CORPORACIÓN MUNICIPAL PARA EL DESARROLLO SOCIAL DE VILLA ALEMANA

LICEO BICENTENARIO TÉCNICO PROFESIONAL “MARY GRAHAM”

Almirante NEFF Nº 655 Villa Alemana. Fono (32) 324 34 68
Porvenir Nº 1165 Villa Alemana Fono (32) 3243469

GUÍA DE CIENCIAS PARA LA SALUD: ESTILOS DE VIDA Y SALUD

Nombre alumno(a):

Curso: Fecha:
Objetivo: Reflexionar en torno a la importancia del sueño en los organismos y la influencia del estrés en el comportamiento, la
salud y la calidad de vida en las personas.
Habilidades: identificar, interpretar, analizar, formular preguntas, Contenido: Sueño y salud.
reflexionar.

Asignatura: Ciencias para la salud. Profesora: Nayari Salas Cataldo.

Efectos del sueño y el estrés en el comportamiento y salud de las personas.

1.- Reflexionemos acerca de la importancia del sueño en los organismos y los factores que
pueden alterar este hábito diariamente, respondiendo por escrito el siguiente cuestionario:

Test para medir la calidad del sueño

Se puede evaluar la calidad del sueño según el número de horas que se duerme y la calidad del
descanso.

 ¿Cuántas horas duermo cada noche?  ¿Necesito algún suplemento o

medicación para dormir?
1. Menos de 5 horas diarias
2. Entre 5 y 8 horas 1. Siempre
3. Más de 8 horas al día 2. Bastantes veces
3. Algunas veces
 ¿Me despierto cansado y con 4. Nunca
sensación de no haber dormido?
 ¿Me despierto varias veces en mitad
1. Siempre de la noche?
2. Bastantes veces
3. Algunas veces 1. Siempre
4. Nunca 2. Bastantes veces
3. Algunas veces
 ¿Me cuesta conciliar el sueño? 4. Nunca

1. Siempre  ¿Llego a desvelarme en algún

2. Bastantes veces momento?
3. Algunas veces
4. Nunca 1. Siempre
2. Bastantes veces
3. Algunas veces
4. Nunca

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De acuerdo a las respuestas, se ha determinado cinco niveles de calidad del sueño:

 Muy saludable (Mayoría de opción 4)

 Saludable (Mayoría de opción 3)
 Casi saludable (Mayoría de opción 2)
 Poco saludable (Entre opción 2 y 1)
 Nada saludable (Mayoría de opción 1)

2.-Análisis e Interpretación

En grupos pequeños (2 a 4 personas), analicen e interpreten los siguientes gráficos relacionados con la
calidad del sueño y el nivel de estrés en la población chilena.

Responde por escrito las siguientes preguntas, usando vocabulario científico.

1. ¿Qué relación se puede establecer entre los estilos de vida y la calidad del sueño?
2. ¿De qué manera la calidad del sueño afecta tanto positiva como negativamente al bienestar
emocional y psicosocial de las personas?
3. ¿Existe una correlación entre tener un buen descanso y el nivel de estrés en la población?
4. ¿Qué relación se establece entre la calidad del sueño y los desórdenes metabólicos en las personas?
5. ¿Influye el alto uso y horas de exposición a aparatos tecnológicos, como tablets o celulares, en la
calidad del sueño de las personas?
6. ¿Qué relación se establece entre tener el hábito de un sueño reparador y una óptima calidad de vida
en las personas?
7. ¿Se puede establecer algún tipo de relación entre la calidad del sueño y la actividad física en las
personas?
8. ¿Qué proyección o predicción se podría establecer entre la calidad del sueño y los estilos de vida de
la población chilena en un tiempo aproximado de 5 años?

Los estilos de vida están fuertemente relacionados con la calidad de sueño. Un buen descanso protege
la salud física y mental y es un aspecto clave de una vida saludable. Lamentablemente, hoy la mitad de

