Trabajo Final

Alexis SALAZAR Vasquez

Química

Instituto IACC

Diciembre 2017
1.- Compuesto inorgánico: Seleccione un compuesto químico inorgánico que participe
en algún proceso industrial de su interés.

Nitrato de calcio en uso de fertilizantes. Nitrato de calcio Compuesto químico También

llamado Putote o nitrato de cal de Noruega, es un compuesto inorgánico de fórmula
Ca(NO₃)₂. Es una sal incolora que absorbe la humedad del aire y se encuentra
comúnmente como tetrahidratado. Fórmula: Ca(NO3)2 Masa molar: 164,088 g/mol
Densidad: 2,50 g/cm³ Punto de fusión: 561 °C Soluble en: Agua

2.- Proceso industrial: Describa el proceso industrial involucrado utilizando terminología

científica revisada en la asignatura (por ejemplo: reactivos presentes, tipos de
compuestos, unidades de concentración, entre otros). Esta descripción debe tener una
extensión mínima de 20 renglones y una imagen (referenciada) asociada.

Como el nitrato de calcio es un componente nitrogenado mejora la calidad y la

producción de una planta, es fácilmente absorbida por la planta, ya que, es soluble al
H20, sus componentes Por su composición, sal doble de nitrato de calcio y nitrato
amónico, aporta 14,5% de nitrógeno en forma nítrica, un pequeño porcentaje en forma
amoniacal, y un 27% de óxido de calcio, totalmente soluble. Es muy adecuado para
prevenir y corregir las deficiencias de calcio en cítricos, frutales, lechuga, melón,
pimiento, tomate y hortalizas en general, así como para disminuir los peligros de
codificación de los suelos no calizos cuando se riega con aguas salino-sódicas. · Se
recomienda preparar una solución madre, a partir de la cual se incorpora al agua de
riego. Pueden disolverse hasta 30 Kg de producto en 100 litros de agua, según sea
invierno o verano o se puede aplicar una cucharada de nitrato de calcio por cada planta
del vegetal a elección, esparciéndolo por alrededor de la planta con precaución, este es
un proceso que tarda semanas en procesarse. · Luego de dos semanas se rocía en las
plantas para que el fertilizante actúe de manera rápida. Nuevamente se esparce el
fertilizante alrededor de la planta algo más de 200 gr. · Finalmente, se agrega el nitrato
de calcio en la planta del vegetal a elección y a medida que se vea evolución en los
vegetales se va aplicando el fertilizante. · Esto se repite alrededor de cuatro a seis
semanas, dependiendo del crecimiento de cada planta. · Es importante destacar que
así como otros compuestos pueden alterar el proceso de evolución de una planta o
vegetal, también la condición ambiental puede hacerlo. · Durante el manejo del
producto no contamine el aire, suelo, ríos, lagunas, arroyos, presas, canales o
depósitos de agua no lavando ni vertiendo en ellos residuos de nutrientes vegetales o
envases vacíos. Maneje el envase vacío y sus residuos conforme lo establece la ley
general para la prevención y gestión integral de los residuos.
3.- Reacción química: Explique mediante, al menos una reacción química, la
participación del compuesto en el proceso industrial descrito. Escriba la reacción
química debidamente balanceada.

La absorción del nitrato de calcio en las plantas es de manera paulatina y no requiere

de más fuente de energía, que la natural. El calcio se transporta a la planta a través del
xilema, que es un tejido vegetal formado por células muertas, junto con el agua. Por lo
tanto, la absorción del calcio está directamente relacionada con la proporción de
transpiración de la planta. Las condiciones de humedad altas y frías a veces en un nivel
bajo de transpiración pueden causar deficiencia del calcio. El aumento de la salinidad
del suelo también podrías causar deficiencia de calcio, ya que disminuye la absorción
de agua por la planta. Dado que la movilidad del calcio en las plantas es limitada, la
deficiencia de calcio aparece en las hojas más jóvenes y en la fruta porque tienen una
tasa de transpiración muy baja. Entonces, es necesario tener un suministro constante
de calcio para un crecimiento eficaz y continuo. Nitrato de Calcio, para la fabricación
del Nitrato de Calcio se requiere nitrógeno y carbono de calcio en las plantas de
amoniaco y ácido nítrico, lo que permite autoabastecerse con las fuentes de nitrógeno
requeridas para la fabricación del Nitrato de Calcio con respecto al carbono de calcio.

4.- Importancia de estequiometría: Explique, cuál es la importancia en los procesos. En

los procesos Industriales, trabajar con el balance de ecuaciones. Ejemplifique su
respuesta con la reacción química del proceso industrial mencionado.

