sitio ideal
para reproducirse. en una zona deforestada.
Texto adaptado de
www.eluniversal.com.mx/notas/658062.html, recuperado el 1 de julio de 2011.
Glosario
Santuario. En Biología, sitio que • ¿Qué ocasionó el deslave en el Santuario de la mariposa monarca?
se caracteriza por su riqueza en • ¿Cuáles pueden ser las consecuencias de un deslave?
flora y fauna, por la presencia • ¿Qué podría pasar con este santuario si se continúa con la tala ilegal?
de especies protegidas o por
ser considerado un hábitat
• ¿De qué manera podrías apoyar con el cuidado de la mariposa monarca?
protegido. • ¿Qué información necesitas para contribuir con el cuidado de la bio- b)
a) c)
diversidad?
Figura 1.19 a) Región selvática de Oaxaca. b) Pastizales de la región central de nuestro país. c) El manglar de La Manzanilla, en Jalisco,
Desarrollo Desarrollo alberga cientos de especies de aves, entre ellas algunas migratorias.
Biodiversidad en México
Como viste en la secuencia 1, la biodiversidad es el conjunto de los seres vivos de En acción
Glosario todas las especies; todos los ecosistemas y los paisajes que hay en ellos también Investiga y comunica
Paisaje. Extensión se consideran parte de la biodiversidad.
de terreno que En nuestro país habitan entre 10 y 12% de las especies animales y vegetales co- 1. En equipo investiguen cuáles son algunas de las especies en peligro de
asocia componentes nocidas en el mundo; por esta razón México es considerado megadiverso. La ubica- extinción de nuestro país y elijan una.
naturales, sociales
ción de nuestro país en el planeta, así como su complejo sistema de montañas y su 2. Investiguen cuáles son la causas por las que está en peligro de extinción.
y económicos;
puede ser natural o
gran variedad de climas, son algunas de las razones de su gran diversidad biológica. 3. Compartan sus resultados con el grupo, y entre todos propongan medidas
cultural. En las imágenes se muestran algunas especies mexicanas que son representativas que ustedes puedan aplicar para protegerlas.
de nuestra biodiversidad (figuras 1.16 a 1.18).
8 9
g3 g3
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Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
22 Bloque 1 / secuencia 3
1
Secuencia
3
El valor de la biodiversidad
Solicíteles que diseñen una campaña publicitaria donde
Causas de la pérdida de biodiversidad
Busca en... De acuerdo con estudios de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), la bio-
diversidad en el mundo, incluido México, está amenazada por diversas actividades
incorporen la información de esta actividad. Indíqueles
que hagan una propuesta con spots de radio, comercia-
la página
electrónica
humanas; algunas –de hecho– han puesto a varias especies, tanto animales
de Semarnat, como vegetales, en amenaza y en peligro de extinción.
donde puedes El aumento de la población en el mundo ha generado la necesidad de crear cada
vez más construcciones y desarrollar procesos industriales para la producción ma-
les, panfletos y carteles, motívelos para que lo divulguen
encontrar noticias
ambientales de siva de bienes de consumo.
México:
La densidad y distribución poblacional, además de nuestro estilo de vida, ame-
http://www.
en su comunidad.
edutics.mx/Z4n
nazan la biodiversidad, en particular por:
• la pérdida de hábitats. Una de las principales causas es la tala de selvas y bos-
ques para crear zonas para la ganadería y la agricultura, así como para obtener
madera. La tala puede ser legal o ilegal, como en el caso del Santuario de la ma-
riposa monarca. También se talan muchas selvas y bosques para construir vivien-
Glosario
das, carreteras y plantas generadoras de energía eléctrica como las hidroeléctri-
cas (figura 1.20).
• Sobreexplotación de especies. La explotación de especies es legal, pero la so-
1 Respuesta libre.
Hábitat. En los
ecosistemas,
lugar que brinda
breexplotación siempre es ilegal; ésta ocurre cuando se usan o consumen más
individuos de una especie de los que se pueden reproducir; por ejemplo, la pesca
de camarón y el tráfico de animales para su venta como mascotas o consumo.
• R. M. Acciones para contribuir al cuidado de la bio-
diversidad.
las condiciones
propicias para que
• Introducción de especies no nativas o propias de un ecosistema. Muchas de es-
habite una especie. tas especies no tienen un depredador natural y su población puede crecer mucho
y, por tanto, ocupar el hábitat de las especies nativas y provocar que disminuyan
los recursos alimentarios. Por ejemplo, la tilapia es un pez africano que se intro-
dujo en algunos lagos de nuestro país; esta especie se alimenta de los huevecillos
de algunas especies de peces nativas de esos lagos, lo cual provocó su extinción.
Acción Argumento
• Contaminación del agua, del suelo y
del aire. La industria, el transporte, así
como la basura generada por los seres
humanos son las principales causas de
En acción
Evitar la tala de árboles. Son
Investiga y generaliza
Buscar sustitutos de la hábitat de muchas especies
Con la información que hasta ahora revisaron, en equipo hagan una lista de las posibles conse-
cuencias que puede tener la pérdida de alguna de las especies que investigaron en la actividad
anterior; consideren la red trófica a la que pertenece.
madera. diversas y a los árboles mismos se
0 les pone en riesgo.
g4
40
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Hay un efecto negativo sobre
No introducir los ecosistemas, tanto si se
Página 40 especies extrañas a extraen o se introducen especies.
los ecosistemas, ni Algunas especies introducidas
El propósito es que los alumnos apliquen lo que han comprar especies se convierten en plagas y abaten
aprendido e infieran las consecuencias de la extinción silvestres. las poblaciones de las que se
de alguna especie, considerando la red trófica a la que alimentan.
pertenece. La contaminación es causa de
Evitar la
Apoye a sus alumnos para que lleguen a conclusiones pérdida de biodiversidad porque
contaminación del
algunas especies no pueden
generales a partir de lo que investigaron; por ejemplo, si agua, del suelo y del
reproducirse o sobrevivir en
se pierden especies, se alteran las redes tróficas en las aire.
ambientes alterados.
que participan.
El desperdicio de alimentos o
la compra de productos que
Página 41 Reutilizar y separar no necesitamos, incrementan
la basura para ser la cantidad de desperdicios
La finalidad es que los estudiantes reconozcan que for- reciclada. Comprar que arrojamos al ambiente y
man parte del entorno biológico, y aprendan que nuestra sólo lo necesario y no genera una mayor demanda de
historia e identidad cultural y social se relacionan con desperdiciar alimentos. productos agrícolas e industriales,
dicho entorno. así como de servicios de
transporte.
Invítelos a que elaboren un cuento cuyo personaje prin-
cipal sea alguna especie cercana a su comunidad. 2 Respuesta libre.
1 • R. M. Los paisajes naturales son estéticos y brindan
Página 43
placer a la vista, lo que contribuye a lograr una mejor
calidad de vida. El propósito es que los alumnos elaboren un producto
2 • R. M. El águila real es el símbolo del origen de los comunicativo con el cual informen a su comunidad las
mexicas y aparece en el Escudo Nacional, debido a causas y consecuencias del deterioro del ambiente.
la leyenda que relata la fundación de Tenochtitlán.
Sugiérales que recopilen noticias del periódico relacio-
Otro ejemplo es el quetzal, ave colorida que repre-
nadas con el deterioro ambiental y que planteen algu-
senta al pueblo de Cuetzalan (o “lugar de quetzales”),
nas acciones que pueden llevar a cabo para combatir
en Puebla y que forma parte de su escudo.
el daño.
Página 42
El propósito es que los estudiantes adquieran conciencia
del cuidado de la ambiente, el consumo sustentable, el
compromiso y respeto por la biodiversidad.
Bloque 1 / secuencia 31 23
Piensa y sé crítico
cionan, lo que tiene efectos negativos en nuestra ca-
La naturaleza es la fuente de sobrevivencia para todos los seres vivos.
¿Qué pasará con todos los seres vivos si los ecosistemas siguen alte-
rándose?, ¿cómo podemos proteger a los ecosistemas y a las especies?
lidad de vida. Las poblaciones de las especies que los
De regreso al inicio
Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de esta
habitan se verán afectadas, por la disminución de sus
secuencia. Responde en tu bitácora:
• ¿Cuáles son algunas causas de la alteración de los ecosistemas?
• ¿Cómo puede afectar a los seres humanos la alteración de cualquier
recursos alimentarios o el espacio que habitan.
• R. M. Para mantener el equilibrio ecológico en los
ecosistema?, ¿cómo puede afectar a las especies que viven en él?
• ¿Por qué es importante conservar la biodiversidad?, ¿cómo puedes
participar en su cuidado?
SFUBI1SB-1E12.indb 43
pá 23/04/12 13:44 teles que el planteamiento de preguntas es una estrate-
gia que los ayudará a integrar, contextualizar y aplicar
1 • R. M. Participar en programas de siembra de árboles,
lo aprendido, a la vez que contribuirá a indagar lo que
limpieza de las comunidades y colaborar con el re-
los miembros del equipo consideran importante y les
ciclaje de materiales (papel, cartón, vidrio, plástico).
interesa para el desarrollo de su proyecto.
• R. M. Cuidar los recursos en la casa y la escuela.
• R. M. Indíqueles que hagan una lista de las personas
2 Respuesta libre.
que pueden entrevistar y qué libros, revistas o direc-
ciones electrónicas de instituciones podrían consultar
Cierre para plantear y desarrollar su proyecto.
Página 43 • R. M. Invítelos a que planteen otras preguntas cuyas
respuestas les interese conocer. Asimismo, que de
El propósito es que los alumnos recopilen y apliquen los
acuerdo con lo anterior, escriban qué tipo de proyecto
conocimientos adquiridos en esta secuencia didáctica.
consideran que se ajusta mejor a sus intereses: cien-
Invítelos a que regresen a la situación inicial, contesten tífico, tecnológico o ciudadano.
y comparen las respuestas con las que obtuvieron la pri-
mera vez.
Piensa y sé crítico
R. M. Si las poblaciones siguen alterándose, disminuirán
los recursos disponibles para que las poblaciones de se-
res vivos permanezcan en el planeta y, a largo plazo,
puede llevar a su extinción.
Podemos contribuir en la protección de los ecosistemas
mediante el consumo responsable de los recursos que
nos proporcionan.
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
24 Bloque 1 / secuencia 4
1
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Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
26 Bloque 1 / secuencia 4
1
Página 49
los seres vivos que han existido y que existen actualmente derivan de un seres vivos que dieron origen
solo ancestro, que a través del proceso de evolución dio lugar a la enor- a todas las especies actuales
y extintas.
me biodiversidad que ha existido y que existe.
El fósil del Tiktaalik es una pieza fundamental para reconstruir la histo-
ria de la evolución de peces a anfibios. Si como resultado de un proceso
1. En equipo investiguen dos ejemplos de especies extintas muy parecidas a especies actuales;
por ejemplo, el Megalodon con los tiburones; o el Glyptodon con el armadillo gigante. Con la
información elaboren en su bitácora un cuadro comparativo como el siguiente.
Organismo extinto
Deinosuchus riograndensis.
Organismo actual
Cocodrilo actual.
Para facilitar la comparación de las especies de homí-
Diferencias
Semejanzas
Medía más de 12 metros.
Escamas en todo el cuerpo,
cabeza triangular con dientes
Mide hasta 6 metros.
Escamas en todo el cuerpo, cabeza
triangular con dientes largos,
nidos, puede proporcionar a los estudiantes apoyos vi-
Posible alimentación
largos, delgados y afilados.
Otros dinosaurios.
delgados y afilados.
Mamíferos, aves, reptiles y peces. suales con esquemas de varias de ellas, y que las dibujen
2. Anoten los principales cambios que observaron.
3. Comenten sus resultados con el grupo y con su profesor.
en su cuaderno.
Darwin y la evolución
El naturalista inglés Charles Darwin (1809-1882) revolucionó el pen-
samiento científico de su época cuando propuso una teoría sobre el
Glosario
Naturalistas. Durante la
1 R. M. Los fósiles son un punto clave en la reconstruc-
origen de las especies por medio de la selección natural. Uno de los
ción mostrada, debido a que permitieron la compara-
Antigüedad y hasta los
hechos que detonaron el surgimiento de esta teoría fue el viaje que rea- siglos XVIII y XIX, se conoció
así a quienes realizaban
lizó alrededor del mundo, en 1835, a bordo de un barco llamado Beagle, investigaciones y elaboraban
pá de años de evolución.
2 Respuesta libre.
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Hongos
Bacterias
En acción
creacionista del origen de la vida, la cual afirma que todos
Hongos
Plantas
Espiroquetas
Entamebas Bacterias
degradadoras de
Investiga
Tricomonados
E. coli Arqueobacterias bol de la figura 1.31. Com-
para tus resultados con los De regreso al inicio
integrantes de tu equipo y
valídalo con tu maestro.
Bacterias verdes
no del azufre
• R. M. Por las similitudes en la morfología entre las
Organismo más
cercano a un
Arqueobacterias
no cultivadas de
fuentes termales
Figura 1.31 Árbol que representa cómo se
organizan los seres vivos en grandes grupos
e indica que todos tenemos un ancestro
especies actuales con los fósiles de organismos que
común. Darwin afirmaba que los seres
Cierre
Pensamiento crítico
A pesar de las evidencias que apoyan la idea de la evolución de las especies, algunas ción biológica, los seres vivos se han separado en los
personas la niegan. ¿Qué piensas al respecto?
De regreso al inicio
Es momento de reflexionar sobre las preguntas del inicio de este tema. Responde
diferentes grupos que conocemos (insectos, peces,
en tu bitácora lo que se pide.
• ¿Cómo sabemos que las especies evolucionan?
• Explica por qué nos parecemos más a unas especies que a otras.
anfibios, reptiles, aves y mamíferos). Cada grupo com-
• ¿Cómo influyen los cambios evolutivos en la diversidad biológica del planeta?
Autoevaluación
parte características comunes, por ejemplo los seres
Marca con una la opción que representa tu avance y responde.
¿Qué evalúo? Sí No
¿Por qué?
¿Qué me falta?
humanos somos mamíferos y poseemos característi-
1. Reconozco que los seres vivos cambian
(evolucionan) con el tiempo. cas similares con otros mamíferos.
• R. M. Los cambios evolutivos son adaptaciones y mo-
2. Identifico que los fósiles son evidencias de
la evolución de la vida.
3. Identifico que la diversidad morfológica de los
seres vivos es una evidencia de la evolución.
4. Reconozco las aportaciones de Darwin y otros
científicos al estudio de la evolución de
dificaciones anatómicas que proporcionan ventajas
los seres vivos.
1 a los seres vivos que les permiten permanecer en el
g5
51
pá planeta y diversificarse.
Recursos adicionales
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Página 51
El propósito es que los estudiantes conozcan la clasifica-
ción de los seres vivos y reflexionen sobre el parentesco
- Schussheim, V. El viajero incomparable: Charles Darwin.
entre ellos, a partir del análisis del árbol de la vida.
México: SEP-Pangea, 2001. (Biblioteca Escolar).
Puede organizar una lluvia de ideas en la que los estudian- Ofrece algunos datos biográficos de Charles Darwin,
tes aporten ejemplos de los organismos que conocen, ya así como una selección de su obra: El origen de las
sean fósiles o especies actuales, para que los ubiquen en especies.
el árbol de la vida y reconozcan su parentesco.
- Seara, V. M. El origen del hombre. México: SEP-Anaya,
Enfatice la relación evolutiva del ser humano con el resto 2002. (Biblioteca Escolar).
de los organismos, recuérdeles que todos los seres vivos Aborda el tema del origen y evolución del ser humano,
compartimos características similares. desde los primeros homínidos hasta el Homo sapiens
actual.
• Respuesta libre.
- Núñez, F. J. La evolución y el hombre. México: SEP-
Cierre Santillana, 2002. (Biblioteca Escolar). Presenta las teo-
rías, las técnicas y los modelos de la evolución de los
Página 51
seres vivos del planeta.
El propósito es que los alumnos resuelvan la situación
inicial y que emitan una opinión crítica e individual sobre
las personas que rechazan las evidencias que apoyan la
evolución de las especies.
- Video de la evolución de la vida: http://froggerenel-
Piensa y sé crítico mundo.blogspot.com/2010/02/video-de-la-evolu-
cion-de-la-vida.html
R. M. Las personas conservan esta postura por la falta
de información, del análisis de la misma o por lo que
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
28 Bloque 1 / secuencia 5
1
• ¿Cuál piensas que es la ventaja para el tiburón toro de poder vivir tanto en agua
dulce como en agua marina?
• ¿Cómo piensas que adquirió esta capacidad el tiburón toro?
• ¿Qué significa que un organismo está adaptado a su ambiente? En un ambiente dado existe una
especie de chapulines: unos son
Desarrollo Desarrollo
cafés y los otros son verdes.
Uno de sus depredadores es cierta
la idea de la selección natural ave que prefiere alimentarse
Después de su viaje en el Beagle, durante más de 20 años Darwin se dedicó a de los chapulines de un color.
revisar sus notas, investigar y estudiar las evidencias que tenía. Estaba convencido
de que los seres vivos cambian con el tiempo, pero no lograba entender cuál era el
mecanismo que lo hacía posible. En esa época leyó un libro publicado por el eco-
nomista inglés Thomas Malthus (1766-1834), quien afirmaba que en la medida en
Después de un tiempo, observa qué
que la población humana aumentara, los recursos escasearían y la lucha por la vida
color de chapulines predomina.
se intensificaría.
Entonces, ¿cuáles chapulines son
Basado en esos comentarios y en sus reflexiones personales, Darwin supuso
los preferidos por estas aves?
que toda población de seres vivos tiene la capacidad de producir más individuos de
los que el entorno es capaz de mantener. Sin embargo, casi siempre el número
de individuos de una población se mantiene constante; ¿por qué?
2 3
g5 g5
52 53
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Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
30 Bloque 1 / secuencia 5
1
Importancia de las aportaciones de Darwin Secuencia Importancia de las aportaciones de Darwin Secuencia
5 5
En acción
Lamarck y la evolución de las especies Investiga
Historia de la ciencia
El primer naturalista en proponer que los seres vivos evolucionan fue el francés Jean Bap- 1. Lee las siguientes ideas y explica en tu bitácora por qué no son correctas.
tiste Lamarck (1744-1829). • Los organismos mejor adaptados de una especie son los más fuertes y
Lamarck argumentaba que, en respuesta a cambios en el ambiente, los seres vivos usan grandes.
más o dejan de usar alguna de sus extremidades u órganos y, en consecuencia, los desarro- • Los seres vivos tratan de adaptarse a su ambiente mediante la selec-
llan más (aumentan de tamaño) o dejan de desarrollarlos, disminuyen de tamaño o incluso ción natural.
desaparecen. Él pensaba que estas características que adquirían por el uso y desuso, nece- • Los conejos blancos están mejor adaptados que los pardos.
sidad o “deseo interno”, se heredaban a los descendientes y así lo propuso en su teoría de • La evolución siempre da lugar a mejores seres vivos.
la herencia de los caracteres adquiridos. • La selección natural es un mecanismo que les da a los seres vivos lo
Lamarck intentó explicar el mecanismo de evolución con el ejemplo de la jirafa, al suge- que necesitan.
rir que este animal había desarrollado el cuello largo porque su antepasado, parecido a un • Comenta con el maestro tus respuestas y conserva tu trabajo en el por-
antílope primitivo, al no encontrar más alimento en el suelo, tuvo la necesidad de estirar tafolios de evidencias.
cada vez más el cuello para alcanzar las hojas de los árboles y alimentarse; con eso se alargó
su cuello y heredó esta característica a sus descendientes.
En la actualidad esta teoría no es aceptada por los científicos; sin embargo, el trabajo de Cierre
Lamarck fue muy importante en su tiempo y hoy se le reconoce el mérito de haber sido el
primero en proponer la idea de la evolución de los seres vivos y un mecanismo para explicar- Piensa y sé crítico
la. Esta aportación fue muy importante para el desarrollo de la teoría planteada por Darwin. Analiza la imagen de la derecha que muestra un
ejemplo de “selección artificial”, es decir, la selección
que hace el ser humano de organismos de una espe-
cie. A medida que han nacido generaciones resistentes
En acción a los insecticidas, ha sido necesario producir otros.
Analiza y concluye Responde: ¿Cómo puede afectar a las poblaciones
humanas la presencia de algunos insectos resistentes a
En el siglo XVIII, la polilla Biston betularia blanca era más abundante en los jardines de Inglaterra los insecticidas?
que la Biston betularia negra; de día ambas se posaban en la corteza clara de los troncos de los
abedules, y la betularia negra era presa fácil de los depredadores. De regreso al inicio
A fines del siglo XVIII, cuando estaba en su apogeo la Revolución industrial, el hollín procedente Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del
de las fábricas empezó a depositarse y acumularse en los troncos de los árboles hasta oscurecer- inicio de esta secuencia. Realiza en tu bitácora lo si-
los por completo; después de un tiempo, ¡las polillas negras eran más abundantes que las blancas! guiente:
• Escribe un breve texto en el que expliques cuál es la
1. Responde: relación entre la selección natural y la adaptación.
• ¿Éste es un ejemplo de selección natural? • Menciona las ventajas para el tiburón toro de estar
Explica por qué. adaptado a dos ambientes distintos.
• ¿En qué se parece este caso al de los cha-
pulines que analizaste en la página 53? Autoevaluación
• ¿En qué son diferentes? Marca con una la opción que consideres que representa tu avance y responde lo que se pide.
2. Valida tus respuestas con tu maestro. ¿Por qué?
¿Qué evalúo? Sí No
¿Qué me falta?
Polillas Biston betularia
sobre un tronco de abedul.
1. Identifico que las características de los seres vivos les
permiten vivir en determinados ambientes.
2. Entiendo que los organismos mejor adaptados a
Adaptación un ambiente tienen más probabilidad de sobrevivir
Las adaptaciones son cambios o modificaciones en una especie que favorecen su y reproducirse.
sobrevivencia, y son resultado de la selección natural. Un ejemplo de adaptación
3. Identifico la relación entre las adaptaciones y la
es el del conejo blanco comentado en la página 54, en el que se hace evidente que
supervivencia de los seres vivos.
las adaptaciones están relacionadas con el ambiente donde viven los organismos.
5 7
g5 g5
55 57
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Página 55 Página 57
El propósito es que los alumnos analicen un ejemplo real El propósito es que los estudiantes apliquen lo que han
que apoya la teoría de la selección natural. aprendido en la secuencia didáctica y expliquen una serie
de postulados erróneos referentes a la selección natural.
Invítelos a investigar otros ejemplos que apoyen la teoría
de la selección natural. Explíqueles que las poblaciones Coordine una reflexión grupal sobre los postulados de
pueden ser afectadas no sólo por depredadores, sino la selección natural. Puede escribirlos en el pizarrón y
también por factores ambientales, como el incremento o posteriormente, motivar a los alumnos a emitir su opi-
disminución de la temperatura ambiental, incendios, inun- nión sobre las causas de porqué son erróneas las ideas
daciones y terremotos. Los organismos más adaptados planteadas en la actividad y que concluyan.
sobrevivirán; es decir, serán seleccionados naturalmente.
1 • R. M. No siempre es el caso, ya que los organismos
1 • R. M. Si es un ejemplo de selección natural, donde más adaptados pueden ser los más veloces o los
la variación, debida a la coloración de las polillas, les más fértiles. La característica de más fuerte y grande
permitió ocultarse de sus depredadores y les propor- puede resultar una desventaja en tiempos de escasez
cionó una ventaja con respecto a las polillas que no de alimento.
podían hacerlo. Al principio la ventaja la tenían las • R. M. Los seres vivos no son conscientes de la selec-
polillas blancas que se posaban sobre los troncos ción natural, ellos no tienen la posibilidad de decidir
de corteza clara. Posteriormente, las polillas negras si son seleccionados o no.
tuvieron esa ventaja al cambiar de color los troncos, • R. M. Es una afirmación no aceptable, debido a que
lo que les permitió camuflarse con su entorno y pa- existe una gran diversidad de especies de conejos
sar desapercibidos para sus depredadores. tanto blancos como pardos, cada especie se ha
• R. M. En ambos casos existe una población que es adaptado al ambiente en el que se desarrolla.
más susceptible a ser consumida por sus depreda- • R. M. La evolución no ocurre para generar mejores
dores (los chapulines verdes y las polillas blancas). o perores seres vivos. La evolución favorece a los
• R. M. La diferencia, entre los casos de los chapuli- organismos que poseen características (variaciones)
nes y las polillas, es que la población de chapulines que les proporcionan ventajas para sobrevivir, inclu-
puede verse más afectada, debido a que todavía no so en ambientes hostiles.
alcanzan la madurez sexual (se encuentran en etapa • R. M. Es incorrecto, debido a que la selección natural
de ninfa). En esta situación, los individuos aún no no es algo palpable, es un fenómeno que ocurre en
pueden reproducirse, lo que los hace más suscepti- las poblaciones a través de muchas generaciones y
bles a la extinción. Por otra parte, las polillas pueden ocurre en periodos largos de tiempo. No aporta a los
reproducirse y volar, por lo que, aunque disminuya seres vivos lo que necesitan, ya que son los mismos
su población, su extinción es menos probable. seres vivos los que, en respuesta a la presión am-
biental, heredan características a sus descendientes
2 Respuesta libre.
que les permiten sobrevivir.
• Respuesta libre.
Bloque 1 / secuencia 51 31
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
32 Bloque 1 / secuencia 6
1
y la tecnología en la satisfacción
Investiga, analiza y concluye
de necesidades e intereses
¿Qué tanto la gente de tu comunidad utiliza, hoy día, plantas medicinales
para tratar síntomas y enfermedades?
Para responder esta pregunta, en equipos realicen una encuesta entre fa-
Reconocimiento de las aportaciones de la herbolaria de México miliares y amigos. Si pueden, visiten algún mercado donde haya un puesto
de plantas medicinales o hagan las preguntas a gente en la calle.
a la ciencia y a la medicina del mundo
1. Pregunten a los entrevistados si utilizan plantas medicinales para aliviar
Situación inicial algunos malestares o enfermedades. Si la respuesta es afirmativa, es im-
portante preguntar cuáles y cómo las usan.
Observa la imagen y reflexiona sobre las preguntas. 2. Elaboren una lista con los resultados obtenidos.
3. En el salón de clases compartan la información con los demás equipos.
4. Reflexionen juntos: ¿Por qué la población sigue utilizando plantas medi-
cinales? Consideren aspectos relacionados con la eficacia, la cultura y la
economía de las familias.
5. Discutan sus resultados en el salón con ayuda de su maestro y escríban-
los en su bitácora.
8 0
de las actividades curativas que practicaba esa cultura. campesinas, rurales y urbanas.
g5 g6
58 60
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pá
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Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
34 Bloque 1 / secuencia 6
1
Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción Secuencia Secuencia Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción
de necesidades e intereses
6 6 de necesidades e intereses
2. Con base en la información dada, indica en el siguiente es- 1. Con la finalidad de que conozcan más acerca de las plantas medicinales de su región y puedan
quema cuáles medicamento sí están dosificados y cuáles no. dar a conocer algunas plantas medicinales, elaboren un herbario con las hojas, flores, tallos,
raíces, etc., de las 10 plantas que se mencionaron más en la encuesta que realizaron. Organí-
Sí No Plantas medicinales cense en equipos para conseguirlas.
Material para la prensa (uno para todo el grupo)
– Hojas dobles de periódico
Toma nota – Cartones cortados del mismo tamaño que las hojas de periódico
medicamentos herbolarios Sí No Para consumir plantas Material por equipo
medicinales es necesario – Pegamento o silicón frío
recurrir a personas con amplia
– Listón de cualquier color
medicamentos alópatas Sí No experiencia en su manejo y
prepararlas exactamente como
– Cartulinas cortadas del mismo tamaño que el periódico
lo indiquen. – Cordón o mecate delgado
– Plantas con flores completas (las pueden colectar o
También es necesario tener comprar)
cuidado con el tipo de planta 2. Asignen a cada planta un número de identificación. In-
Remedios herbolarios (infusiones, Principios activos que se administra a personas
vestiguen lo necesario para elaborar una tarjeta de datos,
pomadas, ungüentos, etc., sin una sintetizados en los de cierta edad, a las mujeres
embarazadas y a los niños.
como la que se muestra a continuación, para cada una; in-
dosificación específica. laboratorios químicos.
cluyan precauciones de su uso si las hay.
la herbolaria mexicana hoy Procedencia geográfica: Propiedades curativas: Lugar donde la obtuvieron:
pá pá
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De regreso al inicio
Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de este
como una manera de registrar
las plantas de un lugar, o las
que tienen cierta utilidad,
sección. Sugiérales que para cada pregunta den varias res-
puestas y que las guarden en su portafolios de evidencias.
por ejemplo.
tema. Responde en tu bitácora lo siguiente.
• ¿Qué importancia tiene el conocimiento generado por las culturas
indígenas de nuestro país sobre las plantas medicinales?
Autoevaluación
Recursos adicionales
Marca con una la opción que consideres que representa tu avance y responde.
¿Por qué?
¿Qué evalúo? Sí No
¿Qué me falta?
SFUBI1SB-1E12.indb 63
pá 23/04/12 13:45 ficios que aportan a la medicina.
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
36 Bloque 1 / secuencia 7
1
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pá
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Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
38 Bloque 1 / secuencia 7
1
Secuencia Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción Secuencia
7 de necesidades e intereses de necesidades e intereses
7
Muchos otros investigadores aportaron nuevos conocimientos acerca
de las células; entre ellos destaca el médico, anatomista y biólogo italiano 4. Trabaja con cuidado las preparaciones que
Glosario Marcello Malpighi (1628-1694), quien observó por primera vez células realices y, sobre todo, maneja con mucha
Tejidos. Agregados de células vivas y en 1675 confirmó la existencia de las células en tejidos vegetales. precaución el microscopio.
similares, por lo general Al mejorar la tecnología para construir microscopios cada vez más
ordenadas de forma regular, que potentes, los científicos lograron diferenciar la estructura interna de la Para observar las células del tejido de una cebo-
desempeñan en conjunto una
función.
célula. En 1831 el botánico escocés Robert Brown (1773-1858) descu- lla, sigue estos pasos:
brió el núcleo celular, aunque ahora se sabe que no todas las células lo 1. Corta la cebolla.
presentan. 2. Separa una de las capas interiores y retira
Entre 1838 y 1855 el botánico alemán Matthias Schleiden (1804-1881), con las pinzas de disección una capa muy
el zoólogo Theodor Schwann (1810-1882) y el médico Rudolf Virchow delgada, casi transparente. Repite los pa-
(1821-1902) propusieron la teoría celular, cuyos postulados son los si- sos 2 y 3 del procedimiento anterior.
Busca en... guientes:
Si quieres saber más de la célula • Todos los organismos están constituidos por células. Este postulado Observaciones y resultados
y resolver acertijos, consulta la afirma que la célula es la unidad anatómica de la vida; recuerda que Dibuja las células del interior de tu mejilla y
página: una célula puede constituir un organismo completo. las de cebolla, con distintos aumentos. Es-
http://www.edutics.mx/Z42 • Todas las células provienen de células preexistentes; en otras palabras, cribe tus observaciones en la bitácora.
Hojea el libro Micrographia las células al reproducirse dan origen a otras células.
escrita por Robert Hooke en • Las células son capaces de realizar todas las funciones vitales (nutri-
1665. ción, respiración, reproducción), por lo cual quedó establecido que la
http://www.edutics.mx/Z46
célula también es la unidad fisiológica.
En acción
Observa y comunica
Células animales y células vegetales
Introducción 10x 40x
Existen muchos tipos de células; el ser humano, por ejemplo, está formado
Células del interior de la mejilla
por aproximadamente 200 tipos diferentes, y las plantas tienen células es-
pecializadas que les permiten elaborar su propio alimento.
Propósito
Identificar las diferencias y semejanzas entre las células humanas y las de
una cebolla.
Material
Un microscopio, dos portaobjetos, dos cubreobjetos, una navaja, una cebo-
lla, un hisopo (cotonete) o un palillo de dientes, un frasco con gotero que
contenga solución de azul de metileno y pinzas de disección. Si no tienen
un microscopio, usen las dos lupas para observar las células de cebolla. 10x 40x
Células de cebolla
Procedimiento
Para observar las células del interior de la mejilla sigue estos pasos: Conclusión
1. Raspa con cuidado la parte interior de tu mejilla con un hisopo (cotonete) • ¿Qué diferencias y semejanzas encontraste entre las células de tu me-
o un palillo de dientes. jilla y las de la cebolla?
2. Coloca la muestra en el portaobjetos, déjala secar y agrega una gota de • ¿Cómo crees que son las células de los insectos: más parecidas a las
azul de metileno; déjala reposar durante tres minutos. tuyas o a las de la cebolla?
3. Vierte unas gotas de agua sobre la preparación, escurre el exceso de agua • ¿Por qué? Justifica tu respuesta.
y coloca el cubreobjetos. Obsérvala con el microscopio. • Comparte tus conclusiones con el grupo.
6 7
g6 g6
66 67
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Cierre
Piensa y sé crítico
de los seres vivos y cómo nos relacionamos al compartir
características similares.
En tu opinión, ¿qué cualidades y necesidades del ser humano propiciaron el desarrollo tecno-
lógico del microscopio?
De regreso al inicio
Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de este tema. Responde en tu
Recursos adicionales
bitácora lo siguiente.
• ¿Por qué fue tan importante el descubrimiento de los microorganismos y el de la célula?
• ¿Cómo se usa el microscopio en el diagnóstico de enfermedades?
Autoevaluación
Marca con una la opción que consideres que representa tu avance y responde lo que se pide.
¿Por qué?
Sí No
¿Qué me falta?
1. Explico la importancia del desarrollo y del uso del
microscopio en el conocimiento de los microorganismos.
2. Explico la importancia del microscopio en el conocimiento
de la célula y la identifico como la unidad de la vida.
9 - Walker, R. Vida microscópica. México: SEP-Santillana,
g6
69
SFUBI1SB-1E12.indb 69
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2006. (Biblioteca Escolar).
Aborda el tema del mundo de los microorganismos
5 R. M. En el área de la salud, el descubrimiento del mi- y el avance científico y tecnológico que ha hecho
croscopio ha dado beneficios a toda la humanidad, ya posible su descubrimiento.
que permitió el descubrimiento de microorganismos
patógenos, la observación de células y tejidos para
detectar anomalías y diagnosticar enfermedades. Lo
anterior ha permitido un tratamiento más oportuno
de las mismas. Por otra parte, en salud reproductiva, - Documental acerca de las aportaciones de Anton van
el microscopio se utiliza en tratamientos como la fer- Leewenhoek: http://www.edutics.mx/Z4B
tilización in vitro.
- Información general de la célula: http://www.edutics.
mx/Z42
Cierre
- Libro Micrographia, escrito por Robert Hooke en 1665:
Página 69
http://www.edutics.mx/Z46
El propósito es que los estudiantes apliquen lo que
aprendieron y resuelvan la situación de inicio.
Piensa y sé crítico
R. M. Entre las necesidades del ser humano que pro-
piciaron el desarrollo tecnológico del microscopio se
encuentra: conocer con detalle la estructura del mun-
do microscópico para tener mejores herramientas en su
empleo en todos los campos de la medicina, investiga-
ción y alimentación.
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
40 Bloque 1 / secuencia 8
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Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
42 Bloque 1 / secuencia 8
1
Cierre
Piensa y sé crítico
“Las enfermedades infecciosas son contagiadas cuando entramos en contacto con Busca en...
las personas enfermas. Aislándolas se resuelve el problema de contagio.” ¿Estás de la página del Instituto
acuerdo con esta idea? ¿Por qué? Nacional de Salud
Pública http://www.
Página 73
De regreso al inicio edutics.mx/Z4u
la Biblioteca virtual
Reflexiona y responde en tu bitácora lo que se pide.
en Salud y Nutrición,
• Explica cómo se puede prevenir la enfermedad diarreica aguda. donde encontrarás
• ¿Qué causa las enfermedades infecciosas? información
• ¿Cuál es la importancia de conocer las causas de estas enfermedades y cómo relacionada con la
Autoevaluación
SFUBI1SB-1E12.indb 73
pá 23/04/12 13:45 nen sobre las enfermedades de origen infeccioso e inví-
telos a resolver las actividades de cierre de la secuencia.
Acláreles que estos productos no curan la enfermedad
y que el tratamiento aplicado para las enfermedades Piensa y sé crítico
infecciosas es específico para los agentes causales, por
R. M. La idea planteada es falsa, ya que los agentes cau-
lo cual es importante consultar al médico, en caso de
sales de las enfermedades infecciosas pueden estar en
padecer alguna de ellas.
los alimentos que consumimos, en los objetos que to-
1 • R. M. camos e incluso pueden estar en el aire que respiramos.
La mejor manera de prevenir el contagio es tomando
Microorganismo Tipo de responsabilidad en los hábitos personales y cotidianos,
Enfermedad
causal microorganismo así como vacunarse cuando sea requerido.
Rotavirus Virus
Diarrea infantil De regreso al inicio
Escherichia coli Bacteria
Disentería Entamoeba • R. M. Siguiendo las medidas higiénicas necesarias y va-
Ameba cunarse contra los agentes causales de enfermedades
amebiana histolytica
Disentería bacilar Shigella sp. Bacteria como el Rotavirus.
• R. M. Son causadas por agentes patógenos y, en algu-
Salmonelosis Salmonella sp. Bacteria
nos casos, por microorganismos habituales de nues-
Cólera Vibrio cholerae Bacteria tro organismo. Por ejemplo Escherichia coli es una
bacteria que se encuentra comúnmente en el sistema
• R. M. Pueden prevenirse tomando medidas higié-
digestivo y causa enfermedad cuando su población
nicas como lavarse las manos con agua y jabón,
crece.
antes y después de ir al baño, lavar y desinfectar
• R. M. Para tratarlas de manera adecuada cuando se
frutas y verduras antes de consumirlas, tomar agua
presentan.
hervida o clorada y evitar consumir alimentos en
descomposición o contaminados. Para prevenir la Recursos adicionales
infección por Rotavirus se aplica la vacuna para
este fin.
2 Respuesta libre. Información relacionada con la seguridad alimentaria.
• Respuesta libre. Página del Instituto Nacional de Salud Pública; Biblioteca
• Respuesta libre. virtual en Salud y Nutrición: http://www.edutics.mx/Z4u
Página 73
El propósito es que los alumnos analicen las ideas falsas
en torno a las causas de las enfermedades microbianas
y que argumenten con fundamentos válidos porqué son
erróneas.
Bloque 1 / Evaluación 43
Evaluación
Secuencia
1
tipo ENLACE
Evaluación
tipo PISA
Lee y elige la opción correcta.
Aportaciones de Darwin
En 1858 Darwin presentó un informe ante la Sociedad Linneo de Londres. Para ex-
plicar cómo ocurre la evolución expresaba, entre otros puntos, el siguiente:
“De cualquier especie nacen más individuos de los que pueden obtener su ali-
mento y sobrevivir. Sin embargo, como el número de individuos de cada especie
se mantiene más o menos constante bajo condiciones naturales, debe deducirse
que muere un porcentaje de la descendencia en cada generación. Si toda la des-
cendencia de una especie prosperara, y sucesivamente se reprodujera, pronto
avasallaría a cualquier otra especie sobre la Tierra”.
2. ¿Cómo se explica entonces, que la población humana sea cada vez mayor?
A ) los seres humanos no somos una especie.
B ) el ser humano ha encontrado maneras de alargar la vida.
C) los seres humanos viven más tiempo que cualquier otra especie.
D) los seres humanos nos nutrimos de los alimentos de todas las demás especies.
Aportaciones de la herbolaria
1. Del párrafo anterior podemos afirmar que una de las aportaciones de la herbolaria
es que:
A ) cualquier persona puede recetar plantas medicinales.
B ) la herbolaria debe combinarse con medicamentos alopáticos.
C) es recomendable usar plantas medicinales para eliminar el dolor menstrual.
D) es una forma del conocimiento de las plantas medicinales que beneficia
a la población.
81
Bloque 2
La nutrición como base para
la salud y la vida
Contenidos del bloque
Mediante el estudio de este bloque, los estudiantes reconocen la im-
portancia de la nutrición para la salud, así como algunas adaptaciones
relacionadas con la nutrición en diferentes seres vivos, el papel de los
organismos autótrofos y heterótrofos en las cadenas alimentarias y la
importancia del desarrollo sustentable para el aprovechamiento presen-
te y futuro de los recursos alimentarios, de tal manera que se favorecen
las siguientes competencias:
– Comprensión de los fenómenos y procesos naturales desde la per-
spectiva científica.
– Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la
promoción de la salud orientada a la cultura de la prevención.
– Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y el desar-
rollo tecnológico en diversos contextos.