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los chilenos declara que no descansa la mayoría de las noches, y al analizar los datos vemos que la
mala calidad de sueño, además, tiene una alta correlación con otros aspectos de la vida como el
estrés, el sedentarismo, la felicidad y la percepción de bienestar (Figura 10). En promedio, la gente que
descansa en las noches es 2.3 veces menos estresada que la gente que no descansa. Así también, la
gente que tiene un buen dormir percibe que lleva una vida más saludable y realiza más ejercicio físico
con regularidad. La calidad de sueño se ha vinculado también con desórdenes metabólicos como
diabetes y sobrepeso, lo que se explica por una descoordinación del reloj biológico. Este reloj es
crucial para el funcionamiento del metabolismo y está diseñado para sincronizarse a los ciclos de la luz
del sol y para que tenga al menos siete horas de sueño al día. Sin embargo, el ritmo de vida de la
modernidad ha generado un desorden de este ciclo y hoy se vive en el llamado jetlag social, que
implica un desfase entre el reloj biológico del cuerpo y el reloj social que se ha adoptado.
A esto se suma la exposición de luz artificial y especialmente el alto uso de teléfonos y tablets durante
la noche, lo que incrementa aún más esta disonancia. Vivir en contra del ciclo natural tiene
consecuencias que van desde el cansancio crónico hasta el aumento de enfermedades y el sobrepeso.
Según la última encuesta de salud (año 2010) un 63% de los chilenos presenta sospecha de trastorno
del sueño, lo que refuerza la importancia de esta barrera y debiera levantar una alerta a las
autoridades para fomentar la promoción del buen dormir como un pilar tan relevante para la vida
saludable, el deporte y la alimentación sana.

3.-Investiguemos un poco más. Lee el siguiente texto y luego responde las pregunta con
ayuda de tus compañeras (os). Realiza un glosario y resalta las ideas principales.

En un estudio, se investigó el rol del sueño en la eliminación de metabolitos del cerebro, los cuales
pueden dañar la función neurológica cuando se acumulan en niveles anormalmente altos. Uno de estos
metabolitos es una proteína llamada amiloide β (Aβ). Durante el metabolismo celular, el Aβ se
deposita en los espacios entre las células del cerebro, llamados espacios intersticiales, para luego ser
eliminado en el líquido cefalorraquídeo.
La acumulación de Aβ en el cerebro está ligada a enfermedades neurodegenerativas como la
enfermedad de Alzheimer (EA).
Estudios previos habían demostrado que los niveles de Aβ son más altos en los cerebros de animales
despiertos que en los cerebros de animales dormidos, así que los responsables de este estudio
investigaron si la tasa de eliminación de Aβ es más alta durante el sueño. El procedimiento utilizado fue
inyectar Aβ marcado radioactivamente en los cerebros de 25 ratones despiertos, 29 ratones que
estaban dormidos de forma natural y 23 ratones dormidos por anestesia. Después de la inyección,
entre 10 y 240 minutos, se sacrificaron de forma humanitaria entre tres y seis ratones por tratamiento
para medir los niveles de Aβ marcado en los cerebros y así determinar la tasa de eliminación en cada
tratamiento.

Los resultados obtenidos se presentan en la siguiente gráfica:

De acuerdo al relato anterior y a la información aportada por el gráfico, respondan por

escrito preguntas como las siguientes:

3
1. ¿Cuál es la pregunta o problema que se quiere investigar?
2. ¿Cuál podría ser la hipótesis propuesta en esta investigación?
3. ¿Cuáles podrían ser las mejoras de este experimento para obtener datos más confiables?
4. ¿Qué conclusiones se pueden derivar de la relación entre los ratones despiertos y dormidos en
términos de la tasa de eliminación de Aβ a partir del gráfico?
5. ¿Existe o no alguna diferencia significativa entre las tasas de eliminación de Aβ de los ratones
dormidos y anestesiados?
6. ¿Cuál es el propósito de incluir ratones anestesiados, con un sueño inducido, en este experimento?
7. ¿Por qué los científicos decidieron utilizar ratones como modelo para estudiar la función cerebral y el
sueño?
8. ¿Por qué los científicos utilizaron Aβ marcado radioactivamente en lugar de Aβ sin marcar para
medir la eliminación de Aβ en los cerebros de los ratones?
9. ¿Qué desventajas y/o limitaciones podrían presentarse por utilizar Aβ radiomarcado como modelo en
lugar de usar fuentes naturales de Aβ en el cerebro?
10. ¿Cuáles son las conclusiones que se puede extraer de esta investigación científica?
11. Infieran por qué la gente con insomnio presenta una actividad cerebral reducida.
12. Investigan en fuentes confiables la relación que se establece entre la falta de sueño y su incidencia
en el origen de algunas enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.

4.- Infografía

 Luego, en fuentes confiables, busquen información relacionada con la fisiología del sueño.

 Elaboren y diseñan una infografía que incorpore los siguientes tópicos:

1. Expliquen lo qué se entiende por jetlag social.

2. Describan los beneficios a nivel fisiológico, energética celular, metabólico y conductual que se
presentan en la salud de las personas al tener un buen dormir o un sueño saludable.
3. Analicen las consecuencias de tipo fisiológico, energético celular y conductuales a corto, mediano y
largo plazo que se producen en el organismo al no tener un sueño saludable.
4. Argumenten la relación que se establece entre el sueño y los ritmos circadianos en los organismos.
5. Analicen lo qué se entiende por “higiene del sueño”.