CASO CADENA DE SUMINISTRO DEL BANANO EN COLOMBIA

 aspectos novedosos en el manejo logístico del banano de exportación.

1. Cambios en la forma de embarque. Inicialmente con entrega en racimo, después
caja y posteriormente pelets para la fácil distribución y embarcación.
2. Control en los medios de maduración, temperatura y deshidratación del banano. Se
adopta un proceso más consciente e informado, desde la siembra hasta el
embarque para la conservación del banano, ya que este presenta restricciones
como la exposición al etileno.
3. Inspecciones por parte de la comercializadora antes de embarcar. Los productores
Deben cumplir con especificaciones establecidas para la exportación y
responsabilizarse de las consecuencias.

 Búsqueda de problemáticas en el sector bananero en Colombia.

1. Se presentan problemas en la costa colombiana para la producción del

banano debido a la alta concentración de sal en el suelo, esto es
consecuencia del desconocimiento en las técnicas de riego por parte de los
trabajadores y los cambios de clima. Tomado de:
https://www.elcampesino.co/banano-se-encuentra-problemas-salados/
2. Una de las mayores problemáticas son las medidas de seguridad que
toman los productores para mitigar las constantes enfermedades en los
cultivos. Tomado de:http://www.elinformador.com.co/index.php/el-
magdalena/83-departamento/147942-sector-bananero-evaluo-impactos-y-
amenazas-de-la-produccion-en-la-region
3. La presencia de bandas delincuenciales en el país afecta la libre

comercialización del banano, además de las malas condiciones de la vía

en la distribución hasta el embarque, lo que incurre en altos costos de
logística. Tomado de: https://www.elheraldo.co/magdalena/la-sac-pide-
mas-patrullajes-para-seguridad-de-bananeros-en-fincas-541334
4. Una rebaja en cincuenta centavos de euro para el 2019 en el precio de
compra de la caja de banano de la cadena minorista ALDI, iniciativa que es
rechazada por la Asociación de Bananeros de Colombia y el Sindicato de
trabajadores Agro, ya que esta ocasiona un desequilibrio económico en el
valor de la caja de banano al no tener en cuenta el incremento de los
salarios, cartón, fertilizantes y muchos factores más, a su vez vulnerando la
competitividad del sector. Tomado
de:https://www.larepublica.co/analisis/juan-camilo-restrepo-gomez-
2787284/en-riesgo-competitividad-del-sector-bananero-2786946