Es importante en cada proceso industrial trabajar con ecuaciones equilibradas, porque

en la fertilización de las plantas puede sufrir de diversos cambios en el proceso tanto
físicos como químicos. · Los cambios físicos se refieren básicamente en alteraciones
en cambios de estado, mezclas, disoluciones y la separación que se forman entren las
sustancias o disoluciones, en este caso si la mezcla no es equilibrada las plantas se
pueden quemar o pueden sufrir alteraciones en la piel la gente que la manipula o la
aplica. · Asimismo, los cambios químicos se refieren al cambio que alteran la
naturaleza de las sustancias. La reacción química se expresa mediante a una ecuación
química, esta se ajusta o equilibra en el proceso, por eso el fabricante siempre
recomienda una medida a utilizar para que la mezcla sea equilibrada y no haya
problemas en el proceso.

5.- Estados de oxidación: Calcule los estados de oxidación de todos los átomos que
componen el compuesto químico.
Ca (NO3), se llama Nitrato de Calcio, el calcio (Ca) tiene estado de oxidación de +2, el
nitrógeno (N) tiene estado de oxidación de +5 y el oxígeno (O), tiene estado de
oxidación de -2. 6.- Situaciones de riesgo: Describa 2 situaciones de riesgo posibles,
que se presentan en el proceso industrial descrito. 1.- El nitrato de calcio es un abono
nitrogenado, los grandes derrames pueden causar impactos negativos tales como, la
eutrofización de las aguas superficiales, esto significa que se acumulan los residuos
orgánicos, así se puede contaminar el proceso de evolución de una planta. 2.- A nivel
físico, el nitrato de calcio al ser inhalado puede causar daños. El contacto, puede
causar irritación y causar salpullido y si no es evaluado el trabajador puede generara la
enfermedad de dermatosis.

7.- Medidas de seguridad: Explique la(s) medidas de seguridad en la industria,

asociada(s) a las situaciones de riesgo descritas anteriormente.

1. El proceso de fertilización, como la mayoría de todos los procesos, está expuesto a

contaminantes higiénicos, debido a que, está en contacto con el medio ambiente y a
sustancias que en contacto con la piel producen daños. Para esto, las medidas
preventivas serían las siguientes: - Uso adecuado de EPP, en toda industria la empresa
está obligada a otorgar gratuitamente todas las medidas de protección personal para
los trabajadores. Así como también los trabajadores, están obligados a utilizarlos. Cabe
destacar, que si el epp se deteriora o se proporciona a un mal estado, es libre de pedir
cambio en sus equipos de protección personal. - Proteger las vías respiratorias con
mascarillas 3m desechables, por el polvo que se puede inhalar. - Proteger ojos si se
utilizan compuestos químicos. - Exámenes médicos periódicos la primera vez a los tres
meses y la batería que comprende, ya que, los trabajadores están expuestos
constantemente a contaminantes y después a medida de la evaluación de riesgo en la
aplicación del químico y plaguicidas en el proceso (protocolo de vigilancia
epidermologica a la aplicación de plaguicida). - Mantener en orden y limpieza el lugar
en el que se produce el proceso de elaboración. - En caso de tener contacto el
compuesto con piel, ojos u otro medio, lavar (tener baños y excusados con agua
potable , para beber y lavar manos) de manera inmediata en la cual el empleador debe
tener las condiciones básicas sanitarias en el lugar de trabajo (ds 594) y acudir a
servicio médico. - Si se utilizan herramientas, usar sólo al momento requerido y
después retirarlos. 8.- Conclusión: Escriba una conclusión referida al proceso industrial
explicado y a la importancia de los procesos químicos involucrados. · Si bien el proceso
de elaboración de una planta o vegetal con el nitrato de calcio y proceso de fertilizante,
no es un proceso industrial, si requiere de higiene y seguridad, ya que, se trabaja con
compuestos inorgánicos y nutrientes útiles para la vida de una planta. En este caso, se
utilizó el nitrato de calcio, pero no es el único compuesto inorgánico que sirve para el
proceso de fertilización de una planta, existe también el uso de, nitrato de potasio,
sulfato de potasio, fosfato monoamónico, sulfato de magnesio, entre otros. · Es
importante tener conocimiento sobre los procesos químicos, ya que como vimos
anteriormente todo proceso tiene cambios en sus estados. Por otro lado, podemos
decir que sin los procesos químicos difícilmente podrían existir una explicación para la
fusión o elaboración de sustancias.

Referencia debidamente la información de su trabajo, incluyendo autores, año y/o link

wikipedia.org/wiki/Nitrato_de_calcio
www.quimetal.cl/interior_productos.php?id=63
www.dis.usm.cl/html/soul/normas_prevencion/legislacion/ds594.pdf
https://www.google.cl/search?
q=decreto+supremo+594&oq=decreto&aqs=chrome.2.69i57j0l5.3433j0j8&sourceid=chr
ome&es_sm=122&ie=UTF-8
es.wikibooks.org/wiki/Impactos_ambientales/Fertilizanteshttp://webcache.googleuserco
ntent.com/search?
q=cache:o5kI_N6PdxAJ:www.dis.usm.cl/html/soul/normas_prevencion/legislacion/ds59
4.pdf+&cd=2&hl=es&ct=clnk&gl=cl INDICADORES DE EVALUACIÓN