A lo largo de bloque, los alumnos explican el proceso general de di-
gestión de los alimentos y cómo beneficia a la salud incluir los alimentos
nacionales con alto valor nutrimental. Además, argumentan la importan-
cia de mantener una dieta correcta y consumir agua simple potable para
prevenir algunas enfermedades y trastornos asociados con la nutrición.
Gracias a lo anterior, identifican los riesgos a la salud que genera el uso
de productos y métodos para adelgazar.
Asimismo, argumentan la importancia de las interacciones entre los
seres vivos y su relación con el ambiente, al reconocer la diversidad de
adaptaciones asociadas con la nutrición y explican la participación de
los organismos autótrofos y los heterótrofos como parte de las cadenas
alimentarias en la dinámica de los ecosistemas.
Además, explican cómo el consumo sustentable, la ciencia y la tec-
nología contribuyen a la equidad en el aprovechamiento de recursos
alimentarios e identifican la importancia de algunas iniciativas promo-
toras de la sustentabilidad.
El bloque cierra con un proyecto que propone dos preguntas opcionales:
¿Cómo puedo producir mis alimentos para lograr una dieta correcta
aprovechando los recursos, conocimientos y costumbres del lugar
donde vivo?
¿Cómo construir un huerto vertical?
46 Bloque 2 / secuencia 9
Avance programático
Tiempo
Semana Páginas Aprendizaje esperado Tema/subtema
sugerido
Explica el proceso general de la transformación Importancia de la nutrición para la salud.
84-89
y aprovechamiento de los alimentos, en Relación entre la nutrición y el
10 6 horas
términos del funcionamiento integral del funcionamiento integral del cuerpo
SD 9
cuerpo humano. humano.
Explica cómo beneficia a la salud incluir la
90-93 Valoración de los beneficios de
gran diversidad de alimentos nacionales con
11 4 horas contar con la diversidad de alimentos
alto valor nutrimental, en especial: pescados,
SD 10 mexicanos de alto aporte nutrimental.
mariscos, maíz, nopales y chile.
Argumenta por qué mantener una dieta correcta
94-101 y consumir agua simple potable favorecen Reconocimiento de la importancia de
11 - 12 6 horas la prevención de algunas enfermedades y la dieta correcta y el consumo de agua
SD 11 trastornos, como la anemia, el sobrepeso, la simple potable para mantener la salud.
obesidad, la diabetes, la anorexia y la bulimia.
Cuestiona afirmaciones basadas en argumentos
102-107 Análisis crítico de la información para
falsos o poco fundamentados científicamente,
12 - 13 4 horas adelgazar que se presenta en los medios
al identificar los riesgos a la salud por el uso de
SD 12 de comunicación.
productos y métodos para adelgazar.
Biodiversidad como resultado de la
Argumenta la importancia de las interacciones evolución: relación ambiente, cambio y
108-113
entre los seres vivos y su relación con el adaptación.
13 4 horas
ambiente, en el desarrollo de la diversidad de Análisis comparativo de algunas
SD 13
adaptaciones asociadas con la nutrición. adaptaciones relacionadas con la
nutrición.
Explica la participación de los organismos Valoración de la importancia de los
114-119
autótrofos y los heterótrofos como parte de organismos autótrofos y heterótrofos
14 4 horas
las cadenas alimentarias en la dinámica de los en los ecosistemas y de la fotosíntesis
SD 14
ecosistemas. como base de las cadenas alimentarias.
Interacciones entre la ciencia y la
Explica cómo el consumo sustentable, la
tecnología en la satisfacción de
120-125 ciencia y la tecnología pueden contribuir a la
necesidades e intereses.
14-15 4 horas equidad en el aprovechamiento de recursos
Equidad en el aprovechamiento presente
SD 15 alimentarios de las generaciones presentes y
y futuro de los recursos alimentarios:
futuras.
hacia el desarrollo sustentable.
Valoración de la importancia de las
Identifica la importancia de algunas iniciativas
126-129 iniciativas en el marco del Programa
promotoras de la sustentabilidad, como la
15 4 horas de las Naciones Unidas para el Medio
Carta de la Tierra y la Convención Marco de las
SD 16 Ambiente a favor del desarrollo
Naciones Unidas sobre el Cambio Climático.
sustentable.
- Plantea situaciones problemáticas relacionadas
con la alimentación y la nutrición, y elige una
para resolverla en el proyecto. Proyecto: hacia la construcción de una
- Proyecta estrategias diferentes y elige la más ciudadanía responsable y participativa
conveniente de acuerdo con sus posibilidades - ¿Cómo puedo producir mis
130-133
para el desarrollo del proyecto. alimentos para lograr una dieta
16-17 10 horas
- Organiza y analiza la información derivada de correcta aprovechando los recursos,
Proyecto
su proyecto utilizando dibujos, textos, tablas y conocimientos y costumbres del lugar
gráficas. donde vivo?
- Comunica los resultados obtenidos en los - ¿Cómo construir un huerto vertical?
proyectos por medios escritos, orales y
gráficos
Mapa conceptual
17 2 horas 134-137 Herramientas
Evaluaciones
Bloque 2 / secuencia 9 47
Importancia de la nutrición
SD 9
para la salud
Relación entre la nutrición y el funcionamiento
integral del cuerpo humano
Observa la imagen 2.1, que muestra lo que en promedio esta familia de Morelos
consume en una semana. Reflexiona antes de responder.
sencia de hidratos de carbono, lípidos y proteínas en
algunos alimentos de consumo cotidiano.
En la sesión previa a la actividad experimental, organice
equipos e indíqueles los materiales que utilizarán.
Figura 2.1 Imagen
Planeta hambriento: lo
que el mundo come:
Para el desarrollo de la actividad experimental explíqueles
lo que harán antes de iniciar, enfatice la importancia de
México. Fotografía de
Peter Menzel.
• ¿Qué necesitamos los seres vivos de los alimentos? conocer los nutrimentos de los alimentos que consumen
• ¿Aprecias en la imagen algún producto que no se considere alimento? ¿Cuál
o cuáles?
• ¿Un alimento es lo mismo que un nutrimento?, ¿por qué?
• ¿Qué diferencia hay entre alimentación y nutrición?
para llevar una dieta equilibrada.
• ¿Cuál es el proceso que media entre la alimentación y la nutrición?
Análisis de resultados
• ¿Qué beneficios tiene la nutrición para todas las células del cuerpo?
Desarrollo
Secuencia Importancia de la nutrición para la salud Importancia de la nutrición para la salud Secuencia
9 9
En el intestino grueso Otros sistemas involucrados en la nutrición
Cuando se completa la absorción de los nutrimentos en el intestino delgado, los Los seres vivos, y por supuesto los seres humanos, funcionamos de manera
restos de alimento no digeridos llegan al intestino grueso. Este órgano tiene 1.5 m integral, y para que la nutrición se lleve a cabo se necesita de la participación
de longitud y 7.5 cm de diámetro en un adulto. El intestino grueso recibe el nom- coordinada de otros sistemas. Por ejemplo, desde que ves, hueles o incluso
bre de colon a lo largo de la mayor parte de su longitud, y en sus últimos 15 cm se piensas en un alimento que se te antoja, el cerebro envía señales que activan
llama recto. la salivación. Al probar el alimento y ante el estímulo de la masticación estas
En el intestino grueso habitan bacterias que viven de los nutrimentos no absorbi- señales nerviosas se hacen más intensas, llegan a las paredes del estómago
dos y elaboran vitaminas, como la B12 y la K. Las células de las paredes del intestino e inician la secreción del jugo gástrico.
grueso absorben estas vitaminas, así como ciertas cantidades de agua y sales. Por otra parte, el proceso de nutrición no se completaría sin la partici-
Después en el colon se forma la materia fecal, que contiene los restos de los ali- pación del sistema circulatorio (figura 2.6), pues hasta que los nutrimentos
mentos y bacterias vivas y muertas. Las heces se evacuan mediante movimientos pe- están dentro de las células cumplen su función de proveer las materias primas
ristálticos hasta el recto y luego al exterior. para elaborar nuevos materiales y obtener energía; de este último proceso se
hablará en detalle en el bloque 3.
La energía de los nutrimentos constituye el combustible necesario para
En acción conservar la temperatura corporal, mantener las funciones vitales y gene- Figura 2.6 El sistema circulatorio
está formado por venas, arterias y
Analiza rar nuevas células; en pocas palabras, para mantenernos vivos. Por ello es vasos capilares por los que corre
indispensable ingerir los alimentos que nos aporten todos los nutrimentos. la sangre impulsada por el corazón.
1. Completa el siguiente organizador gráfico con la información que has estudiado hasta el mo-
mento. Incluye las flechas y signos que consideres necesarios.
En acción
Boca Estómago Explica
Nutrición
Sangre Intestino delgado
Cierre Cierre
De regreso al inicio
2. En equipo investiguen lo que se indica y escriban sus resultados. Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de esta secuencia.
Responde en tu bitácora lo siguiente.
� ¿Por qué en ocasiones se forman gases • ¿Qué pasa si no nos alimentamos correctamente?
durante la digestión? • ¿Cómo te darías cuenta de que una persona tiene una buena nutrición?
• ¿Por qué se dice que el cuerpo funciona de manera integral?
� ¿Qué pasaría en el intestino si no se expulsaran
los gases? Autoevaluación
Marca con una la opción que consideres que representa tu avance y responde.
� ¿Qué es un eructo y por qué ocurre? ¿Por qué?
¿Qué evalúo? Sí No
¿Qué me falta?
1. Explico el proceso general de la digestión y la
� ¿Qué puede causar la diarrea? diferencia entre digestión y nutrición.
2. Explico cómo aprovecha mi cuerpo los nutrimentos
de los alimentos.
Comenten sus resultados con su maestro.
8 9
3. Reconozco los beneficios de los nutrimentos.
g8 g8
88 89
SFUBI1SB-1E12.indb 88
pá 23/04/12 13:46 SFUBI1SB-1E12.indb 89
pá 23/04/12 13:46
1 R. M. 2 R. M.
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
50 Bloque 2 / secuencia 9
En acción
Explica
peso adecuado.
1. Organizados en equipos elaboren en su bitácora un esquema en el que se aprecie con claridad
la relación de los sistemas involucrados en la nutrición.
• R. M. Porque si existe algún problema en un órgano o
2. Al terminar, validen su trabajo con el maestro y guárdenlo en el portafolios de evidencias.
Recursos adicionales
Piensa y sé crítico
En algunos medios se dice que para llevar una vida sana es necesario consumir
productos laxantes. ¿Crees que con una alimentación correcta es necesario usarlos?
De regreso al inicio
Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de esta secuencia.
Responde en tu bitácora lo siguiente.
• ¿Qué pasa si no nos alimentamos correctamente?
• ¿Cómo te darías cuenta de que una persona tiene una buena nutrición?
• ¿Por qué se dice que el cuerpo funciona de manera integral?
Autoevaluación
Marca con una la opción que consideres que representa tu avance y responde.
¿Por qué?
¿Qué evalúo? Sí No
¿Qué me falta?
1. Explico el proceso general de la digestión y la
diferencia entre digestión y nutrición.
- Gasca, J. El cuerpo humano. México: sep - Ediciones
2. Explico cómo aprovecha mi cuerpo los nutrimentos
de los alimentos. Culturales Internacionales, 2003. (Biblioteca Escolar).
9
3. Reconozco los beneficios de los nutrimentos.
SFUBI1SB-1E12.indb 89
pá 23/04/12 13:46 bre el cuerpo humano, incluyendo el proceso de la
digestión.
Propóngales emplear su imaginación e ingenio en la ela- - Arnau, E. Cuida tu cuerpo. México: sep -Norma Edicio-
boración de sus esquemas, y utilizar diferentes colores nes, 2003. (Biblioteca Escolar).
para mostrar la relación de los sistemas involucrados en Aborda la importancia de mantener sano nuestro
la nutrición. cuerpo, cómo tratarlo, qué hacer ante un problema
concreto, cómo reaccionar cuando se detectan pro-
Además, puede sugerirles que elaboren un modelo con
blemas y cómo evitar situaciones perjudiciales.
recortes de los diferentes órganos, o bien, un cartel que
pueden mostrar a la comunidad escolar.
1 Respuesta libre.
2 Respuesta libre.
- Video El sistema digestivo: http://www.pulevasalud.
Cierre com/ps/subcategoria.jsp?ID_CATEGORIA=101197&RU
TA=1-4-188-101197
Página 89
- Información sobre el sistema digestivo y el proceso
El propósito es que los estudiantes resuelvan la situa-
general de digestión de los alimentos:
ción inicial y argumenten, con una postura crítica, por
http://www.dad.uncu.edu.ar/upload/sistemadigestivo.
qué no es necesario el uso de laxantes con una alimen-
pdf
tación correcta.
- Información de los grupos de alimentos. Fomento de
Invítelos a resolver las actividades de esta sección y a que
Nutrición y Salud A. C.:
en equipo comparen sus respuestas. Posteriormente, ela-
http://www.fns.org.mx/index.php?IdContenido=46&I
bore, junto con los alumnos, una conclusión general.
dSubContenido=53
Pídales que la guarden en su portafolios de evidencias.
Piensa y sé crítico
R. M. No es correcto el uso de laxantes, ya que si se
lleva una dieta adecuada se consumen alimentos ricos
en fibra, la cual tiene la misma acción que los laxantes
pero de una forma natural y sana.
De regreso al inicio
• R. M. Una mala alimentación puede causar enfer-
medades como la anemia, la obesidad, la diabetes,
también se puede presentar estreñimiento, entre otros
problemas de salud. Además, con una alimentación
Bloque 2 / secuencia 10 51
10 nacionales con alto valor nutrimental, en especial: pescados, mariscos, maíz, nopales y chile. 10
En acción
Valoración de los beneficios de contar con la diversidad
de alimentos mexicanos de alto aporte nutrimental Investiga y analiza
Situación inicial Las recetas de platillos típicos mexicanos se han transmitido de generación en generación, y se
han enriquecido a través del tiempo.
1. ¿Conoces alguna receta tradicional mexicana que se prepare en tu casa y que se haya transmi-
Lee la siguiente nota y reflexiona qué contestarías.
tido en familia?
• Pregunta a tu familia cuáles ingredientes incluye.
la UNESCO reconoce a la cocina autóctona como
• Analiza y valora la calidad nutrimental de ese platillo.
patrimonio cultural intangible de la humanidad
2. Comparte tu receta con el grupo y analicen cuál es más representativa de la comida mexicana.
En noviembre de 2010, la Organización de Nacio-
nes Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura
(UNESCO) proclamó oficialmente a la cocina mexicana Más de los alimentos mexicanos
como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad.
Al combinar alimentos también combinamos los nutrimentos que contienen.
La UNESCO explica que su decisión se basó en que la co-
Los resultados de muchos estudios han mostrado que el maíz y el frijol se
cina autóctona de México “es un modelo cultural com- Cierre
complementan nutritivamente entre sí. Se llegó a la conclusión de que la me-
pleto que comprende actividades agrarias, prácticas
jor manera en que las proteínas de los frijoles complementan a las del maíz es
rituales, conocimientos prácticos antiguos, técnicas cu-
en una proporción de 30 partes de frijoles por 70 partes de maíz (figura 2.11).
linarias y costumbres y modos de comportamiento
La variedad de frutas que hay en México es notable debido a la diversidad de
ancestrales”.
climas; muchas se consiguen durante todo el año y otras son de temporada; las
La directora del Conservatorio de la Cultura Gastro-
más populares son la manzana, el plátano, la papaya, el melón, la sandía y la na-
nómica Mexicana, Gloria López Morales, dice: “Lo que
ranja. ¿Has probado los perones, los chabacanos, los zapotes y los chicozapotes?
Figura 2.7 La cocina llamamos cocina mexicana es la suma de una gran diversidad de manifestaciones
mexicana tiene fama En México también tenemos diversas semillas como el cacahuate y la pepita
culinarias en todo el país y tiene un denominador común formado por el maíz, el
mundial por su variedad, (figura 2.12). ¿Conoces los beneficios que aportan?
sabor y colorido. frijol y el chile. Es un sistema equilibrado y sano que durante milenios se ha conso-
lidado como una dieta de gran valor nutritivo“.
Figura 2.12 En México
Con esto concuerda Josefina Peralta: “Desde mis primeros estudios descubrí contamos con una
que la cocina es el centro de la salud. Conocí la diabetes y, desde luego, la obe- amplia variedad de
sidad. Muchos piensan que estos males son producto de la comida mexicana. semillas ricas en
Glosario vitaminas y lípidos:
Nada más falso, dice. Estudios demuestran que la comida mexicana es de las más nueces, cacahuates,
Nixtamalización. sanas del mundo”. pepitas de calabaza,
Proceso de En el caso de México, la UNESCO celebra también los métodos de cultivo y los piñones; muchas se
descascarillado del utilizan para obtener
procedimientos de preparación culinaria como la nixtamalización. aceites y elaborar
maíz con agua de Figura 2.11 Las posibilidades de combinar nuestros alimentos es muy amplia. Los sopes, los tacos, las tortas,
dulces típicos.
cal para aumentar las quesadillas y los tamales son alimentos balanceados, pero comerlos en exceso puede generar problemas
su valor nutritivo. • ¿Qué ventajas tiene para la población en general contar con la diversidad de ali- de sobrepeso y obesidad, por lo que deben consumirse con moderación.
mentos que se encuentran en casi cualquier mercado de nuestro país?
• Explica, con lo que estudiaste en el bloque 1, las razones de esta diversidad.
Raros, nutritivos y sabrosos
• ¿Qué significado crees que tenga la distinción de la UNESCO para los mexicanos?
¿Alguna vez has escuchado hablar del ahuautle?, son los
huevecillos de un mosquito llamado axayácatl y se puede
Desarrollo colectar en las orillas de algunos lagos. Este insecto se uti-
liza como alimento desde la época prehispánica; una vez
Alimentos tradicionales de México colectada la masa de huevecillos, se ventila, tuesta y se deja
secar para preparar en tortitas con huevo y salsa verde. Los
Se sabe que los pueblos prehispánicos tenían una dieta equilibrada y que su princi-
escamoles son larvas de hormigas muy apreciadas en algu-
pal fuente de hidratos de carbono y de calcio era el maíz, alimento fundamental de
nas entidades del país.
todas las culturas mesoamericanas.
Algunos estudios han demostrado que la “carne de insec-
Otros alimentos como el frijol, el tomate verde, la calabaza, una rica variedad
tos” tiene el doble de proteínas y minerales que las carnes de
de chiles y distintos tipos de frutas frescas les aportaban vitaminas y minerales. Figura 2.13 La preparación de platillos con insectos pollo y res. Además, los insectos contienen lípidos, de mane-
También acostumbraban consumir carne de guajolote y de armadillo, una gran es muy variada, aunque sólo se pueden consumir
en algunas épocas del año. A pesar de su alto valor ra que además aportan energía (figura 2.13). Ahora que sabes
variedad de pescados y diversos insectos, de los cuales obtenían proteínas y lípidos
0
esto, ¿considerarías probarlos, si no lo has hecho antes?
2
nutrimental, muchas personas se resisten a comerlos.
(figura 2.8).
g9 g9
92
90
pá
SFUBI1SB-1E12.indb 92
pá 23/04/12 13:46
SFUBI1SB-1E12.indb 90 23/04/12 13:46
pá
Puede sugerirles elaborar cuestionarios de opción múl-
SFUBI1SB-1E12.indb 93 23/04/12 13:46
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
54 Bloque 2 / secuencia 11
67.3
60% En acción
Sobrepeso
Analiza y concluye
Obesidad 50%
Diabetes tipo 2
1. Con el registro de consumo de alimentos de la actividad ante-
Población
40%
rior contesta.
39.9
39.6
39.1
38.2
Contienen principalmente mes diariamente constituyen una buena dieta?, ¿por qué?
29.2
26.3
20% hidratos de carbono pero • Con base en la siguiente tabla crea tres desayunos distintos que
23.9
también vitaminas y minerales, cumplan con todas las características de una dieta correcta.
10% y algunos contienen proteínas Conéctate con...
10.8
7.3
7.2
6.8
7
4 5 6
además de prevenir el desarrollo de enfermedades, que estudiaremos 2. Elaboren entre todos una ficha informativa para cada alimento. ciones que nos permite para lograr una dieta correcta.
alguna enfermedad.
g9 g9 g9
más adelante.
94 95 96
SFUBI1SB-1E12.indb 94
pá
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pá 23/04/12 13:46 SFUBI1SB-1E12.indb 96
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Importancia de la nutrición para la salud Secuencia Secuencia Importancia de la nutrición para la salud Secuencia Importancia de la nutrición para la salud
11 11 11
las calorías de los alimentos Importancia del agua simple en la dieta correcta Otras características de la dieta correcta
Aunque estemos durmiendo, nuestro cuerpo está en constante movi- Un componente importante que debemos incluir en la dieta es agua simple, Para tener buena salud, es indispensable llevar una dieta correcta, la cual debe tener
miento; los pulmones se contraen y se expanden, la sangre corre por las es decir, libre de sales (como el sodio y el potasio), azúcares y saborizantes las siguientes características:
venas, el corazón late, las células se reparan y cumplen sus funciones. artificiales; además debe ser potable, esto es, libre de contaminantes y • Completa: que cada comida incluya alimentos de los tres grupos y agua simple.
Algunos órganos trabajan más que otros, entre ellos el corazón, los pul- microorganismos patógenos. • Equilibrada: que los nutrimentos guarden las proporciones adecuadas de acuer-
mones, el hígado y el cerebro. El gasto de energía considera desde estar El agua forma un porcentaje importante de nuestro cuerpo: la encon- do con la edad, el sexo y la actividad de cada persona.
acostado hasta resolver un examen, correr un maratón o jugar futbol. tramos dentro y fuera de las células, en la sangre, en los líquidos diges- • Inocua: que esté libre de microbios patógenos, toxinas y contaminantes, y se
La energía almacenada en los alimentos se mide en calorías o en kilo- tivos, en la saliva. La sed es un síntoma de la falta de agua en el cuerpo consuma con moderación.
calorías (figura 2.16). Consulta la sección “Herramientas” en la página 135, y no hay que esperar a sentirla para tomar líquidos. La pérdida del 2% del Glosario • Suficiente: que cubra las necesidades de todos los nutrimentos y, en el caso de
donde encontrarás más información al respecto. agua corporal provoca agotamiento. Pero si perdemos un 20% de agua Toxina. Sustancia los niños y jóvenes, favorezca su crecimiento y desarrollo.
Figura 2.16 Por lo general, en las etiquetas
Las calorías que se ingieren pero no se consumen se almacenan en de los alimentos se indica la cantidad de corporal, la deshidratación puede causar la muerte. elaborada por un • Variada: que incluya diversos alimentos de cada grupo en todas las comidas.
forma de lípidos en el tejido adiposo, que funciona como almacén de ser vivo que actúa • Adecuada: que considere los gustos y la cultura de las personas y se ajuste a sus
calorías que tienen. Se recomienda tomar de 6 a 8 vasos de agua limpia potable al día, además
como veneno.
energía. de otros líquidos, por varias razones: recursos económicos. Recuerda lo que estudiaste en la secuencia anterior.
Figura 2.17 Muchos • Regula la temperatura corporal mediante la sudoración.
Tabla 2.1 Actividades y gasto de energía Toma nota adolescentes tienen • Favorece la expulsión de desechos mediante la orina y las heces.
grandes requerimientos En acción
Actividad Kilocalorías por minuto En libros, revistas de agua debido a su • Participa en el transporte de nutrimentos a todo el cuerpo.
Jugar cartas, armar rompecabezas, jugar boliche, caminar,
y sitios de internet intensa actividad física • Hidrata la piel. Analiza y concluye
2.5 a 4 especializados y a que, en general,
lavar platos, trabajar en la computadora. puedes encontrar la pierden al sudar.
Las frutas y las verduras tienen un alto contenido de agua; en cambio, muchos ali- 1. Con el registro de consumo de alimentos de la actividad ante-
Jugar tenis, voleibol, andar en bicicleta, hacer calistenia, información
5a7 sobre la cantidad mentos que contienen un alto porcentaje de lípidos, proteínas y hidratos de carbo- rior contesta.
montañismo, carpintería ligera, pintar paredes, conducir.
de calorías que no tienen en general menos agua; en este caso, el agua también ayuda a digerirlos. • ¿Consideras que los alimentos y las porciones que consu-
Jugar futbol, trotar, cargar objetos, nadar. 7a9 necesitamos Podemos obtener agua de sopas, leche, jugos y tés, además de que las frutas y mes diariamente constituyen una buena dieta?, ¿por qué?
Jugar basquetbol, correr, bucear, cargar objetos pesados, consumir los seres las verduras contienen en general bastante agua. • Con base en la siguiente tabla crea tres desayunos distintos que
Más de 9 humanos para tener
subir escaleras, andar rápido en bicicleta. Además de la higiene en el agua que consumimos, recuerda que el manejo de cumplan con todas las características de una dieta correcta.
una dieta correcta. Conéctate con...
los alimentos también debe ser higiénico (como viste en la página 96), es decir, se
deben lavar y desinfectar frutas y verduras, y quien los prepara debe tener las manos Hoy día, muchos niños leguminosas
En acción Cereales y
limpias para garantizar que estén libres de contaminantes, microorganismos pató- y jóvenes pasan mucho Verduras y frutas y alimentos de
tubérculos
Analiza genos y sustancias tóxicas. Es importante recalcar que estas medidas de higiene son tiempo frente al televisor origen animal
muy importantes en el caso de los alimentos que se consumen crudos. o jugando videojuegos, lo 1 manzana 1 tortilla o una tostada 1 huevo
Con base en la información de la tabla 2.2, contesta: que aumenta el riesgo de 1 naranja de maíz 1 taza de leche
obesidad, tanto por la re- 1 plátano 2 galletas de avena 1 rebanada
Tabla 2.2 Cantidad de calorías diarias requeridas según el sexo y la edad Toma nota En acción ducción en el gasto de 1 taza de papaya 1 tortilla de harina de queso
1
1 taza de melón integral 2 taza de
Peso Energía Requerimiento ¡Actívate! es un lee y argumenta energía como por la in- 1
Sexo Edad (años) 2 taza de coctel 1 barra de granola jocoque
(en kg) requerida (en Kcal) especial* programa dirigido gesta de golosinas y fri- 3 3
a estudiantes desde de frutas 4 de taza de cereal 4 de taza de
9 a 13 45 2 279 45 a 55 calorías/kg 1. Lee la siguiente nota periodística y realiza lo que se pide. turas mientras realizan Guarnición para taco 2 rebanadas de pan yogur bajo
Masculino preescolar hasta
14 a 18 66 3 152 40 a 45 calorías/kg secundaria cuya
estas actividades. o sándwich: lechuga, integral en grasas
En México, 80% de la población consume refrescos. A nivel El sobrepeso no per- jitomate, cebolla 1 1
9 a 13 46 2 071 45 a 55 calorías/kg meta es disminuir 2 bisquet 2 taza de frijoles
Femenino mundial sólo los estadounidenses consumen más refrescos mite realizar actividades 1 1 de taza de avena
2 taza de salsa
el aumento del
14 a 18 55 2 368 40 a 45 calorías/kg sobrepeso y que los mexicanos. físicas que otros adoles-
3
de tomate casera
*Si se realiza actividad física constante. obesidad entre De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y centes sí pueden hacer,
los niños y
Fuente: FAO/ OMS/ UNU (Universidad de las Naciones Unidas), 2004. Geografía (INEGI), cada mexicano consume en promedio lo que genera aislamien- 2. Escriban en el pizarrón los datos de la dieta de un día de dos de
adolescentes de
nuestro país. más de 150 litros de refresco al año, y es mayor en los esta- to y soledad. sus compañeros.
1. ¿Por qué hay diferencias entre las necesidades calóricas de acuerdo con dos del centro y norte del país. • ¿En qué se parecen o diferencian?
el sexo y la edad? Llega a una conclusión. Especialistas del Instituto Mexicano del Seguro Social • ¿Sus compañeros deberían modificar su dieta?, ¿por qué?
2. A partir de los datos, establece cuál debe ser tu consumo diario de calorías (IMSS) advierten que, en parte debido a este consumo exce- • ¿Deberían incrementar las porciones si practicaran un depor-
y diseña una dieta correcta acorde a las actividades físicas que realizas. sivo de refrescos, se ha incrementado el riesgo de padecer, te?, ¿por qué?
3. Si tu consumo diario requerido fuera de 2 200 calorías y tu ingesta fuera entre otras enfermedades y trastornos: sobrepeso, obesi-
de 3 200 calorías: dad, diabetes, caries y osteoporosis. 3. Reflexionen en el grupo sobre la ventaja de contar con tal va-
• ¿Qué pasaría en tu cuerpo si no gastaras esas calorías adicionales? Recuperado y adaptado el 1 de septiembre de 2011 de riedad de alimentos en nuestro país y la cantidad de combina-
7 8 9
• ¿Quién podría orientarte al respecto? Justifica tu respuesta. http://journalmex.wordpress.com/2009/03/22/enfermedades-por-consumo-excesivo-de-refrescos ciones que nos permite para lograr una dieta correcta.
g9 97 98
g9
96
g9
SFUBI1SB-1E12.indb 97
pá 23/04/12 13:46 SFUBI1SB-1E12.indb 98
pá 23/04/12 13:46 SFUBI1SB-1E12.indb 96
pá 23/04/12 13:46
00 01
han desarrollado los caracteres sexuales secundarios (figura 2.21). resultan de una dieta incorrecta.
g1 g1
100 101
pá pá
SFUBI1SB-1E12.indb 100 23/04/12 13:46
SFUBI1SB-1E12.indb 101 23/04/12 13:46
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
58 Bloque 2 / secuencia 12
Prepararse para
la secuencia Inicio (pág. 102)
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los
alumnos podrán cuestionar afirmaciones basadas en El propósito de la situación inicial es que los estu-
argumentos falsos o poco fundamentados científica- diantes reflexionen sobre los anuncios de los pro-
mente, al identificar los riesgos a la salud por el uso de ductos y métodos para adelgazar.
productos y métodos para adelgazar.
Se les invita a analizar un anuncio que promete bajar
Conceptos: Productos para adelgazar, riesgos a la salud, de peso sin esfuerzo, con lo cual los alumnos argu-
medios de comunicación, dieta, efectos secundarios, mentarán la falsedad de la información que ofrece y
sobrepeso, obesidad. valorarán que la mejor manera de bajar de peso es
mediante una dieta correcta, además de practicar
Habilidades: Se favorece la búsqueda, selección y co-
ejercicio de manera frecuente.
municación de información, el análisis e interpretación
de datos, la identificación de problemas y distintas alter-
nativas para su solución.
Desarrollo (págs. 102-107)
Actitudes: Se fomenta la apertura a nuevas ideas y apli-
cación del escepticismo informado, el consumo res-
El propósito de los textos expositivos y de las ac-
ponsable, la autonomía para la toma de decisiones, la
tividades de desarrollo es que los alumnos cons-
responsabilidad, la capacidad de acción y participación,
truyan conocimientos, habilidades y actitudes que
así como la prevención de enfermedades y situaciones
les permitan identificar la información falsa de los
de riesgo.
productos para adelgazar.
Antecedentes: En cuarto, quinto y sexto grado de pri-
Se explica la información que proporcionan los me-
maria los alumnos estudiaron la importancia de una
dios de comunicación en torno a los productos
dieta correcta, en quinto conocieron las causas y con-
“milagro” y cómo pueden identificar la publicidad
secuencias del sobrepeso y la obesidad. Asimismo, en
engañosa. Además, se les ofrece información verídi-
sexto grado aprendieron sobre la toma de decisiones
ca sobre la mejor manera de tener el peso correcto.
responsables para practicar hábitos encaminados a un
estilo de vida saludable. Con lo anterior, se propicia la toma de decisiones
informadas para evitar consumir los productos
Ideas erróneas: Los estudiantes, al igual que gran parte
mencionados.
de la población, creen que los productos y métodos para
adelgazar son seguros, debido a que muchos de ellos,
supuestamente, están elaborados con productos natu-
rales, o porque se anuncian en medios masivos como
Cierre (pág. 107)
la televisión.
El propósito de la fase de cierre es que los alumnos
resuelvan la situación inicial al comparar las repues-
tas de esta fase con las que dieron al inicio.
Además, se les invita a reflexionar sobre las imá-
genes utilizadas por los anuncios de los productos
para adelgazar y a evaluar su aprendizaje.
Bloque 2 / secuencia 12 59
En acción
Analiza, argumenta y concluye
SIN
DIETAS
REBOTE
EJERCICIOS ¡Coma todos sus platillos favoritos sin
culpas! Con nuestra fórmula, coma
Evita el estreñimiento lo que coma, perderá peso!
Controla el apetito
Provoca sed
Quema grasa
Quita el hambre La fórmula patentada de esta crema
Elimina la ansiedad le hará perder 10 centímetros en dos horas.
Mejora el metabolismo ¡Sienta cómo se derrite la grasa del cuerpo!
e!
vech
¡Apro
¡Sólo tome nuestro producto antes
PRODUCTO de las comidas para evitar que las calorías
Figura 2.22 A diario Come todo lo que quieras
estamos expuestos a y luce una figura espectacular, 100% se acumulen en su cuerpo!
este tipo de anuncios por tan solo $2 500.00 NATURAL
en diferentes medios
de comunicación. ¡Llama ya!
02 04
tacular en los medios de comunicación.
g1 g1
102 104
pá pá
SFUBI1SB-1E12.indb 102 23/04/12 13:46 SFUBI1SB-1E12.indb 104 23/04/12 13:46
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
60 Bloque 2 / secuencia 12
Piensa y sé crítico
ingerir alimentos con regularidad.
Muchos anuncios de televisión muestran fotografías del antes y des-
pués de una persona, supuestamente al haber bajado de peso.
• ¿Cómo saber si el procedimiento fue inverso, y primero se tomó la • R. M. Porque ocasionan un desbalance metabó-
foto a la persona delgada y después subió de peso?
• Si son dos personas parecidas en la cara pero con diferente com-
plexión corporal, o el mismo cuerpo pero alterado por computadora. lico y algunos de esos productos causan efectos
Comenta tus conclusiones con el grupo.
De regreso al inicio
secundarios, por ejemplo, el incremento en la pre-
Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de este
tema. Responde en tu bitácora lo siguiente.
• ¿Es posible bajar de peso con los “productos milagro”?
Obesa
Delgada
sión arterial.
• ¿Por qué si se conocen métodos sanos y seguros para bajar de peso o mantener
un peso correcto las personas compran estos productos? • R. M. Las dietas mencionadas no funcionan y pue-
den causar desórdenes alimenticios y daño general
Autoevaluación
Marca con una la opción que consideres que representa tu avance y responde.
¿Por qué?
¿Qué evalúo? Sí No
1 Respuesta libre.
2 • En la televisión, la radio, el internet y las tiendas
Cierre
naturistas. Página 107
• Al público en general, principalmente a las personas
El propósito es que los estudiantes resuelvan la situación
con sobrepeso y obesidad.
inicial y, de manera crítica, argumenten la falsedad o
• Respuesta libre.
veracidad de las imágenes mostradas por los anuncios
• Respuesta libre.
de los productos para bajar de peso.
• Respuesta libre.
3 Respuesta libre. Invite a los alumnos a resolver las preguntas y que las
4 Respuesta libre. comparen con las que dieron al inicio.
Piensa y sé crítico
Página 107
• Respuesta libre.
El propósito es que los alumnos analicen los efectos ne-
• Respuesta libre.
gativos para el organismo de los productos para adelgazar.
De regreso al inicio
Invite a los estudiantes a elaborar trípticos con lo que
ahora saben y que los distribuyan en la comunidad es- • R. M. No es posible, aunque muchas de las personas
colar, para que todos conozcan las desventajas de con- que los consumen pueden pensar que sí funcionan.
sumir los llamados “productos milagro”. En realidad, lo que hacen muchos de estos productos
es provocar la pérdida de agua y sales.
1 Respuesta libre. • R. M. Por la necesidad y el deseo de bajar de peso
• R. M. Se encuentra principalmente en la capa más rápidamente y sin esfuerzo.
profunda de la piel (la hipodermis). Es de espesor
variable en las diferentes partes del cuerpo y, gene-
ralmente, es muy abundante en el área abdominal
Recursos adicionales
de las personas con sobrepeso.
• R. M. No es verdad, estos productos interactúan
Listado de los productos prohibidos de la Cofepris:
principalmente con la capa más superficial de la
http://www.edutics.mx/Z4b.
piel. Además, en caso que pudieran ponerse en
contacto con el tejido adiposo, difícilmente lo di-
solverían ya que las células adiposas (adipocitos)
requieren mecanismos especializados del organis-
mo para ser utilizadas como fuente de energía.
Bloque 2 / secuencia 13 61
En acción
Analiza e infiere
1. Observa las siguientes imágenes e infiere cómo se alimenta cada organismo. Escribe la res-
puesta en tu bitácora.
• ¿Cómo obtienen los seres vivos de la imagen el alimento que necesitan para vivir?,
¿cómo se relacionan entre sí mediante la nutrición?
• ¿Qué relación tienen las distintas estructuras bucales de los animales con su
manera de obtener el alimento?
• ¿Qué puedes decir de las especies vegetales?
• Nombra los tipos de alimentación que conoces.
• ¿Cuál consideras que es la relación entre el alimento de una especie y el ambiente
donde vive?
Desarrollo Desarrollo
Tipos de alimentación
Geobacter metallireducens es una Cactus del desierto de Sonora. Medusa que habita en el océano
Cada grupo de seres vivos tiene diferentes maneras de alimentarse. Como estudiaste bacteria que habita en lugares con profundo.
en el bloque 1, las plantas, las algas, algunas bacterias y unos cuantos protozoarios alto contenido de uranio.
son capaces de fabricar su propio alimento, es decir, son autótrofos. Los heterótro-
fos no pueden elaborar sus alimentos y se nutren de otros organismos; es el caso 2. Compara tus respuestas con tu equipo y valídenlas con su maestro.
08 09
de animales, hongos y la mayoría de los protozoarios.
g1 g1
108 109
pá pá
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Biodiversidad como resultado de la evolución: relación ambiente, cambio y adaptación Secuencia Biodiversidad como resultado de la evolución: relación ambiente, cambio y adaptación Secuencia
13 13
Muchas plantas han evolucionado a la par con algunas especies de abe-
jas, como las flores orquídeas abeja (figura 2.38). Si no ocurriera la coevo-
lución, una de las dos poblaciones se extinguiría. Por ejemplo, si una
especie de arañas (depredador) fuera muy eficiente y una especie de
mariposas (su presas) no desarrollaran estrategias para evadirlas, éstas
se podrían extinguir, y ocurrirían otros desequilibrios en los ecosistemas.
En acción
Investiga, discute y concluye
Figura 2.34 La tenia o solitaria es un parásito frecuente en el tubo Figura 2.35 La tarántula cazadora permanece oculta entre
digestivo de los vertebrados, entre ellos el ser humano. En rocas o hierbas hasta que un insecto pasa frente a ella. La 1. En equipos investiguen cómo son los picos de algunas espe-
la cabeza tiene una estructura con varios ganchos o ventosas tarántula paraliza a su presa inyectándole veneno, y después cies de pinzones. Dibujen los que hayan encontrado y el tipo
que le permiten adherirse a las paredes del intestino, y se alimenta secreta jugos digestivos que transforman a su presa en otra
(a través de su piel) de los nutrimentos que la persona ingiere, sustancia líquida que luego sorben.
de alimento que pueden sujetar o picotear (semillas, frutas, in-
de manera que le provoca desnutrición. sectos, etc.). Muéstrenlos en clase y contesten:
• ¿Un pinzón de pico largo podría sujetar o picotear cualquier
alimento?
En acción • ¿A un pinzón de pico delgado le sería fácil romper semillas?
Analiza, compara y explica 2. Imagina que una mariposa es el único alimento de cierta clase Figura 2.38 Las orquídeas abeja
de pinzones; la mariposa evoluciona y triplica su tamaño. semejan abejas hembra que, junto con
1. En equipos observen las imágenes y analicen la información que se presenta. Luego, a partir • ¿Qué sucedería con los pinzones si se acabara su alimento?, ciertos aromas, atraen a los machos.
Cuando los machos se alimentan
de las características que se enlistan, respondan lo que se pide. ¿morirían?, ¿podrían atrapar otras presas? se favorece la polinización y la
3. Discútanlo en plenaria y lleguen a conclusiones. permanencia de la especie de orquídea.
Cierre
Piensa y sé crítico
La única fuente de alimento para algunos animales es cierta presa o una planta. ¿Qué
pasaría si ese alimento desapareciera debido a alguna actividad humana?
Oso hormiguero Pajaro carpintero Mosquito Murciélago
De regreso al inicio
� El hocico es largo y � Tiene un pico fuerte � Tiene un aparato � Su oído es muy Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de este tema.
su boca es pequeña. que termina en punta. bucal que le facilita sensible a los sonidos. • ¿Cómo influye el medio en la forma de obtención de alimento de los seres vivos?
