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Que son los proteoglucanos?

Molécula que contiene tanto proteína como glucosaminoglucano, que son


un tipo de polisacárido. Los proteoglucanos se encuentran en los cartílagos
y en otros tejidos conjuntivos.

Los proteoglucanos pueden ser de diversos tamaños y varían de entre unos


50,000 Daltons (decorina y betaglucano) hasta cerca de tres millones de
daltons (agrecan). Los centros proteínicos de los proteoglucanos se
elaboran en el retículo endoplasmático rugoso (RER) y los grupos GAG se
enlazan de manera covalente con la proteína en el Aparato de Golgi.
También en este aparato ocurre la sulfatación y la epimerización
(redistribución de diversos grupos alrededor de los átomos de carbono de
las unidades de azúcar).

Muchos proteoglucanos en especial el agrecán, molécula que se encuentra


en el cartílago y en el tejido conectivo propiamente dicho, están unidos con
ácido hialurónico.

Que son los glucosaminoglucanos y como se clasifican?


Los glicosaminoglicanos (GAGs) son los heteropolisacáridos más
abundantes del cuerpo. Estas moléculas son polisacáridos largos sin
ramificaciones y contienen repeticiones de una unidad de disacáridos. Las
unidades de disacáridos contienen una de dos azúcares modificadas, N-
acetilgalactosamina (GaINAc) o N-acetilglucosamina (GlcNAc) y un ácido
urónico como el glucuronato o iduronato.

Los glucosaminoglucanos son componentes estructurales importantes del


cartílago y también se encuentran en la córnea del ojo.

Los glicosaminoglicanos (GAGs) están formados por largas cadenas de


dímeros constituidos por un aminoazúcar y un ácido urónico que están
sulfatados y se unen a proteínas, formando proteoglicanos. Los GAGs
forman parte de la matriz extracelular de todos los órganos y tienen
múltiples funciones. Se encuentran en los tejidos conectivos cumpliendo
varias funciones, como por ejemplo la de atraer y retener agua e iones con
carga positiva. Son compuestos tan hidratados que existen formando un
gel. Estas características son idóneas para las funciones biológicas que
realizan. Forman parte de los tejidos conectivos (mesodérmicos) animales,
con un importantísimo papel en la sustancia amorfa fundamental de la
matriz extracelular (MEC).

Los glicosaminoglicanos (GAGs) están formados por largas cadenas de


dímeros constituidos por un aminoazúcar y un ácido urónico que están
sulfatados y se unen a proteínas, formando proteoglicanos. Los GAGs
forman parte de la matriz extracelular de todos los órganos y tienen
múltiples funciones.

Clasificación

Glicosaminoglicanos relevantes:

 Ácido hialurónico: tejido conjuntivo, cordón umbilical, humor


vítreo, líquido sinovial, vasos sanguíneos y cartílago.
 Sulfato de heparina (o heparán sulfato): localizada en hígado,
pulmón y piel.
 Sulfato de condroitina (o condroitín-sulfato): en tejidos óseos y
cartilaginosos.
 Sulfato de queratina (o queratán sulfato): en la córnea, discos
intervertebrales, etc.

Los glucosaminaglicanos sulfatados se encuentran normalmente unidos a


una proteína central para formar proteoglucanos, agrupándose en
estructuras de gran tamaño.

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