Equipo 5

CARIES

Enfermedad infecciosa de distribución universal, de naturaleza multifactorial y de

carácter crónico, y afecta a todos los tejidos dentarios y provoca lesión irreversible.
En 1960 Keyes, Gordon y Fitzgerald afirmaron que la etiopatogenia de las caries
obedece a la interacción simultánea de tres elementos o factores principales:
-Factor microorganismo que en presencia de un factor sustrato logra afectar un
factor diente (huésped) .
Konig: Añadió un cuarto círculo : Tiempo

LOCALES

Composición Fosas y Fisuras Composición y

del esmalte profundas cantidad de saliva

Malposición Obturaciones mal Higiene bucal

Dentaria adaptadas deficiente
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Factores de Riesgo Generales

 Nutrición
 Herencia
 Estrés
 Factores socioeconómico
 Trastornos endocrinológicos
 Diversas enfermedades

La Dieta o sustrato
La dieta rica en hidratos de carbono favorece el proceso de la caries dental
Los hidratos de carbono, especialmente la sacarosa, es metabolizada por
las bacterias con producción de ácidos (láctico) que desmineralizan el
esmalte.

Acción Microbiana
 Estreptococo Mutans: Bacteria acidógena y acidúrica, produce ácido láctico
que actúa desmineralizando el esmalte, presente especialmente en caries
iniciales de fosas y fisuras.
 Lactobacillus acidophilus productor de ácido láctico, tiene poca afinidad por
la superficies del esmalte, se encuentra en caries a nivel de dentina,

Tiempo:
 Los factores requieren de tiempo para interactuar entre sí y dar origen a la
caries dental.

Clasificación de la caries
 Según su localización:
 Clase I (Molares y premolares)
 Clase II (Molares y premolares)
 Clase II (Incisivos y caninos)
 Clase IV (Incisivos y caninos)
 Clase V ( Dientes anteriores y posteriores)
 Clase VI (Molares y premolares)
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 Según tejido afectado

 Grado I: Esmalte (desmineralzación)
 Grado II: Esmate /Dentina
 Grado III Esmalte, dentina y pulpa
 Grado IV: Necrosis Pulpar

 Grado de evolución
 Caries Aguda: Evolución rápida
 Caries Crónica: Evolución lenta
 Caries detenida: Su avance es estacionario o suspendida

 Factor etiológico
 Caries de biberón
 Cares de recidiva
 Malformación de tejidos dentarios
 Hábitos alimenticios
 Enfermedades generales
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Prevención de caries Dental:

 Se puede actuar sobre la placa, con el uso de dentífricos, cepillado y
uso de métodos auxiliares.
 Se puede actuar sobre la dieta: reduciendo el consumo de sacarosa
(azúcar).
 Sobre bacterias con el uso de antibacterianos
 Actuar sobre las zonas de riesgo: fosas y fisuras, con aplicación de
selladores.
 Actuar aumentando la resistencia del esmalte al efecto de los ácidos,
con el uso de fluoruros.

Bibliografía : Barrancos Mooney Operatoria Dental

4ta. Edición

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