� No tiene dientes. � Su lengua es larga. perforar la piel y � Sus dientes son • Si una presa desarrollara una estrategia de huida del depredador, ¿qué podría
� Su lengua es � Los músculos de succionar líquidos. delgados y filosos,
cilíndrica y puede su cuello son muy � Se alimenta de aptos para rasgar piel.
pasar con el depredador?
medir hasta 60 cm. fuertes. sangre. � Se alimenta de sangre.
� Se alimenta de � Se alimenta de larvas Autoevaluación
hormigas. de insectos.
Marca con una la opción que consideres que representa tu avance y responde lo que se pide.
2. Responde en tu bitácora. ¿Por qué?
• ¿Qué ventaja o desventaja tiene el oso hormiguero para obtener su alimento? ¿Qué evalúo? Sí No
¿Qué me falta?
• ¿Qué relación tiene el pico del pájaro carpintero con el alimento que consume?
1. Identifico la diversidad de adaptaciones y estrategias
• ¿Consideran que la estructura bucal del mosquito le serviría para alimentarse del néctar de
de los seres vivos para obtener su alimento.
las plantas?, ¿por qué?
• ¿Las características faciales y bucales del murciélago vampiro le permitirían alimentarse de 2. Comprendo que una de las interacciones entre
néctar?, ¿por qué? los seres vivos es mediante la nutrición.
• ¿Cómo se relacionan las estructuras bucales de estos animales con su alimento?
3. Argumento que la diversidad de adaptaciones de los
seres vivos para alimentarse está en función
3. Compartan en el salón de clases sus respuestas y valídenlas con su maestro.
1 13
del alimento disponible en su medio.
g
111
11 g1
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Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
64 Bloque 2 / secuencia 13
Cierre
mentarse de otras presas, o bien, modificaría su estrate-
Piensa y sé crítico
La única fuente de alimento para algunos animales es cierta presa o una planta. ¿Qué
gia para cazar a las presas de las que suele alimentarse.
pasaría si ese alimento desapareciera debido a alguna actividad humana?
Recursos adicionales
De regreso al inicio
Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de este tema.
• ¿Cómo influye el medio en la forma de obtención de alimento de los seres vivos?
• Si una presa desarrollara una estrategia de huida del depredador, ¿qué podría
pasar con el depredador?
Autoevaluación
Marca con una la opción que consideres que representa tu avance y responde lo que se pide.
¿Por qué?
¿Qué evalúo? Sí No
¿Qué me falta?
1. Identifico la diversidad de adaptaciones y estrategias
de los seres vivos para obtener su alimento.
2. Comprendo que una de las interacciones entre
- Baredes, C., Lotersztain, I. ¿Por qué se rayó la cebra?
los seres vivos es mediante la nutrición.
3. Argumento que la diversidad de adaptaciones de los México: sep -Iamiqué, 2006.
seres vivos para alimentarse está en función
del alimento disponible en su medio.
pá
SFUBI1SB-1E12.indb 113 23/04/12 13:46 - Morales B. J. J. Muestrario de aves mexicanas. México:
sep -Terracota, 2011. (Biblioteca Escolar).
Lo anterior podría ocurrir debido a que una característica
Puede utilizar este recurso para ejemplificar con imá-
distintiva de los seres vivos es la adaptación para asegurar
genes los tipos de alimentación y estructura bucal de
su supervivencia, aún en condiciones adversas.
diferentes especies de aves.
3 Respuesta libre.
Cierre
Página 113 - Los murciélagos Ecología e Historia Natural. Informa-
ción general de los murciélagos, incluyendo sus hábi-
El propósito es que los estudiantes resuelvan la situación
tos alimentarios y estructuras bucales:
inicial y apliquen lo que aprendieron explicando, con una
http://www.acguanacaste.ac.cr/rothschildia/v4n1/tex
postura crítica, lo que ocurriría si alguna especie que sirve
tos/murcielagos.html
de alimento a un depredador desapareciera.
- Video de Discovery Channel, Depredadores y presas:
Invite a los estudiantes a contestar las preguntas de
www.youtube.com/watch?v=voyxLJVwP-g
cierre, y que comparen sus respuestas con las de un
compañero con las que dieron al inicio de la secuen- - Video “Naturaleza salvaje. Grandes depredadores”:
cia didáctica. Lo anterior les permitirá integrar lo que www.youtube.com/watch?v=qWaI9WveGEQ
aprendieron.
Piensa y sé crítico
R. M. La especie estaría en riesgo de extinción. Las po-
sibilidades para sobrevivir son que tal vez modificaría su
dieta, alimentándose de otra presa similar a la que solía
consumir, o bien migraría hacia un ambiente donde aún
existiera su fuente de alimento.
Bloque 2 / secuencia 14 65
Busca en... • ¿Las plantas carnívoras son autótrofas o heterótrofas?, ¿por qué?
• ¿Cómo se relacionan los seres vivos de un ecosistema mediante la
http://www.edutics.mx/Zkg
un video sobre las plantas
nutrición?
carnívoras. • ¿Cuál consideras que es la función de los autótrofos y la de los hete-
rótrofos en los ecosistemas?
• ¿Para ti cuál es la importancia de la fotosíntesis en los ecosistemas?
Pez Tiburón Coral
Desarrollo
Desarrollo • ¿Reconoces a los organismos autótrofos y a los heterótrofos?
• ¿Qué función cumple cada uno en el ecosistema?
Autótrofos
2. Investiga qué otros seres vivos forman parte de esa cadena alimentaria.
Como ya estudiaste, todos los seres vivos que habitan un ecosistema se relacio-
3. Compara tus respuestas con tu equipo y valídalas con tu maestro.
nan mediante la alimentación, pues todos participan en las cadenas alimentarias (sea
15
como productores, consumidores o descomponedores) y dependen unos de otros
14 g1
para vivir. 115
g1 á
114
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Biodiversidad como resultado de la evolución: relación ambiente, cambio y adaptación Secuencia Biodiversidad como resultado de la evolución: relación ambiente, cambio y adaptación Secuencia
14 14
De
alimentarias (figura 2.43). Energía • Extinción de una especie propia de un ecosistema
sc
Calor
om
po
Figura 2.43 Esquema Consumidores terciaros 3. Analicen en cuántos de esos casos interviene el ser humano.
ne
que muestra las relaciones (carroñeros) 4. Reflexionen juntos en clase y lleguen a una conclusión.
do
entre los seres vivos de una
re
s
red alimentaria y el flujo de
energía asociado con las Calor
relaciones entre ellos. Consumidores
secundarios Energía Cierre
Calor
Piensa y sé crítico
Consumidores Ya sabes que ningún ser vivo “está de más” en los ecosistemas, pues cada uno realiza
primarios Energía
una función. Reflexiona un momento si existe una manera de obtener los recursos
que necesitamos sin alterar la dinámica propia de cada ecosistema.
Productores
De regreso al inicio
Calor Con lo que ahora sabes, responde en tu bitácora.
Flujo de energía • ¿Cuál es el papel de la nutrición de lo seres vivos en la dinámica de los ecosistemas?
• ¿Qué importancia tienen en la dinámica de los sistemas las relaciones que esta-
Los heterótrofos cumplen un papel muy importante en todos los ecosistemas; por blecen los seres vivos que lo habitan a través de la nutrición?
ejemplo, los herbívoros como las liebres, se alimentan de pasto y, a su vez, son ali- • ¿Por qué es fundamental la fotosíntesis para los ecosistemas?
mento de organismos carnívoros como el jaguar, lo cual permite que se lleve a cabo
la cadena alimentaria de la cual son parte tanto el pasto como las liebres y el jaguar. Autoevaluación
Marca con una la opción que consideres que representa tu avance y responde.
En acción ¿Por qué?
¿Qué evalúo? Sí No
Analiza y explica ¿Qué me falta?
1. Explico la participación de los autótrofos y la de
1. Observa la figura 2.43 y explica por qué ningún ser vivo sobreviviría sin la energía del Sol. los heterótrofos en la dinámica de los ecosistemas.
2. En la base de la imagen están los productores. ¿Por qué piensas que debe haber más pro-
ductores que consumidores? 2. Identifico la importancia de la fotosíntesis en las
• ¿Dónde ubicarías a los animales carroñeros? redes alimentarias.
3. Compara tus respuestas con tu grupo; discutan si hay diferencias entre las respuestas que
3. Reconozco la importancia de autótrofos y heterótrofos
dieron y al final valídenlas con su maestro.
17 19
en los ecosistemas.
g1 g1
117 119
pá pá
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Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
68 Bloque 2 / secuencia 14
De regreso al inicio
que necesitamos sin alterar la dinámica propia de cada ecosistema.
De regreso al inicio
Con lo que ahora sabes, responde en tu bitácora.
• ¿Cuál es el papel de la nutrición de lo seres vivos en la dinámica de los ecosistemas?
• ¿Qué importancia tienen en la dinámica de los sistemas las relaciones que esta-
blecen los seres vivos que lo habitan a través de la nutrición?
• ¿Por qué es fundamental la fotosíntesis para los ecosistemas?
• R. M. Las relaciones de nutrición que se establecen
Autoevaluación entre los seres vivos, que forman parte de las redes ali-
Marca con una la opción que consideres que representa tu avance y responde.
¿Qué evalúo? Sí No
¿Por qué?
¿Qué me falta?
mentarias, permiten la estabilidad de los ecosistemas.
1. Explico la participación de los autótrofos y la de
los heterótrofos en la dinámica de los ecosistemas. • R. M. La dinámica de los ecosistemas se mantiene gra-
2. Identifico la importancia de la fotosíntesis en las
redes alimentarias.
20 21
y el ozono. satisfacer las necesidades alimentarias del ser humano.
sustentables?
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de los suelos.
23
pone una manera diferente de vivir.
• El uso de abono verde para restituir las propiedades del suelo.
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pá pá
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Posteriormente, sugiérales que analicen los resultados Organice equipos, que investiguen alguno de los tópicos
que obtuvieron y que los concentren en cuadros y grá- de la actividad e invítelos a elaborar un cartel informativo
ficas. Al final, pídales que los expongan en clase. y a que lo expongan ante la comunidad escolar.
1 • Respuesta libre. 1 Cultivos sustentables:
• Respuesta libre. • R. M. El uso de fertilizantes tiene efectos negativos
• Respuesta libre. para el ambiente, ya que contaminan el suelo y las
2 • Respuesta libre. aguas superficiales y profundas. Por otra parte, el
• Respuesta libre. cultivo único causa deterioro del suelo, lo que pue-
• Respuesta libre. de causar pérdida de la productividad y, posterior-
• R. M. Mientras mayor sea la cantidad de alimentos mente, erosión.
procesados, el deterioro ambiental es mayor, por la • R. M. Algunas alternativas son los cultivos hidropó-
cantidad de residuos sólidos que se generan. nicos, el uso de controles biológicos para la elimi-
• R. M. Los residuos sólidos que producimos afectan nación de plagas y la rotación de cultivos.
el ambiente por la emisión de gei que liberan, lo que
Consumo local:
afecta nuestra calidad de vida por los contaminantes
que respiramos. • R. M. Algunas implicaciones son la producción, el pro-
3 Respuesta libre. cesamiento, la distribución y el consumo de bienes y
servicios dentro de una comunidad.
Página 124 • R. M. Mejora en la economía, el ambiente y la salud
para los habitantes de la comunidad, con ello aporta
El propósito es que los alumnos expliquen la contribu-
beneficios hacia el desarrollo sustentable.
ción de la ciencia y la tecnología en el mantenimiento del
• R. M. La ciencia y la tecnología aportan iniciativas, me-
equilibrio entre el ambiente y las actividades humanas.
todologías y estrategias que permiten llevar a cabo
las actividades productivas del ser humano sin causar
impactos ambientales graves.
2 Respuesta libre.
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
72 Bloque 2 / secuencia 15
Secuencia Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción de necesidades e intereses Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción de necesidades e intereses Secuencia
15 15
Mejoras en la ganadería
• Reducción de los procesos industriales que emiten dióxido de carbono por la En acción
quema de combustibles fósiles. Analiza, reflexiona y concluye
• Desarrollo y uso de dispositivos de calefacción e iluminación de bajo consumo
de energía. ¿Cómo podemos apoyar el consumo sustentable? ¿Qué podemos hacer en
• Implementación de sistemas de enfriado y recolección para aprovechar mejor la escuela, la casa y la comunidad para promoverlo?
los recursos y reducir los desechos y desperdicios. Es el caso de los Centros de
Glosario Enfriado y Recolección de Leche (CERL), en los que varios productores concen- 1. Organízate en equipos y discutan y reflexionen acerca de cada uno de
Biomasa. Materia tran su producción, y con un solo sistema de enfriamiento (lo que disminuye el los puntos implicados en el consumo sustentable, en especial de los va-
orgánica vegetal consumo de energía) se conserva por más tiempo la leche; además se aprove- lores que están implícitos en ellos.
(pajas, tallos, restos chan mejor los recursos y se reduce la merma (o desperdicio). 2. Haz una lista de medidas a favor del consumo sustentable con las que
de cosechas).
• Producción de biomasa para alimentar al ganado. estás dispuesto a comprometerte y compártela con un compañero. Si es
• El tratamiento del excremento de los animales para reducir la acumulación de necesario, modifica tu lista y compártela en casa con tus familiares.
metano y su uso como abono.
Autoevaluación
Marca con una la opción que consideres que representa tu avance y responde lo que se pide.
Plásticos biodegradables ¿Por qué?
¿Qué evalúo? Sí No
Biología asombrosa
¿Qué me falta?
Ángel Romo Uribe, del Instituto de Ciencias Físicas de la UNAM, desarrolló una nueva ge-
1. Explico la importancia del consumo sustentable.
neración de plásticos biodegradables. Elaborados con recursos como el maíz, azúcares,
soya, proteínas, madera, algodón y otros ingredientes, estos materiales no contaminan. 2. Identifico acciones personales y comunitarias para aprove-
Por sus características físicas y funcionales compiten con los plásticos convenciona- char los recursos alimentarios.
les, pero se degradan de forma natural en unos meses, en vez de los cientos de años que los
empaques y bolsas sintéticos permanecen en rellenos sanitarios, suelos y ríos. La degrada-
3. Reconozco que la ciencia y la tecnología contribuyen al
ción de estos materiales depende de su grosor. Aunque se degradan en forma acelera-
aprovechamiento equitativo de los recursos alimentarios.
da, son resistentes y pueden competir en el mercado con los plásticos convencionales.
La idea de desarrollar este proyecto surgió de la necesidad de detener la contaminación
ocasionada por los plásticos sintéticos y generar fuentes sustentables y renovables de sus- Pistas para mi proyecto
tancias orgánicas, así como evitar la dependencia del petróleo. • ¿Cómo puedes producir tus propios alimentos?
• ¿Cuáles son los métodos de cultivo alternativos?
24 25
Adaptado de Boletín UNAM-DGCS-020, Ciudad Universitaria, 10 de enero de 2010.
g1 g1
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Página 125
De regreso al inicio
El propósito es que los alumnos analicen, reflexionen y
• R. M. Permiten producir por muchos años y de manera
concluyan sobre su participación en el consumo susten-
constante todo lo necesario y obtener buena rentabi-
table y la manera de promoverlo.
lidad sin dañar el ambiente ni los recursos de produc-
Organice una lluvia de ideas donde los alumnos expli- ción, lo que asegura la satisfacción de las necesidades
quen cómo pueden participar en el consumo sustentable para las generaciones presentes y futuras.
e invítelos a elaborar folletos informativos sobre las me- • R. M. Su papel es fundamental, ya que aplican estra-
didas a favor del consumo sustentable y los beneficios tegias para explotar de manera adecuada los recursos
que podemos obtener como sociedad. Pídales que los naturales y desarrollan métodos de producción y dis-
distribuyan en la comunidad escolar y en su casa. tribución de bienes y servicios para la población.
R. M. Racionalizar el uso de los recursos naturales, dismi- Pistas para mi proyecto
nuir o eliminar el uso de materiales tóxicos, informarnos
Pida a los alumnos que formen equipos, que contesten
sobre los derechos y obligaciones que tenemos como
las preguntas de esta sección y las guarden en su bitá-
consumidores, comprar sólo lo que necesitamos, utilizar
cora, ya que les darán ideas para la elaboración de su
productos que no sean nocivos para el ambiente, ahorrar
proyecto al final del bloque.
energía y reciclar materiales.
Puede sugerirles que investiguen sobre las tecnologías
1 Respuesta libre.
domésticas para elaboración de alimentos en conserva
2 Respuesta libre.
o las técnicas de procesado y conservación de los ali-
mentos, como la congelación, deshidratación, salazón,
Cierre entre otros.
Página 125
Para los métodos de cultivo alternativos sugiérales investi-
El propósito es que los estudiantes resuelvan la situación gar sobre los cultivos hidropónicos y de tejidos vegetales.
inicial y, mediante una postura crítica, expliquen su con-
tribución al consumo sustentable.
Invítelos a resolver las actividades de cierre y a comparar
sus respuestas con las que dieron al inicio de la secuen-
cia didáctica.
Piensa y sé crítico
• Respuesta libre.
• Respuesta libre.
Bloque 2 / secuencia 16 73
Prepararse para
Inicio (pág. 126)
la secuencia
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los La situación inicial tiene como propósito que alum-
alumnos podrán identificar la importancia de algunas nos recuperen sus conocimientos previos sobre el
iniciativas promotoras de la sustentabilidad, como la Car- desarrollo sustentable.
ta de la Tierra y la Convención Marco de las Naciones
Se aborda el tema de las iniciativas hacia el desa-
Unidas sobre el Cambio Climático.
rrollo sustentable, haciendo énfasis en los acuerdos
Conceptos: Iniciativas a favor de la sustentabilidad, Car- de la Cumbre de la Tierra. Además, se les cuestiona
ta de la Tierra, Convención Marco de las Naciones Uni- sobre los planteamientos mundiales a favor de la
das, desarrollo sustentable, gases de efecto invernadero, sustentabilidad.
contaminación ambiental, cambio climático.
Habilidades: Se favorece el desarrollo de habilidades,
como: la búsqueda, selección y comunicación de infor-
Desarrollo (págs. 126-129)
mación, así como la elaboración de inferencias, deduc-
ciones, predicciones y conclusiones. Las actividades de desarrollo y de los textos de con-
tenido tienen como propósito que los estudiantes
Actitudes: Se fomenta la autonomía para la toma de
construyan conocimientos relacionados con las ini-
decisiones, la responsabilidad y el compromiso, la ca-
ciativas mundiales a favor del desarrollo sustentable.
pacidad de acción y participación, la valoración de las
aportaciones en la comprensión del mundo y la satisfac- Se explican los objetivos y principios de la Conven-
ción de necesidades, así como de sus riesgos. ción Marco de las Naciones Unidas y La Carta de la
Tierra, dirigidos hacia el desarrollo sustentable, me-
Antecedentes: En la secuencia 15 los alumnos estudia-
diante la estabilización de las concentraciones de
ron la manera de lograr el desarrollo sustentable, a partir
gases de efecto invernadero (gei), el cuidado de la
del consumo sustentable y las aportaciones de la ciencia
biodiversidad, la integridad ecológica, entre otros.
y la tecnología en favor de la sustentabilidad.
Con lo anterior, se favorece en los estudiantes la
Ideas erróneas: Los alumnos creen que su participa-
valoración del cuidado del ambiente y se fomen-
ción en el desarrollo sustentable no es significativa y que
ta en ellos la responsabilidad y la participación
las emisiones de carbono que producen no afectan en
para lograrlo.
gran medida al ambiente.
27
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g 12 g1
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Secuencia Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción de necesidades e intereses Interacciones entre la ciencia y la tecnología en la satisfacción de necesidades e intereses Secuencia
16 16
El contenido de La Carta concreta los desafíos del ser humano ante la proble- En acción
mática de la sobreexplotación de recursos, la contaminación y el cambio climático, Identifica y comunica
Asimismo, plantea propuestas de cambios y de objetivos compartidos que pueden
ayudar a lograrlos. Ésta es una llamada a la humanidad que nos apremia a desarrollar Durante la Reunión de Alto Nivel sobre Juventud, el Secretario Ge-
una visión integral y de conjunto para actuar a favor del desarrollo sustentable.El neral de Naciones Unidas Ban Ki-moon dijo: “La gente joven puede
apartado de Responsabilidad Universal de la Carta, indica: y debe jugar un papel central llevando ideas nuevas y dinámicas,
pensamientos frescos y energía al proceso de Rio+20.”
“Todos compartimos una responsabilidad hacia el bienestar presente y futuro de la
familia humana y del mundo viviente en su amplitud… 1. A partir de lo que has trabajado en la secuencia y lo que acabas
Necesitamos urgentemente una visión compartida sobre los valores básicos que de leer, en equipo, identifica, redacta y comparte con el grupo 10
brinden un fundamento ético para la comunidad mundial emergente. Por lo tanto, acciones que contribuyan al desarrollo sustentable en la escuela y la comunidad.
juntos y con una gran esperanza, afirmamos los siguientes principios interdepen- 2. Discutan en el grupo: ¿Qué impacto tendría en su entorno cotidiano? ¿Qué impacto ten-
dientes, para una forma de vida sostenible, como un fundamento común mediante drían estas acciones si todos los habitantes del planeta las lleváramos a cabo?
el cual se deberá guiar y valorar la conducta de las personas, organizaciones, em- 3. Decide a qué te comprometes tú.
Figura 2.53 El artículo 1,
inciso b de la Carta de la presas, gobiernos e instituciones.”
Tierra, dice: Afirmar la fe
en la dignidad inherente a
todos los seres humanos y
Los principios de la Carta se clasifican en cuatro grupos:
en el potencial intelectual, I. Respeto y cuidado de la comunidad de la vida. Incluye principios de acción en Cierre Cierre
artístico, ético y espiritual torno al respeto a la Tierra y la biodiversidad; el cuidado de la comunidad de vida
de la humanidad.
y la construcción de sociedades democráticas: justas, participativas y pacíficas; la Piensa y sé crítico
preservación del entorno y los recursos para las generaciones presentes y futuras El 20 de diciembre de 2006 se aprobó la resolución de nombrar al 2011 como el
Busca en... (figura 2.53). Año Internacional de los Bosques. La “Campaña de los Mil Millones de Árboles”
la página oficial II. Integridad ecológica. Incluye principios de acción en torno a proteger y restaurar constituye una iniciativa mundial de plantación de árboles promovida por el PNUMA,
de La Carta de la la integridad de los sistemas ecológicos y procesos naturales que sustentan la vida; que exhorta a las comunidades, empresas, escuelas y sociedad civil a comprome-
Tierra donde evitar el daño a la ecología en toda actividad humana; adoptar patrones de pro- terse para plantar árboles.
se encuentra ducción, consumo y reproducción que favorezcan la regeneración de los recursos Toma nota
completa.
Te sugerimos leer
naturales; el impulso del estudio de la sustentabilidad ecológica. • ¿Cómo se vincula este programa a las iniciativas globales por el desarrollo sus- El 2011 se declaró
todos los principios III. Justicia social y económica. Incluye principios de acción en torno a erradicar tentable? -por segunda
y reflexionar sobre la pobreza como un imperativo ético, social y ambiental; asegurar un desarrollo • ¿Qué impacto tienen estas acciones en la concientización y participación ciu- ocasión- como
qué puedes aportar socioeconómico equitativo y sustentable; afirmar la igualdad y equidad de género dadana? “Año Internacional
desde tu situación de los Bosques”;
para el desarrollo sustentable y defender los derechos de todos sin discriminación, la primera vez fue
personal.
incluyendo los pueblos indígenas y las minorías. De regreso al inicio en 1985, cuando
http://www.
edutics.mx/Z4E
IV. Democracia, no violencia y paz. Incluye principios de fortalecimiento de las institu- Es momento de reflexionar sobre las preguntas del inicio de este tema. Responde se consideró
ciones democráticas, la transparencia y el acceso a la justicia; integrar la educación en tu bitácora lo que se pide. pertinente centrar
y el aprendizaje para la vida; promoción de una cultura de tolerancia y el respeto • ¿Cómo favorecen la producción, el consumo y el desarrollo sustentables las la atención mundial
en la necesidad
para todo ser humano. iniciativas como la Convención Marco y la Carta de la Tierra?
de conservar y
• ¿Cuáles son los antecedentes de estas iniciativas? protegerlos.
En acción • Menciona algunos planteamientos mundiales a favor de la sustentabilidad.
Analiza y reflexiona
Autoevaluación
1. Lee y analiza el siguiente párrafo. Luego reflexiona con tus compañeros. Marca con una la opción que consideres que representa tu avance y responde lo que se pide.
¿Por qué?
“El espíritu de solidaridad humana y de afinidad con toda la vida se fortalece cuando vivimos ¿Qué evalúo? Sí No
¿Qué me falta?
con reverencia ante el misterio del ser, con gratitud por el regalo de la vida y con humildad con
respecto al lugar que ocupa el ser humano en la naturaleza.” (Extracto de La Carta de la Tierra). 1. Identifico acciones que promueven la sustentabilidad.
• ¿Qué te llama la atención de este párrafo? 2. Reconozco la importancia de acciones globales para frenar
• ¿Qué actitudes nos sugiere tener? el cambio climático.
• ¿Cómo benefician esas actitudes al ambiente y al desarrollo sustentable?
3. Reconozco cómo puedo contribuir en lo individual
28 29
• Platiquen en clase sus reflexiones en torno a este párrafo y sus implicaciones para toda la Tierra.
a las iniciativas globales.
g1 g1
128 129
SFUBI1SB-1E12.indb 128
pá 23/04/12 13:47 SFUBI1SB-1E12.indb 129
pá 23/04/12 13:47
1 • Respuesta libre. Pídales que resuelvan las actividades de esta fase y que
• R. M. Equidad entre los seres humanos, respeto por comparen sus respuestas con las que dieron en la situa-
la biodiversidad y compromiso hacia el cuidado del ción inicial.
ambiente.
Piensa y sé crítico
• R. M. Generan conciencia en los seres humanos para
cuidar el ambiente y utilizar sólo los recursos necesa- • R. M. La vinculación es directa, ya que una de las ini-
rios que nos permitan cubrir nuestras necesidades. ciativas para el desarrollo sustentable hace referencia
• Respuesta libre. a la restauración y conservación de las áreas verdes,
las cuales contribuyen a reducir la concentración de
Página 129 CO2 en el ambiente.
• R. M. Invitan a contribuir de manera individual al cuida-
El propósito es que los alumnos identifiquen y comuni-
do del ambiente y a promover el desarrollo sustentable.
quen las acciones que pueden asumir para contribuir con
el desarrollo sustentable en su escuela y su comunidad. De regreso al inicio
Invítelos a elaborar un periódico mural dirigido a toda • R. M. Contribuyen de manera directa con el logro de
la comunidad escolar, en el que expongan las acciones los objetivos de estas iniciativas.
dirigidas a contribuir con el desarrollo sustentable. • R. M. La sobreexplotación de los recursos, la contami-
nación, el efecto invernadero y el calentamiento global.
1 Respuesta libre.
• R. M. El ahorro de energía, la disminución en el uso
2 Respuesta libre.
de combustibles fósiles, el manejo adecuado de los
3 Respuesta libre.
residuos sólidos, el uso eficiente del agua, así como
la conservación y la restauración de las áreas verdes.
Cierre
Página 129
El propósito es que los alumnos resuelvan la situación
inicial y expliquen, desde una perspectiva crítica, la vin-
culación entre las iniciativas de reforestación mundial
con el desarrollo sustentable.
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
76 Bloque 2 / EVALUACIÓN TIPO ENLACE
Evaluación
Secuencia
9
tipo ENLACE
A B C D 3. Estos puntos son necesarios para diseñar una dieta correcta excepto:
A) tomar en cuenta el sexo y la edad.
B) considerar una dieta baja en sales y adecuada para toda la familia.
C) considerar los gustos de cada persona y sus posibilidades económicas.
D) considerar las actividades de la persona y los alimentos disponibles en su
localidad.
A B C D 4. ¿Cuál de las siguientes opciones permite eliminar el exceso de lípidos del cuerpo
saludablemente?
A ) Cremas y bebidas adelgazantes. B ) Ejercicio y dietas equilibradas.
C ) Pastillas quemagrasa y masajes. D ) Ejercicio y fajas reductoras.
A B C D 5. Si las especies que son presas de otras no desarrollaran estrategias para evitar ser
cazadas, sus poblaciones tenderían a:
A ) migrar. B ) aumentar.
C ) extinguirse. D ) mantenerse en equilibrio.
A B C D 7. El ser humano necesita alimentarse, pero puede lograrlo sin producir daños gra-
ves al ambiente mediante:
A ) el Protocolo de Kyoto. B ) el consumo sustentable.
C ) el desarrollo del ambiente. D ) la explotación de los recursos naturales.
Evaluación
tipo PISA
Lee y elige la opción correcta.
2. Los diabéticos deben observar una dieta con valor calórico moderado. Marca con
una ✗ cuál de las dos opciones deben incluir en su dieta.
La degradación del suelo está íntimamente relacionada con la pobreza pues las
tierras improductivas ocasionan desnutrición, desempleo y migración. Se calcula
que en México cada año entre 300 mil y 400 mil personas abandonan sus tierras
debido a su infertilidad. Datos de la SEMARNAT indican que la agricultura y la ganade-
ría proporcionan alimentos a la población mundial, pero que debido a su práctica
inadecuada, son las principales causas de la infertilidad de los suelos.
Bloque 3
La respiración y su relación
con el ambiente y la salud
Contenidos del bloque
Mediante el estudio de este bloque, los alumnos estudiarán el proceso
respiratorio en los seres vivos, las causas del cambio climático y sus
consecuencias sobre la biodiversidad, así como las implicaciones de los
avances científicos y tecnológicos en el tratamiento de las enfermeda-
des respiratorias, con lo que se favorecen las siguientes competencias:
– Comprensión de los fenómenos y procesos naturales desde una
perspectiva científica.
– Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la
promoción de la salud orientada a la cultura de la prevención.
– Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y el desa-
rrollo tecnológico en diversos contextos.
En este bloque, los estudiantes reconocen la relación entre la respira-
ción y la nutrición en la obtención de energía, con lo que fomentan el
cuidado de la salud mediante la identificación de las principales causas
de las enfermedades respiratorias y reconocen cómo prevenirlas; ade-
más argumentan la importancia de evitar el tabaquismo e identifican
algunas adaptaciones de los seres vivos para llevar a cabo la respiración.
Por otra parte, explican algunas causas del incremento del efecto inverna-
dero, el calentamiento global y el cambio climático y las consecuencias
que estos procesos tienen en los ecosistemas, la biodiversidad, la calidad
de vida y proponen opciones para mitigar las causas del cambio climático.
Asimismo, argumentan cómo los avances de la ciencia y la tecnología,
que se actualizan de manera permanente, han permitido prevenir y
mejorar la atención de enfermedades respiratorias y el aumento en la
esperanza de vida.
El bloque concluye con un proyecto que fomenta en los alumnos mayor
autonomía en la toma de decisiones, los invita a proponer diferentes
estrategias para la resolución de problemas, estimula su creatividad e ima-
ginación en la elaboración de modelos, conclusiones, reportes y difusión
de sus resultados. El proyecto gira en torno a dos tópicos opcionales:
¿Cuál es el principal problema asociado con la calidad del aire en mi
casa, en la escuela y el lugar en donde vivo? ¿Cómo atenderlo?
¿Cuál es la enfermedad respiratoria más frecuente en la escuela? ¿Cómo
prevenirla?
Bloque 3 / secuencia
Bloque 31 79
Avance programático
Tiempo
Semana Páginas Aprendizaje esperado Contenido
sugerido
Mapa conceptual
25 2 horas 186-189 Herramientas
Evaluaciones
80 Bloque 3 / secuencia 17
1
SD 17
Respiración y cuidado de la salud
Relación entre la respiración y la nutrición en la
obtención de la energía para el funcionamiento
del cuerpo humano
Relación entre la respiración y la nutrición en 1. Revisa el esquema siguiente y descríbelo en tu bitácora. Con-
la obtención de energía para el funcionamiento sidera cómo fluyen el oxígeno, el dióxido de carbono y los nu-
del cuerpo humano trientes en los diversos sistemas de nuestro cuerpo.
Sistema
Situación inicial Situación inicial Oxígeno respiratorio Cavidad
Dióxido de nasal
Materiales y
carbono energía para
Lee el siguiente texto. Después reflexiona y comenta con tus compañeros las res- Oxígeno
crecer Faringe
puestas que podrían dar a las preguntas.
Oxígeno Laringe
Bronquiolos
Figura 3.1 Cualquier • ¿Por qué durante la competencia los deportistas requieren muchas calorías? entender la primera fase es necesario referirnos a la
actividad consume • ¿Qué provoca qué los ciclistas respiren más rápido cuando redoblan el pedaleo? estructura del sistema respiratorio.
energía; mucho más un
deporte de resistencia. • Con base en tu experiencia, ¿qué relación encuentras entre los dolores muscu- El aire que respiramos entra al cuerpo por la ca- b)
lares y la realización de un esfuerzo físico extraordinario? vidad nasal (figura 3.2) y avanza por una serie de ór-
• De acuerdo a lo que aprendiste en el bloque anterior, ¿cómo se vincula la respi- ganos con forma de tubo: el primero es la faringe;
ración con la nutrición? después el aire llega a la laringe y sigue por la tráquea,
la cual se divide a su vez en dos tubos más pequeños Alveolos
Pared del alveolo
llamados bronquios; continúa por ramificaciones aún
Desarrollo Desarrollo más pequeñas derivadas de éstos, los bronquiolos,
que se encuentran dentro de los pulmones. c)
Respiración Los bronquiolos son los que finalmente conducen
Vasos capilares
Es común que al escuchar el término respiración pensemos sólo en la inspiración o el aire inhalado a un grupo de pequeños sacos hue-
entrada de oxígeno a nuestros pulmones y en la espiración o expulsión de dióxido de cos llamados alveolos, los cuales tienen apariencia de Alveolo
carbono de éstos; sin duda, el intercambio gaseoso es vital para el funcionamiento racimos de uvas y son los que dan la consistencia es-
de nuestro organismo, pero la respiración también es fundamental para los seres ponjosa a los pulmones. Cada alveolo está rodeado
vivos porque nos permite obtener la energía contenida en los nutrientes. por una red de vasos capilares sanguíneos (estruc-
La siguiente actividad te permitirá identificar, de manera esquemática, la relación turas huecas tubulares) por los cuales se lleva a cabo
que tiene la nutrición con la respiración en cuanto a que esta última permite la ob- el intercambio de gases: el oxígeno pasa de los al-
Figura 3.2 Estructura del sistema respiratorio humano.
tención y aprovechamiento de energía para el funcionamiento integral de nuestro veolos a la sangre y el dióxido de carbono de la sangre
40 41
a) órganos del aparato respiratorio, b) acercamiento de los
organismo. a los alveolos. bronquiolos y los alveolos, c) detalle de los alveolos.
g1 g1
140 141
pá pá
SFUBI1SB-1E12.indb 140 23/04/12 13:47 SFUBI1SB-1E12.indb 141 23/04/12 13:47
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
82 Bloque 3 / secuencia 17
1
Secuencia Respiración y cuidado de la salud Respiración y cuidado de la salud Secuencia Secuencia Respiración y cuidado de la salud
17 17 17
Respiración celular Cuando estamos en reposo, el ritmo de la respiración celular es lento, las
En acción El oxígeno (O2) que pasa de los alveolos pulmonares a la sangre mediante Glosario necesidades energéticas de nuestro organismo son menores y, por tanto,
Modela y explica el intercambio gaseoso, se enlaza con la hemoglobina contenida en los Hemoglobina. Es la proteína la demanda de oxígeno es menor, como cuando dormimos. Pero ¿cuánto
glóbulos rojos o eritrocitos. La sangre con oxígeno es conducida al cora- responsable de transportar puede aumentar esa demanda en una competencia deportiva?
zón; de ahí se distribuye a través de las arterias a todas las células del cuerpo el oxígeno.
Introducción La habilidad para mantener un esfuerzo, adquirida en buena
En el sistema respiratorio humano la entrada de aire a los pulmones se realiza cuan- para iniciar la segunda fase del proceso respiratorio: la respiración celular. Glucosa. Principal carbohidrato medida con el entrenamiento, se conoce como resistencia, y
do el diafragma, un músculo que tiene forma de bóveda, se mueve hacia abajo. La respiración celular o aeróbica es el proceso mediante el cual las a partir del cual el cuerpo está muy relacionada con la capacidad aeróbica, es decir, con
células obtienen la energía contenida en los nutrientes. Esta fase inicia obtiene energía.
la posibilidad de tomar, transportar y utilizar oxígeno para ge-
Propósito cuando el oxígeno liberado por la hemoglobina atraviesa la membrana ATP. Sustancia que almacena nerar más energía (figura 3.4).
Organícense para construir en equipo un dispositivo que represente el funciona- de las células y en presencia de glucosa, proveniente de la digestión de y transporta energía. Un esfuerzo físico prolongado provoca que en un mo-
miento del diafragma en la inhalación y exhalación. los alimentos, se producen reacciones químicas que degradan la gluco- mento dado el cuerpo llegue al límite de su capacidad
sa, obteniéndose así energía que se almacena en una sustancia aeróbica y no pueda abastecer de oxígeno a las cé-
Material llamada ATP. lulas; como consecuencia, tampoco genera energía.
− botella de plástico desechable de 2 L − cinta adhesiva La energía que contiene el ATP es utilizada por las células Célula Ante esta situación se inicia la producción de energía
− globo grande del número 12 − cuchillo con sierra sin de los seres vivos para realizar todas sus funciones, desde Oxígeno y mediante la respiración anaeróbica, la cual, como recordarás,
Mitocondria glucosa
− dos globos del número 8 punta su reproducción, crecimiento, movimiento, hasta la ela- no requiere de oxígeno.
− tubo de plástico en forma de “Y”, de − liga boración de todas las sustancias que necesita su cuerpo. En la respiración anaeróbica se produce menos ATP a partir Cierre
venta en ferreterías (o dos popotes) − trozo de plastilina Durante la respiración celular, por cada unidad de la glucosa y como desecho se acumula temporalmente
de glucosa degradada se originan 36 unidades de ácido láctico en el músculo, sustancia responsable del dolor
Procedimiento ATP. En esta reacción se liberan dióxido de carbono muscular posterior a una actividad física extenuante.
1. Corten el fondo de la botella con el cuchillo. y agua como productos de desecho. Este proceso se Es evidente que la respiración no es un proceso aislado.
2. Fijen con la cinta un globo del número 8 en cada extremo del tubo en realiza en las mitocondrias (figura 3.3). El sistema respiratorio se relaciona de manera integrada con
“Y”; asegúrense de que estén perfectamente sellados. El sistema circulatorio transporta las sustancias nutri- otros sistemas para suministrar el oxígeno que necesita el
3. Pasen el extremo libre del tubo en “Y” por la base de la botella hasta que tivas (procesadas en el aparato digestivo) y el oxígeno (que cuerpo para realizar distintas actividades; por ejemplo, cuando
salga por el cuello de la misma y por la tapa; despues séllenlo con plasti- provee el aparato respiratorio) a todas las células, al tiem- estás resolviendo una tarea o problema escolar complicado,
lina, como se observa en la figura. po que recoge las sustancias de desecho que resultan de la las neuronas consumen más oxígeno, y el sistema circulatorio
4. Cerciórense de que los dos globos cuelguen libremente en el interior combustión de los nutrientes, las cuales son transportadas por manda más sangre hacia ellas. De hecho, el cerebro es uno de
de la botella. la sangre al corazón y de ahí a los pulmones, de donde son ex- Mitocondria Energía, agua y los órganos que más energía necesita, aun en reposo.
• ¿Qué representan estos dos globos? pulsadas al exterior mediante el intercambio gaseoso. dióxido de carbono Por todo lo anterior, podemos reconocer la importancia del
Figura 3.4 El consumo de oxígeno oxígeno en la respiración celular. ¿¿Qué pasa si el cuerpo no
Figura 3.3 En las mientras realizamos una actividad cuenta con suficiente oxígeno?
