Trabajo proyectos

Presentado por:
Daniela Almeida
Johana Narváez
Sebastian Mallama

Presentado a:
JAIRO EDISON MONTENEGRO MENA

Formulación de proyectos
Corporación Universitaria Autónoma De Nariño
Ipiales
2019
En base a un plan de negocios identifique: que problemas o necesidades tiene plantea y
como formula el problema.

 En base al problema leído del plan de negocios consultado, identifique las causas
que lo originan y las consecuencias o efectos (realice el árbol de problemas).

Desplazamiento a otros
Personas con diferentes No hay gran variedad
lugares que genera
gustos de bebidas
gastos adicionales

Deben buscar en otros No hay muchos Los usuarios frecuentan

sectores establecimientos establecimientos diferentes tipos de
de este tipo especializados en bebidas con y sin
ciertos tipos de música alcohol

Es viable la creación de un nuevo

café bar en la ciudad de Pereira

Desconocimiento del Desconocimiento del Desconocimiento de

funcionamiento de un mercado (oferta y regulaciones legales
café-bar demanda) de un café- para este tipo de
bar establecimientos.

 Identifica el segmento o el cliente lo más específicamente posible del plan de

negocio consultado.
Jóvenes y adultos entre los 17 y 35 años de edad que deseen un lugar de esparcimiento y
sana convivencia.
Con su idea de negocio haga lo siguiente:

 Que ocurre con el sector o entorno donde se presenta el problema de su interés.

Falta de cultura de las personas, con poco conocimiento acerca de los procesos que lleva
un proceso de un café de buena calidad, además que la competencia es muy grande
debido a los bajos ingresos de la población, deciden tomar un café de muy baja calidad a
un café con granos seleccionados de los mejores cultivos del mundo.
  Que ocurre con el problema detectado. Cuáles son las causas o efectos, (realice el
árbol de problemas.)

Desconocimiento en
Cafeterías no Personas con bajos
técnicas y procesos del
especializadas recursos
café

Deben buscar en otros Los usuarios no saben

sectores establecimientos Prefieren más precios
aprovechar la calidad
de este tipo bajos que calidad
del café en nuestro país

Es viable la creación de café bar

en la ciudad de Pupiales

Desconocimiento de los
café-bar en la región.
Desconocimiento de
Desconocimiento de la
regulaciones legales
oferta y demanda de un
para este tipo de
café-bar.
establecimientos.

 Que ocurriría si la situación problemática continúa.

No se podría evolucionar económica mente en el negocio, estancándolo de manera tal
que al paso del tiempo se convierta en una mala inversión y genere solo pérdidas.
Que solución plantea inicialmente cual sería tu propuesta de valor (valor agregado).
Generar un ambiente especial de ocio, felicidad y tranquilidad donde las personas vayan a
disfrutar de un delicioso café de la más alta calidad que se pueda presentar, con
programas para la fidelización de clientes en diferentes recintos comerciales, para que se
promueva este negocio y se consiga una gran cantidad de clientela.
  Cuál es el segmento o cliente a quien le venderás.
La clientela será jóvenes entre los 15 y los 45 años de edad, brindándoles un lugar de
convivencia eficaz para todos con el fin de brindarles varios servicios como Snacks,
cafetería y bar.

 Redacte un párrafo en base a la pregunta: ¿Cuál sería la importancia y utilidad de

su empresa?
Debido a que el café es la segunda bebida más consumida del mundo después del agua,
es una gran fuente de empleo, además se concientizaría a la población en cuanto al
consumo del producto nacional, además se conoce al café como una bebida de relajación,
asi que si se brinda un buen espacio de relajación a los clientes se les estaría reduciendo el
estrés laboral en un lugar específico de paz armonía y serenidad.