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BEBIDA EN POLVO A BASE DE SAGÚ.

¿Qué es el sagú?
Este alimento que se clasifica como una fruta semiácida. Posee almidón que lo podemos
utilizar de varias formas, dependiendo del uso que le queramos dar.
El sagú es una sustancia amilácea que se deriva del centro de varias especies de palmeras.
Del centro del tronco de la palmera se saca la médula y se seca para hacer gránulos de sagú
o se tritura en polvo fino; es el más utilizado en Nueva Guinea, donde recibe otros nombres,
como sagú y rabia.
Producción
Podríamos decir que un producto homologo al sagú es el maíz pues este también contiene
almidón lo que lo hacen ideales para las coladas o atoles sin embargo el sagú es un
producto libre de gluten.
El maíz tuvo un auge de producción en el 2006 con 688,463.81 TON y en el 2017 una
producción total de 379,988 TON.
Mientras que el sagú tuvo su auge en el 2010 con una producción total de 1790.8 TON y
para el 2018 la producción fue de 1,365.5 TON.

PROCOLOMBIA

 ¿A dónde puede exportar mi producto?

Estados Unidos, España, Perú, Canadá y Reino Unido, Panamá, El Salvador, Honduras, Países Bajos,
Alemania, Bélgica. (mapa de oportunidades), (ruta de exportación)

 ¿Cuál herramienta puedo usar para averiguar las condiciones de mi mercado objetivo?

https://trade.ec.europa.eu/tradehelp/myexport#?
product=1903000090&partner=CO&reporter=ES

http://www.tlc.gov.co/

http://www.mincit.gov.co/mincomercioexterior/como-exportar/bienes

 ¿Cuál sería el mejor lugar para ubicar mi empresa? (en términos de zona franca).

Nuestra Región andina en el sur de Huila es el potencial productor del Sagú, sin embargo, nuestra
zona franca seria en el occidente, puesto que dicha zona de la región andina se especializa en
agroindustria y alimentos.

https://www.inviertaencolombia.com.co/publicaciones/directorio-zonas-francas.html

https://www.colombiatrade.com.co/herramientas-del-exportador/estadisticas-de-comercio-
exterior/exportaciones-por-cadena-productiva
 ¿Su producto está en la lista de los sectores de enfoque en cuanto a Agroindustria o
manufactura? En caso que lo esté, ¿Cuáles son los factores que lo hacen tan llamativo?

De acuerdo al listado que aparece en Procolombia nuestro producto no se encuentra en la lista de


productos potenciales en cuanto al sector agroindustria o manufactura.

https://www.inviertaencolombia.com.co/sectores.html#agroindustria

 ¿En término de macro localización, en dónde se ubicaría y por qué?

Departamento de Huila, ya que hay disponibilidad de materia prima

https://procolombia.co/noticias/zona-franca-de-occidente-y-marca-pais-colombia-anuncian-
alianza

https://www.inviertaencolombia.com.co/informacion-regional/bogota-dc.html

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