En acción mitocondrias de las física como trotar es de 3 a 4 litros
5. Corten la boquilla del globo grande y rodeen la base de la botella, como se muestra en la células se realiza la por minuto, mientras que en el caso
figura; asegúrense de que esté bien estirado y sellado. Analiza y explica respiración celular, de los atletas este valor oscila entre
• ¿Qué representa este globo?
que consiste en la 5 y 6 litros. En acción
transformación de
1. Lean la información de la página 100, relacionada con la anemia. la glucosa para la Analiza y explica
2. Expliquen con sus palabras qué relación existe entre el número de eri- obtención de energía
en forma de AtP. Por
6. Tiren del globo de la base de la botella hacia abajo y vuelvan a soltarlo. Observen y escriban trocitos (o cantidad de hemoglobina) en la sangre y el cansancio y la ello se les considera el Quienes viven en los Andes, a altitudes de 3 000 metros o más
lo que sucede con los globos del interior. debilidad que experimentan las personas que padecen anemia. motor de la célula. sobre el nivel del mar, tienen los pulmones más grandes, los ca-
3. Identifiquen cuáles sistemas del esquema de la página 141 están involu- pilares más ramificados y un ritmo cardiaco más acelerado. Su
Análisis de resultados crados en el desarrollo de esta enfermedad. sangre puede contener 30% más glóbulos rojos que la de las per-
Con base en lo observado responde en tu bitácora las preguntas siguientes: 4. Compartan sus explicaciones con las del resto de los equipos. Con la guía sonas que viven al nivel del mar, y además son capaces de vivir
• ¿Qué les sucede a los globos del interior cuando estiran hacia abajo el que representa la mem- de su maestro lleguen a un consenso y elaboren una conclusión. con un tercio menos de oxígeno.
brana? ¿A cuál proceso de la respiración corresponde?
• ¿Qué ocurre con los globos cuando dejan de estirar la membrana y ésta sube? ¿A cuál proceso 1. Redacten en su cuaderno un texto en el que expliquen cómo
de la respiración corresponde? Importancia de la respiración en la obtención de energía Busca en... se relaciona este ajuste con lo que han aprendido de la respi-
¿Te has sentido agotado al subir varios pisos de escaleras? Esto ocurre el libro de Biblioteca de Aula: ración y por qué los deportistas se entrenan en lugares de al-
Conclusiones porque las células musculares de tus piernas realizan un esfuerzo mayor El cuerpo. Huesos, músculos, tura para incrementar su resistencia. Apóyense en el esquema
Comparte tus respuestas con el resto del grupo, y con la guía del maestro expliquen cómo simula y necesitan más energía que cuando están en reposo; entonces tu respi- sangre y mucho más de Richard de la página 141.
Walker esquemas en los que
este dispositivo el funcionamiento del diafragma en el sistema respiratorio. ración se hace más rápida y el sistema circulatorio envía más sangre para 2. Al terminar comparen su trabajo con el de otros equipos, lle-
42 43 44
se muestra el funcionamiento
que cuenten con más oxígeno y puedan producir más ATP. ¿Ahora com- integral de nuestro organismo.
guen a una conclusión y regístrenla en su bitácora.
prendes por qué respiras más veces cuando subes escaleras o corres?
g1 g1 g1
142 143 144
SFUBI1SB-1E12.indb 142
pá 23/04/12 13:47 SFUBI1SB-1E12.indb 143
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Cierre
Piensa y sé crítico
Los atletas que participan en una competencia para la cual es necesario un esfuer-
zo prolongado, se alimentan con un desayuno rico en carbohidratos. El propósito
Recursos adicionales
es asegurarse de que durante la competencia las células dispongan de la glucosa
necesaria para transformarla en energía. Con base en esta situación y considerando
el tipo de actividades que realizas, ¿crees que también deberías tener un desayuno
rico en carbohidratos? ¿Por qué? Comparte tu reflexión con el grupo.
De regreso al inicio
Con lo que has aprendido hasta ahora explica lo siguiente. Escríbelo en tu bitácora.
• La función de la respiración en el organismo.
- Walker, R. El cuerpo: huesos, músculos, sangre y mu-
• La razón por la que se acelera nuestra respiración cuando hacemos ejercicio.
• Las consecuencias de una alimentación inadecuada en la obtención de energía.
• La relación entre esfuerzo físico, dolores musculares y ácido láctico.
cho más. México; SEP, 2004. (Biblioteca de aula).
Regresa a la situación inicial y revisa tus respuestas a partir de estas explicaciones.
Incluye esquemas donde se muestra el funcionamien-
Autoevaluación
Marca con una la opción que consideres que representa tu avance y responde lo que se pide. to integral del cuerpo humano.
¿Por qué?
¿Qué evalúo? Sí No
¿Qué me falta?
1. Reconozco la importancia de la respiración en
la obtención de energía para el funcionamiento
del cuerpo.
- Frenk, J. Triptofanito, un viaje por el cuerpo humano.
2. Entiendo que por medio de la respiración celular
se obtiene la energía de los nutrimentos. SEP-Planeta. México: SEP-Planeta, 2003. (Biblioteca
3. Reconozco la diferencia entre intercambio gaseoso
y respiración celular. Escolar).
4. Identifico la relación de la nutrición y la respiración
g1
145
Página 145
El propósito es que los alumnos recopilen y apliquen los
conocimientos que adquirieron en la secuencia didáctica.
- Video sobre la respiración celular en la obtención de
Invítelos a que respondan las preguntas de esta sección y
energía: http://mediateca.educa.madrid.org/reprodu-
que comparen sus respuestas con las de la situación inicial.
cir.php?id_video=d846ywy4d3l75tjo
Piensa y sé crítico
- Información general de la anatomía del sistema respi-
R. M. Se espera que los estudiantes contesten que su ratorio: http://www.salonhogar.net/CuerpoHumano/
desayuno si debe ser rico en carbohidratos, ya que cons- Cuerpo_humano_respiratorio2.htm
tituyen la principal fuente de energía para las neuronas y
- Información de la estructura y función del sistema res-
todas las células del cuerpo.
piratorio, incluye material interactivo: http://www.jun-
De regreso al inicio tadeandalucia.es/averroes/~29701428/salud/respira.
htm
• R. M. La función de la respiración es la obtención de
la energía contenida en los nutrimentos.
• R. M. Cuando hacemos ejercicio requerimos mayor
cantidad de energía, para obtenerla de los nutrimen-
tos, es necesaria una mayor cantidad de oxígeno, la
frecuencia cardiaca se incrementa y respiramos más
rápido.
• R. M. Una alimentación inadecuada causa una defi-
ciencia energética en el cuerpo y provoca en el orga-
nismo problemas de salud variados.
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
84 Bloque 3 / secuencia 18
1
por enfermedades respiratorias ejemplo, polvo, polen (figura 3.7), moho, esporas, heces fecales de
ácaros y otras sustancias, llamadas alérgenos, que se encuentran
en el ambiente causan enfermedades como el asma, que se
Morelia, Mich., 15 de febrero de 2011 desencadena cuando una persona sensible inhala un alérgeno.
• Las generadas por un mal funcionamiento del cuerpo,
La Dirección de Salud del Ayuntamien- la población a emprender acciones pre- como algunas enfermedades hereditarias en las cuales los
to de Morelia dio a conocer que en el ventivas como lavarse frecuentemente alveolos pulmonares y los capilares impiden el flujo natural
bimestre de enero a febrero de 2011, se las manos con agua y jabón o con alco- de la sangre que, como revisaste en la secuencia anterior,
ha incrementado el número de con- hol en gel, si no hubiera otra opción; cu- es indispensable para el intercambio gaseoso.
sultas por enfermedades respiratorias, brirse la nariz y la boca con un pañuelo
principalmente resfriados e influenza desechable al toser o estornudar, evitar A nivel mundial, las enfermedades respiratorias de origen infeccio-
estacional. Por ello reiteró su llamado a asistir a lugares cerrados donde concu- so son las más comunes, mientras que en México son una de las diez
rra mucha gente y evitar someterse a primeras causas de mortalidad en los menores de 5 años, según datos Figura 3.7 Granos
cambios bruscos de temperatura. de la Secretaría de Salud. En el cuadro 3.1 se describen las enfermedades de de polen vistos con
microscopio electrónico.
Asimismo, habló de la necesidad de origen infeccioso más frecuentes en la población mexicana. El polen es un alérgeno
ventilar los ambientes y mantenerlos muy común.
libres de humo de tabaco; también re-
saltó la importancia de vacunarse contra En acción
la gripe, sobre todo los grupos de riesgo Investiga y concluye
como los ancianos y los niños. Ante los
primeros síntomas que indiquen una 1. Investiga con familiares, en periódicos, internet o en el centro de salud local, cuáles son las en-
enfermedad respiratoria, recomendó no fermedades respiratorias que más afectan a la población de tu comunidad y del país. Después
tratar de automedicarse, guardar reposo elabora en tu cuaderno una tabla como la siguiente y responde las preguntas.
y consultar al médico.
Figura 3.6 Ante Órganos que resultan ¿En cuál temporada
Enfermedad Síntomas Causas
los síntomas de Texto adaptado de http://www.quadratin. más afectados aumenta?
una enfermedad
respiratoria es com.mx/Noticias/Morelia/
importante acudir recuperado el día 28 de agosto de 2011.
al médico.
• ¿Cuál crees que es la causa del incremento de las enfermedades res- • ¿Cuáles son las enfermedades respiratorias más frecuentes?
Busca en... piratorias como el resfriado y la gripe en la temporada de frío? • ¿Qué tienen en común las enfermedades que registraste?
• ¿Qué factores consideras que aumentan el riesgo de adquirir enfer- • ¿Qué relación encuentras entre la época del año y la incidencia de estas enfermedades?
el libro Cuida tu cuerpo de medades respiratorias?
Eduard Arnau, ed. Parramon,
• ¿Cuáles son las enfermedades respiratorias más comunes en tu comu- 2. Elabora una gráfica para representar tus resultados. Para ello, consulta la sección Herramientas
biblioteca escolar y de aula,
algunas de las enfermedades nidad y en México? ¿Sabes cómo prevenirlas? en la página 187.
46 47
respiratorias más comunes. • ¿Las medidas propuestas por la instancia de salud de Morelia para evi- 3. Comenta tus resultados en grupo y, con la guía del maestro, obtén una conclusión.
tar el contagio de influenza estacional serán suficientes? ¿Por qué?
g1 g1
146 147
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pá 23/04/12 13:48
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
86 Bloque 3 / secuencia 18
1
Secuencia
18
Respiración y cuidado de la salud
Página 150
En acción
Investiga y representa
El propósito es que los estudiantes conozcan las medi-
1. Consulten en libros, revistas o internet qué factores ambientales no rela-
cionados con la época de frío, como respirar humo de tabaco, favorecen
las enfermedades respiratorias como las que registraron en el cuadro de das preventivas para evitar enfermedades respiratorias y
la página 147.
2. Compartan los resultados de su investigación con los de otros equipos
y con la ayuda de su maestro obtengan una conclusión. que relacionen los factores ambientales con las medidas
3. Elaboren un álbum en una libreta de hojas blancas de los factores am-
bientales y las enfermedades respiratorias e ilústrenlo con dibujos o
recortes de revistas o periódicos. Incluyan también las que están aso-
ciadas con la época de frío.
preventivas que investigaron.
4. Expóngalos en su escuela.
1 Respuesta libre.
Las vacunas son un tratamiento preventivo que, en la mayoría de los
casos, evita la enfermedad; sin embargo, ninguna vacuna es 100% efectiva
y es posible contraer la enfermedad después de haber sido vacunados. Por
2 R. M.
eso es recomendable adoptar otras medidas preventivas.
En acción
Observo y explico
Cierre
nes que pueden realizar para disminuir la contaminación
Piensa y sé crítico
Aproximadamente 30% de la población mexicana suele auto-
ambiental y que las clasifiquen de acuerdo al espacio
donde las realizarían, ya sea en su casa, escuela o en la
medicarse cuando se enferma de gripe. ¿Qué consecuencias Conéctate con...
crees que puede tener en la salud esta práctica? Formación Cívica
De regreso al inicio
Es tiempo de que reflexiones sobre las preguntas del inicio
de esta secuencia. Responde en tu bitácora lo siguiente.
Has aprendido que al tomar de-
cisiones personales y colectivas
ejerces tu libertad.
vía pública.
• ¿Qué ocasiona una enfermedad respiratoria infecciosa ¿Cómo utilizas tu libertad al
como la gripe o la influenza? momento de adoptar recomen-
• ¿Qué medidas preventivas deben tomarse para evitar daciones para prevenir enfer-
Recursos adicionales
contraer un resfriado o una gripe? ¿Son las mismas? medades respiratorias?
• ¿Qué factores propician que una persona adquiera una
enfermedad respiratoria?
Autoevaluación
Marca con una la opción que consideres que representa tu avance y responde.
¿Por qué?
¿Qué evalúo? Sí No
¿Qué me falta?
1. Reconozco las causas de algunas enfermedades
respiratorias infecciosas.
2. Identifico las medidas preventivas para disminuir
la incidencia de enfermedades respiratoriorias.
3. Identifico algunos factores ambientales que favorecen
- Arnau, E. Cuida tu cuerpo. México: SEP-Parramon,
el desarrollo de algunas enfermedades respiratorias.
2003. (Libros del Rincón).
Pistas para mi proyecto
• ¿Cuáles enfermedades respiratorias son el resultado de la contaminación del lugar donde vivo?
• ¿Qué acciones puedo tomar para disminuir los riesgos ambientales que favorecen su
Explica algunas de las enfermedades respiratorias más
desarrollo?
51 comunes.
g1
151
pá
SFUBI1SB-1E12.indb 151 23/04/12 13:48 - Aguileta, G. Los virus. México: SEP-Libros del escaraba-
jo, 2003. (Biblioteca Escolar).
De regreso al inicio
Explica las características de los virus, agentes que se
• R. M. Son ocasionadas por distintos virus de los tipos encuentran en la frontera entre lo vivo y lo inerte. In-
A, B o C. cluye las enfermedades que causan.
• R. M. Aplicación de vacunas, cubrir boca y nariz al toser
- Palacios, B. A. Cómo se contagian las enfermedades.
o estornudar, beber abundantes líquidos, evitar el con-
México: SEP-ADN Editores. 2003. (Biblioteca Escolar)
tacto con personas enfermas y cambios bruscos de
El texto permite conocer el modo de transmisión de las
temperatura, ventilar las estancias, consumir alimentos
enfermedades de manera accesible, amena y sencilla.
ricos en vitaminas A y C, no hacer ejercicio al aire libre
durante una inversión térmica, acudir con el médico
ante los primeros síntomas, no automedicarse.
Las medidas preventivas son las mismas para evitar
contraer un resfriado o una gripe.
- Información de cuál es la situación de las enfermeda-
• R. M. Los factores pueden ser biológicos (virus, bac-
des respiratorias en el mundo. Página de la Organiza-
terias, hongos, protozoarios) o ambientales (partículas
ción Mundial de la Salud: http://www.edutics.mx/Z4D
suspendidas en el aire y contaminantes liberados por
la combustión de materiales). - Video en el que científicos de la Universidad de Singa-
pur investigan la manera en que se transmite la gripe o
Pistas para mi proyecto
influenza: http://www.edutics.mx/Z4z
Pida a los estudiantes que respondan en equipo las pre-
- Carteles utilizados en las campañas de prevención
guntas de esta sección.
contra enfermedades respiratorias: http://www.edu-
Invítelos a que en equipos visiten la clínica de salud más tics.mx/Z4C
cercana a su comunidad y que soliciten información al
personal médico acerca de las enfermedades respirato-
rias causadas por contaminantes ambientales.
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
88 Bloque 3 / secuencia 19
1
Daños a la salud
Desarrollo Desarrollo Al fumar se liberan más de 4 000 sustancias químicas, Busca en...
muchas de ellas tóxicas y cancerígenas, como viste http://www.edutics.
Tabaquismo y sus implicaciones en la actividad anterior. Al inhalar el humo del tabaco, mx/Z1o la composición
El tabaquismo es definido por la OMS como una enfermedad producida una pequeña cantidad de esas sustancias se adhiere del humo del cigarro.
por la adicción (dependencia física y psicológica) a la nicotina, sustancia a los cilios de la mucosa que recubre las paredes del
muy adictiva, estimulante del sistema nervioso, contenida en las hojas de sistema respiratorio y de los pulmones (figura 3.15), lo
la planta del tabaco (figura 3.14). Se consume principalmente en cigarri- cual impide su buen funcionamiento. Esta situación
llos, en cuya elaboración se adicionan muchas otras sustancias para darle aumenta el riesgo de padecer graves enfermedades
sabor y potenciar la acción adictiva de la nicotina. en vías respiratorias; ¿sabes cuáles son?
2 53
originaria de América que fumaban los indígenas en sus rituales negro, debido a las partículas de carbono y otras
15
y con la que elaboraban preparados medicinales. sustancias tóxicas adheridas a los tejidos. de partículas de carbono.
g1
152 153
g á
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Material
Trabajo extraclase
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1
Secuencia Respiración y cuidado de la salud Respiración y cuidado de la salud Secuencia Secuencia Respiración y cuidado de la salud
19 19 19
La adicción al tabaco provoca irritación Daños a la salud en fumadores pasivos De acuerdo con el INEGI, en México más de 60 000 personas mueren
de garganta y bronquios, dolor de cabeza El daño a la salud provocado por el tabaco no se limita a quien lo con- cada año por enfermedades asociadas con el tabaquismo. Sin embargo,
y pecho, cansancio, mal aliento, y disminu- sume; la exposición al humo del cigarro también es perjudicial para las consecuencias relacionadas con el consumo de tabaco van más allá
ción en la percepción de los sentidos del quienes no fuman, los fumadores pasivos, porque al estar expuestos de los decesos y los daños a la salud; el tabaquismo impone altos costos
olfato y del gusto. También aumenta el ries- al humo en su casa, en el trabajo o en la calle, tienen mayor riesgo económicos y sociales que incluyen el ausentismo laboral, los años de vi-
go de padecer enfermedades respiratorias, de padecer distintas enfermedades respiratorias (figura 3.17). da productiva perdidos por incapacidad o muerte prematura del fumador,
desde catarros, bronquitis y neumonía hasta Según el Consejo Nacional contra las Adicciones (Conadic), se los ingresos no percibidos por las situaciones mencionadas y los gastos
otras que pueden ser más graves y mor- ha demostrado que los fumadores pasivos pueden desarrollar bron- médicos generados para atender la enfermedad y sus complicaciones.
tales, como enfermedad pulmonar obs- quitis, neumonía, enfisema y cáncer pulmonar sin que hayan fuma- A todo lo anterior debe agregarse el costo originado por la atención mé-
tructiva crónica (EPOC), enfisema pulmonar do un solo cigarro (figura 3.18). Muchos estudios científicos señalan dica para fumadores pasivos, así como el derivado del conflicto emocional y
(figura 3.16), cáncer en pulmones, lengua, un estrecho vínculo entre padres fumadores e hijos con bronquitis, el tiempo que dedican los familiares a atender al enfermo. De acuerdo con
boca y garganta. El tabaquismo también se neumonía y asma, así como con el síndrome infantil de muerte súbita, la Encuesta Nacional de Adicciones 2008, el gobierno mexicano invierte
relaciona con enfermedades gastrointesti- conocido comúnmente como muerte de cuna. Se estima que en México más de 30 mil millones de pesos anuales en el tratamiento médico de en-
a) b)
nales y cardiovasculares (arterioesclerosis). 40% de los niños están expuestos al humo del tabaco en su hogar. fermedades relacionadas con el consumo de tabaco, mientras que, según
De acuerdo con la OMS, iniciar el consu- Figura 3.17 Las mujeres el INEGI, un fumador gasta en promedio $623 cada tres meses en cigarros.
Figura 3.16 El enfisema pulmonar es una enfermedad crónica obstructiva de embarazadas no fumadoras
los pulmones, caracterizada por la pérdida de elasticidad de sus tejidos y la mo del tabaco a temprana edad aumenta expuestas al humo del cigarro
destrucción progresiva de los alveolos. a) Pulmón enfermo. b) Pulmón sano. las probabilidades de adquirir la adicción. En acción también ponen en riesgo la salud de Figura 3.19 El Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias (INER)
su bebé.
Analiza y argumenta cuenta con una clínica de ayuda para dejar de fumar.
1. Observa la gráfica siguiente y pregunta a tu maestro sobre las enfermedades que desconozcas. Porcentaje de la población nacional entre 12 y 65 años 31 de Mayo, Día Mundial sin tabaco Investiga y concluye Cierre
de edad y su relación con el tabaco En equipos de tres personas elaboren una encuesta sobre el consumo del
Distribución porcentual de egresos hospitalarios* por enfermedades relacionadas
Fumador Fumador tabaco. El cuestionario se aplicará a cinco hombres y cinco mujeres de entre
con el tabaquismo (población de 20 años y más) en 2010 Población Ex fumador
te
pasivo activo 15 y 25 años que fumen. Algunas preguntas que pueden formular son:
en
50%
tam
1. ¿A qué edad empezó a fumar?
te o exac a
Adultos 59.8 20.6 19.6
at
bri lizad ue m
Total Mujeres Hombres
2. ¿Por qué razón empezó a fumar?
40%
43.4
el fa uti al q
85.1 8.8 6.1
ica o es leg
38.8
can
Mujeres
36.1
31.9
cu d
ro
Planteen otras preguntas e intégrenlas a su cuestionario. Una vez aplicada
28.6
op
la encuesta, analicen las respuestas, comparen su trabajo en clase con los
25.8
nic
20%
22.3
el ú
Encuesta Nacional de Adicciones (ENA), México, 2008. demás equipos y obtengan conclusiones entre todos.
lo
19.5
mo
o es
co
bac
10%
• ¿Cuáles son los grupos de fumadores pasivos más nume-
El ta
rosos? Prevención
0.4
2.0
4.0
3.2
1.6
4.7
1.9
1.2
1.8
Enfermedades Hemorragias Enfermedades Cáncer Cáncer de labio, Cáncer • ¿Cuál grupo de población puede considerarse como el En la encuesta nacional mencionada, se señala que 27% de la población entre 12 y
del corazón cerebrales de los pulmones de tráquea, cavidad bucal de laringe más afectado por el humo del cigarro? Figura 3.18 La Organización Mundial 65 años es fumadora, porcentaje que representa más de 17 millones de habitantes.
bronquios y faringe de la Salud instituyó en 1989 el Día
y pulmón • ¿Qué puedes hacer ante esta situación? Mundial sin Tabaco, que se celebra Desafortunadamente, entre más joven se comienza a fumar, más fácilmente se
el 31 de mayo. cae en la adicción. Por ello, es importante que hagas conciencia de los riesgos que
* Retiro de los servicios de hospitalización, sea vivo o fallecido, de un paciente que ha ocupado una cama del hospital. 2. Argumenten sus respuestas ante el grupo, obtengan una conducen primero al consumo, y luego a la adicción. Algunos son:
Fuente: Estadísticas a propósito del Día Mundial sin Tabaco, INEGI, 2010. conclusión general y escríbanla en su bitácora. • La presión de los amigos para iniciar el consumo.
• Pensar que al fumar te ves “más interesante”, de mayor edad o más maduro.
• ¿Cuáles son las enfermedades asociadas con el tabaquismo que afectan en mayor medida • El mito de que al fumar se “calman los nervios” cuando en realidad tiene el efecto
a las mujeres?, ¿cuáles a los hombres? Problemas sociales y económicos asociados con el tabaquismo contrario.
• ¿Cuáles órganos del cuerpo son los más afectados? El cáncer pulmonar, provocado principalmente por el tabaquismo, es la Glosario
mayor causa de enfermedad y muerte en el mundo. Según informa la OMS Muerte súbita. Muerte Debido a los altos costos de salud, sociales y económicos que implica el tabaquis-
2. Con lo que sabes ahora sobre tabaquismo, y con los datos de la gráfica, diseña una campaña en 2008 murieron 1.4 millones de personas debido al cáncer de pulmón; repentina durante el sueño mo en el mundo y en nuestro país, se han tomado distintas medidas para prevenir
54 55 56
antitabaquismo dirigida a la comunidad escolar. de no intervenir con medidas de control adecuadas, se estima que esta cifra de un niño menor de un año y desalentar el consumo de tabaco, así como para difundir los riesgos que conlleva
aparentemente sano.
llegará al doble en el 2030. esta adicción y para proteger a los no fumadores. Algunas son:
g1 g1 g1
154 155 156
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Piensa y sé crítico
Los no fumadores que conviven con fumadores tienen un Conéctate con...
riesgo 35 veces mayor de contraer cáncer de pulmón que
quienes no conviven con fumadores. ¿Qué argumento le
Formación Cívica baco eliminan los riesgos a desarrollar enfermedades
darías a un fumador para que deje de fumar y no afecte a En primaria estudiaste que es
las personas que le rodean?
De regreso al inicio
importante cuidarte de situacio-
nes que ponen en riesgo tu sa-
lud. ¿Qué recomendarías a tus
relacionadas con el tabaquismo.
Con base en lo que aprendiste en esta secuencia responde.
• ¿De qué manera el tabaco afecta la salud?
• ¿Las enfermedades ocasionadas por el tabaco afectan
familiares que fuman en el inte-
rior de la casa? • R. M. La economía familiar y nacional se afecta ya que
únicamente a los adultos?, ¿por qué?
• ¿Qué implicaciones sociales están relacionadas con la adicción al tabaco?
• ¿Qué opinas de que esté prohibido fumar en espacios públicos?, ¿por qué?
los fumadores destinan parte del gasto familiar a la
• ¿Cómo afecta el tabaquismo a las economías familiar y nacional?
Autoevaluación
compra de cigarros y el gobierno destina parte de los
Marca con una la opción que consideres que representa tu avance y responde.
¿Qué evalúo? Sí No
¿Por qué? recursos públicos para la atención de las enfermedades
¿Qué me falta?
1. Comprendo los riesgos a la salud que puede provocar
la adicción al tabaco.
causadas por el tabaco.
2. Reconozco las implicaciones sociales y económicas
del tabaquismo.
3. Identifico la importancia de proteger a los no
57
Recursos adicionales
fumadores del humo del tabaco.
g1
157
pá
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Cierre
- Alonso, D. F. El desafío del cangrejo. México: SEP-Siglo
Página 157
XXI, 2003. (Biblioteca Escolar).
El propósito es que los estudiantes consoliden lo que Contiene información sobre el cáncer, tumores y neo-
aprendieron, lo apliquen a un contexto cotidiano mos- plasias y la cura de estos padecimientos.
trando una postura crítica y resuelvan la situación inicial.
- Brocca, H., Tovar de Teresa, L. De la ficción a la adic-
Invite a los alumnos a comparar las respuestas de esta ción. México: SEP-Santillana, 2006. (Biblioteca Escolar).
sección con las del inicio de la secuencia didáctica. Aborda el tema de las drogas y sus efectos en el cuer-
po humano.
Piensa y sé crítico
R. M. Argumentaría que como individuo tiene derecho a
elegir el estilo de vida que quiere llevar; sin embargo no
lo tiene sobre el de los demás, ya que su hábito puede
generar enfermedades muy graves a sus familiares. - Información sobre la composición del humo del ciga-
rro: http://www.edutics.mx/Z1o
De regreso al inicio
- Plan Marco, también conocido como MPOWER elabo-
• R. M. Causa enfermedades que afectan el sistema res-
rado por la OMS para la prevención y regulación del
piratorio, cardiovascular, digestivo y órganos como los
consumo de tabaco en el mundo: http://www.edutics.
riñones, la vejiga y el páncreas.
mx/Z4J
• R. M. No. Afectan a todas las personas que tienen con-
tacto, ya sea directo o indirecto con el tabaco. - Información sobre el tabaco, la enfermedad del ta-
baquismo, así como los efectos nocivos en los fuma-
dores activos y pasivos: http://www.portalesmedicos.
com/publicaciones/articles/6/1/Tabaco-Fumadores-
activos-y-fumadores-pasivos.html
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
92 Bloque 3 / secuencia 20
1
58 59
a), y la planaria
energía contenida en los alimentos. Lo interesante es que cada ser vivo hace llegar la superficie de la piel sea muy delgada y esté siempre húmeda, b) respiran a
el oxígeno a sus células de diferente manera. ya que el oxígeno que se absorbe está disuelto en el agua. través de la piel.
g1 g1
158 159
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Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
94 Bloque 3 / secuencia 20
1
Secuencia Biodiversidad como resultado de la evolución: relación ambiente, cambio y adaptación Secuencia Biodiversidad como resultado de la evolución: relación ambiente, cambio y adaptación
20 20
Algunos insectos, como los miriápodos (ciempiés y milpiés),
respiran por medio de tráqueas, estructuras formadas por una En acción
serie de tubos delgados que se ramifican y llevan oxígeno a Experimenta y compara
todas las células. Las tráqueas se comunican al exterior por Tráquea Sacos aéreos
unos poros u orificios llamados espiráculos (figura 3.24). Este Introducción
tipo de respiración se denomina traqueal. Mediante el proceso de evolución, los seres vivos aerobios
Las arañas y alacranes han desarrollado un estructura respi- han desarrollado diferentes adaptaciones en sus estructuras
ratoria especial conocida como pulmones en libro, constituida respiratorias, que les permiten obtener el oxígeno del medio
Espiráculos por una serie de laminillas húmedas (figura 3.25) por las que en el que viven.
circula el aire que contiene el oxígeno.
Figura 3.24 Los Conforme transcurrió el proceso evolutivo, algunos animales incrementaron de Propósito
insectos, como el tamaño y ya no pudieron obtener el oxígeno de manera directa, por lo que desa- Identificar y comparar las estructuras respiratorias branquial
chapulín, respiran a
través de tráqueas. rrollaron estructuras más especializadas para realizar la respiración. y pulmonar.
Los organismos acuáticos como los crustáceos (camarones y langostas, por Pulmón
ejemplo), los moluscos (como las almejas y pulpos) y las larvas de anfibios, respiran Hipótesis
Figura 3.25 Los mediante branquias. Estas estructuras están formadas por delgados filamentos que
pliegues de los
pulmones en libro de
tienen vasos sanguíneos en su interior; los filamentos atrapan el oxígeno disuelto
las arañas incrementan en el agua y, a través de ellos, pasa al torrente sanguíneo, que lo distribuye a todo el Material Cierre
Sale el agua
la superficie expuesta cuerpo. La sangre recoge el dióxido de carbono que desechan las células y lo con- − una cabeza de pescado grande − cúter Opérculo con dioxido
al aire y logran una Sale el agua
ducen hacia las branquias para ser expulsado. Las branquias pueden ser internas o − un huacal o pecho de pollo − guantes de látex de carbono
mayor eficiencia en el con dióxido
intercambio de gases. externas, como las que podemos observar en las babosas de mar (figura 3.26). − lupa o hule de carbono
− bandeja de plástico − cubrebocas
Figura 3.26 Las Agua con
babosas de mar oxígeno disuelto
tienen branquias Procedimiento
externas. 1. Colóquense los guantes y el cubrebocas. Laven
la cabeza del pescado y el huacal para eliminar el exceso de sangre.
2. Pongan el huacal en la bandeja de plástico y compárenlo con el esquema;
Branquias traten de identificar los órganos o estructuras que forman parte del sistema respiratorio.
Pulmones Escriban en su bitácora todo lo que puedan observar.
en libro 3. Extraigan, con cuidado, uno de los pulmones, córtenlo a lo largo y observen su interior con
la lupa; dibujen en su bitácora los componentes de la estructura respiratoria y registren sus
observaciones en su bitácora.
En acción 4. Coloquen la cabeza del pescado en la bandeja e identifiquen, con ayuda de la imagen, el
Sintetiza y compara opérculo; ábranlo y observen con la lupa las branquias que quedan al descubierto.
5. Viertan agua por la boca para comprobar si existe alguna conexión entre la boca y las branquias.
1. Anota una en la columna correspondiente. Luego, compara los cuadros y responde.
Organismo Organismo Análisis de resultados
Comparen sus dibujos y marquen las diferencias y similitudes entre ellos. Luego, respondan en
lombriz lombriz
Respiración Ameba Chapulín Pulpo Ambiente Ameba Chapulín Pulpo su bitácora.
de tierra de tierra
• ¿Qué similitud encontraron entre las estructuras respiratorias de estos animales?
Cutánea
Agua • ¿Qué relación existe entre estas estructuras respiratorias y el medio del cual captan el oxígeno?
Traqueal • ¿Qué importancia consideran que tiene la posición de las branquias en la respiración del pez?
Branquial • ¿Por qué las branquias tienen ese color?
Tierra
Directa
Conclusiones
• ¿Qué tienen en común estos seres vivos? • Verifiquen si se comprobó la hipótesis que plantearon al inicio de la práctica; de no ser así,
• ¿Cómo se relaciona la estructura respiratoria de cada organismo con el ambiente que habita? expliquen a qué creen que se debió.
• Regresen a la actividad de la página 159 y revisen si cambiarían en algo sus argumentos.
2. Compara tus cuadros con el resto del grupo y, con ayuda de tu maestro, comprueben sus • Compartan y comparen sus respuestas, esquemas y explicaciones con sus compañeros
60 62
respuestas. de otros equipos y, con la guía de su maestro, elaboren una conclusión grupal.
g1 g1
160 162
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• R. M. Los organismos ejemplificados y todos los se- • R. M. Todos son organismos invertebrados.
res vivos han desarrollado estructuras respiratorias, • R. M. Relación de la estructura respiratoria con el
a través de millones de años de evolución, que les ambiente:
permiten tomar el oxígeno del ambiente en el que Estructura
Relación con el ambiente que habita
viven. Los organismos del ejemplo obtienen el oxí- respiratoria
geno con estructuras respiratorias diferentes. La lombriz de tierra toma el oxígeno del
ambiente de manera directa por la piel, lo
2 Respuesta libre. Piel
que favorece que pueda vivir en ambientes
con poco oxigeno.
Página 160 Las tráqueas son tubos delgados que
El propósito es que los estudiantes comparen los tipos Tráqueas permiten a los insectos como los
chapulines tomar el oxígeno del aire.
de respiración de algunos organismos invertebrados y
los relacionen con el ambiente en que viven. Las branquias son estructuras formadas
por filamentos finos que permiten a los
Branquias
Aclare a los alumnos que algunos organismos inverte- organismos acuáticos, como los pulpos,
brados tienen estructuras respiratorias que les permiten tomar el oxígeno disuelto en el agua.
vivir en ambientes acuáticos y terrestres, por ejemplo, la Las amebas toman el oxígeno del medio
lombriz de tierra. donde se encuentran (acuático o terrestre)
Membrana
de manera directa por la membrana celular,
celular
Invítelos a que den otros ejemplos además de los men- que pasa por difusión el oxígeno al interior
cionados. del cuerpo.
1 R. M. 2 Respuesta libre.
Organismo
Lombriz
Página 162
Respiración Ameba Chapulín Pulpo
de tierra El propósito es que los alumnos comparen las estructu-
Cutánea ✓ ras respiratorias de los peces y las aves.
Traqueal ✓ Una sesión antes a la elaboración de la actividad experi-
Branquial ✓ mental, pida a los alumnos que formen equipos para reali-
Directa ✓ zarla e indíqueles que revisen el material que necesitarán.
Dirija la actividad indicándoles a los alumnos que tengan
Organismo
cuidado con los instrumentos punzocortantes. Ayúdelos
Lombriz a ubicar las estructuras respiratorias en el material bio-
Ambiente Ameba Chapulín Pulpo
de tierra lógico, para ello elabore esquemas en el pizarrón que
Agua ✓ ✓ ejemplifiquen lo que observarán y pídales que cada equi-
Tierra ✓ ✓ ✓ po señale el nombre de las estructuras en los esquemas.
Bloque3 3/ secuencia
Bloque / secuencia201 95
Cierre
Piensa y sé crítico
conocer el nivel de aprendizaje logrado.
Los desperdicios orgánicos arrojados en los cuerpos de agua, como
lagos y ríos, son descompuestos por microorganismos, lo que oca- Biología asombrosa
siona la pérdida de oxígeno en el agua. De acuerdo con lo que has
aprendido en esta secuencia, ¿cómo crees que afecta esta situación Las ballenas han existido
Piensa y sé crítico
a los seres vivos que utilizan branquias para respirar?, ¿por qué no en la Tierra desde hace
debemos arrojar desechos orgánicos a los cuerpos de agua? más de 60 millones de
¿Qué evalúo? Sí No
¿Por qué?,
acumularse en sus branquias obstruyendo el paso del
¿Qué me falta?
1. Reconozco que los seres vivos aerobios obtenemos el
oxígeno a través de estructuras respiratorias específicas.
oxígeno.
2. Identifico las diferencias y las semejanzas entre las
De regreso al inicio
principales estructuras respiratorias de los seres vivos.
3. Reconozco que las estructuras respiratorias son
adaptaciones al medio y resultado de la evolución de
63
los seres vivos.
g1
163
• R. M. Otros seres vivos presentan estructuras respirato-
pá
SFUBI1SB-1E12.indb 163 23/04/12 13:48 rias, como: las tráqueas en los insectos, los pulmones
en libro en las arañas y alacranes, los pulmones en los
Análisis de resultados: anfibios, reptiles, aves y mamíferos. Las aves además
Sugiera a los alumnos que elaboren los esquemas de lo han desarrollado adaptaciones conocidas como sacos
que observaron y que elijan el color de su preferencia aéreos, los cuales se llenan de aire y permiten el vuelo.
para marcar las estructuras respiratorias similares. • R. M. Les permite sobrevivir en ambientes acuáticos
y terrestres. La respiración por la vejiga natatoria la
• R. M. En ambos existe una conexión entre la cavidad
efectúan cuando hay sequía y les permite sobrevivir
bucal y la estructura respiratoria.
hasta que las condiciones nuevamente son adecuadas.
• R. M. Las estructuras respiratorias de las aves son más
• R. M. Las estructuras respiratorias de los seres vivos se
complejas y tienen varias cavidades, captan oxígeno
diversificaron a través de la evolución y les permitieron
del aire y requieren una cantidad abundante y cons-
adaptarse al medio en el que actualmente habitan.
tante para obtener suficiente energía para y durante
el vuelo. Las branquias de los peces están adaptadas
para filtrar el oxígeno disuelto en el agua.
Recursos adicionales
• R. M. La posición de las branquias les permite tomar
con mayor eficiencia el oxígeno disuelto del agua, ya
- Burnie, D. (2003). Animal: hábitat. SEP-Aguilar. México
que entra por la boca, pasa por los filamentos de las
(Biblioteca Escolar).
branquias y sale por el opérculo.
Se examinan las características que distinguen a los ani-
• R. M. Por la presencia de vasos sanguíneos en los fila-
males y presenta la forma en que han evolucionado y
mentos.
las respuestas que tienen frente al mundo que los rodea.
Conclusiones:
• Respuesta libre.
• Respuesta libre.
• Respuesta libre.
- Información e imágenes de las estructuras respirato-
Cierre rias de los seres vivos: http://www.edutics.mx/Z4K
Página 163
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
96 Bloque 3 / secuencia 21
1
SD 21
17 Análisis de las causas del cambio climático asociadas
con las actividades humanas y sus consecuencias
Compara y explica
Unidades de CO2
Los drásticos cambios
climáticos provocarían
da de su maestro. 30
• ¿Cuál sería la consecuencia para nuestro planeta si la temperatura se elevara 6 °C? la responsable directa de incrementar el efecto invernadero en la * Otros incluye servicios comerciales y públicos,
• ¿Cuál es la relación que tienen estos pronósticos con el incremento de la tem- atmósfera. La mayoría de los gases que producen este efecto se agricultura y silvicultura, pesca e industrias
energéticas no relacionadas con la producción
peratura de nuestro planeta? originan con la quema de combustibles fósiles: gas natural, petróleo de electricidad o la calefacción.
• ¿Cuál será la diferencia entre calentamiento global y cambio climático? y carbón, utilizados en las actividades domésticas e industriales, en la Fuente: National Geographic, 2008.
• ¿Cómo afectan estos fenómenos a los ecosistemas y a la biodiversidad? generación de electricidad y el transporte, que liberan a la atmósfera
Figura 3.33 Actividades humanas
• ¿Cuáles son las consecuencias del incremento de la temperatura de nuestro pla- enormes cantidades de gases contaminantes como metano, óxidos
64 65
generadoras del CO2 que se acumula en
neta en nuestra calidad de vida? de nitrógeno y dióxido de carbono (figura 3.33). la atmósfera.
g1 g1
164 165
pá pá
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Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
98 Bloque 3 / secuencia 21
1
Secuencia Biodiversidad como resultado de la evolución: relación ambiente, cambio y adaptación Biodiversidad como resultado de la evolución: relación ambiente, cambio y adaptación Secuencia Secuencia Biodiversidad como resultado de la evolución: relación ambiente, cambio y adaptación
21 21 21
Emisión anual de dióxido de carbono por región
1800En la actualidad se producen al año cerca Calentamiento global y sus consecuencias En la actualidad, los cambios climáticos causados por el
1600
de 22 mil millones de toneladas de dióxido Con seguridad has escuchado hablar del calentamiento global (figura 3.35), calentamiento global afectan de manera evidente el funcio-
de carbono y otros GEI que se acumulan en término utilizado para referirse al aumento de la temperatura promedio de la at- namiento de los ecosistemas (figura 3.36). Por ejemplo, el
1400 la atmósfera. Como puedes ver en la figura mósfera de nuestro planeta, originado por una mayor concentración de GEI en la incremento de la temperatura en las aguas superficiales de
3.34, estas emisiones se han incrementado atmósfera. Ahora sabes también que todos contribuimos con este fenómeno con las islas Galápagos está relacionado con la muerte de mu-
Europa del Oeste de manera significativa desde 1800. las actividades que realizamos día con día. chas especies acuáticas, lo cual altera a su vez las cadenas
1000
Asia comunista También se calcula que los niveles atmos- Estudios más recientes muestran un incremento en la temperatura global actual tróficas de este ecosistema.
