Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
Resumen
Se realizo la extracción como herramienta para separar las sustancias orgánicas de una muestra
solida desconocida, por diferencia de solubilidad de sus componentes en disolventes que no se
mezclan entres sí. Se determino un componente acido (acido benzoico) y un componente básico
(O- cloroanilina). Con un porcentaje de recuperación del 0.02% para el acido benzoico y del
0.01% para la o-cloroanilina respectivamente.
C 6 H 7 NC l+¿+C l ¿
Para llevar a cabo este método, es (3)
fundamental la buena elección del Reacción 3. O-cloroanilina y solución de ácido
clorhídrico
disolvente, ya que, por ejemplo, el uso de
HCl o NaOH como disolvente pueden
El ácido clorhídrico diluido se emplea con
producir reacciones indeseables con los
frecuencia para la extracción de sustancias
solventes que poseen carbonilos (ácidos,
básicas de sus mezclas con otras neutras o
amidas, esteres, cetonas, aldehídos). Se
ácidas, o bien para eliminar impurezas
utilizo una mezcla de disolventes, como fue
básicas. El ácido diluido convierte la base,
el éter etílico y bicarbonato de sodio. Al
por ejemplo, una amina orgánica (R3N), en
diluir la muestra en estos dos disolventes,
el correspondiente hidrocloruro (R3N
se formó una división de las fases debido a −¿¿
Fichas de seguridad
Fase acuosa Fase orgánica
Hidróxido de sodio: Este producto puede
+HCl generar irritación y quemaduras por
Benzoato de sodio Fase acuosa Fase orgánica contacto en el hombre y otros organismos,
su liberación al ambiente genera un
+HCl evaporar
+NaOH aumento del pH. Se debe utilizar el equipo
el éter
de protección indicado para resguardar sus
Acido+HCl
benzoico p-terbutilfenol Naftaleno vías respiratorias y la piel, además no debe
+ NaClO tener contacto con las llamas ni de fuentes
de ignición.6
Reacciones involucradas.
Ácido clorhídrico: Liquido incoloro o
ligeramente amarillo. Corrosivo e
higroscópico. Puede ocasionar severa
irritación al tracto respiratorio o digestivo,
con posibles quemaduras. Puede ser nocivo
si se ingiere. Produce efectos fetales de
acuerdo con estudios con animales. Puede
ser fatal si se ingiere o se inhala. Puede ser
sensibilizador. Al inhalar produce irritación
nasal, quemaduras, tos y sofocación. Si hay
una exposición prolongada produce
quemaduras, ulceras en la nariz y la
garganta, edema pulmonar los cuales
3. R// El propósito de la retroextracción de pueden ser retardados, espasmos, shock,
los extractos ácidos y básicos, es poder falla circulatoria, incluso la muerte. Si se
obtener una sustancia más pura en el caso ingiere puede generar quemaduras en la
boca, esófago y estómago, produce de sustancias orgánicas por diferencia de
nauseas, dificultad al comer, vómito, solubilidad, pero no es tan efectivo ya que
diarrea. En casos graves puede ocasionar el porcentaje de recuperación del ácido y la
colapso y muerte. Al contacto con la piel base fueron pequeños en la práctica.
puede causar inflamación, enrojecimiento, Bibliografía
dolor y quemaduras dependiendo la
concentración.6 1- Galagovsky, L. Extraccion. En
química orgánica, fundamentos
Éter etílico: Es un líquido inflamable, muy teóricos prácticos para el
volátil, además puede formar peróxidos laboratorio, 5ta Ed. Editorial
explosivos, por lo que existe un alto riesgo universitaria de Buenos Aires, pp
de fuego y explosión. En general es 107.
moderadamente toxico y causa síntomas de 2- Villegas, W.; Acereto P. Extracción
narcosis y anestesia, solo en casos purificación y preparación de
extremos, la muerte por parálisis muestras. En análisis ultravioleta-
respiratoria. Np sufre cambios químicos visible, la teoría y la practica en el
dentro del cuerpo. Al inhalar causa nauseas, ejercicio profesional. Universidad
vomito, dolor de cabeza, y pérdida de la autónoma de Yucatán: Mérida –
conciencia, causando cierta irritación del México, 2006, pp 3-17.
tracto respiratorio. Al contacto con los ojos 3- Hardegger, Dr, E. Extracción. En
los irrita levemente, en caso de irritación introducción a las prácticas de
severa, los daños son generalmente química orgánica. 2da Ed. Editorial
reversibles. Al contacto con la piel produce Reverte S.A: Barcelona- España.
resequedad y dermatitis.6 35-36.
4- Fieser, L. Extraction. En organic
experiments. 2nd Ed. D.C heath
Bicarbonato de sodio: Polvo blanco,
and company: Lexington-
incoloro, no se quema, puede desarrollar
Massachusetts, 1964, pp 57.
presión si se expone al agua. Al inhalar
5- Lamarque, A.; Zygadlo, J.; Maestri,
puede causar daños al sistema respiratorio y
D. Punto de fusión. En
al tejido pulmonar lo cual puede producir fundamentos teórico-prácticos de
des una irritación a las vías respiratorios química orgánica. Eds.; Encuentro.
superiores hasta neumonía química. Es Córdoba, - Argentina, 2008. Pp 20-
usado como terapéutico y en las comidas. 21.
En grandes dosis por más de 5 días, puede 6- Fichas de seguridad. De:
causar diarrea, mareo, vómito y dolor http://quimica.univalle.edu.co/ind
abdominal. Es corrosivo al contacto con los ex.php/lab/documentaciones/ficha
ojos, puede causar serias quemaduras que s-de-seguridad (visitado 17 de
producen edemas, conjuntivitis, destrucción febrero de 2020)
de córnea y ceguera. En general, las 7- Fieser, L. Extraction. organic
exposiciones a altas concentraciones por lo experiments. seven Ed. D.C heath
largo tiempo pueden causar flujo nasal, and company: Lexington-
ligero dolor de cabeza, náuseas. No se Massachusetts, 1964, pp 99-100-
acumulan en el cuerpo.6 101-102.
Conclusiones
La técnica de extracción sirve como
herramienta para la separación de mezclas