T.S.

U QUÍMICA ÁREA INDUSTRIAL

PRACTICA DE LABORATORIO 2:
“ELABORACIÓN DE SAL “

QUÍMICA INORGÁNICA

M. C. IRIANA HERNÁNDEZ MARTÍNEZ

ELABORO:
MYRKA CELESTE CANO BLANCO
ESTEFANÍA GODÍNEZ REYES

207 A

Gutierrez Zamora Ver., 29 de Febrero del 2019.

 PRÁCTICA 2: Elaboración de cloruro de sodio (sal)
OBJETIVO:

Utilizar los métodos prácticos para la fabricación de la sal, así como hacer uso de
los instrumentos y materiales básicos para la elaboración de esta misma.

INTRODUCCION:
Una sal es un compuesto químico formado por cationes (iones con carga positiva)
enlazados a aniones(iones con carga negativa). Son el producto típico de una
reacción química entre una base y un ácido, la base proporciona el catión y el ácido
el anión.

La combinación química entre un ácido y un hidróxido (base) o un óxido

una base (hidróxido) origina una sal más agua, lo que se denominaneutralización.
Las Sales se pueden Clasificar a los Siguientes grupos:

Sal hidrácida
Sal oxiácida, Oxisales u Oxosales
Sal ácida
Sal doble
Sal hidratada

MATERIALES:

 Bureta
 2 vasos de precipitado
 2 Matraz Erlenmeyer
 Doble de nuez
 Pinzas
 Soporte universal
 Perilla de goma
 Pipeta
 Guantes de látex
 Hidróxido de sodio
 Ácido clorhídrico
PROCEDIMIENTO.
1. Colocar la bureta en el soporte universal utilizando pinzas de tal manera que se
tenga visualización para titular el HCl llenándola hasta la boquilla y que se logre
limpiar por completo.

2. Llenar nuevamente la bureta con HCl hasta la marca indicada.

3. Utilizando la pipeta medimos 30ml de NaOH y los colocamos en un matraz

Erlenmeyer.

4. Después agregamos 3 gotas de fenolftaleína para medir el pH en el matraz.

5. Empezamos a titular, con la mano derecha sostenemos nuestro matraz y la

colocamos debajo de la bureta.

6. Abrimos el paso de la bureta y dejamos caer de gota a gota nuestra sustancia.

7. Una vez que el color rosado no se vea por completo ponemos nuestra solución
en la parrilla de calentamiento a 50°C

8. Esperamos a que se evapore el H2O y así empezamos a obtener nuestra sal.

NOTA: EN CADA UNO DE LOS EXPERIMENTOS SE DEBE TENER MUCHA

PRECAUCIÓN Y USAR EL EQUIPO DE SEGURIDAD NECESARIO.
DIAGRAMA DE FLUJO:
Agarramos el material
necesario

Colocamos HCl en la bureta

Agregamos fenolftaleína

Mezclamos el contenido de la
bureta y el de nuestro matraz.

Calentamos nuestra solución

Esperamos a que evaporara el

agua

Obtuvimos la sal
OBSERVACIONES:

Para la obtención de sal se requiere tener paciencia y precisión para que las cosas
fluyan de manera correcta.

RESULTADOS:

Después de calentar obtuvimos cloruro de sodio (sal).

CONCLUSIONES:

Elaborar sal a simple vista puede ser sencillo pero debemos tener cuidado y orden
sino puede salir mal.
REFERENCIAS:

Desconocido. (2008). Sal Soluble. 01/03/19, de Desconocido Sitio web:

http://www.alonsoformula.com/ https://www.studocu.com/es/document/universidad-
europea-de-madrid/quimica/ejercicios-obligatorios/elaboracion-de-la-sal-informe-
de-laboratorio/2456942/view
https://www.researchgate.net/publication/275464023_Preparacion_de_una_sal_sol
uble_cloruro_de_sodio_NaCl