Estados Soviéticos y
Europa del Este
800 féricos de dióxido de carbono aumentan más de 0.8 °C con respecto a 1860. Algunos científicos consideran que si se duplica La biodiversidad también se ve afectada por el cambio cli-
Sureste de Asia e India 600
de 10% cada 20 años, situación que se hace la concentración de CO2 en la mático; ejemplo de ello es la muerte masiva de ranas en los
Australia, Japón, Estados más grave si consideramos el incremento de atmósfera, a fines de este siglo Efecto humedales de Norteamérica como consecuencia de la re-
Océano Pacífico 400 Efecto natural
Centro y Sudamérica la deforestación en todo el mundo, lo cual el aumento en la temperatura natural ducción del nivel de agua y de la mayor exposición a los rayos
Medio Este 200 reduce la posibilidad de que los bosques global promedio podría ser de Figura 3.36 ultravioleta, lo cual debilita su sistema inmunológico y las hace más susceptibles a
África absorban CO2 mediante la fotosíntesis. Dis- 2 a 5.8 °C. Como habrás podi- Los glaciares del infecciones por hongos y bacterias.
Popocatépetl cada vez
1800 1850 1900
Años
1950 2000
tintas investigaciones atribuyen al dióxido de do deducir, el incremento de la Actividades son más pequeños. En los seres humanos, los rayos ultravioleta pueden provocar cáncer de piel y
Cambio Calentamiento Efecto
Figura 3.34 Estados Unidos de América carbono más de 60% del efecto invernadero. temperatura superficial del pla- climático global invernadero
humanas efectos de envejecimiento, alergias, dermatitis (irritaciones y salpullido), quemaduras
y Canadá producen más emisiones de Los niveles de metano en la atmósfera se han duplicado en los últi- neta origina el calentamiento solares o daños en los ojos. Cierre
GEI que cualquier otra región del mundo.
mos 100 años; esto se atribuye, en gran parte, a la emisión debida a la global y éste, a su vez, el cam- Glosario En los mares, los arrecifes coralinos, ecosistemas considerados de gran valor por
Contaminación
Glosario descomposición de las heces del ganado. En lo que se refiere al óxido bio climático. Acelerado Simbiosis. Relación su biodiversidad, son afectados por el sobrecalentamiento de las aguas marinas, lo
de nitrógeno, liberado por los escapes de vehículos motorizados y chi- Estudios realizados por el deshielo de estrecha entre cual es evidente con la pérdida del color común que tienen debido a la presencia de
Ozono. Gas constituido por los glaciares
organismos de
oxígeno, de manera natural se meneas industriales, se registra un incremento anual de 0.25% a partir del Grupo Intergubernamental de las algas que viven en simbiosis con ellos y que mueren por las altas temperaturas.
distintas especies
localiza en la parte alta de la inicio de la Revolución industrial. Expertos sobre el Cambio Cli- Aumento de los gases: que obtienen
Asimismo, efectos del cambio climático como las continuas inundaciones, in-
atmósfera. La producción de clorofluorocarbonos (CFC), que hasta hace algunos mático (IPCC, por sus siglas en • Vapor de agua
beneficios mutuos. cendios forestales (figura 3.37) y sequías prolongadas en ciertas regiones del mundo
• Dióxido de carbono
años se utilizaban en la fabricación de equipos de refrigeración y de ae- inglés) sugieren que el calenta- • Alteraciones de • Metano ha provocado la pérdida del hábitat natural de muchas especies y las ha obligado a
las estaciones • Óxidos de nitrógeno
rosoles, contribuyó a reducir hasta en 35% la capa de ozono ubicada en miento será más intenso en las • Eventos • Ozono
migrar a otros ecosistemas.
Busca en... la parte alta de la atmósfera (entre 15 y 20 km de altura) en donde, de zonas continentales que en los meteorológicos • Clorofluorocarburos De acuerdo con el Instituto Nacional de Ecología (INE), un
severos
http://www.edutics.mx/Z4r manera natural, se absorbe gran parte de la radiación solar. océanos. ¿Te imaginas qué pa- • Aumento de los incremento de 2 °C en la temperatura y una disminución de
cuáles son las emisiones totales Aunque la contaminación atmosférica es provocada por diversos fac- sará con los desiertos y con las niveles
océanos
de los Aumento de la 10% en la precipitación anual en nuestro país, originaría una
temperatura
de dióxido de carbono (CO2) de tores, incluso algunos naturales como la emisión de cenizas y gases de los zonas semidesérticas? reducción y un cambio en la distribución de las especies
México. volcanes, la mayor parte de los contaminantes son producidos de manera Retención de que habitan los ecosistemas, en especial en los bosques.
Después, consulta http://www. calor
directa o indirecta por las actividades humanas. Mientras mayor sea la can- Figura 3.35 El calentamiento global está muy relacionado con el
que libera el suelo Por otra parte, la emisión de GEI y el cambio climáti-
edutics.mx/ZJ2 para conocer qué efecto invernadero y su consecuencia es el cambio climático.
tanto CO2 produces.
tidad de personas en el mundo que demanda productos y servicios que co de la superficie ocasionarán mayor daño a la salud
necesitan el uso de energía, mayor será la emisión de CO2. de los seres humanos; por ejemplo, la posibilidad de
En acción deshidratación debido al calor extremo (golpe de calor)
Emisiones por persona
6 Interpreta y explica y el surgimiento de algunas enfermedades respirato-
En acción rias agudas. Asimismo, el incremento de la temperatura
Analiza y concluye 5 1. Observa la imagen y contesta. favorecerá condiciones ambientales para la colonización
• ¿Qué mensaje se desea comunicar con ella? y reproducción del mosquito, vector de enfermedades
1. Observa la gráfica de la figura 3.34 y contesta. 4
• ¿Qué efectos crees que puede tener para nuestro planeta si como dengue, paludismo y malaria en zonas (catalogadas
Figura 3.37 La pérdida de humedad, como resultado
• ¿Cuáles países emiten la mayor cantidad de CO2 por per- continúa esta situación? del calentamiento global, podría aumentar el riesgo de como de clima templado) en las que antes era impensable
sona? ¿Cómo se relaciona esta información con la ten- • ¿Qué relación encuentras con lo que presenta el documental incendios arrasadores en los bosques. su presencia.
Toneladas
3
dencia de emisiones que se muestra en la gráfica de la 6 grados que cambiarían al mundo, descrito en la situación
derecha? inicial?
2
• ¿Por qué algunos países producen más CO2 que otros? 2. Comenta tus explicaciones con el resto del grupo y con tu maestro.
Toma nota En acción
¿Qué tienen en común?
• ¿Qué utilidad tiene comparar las emisiones de los países 1 Para prevenir daños provocados por los Investiga y explica
en relación con su población? Cambio climático y sus efectos rayos ultravioleta (UV) del Sol se recomienda 1. Comenta con tus compañeros lo que saben acer-
El calentamiento de la Tierra altera, de forma severa, el clima mundial; de hecho, cubrirse con ropa lo más que se pueda, usar
• ¿Qué factores sociales crees que influyen para que Méxi- 0 ca del cambio climático y sus consecuencias.
EUA
Kazajastán
Australia
Canadá
Rusia
Corea del Nte.
Alemania
Reino U.
Ucrania
Japón
Polonia
África del Sur
Corea del Sur
Italia
Francia
Irán
México
China
Brasil
India
66 67 68
País
tengan una conclusión grupal. Fuente: Estadísticas, México ante el cambio climático. INE, 2010. (Emisiones por persona)
torrenciales y huracanes en algunas zonas, así como el incremento de la sequía y
la desertificación en otras.
g1 g1 g1
166 167 168
SFUBI1SB-1E12.indb 166
pá 23/04/12 13:49 SFUBI1SB-1E12.indb 167
pá 23/04/12 13:49 SFUBI1SB-1E12.indb 168
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3. Compartan la información obtenida con otros equipos y den una explicación acerca del peli-
gro que representa el cambio climático para la biodiversidad y la vida en general.
Piensa y sé crítico
Cierre
Piensa y sé crítico
R. M. No, el beneficio mencionado es temporal y para
Hace dos años se detectó en la Antártida el desprendimiento de un
enorme bloque de hielo de 14 000 km2. Este hecho es espectacular
por el tamaño del bloque, pero lo más importante es la disyuntiva sobre
una pequeña parte de la población, por lo que no justifica
las consecuencias positivas o negativas de este “deshielo”, porque la
población local afirma haberse beneficiado por este desprendimiento,
pues se ha formado un estrecho navegable que facilita la comunicación.
el daño que en futuro representa para el planeta.
En tu opinión, ¿consideras que el beneficio al ser humano justifica
las consecuencias negativas para todo el planeta?
De regreso al inicio
De acuerdo con lo visto en la secuencia, responde en tu bitacora.
De regreso al inicio
• ¿De qué trata el esquema del inicio de esta secuencia: efecto in-
vernadero, calentamiento global o cambio climático? Argumenta
tu respuesta.
• ¿Qué rol desempeñan las actividades humanas en la emisión de
GEI, el calentamiento global y el cambio climático?
• R. M. Del cambio climático, representa los daños que
• ¿Cuáles son las consecuencias del calentamiento global y el cam-
bio climático en los ecosistemas, la biodiversidad y la calidad de
vida?
Evolución del derretimiento ártico entre
1979 y 2007.
se verán en el planeta con cada grado de temperatura
Marca con una
Autoevaluación
la opción que consideres que representa tu avance y responde.
que se incremente, los efectos negativos son graduales
¿Qué evalúo? Sí No
¿Por qué?
¿Qué me falta? hasta terminar con la vida.
1. Explico las causas del efecto invernadero, el
calentamiento global y el cambio climático.
2. Identifico cuáles actividades humanas originan la
• R. M. Las actividades humanas representan la principal
fuente de emisión de gei, la acumulación de estos en
emisión de GEI.
3. Puedo explicar las consecuencias que tendrá el cambio
climático en los ecosistemas y la biodiversidad, si no
reducimos de manera oportuna la emisión de GEI.
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
100 Bloque 3 / secuencia 22
1
• ¿Qué beneficios aportaría para ti y tu fa- Medidas de mitigación ante el cambio climático
milia la construcción de una azotea ver- Al adoptar medidas para mitigar los efectos del ca-
de en tu casa? lentamiento global se benefician directamente los
• ¿De qué manera las azoteas verdes re- ecosistemas, la sociedad y nuestro planeta. El uso
presentan una alternativa para disminuir sustentable de los recursos naturales, el empleo de
los GEI y mitigar el cambio climático? tecnologías limpias y la concientización de la pobla-
• Además de las azoteas verdes, ¿qué otras ción sobre el uso eficiente de la energía, contribuyen
alternativas existen para reducir los efec- a elevar la calidad de vida, la salud de la población y
tos del cambio climático? a reducir los gastos destinados a la atención médica.
• ¿Cómo puede contribuir el desarrollo El programa Azoteas Verdes, el de casas ecológicas
tecnológico a disminuir los efectos del (figura 3.43), los calentadores solares, automóviles eléc-
cambio climático? tricos, entre muchos otros, son ejemplos de medidas
implementadas en varios países, incluido el nuestro,
Figura 3.39 La reducción de la emisión de GEI las cuales se valen de innovaciones tecnológicas para
favorece la conservación de los ecosistemas Figura 3.43 Casa ecológica, autosuficiente en agua, disminuir las emisiones de GEI a la atmósfera y hacer
70 72
y el equilibrio ecológico. instalaciones sanitarias y energía eléctrica. menos drásticos los efectos del cambio climático.
g1 g1
170 172
pá pá
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Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
102 Bloque 3 / secuencia 22
1
Piensa y sé crítico
Una de las opciones tecnológicas para producir energía sin
quemar combustibles fósiles es el uso de la energía nuclear.
Conéctate con...
Formación Cívica
1 R. M. Se refiere al uso adecuado de los recursos na-
¿Crees que su uso sea adecuado, a pesar del riesgo de que
existan fugas radiactivas en las plantas generadoras, como
la ocurrida en 2011 en Fukushima (Japón)?
En la actualidad no se ha logra-
do reducir los niveles de emisión turales sin llegar a la sobreexplotación de los ecosis-
mundial de GEI como se pensaba.
De regreso al inicio
Con lo que has revisado hasta este momento, explica lo
¿Qué importancia tienen en este
sentido nuestras acciones indi- temas.
siguiente y escríbelo en tu bitácora. viduales?
• ¿Qué podemos hacer para evitar los efectos del cambio
¿Qué evalúo? Sí No
¿Por qué?
¿Qué me falta? de Cambio Climático y Energía Limpia, CeroCO2 y
proyecto sao (Servicios Ambientales de Oaxaca). Las
1. Propongo acciones que ayudan a disminuir la emisión
de GEI y a reducir los efectos del cambio climático.
2. Reconozco el valor de las medidas para mitigar las
causas y efectos del cambio climático y generar así
ambientes favorables que permitan una mejora en la
calidad de vida.
acciones que realizan están encaminadas a reducir
Pistas para mi proyecto
• ¿Consideras que las áreas verdes que hay en tu comunidad son suficientes?
las emisiones de gei, principalmente CO2.
• ¿Dónde se deposita la basura de tu casa y de tu comunidad?
• ¿Se puede beber el agua del grifo en tu casa?, ¿por qué? • R. M. En febrero de 2005 México adoptó oficialmente
73
• ¿Cuál es el origen de los contaminantes del aire en tu casa y en la zona donde vives?
g1
173
el Protocolo de Kioto, también participa en el Mer-
pá
SFUBI1SB-1E12.indb 173 23/04/12 13:49 cado Voluntario de Carbono. El proyecto sao es una
iniciativa de México.
1 • R. M. Su objetivo es reducir las emisiones de gei, entre
Acción para ¿Qué puedo hacer las medidas que se toman para lograrlo están el uso
mitigar el ¿Cuál es el para contribuir de energías renovables, sustituir el transporte privado
calentamiento propósito? con esta medida por público, construir edificios ecológicos, cuidar
global en mi comunidad? las áreas verdes, fomentar el reciclaje, reutilización
Fuentes alternas de Reducir el y reducción de residuos sólidos, entre otras.
Utilizar focos
energía consumo de
ahorradores 3 • R. M. Por la disminución de las emisiones de gei como
energía
Reducir el uso Disminuir las CO2, metano, óxido nitroso y clorofluorocarbonos.
Utilizar el transporte • R. M. La mitigación del calentamiento global por
de combustibles emisiones de
público o bicicleta.
fósiles. CO2 estas iniciativas contribuye a la conservación de los
Disminuir la ecosistemas, lo que permite que los recursos estén
Manejo adecuado
emisión de Reutilizar y reciclar disponibles para que podamos hacer uso sustentable
de residuos
metano al los materiales. de ellos.
sólidos.
ambiente.
• R. M. Las iniciativas mencionadas no son suficientes
Regulación de si no contribuimos todos con nuestras acciones.
Uso eficiente del los cambios Evitar el desperdicio
agua extremos de del agua.
temperatura. Cierre
Cuidado de las
Disminución
Sembrar árboles en
Página 173
de CO2 en la
áreas verdes la comunidad. El propósito es que los estudiantes resuelvan la situa-
atmósfera
ción inicial, evalúen su aprendizaje y contribuyan con
Evitar el uso de Mantenimiento
No usar productos una opinión crítica ante una problemática que puede
productos con clo- de la capa de
en aerosol. afectar a todos.
rofluorocabonos ozono
Piensa y sé crítico
2 Respuesta libre.
3 Respuesta libre. Para apoyar a los estudiantes, solicíteles una revisión
bibliográfica que incluya los beneficios y riesgos del
Página 173 uso de la energía nuclear y que investiguen lo que
sucedió en Fukushima (Japón) en 2011. Posteriormen-
El propósito es que los alumnos investiguen las iniciativas a
te, invítelos a que den su punto de vista en cuanto al
nivel mundial que existen para reducir el cambio climático.
cuestionamiento planteado.
Sugiérales que la investigación de las iniciativas la efec-
R. M. Es cierto que accidentes como el de Fukushima o
túen en sitios de internet confiables e invítelos a que visi-
Chernóbil fueron accidentes lamentables que afectaron a
ten el departamento de Ecología del edificio de gobierno
miles de personas, ocasionándoles graves daños a su salud.
Bloque3 3/ secuencia
Bloque / secuencia221 103
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
104 Bloque 3 / secuencia 23
1
74 76
• ¿Qué otros avances científicos o tecnológicos desarrollados señala las lesiones de pulso, que se utiliza para medir la saturación de oxígeno de la sangre (cantidad de
para prevenir y tratar enfermedades respiratorias conoces? pulmonares. oxígeno que está unido a la hemoglobina) y es muy utilizado para el control del asma.
g1 g1
174 176
SFUBI1SB-1E12.indb 174
pá 23/04/12 13:49 SFUBI1SB-1E12.indb 176
pá 23/04/12 13:49
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
106 Bloque 3 / secuencia 23
1
Recursos adicionales
1. Argumento las ventajas de los avances científicos
y tecnológicos en la prevención y tratamiento de
enfermedades respiratorias.
2. Reconozco que las vacunas son una manera de prevenir
algunas enfermedades respiratorias.
3. Reconozco la importancia de los avances científicos y
tecnológicos en el incremento de la esperanza de vida
77
de la población.
g1
177
pá
SFUBI1SB-1E12.indb 177 23/04/12 13:49 - Fraoli, L. Historia de la ciencia y de la tecnología. El
siglo de la ciencia. México: SEP-Diana, 2002. (Biblio-
2 • R. M. Eran poco efectivos ya que había un porcen-
teca escolar).
taje de mortalidad alto. Por ejemplo, la tuberculosis
Se explican cuáles fueron los descubrimientos científi-
representó la séptima parte de todas las muertes
cos y tecnológicos más transformadores del siglo XX,
registradas a nivel mundial.
entre ellos la elaboración de vacunas.
• R. M. Permiten tratar las enfermedades y evitan que,
ante un brote, se propaguen las enfermedades, con
ello disminuye la probabilidad de epidemias.
Página 177
- Video para conocer la historia de los antibióticos:
El propósito es que los alumnos integren y comuniquen lo
http://www.edutics.mx/Z4V
que aprendieron sobre los avances de la ciencia y la tec-
nología relacionados con las enfermedades respiratorias. - Información de los avances tecnológicos para el trata-
miento del cáncer pulmonar: http://www.edutics.mx/
Antes de la actividad guíe una discusión grupal sobre
Z4j
los avances científicos y tecnológicos en el tratamiento
y prevención de las enfermedades respiratorias. Escriba - Video que explica qué son las células madre y el tras-
en el pizarrón las ideas principales, con esto ayudará a plante de éstas para el tratamiento de enfermedades,
los estudiantes a tener claro el objetivo de la actividad. principalmente algunos tipos de cáncer.
http://www.cnts.salud.gob.mx/
Invítelos a formar equipos y a utilizar toda su creatividad
e ingenio en la elaboración del material de esta actividad. - Video que explica el funcionamiento del espirómetro
Sugiérales el uso de materiales reciclados. para conocer la capacidad pulmonar:
http://kidshealth.org/teen/en_espanol/cuerpo/video_
1 Respuesta libre.
spirometer_esp.html
2 Respuesta libre.
3 Respuesta libre.
4 Respuesta libre.
Cierre
Página 177
El propósito es que los estudiantes apliquen lo que
aprendieron en la resolución de la situación inicial y que,
desde una perspectiva crítica, opinen sobre la probabi-
lidad de que con los avances en ciencia y tecnología
se logre eliminar la mortalidad en la población, debida a
enfermedades respiratorias.
Bloque3 3/ secuencia
Bloque / secuencia241 107
Prepararse para
la secuencia Inicio (pág. 178)
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los
alumnos podrán reconocer que la investigación acerca El propósito de la situación inicial es que los alum-
del tratamiento de algunas enfermedades respiratorias nos reconozcan que el desarrollo de microor-
se actualiza de manera permanente. ganismos resistentes a los antibióticos origina la
necesidad de continuar investigando nuevas alter-
Conceptos: Ciencia, tecnología, enfermedades respi-
nativas para la prevención, diagnóstico y tratamien-
ratorias, prevención, diagnóstico, tratamiento, actuali-
to de las enfermedades respiratorias, y que valoren
zación permanente.
los beneficios que aporta a la población la inves-
Habilidades: Se favorece el desarrollo de habilidades tigación científica y tecnológica en este campo.
como la elaboración de inferencias, deducciones, pre-
dicciones y conclusiones, identificación de problemas
y distintas alternativas para su solución. Desarrollo (págs. 178-181)
Actitudes: Se fomenta el reconocimiento que la ciencia
y la tecnología son actividades de construcción colec- Los textos expositivos y las actividades de desarrollo
tiva, que requieren la búsqueda constante de mejores tienen como propósito que los alumnos construyan
explicaciones y soluciones, que tienen alcances y limita- conocimientos relacionados con las razones de por
ciones, y que aplican diversas formas de proceder. qué es necesario el desarrollo de nuevos tratamien-
tos para las enfermedades respiratorias. Se explica
Antecedentes: Los alumnos no tienen conocimientos
que las investigaciones van encaminadas a un diag-
previos de los contenidos de la secuencia, sin embargo
nóstico oportuno, para poder tratarlas a tiempo.
saben que la investigación en todos los campos, inclu-
yendo a la medicina está en renovación constante por Además, se incluyen los avances más relevantes
los problemas de salud pública que representan las en- para el análisis de muestras de sangre y tejidos
fermedades en general. que permitirán la detección de células cancerosas.
Asimismo, se mencionan ejemplos de equipos de
Ideas erróneas: Los estudiantes con frecuencia piensan
diagnóstico de enfermedades pulmonares, el desa-
que, ante una enfermedad respiratoria, el tratamiento
rrollo de nuevas vacunas y antivirales que puedan
se toma hasta que los síntomas hayan desaparecido,
ser aplicados contra agentes patógenos resistentes.
creen que no pasa nada si no terminan el tratamiento,
desconocen en qué consiste la resistencia de los micro-
organismos a los antibióticos.
Cierre (pág. 181)
Esta fase tiene como propósito que los estudiantes
resuelvan la situación inicial y visualicen, de manera
crítica, lo que pasaría si no continuara la investigación
para el tratamiento de enfermedades respiratorias.
En la sección “Pistas para mi proyecto” los estudian-
tes resolverán algunas preguntas que les servirán de
guía en la elección del tema de su proyecto.
108 Bloque 3 / secuencia 24
1
dad. Por tanto, es necesario mejorar la aten- obtener imágenes y muestras de las paredes internas de las vías respiratorias. berculosis, que debe tratarse mediante O C É A N O Á R T I C O
ción a los pacientes y prevenir el desarrollo En cuanto al tratamiento de cáncer pulmonar, la investigación se ha en- Quimioterapia. Tratamiento 60° la combinación de 2 o 3 antibióticos. El 60°
de bacterias resistentes a los antibióticos. focado al trasplante de células madre en pulmones dañados por la quimio- médico que utiliza surgimiento de la tuberculosis multirre-
Ante esta problemática, la OMS patroci- terapia, la cual se aplica para eliminar las células cancerosas. Las células sustancias químicas para sistente representa uno de los principa-
30° 30°
na distintos programas con el propósito madre favorecen el restablecimiento del tejido pulmonar y la recuperación les problemas de salud pública mundial
A T L Á N T I C O
rrollar nuevas maneras de prevenir, diag- En el caso de la respiración asistida también se realizan constantes in- O C É A N O
P A C Í F I C O
sonas entre 15 y 45 años de edad que O C É A N O
Í N D I C O
nosticar, tratar y controlar esta enfermedad. vestigaciones para mejorar el funcionamiento de los equipos y tratamientos, Trópico de Capricornio
padecen otras enfermedades como el
Meridiano de Greenwich
30° 30°
Algunas investigaciones recientes en este de manera especial los que se emplean para los bebés prematuros que aún sida o diabetes.
campo han permitido el desarrollo de una no tienen desarrollados completamente sus pulmones y que necesitan un 60° 60° Glosario
prueba que permite diagnosticar con preci- suministro controlado de oxígeno.
Circulo Polar Antártico O C É A N O A N T Á R T I C O
Investiga y compara
Figura 3.47 Micrografía http://www.who.int/mediacentre/news/ 1. Lean el siguiente texto y hagan lo que se indica. En acción
de Mycobacterium releases/2005/pr71/es/index.html Investiga y relaciona
tuberculosis.
recuperado el 2 de septiembre de 2011. Un nuevo tratamiento experimental, denominado termo-
plastia bronquial, ha resultado de gran ayuda para quienes 1. Lee las siguientes recomendaciones.
• ¿Qué motivó a realizar las investigaciones que se describen en el texto? padecen asma de moderada a grave, porque controla su en-
• ¿Qué beneficios tendrá para la población el desarrollo de las pruebas para diag- fermedad hasta por 12 meses. Si su médico le receta un antibiótico, asegúrese de tomar el tratamiento
nosticar más rápido la tuberculosis? Para administrar este tratamiento, los pacientes reciben completo, incluso si se siente mejor después de un par de días.
• ¿Por qué se actualizan, de manera permanente, las investigaciones científica y primero un anestésico suave (para evitar el dolor durante la No tome antibióticos para el resfriado o la gripe. Lo mejor es dejar que
tecnológica relacionadas con el tratamiento de las enfermedades respiratorias? intervención); luego se introduce un tubo en su nariz o boca estas enfermedades sigan su curso y que su propio cuerpo lo defienda
que emite ondas de radio; las ondas pueden llegar al múscu- contra ellas.
lo de las vías respiratorias y mediante la emisión de calor lo
Desarrollo Desarrollo carbonizan. Con este procedimiento se elimina el exceso de Modelo del procedimiento termoplasia 2. Busca en libros e internet la información necesaria para responder lo
músculo liso que, al contraerse, estrecha las vías respiratorias bronquial. Este tratamiento sólo se ha siguiente:
Desarrollo de nuevos tratamientos para enfermedades respiratorias y provoca problemas para respirar en estos pacientes.
aplicado en pacientes en ensayo clínico.
Todavía no se ha comercializado. • ¿Por qué el resultado de no cumplir estas recomendaciones puede
ser que el agente causal de la enfermedad adquiera resistencia a los
Busca en... Como estudiaste en la secuencia anterior, gracias al desarrollo científico y tecno- 2. Investiguen en diferentes fuentes de información, en qué consiste el asma, cómo se trata Figura 3.50 En 1945, antibióticos?
lógico existen diversos medicamentos, vacunas y equipos médicos para prevenir, en la actualidad, cuántas personas la padecen y cuánto se gasta en seguridad social para Alexander Fleming • ¿Qué hacen los científicos para evitar que los microorganismos ad-
http://www.edutics. advirtió que el uso
diagnosticar y obtener un tratamiento oportuno para combatir las enfermedades atender esta enfermedad. excesivo de la penicilina quieran resistencia a los antibióticos?
mx/Z49 informa-
ción acerca del
respiratorias. 3. Comparen el tratamiento de termoplastia bronquial con el que se utiliza comúnmente; expli- podría provocar el • ¿Qué diferencia hay entre el precio de los antibióticos más nuevos y
surgimiento de bacterias
uso responsable de Todos los días los científicos trabajan en el desarrollo de nuevas alternativas para quen en su bitácora las ventajas (físicas y económicas) del nuevo procedimiento y la impor- resistentes a su acción.
el de la penicilina? ¿A qué crees que se deba?
antibióticos. tratar las enfermedades respiratorias, debido a que muchas de ellas representan un tancia de que sigan realizándose nuevas investigaciones científicas en este campo de la salud. 3. Reúnan los resultados de sus investigaciones y, con la guía de su
78 79 80
grave problema de salud pública y a que, con los tratamientos existentes, no han 4. Expongan sus trabajos ante el grupo y su maestro. maestro, obtengan una conclusión grupal. Escríbanla en su bitácora.
podido diagnosticarse ni tratarse oportunamente.
g1 g1 g1
178 179 180
SFUBI1SB-1E12.indb 178
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pá 23/04/12 13:49 SFUBI1SB-1E12.indb 180 pá 23/04/12 13:49
Situación inicial del sistema respiratorio para que ubiquen a qué nivel
afecta el asma.
Página 178
1 Respuesta libre.
El propósito es que los estudiantes reflexionen sobre la
2 R. M. El asma es una enfermedad respiratoria en la que
importancia de que la investigación científica y tecnológi-
hay constricción de los bronquios e inflamación lo que
ca busque permanentemente nuevas alternativas de diag-
limita el paso del aire y causa dificultad para respirar.
nóstico y tratamiento de las enfermedades respiratorias.
El tratamiento más común es la inhalación de bron-
Invite a los alumnos a leer la nota inicial y a contestar codilatadores.
las preguntas, apóyelos informándoles que, además de Según la oms, actualmente hay 235 millones de pa-
la tuberculosis, existen otras enfermedades respiratorias cientes con asma.
que causan millones de muertes al año, lo que hace ne-
cesarias que se investiguen nuevas y mejores alternativas 3 R. M. El tratamiento de termoplastia bronquial propor-
para erradicarlas. ciona mejores beneficios a los pacientes, ya que el alivio
es más duradero que el tratamiento habitual y, a largo
• R. M. El alto grado de mortalidad por esta enfermedad
plazo, representa un ahorro económico para las familias
a nivel mundial hizo necesario investigar un método
con algún integrante que padezca la enfermedad.
eficaz y rápido de diagnóstico, para tratar la tubercu-
La investigación continua, en este campo de la salud,
losis de manera oportuna.
permitirá a los pacientes con la enfermedad llevar una
• R. M. Permiten un diagnóstico oportuno y, por tanto,
calidad de vida mejor.
un tratamiento eficaz a los pacientes con la enferme-
dad. Además, favorecen la prevención del desarrollo 4 Respuesta libre.
de bacterias resistentes a los antibióticos.
Página 180
• R. M. Por la aparición de cepas bacterianas resisten-
tes a los tratamientos que existen y para diagnosticar El propósito es que los estudiantes conozcan algunas
oportunamente las enfermedades, con ello se propor- causas de la resistencia de los microorganismos a los
ciona una atención más adecuada a las personas que antibióticos.
padecen alguna enfermedad respiratoria.
Recuerde a los estudiantes que los agentes causales
del resfriado y la gripe son virus y no se combaten con
Desarrollo antibióticos.
Página 179
1 • Respuesta libre.
El propósito es que los alumnos conozcan las ventajas 2 • R. M. Si no se toma el tratamiento completo, puede
de la investigación permanente para el tratamiento del haber microorganismos que no hayan sido elimi-
asma. Proporcione a los estudiantes apoyos visuales del nados y al volver a tomar el tratamiento ya no res-
procedimiento de termoplastia bronquial y esquemas ponderán a él.
Bloque333// secuencia
Bloque
Bloque /secuencia
secuencia24
171 109
Cierre
• R. M. Mejora su calidad y esperanza de vida al diagnos-
Piensa y sé crítico
Algunos de los síntomas del cáncer pulmonar y de otras enfermedades respiratorias
son similares, por lo cual el diagnóstico oportuno es importante para proporcionar
un tratamiento adecuado.
ticar y tratar oportunamente las enfermedades.
¿Qué piensas que pasaría si no se realizaran investigaciones para el desarrollo de
nuevos tratamientos? • R. M. La obtención de nuevos equipos de diagnóstico
De regreso al inicio
Con lo que has estudiado en esta secuencia, explica lo siguiente y escríbelo en tu
bitácora.
y tratamiento de las enfermedades respiratorias.
• ¿Qué beneficios representa para la población en general el descubrimiento de
nuevas terapias para el tratamiento de enfermedades respiratorias?
• ¿Qué importancia tiene que la investigación en este campo se realice de manera
permanente? Pistas para mi proyecto
Autoevaluación
Marca con una la opción que consideres que representa tu avance y responde.
¿Qué evalúo? Sí No
¿Por qué?
¿Qué me falta?
Organice equipos e invítelos a aplicar lo que aprendieron
1. Identifico los campos en los que la investigación avanza
en el desarrollo de nuevos tratamientos para combatir para resolver las preguntas de esta sección.
las enfermedades respiratorias.
2. Reconozco la importancia de la investigación
permanente de tratamientos para algunas
enfermedades respiratorias. Sugiérales elaborar fichas bibliográficas con sus respues-
3. Valoro la importancia de no automedicarme y de tomar
las dosis indicadas por el médico.
tas, las cuales pueden almacenar en un fichero y tenerlas
Pistas para mi proyecto
• ¿Qué beneficios han aportado los avances científicos y tecnológicos para prevenir y tratar las
disponibles en el momento de seleccionar el tema de
su proyecto.
enfermedades respiratorias más frecuentes de mi comunidad?
• ¿Cuál es la función de los antibióticos y los antivirales?
• ¿Por qué deben completarse los tratamientos con antibióticos?
• ¿Cuáles son los riesgos de la automedicación?
81
g1 Recursos adicionales
181
pá
SFUBI1SB-1E12.indb 181 23/04/12 13:49
Cierre
Página 181
El propósito es que los alumnos resuelvan la situación
inicial y emitan una opinión crítica sobre lo que pasaría
a la población si no continuaran las investigaciones para
el desarrollo de nuevos tratamientos contra enferme-
dades respiratorias.
Piensa y sé crítico
R. M. Si no se realizaran investigaciones para el desarro-
llo de nuevos tratamientos, una parte importante de la
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
110 Bloque 3 / Evaluación
Evaluación
tipo ENLACE
A B C D 1. Cuando los seres humanos respiran, en el interior de las células ocurre un proce-
so, en el cual el oxígeno interviene en la extracción de que
contienen los nutrimentos.
A. vitaminas B. energía C. alimentos D. ácidos
A B C D 2. La influenza es una infección causada por , por tanto, es inútil
tomar antibióticos para eliminarlos.
A. bacterias B. hongos C. protozoarios D. virus
A B C D 3. Las siguientes son consecuencias del consumo de tabaco excepto:
A. disminución del olfato. C. pérdida de la memoria.
B. desarrollo de enfermedades D. intoxicación de quienes rodean al
respiratorias. fumador.
A B C D 4. ¿Cuál de las siguientes adaptaciones de las especies al ambiente se relaciona con
la respiración?
A. La piel de un rinoceronte. C. El estoma en la hoja de una planta.
B. Las branquias de una ballena. D. La estructura bucal de un murciélago.
A B C D 5. El efecto invernadero sucede cuando el y otros GEI absorben
el calor de la radiación solar e impiden, en cierta medida, su salida hacia la at-
mósfera, lo cual provoca el . Esta situación origina diferentes
fenómenos ambientales relacionados con el .
A. carbono/calentamiento global/cambio climático.
B. carbono/cambio climático/calentamiento global.
C. dióxido de carbono/calentamiento global/cambio climático.
D. dióxido de carbono/cambio climático/calentamiento global.
A B C D 6. ¿Cuál de las siguientes acciones promueve escenarios ambientales deseables?
A. Utilizar fuentes alternativas de C. Llevar una alimentación rica
energía. en proteínas.
B. Comprar productos baratos D. Usar desechables para ahorrar agua.
y novedosos.
A B C D 7. Lee el texto y completa el enunciado.
188
Evaluación
tipo PISA
Lee y elige la opción correcta. 4 Medio terrestre
Adaptaciones en la respiración
Etapa Tipo
del desarrollo de respiración
1. Renacuajo en a. Pulmonar/cutánea 3
primeras etapas b. Branquial Medio acuático
2. Renacuajo en
metamorfosis 1
3. Rana joven
4. Rana adulta 2
2. Del ciclo de vida de las ranas y su relación con los ambientes acuático y terrestre,
se puede inferir lo siguiente, excepto:
A. el paso de los animales del agua a la tierra.
B. la rana joven utiliza las branquias para sobrevivir en los dos medios.
C. las adaptaciones respiratorias son resultado de la interacción con el ambiente.
D. las estructuras respiratorias de la rana adulta le permiten susbsistir tanto en
ambientes terrestes como acuáticos.
Bloque 4
La reproducción y la continuidad
de la vida
Contenidos del bloque
Mediante el estudio de este bloque, los estudiantes conocen las po-
tencialidades de la sexualidad, la importancia de prevenir infecciones
de transmisión sexual (its), los métodos anticonceptivos, las adapta-
ciones en la reproducción de los seres vivos, las diferencias entre la
reproducción sexual y la asexual, la herencia biológica y los avances
científicos y tecnológicos en torno a la manipulación genética, con lo
que se favorecen las siguientes competencias:
– Comprensión de los fenómenos y procesos naturales desde la per-
spectiva científica.
– Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la
promoción de la salud orientada a la cultura de la prevención.
– Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y el desar-
rollo tecnológico en diversos contextos.
A lo largo del bloque, los alumnos explican la sexualidad como una
construcción cultural, discriminan creencias e ideas falsas asociadas
con la sexualidad, explican la importancia de tomar decisiones respon-
sables e informadas para prevenir las its más comunes, argumentan
los beneficios y riesgos del uso de anticonceptivos y la importancia de
decidir de manera libre y responsable el número de hijos y de evitar el
embarazo adolescente.
Asimismo, argumentan la importancia de las interacciones entre los
seres vivos y el ambiente en el desarrollo de las adaptaciones para la
reproducción, explican las semejanzas y diferencias entre la reproduc-
ción asexual y la sexual e identifican la participación de los cromoso-
mas en la transmisión de las características biológicas. Al final, recono-
cen que los conocimientos científicos y tecnológicos asociados con
la manipulación genética se actualizan de manera permanente.
El bloque cierra con un proyecto que gira en torno a dos preguntas
opcionales:
¿Cuáles podrían ser las principales implicaciones de un embarazo o de
la infección por vih y otras its en la vida de un adolescente? ¿De qué
manera se puede promover en la comunidad la prevención del vih?
¿Cuáles son los beneficios y riesgos del cultivo de alimentos transgé-
nicos?
Bloque 4 / secuencia
Bloque25
4 113
Avance programático
Tiempo
Semana Páginas Aprendizaje esperado Contenido
sugerido
Hacia una sexualidad responsable,
satisfactoria y segura, libre de miedos,
Explica cómo la sexualidad es una culpas, falsas creencias, coerción,
192-201 construcción cultural y se expresa a lo largo de discriminación y violencia.
26 6 horas
SD 25 toda la vida, en términos de vínculos afectivos, Valoración de la importancia de la
género, erotismo y reproductividad. sexualidad como construcción cultural
y sus potencialidades en las distintas
etapas del desarrollo humano.
Discrimina, con base en argumentos
202-207 Reconocimiento de mitos comunes
27 4 horas fundamentados científicamente, creencias e
SD 26 asociados con la sexualidad.
ideas falsas asociadas con la sexualidad.
Explica la importancia de tomar decisiones
Análisis de las implicaciones personales
responsables e informadas para prevenir
y sociales de las infecciones de
las infecciones de transmisión sexual más
208-213 transmisión sexual causadas por el
27-28 6 horas comunes; en particular, el virus del papiloma
SD 27 vph y el vih, y la importancia de su
humano (vph) y el virus de inmunodeficiencia
prevención como parte de la salud
humana (vih), considerando sus agentes
sexual.
causales y principales síntomas.
Argumenta los beneficios y riesgos del uso
Comparación de los métodos
de anticonceptivos químicos, mecánicos
anticonceptivos y su importancia para
214-219 y naturales, y la importancia de decidir de
28-29 6 horas decidir cuándo y cuántos hijos tener de
SD 28 manera libre y responsable el número de hijos
manera saludable y sin riesgos: salud
y de evitar el embarazo adolescente como
reproductiva.
parte de la salud reproductiva.
Biodiversidad como resultado de la
Argumenta la importancia de las interacciones evolución: relación ambiente, cambio y
220-225 entre los seres vivos y su relación con adaptación.
29-30 4 horas
SD 29 el ambiente en el desarrollo de diversas Análisis comparativo de algunas
adaptaciones acerca de la reproducción. adaptaciones en la reproducción de los
seres vivos.
226-233 Explica semejanzas y diferencias básicas entre Comparación entre reproducción sexual
30-31 6 horas
SD 30 la reproducción asexual y sexual. y reproducción asexual.
234-239 Identifica la participación de los cromosomas en Relación de cromosomas, genes y adn
31-32 6 horas
SD 31 la transmisión de las características biológicas. con la herencia biológica.
Interacciones entre la ciencia y la
Reconoce que los conocimientos científico tecnología en la satisfacción de
y tecnológico asociados con la manipulación necesidades e intereses.
240-245
32 4 horas genética se actualizan de manera permanente Reconocimiento del carácter inacabado
SD 32
y dependen de la sociedad en que se de los conocimientos científicos y
desarrollan. tecnológicos en torno a la manipulación
genética.
- Identifica diversas rutas de atención para Proyecto: hacia la construcción de una
buscar opciones de solución a la situación ciudadanía responsable y participativa
problemática planteada. - ¿Cuáles podrían ser las principales
- Consulta distintas fuentes de información a implicaciones de un embarazo o de la
las que puede acceder para documentar los infección por vih y otras infecciones
246-249
33-34 10 horas temas del proyecto elegido. de transmisión sexual (its) en la vida de
Proyecto
- Determina los componentes científicos, un adolescente? ¿De qué manera se
políticos, económicos o éticos de la puede promover en la comunidad la
situación a abordar. prevención del vih?
- Utiliza distintos medios para comunicar los - ¿Cuáles son los beneficios y riesgos
resultados del proyecto. del cultivo de alimentos transgénicos?
Mapa conceptual
34 2 horas 250-253 Herramientas
Evaluaciones
114 Bloque 4 / secuencia 25
Situación inicial
• Respuesta libre.
Observa las imágenes y reflexiona.
Desarrollo
Página 194
El propósito es que los alumnos investiguen la función
de los órganos del sistema reproductor masculino y
del femenino.
Sugiérales elaborar un cuadro comparativo donde con-
Figura 4.1 Nuestro
trasten las características y funciones de los órganos
• ¿Qué entiendes por sexualidad? ¿Sabes si hay diferencia entre sexualidad y sexo?
que conforman el sistema reproductor de hombres y
entorno natural y
cultural influye en • ¿Qué es la atracción sexual?
nuestra manera
de vestir y de
• ¿Qué son diferencias de género?
• ¿En cuáles imágenes no fue fácil distinguir hombres de mujeres?
de mujeres.
comportarnos.
• ¿Una sociedad influye en la forma de vestir y de actuar de mujeres y hombres?
¿De qué manera?
• ¿Consideras que eso afecta el desarrollo físico, emocional y profesional de las
personas? ¿Por qué?
1 R. M.
• ¿En tu comunidad existen actividades o trabajos que sólo hagan los hombres o
92
las mujeres? ¿Piensas que es correcto? ¿Por qué?
g1
192
Invite a los alumnos a observar las imágenes y a con- Permite la salida de la orina y del líquido
Uretra
seminal.
testar las preguntas. Después, organice una mesa de
discusión, en un ambiente de respeto, donde intercam- Órganos donde se producen los
Testículos espermatozoides y hormonas masculinas,
bien sus respuestas y expliquen si consideran que hay
como la testosterona.
tareas, conductas y acciones específicas para mujeres
Órgano copulador que además interviene en
y para hombres. Pene
la micción.
• R. M. La sexualidad es una serie de fenómenos emo- Parte final del pene de especial sensibilidad
cionales y de conducta relacionados con el sexo. El Glande y, por tanto, zona de placer sexual para el
sexo se refiere a las características físicas que distin- hombre.
guen a los hombres y a las mujeres.
• R. M. Es un estímulo hormonal que se percibe al estar
cerca de una persona por la que se siente simpatía.
• R. M. Son las conductas que se consideran propias de
mujeres o de hombres.
• Respuesta libre.
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
116 Bloque 4 / secuencia 25
Secuencia
25
Hacia una sexualidad responsable, satisfactoria y segura
Página 195
En acción
Observa e investiga
El propósito es que los estudiantes analicen y opinen
1. Conocer cómo es nuestro cuerpo es importante para distinguir nuestros cambios y cuidar
nuestra salud. ¿Recuerdas las funciones de los órganos que forman los sistemas reproductores?
Investigálas y escríbelas en tu bitácora. sobre las conductas, tareas y acciones que la sociedad
2. ¿Por qué piensas que estos sistemas conforman las características sexuales primarias?
3. Compartan sus respuestas con sus compañeros y verifiquen con su maestro si son correctas.
considera exclusivas de hombres o de mujeres.
Se le llama sexo al conjunto de características biológicas (sexuales primarias y
Figura 4.4 La sexualidad está presente en todas las etapas de nuestra vida.
son consideradas exclusivas de hombres o de mujeres y
la sexualidad humana como una construcción cultural
que expliquen su postura al respecto.
La sexualidad es resultado de muchos factores, entre ellos el sexo, la
En acción
Analiza y reflexiona
El kilt es una prenda escocesa parecida a una falda, que tiene la particularidad de que
- Realizar trabajos
la usan los hombres en ceremonias importantes. En el siglo XVIII fue utilizada como
uniforme del ejército escocés, y ahora se considera parte de sus tradiciones.
- Maestras de peligrosos como - Conducir un
En equipo respondan.
• ¿Qué pasaría si en su comunidad un hombre vistiera una falda?, ¿qué opinaría la preescolar. limpiar vidrios en automóvil.
las ventanas de los
gente? ¿Tú qué opinarías?
• ¿Por qué una misma prenda tiene significados diferentes en lugares distintos?
• ¿Quién o quiénes dictan la manera en que “deben” vestirse hombres y mujeres?
• ¿En tu comunidad existen “normas” que dicten la manera de vestirse
estirse o comportarse - Aeromozas. edificios. - Profesionistas.
de hombres y mujeres? Propongan algunos ejemplos.
94 - Practicar
g1 - Amas de casa.
194
á - Pilotos aviadores.
p deportes
- Secretarias.
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Vínculos afectivos
Los seres humanos tenemos la capacidad de sentir y dar afecto.
¿Qué tiene que ver la comunicación del afecto con la sexuali-
Página 201
dad? ¡Todo! ¿Qué tan cercano te sientes con las personas por
las que tienes afecto? El afecto es un sentimiento que crea
vínculos con otra persona: nos atrae, nos gusta estar con ella o
él y que nos preste atención, y nos preocupa que se sienta bien.
El propósito es que los estudiantes reflexionen sobre lo
Todos los seres humanos necesitamos sentirnos queridos y, a la
vez, nos causa satisfacción querer a otros (figura 4.9).
El afecto es propio de los seres humanos, lo sentimos desde que han aprendido y lo contextualicen a su vida personal.
que nacemos y lo expresamos en todas las etapas de nuestra
vida, aunque a muchas personas se les dificulta demostrar-
En acción
Analiza y reflexiona
físicos y emocionales que han experimentado en esta
1. En tu cuaderno escribe cómo expresas tu afecto por otras perso-
nas: padres, hermanos, familiares, amigos, novio, novia, etc. Des- etapa de su vida y que los comparen con los que tenían
pués responde.
• ¿Demuestras tu afecto del mismo modo a todas las personas?
• ¿Experimentas por todas esas personas los mismos sentimien- en su infancia.
tos y emociones?
• ¿Cuál de esos afectos consideras que está relacionado con tu
1 Respuesta libre.
sexualidad? ¿Por qué?
2. Comenta con tus compañeros de grupo acerca de los tipos de
afecto que existen y, con ayuda de tu maestro, escribe una con-
2 Respuesta libre.
clusión sobre cómo se relacionan con la sexualidad.
97
g1
197
pá
SFUBI1SB-1E12.indb 197 23/04/12 13:50
Cierre
Página 197
Página 201
El propósito es que los alumnos analicen y reflexionen
El propósito es que los estudiantes resuelvan la situación
cómo demuestran su afecto hacia las personas que les
inicial y que, de manera crítica, opinen sobre algunas
rodean y distingan cómo se relacionan los distintos tipos
conductas relacionadas con la sexualidad.
de afecto con su sexualidad.
Invítelos a resolver las actividades de cierre y a comparar
Motive a los alumnos para que expongan, individualmen-
sus respuestas con las que dieron al inicio de la secuen-
te, sus respuestas. Dirija la sesión en un ambiente de
cia didáctica.
respeto y cordialidad.
Piensa y sé crítico
1 Respuesta libre.
• Respuesta libre. Respuesta libre.
• Respuesta libre.
De regreso al inicio
• Respuesta libre.
• R. M. Son las características físicas, así como las con-
2 Respuesta libre.
ductas, tareas y acciones que, según la cultura, son
asociadas con las personas en función de su sexo.
Página 200
• Respuesta libre.
El propósito es que los alumnos analicen y reflexionen, • R. M. Determina estándares de comportamiento que
individualmente, la importancia de las potencialidades son aceptados o rechazados.
de la sexualidad. • R. M. La relación es integral ya que todas son funda-
mentales para una vida plena.
Pídales que elaboren un mapa mental que incluya las
cuatro potencialidades de la sexualidad, sugiérales usar
recortes, postales o fotografías e indique que lo conser-
ven en su portafolios de evidencias.
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
118 Bloque 4 / secuencia 26
25
02 05
inteligentes que las discapacitadas no y que procedan de fuentes no
mujeres. mente carecen de fundamento científico. tienen vida sexual. especializadas, debe verificarse.
g2 g2
202 205
pá pá
SFUBI1SB-1E12.indb 202 23/04/12 13:50 SFUBI1SB-1E12.indb 205 23/04/12 13:51
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
120 Bloque 4 / secuencia 26
25
Secuencia Hacia una sexualidad responsable, satisfactoria y segura Hacia una sexualidad responsable, satisfactoria y segura Secuencia
26 26
En acción En acción
Investiga y demuestra Discute y expresa tu opinión
Realicen las siguientes actividades en equipo. 1. Existen once derechos sexuales. Organícense en equipos para revisarlos.
1. Elijan un mito de los que mencionaron en la actividad de la página 205, y que sea distinto de
los tratados en las páginas. Investiguen lo necesario para demostrar si es falso o verdadero, o 1. El derecho a la libertad sexual libre de coer- 7. El derecho a la libre asociación sexual.
si tiene alguna parte de verdad; pero háganlo con rigor científico, es decir, con bases y expli- ción, explotación o abuso sexual. 8. El derecho a tomar decisiones reproductivas,
caciones científicas. 2. El derecho a poder decidir sobre la propia libres y responsables.
• Elijan el mito. vida sexual. 9. El derecho a la información basada en conoci-
• Planteen su hipótesis. Es decir, respondan si creen que es verdadero o falso. 3. El derecho a la privacidad e intimidad sexual. miento científico.
• La naturaleza del mito y su hipótesis les darán pauta para investigar y comprobar si su 4. El derecho a la igualdad sexual (equidad 10. El derecho a la educación sexual veraz y objetiva.
hipótesis es verdadera. sexual) libre de discriminación. 11. El derecho a la atención médica de la salud
• Hay distintas maneras de comprobar una hipótesis: mediante investigación bibliográfica, 5. El derecho al placer sexual. sexual.
hemerográfica, encuestas, entrevistas, experimentos, etcétera. 6. El derecho a la expresión sexual emocional. Fuente: Congreso Mundial de Sexología, España (1997).
• Asegúrense de que la información que obtengan sea fidedigna; para ello investiguen en
libros científicos, páginas de internet reconocidas o de instituciones gubernamentales y 2. Organicen un debate para opinar acerca de estos derechos.
educativas,con profesionistas especialistas en el tema, etcétera. • ¿Cuál es la importancia de contar con estos derechos sexuales?
• Con base en su investigación verifiquen su hipótesis. Si su hipótesis no fue correcta, plan- • ¿Qué mito, creencia o idea falsa, por lo que dice o por lo que implica, puede transgredir
teen una nueva y verifíquenla. algún derecho sexual o tu salud física o emocional?
• Determinen si la idea que eligieron es falsa y cuál es la explicación real, objetiva y científica. • ¿Qué papel desempeña la información científica en la salud sexual?
• Expongan sus resultados ante el grupo y presenten sus argumentos. Verifiquen con su
maestro si sus argumentos tienen fundamento científico.
2. Como vieron en la secuencia anterior, existen cuatro potencialidades de la sexualidad; ¿a cuál Cierre Cierre
de ellas se refiere cada uno de los mitos mostrados en los cuadros anteriores?
Piensa y sé crítico
¿Qué riesgos en tu salud física y emocional pueden acarrear los mitos relacionados
Todos los seres humanos tenemos derechos que nos permiten con la sexualidad?, ¿podrían afectar una relación sana y agradable con otra perso-
el pleno desarrollo como personas. Como has visto, la sexua- na? ¿Un mito podría tener como consecuencia adquirir una infección de trasmisión
lidad constituye una parte fundamental de nuestro ser como sexual o un embarazo no deseado?, ¿por qué?
personas y el desarrollo de sus potencialidades nos posibilita
crecer en libertad, dignidad y equidad. Entre los derechos hu- De regreso al inicio
manos están los derechos sexuales que son indispensables Responde en tu bitácora con base en lo que sabes ahora.
para nuestro bienestar personal, interpersonal y social. • ¿Qué importancia tiene contar con información objetiva para tomar decisiones
responsables respecto de la sexualidad?
Busca en... • ¿Por qué algunas actitudes respecto de las diferencias de género son dañinas?
http://www.edutics.mx/Z4C • ¿Puedes distinguir un argumento científico de un mito o idea falsa sobre sexualidad?
la canción “Infinita tristeza” de Manu Chao.
Muchas veces los artistas plasman en sus obras sus Autoevaluación
pensamientos. Manu Chao es un cantante francés de
música alternativa y de protesta; escucha la canción y
Marca con una la opción que consideres que representa tu avance y responde.
escribe en tu bitácora cuál es su tema central y tu opinión ¿Por qué?
al respecto. ¿Qué evalúo? Sí No
¿Qué me falta?
1. Discrimino algunos mitos, creencias e ideas falsas asociados con la
sexualidad.
2. Soy capaz de demostrar, de manera objetiva, la falsedad de
algunas creencias e ideas falsas sobre la sexualidad con el uso
de argumentos científicos.
3. Valoro la importancia del conocimiento científico como fuente
06 07
Figura 4.23 Hombres y mujeres tenemos el derecho
de expresarnos libremente, incluyendo, por supuesto, de información para conservar la salud.
la parte afectiva.
g2 g2
206 207
P
ara evitar que por falta cas entidades que la ofrecen gra-
de recursos económicos, tuitamente, aunque se espera que
ignorancia, descuido o
atención tardía las mujeres se
contagien del virus del papilo-
para 2012 sea parte del esquema
básico de vacunación en todo
el país.
potencialidades y los derechos sexuales.
ma humano (VPH), en el Distrito El cáncer cérvico uterino
Federal comenzó la vacunación afecta cada año a 500 mil mu-
gratuita en niñas de entre 11 y
13 años contra este virus. Esta
jeres en todo el mundo; la ma-
yoría está en edad económica-
Finalmente, pídales que escriban en su cuaderno cómo
vacuna, con una efectividad del mente activa, por lo que además
95%, inmuniza contra las dos
variedades del VPH que causan la
tiene un gran impacto para la
economía a nivel mundial. se relacionan todos esos conceptos. Además, puede su-
mayoría de los casos de cáncer Todos podemos ser portado-
cérvico uterino.
Este tipo de cáncer es el segun-
res del VPH, es decir, hombres y
mujeres podemos contagiarnos gerirles que elaboren un mapa mental donde incluyan
do más común entre las mujeres y transmitirlo sin saberlo, pues
después del de mama pero, a di-
ferencia de éste, los tumores ma-
lignos que se forman en el cuello
no presenta síntomas.
Este programa pretende fre-
nar el contagio al vacunar a las
todos los conceptos estudiados.
Figura 4.24 El VPH en realidad es un grupo
uterino pueden prevenirse. formado por más de 100 tipos de virus personas antes de que inicien
diferentes.
1 Respuesta libre.
El precio de la vacuna es aproxi- su vida sexual. Entre 50% y 80%
madamente de seis mil pesos, lo de las mujeres con vida sexual
que impide su acceso a la mayoría de la población. activa presentan alguna infección por VPH, aunque
Hasta ahora, el Distrito Federal y Jalisco son las úni- no todas las variedades son cancerígenas.
Adaptado de Cinthya Sánchez, El Universal, 29 de enero de 2006. 2 Respuesta libre.
Analiza las siguientes preguntas en grupo.
• ¿Habías escuchado antes sobre el VPH? ¿Qué?
• R. M. La relación es directa y estrecha, ya que incluye
todos los factores de la sexualidad y sus potencia-
• ¿Por qué piensas que es tan elevado el número de personas contagia-
Busca en... das con esta enfermedad?
• ¿Por qué crees que en esta campaña solamente se vacuna a las jóvenes
la siguiente dirección electrónica de 11 a 13 años? ¿Puede esta acción proteger también a los hombres?
más información acerca de la
vacuna contra el VPH:
• ¿De qué manera vacunar a la población femenina contra el VPH implica
un ahorro económico a largo plazo para el país?
lidades que consisten en la libertad elegir la forma
08
http://www.edutics.mx/Z4F
• ¿Cuáles riesgos relacionados con esta enfermedad podrías correr tú?
de relacionarnos, física y emocionalmente con las
g2
208
27
Glosario Además del contacto sexual, algunas ITS pueden transmitirse por otras vías,
Desarrollo Placenta. Órgano por ejemplo, de una madre infectada a su hijo durante el periodo de gestación
que se forma en la a través de la placenta, por sangre o secreciones vaginales durante el parto, o a
Salud sexual superficie interior través de la leche materna.
del útero de la madre
La salud sexual incluye el bienestar en todos los aspec-
durante la gestación
tos de la sexualidad, lo que implica conocer y distinguir de los mamíferos y del En acción
conductas de riesgo en las relaciones interpersonales de cual nace el cordón
noviazgo o sexuales; información sobre anticonceptivos umbilical; este permite Analiza y concluye
y la manera de usarlos, incluidos sus riesgos y beneficios; el intercambio de
cómo evitar embarazos no planeados; cómo evitar el gases, nutrimentos 1. En equipo analicen la gráfica, y respondan.
y desechos entre la • ¿Qué representa la gráfica? Descríbanla.
contagio de Infecciones de Transmisión Sexual (ITS); el Figura 4.25 Nuestra madre y el feto.
derecho que tiene toda persona de decidir de manera sexualidad es una • ¿Qué es una infección de transmisión sexual?
oportunidad para • ¿Cuál creen que sea la razón de que haya más
libre y responsable cuándo y con quién tener relaciones nuestro desarrollo
sexuales; el derecho que tiene toda persona a manifestar personal y para
Tasa de incidencia de casos nuevos de infecciones de transmisión
sexual por tipo de infección y sexo casos de ITS entre las mujeres?
su opinión con respecto a la sexualidad, y el derecho a manifestar amor
50
42.9
• ¿Qué medidas pueden tomar para evitar las ITS?
y respeto a las • ¿Qué consecuencias piensan que pueden tener
estar bien informado y a recibir atención profesional en personas que 40
áreas que afecten su sexualidad y reproducción. queremos. estas infecciones en las personas que las con-
3
2.7 traen, en sus parejas y la sociedad en general?
2
2.1
2.0 • ¿Cuáles son sus costos humanos y económi-
1.7 1.7
En acción 1.3 cos? ¿Cómo podemos evitarlas?
1.0
Analiza y concluye
1
0.4
• ¿Qué mitos o ideas falsas han escuchado sobre
0
0.1
alguna ITS? ¿Cómo saben que son falsos?
Virus Sífilis Herpes Gonorrea Linfogranuloma
1. Lee la definición de salud sexual dictada por la OMS en 2002, y haz lo que se pide. del Papiloma
Humano
adquirida genital venéreo 2. Validen sus respuestas con su maestro. Lleguen a
2006
“Salud sexual es un estado de bienestar físico, emocional, mental y social relacionado con la Nota: Tasa por cada 100 000 habitantes mayores de un año.
Hombres una conclusión y escríbanla en su bitácora.
Fuente: SSA, DGE. Sistema ünico de información para la Vigilancia Mujeres
sexualidad; no es sólo la ausencia de enfermedad, disfunción o debilidad. La salud sexual requie- Epidemiológica, 2006.
re un acercamiento positivo y respetuoso hacia la sexualidad y las relaciones sexuales, así como
la posibilidad de obtener placer y experiencias sexuales seguras, libres de coerción, discrimina- Algunas ITS más comunes
ción y violencia. Para que la salud sexual se logre y se mantenga, los derechos sexuales de todas La sífilis es causada por la bacteria Treponema pallidum (figura 4.26).
las personas deben ser respetados, protegidos y cumplidos.” Se transmite por contacto sexual o por contacto directo con la boca o
2. Comenten la definición en el grupo y discutan lo que entienden por “salud sexual”. heridas de personas contagiadas; si no es tratada, la sífilis se desarrolla
• ¿Cómo se relaciona este concepto con la sexualidad y sus potencialidades? ¿Cómo se rela- en cuatro etapas en las que se manifiestan síntomas que aparecen y
ciona con los derechos sexuales que vieron en la secuencia 26? desaparecen, entre ellos úlceras genitales o chancros en el sitio por el
• ¿Qué significa para ustedes la frase “experiencias sexuales seguras”? que penetraron las bacterias, lesiones en la piel, fiebre, caída del cabello
• ¿Qué necesitan como adolescentes para lograr la salud sexual? en algunas áreas, dolor de cabeza, pérdida de peso, dolores musculares
3. Escribe en tu bitácora la conclusión personal a la que llegues. y fatiga, tumores, problemas en los sistemas locomotor, circulatorio y
nervioso, parálisis, ceguera gradual y demencia; también puede ocasio-
nar la muerte. En sus primeras dos etapas, la sífilis se
Figura 4.26 Micrografía
Infecciones de Transmisión Sexual coloreada de Treponema trata con antibióticos bajo prescripción médica.
Algunas enfermedades causadas por microorganismos o por virus se transmiten pallidum, la bacteria que La gonorrea es causada por una bacteria
causa la sífilis, vista en un
por contacto sexual con una persona infectada; por eso se les llama Infecciones microscopio electrónico.
(figura 4.27) y los síntomas son diferentes en
de Transmisión Sexual (ITS). La imagen está aumentada el hombre y la mujer. En el hombre, de dos
De acuerdo con la encuesta nacional de la juventud realizada a nivel nacional, 4 000 veces. a siete días después del contagio se pre-
0.1% de adolescentes hombres de 12 a 14 años de edad y 33.1% de 14 a 19 años ha senta dolor y ardor al orinar, y una secre-
tenido relaciones sexuales, en contraste con el 0.9% de las mujeres de 12 a 14 años ción amarilla espesa (pus), que luego se
Glosario vuelve verdusca y, más tarde, sanguino-
y 21.8% de 15 a 19 años. Sin embargo, y a pesar de que que casi 87% de los jóvenes
encuestados saben lo que es una ITS y que la manera de prevenirlas es mediante Próstata. Órgano del lenta. Sin tratamiento, la bacteria invade la
el uso del condón, cada año miles de jóvenes son víctimas de una ITS. Casi 97% de aparato reproductor próstata,
próstata ocasiona inflamación y dolor en
masculino que los testículos, y puede causar infertilidad.
los casos en hombres son de gonorrea, y la infección más común entre las mujeres produce el líquido
es la causada por el VPH. En 2006 hubo 4 949 defunciones a causa del sida: 82.7% seminal. Figura 4.27 Micrografía coloreada de la bacteria
fueron hombres y 17.3% mujeres; sin embargo, el número de mujeres infectadas por Neisseria gonorrhoeae obtenida con microscopio
9 10
electrónico. Está aumentada 5 000 veces.
20
el virus del sida sigue en aumento.
g2
209 210
g á
SFUBI1SB-1E12.indb 209
pá 23/04/12 13:51 SFUBI1SB-1E12.indb 210
p23/04/12 13:51
• R. M. Como su nombre lo indica, son infecciones los agentes causales invaden el cuerpo antes de que
transmitidas principalmente por contacto sexual, de el sistema inmunológico los reconozca. Además, ta-
una persona infectada hacia otra que no lo está. Los les agentes no discriminan entre la preferencia sexual
agentes causales son microorganismos o virus. de las personas.
• R. M. Porque las condiciones de temperatura, hu-
medad y pH en los órganos reproductores de las 2 Respuesta libre.
mujeres favorecen la permanencia y el desarrollo de
Página 212
los agentes causales de las its, señaladas en la gráfica.
• R. M. Practicando el sexo seguro o protegido. El propósito es que los estudiantes conozcan las esta-
• R. M. En las personas que las contraen y en sus pa- dísticas de las personas infectadas con el vih en México
rejas causan el desarrollo de la enfermedad propia y el mundo, así como la forma de transmisión de virus,
de la infección que se trate. Por ejemplo, algunos el tratamiento que reciben las personas infectadas y las
vph pueden causar cáncer cérvico uterino. Para la que han desarrollado el sida.
sociedad en general las consecuencias son de índole
Guíe con preguntas activadoras una discusión grupal so-
económico, por el costo que representa la atención
bre la importancia de practicar el sexo seguro y protegido
y tratamiento hacia las personas infectadas.
para evitar contraer its como el vih y vph.
• R. M. Los costos humanos están representados por
alteración en la calidad de vida de las personas que Puede sugerirles que elaboren un periódico mural don-
padecen alguna its que, en muchos casos cuando de incluyan información de las its más frecuentes, las
la enfermedad se manifiesta, puede causar la muer- formas de transmisión, las medidas de prevención y las
te. Por otra parte, los costos económicos son altos. estadísticas de las personas infectadas.
Podemos evitarlas tomando las medidas preventivas
adecuadas, como el uso del condón.
• R. M. “Estar sano impide el contagio de infecciones
como el vih” y “El sida es una enfermedad exclusiva
de personas homosexuales”. Son mitos falsos ya que
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
124 Bloque 4 / secuencia 27
25
Secuencia Hacia una sexualidad responsable, satisfactoria y segura Hacia una sexualidad responsable, satisfactoria y segura Secuencia
27 27
El virus de inmunodeficiencia humana (VIH) Es mejor prevenir que remediar
El síndrome de inmunodeficiencia adquirida (sida) es causado por el En general, la mejor manera de evitar cualquier ITS es practicar la
virus de la inmunodeficiencia humana (VIH). Aunque se transmite abstinencia, o el sexo seguro, es decir:
principalmente por contacto sexual, también puede adquirirse a • Tener una sola pareja sexual.
través de sangre o plasma de una persona infectada (o por utilizar • Tener sexo sin penetración: besándose, abrazándose, acari-
agujas con sangre infectada), y un bebé puede infectarse a través ciándose, o masturbándose mutuamente.
de la placenta o durante el parto de una madre con VIH. O el sexo protegido:
Los virus se replican dentro de las células y durante este pro- • Tener relaciones sexuales sin intercambio de fluidos: semen,
ceso las destruyen; el VIH lo hace dentro de los linfocitos (figura líquido seminal y secreción vaginal. Figura 4.31 Durante mucho tiempo se pensó
• Relaciones sexuales pero usando una barrera mecánica: con- que las amas de casa no eran un grupo
4.30), que son células del sistema inmunológico que se encargan de riesgo para las ITS. Ahora se sabe que
de defender nuestro cuerpo. Así, con el sistema inmunológico dón de látex o poliuretano, ya sea masculino o femenino. El uso cualquier persona con vida sexual activa tiene
afectado, las personas infectadas contraen constantemente enfer- adecuado de los condones se verá en la siguiente secuencia. probabilidades de infectarse.
medades infecciosas causadas por hongos, bacterias y protozoarios.
Una vez que el VIH penetra en el cuerpo, la enfermedad (el sida) tarda Cierre Cierre
en manifestarse entre cuatro y diez años. Para diagnosticarla se examina
la presencia de anticuerpos en el paciente a las partículas del virus. El Piensa y sé crítico
Figura 4.30 Micrografía coloreada
de un linfocito (verde), un tipo de resultado debe confirmarse dos veces como positivo; de ser así, significa En febrero de 2011 una niña, en Guerrero, fue expulsada de la escuela porque pa-
leucocito infectado por el virus del que la persona es seropositiva o VIH-positiva, es decir, su cuerpo ha tenido dece sida, pero este caso es sólo un ejemplo de otras tantas personas que sufren
sida (rojo) obtenida al microscopio
contacto con el virus y ha producido anticuerpos contra él. Una persona discriminación por tener sida o ser seropositivos.
electrónico. Imagen aumentada
6 0
00 veces. seropositiva puede contagiar a otras del VIH. • ¿Conoces a alguna persona contagiada con VIH?
Cuando las personas con VIH desarrollan síntomas como • Si uno de tus compañeros tuviera sida, ¿cómo lo tratarías?, ¿seguiría siendo tu
Glosario escalofríos, fiebre, sudores (particularmente en la noche), gan- amigo?, ¿lo invitarías a fiestas, juegos, o a comer contigo?
Síndrome. Conjunto de síntomas que glios inflamados, debilidad y pérdida de peso, significa que el • ¿Por qué piensas que existe discriminación contra los enfermos de sida?
caracterizan una enfermedad. virus ha dañado considerablemente su sistema inmunológico y • Si padecieras una infección de este tipo, ¿cómo te gustaría que te trataran?
Plasma. Parte líquida de la sangre en la que se se dice que han desarrollado el síndrome de inmunodeficien- • Si padecieras una ITS, ¿a quién sí y a quién no se lo dirías? ¿Tendrías relaciones
encuentran las células sanguíneas. cia adquirida o sida. Hoy ya existen tratamientos de antivirales sexuales?
Replicar. Proceso que permite a los virus contra el VIH que permiten que la persona enferma tenga una
multiplicarse para obtener copias idénticas vida casi normal. De regreso al inicio
del virus original. Para prevenir el contagio por VIH, deben tomarse ciertas • Argumenta la importancia de tomar decisiones informadas y responsables para
Anticuerpos. Proteínas que produce el medidas, entre ellas: evitar el contacto con sangre, semen, evitar el contagio de una ITS.
sistema inmunológico; reconocen a los orina, heces fecales o secreciones vaginales de personas in- • ¿La vacuna contra el VPH debería aplicarse también a los hombres? ¿Por qué?
microorganismos y cuerpos extraños para fectadas; tener cuidado con el uso compartido de jeringas y
que las células del sistema inmunológico los Autoevaluación
combatan.
artículos personales como navajas de afeitar o cepillos den-
tales. Si se tienen relaciones sexuales, es recomendable el uso Marca con una la opción que consideres que representa tu avance y responde.
Semen. Fluido viscoso y blanquecino que
contiene a los espermatozoides.
del condón, porque es el único método que evita el contacto ¿Por qué?
con los fluidos. ¿Qué evalúo? Sí No
¿Qué me falta?
1. Reconozco los agentes causales de las ITS más comunes y sus
En acción principales síntomas.
12 13
g2 g2
212 213
pá pá
SFUBI1SB-1E12.indb 212 23/04/12 13:51 SFUBI1SB-1E12.indb 213 23/04/12 13:51
1 • R. M. En México en el 2011 se registraron 38 029 no, escriban una conclusión acerca de la importancia
casos detectados con vih, 73 % son hombres y 27 % de conocer las its para ejercer su sexualidad con res-
mujeres. En el mundo se estima que hay alrededor ponsabilidad.
de 33. 3 millones de personas infectadas. El por-
Piensa y sé crítico
centaje de hombres infectados es mayor que el de
mujeres. La causa se desconoce, sin embargo se • Respuesta libre.
cree que es porque el cuerpo de la mujer es más • Respuesta libre.
resistente a la entrada del virus, además, tienen más • Respuesta libre.
células t del tipo cd4 que son las que afecta el virus. • Respuesta libre.
• R. M. Se transmite mediante la práctica de actividades • Respuesta libre.
que implican la transferencia de fluidos corporales
De regreso al inicio
como semen y sangre, a través de la actividad sexual
y compartiendo jeringas o instrumentos punzocor- • R. M. Es importante para tener una vida plena y ejer-
tantes no esterilizados. No se transmite por abrazar, cer nuestros derechos sexuales sin riesgo de contraer
tocar, besar o convivir con personas infectadas. alguna its.
• R. M. El tratamiento para las personas infectadas • R. M. Si, ya que también pueden desarrollar cáncer en
con el vih consiste en el uso de antirretrovirales que el ano y en el pene por infecciones con vph, del que
impiden el desarrollo del virus. Para los pacientes son portadores.
que han desarrollado sida, además se incluyen me-
Pistas para mi proyecto
dicamentos contra las infecciones oportunistas que
se presentan. Pida a los alumnos que formen equipos, que contesten
las preguntas de esta sección y las guarden en su bitá-
2 R. M. Sí, todos somos vulnerables ante las its si no
cora, ya que les darán ideas para la elaboración de su
tomamos las medidas de prevención adecuadas.
proyecto al final del bloque.
Cierre
Página 213
El propósito es que los alumnos integren lo que apren-
dieron en el estudio de la secuencia didáctica, mediante
la resolución de la situación inicial y que emitan opinio-
nes críticas y objetivas sobre algunas situaciones relacio-
nadas con las its.
Invite a los alumnos a comparar sus respuestas con las
que dieron al inicio de la secuencia y que, en su cuader-
25
Bloque 4 / secuencia 28 125
NiñosconresponsabilidadesdAdultos
consideres ser padre o madre o tal vez es algo que no ocupa
e tu mente por ahora; algunas personas optan por no tener hijos.
No obstante, con la llegada de la pubertad, el tener hijos es una
C
on la noche del viernes aparece la ansiedad posibilidad real, y hay muchos aspectos que deben tenerse en
en el cuerpo de Adrián. Los amigos lo invi- cuenta antes de decidir tener un hijo, porque él tiene derecho a
tan a bailar, a jugar videojuegos y a ver chi- desarrollarse en un ambiente favorable; además, por uno mismo;
cas. El mensaje llega a su cerebro, incluso le causa ser padre o madre puede ser una experiencia maravillosa y una
curiosidad, pero entonces aparece el autocontrol, oportunidad para desarrollarnos como personas o como pareja.
como él lo llama: “Pienso en mi familia y es cuando Por lo general, el nacimiento de un niño es motivo de ale-
decido regresar a casa, claro, después de llevarme gría, pero esto no siempre sucede con las adolescentes que se
calificativos de ruco o mandilón. Siempre tomo la embarazan, sobre todo si se trata de un embarazo no deseado;
decisión de irme con mi esposa y mi hijo. Aunque por esa razón a este tipo de embarazos se les llama precoces,
tenga 17 años ya maduré, no soy como ellos”. es decir, “antes de tiempo”. La adolescencia es una etapa pa-
Decidir una carrera universitaria, experimen- Figura 4.32 En México, 2 de cada 10 adolescentes son padres a ra vivir y disfrutar, pero también para prepararse y madurar. En
una edad promedio de 15 años.
tar nuevas sensaciones, tener la ilusión de poder- México está prohibido que los menores de 14 años trabajen, de
lo todo en la vida, probar muchas bocas, negociar 14 a 16 años sólo lo pueden hacer si terminaron su educación básica obligatoria y
Figura 4.33 En los
permisos con los papás y tener fiestas son algunas día. Los fines de semana a veces salen en la noche, los empleos que pueden desempeñarse a esa edad son pocos y con sueldos bajos, embarazos precoces
de las situaciones en las que Adrián y su esposa Ve- aunque no siempre, porque no hay quien cuide al insuficientes para mantener una familia. Además, en el aspecto emocional, la mayoría los principales
afectados son los
rónica ya no se asimilan, porque ellos decidieron bebé. “Salimos de fiesta una vez cada dos meses, de los adolescentes no están preparados para atender a los hijos, aunque muchas bebés, porque muchas
cambiar el rumbo y unir sus vidas a los 15 años de pero lo compensamos con visitas al parque o al cine madres y padres adolescentes amen a su bebé (figura 4.33). veces los padres
edad. […] Hoy tienen 17 años y un bebé de 2, y son y también nos gusta ir de compras al supermerca- Aunque el ejercicio de la sexualidad en el ámbito del erotismo y la reproducción adolescentes no
pueden brindarles un
parte de la estadística que revela que uno de cada do.”[…] Tiene amigas de su edad, pero confiesa que es una forma de expresar cariño a otra persona, también debe serlo con uno mismo; ambiente óptimo.
10 jóvenes menores de 18 años se declara casado o las ve muy inmaduras. “No compartimos las mis- debe ser una acción que se realice libremente, sin remordimientos, sin vergüenza,
unido, según el INEGI (Instituto Nacional de Estadís- mas ideas. Con la que mejor me llevo es con una sin temores y sin consecuencias negativas.
tica, Geografía e Informática). […] amiga que tiene 21 años y un hijo.” […]
Verónica vive con su esposo e hija en casa de sus Tanto Adrián como Verónica son hijos de padres
papás. No trabaja, sólo se dedica a cuidar de su bebé, muy jóvenes, quienes también se casaron siendo En acción
hacer la comida, ayudar a su mamá en la limpieza y menores de edad. Hoy son sus modelos a seguir y Reflexiona y decide
jugar con su pequeña; eso es lo que más disfruta del saben que, como ellos, saldrán adelante.
1. En un lugar en el que te sientas cómodo, elabora
Adaptado de Cinthya Sánchez, El Universal, 29 de enero de 2006. una lista de lo que te gustaría hacer en el futuro:
estudiar, viajar, estudiar en otro país, trabajar, etc.
Escoge lo que más te gustaría lograr, llámalo “meta”
Reflexiona en grupo la situación de Adrián y Verónica, comenten sobre las siguientes
y escríbela en tu bitácora. Luego responde las si-
preguntas.
guientes cuestiones:
• ¿Qué entiendes por “probar muchas bocas”?
• ¿En cuánto tiempo te gustaría lograr tu meta?
• ¿Piensas que Adrián ya es maduro como él afirma? ¿Crees que Verónica tiene
• Haz una lista de lo que debes hacer para lograrla.
razón cuando dice que sus amigas son “inmaduras”?, ¿por qué?
• Organiza esas acciones por su importancia y el
• ¿Cómo cambia la vida de un adolescente al tener un hijo? ¿Cambian sus posibi-
orden en que debes realizarlas; al lado de cada
lidades de desarrollo personal y profesional?, ¿de qué manera?
una anota el tiempo que crees que tardarás en realizarla.
• ¿Cambiarías tu vida tal como es ahora por las responsabilidades de tener un hijo?
• Al final toma la decisión: ¿harás todo lo posible por lograr tu meta? ¿Te gustaría hacer lo mis-
¿Por qué?
mo con otras metas? ¿Será posible tener varias metas y cumplirlas? ¿Por qué?
• ¿Cuáles métodos existen en la actualidad para evitar un embarazo? ¿Conoces sus
2. Haz un plan de vida con tus otras metas; para ello, escribe lo que te gustaría hacer en 5 o 10
posibles beneficios y riesgos?
14 15
años. Fija tus metas y las acciones para alcanzarlas, como lo hiciste antes.
• ¿Cómo se relaciona la salud sexual con la reproducción?
g2 g2
214
215
pá pá
SFUBI1SB-1E12.indb 214 23/04/12 13:51
SFUBI1SB-1E12.indb 215 23/04/12 13:51
Secuencia Hacia una sexualidad responsable, satisfactoria y segura La reproducción y la continuidad de la vida Secuencia
28 28
Decidir de manera libre y responsable la cantidad de hijos
Los seres humanos somos libres para decidir y actuar hasta donde comienzan las En acción
libertades de los demás; por lo mismo, también somos libres para determinar cuándo Analiza y argumenta
y cuántos hijos tener, pero al ser una decisión tan importante, es preciso contar con
información suficiente para hacerlo de manera responsable. 1. En equipos analicen las situaciones y sugieran un método anticonceptivo para cada una.
Actualmente existen muchos métodos que permiten a las personas decidir cuándo • Ana y Alfonso son adultos jóvenes que tienen un noviazgo estable; ambos estudian y no
y cuántos hijos tener. Para entender cómo funcionan es necesario saber cómo nos piensan vivir juntos por el momento ni tener hijos. Ella tiene problemas de circulación.
Fases de división reproducimos. • Antonio y Mónica son jóvenes que quieren tener su primera relación sexual y no han deci-
del huevo o cigoto
Como estudiaste en la secuencia dido cuál método anticonceptivo usar.
25, durante la pubertad se desarrollan • María sufrió abuso sexual y después de denunciarlo ante las autoridades tiene la duda de
los caracteres sexuales secundarios en estar embarazada. Han pasado menos de 24 horas del suceso.
hombres y mujeres. • Pedro y Diana tienen un hijo pequeño y quieren esperar algún tiempo antes de tener otro.
Tubas uterinas
En las mujeres se libera un óvulo Ambos son creyentes y buscan un método acorde con su religión.
aproximadamente cada mes, y pasa 2. Expongan sus argumentos en el grupo y mejórenlos con la opinión de los demás y de su maestro.
a las tubas uterinas, por donde des-
ciende hacia el útero (figura 4.34). Si
Implantación del
embrión en días cercanos a la ovulación se tu-
vieron relaciones sexuales, los esper- Cierre
Útero matozoides depositados en la vagina
Ovario
Óvulo
llegan al útero y entran en contacto Piensa y sé crítico
Endometrio
con el óvulo en una de las tubas ute- La educación sexual en México inició en la década de 1970 y se imparte desde la
rinas; podría ocurrir la fecundación, primaria. Según la Red por los Derechos de la Infancia en México, en el 2000, 179 413
Fecundación
del óvulo que es la unión del óvulo con un es- adolescentes entre 15 y 17 años tuvieron al menos un hijo, y en el 2005 se registra-
Vagina
permatozoide: el óvulo se transforma ron 164 008. ¿Por qué sigue habiendo embarazos en adolescentes? ¿La educación
Figura 4.34 La en un huevo (cigoto), que inicia la división celular mientras desciende hasta el útero sexual es insuficiente? ¿Existen otras razones?
liberación del óvulo, y se implanta o anida en el endometrio; ahí se desarrolla hasta el nacimiento.
la fecundación,
las primeras Por lo general para que la fecundación ocurra, el hombre eyacula, es decir, expulsa De regreso al inicio
divisiones celulares semen a través del pene, dentro de la vagina; pero también puede haber embara- • ¿Qué responsabilidades implica tener un hijo?
y la implantación del zos sin eyaculación e incluso sin penetración, es decir, solamente por el contacto • ¿Cuáles son las posibles implicaciones de un embarazo precoz?
embrión en el útero,
ocurre aproximadamente del pene con la vulva, porque en los líquidos lubricantes (líquido espermático) que • ¿En qué se diferencian la salud reproductiva y la salud sexual?
en 7 días. secreta el hombre durante la relación sexual puede haber espermatozoides. • ¿Cuáles son los riesgos y los beneficios del uso de anticonceptivos?
• ¿Es importante decidir cuántos hijos tener y cuándo, o si se quiere o no tenerlos?
En acción Autoevaluación
Analiza y concluye Marca con una la opción que consideres que representa tu avance y responde.
¿Por qué?
1. En grupo comenten las siguientes preguntas y de manera personal trata de llegar a una con- ¿Qué evalúo? Sí No
¿Qué me falta?
clusión. Anótala en tu bitácora.
• ¿Cuáles son las implicaciones personales y sociales del ejercicio personal de la sexualidad? 1. Conozco los diferentes métodos anticonceptivos que existen.
• ¿Cuál es el mejor momento para ser padres? 2. Argumento sobre los beneficios y riesgos del uso de
• ¿Podrías seguir con tus estudios si estuvieras embarazada o si tuvieras un hijo? ¿Sería más anticonceptivos.
difícil, más fácil o sería igual de fácil o difícil que ahora?, ¿por qué lo piensas así? 3. Reconozco la importancia de decidir de manera libre y responsable
• ¿Qué pasaría en tu familia si en este momento estuvieras embarazada o si tuvieras un hijo?, si quiero tener hijos o la cantidad y el momento de tenerlos.
¿cambiaría su vida?, ¿cómo?
• ¿Cuáles consideran que son las mejores condiciones para el nacimiento y el desarrollo de un
bebé?, ¿y para ser padre o madre? Pistas para mi proyecto
2. Hagan entre todos una lista de lo que necesita un bebé para crecer sano tanto en el aspecto fí- • ¿Cuáles son las implicaciones de un embarazo en la adolescencia?
sico como en el emocional (incluyan cuidados, tiempo, cosas materiales y todo lo que consideren • ¿Todos los jóvenes de mi comunidad conocen los métodos anticonceptivos?, ¿saben que son
importante). una opción para su vida sexual?
• Al final, comenten la lista con su maestro.
16 19
g2 g2
216 219
SFUBI1SB-1E12.indb 216
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Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
128 Bloque 4 / secuencia 28
25
cambio y adaptación 1. En equipos respondan las siguientes preguntas y hagan lo que se indica.
• Algunos animales se alimentan de frutos con todo y semillas, pero éstas no se di-
de león.
gieren, sino que pasan por el tracto digestivo casi intactas y se expulsan al de-
Análisis comparativo de algunas adaptaciones fecar; es el caso de la cactácea Neobuxbaumia tetetzo,, de la cual se alimentan
los murciélagos de la especie Choeronycteris mexicana,, ambas especies mexi-
en la reproducción de los seres vivos
canas. ¿Qué ventaja reproductiva tiene este hecho para las plantas? ¿Cómo se
Situación inicial benefician los animales?
• ¿Han visto los dientes de león? El diente de león es una planta originaria de Eu-
En primaria aprendiste que en la reproducción de las plantas participan insectos, ropa que se ha extendido por todos los continentes. La base de cada “diente” es
aves, mamíferos, el agua, el viento, etc. Observa las siguientes imágenes y relacio- una semilla y la parte superior recibe el nombre de vilano. ¿Qué pasa cuando soplas sobre los
na cada flor con su agente polinizador. En grupo analiza las siguientes preguntas. vilanos? ¿Cómo contribuye esta característica de la planta a su propagación y sobrevivencia?
• ¿Por qué algunas flores tienen colores vistosos? ¿Cómo se relaciona este hecho con la poli-
nización? Expliquen su respuesta.
• ¿Cuál otra característica de alguna planta o semilla conocen que represente una
ventaja reproductiva?
Planta diente
2. Compartan sus respuestas en grupo y elaboren un cuadro sinóptico sobre las de león.
adaptaciones reproductivas de las plantas.
22
22
sexual entre el gallo y la gallina. posibilidades de sobrevivencia.
g2
220
g 222
SFUBI1SB-1E12.indb 220
pá 23/04/12 13:51
pá
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En acción
Observa y analiza
• R. M. Sí lo son y permiten a las hembras seleccionar
1. En equipos seleccionen alguna pareja de aves (macho y hembra).
Pueden ser canarios o periquitos; palomas o pichones; aves de corral a los machos más aptos y con las características
como gallos, gallinas, guajolotes, etc. También pueden ver aves en fo-
tografías, videos o documentales.
• Observen sus características físicas y de comportamiento, por ejemplo,
coloración, tamaño, si cantan o emiten sonidos, si exponen su pluma-
más adecuadas que favorezcan la supervivencia de
je, etc., y clasifíquenlas en las que son propias de los machos y las que
lo son de las hembras.
• Analicen el comportamiento de las aves para atraer a la pareja y duran-
la especie.
te el apareamiento.
2. Respondan.
• ¿Consideran que existe una relación entre las características que dis-
tinguen a machos de hembras con su comportamiento para atraer a la
pareja y el apareamiento? Expliquen su respuesta.
• Con base en sus observaciones contesten: ¿qué características piensan
3 • R. M. Sí, lo son; se relacionan con la reproducción,
que debe poseer un ave macho para tener más posibilidades de apa-
rearse con una hembra?
• ¿Consideran que las características que observaron son un tipo de
ya que cada uno de los órganos del sistema repro-
ductor masculino y del femenino, contribuyen en
adaptación?
3. Responde.
• ¿Las diferencias entre las características sexuales secundarias en el
pá mutua.
SFUBI1SB-1E12.indb 223 23/04/12 13:52
• R. M. Los colores de las flores son atrayentes de los Página 225
insectos polinizadores.
El propósito es que los alumnos relacionen el tipo de
• R. M. El aroma que despiden algunas plantas al am-
fecundación en los diferentes seres vivos con el medio
biente, que es una mezcla de sustancias químicas
en que habitan.
que atraen a los insectos polinizadores.
Puede sugerirles que completen el cuadro de la activi-
2 Respuesta libre. dad, adicionando otras columnas que incluyan ejemplos
de dimorfismo sexual y cortejo, lo que permitirá que
Página 223 integren todos los conceptos estudiados.
El propósito es que los estudiantes reconozcan el di- 1 R. M.
morfismo sexual en algunas especies de aves y lo rela- Medios
Tipo de
cionen con su comportamiento para atraer a su pareja Ejemplos en que
fecundación
y aparearse. habitan
Peces de agua
Muéstreles, con apoyos visuales, las características de Peces Externa Acuático
dulce y salada
dimorfismo sexual en varias especies de aves y otros
Ranas, Acuático y
seres vivos. Anfibios Externa
salamandras terrestre
Explíqueles que tales características son resultado de la Tortugas, Acuático y
Reptiles Interna
selección sexual, propuesta por Charles Darwin, que se serpientes terrestre
refiere a la fuerza evolutiva en la que determinados ca- Gaviotas, Aéreo y
Aves Interna
racteres externos confieren a los individuos una ventaja gallos terrestre
para atraer a los del sexo opuesto. Caballos,
Terrestre y
Mamíferos Interna leones
1 Respuesta libre. marinos
acuático
• Respuesta libre.
• Respuesta libre.
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
132 Bloque 4 / secuencia 29
25
• Respuesta libre.
Investiga y analiza
Tipo de fecundación Ejemplos Medios en el que habitan • R. M. Interactúan mediante una relación simbiótica, ya
Peces
Anfibios
Reptiles
Ranas, salamandras
Terrestre que ambos organismos se benefician. Son importantes
Aves Interna
Mamíferos
porque permiten la fecundación de las especies de plan-
2. Responde en tu bitácora:
• ¿Consideras que los seres vivos con fecundación externa podrían vivir alejados del agua?
¿Por qué?
• ¿Cuáles son las ventajas de la fecundación interna? ¿Cómo se relaciona la fecundación inter-
tas, lo que favorece su reproducción y supervivencia.
na con la adaptación al medio terrestre?
• R. M. Se alteraría todo el ecosistema al que pertenece.
Cierre
Piensa y sé crítico
Recursos adicionales
Como estudiaste en la primaria, las mujeres tienen un ciclo sexual en el cual existe
un periodo fértil, es decir, aproximadamente cada 28 días una mujer tiene probabi-
lidad de quedar embarazada, a diferencia de otras especies, cuyo periodo de celo y
de fertilidad ocurre, por ejemplo, una o dos veces al año.
• ¿Qué implicaciones sociales (explosión demográfica, embarazos precoces, etc.)
puede tener que nuestra especie pueda reproducirse en cualquier época del año?
• ¿Qué implicaciones crees que tiene respecto de la sobrevivencia de nuestra especie?
De regreso al inicio
Ahora que has estudiado el tema, vuelve a responder las preguntas del inicio.
• ¿Cambiaron tus respuestas? ¿En qué?
• ¿Cómo interactúan los seres vivos de las imágenes de la situación inicial? ¿Por
qué son importantes estas interacciones desde el punto de vista de la reproduc-
ción de las especies?
• ¿Qué pasaría con el equilibrio ecológico si una de las especies de la imagen
- Cordero, R. A. (2009). “Darwin y la selección sexual
desapareciera?
¿Qué evalúo? Sí No
¿Por qué?
10(6): 1-13.
¿Qué me falta?
1. Identifico semejanzas y diferencias entre las
adaptaciones reproductivas de diferentes seres vivos.
http://w w w.revista.unam.mx/vol.10/num6/art34/
2. Explico la importancia de las interacciones entre los
seres vivos y el ambiente en el desarrollo evolutivo de art34.pdf
25
adaptaciones reproductivas.
g2
225
Aborda el tema de selección sexual como motor de
pá
SFUBI1SB-1E12.indb 225 23/04/12 13:52 la selección genital en los seres vivos y el conflicto de
intereses entre los sexos para reproducirse.
2 • R. M. En general no, ya que el ambiente acuoso
permite la fecundación de los huevos; sin embargo,
muchas especies, al llegar a la etapa juvenil o adulta,
pueden vivir fuera del agua, siempre y cuando el
ambiente sea húmedo, lo que evita la desecación
- Información acerca de la forma de reproducción de
de su piel y permite su supervivencia.
diferentes seres vivos: http://www.edutics.mx/Zok
• R. M. La fecundación interna proporciona el me-
dio adecuado de temperatura y humedad óptimas - Video sobre la reproducción explosiva de los sapos y
para el desarrollo del embrión dentro de la madre y las adaptaciones que favorecen su supervivencia ante
favorecer su supervivencia. La fecundación interna las condiciones ambientales adversas y depredadores:
protege al embrión de la sequedad y permite a los http://www.dailymotion.com/video/xfqpn4_sapos-
individuos, en etapas juveniles y adultas, habitar el reproduccion-explosiva_school
medio terrestre.
Cierre
Página 225
El propósito es que los alumnos resuelvan la situación
inicial y reflexionen, de manera crítica, sobre las impli-
caciones sociales de que nuestra especie pueda repro-
ducirse en cualquier época del año.
Piensa y sé crítico
• R. M. Las implicaciones sociales incluyen la explosión
demográfica, embarazos precoces, riesgos a la salud,
incremento en los costos para cubrir los servicios mé-
dicos y alimentarios, así como desempleo y pobreza
en una parte importante de la población.
• R. M. Las implicaciones, respecto a la supervivencia,
son la deficiencia en los recursos alimentarios y los
servicios médicos, que ponen en riesgo el bienestar
individual.
25
Bloque 4 / secuencia 30 133
30 30
Comparación entre reproducción sexual
En acción
y reproducción asexual
Observa y analiza
Situación inicial
Reproducción asexual en plantas
El 27 de febrero de 1997, la revista Nature publicó una noticia que pronto dio la vuel- Introducción
ta al mundo y conmocionó tanto a los científicos como a la opinión pública. En el La reproducción vegetativa consiste en reproducir plantas a partir de las
Instituto Roslin en Escocia, los científicos Ian Wilmut y Keith Campbell “produjeron” partes de otras. Es un método muy utilizado por los agricultores, porque no
una oveja de manera nada convencional. Esta oveja, nombrada Dolly, no procedía necesita semillas y tiene alta probabilidad de éxito.
de un óvulo fecundado por un espermatozoide, sino de un óvulo y del núcleo de
la célula somática de una oveja donante. ¿Cómo pu- Propósito
dieron lograrlo? Mediante un procedimiento llamado En este experimento obtendrán plantas a partir del método de reproducción
clonación. vegetativa. Realicen la actividad en equipo.
Los científicos tomaron el óvulo de una oveja, y de
la ubre de otra oveja tomaron una célula somática a Hipótesis
la que extrajeron el núcleo. Luego sustituyeron el nú- Para empezar, planteen una pregunta sobre reproducción vegetativa y
cleo del óvulo por el de la célula somática. Después, una respuesta tentativa; será su hipótesis. Al finalizar la actividad analicen
estimularon el óvulo con impulsos eléctricos para que sus resultados y verifiquen si su hipótesis fue correcta.
se desarrollara; se implantó en el útero de otra oveja y
al término de la gestación nació una oveja con todas Material
las características de la oveja donante, como si fueran − Una planta sembrada en maceta (geranio o rosal)
Toma nota − Tijeras o navaja
gemelas idénticas (figura 4.51).
Figura 4.50 Ian Wilmut Tengan precaución − 2 macetas con tierra negra o de hoja
y la oveja Dolly. Donadora de óvulo Donadora de célula al utilizar las tijeras − 2 o 3 papas
somática o la navaja. − Un vaso de vidrio con agua
Procedimiento
Reproducción por esquejes
1. Corten transversalmente una parte del tallo de la planta (un esqueje) que
Extracción
de núcleo
tenga hojas verdes y sanas. Si es un geranio, hagan el corte en el en-
trenudo; si es un rosal, háganlo en la unión de una rama lateral con el
tallo principal. El esqueje debe quedar con un trozo de la corteza del tallo
Óvulo Célula (vean las imágenes).
de ubre 2. Coloquen el esqueje dentro del vaso con agua; cuiden que la zona del corte
esté sumergida. Déjenlo ahí durante varios días hasta que le broten raíces.
División
del cigoto 3. Observen y registren en su
Inserción
del núcleo bitácora lo que ocurre en
el extremo cortado del es-
Figura 4.51 Proceso queje.
de clonación de Dolly. 4. Cuando broten las raíces,
siembren el tallo en una
Dolly Madre sustituta maceta con tierra hume-
Glosario decida y riéguenla cada
Células somáticas. En grupo analicen y reflexionen sobre las siguientes preguntas. tercer día.
Son las que forman • En cursos anteriores estudiaron cómo se reproducen las plantas y los animales. 5. Observen y registren el
los tejidos y ¿Cuál es la diferencia entre la reproducción sexual y la asexual? crecimiento y los cambios
órganos de un ser de la planta.
vivo. En su núcleo
• ¿Mediante qué tipo de reproducción nació la oveja Dolly, sexual o asexual? Ar-
gumenta tu respuesta. 6. Escriban en su bitácora
contienen todas
las características • ¿Qué propósitos puede tener la clonación? sus observaciones e inclu-
26 28
biológicas del ser. • ¿Por qué nos parecemos a nuestros padres y a nuestros familiares pero no somos yan dibujos.
idénticos a ellos?
g2 g2
226 228
pá pá
SFUBI1SB-1E12.indb 226 23/04/12 13:52 SFUBI1SB-1E12.indb 228 23/04/12 13:52
Secuencia Biodiversidad como resultado de la evolución: relación ambiente, cambio y adaptación Biodiversidad como resultado de la evolución: relación ambiente, cambio y adaptación Secuencia
30 30
Pétalos
Estambre
Antera Reproducción sexual en las plantas
La reproducción sexual de las plan- Busca en...
Filamento
tas puede ser por medio de flores o sin Procedimiento la siguiente
ellas. Cuando la planta tiene flores (an- Reúnanse en equipos de 4 o 5 compañeros. Cada uno consiga una flor di- página, la forma
giospermas) participan dos gametos: el ferente. de reproducción
Estigma
Pistilo
masculino, que se encuentra en el polen, 1. Observen las partes externas de cada una. de diferentes seres
Estilo vivos: http://www.
Ovario y el femenino, en los óvulos. El órgano 2. Abran las flores para observar las partes internas.
edutics.mx/Zok
de reproducción sexual es la flor, donde 3. Observen con la lupa el pistilo, los estambres y el polen.
ocurre la mayor parte del proceso de re- 4. Corten el ovario y observen los óvulos.
Liberación
del polen Óvulo producción. La parte masculina de la flor
es el androceo, formado por los estam- Análisis de resultados
Estigma Sépalos bres; la parte femenina es el gineceo, for- Dibujen las flores en su bitácora y señalen sus partes. No olviden escribir el
mado por el pistilo (figura 4.57). nombre de las flores. Indiquen si son masculinas, femeninas o hermafroditas.
Gametos Para que la fecundación se lleve a
Figura 4.57 Esquema
masculinos de los órganos cabo y se origine una nueva planta, el Conclusiones
Antera reproductores polen debe llegar de las anteras al es- Contesten en su bitácora.
Gameto de una flor.
femenino tigma (figura 4.58); a este proceso se le • ¿Cómo se distingue una flor masculina de una femenina?
Tubo Estambre llama polinización. Cuando el gameto • Investiguen: ¿cómo es una flor hermafrodita? ¿Cómo se distingue de una
polínico
masculino fecunda al gameto femenino, flor unisexual?
el óvulo se desarrolla en un embrión que • ¿Por qué se considera sexual la reproducción de las plantas cuyas flores
está protegido dentro de la semilla hasta observaste en esta actividad?
Ovario la germinación, al tiempo que el ovario • Revisen la respuesta a la pregunta que plantearon en la sección “Hipóte-
Saco
embrionario se transforma en el fruto. En condiciones sis” y, de acuerdo con los resultados de la actividad, verifiquen si es co-
Figura 4.58 Esquema
de la fecundación de favorables, la semilla germina y da origen rrecta; en caso negativo, modifíquenla.
Del fragmento
una flor. a una nueva planta.
puede surgir una
nueva estrella
¿Cómo se reproducen los animales? La estrella
En acción regenerará el
De manera semejante a las plantas, los animales
brazo perdido
Observa y clasifica se reproducen de forma sexual, asexual o ambas.
Anatomía de una flor
Reproducción asexual en animales
Introducción La reproducción asexual en animales se presenta
Entre las plantas, las que tienen flores son las más abundantes. De acuerdo con sus órganos sólo en aquellos cuyas células son muy similares,
sexuales pueden ser masculinas, femeninas o hermafroditas. Este término se refiere en general como sucede con las esponjas y las estrellas de Individuo
a cualquier ser vivo que posee órganos reproductores de los dos sexos, de manera que producen mar. Estos organismos también pueden reprodu- progenitor
tanto gametos femeninos como masculinos. cirse de manera sexual, lo que les da mayores pro- Fragmentación
babilidades de sobrevivencia.
Propósito Algunos tipos de reproducción asexual en ani-
Clasificar distintas plantas con flores en masculinas, femeninas y hermafroditas. males son:
Gemación: ocurre cuando en una parte del Figura 4.59 Proceso de
reproducción de la estrella de
Hipótesis cuerpo del animal, un grupo de células se divide mar por fragmentación.
En equipo planteen una pregunta sobre las carac- para formar un brote o yema; ésta puede separarse
terísticas sexuales de las plantas con flores y tra- y desarrollarse como otro organismo. Es el caso de
ten de responderla. Consideren lo que verán en la los corales y las esponjas.
práctica. Fragmentación: ocurre cuando el cuerpo del animal se divide en dos
o más partes, y de cada sección se desarrolla un individuo completo. Es el
Materiales caso de las medusas y las estrellas de mar (figura 4.59).
− Distintos tipos de flores: geranio, lirio, azucena, En la partenogénesis un óvulo sin fecundar se desarrolla hasta con-
azalea, clavel, jazmín, dalia, crisantemo, etcétera. vertirse en un nuevo individuo. Un caso es el de las abejas, cuyos óvulos
− Una lupa − Tijeras desarrollados por partenogénesis dan origen a individuos machos (zán- Figura 4.60 Larvas de abejas en
30 31
ganos) y los óvulos fecundados originan abejas hembras (figura 4.60). un panal.
g2 g2
230 231
pá pá
SFUBI1SB-1E12.indb 230 23/04/12 13:52 SFUBI1SB-1E12.indb 231 23/04/12 13:52
• R. M. La reproducción por rizomas, estolones, tubér- Previo a la actividad, muéstreles imágenes de flores mas-
culos y bulbos es asexual. culinas, femeninas y hermafroditas, de preferencia de
especies que se encuentren en su comunidad. Pídales
Estructuras que elaboren dibujos con ejemplos de cada una.
Características y ejemplos
reproductoras
Conclusiones
Tallos subterráneos que crecen debajo
del suelo en forma horizontal, emiten • R. M. La flor masculina presenta el androceo formado
Rizomas por los estambres y carece de gineceo. En la flor fe-
raíces por la parte inferior y tallos por la
superior. Ejemplo: lirio. menina es evidente el gineceo, formado por el pistilo.
Tallos subterráneos que almacenan • R. M. En las flores hermafroditas existe la presencia
Tubérculos
nutrimentos. Al madurar forman yemas de estambres y pistilo, esta característica es la que las
de las que crecen raíces que darán origen diferencia de las flores unisexuales.
a nuevas plantas. Ejemplo: papa.
• R. M. Porque producen gametos masculinos (polen),
Vástagos en la base del tallo de las femeninos (óvulos) o ambos, y para reproducirse es
plantas, acumulan almidón. Al ser
necesario que se unan para formar el embrión (semilla)
separados de la planta progenitora
Estolones que originará un nuevo individuo.
forman raíces y permiten que se
desarrolle una nueva planta. Ejemplo: • Respuesta libre.
fresa.
Masas de hojas carnosas alrededor de Página 232
un tallo corto que contiene una yema
Bulbos El propósito es que los alumnos integren lo que han es-
del cual se puede desarrollar una nueva
planta. Ejemplo: cebolla. tudiado de la reproducción sexual y asexual y expliquen
las semejanzas y diferencias entre ellas.
Páginas 230 y 231 Coordine una reflexión grupal acerca de las característi-
cas de la reproducción sexual y la asexual, considerando
El propósito es que los alumnos clasifiquen distintas plan-
sus semejanzas y diferencias. Oriente la discusión hacia la
tas con flores en: masculinas, femeninas y hermafroditas.
elaboración de un mapa conceptual o cuadro sinóptico.
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
136 Bloque 4 / secuencia 30
25
Autoevaluación
masculino y femenino
Marca con una la opción que consideres que representa tu avance y responde. (fecundación).
¿Qué evalúo? Sí No
¿Por qué?
¿Qué me falta? - Descendientes con
1. Distingo la reproducción asexual de la sexual.
g2
233
Respuesta libre.
Bloque
Bloque 44 // secuencia
secuencia 25
31 137
34
2. Validen sus respuestas con su maestro.
35
a hijos. Obsérvalas en
esta fotografía.
g2 g2
234 235
pá pá
SFUBI1SB-1E12.indb 234 23/04/12 13:52
SFUBI1SB-1E12.indb 235 23/04/12 13:52
Secuencia Biodiversidad como resultado de la evolución: relación ambiente, cambio y adaptación Secuencia Biodiversidad como resultado de la evolución: relación ambiente, cambio y adaptación
31 31
Cromosomas
par 23 Masculino ¿Cómo se determina el sexo?
En acción Existen cromosomas específicos que determinan el
XY
Observa y descubre sexo de los individuos. En el ser humano es el par 23,
Gametos
Figura 4.70 X Y o par sexual. Debido a su forma, los cromosomas de
}
Masculinos
Introducción Diagrama este par se denominan X y Y. Un individuo con dos
par 23 Femenino
que muestra 50%
El ADN contenido en una célula puede llegar a medir varios metros, pero se compacta en los cromosomas X es del sexo femenino; si tiene un cro-
Cromosomas
X XX XY masculinos
las posibles
cromosomas, que miden menos de un milímetro. ¿Te gustaría ver los cromosomas extendidos? combinaciones XX mosoma X y uno Y, será del sexo masculino (figura
entre los 50%
X XX XY femeninos 4.70). ¿Cuál es la probabilidad de que un individuo sea
cromosomas
Propósito sexuales del ser Gametos del sexo femenino o del sexo masculino según las po-
En esta actividad observarán el ADN de la cebolla. humano. Femeninos sibles combinaciones para estos cuatro resultados?
Hipótesis
En equipo planteen una hipótesis que puedan responder con el experimento, En acción
relacionada con la forma y las características del ADN. Al final verifíquenla con sus Analiza y concluye
resultados.
1. Analiza algunas características de tus familiares. Elige algunos rasgos
Material como el color de los ojos, del cabello o de la piel, la forma de alguna
− Una cebolla grande fresca − Detergente líquido para trastes parte del cuerpo, etc. En una tabla, como la que se muestra, escribe el
− Jugo de piña o papaya − Agua destilada nombre de tus familiares, la relación de parentesco y las característi-
− Vaso de vidrio o de precipitados − Vaso de vidrio largo o probeta de 500 mL cas que observaste.
− Cuchillo o cúter − Agitador de vidrio
− Licuadora − Filtro para café Nombre y Color Tipo de Color de Tipo de
Forma de ojos
− Alcohol de 96° (refrigerado) − Sal parentesco de piel cabello cabello nariz
Ana/Hermana Morena Lacio Negro Recta Grandes y redondos
Procedimiento
1. Corten el centro de la cebolla en cubos. Sofía/ Mamá Morena Rizado Castaño Recta Grandes y redondos Cierre
2. En el vaso agreguen 3 cucharadas de detergente, una de sal y agua hasta llenar
el vaso. Mezclen perfectamente. 2. Responde:
3. Vacíen la mezcla en el vaso de la licuadora, añadan la cebolla y licuen todo Figura 4.71 Un grano • ¿Cuáles características se presentaron con mayor y menor frecuencia?
de arroz tiene más
durante 3 minutos. genes que un ser
• ¿Qué rasgo observas en ti o en tus hermanos que no tienen tus padres?,
4. Filtren el líquido en el vaso largo. humano, pero al arroz ¿esa característica la presenta algún otro familiar?, ¿cuál será la razón?
5. Añadan 3 cucharaditas de jugo de piña o papaya y mezclen bien con el agita- nunca se le ha ocurrido • ¿Cómo piensas que se heredan las características que analizaste?
(ni se le ocurrirá)
dor de vidrio. siquiera la más tonta
6. Agreguen poco a poco el alcohol al vaso con la mezcla, haciéndolo resbalar por de las ideas.
las paredes, de manera que se deposite sobre la mezcla hasta casi llenar el vaso. Cromosomas y cariotipo
7. Dejen reposar durante 3 minutos hasta que se forme una zona turbia entre la A la representación física, esquema, dibujo o foto de los cromosomas del individuo de
capa de alcohol y la mezcla. una especie se le denomina cariotipo (figura 4.72). Una especie se caracteriza por su
8. Con el agitador extraigan las fibras de ADN que se encuentra en la zona turbia. cariotipo, porque el número, la forma y el tamaño de sus cromosomas son constantes.
En los 46 cromosomas de cada célula humana existen aproximadamente 26 000
Análisis de resultados Pulgar izquierdo genes, que determinan todos sus rasgos; en otras palabras, el genotipo se manifiesta
sobre el derecho
• Describan en su bitácora las características de las fibras de ADN que obtuvieron. en el fenotipo, y lo mismo sucede en todos los seres vivos.
II
• ¿Podrían extraer ADN de otros materiales?, ¿de cuáles? Háganlo y compárenlos.
a) b)
• ¿Podrían distinguir a simple vista el ADN de distintos seres vivos?, ¿por qué?
I I Gametos
Conclusiones
• Investiguen la función del detergente, del jugo de papaya y del alcohol en el experimento. Expli-
i El 100% de Figura 4.72 Cariotipos
quen lo que sucedió en cada parte del experimento de acuerdo con su investigación. descendientes de una mujer a) y un
Ii Ii
• Escriban un informe de la actividad en el que incluyan los resultados generales, la verificación ii acomodan hombre b). Observa en
el pulgar
de su hipótesis y sus conclusiones. Pulgar derecho izquierdo sobre el par 23 la diferencia
sobre el izquierdo i el dercho. entre los cromosomas
• Validen sus resultados con su maestro.
6 8
(denominados X y Y
Ii Ii
23 23
Gametos por su forma).
236 238
g g
SFUBI1SB-1E12.indb 236
pá 23/04/12 13:52 SFUBI1SB-1E12.indb 238
pá 23/04/12 13:52
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
140 Bloque 4 / secuencia 31
25
Espermatozoides
mutaciones durante la replicación del cigoto.
Recursos adicionales
fieren seres vivos de variedades puras, como perros y gatos. ¿Cómo afectan estas
acciones a la variabilidad? ¿Biológicamente, será benéfico para estos individuos?
De regreso al inicio
Después de estudiar esta secuencia, responde:
• ¿Por qué los seres vivos se parecen a sus padres?, ¿por qué tienen diferencias?
• ¿Cómo se transmiten las características biológicas de padres a hijos?
• ¿Por qué es importante conocer enfermedades hereditarias o padecimientos li-
gados a los genes de los padres?
Autoevaluación
Marca con una la opción que consideres que representa tu avance y responde.
¿Qué evalúo? Sí No
¿Por qué?
¿Qué me falta?
- Varios autores. Evolución y genética. Ayer, hoy y maña-
1. Reconozco que existe una relación entre cromosomas,
genes y ADN en la herencia biológica. na. México: SEP-Sol 90, 2007. (Biblioteca Escolar).
2. Reconozco la diferencia entre fenotipo y genotipo.
3. Identifico que los cromosomas participan en la Explica la evolución del ser humano, los procesos que
39
determinación y transmisión de las características biológicas.
g2
239
dieron origen a la vida y el papel del ADN en la heren-
pá
SFUBI1SB-1E12.indb 239 23/04/12 13:52 cia genética.
Dirija la elaboración de los cuadros comparativos solici- - Walker, R. Genes y ADN. México: SEP-Santillana, 2004.
tados en esta actividad, invítelos a incluir en ellos todas (Biblioteca Escolar).
las características físicas, e incluso, de conducta, que Contiene información de la herencia de padres a hijos,
compartan con sus familiares y que expliquen el papel así como la aplicación de la tecnología genética en di-
de los genes en la manifestación de tales características. versos campos.
1 Respuesta libre.
2 • Respuesta libre.
• Respuesta libre.
• Respuesta libre.
- Video e información que explica las Leyes de Mendel:
http://sciencestage.com/v/1302/las-leyes-de-mendel.
Cierre html
Página 239
- Información general de los genes y la herencia bio-
El propósito es que los estudiantes resuelvan la situación
lógica: http://www.infogen.org.mx/Infogen1/servlet/
inicial y opinen, de manera crítica, si las variedades puras
CtrlVerArt?clvart=9425
de perros y gatos afectan la variabilidad.
Invítelos a comparar las respuestas de esta sección con
las que dieron al inicio de la secuencia didáctica.
Piensa y sé crítico
R. M. La pérdida de la variabilidad genética puede ser
causa de la extinción de una población. Sin embargo, el
hecho de que existan variedades puras de perros y gatos
no afecta la variabilidad de las poblaciones en general.
Biológicamente, las características de las variedades pu-
ras sí afecta a los individuos, pueden manifestarse por
una baja fertilidad, mortalidad de las crías y menor re-
sistencia a las enfermedades.
De regreso al inicio
• R. M. Porque comparten características genéticas
similares. Tienen diferencias físicas, porque en cada
individuo se expresan genes diferentes.
Bloque 4 / secuencia 25
32 141
Interacciones entre la ciencia
SD 32 y la tecnología en la satisfacción
de necesidades e intereses
Reconocimiento del carácter inacabado de los
conocimientos científicos y tecnológicos en torno
a la manipulación genética
Prepararse para Inicio (pág. 240)
la secuencia El propósito de la situación inicial es que los estu-
Aprendizaje esperado: Al finalizar esta secuencia, los diantes reflexionen sobre los beneficios y riesgos
alumnos lograrán reconocer que los conocimientos del consumo de alimentos transgénicos.
científicos y tecnológicos asociados con la manipula-
Se les explica un procedimiento general para obte-
ción genética se actualizan de manera permanente y
ner maíz transgénico y se les cuestiona acerca de
dependen de la sociedad en que se desarrollan.
los beneficios y consecuencias de su uso hacia el
Conceptos: Ciencia, tecnología, manipulación gené- ser humano, la biodiversidad y el ambiente.
tica, ingeniería genética, biotecnología, terapia génica,
medicina genómica, transgénicos.
Habilidades: Se favorece el desarrollo de habilidades,
Desarrollo (págs. 241-245)
como: la búsqueda, selección y análisis de información,
así como la elaboración de inferencias, deducciones, El propósito de las actividades de desarrollo y de los
predicciones y conclusiones. textos expositivos es que los estudiantes reconoz-
can que los conocimientos en ciencia y tecnología,
Actitudes: Se fomenta el reconocimiento de la ciencia y
basados en manipulación genética, se actualizan
la tecnología como actividades de construcción colecti-
permanentemente.
va, que aplican diversas formas de proceder hacia la bús-
queda constante de mejores explicaciones y soluciones. Se explica de qué manera la manipulación genética
se ha practicado desde el origen de la agricultura
Antecedentes: En la secuencia 15, los alumnos estu-
y la ganadería y cómo se lleva a cabo en la actuali-
diaron que los avances científicos y tecnológicos han
dad, mediante la investigación en ingeniería gené-
permitido la obtención de controles biológicos para
tica, que tiene su aplicación en la terapia génica, la
erradicar plagas. Además, en la secuencia 31 conocie-
medicina genómica y la obtención de organismos
ron el proceso de clonación, cuyos principios se han
transgénicos.
aplicado en la ingeniería genética para la obtención de
organismos y tejidos. Además, se les invita a investigar casos específicos
en los que se aplica la ingeniería genética y los
Ideas erróneas: Los estudiantes creen que los estudios
beneficios que proporciona al ser humano.
en manipulación genética están fuera de su entorno,
desconocen que muchos de los productos que consu-
men y utilizan cotidianamente han sido obtenidos por
los avances científicos y tecnológicos en este campo.
Cierre (pág. 245)
El propósito de la fase de cierre es que los alumnos
resuelvan la situación inicial y opinen, de manera
crítica, cómo influye el entorno social en el estudio
del genoma y de la manipulación genética.
En esta fase, los alumnos evaluarán el logro del
aprendizaje esperado. Además, en la sección “Pistas
para mi proyecto” resolverán tópicos relacionados
con la ingeniería genética, que les darán ideas para
plantear su proyecto de final de bloque.
142 Bloque 4 / secuencia 32
25
40 41
problemas ecológicos? color del pelo.
g2 g2
240 241
pá pá
SFUBI1SB-1E12.indb 240 23/04/12 13:52 SFUBI1SB-1E12.indb 241 23/04/12 13:53
Cierre
Piensa y sé crítico
Piensa y sé crítico
Los científicos son personas comunes que viven en sociedades y tienen
• Respuesta libre.
Científico analizando
• Explica por qué la ciencia y la tecnología, en particular la ingeniería genética, son tejidos de ratón
actividades que se actualizan de manera constante y permanente. transgénico durante
una investigación de
• ¿Qué aplicaciones biotecnológicas o de manipulación genética se aplican en ingeniería genética.
nuestro país?, ¿en qué consisten?
Autoevaluación
• Respuesta libre.
Marca con una la opción que consideres que representa tu avance y responde.
¿Qué evalúo? Sí No
¿Por qué?
¿Qué me falta? De regreso al inicio
1. Reconozco que los conocimientos científicos y
tecnológicos sobre la manipulación genética están
Cierre
Página 245
El propósito es que los alumnos resuelvan la situación
inicial, evalúen su aprendizaje y opinen sobre la influencia
del entorno social sobre el trabajo de los investigadores
dedicados al área de la ingeniería genética.
Fecha Planeación
Material
Trabajo extraclase
144 Bloque 4 / Evaluación
Evaluación
Evaluación
ENLACE
tipo ENLACE
Respuestas Elige la opción correcta.
A B C D 2. Identifica cuáles de las siguientes afirmaciones son mitos y cuáles son realidades
sobre la sexualidad y la reproducción.
1° Tener relaciones sexuales de pie evita el embarazo.
2° El sexo masculino piensa en sexo el 90 % del tiempo.
3° En la primera relación sexual, la mujer puede quedar embarazada.
4° El coito interrumpido es un método ineficaz para evitar el embarazo.
A. Realidad: 3°, 4°; Mito; 1°, 2° C. Realidad: 2°, 4°; Mito: 1°, 3°
B. Realidad: 1°, 3°; Mito: 2°, 4° D. Realidad: 2°, 3°; Mito: 1°, 4°
A B C D 4. Son métodos anticonceptivos que regulan el ciclo menstrual y reducen los do-
lores menstruales, aunque pueden causar náusea y aumento de peso.
A. Químicos hormonales. C. Mecánicos permanentes.
B. Mecánicos hormonales. D. Químicos permanentes.
Evaluación
tipo PISA
Lee y elige la opción correcta.
Proyectos
Hacia la construcción de una
ciudadanía responsable y participativa
Trabajo con proyectos
Al final de cada bloque, los estudiantes desarrollan un proyecto que gira
en torno a una temática de su interés. Mediante el desarrollo de dichos
proyectos aplican una forma de aprendizaje en la que planean, realizan
y evalúan un trabajo acerca de un problema que les interesa resolver.
Los proyectos están dirigidos al desarrollo de las siguientes compe-
tencias:
– Comprensión de los fenómenos y procesos naturales desde la pers-
pectiva científica.
– Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la
promoción de la salud orientada a la cultura de la prevención.
– Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y el desa-
rrollo tecnológico en diversos contextos.
Con el desarrollo de los proyectos, los alumnos plantean situaciones
problemáticas que favorecen la integración de los contenidos estu-
diados en cada bloque, consultan distintas fuentes de información y
seleccionan la que pueda explicar mejor sus resultados; además, orga-
nizan y analizan la información mediante distintos recursos. Asimismo,
generan productos, soluciones y técnicas con imaginación y creatividad,
y participan en la organización de eventos para comunicar los resultados
del proyecto utilizando diversos medios y estrategias.
En cada bloque se proponen dos preguntas opcionales para trabajar el
proyecto, sin embargo, los alumnos pueden plantear otras que partan
de sus inquietudes. Los proyectos pueden ser de tipo experimental
o documental y corresponden a tres ámbitos: ciudadano, científico y
tecnológico.
Con el desarrollo de los proyectos se promueve en los estudiantes
la creación de oportunidades para la reflexión, la toma de decisiones
responsables, y la valoración de actitudes y formas de pensar propias.
Asimismo, se fomenta el trabajo colaborativo, priorizando los esfuerzos
con una actitud democrática y participativa que contribuya al mejora-
miento individual y colectivo.
Bloque 2 / secuencia
PROYECTOS9 147
Conclusiones
El propósito es que integren lo más relevante de su
proyecto, den una explicación a sus resultados y
determinen las aportaciones de este a su desarrollo
académico.
148 Proyectos
Guíales para que seleccionen la información más útil Acláreles que aunque un solo integrante del equipo ex-
que responda a su pregunta de investigación y cubra los ponga el proyecto, será responsabilidad de todo el qui-
objetivos que plantearon al inicio. po responder a las preguntas que les planteen, de esta
manera fomenta el trabajo colaborativo y puede darse
Sugiérales que evalúen cuál es la mejor manera de pre-
cuenta el grado de desempeño de cada integrante.
sentar sus resultados. Invítelos a emplear su creatividad
en la elaboración de un producto que, además de mos-
trar sus resultados, sea atractivo al público hacia quien Conclusiones
lo presentarán. El propósito es que los estudiantes analicen las respues-
tas a las preguntas que les plantearon durante su pre-
sentación y escriban en la bitácora lo que concluyeron.
Comunicación
El propósito es que los estudiantes divulguen los resul- Pida a los alumnos que reflexionen acerca de lo que
tados que obtuvieron en el proyecto. aprendieron y que respondan en su bitácora si corro-
boraron su hipótesis de trabajo, en caso contrario que
Propóngales una actividad de cierre del proyecto donde
expliquen cuáles pudieron ser las causas que les impi-
puedan exponer sus resultados ante el grupo o la comu-
dieron comprobarla.
nidad escolar.
Elabore junto con ellos un plan de trabajo en el que es-
pecifiquen la fecha en el que se llevará a cabo el evento,
Evaluación
El propósito es que los estudiantes reconozcan su des-
quiénes serán responsables de exponer sus resultados y
empeño en la elaboración del proyecto de manera in-
el tiempo con el que cuentan para ello.
dividual y en equipo, lo que les proporcionará ideas de
Las alternativas para comunicar sus resultados son di- cómo mejorar los siguientes proyectos.
versas y cada una tiene características específicas. Por
En esta etapa, invítelos a elaborar una lista de los errores
ejemplo, si deciden comunicar sus resultados mediante
y aciertos que detectaron durante el desarrollo del pro-
una presentación es recomendable que la exposición no
yecto y que los guarden en su portafolios de evidencias
exceda de 20 minutos por equipo, incluyendo la sesión
para evitar o corregir esas fallas y mejorar las estrategias
de preguntas, con la finalidad de que todos puedan ex-
en los proyectos posteriores.
poner su proyecto.
Para la sesión de preguntas y respuestas, usted puede ser
el moderador o, si lo prefiere, puede formar una comi-
sión, con al menos tres estudiantes, que dirijan la sesión,
como moderadores que otorguen la palabra a quienes
deseen participar.
150 Bloque 1 / PROYECTOS
Página 76
de algún artefacto u objeto de utilidad relacionado con lo que has estudiado. Realizar un pro-
yecto te permite integrar y aplicar lo que aprendiste durante el bloque.
Para el estudio de esta asignatura los proyectos son de tipo experimental o documental, y
corresponden a tres ámbitos: ciudadano, científico y tecnológico. Los proyectos ciudadanos
te dan la oportunidad de proponer y llevar a la práctica soluciones a problemas que afectan
tu entorno social; puede ser a través de una campaña, un video o una exposición de carteles,
por ejemplo. Mediante los proyectos científicos podrás hacer investigaciones para encontrar
respuesta a alguna inquietud o analizar un fenómeno natural; aquí podrías realizar un periódico
mural para exponer tus resultados u organizar una exposición de tu experimento. Un proyecto
tecnológico te permitirá desarrollar o evaluar un objeto o artefacto; por ejemplo, los proce-
Invite a los estudiantes a recopilar la información nece-
saria para resolver la situación problemática que plantea-
sos relacionados con la conservación de alimentos o la elaboración de recetas con alto valor
nutrimental o incluso la creación de un huerto en tu casa o en la escuela.
Como puedes ver, tienes varias posibilidades para poner en práctica los conocimientos y
las habilidades que adquiriste durante el estudio del bloque, así como para fomentar el trabajo
en equipo, que es esencial en este tipo de técnica.
Los proyectos que se encuentran al finalizar cada bloque tienen asignado un tiempo de rea-
lización de cuatro semanas; es importante que consideres este tiempo para prever el desarrollo
ron. Por ejemplo, si su proyecto es científico, además de
de las actividades. En cada uno elaborarás un producto, como los antes mencionados, y al ter-
minarlo, tú y tu equipo lo presentarán junto con sus conclusiones ante su grupo o comunidad.
Proyecto
buscar información que les sirva como marco teórico,
Como viste en este bloque, la riqueza de un ecosistema se expresa en
términos de la diversidad de especies presentes en él. Se calcula que
en la Tierra habitan actualmente entre 5 y 10 millones de especies, de las
deberán comprobar su hipótesis mediante un experi-
cuales sólo se han identificado aproximadamente 1.5 millones. México
es considerado un país megadiverso, porque 12 de cada 100 especies
conocidas en el mundo se encuentran en nuestro territorio.
mento.
Sin embargo, algunas especies han desaparecido. Aunque en algunos
casos las actividades humanas han provocado la pérdida de biodiversi-
Análisis de la información
dad, también podemos tomar medidas para conservarla; por ejemplo, al
aprovechar el conocimiento y las estrategias de subsistencia basadas en
el consumo y la producción sustentable de alimentos y la diversificación
de cultivos, propias de los pueblos indígenas y otras comunidades rurales.
Lo que has estudiado en este bloque te servirá para hacerte preguntas
que guiarán tu proyecto. Primero te plantearemos un tema relacionado con
4
lugar donde viven.
g7
o de las que somos parte?
74
Página 132
humano puede aplicar, por ejemplo, para levantar un automóvil. Sin embargo, la tecnología
es todo lo que el ser humano ha inventado para reducir tiempos y facilitar alguna tarea. Esto
abarca desde la invención de la agricultura, hasta aparatos que permiten ver el interior del
cuerpo humano.
Para desarrollar un producto tecnológico es necesario tener bien claro cuál es su finalidad;
por ejemplo, supón que tienen el problema de que el agua que sale de la llave contiene arena;
¿qué hacer para obtener agua sin arena? Una posible solución sería colocar un pedazo de tela
en la salida de la llave. Esta respuesta tentativa sería una hipótesis, pero habría que verificarla.
¿Cómo? Haciendo pruebas con diferentes materiales para ver cuál es el más adecuado; de
esta manera verificarán si su hipótesis es correcta o no. Aquí entran en juego el conocimiento
Sugiérales recopilar la información necesaria para resol-
ver la situación problemática que plantearon, recuérde-
y la creatividad del inventor.
Si decides desarrollar un proyecto tecnológico es deseable que diseñes algún objeto tec-
nológico y, si se pudiera aplicar en la vida cotidiana, puede transformarse en un proyecto
ciudadano. También debe pensarse en que su aplicación produzca un impacto benéfico en la
vida social.
les la importancia de consultar fuentes de información
Proyecto
A lo largo de este bloque revisaron la importancia de mantener una dieta
correcta para evitar problemas relacionados con la nutrición, tales como
confiables.
la anemia o el sobrepeso. Pero, ¿cómo llevar una dieta correcta si en el
lugar donde vivimos no hay variedad de frutas, de verduras o de carne,
o de agua potable? Esta pregunta lleva a plantear la solución a un pro-
blema de muchas comunidades en nuestro país, que se relaciona con
la escasez de agua potable o con la lejanía de algunos poblados donde
Una vez que hayan reunido toda la información, pídales
no se pueden adquirir alimentos variados y conforme a sus gustos de
alimentación. Estas comunidades pueden lograr mayor autosuficiencia
con un consumo responsable y el aprovechamiento de sus recursos.
¿Cómo podrían hacerlo? Para ello planteamos dos preguntas
que seleccionen la más relevante que dé explicación al
que pueden guiarlos para resolver algunos problemas del lugar don-
Figura 2.54 Cultivo en una azotea
en la ciudad.
de viven.
fenómeno estudiado.
• ¿Cómo puedo producir mis alimentos para lograr una dieta correcta aprovechando los
recursos, conocimientos y costumbres del lugar donde vivo?
• ¿Cómo construir un huerto vertical?
Estas preguntas pueden ser el inicio para proponer otras que se relacionen con las necesidades
Análisis de la información
de su localidad; por ejemplo, ¿cómo integrar una dieta correcta con los alimentos que se pro-
ducen localmente? ¿Qué medidas sanitarias debo tomar en cuenta para cosechar productos
Página 132
que no causen daño? ¿Cuáles alimentos de alto aporte nutrimental están disponibles todo el
30
año?, ¿cuáles pueden cultivarse? ¿Qué tipo de cultivos podemos desarrollar en donde vivimos?
Recuerden que las preguntas surgen de su interés por algún tema o problemática en particular.
g1
130
SFUBI1SB-1E12.indb 130
pá 23/04/12 13:47 Para analizar la información, sugiérales que la organi-
cen en: tablas, cuadros, gráficas, o mapas de conceptos,
Introducción para que puedan visualizar los datos más relevantes y
determinen si la información es suficiente para cubrir los
Página 130
objetivos planteados y corroborar su hipótesis.
Invite a los alumnos a formar equipos y que revisen los
Elaboración del producto
comentarios, sugerencias, fallas y aciertos que hayan re-
gistrado en el proyecto anterior, con la finalidad de que Página 133
mejoren las estrategias para la realización del proyecto
Invite a los alumnos a elaborar el producto, si se decidie-
de este bloque.
ron por un proyecto tecnológico ayúdelos y oriéntelos
Mediante una lluvia de ideas recupere los conceptos en la construcción del artefacto que planearon. Además
más relevantes estudiados a lo largo del bloque y que deberán elaborar la presentación con la que darán a co-
hayan sido de interés para los alumnos. Escríbalos en nocer todos sus resultados.
el pizarrón e invítelos a plantear preguntas relacionadas
con los temas de su preferencia, que estén relacionados Comunicación
con la nutrición.
Página 133
Además, escriba las preguntas sugeridas en el programa
Dirija la sesión de presentación de los proyectos y per-
para este bloque:
mita el intercambio de ideas entre los ponentes y la co-
• ¿Cómo puedo producir mis alimentos para lograr una
munidad escolar mediante una sesión de preguntas y
dieta correcta aprovechando los recursos, conoci-
respuestas.
mientos y costumbres del lugar donde vivo?
• ¿Cómo construir un huerto vertical?
Conclusiones
Página 133
Planeación
Elección del tema del proyecto y organización Invítelos a concluir sobre los resultados de su proyecto
de las actividades y que expliquen cómo los beneficia este trabajo acadé-
mica y personalmente, así como lo que aportaron a la
Página 131
comunidad escolar y local.
Invítelos a elegir la pregunta para su proyecto, tomando
en cuenta las que plantearon, las sugeridas en el progra- Evaluación
ma y las de la sección “Pistas para mi proyecto”.
Página 133
Una vez que eligieron, invítelos a plantear sus objetivos,
Finalmente, pídales que evalúen su desempeño en el
hipótesis, el tipo de proyecto que realizarán y a elaborar
proyecto de manera individual y por equipos.
su cronograma de actividades.
152 Bloque 3 / PROYECTO
Página 184
en los ecosistemas e identificaste algunos avances que la ciencia y la tecnología
han logrado para tratar algunas enfermedades respiratorias.
Ahora ha llegado el momento de aplicar las habilidades y conocimientos ad-
quiridos en este bloque, para realizar un proyecto en el que abordes un problema
que sea de tu interés, relacionado con algún tema que hayas estudiado. A conti-
nuación se plantean algunas preguntas que pueden servir de guía para la elección
•
y el lugar en donde vivo?, ¿cómo atenderlo?
¿Cuál es la enfermedad respiratoria más fre-
cuente en la escuela?, ¿cómo prevenirla?
de información, a las que emplearon en los proyectos
Si el tema que te interesa no corresponde
con ninguna de las preguntas anteriores, pue-
des proponer otras que ayuden a delimitarlo.
anteriores. Pídales que seleccionen la información más
relevante que dé respuesta a su pregunta de investiga-
Por ejemplo, ¿cuáles enfermedades respira-
torias están relacionadas con el tabaquismo?,
¿cómo puedo contribuir a solucionar el pro-
blema de contaminación ambiental en mi co-
munidad?, ¿cuáles enfermedades respiratorias
pueden prevenirse?, ¿qué consecuencias tiene
el cambio climático en el sistema respiratorio?
ción y cubra sus objetivos.
Las anteriores sólo son algunas sugerencias de
preguntas de investigación, pero con tu equipo
decidirás cuál tema trabajar.
Figura 3.52 El trabajo por proyectos permite
abordar problemáticas de su comunidad,
82 Análisis de la información
g1
como la contaminación ambiental.
182
SFUBI1SB-1E12.indb 182
pá 23/04/12 13:49 Página 184
Para organizar la información que recopilaron, propónga-
Introducción les el uso de organizadores gráficos, diferentes a los que
Página 182 utilizaron antes, para identificar los datos más relevantes.
En esta etapa, los alumnos deberán mostrar mayor au- Elaboración del producto
tonomía para la toma de decisiones relacionadas con la
Página 184
elaboración del proyecto.
Motívelos a utilizar su creatividad e imaginación en la ela-
Sugiera a los alumnos que retomen las experiencias y
boración del producto. Oriéntelos hacia la elaboración
habilidades adquiridas en los proyectos anteriores. Inví-
de modelos que representen la problemática sobre la
telos a leer la información introductoria de la página 182,
que trabajaron en su proyecto. Además, puede propo-
posteriormente, coordine una lluvia de ideas donde los
nerles la elaboración de carteles, trípticos, folletos, entre
alumnos expresen sus intereses y objetivos a alcanzar en
otros recursos para plasmar sus resultados.
la realización del proyecto.
Pídales que escriban en su bitácora los temas de su Comunicación
interés que tengan relación con la respiración, la con-
Página 185
taminación del aire o las enfermedades respiratorias e
invítelos a revisar la sección “Pistas para mi proyecto”. En esta etapa, promueva su participación para dar a co-
Además, escriba en el pizarrón las preguntas sugeridas nocer ante la comunidad escolar los resultados de su
en el programa: proyecto, utilizando diversos medios.
• ¿Cuál es el principal problema asociado con la calidad
del aire en mi casa, en la escuela y el lugar en donde Conclusiones
vivo?, ¿cómo atenderlo?
Página 185
• ¿Cuál es la enfermedad respiratoria más frecuente en
Guíe, por equipos, una reflexión que los lleve a redac-
la escuela?, ¿cómo prevenirla?
tar una conclusión y a determinar si comprobaron su
hipótesis; en caso contrario, invítelos a deliberar cuáles
Planeación fueron las causas.
Elección del tema del proyecto y organización
de las actividades Evaluación
Página 183 Página 185
En esta etapa, invítelos a elegir el tema de su proyecto En esta fase, pídales que evalúen su desempeño en el
tomando en cuenta las opciones de preguntas que ano- proyecto de manera individual y por equipos.
taron previamente. Pídales que analicen su pregunta de
Bloque 4 / PROYECTO 153
Hacia la construcción de
Desarrollo
una ciudadanía responsable
y participativa
Búsqueda y organización de la información
Como viste anteriormente, los proyectos ciudadanos brindan la oportunidad de actuar
directamente con y en favor de tu comunidad, pues abren la posibilidad de descubrir
problemas que la afectan y de proponer soluciones.
Página 248
Al desarrollar este tipo de proyectos podrás comprender en qué consiste la parti-
cipación ciudadana, es decir, cómo los individuos podemos realizar propuestas con
el objetivo de mejorar nuestro espacio de convivencia en la comunidad.
De esta manera también se hace evidente que nuestra calidad de vida no sólo
depende de las instituciones o autoridades, sino que es responsabilidad de todos los
integrantes de una sociedad, pues pueden lograrse grandes cambios y progresos en
Motívelos a consultar distintas fuentes de información
confiable.
el entorno si la mayoría de la gente participa y colabora.
Hay que tener en cuenta que un proyecto de esta naturaleza necesita un análisis
serio acerca de las problemáticas sociales que aquejan a la comunidad o a una parte
de ella; por eso es fundamental abordarlo con sentido crítico y sin perder de vista la
objetividad. Del mismo modo, debe tenerse muy definido el plan de acción y decidir
los medios de comunicación más eficientes para dar a conocer los resultados y el
producto del proyecto, sin perder de vista el efecto que tendrá en la vida ciudadana.
Es importante que para este proyecto, en particular, les
Proyecto
g2 Página 248
246
Bloque 5
Salud, ambiente y calidad de vida
Contenidos del bloque
Durante el desarrollo de este bloque, los alumnos realizan los proyectos de cierre del curso, orientados hacia:
promoción de la salud y cultura de la prevención; biodiversidad y sustentabilidad, y biología, tecnología y sociedad,
todos ellos dirigidos al logro de las competencias que se han trabajado a lo largo del curso:
– Comprensión de los fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva científica.
– Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud orientada a la cultura
de la prevención.
– Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y el desarrollo tecnológico en diversos contextos.
Avance programático
Tiempo
Semana Páginas Aprendizaje esperado Contenido
sugerido
256-267 - Plantea preguntas pertinentes que Proyecto: hacia la construcción de una
favorecen la integración de los ciudadanía responsable y participativa
contenidos estudiados durante el curso. 1. Promoción de la salud y cultura de la
- Plantea estrategias diferentes y elige la prevención.
35-36 12 horas
más conveniente de acuerdo con sus - ¿Cuál es la enfermedad, accidente o
posibilidades para atender la resolución adicción más frecuente en el lugar donde
de situaciones problemáticas. vivo? ¿Qué podemos hacer para reducir
- Genera productos, soluciones y técnicas su incidencia?
con imaginación y creatividad.
2. Biodiversidad y sustentabilidad.
- Participa en la organización de foros para
- ¿Por qué es importante conocer y valorar
difundir resultados del proyecto.
la biodiversidad de nuestra región, entidad
y país? ¿Qué acciones se realizan en el
país para conservar la biodiversidad?
- ¿Cómo promover la participación de
37-38 12 horas la comunidad escolar para reducir
la generación de residuos sólidos
domésticos o escolares?
- ¿Cuál es el impacto de la mercadotecnia
y la publicidad en los hábitos de consumo
de alimentos, bebidas o cigarros, entre
otros, en el lugar donde vivo?
3. Biología, tecnología y sociedad.
- ¿Qué tipo de organismos habitan en el
cuerpo humano y cómo influyen en las
39-40 12 horas funciones vitales y en la salud?
- ¿Qué causa la descomposición de los
alimentos y de qué manera podemos
evitar o retrasar este proceso?
Bloque 5 / PROYECTO 155
Hacia la construcción de
Proyecto 1:
una ciudadanía responsable
y participativa
- ¿Cuál es la enfermedad, accidente o adicción más fre-
Los proyectos que trabajarás en este bloque constituyen una excelente opción para
desarrollar diferentes estrategias de aprendizaje dentro y fuera del aula, ya que se
cuente en el lugar donde vivo? ¿Qué podemos hacer
construyen a partir de las experiencias, observaciones y conocimientos que has
adquirido durante todo el año escolar.
A diferencia de los proyectos que has realizado en otros bloques, ahora te pro-
ponemos un trabajo integral y multidisciplinario en el que podrás relacionar tus
para reducir su incidencia?
resultados con los temas que estudiaste a lo largo del curso en ésta y otras asigna-
turas. El propósito es que ahora, con más información, la reflexión y discusión que
Proyecto 2:
realices sean de mayor profundidad.
Durante el desarrollo de tu proyecto asumirás retos, tomarás decisiones y fo-
mentarás la colaboración y el intercambio de ideas con tus compañeros; además,
propondrás soluciones a problemas locales, regionales o estatales que involucren a
toda la comunidad, sin importar el tipo de proyecto que decidas realizar: científico,
ciudadano o tecnológico.
Este primer proyecto del bloque te permitirá reconocer los principales problemas
• ¿Por qué es importante conocer y valorar la biodiversi-
Figura 5.1 Los de salud que afectan a la población y, por supuesto, a los jóvenes de tu edad para
proyectos te motivan
a tomar iniciativas para
adquirir y construir
nuevos conocimientos.
que, a partir de este conocimiento, propongas soluciones para prevenir algunas de
las enfermedades a las que puedes enfrentarte. dad de nuestra región, entidad y país? ¿Qué acciones
Proyecto: Promoción de la salud y cultura
de la prevención se realizan en el país para conservar la biodiversidad?
De acuerdo con la OMs, se consideran adolescentes las personas que tienen entre
10 y 19 años de edad. Este grupo, que te incluye a ti, en general se percibe como
sano; sin embargo, es una etapa en la que se adoptan muchos comporta-
mientos que ponen en riesgo tu salud. Entre los factores que más afectan la
integridad física de los adolescentes están la violencia y los accidentes; estos
• ¿Cómo promover la participación de la comunidad
últimos son la causa más común de muerte y la mayoría puede prevenirse.
Por otra parte, el sobrepeso y la obesidad, aunados a la desnutrición (que
revisaste en las secuencias 11 y 12), son otros problemas serios de salud pú-
blica que pueden agudizarse en esta etapa de tu vida. Otro problema de salud
escolar para reducir la generación de residuos sólidos
domésticos o escolares?
entre los adolescentes son las adicciones, las cuales están catalogadas como
enfermedades y se relacionan con diversos problemas físicos y psicológicos.
Por último, las infecciones de transmisión sexual (its) y los embarazos no pla-
neados originan serios problemas de salud de índole personal y social. Como viste
Figura 5.2 Según en el bloque 4, muchos jóvenes de tu edad empiezan a tener relaciones sexuales
las estadísticas, la
mayoría de los adictos sin haber recibido información adecuada o suficiente acerca de la sexualidad, en
al tabaco empiezan a
fumar cuando tienen
entre 11 y 14 años. El
tabaquismo representa
especial de la reproducción, los anticonceptivos y las its, que les permita tomar
decisiones fundamentadas y hacer un plan de vida.
Es evidente que hay mucho por hacer para promover la salud entre los adoles-
• ¿Cuál es el impacto de la mercadotecnia y la publicidad
la adicción más centes; el siguiente planteamiento te ayudará a delimitar el tema del proyecto.
frecuente entre los
jóvenes. ¿Cuál es la enfermedad, accidente o adicción más frecuente en el lugar donde
vivo? ¿Qué podemos hacer para reducir su incidencia?
56 en los hábitos de consumo de alimentos, bebidas o
g2
256
Proyecto 3:
Introducción • ¿Qué tipo de organismos habitan en el cuerpo humano
y cómo influyen en las funciones vitales y en la salud?
Páginas 256, 260 y 264
• ¿Qué causa la descomposición de los alimentos y de
Invite a los alumnos a aplicar las estrategias de aprendi-
qué manera podemos evitar o retrasar este proceso?
zaje que conocieron durante el curso. Motívelos a plan-
tear preguntas de investigación desde una perspectiva
crítica y objetiva, tomando en cuenta las experiencias,
Planeación
Elección del tema del proyecto
observaciones y conocimientos que adquirieron durante
todo el año escolar. Páginas 257, 261 y 265
Haga énfasis en que los proyectos de esta etapa deberán Para cada proyecto, pídales que elijan el tema, recuérde-
ser integrales y multidisciplinarios, en los que relacio- les que para ello deberán tomar en cuenta sus inquietu-
narán sus resultados con los temas que estudiaron a lo des y que favorezca en ellos el desarrollo de un punto
largo del curso, en esta y otras asignaturas. de vista crítico objetivo e integral.
Si lo prefiere, puede proponerles el desarrollo de un sólo En esta etapa, deberán definir los alcances de sus pro-
proyecto en el que incluyan los siguientes tópicos: yectos con el planteamiento de sus hipótesis y objeti-
- Promoción de la salud y cultura de la prevención. vos y, con base en ellos, decidirán y valorarán el tipo de
- Biodiversidad y sustentabilidad. proyecto que realizarán para cada caso. Sugiérales que
- Biología, tecnología y sociedad. hagan un proyecto diferente para cada temática. Recuér-
dales los diferentes tipos de proyectos y las bondades
O bien, puede pedirles que elaboren tres proyectos por
de cada uno.
separado.
Organización de las actividades
Para la realización de cada uno de los proyectos de este
bloque, haga un encuadre que describa la forma en que Páginas 257, 261 y 265
se trabajará. Antes de iniciar, recupere las ideas y cono-
En esta fase, diríjalos hacia la planificación de las activi-
cimientos previos de los alumnos referentes con cada
dades que realizarán para resolver las situaciones pro-
tema a abordar.
blemáticas planteadas, mediante la elaboración de los
Pídales que lean la información introductoria de cada cronogramas para cada proyecto.
proyecto y con base en ella planteen preguntas que pue-
dan servirles para desarrollar su proyecto. Recuérdeles
que pueden elegir alguna de las preguntas sugeridas en
el programa:
156 Bloque 5 / PROYECTO
Desarrollo Comunicación
Búsqueda y organización de la información
Páginas 259, 262 y 266
Páginas 258, 261 y 265
En esta etapa fomente el trabajo colaborativo entre los
Para la búsqueda de información, motívelos a utilizar estra- estudiantes. Al ser la fase final del curso, puede formar
tegias diferentes a las que han empleado en sus proyectos equipos que se encarguen de la difusión, previa al even-
anteriores. Sugiérales que consulten las fuentes recomen- to, donde todos comunicarán sus resultados a la comu-
dadas para cada proyecto, recuérdeles que deberán ser nidad escolar.
confiables y acordes con el tema que desarrollan.
Organice, junto con ellos, un foro de discusión, una
Al ser proyectos multidisciplinarios, sugiera que al buscar feria de la ciencia, una exposición oral o de carteles,
información, tomen en cuenta los componentes cien- una muestra gastronómica, etc. Tome en cuenta los
tíficos, políticos, económicos y éticos de la situación o recursos de la institución para que puedan comunicar
situaciones que resolverán y que les permita vincularlos sus resultados.
con su vida cotidiana.
En cualquier caso, no olvide cerrar cada una de las
Pídales que seleccionen la información más relevante presentaciones de los estudiantes con una sesión de
que dé respuesta a sus preguntas de investigación, que preguntas y respuestas, lo que contribuirá a la retroali-
cubra sus objetivos y corrobore su hipótesis. mentación del aprendizaje.
Análisis de la información
Conclusiones
Páginas 258, 262 y 266
Páginas 259, 263 y 267
En esta fase, pídales que ordenen la información en or-
ganizadores gráficos y que identifiquen los datos más Invítelos a reflexionar e integrar los resultados de su in-
sobresalientes. vestigación y que escriban en su bitácora si se cumplió el
propósito de su proyecto, si comprobaron su hipótesis y
Estimule su capacidad analítica sugiriéndoles que hagan
qué beneficios puede tener su trabajo en su comunidad.
comparaciones, inferencias y conjeturas que puedan ex-
plicar sus resultados y que los relacionen con lo que
aprendieron en otras asignaturas. Evaluación
Elaboración del producto Páginas 259, 263 y 267
Páginas 258, 262 y 266 En esta fase, pídales que evalúen su desempeño en la
realización de los proyectos de manera individual y por
En esta fase, invítelos a elaborar sus productos tomando
equipo, e invítelos a que contesten en su bitácora:
en cuenta los tipos de proyectos.
¿Cómo creen que contribuyeron los proyectos a su
Oriéntelos, en todo momento, en la elaboración de sus
aprendizaje?, ¿qué utilidad tuvieron?
productos, propóngales varias opciones, ya sea: una re-
vista, un folleto, un video, un terrario, un huerto escolar, Al final, organice una mesa de discusión donde los es-
un objeto tecnológico, un alimento en conserva, etcé- tudiantes comenten cómo han aplicado en su escuela,
tera. Recuérdeles tomar en cuenta los recursos dispo- casa y comunidad lo que aprendieron en esta asignatura.
nibles en su escuela, el uso de materiales reciclados y
su creatividad.
Bloque 1 / Evaluación
Evaluación • B
1 La biodiversidad: resultado
de la evolución
Nombre del alumno
Grupo
Fecha
1 C
aracterística distintiva de los seres vivos que les ha 6 Algunas medidas para conservar la biodiversidad son:
permitido, mediante cambios evolutivos, sobrevivir y A comprar productos hechos con materiales sinté-
permanecer en el planeta. ticos.
A Respiración. B tirar los residuos orgánicos en el drenaje para evi-
B Nutrición. tar que queden al aire libre.
C Adaptación. C no comprar especies silvestres, separar y tirar la
D Organización celular.
basura de manera adecuada.
D c omprar especies silvestres en lugares que cuen-
2 Son las funciones vitales de los seres vivos: ten con los permisos necesarios.
A respiración, nutrición y reproducción.
B adaptación, evolución y reproducción.
7 ¿ Por qué los fósiles representan evidencias de la evo-
C organización celular, adaptación y evolución.
lución?
D adaptación y capacidad de respuesta al ambiente.
A Porque permiten conocer que existió vida hace
millones de años.
3 Ordena los siguientes elementos bióticos y abióticos,
B Porque son restos de organismos que existieron
tomando en cuenta el ciclo del carbono.
hace mucho tiempo.
a) Plantas A c, a, d, e, b
C Porque sus restos quedaron atrapados en las ro-
b) Descomponedores B a, d, e, b, c
cas.
c) CO2 en la atmósfera C a, e, d, b, c
D Porque tienen características morfológicas simi-
d) Consumidores primarios D c, b, a, d, e
lares a los organismos actuales.
e) Consumidores secundarios
13 S
e le considera el inventor del microscopio simple a:
A Robert Hooke.
B Marcello Malpighi.
C Zacharias Janssen.
D Anton van Leeuwenhoek.
Bloque 2 / Evaluación
Grupo
Fecha
8 El uso de productos y métodos para adelgazar 13 Son factores que han provocado la sobreexplotación
que se anuncian en los medios de comunica- de los recursos naturales, excepto:
ción representan A el sobrepastoreo.
en las personas que los utilizan, lo que ocasiona B la industrialización.
C el aumento de la población.
A una alternativa/pérdida de peso.
D el consumo sustentable.
B riesgos a la salud/daños en su calidad de vida.
un gasto económico/alteración en su estado de
C
14 La ciencia y la tecnología en favor de la sustentabili-
ánimo. dad ha permitido:
D una opción para bajar de peso/una mejora en su A disminuir la generación de los residuos sólidos.
imagen. B el uso y aprovechamiento adecuado de los re-
cursos naturales.
9 Son adaptaciones de algunos seres vivos para obte- C evitar el uso de los recursos naturales para con-
ner alimento, excepto: servar los ecosistemas.
A garras. D
promover la agricultura y la ganadería para evitar
B cilios. consumir productos silvestres.
C pseudópodos.
D celulosa. 15 Iniciativas mundiales que comparten el objetivo de
estabilizar las emisiones de gei a la atmósfera y ase-
gurar la producción de alimentos.
10 Fenómeno que ocurre al llevarse a cabo adapta-
A El protocolo de Kioto y la huella del carbono.
ciones simultáneas en dos o más especies que les
permite interactuar, beneficiarse entre sí y con ello B La Convención Marco y la huella del carbono.
sobrevivir. C La Convención Marco y La Cumbre de la Tierra.
A Adaptación D La Cumbre de la Tierra y el programa “Hoy no
B Coevolución circula”.
C Relación depredador-presa
D Depredación 16 Los principios de La Carta de la Tierra son dirigidos a:
A la sociedad en general.
11 Los organismos ac- B las comunidades indígenas.
túan sobre todos los niveles tróficos, degradan la C los partidos políticos.
materia orgánica y producen sustancias más simples D las instituciones gubernamentales.
que son utilizadas por
como nutrimentos.
A fotosintéticos/los productores
B descomponedores/las plantas
C descomponedores/los parásitos
D fotosintéticos/los consumidores primarios
Evaluación • B
3 La respiración y su relación
con el ambiente y la salud
Nombre del alumno
Grupo
Fecha
1 Son las estructuras por las que se lleva a cabo el inter- 6 Algunas implicaciones sociales y económicas relacio-
cambio gaseoso, dentro de los pulmones. nadas con el tabaquismo son:
A Bronquios. A incremento en los costos de las cajetillas de ciga-
B Bronquiolos. rros.
C Nariz y faringe. B daños en la salud y en el estado de ánimo de los
D Alveolos. fumadores.
C aumento en la contaminación ambiental por la
2 Sistema que transporta el oxígeno a todas las células generación de humo de tabaco.
del cuerpo, para que se lleve a cabo la respiración D aumento en la mortalidad por cáncer pulmonar
celular. en la población e incremento en los gastos para
A Sistema digestivo. la atención de las enfermedades respiratorias.
B Sistema nervioso.
C Sistema circulatorio.
7 La respiración se lleva
D Sistema respiratorio.
a cabo por en organis-
mos .
3 La , la A cutánea/la piel/invertebrados
y la son factores ambientales B traqueal/las tráqueas/vertebrados
que favorecen el desarrollo de enfermedades infec-
C branquial/los pulmones/vertebrados
ciosas, al permitir la permanencia e ingreso de los
D pulmonar/los pulmones/invertebrados
agentes patógenos al organismo.
A neumonía/influenza/gripe
B lluvia/nieve/contaminación 8 Los siguientes organismos tienen respiración pulmo-
nar, excepto:
C baja temperatura/contaminación/humedad
A ballena.
D dificultad para respirar/fiebre/congestión nasal
B tortuga.
C iguana.
4 Es una medida preventiva contra algunos tipos de in-
D chapulín.
fluenza y neumonía.
A El uso de cubrebocas.
B La aplicación de vacunas. 9 El es uno de los principales
gei, es producido por los y
C Evitar respirar por la boca.
causa el .
D Consumir alimentos ricos en vitamina C.
A metano/seres vivos/cambio climático.
B ozono/contaminantes
ambientales/calentamien-
5 Las siguientes son enfermedades relacionadas con el
to global
consumo de tabaco, excepto:
C dióxido de carbono/combustibles fósiles/efecto
A epilepsia.
invernadero
B cáncer de pulmón.
D óxido de nitrógeno/cambios de temperatura/de-
C enfisema pulmonar.
terioro a los ecosistemas
D enfermedades del corazón.
Bloque 3 / evaluación
10 Las siguientes son algunas consecuencias del cabio 14 Los siguientes son algunos beneficios que aportan
climático, excepto: los instrumentos y procedimientos utilizados en el
A inundaciones. tratamiento de las enfermedades respiratorias, ex-
B incendios forestales. cepto:
C pérdida de la biodiversidad. A servicios médicos más eficientes.
D disminución en los niveles de los océanos. B la detección oportuna de las enfermedades.
C el incremento en la mortalidad de la población.
D el incremento en la esperanza de vida de la po-
11 El uso de energías limpias es una alternativa para dis-
blación.
minuir la emisión de gei a la atmósfera, la siguiente en
un ejemplo, y se obtiene del vapor de agua atrapado
bajo la superficie terrestre. 15 Una causa por la que la investigación en el trata-
A Eólica. miento de las enfermedades respiratorias se actualiza
B Geotérmica. permanentemente es:
C Nuclear. A la inquietud de los científicos para ampliar su co-
nocimiento.
D Hidráulica.
B la curiosidad de las personas de probar nuevos
tratamientos.
12 Algunas medidas de mitigación para reducir los efec-
C la necesidad de utilizar los presupuestos destina-
tos del cambio climático y mejorar la calidad de vida
dos a la investigación.
de la población son:
D la resistencia que los microorganismos han de-
A la mejora en los servicios médicos.
sarrollado hacia los tratamientos existentes.
B la producción de alimentos en invernaderos.
C el uso sustentable de los recursos naturales y el
16 El siguiente es un tratamiento que encuentra en
uso eficiente de la energía.
investigación constante, consiste en el restableci-
D evitar el uso de los recursos naturales y fomentar
miento de tejidos dañados por cáncer, entre ellos
los programas de reciclaje.
el pulmonar, y se dirige hacia la recuperación de la
función normal de los pulmones.
13 Los avances científicos han permitido el desarrollo A Respiración asistida.
de medicamentos como los B Termoplastía blonquial.
que permiten combatir algunos agentes causantes
C Trasplante de células madre.
de las enfermedades respiratorias y con ello mejora
D Tomografía computarizada.
la de las personas.
A instrumentos/salud
B antibióticos/calidad de vida
C procedimientos/atención
D antivirales/esperanza de vida
Bloque 4 / Evaluación
Evaluación • B
4 La reproducción
y la continuidad de la vida
Nombre del alumno
Grupo
Fecha
1 Los órganos que determinan el sexo de las personas, 4 Los favorecen el pleno
ya sea masculino o femenino, constituyen las caracte- desarrollo de la sexualidad, decidir libremente y man-
rísticas sexuales , mien- tener la salud sexual en las personas.
tras que los cambios A Derechos humanos
que aparecen durante la pubertad son las caracterís- B Derechos sexuales
ticas sexuales .
C Argumentos científicos
A primarias/físicos y psicológicos/secundarias
D Mitos asociados con la sexualidad
B secundarias/físicos y psicológicos/primarias
C anatómicas/conductuales/de comportamiento
5 Relaciona los siguientes síndromes y enfermedades
D de hombres y mujeres/morfológicos/secundarias
de transmisión sexual con sus agentes causales.
1. Sida a) vph
2 Aspecto de la sexualidad relacionado con las carac- 2. Sífilis b) vih
terísticas sociales y culturales asociadas con las per- 3. Cáncer cérvico uterino c) Bacteria Treponema
sonas en función de su sexo: pallidum
A erotismo. 4. Linfogranuloma venéreo d) Bacteria Chlamydia
B género. trachomatis
C reproducción. A 1a, 2c, 3b, 4d
D vínculos afectivos. B 1b, 2c, 3d, 4a
C 1d, 2a, 3b, 4c
D 1b, 2c, 3a, 4d
3 Los siguientes son argumentos científicamente válidos
asociados con la sexualidad, excepto:
A el coito interrumpido es un método eficaz para 6 Al acto de tener una sola pareja sexual o sexo sin pe-
evitar un embarazo o una its. netración se le llama:
B los hombres y las mujeres tenemos igualdad de A masturbación.
8 Son métodos anticonceptivos permanentes que con- 13 Son segmentos de adn y contienen la información
sisten en una intervención quirúrgica, en algunos ca- que se transmite de los padres a los hijos en la repro-
sos pueden ser reversibles. ducción.
A El ritmo y espermicidas. A Genes.
B Implante intrauterino y condón. B Herencia.
C Vasectomía y salpingoclasia. C Fenotipos.
D Inyecciones anticonceptivas y condón. D Cariotipos.
9 Son adaptaciones de las plantas que favorecen su 14 Son factores encontrados en los genes que perma-
reproducción al atraer a los insectos polinizadores. necen en el adn de los individuos sin manifestarse a
A El poder llevar a cabo la fotosíntesis. lo largo de su vida.
B El dimorfismo sexual y el apareamiento. A fenotipo
C La producción de néctar y el color de los pétalos. B genotipo
D La capacidad de crecer en zonas secas y mante- C recesivos
1 A B C D 1 A B C D 1 A B C D
2 A B C D 2 A B C D 2 A B C D
3 A B C D 3 A B C D 3 A B C D
4 A B C D 4 A B C D 4 A B C D
5 A B C D 5 A B C D 5 A B C D
6 A B C D 6 A B C D 6 A B C D
7 A B C D 7 A B C D 7 A B C D
8 A B C D 8 A B C D 8 A B C D
9 A B C D 9 A B C D 9 A B C D
10 A B C D 10 A B C D 10 A B C D
11 A B C D 11 A B C D 11 A B C D
12 A B C D 12 A B C D 12 A B C D
13 A B C D 13 A B C D 13 A B C D
14 A B C D 14 A B C D 14 A B C D
15 A B C D 15 A B C D 15 A B C D
16 A B C D 16 A B C D 16 A B C D
BLOQUE 4 BLOQUE 5
1 A B C D 1 A B C D
2 A B C D 2 A B C D
3 A B C D 3 A B C D
4 A B C D 4 A B C D
5 A B C D 5 A B C D
6 A B C D 6 A B C D
7 A B C D 7 A B C D
8 A B C D 8 A B C D
9 A B C D 9 A B C D
10 A B C D 10 A B C D
11 A B C D 11 A B C D
12 A B C D 12 A B C D
13 A B C D 13 A B C D
14 A B C D 14 A B C D
15 A B C D 15 A B C D
16 A B C D 16 A B C D
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Sitios web
El Kisoko, vivir mejor Nutrición en México
http://www.edutics.mx/Z4w http://www.edutics.mx/Z4x
Conabio Instituto Nacional de Ecología
http://www.edutics.mx/Z4i http://www.edutics.mx/Z4f
Capital natural de México, biodiversidad Consejo Nacional Contra las Adicciones
http://www.edutics.mx/Z4T http://www.edutics.mx/Z4Y
Comisión Nacional para el Desarrollo de Comisión Nacional para el uso de Áreas
los Pueblos Indígenas Nacionales Protegidas
http://www.edutics.mx/Z4c http://www.edutics.mx/Z4g
Biodiversidad mexicana Todo en nutrición
http://www.edutics.mx/Z4p http://www.edutics.mx/Z4M
Instituto Mexicano del Seguro Social, Naturalia, A.C.
nutrición y obesidad http://www.edutics.mx/Z4Q
http://www.edutics.mx/Z4N Revista ¿Cómo ves?
http://www.edutics.mx/Z4A