COCKTAILS

CAIPIROSKA DE MARACUYÁ 26
Vodka | Maracuyá & Azúcar

CHILCANO 100 25
Pisco Ferreyros Quebranta | Ginger Ale & Hierba
Buena

55 - CINQUANTE CINQ 27
Champagne | Vodka | Campari & Naranja

LONG ISLAND ICED TEA 28

Ron | Gin | Vodka | Tequila | Triple Sec
& Coca–Cola

MARTINI DE MARACUYÁ 26
Absolut Mandrin | Maracuyá & Albaricoque

MARTINI LYCHEE 26
Vodka | Licor de Lychee & Lychee

MARTINI ST–GERMAIN 34
Gin Hendrick’s | Licor St–Germain & Noilly Prat

MENAGE A TROIS 26
Pisco Ferreyros Acholado | Cava | Uva Verde & Limón

NEGRONI SBAGLIATO 28
Cinzano Rosso | Campari | Prosecco & Naranja

PEQUE TONIC 27
Vodka | Tónica | Naranja & Red Bull

PIMM’S GIN 27
Gin, Pimm’s # 1 | Limonada & Piña

SECRET DE ST–GERMAIN 28
Licor St–Germain | Champagne & Naranja

SPRITZ 26
Proseco | Aperol & Naranja

SPRITZ ROMA 26
Aperol | Proseco | Vodka & Naranja
APERITIVOS, DIGESTIVOS & LICORES APERITIVOS, DIGESTIVOS & LICORES

ANÍS APERITIVOS Y DIGESTIVOS EN GENERAL

ANÍS DEL MONO | Dulce | España 26 AMARETTO DISARONO | Italia 22

ANÍS DEL MONO | Seco | España 26 BENEDICTINE LIQUER DOM | Francia 28

ANÍS NAJAR | Semi dulce | Perú 18 COINTREAU | Francia 20

ANÍS NAJAR | Seco | Perú 18 CREMA DE ALBA | Gran Duque de Alba | España 24

HB HENRI BARDOUIN | Francia 27 DRAMBUIE | España 20

PERNOD | Francia 20 EAU DE VIE DE POIRE WILLIAMS | Francia 35

RICARD APÉRITIF ANISÉ | Francia 20 FERNET BRANCA | Argentina 20

SAMBUCA SOPRANO | Italia 20 FRANGELICO | Italia 20

GRAND MANIERE | Orange & Cognac | Francia 20

APERITIVOS DE NARANJA GRANDE ABSENTE | Francia 28

CAMPARI | Italia 22 JÄGERMEISTER | Alemania 22

CYNAR | Italia 22 KAHLUA | Licor de Café | México 20

PIMM´S | The Original N.° 1 Cup | Inglaterra 28 LUCID ABSINTHE SUPERIEURE | Francia 24

PACHARÁN LA NAVARRA | España 22

PACHARÁN BAINES DARAGNON | España 28

ST. GERMAIN | Licor de Flores de Sauco | Francia 32

SOHO | Licor de Lychee | USA 26

TÍA MARÍA | Jamaica 22

UNDERBERG | Alemania 17

GRAPPA

AMOR DÚA | Fine Grappa Bianca | Italia 22

MICHELE CHIARLO | Grappa di Barolo | Italia 22

 PISCO PISCO

CUATRO GALLOS 21 PORTÓN 28

Mosto Verde–Torontel Blend

ENCANTO 26 TABERNERO 21
Italia Premium Mosto Verde Italia

ENCANTO 26 TRES GENERACIONES 23

Moscatel Acholado

ENCANTO 26 TRES GENERACIONES 24

Quebranta Mosto Verde–Quebranta

FERREYROS 24 TRES GENERACIONES 24

Acholado Quebranta

FERREYROS 24 VIEJO TONEL 22

Quebranta Acholado

GRAN CRUZ 32 VIEJO TONEL 22

Quebranta Italia

HUAMANÍ 22 VIEJO TONEL 24

Acholado Mosto Verde

HUAMANÍ 23 VIEJO TONEL 22

Mosto Verde Quebranta

LA ROCA 25 VIEJO TONEL 24

Acholado–Blend Torontel

QOLLQUE 28 VIÑAS DE ORO 22

Acholado Premium Italia

QOLLQUE 28
Italia
 RON RON

BARBANCOURT 32 HAVANA CLUB 25

Estate Reserve | 15 Years | Haití Añejo 7 Años | Cuba

CAPTAIN MORGAN 26 HAVANA CLUB 34

Black Jamaican | Jamaica Selección de Maestros | Cuba

CAPTAIN MORGAN 28 LIBERATION 48

Private Stock | Jamaica 2010 | Guadaloupe

CARTAVIO 23 MATUSALEM 42
Solera | 12 Años | Perú Gran Reserva | Solera 23 | Cuba

CARTAVIO XO 36 MONTECRISTO 32
18 años | Perú 12 Years | Guatemala

CENTENARIO 32 MOUNT GAY 34

Sistema Solera | 20 Años | Costa Rica Extra Old | Barbados

DICTADOR 36 MYERS´S 34
Solera | 20 Años | Colombia Original Dark | Jamaica

DIPLOMÁTICO 32 NATION 32
Reserva | Extra Añejo | Venezuela The Original Still | Solera N.° 14 | 2010
Guayana Inglesa
DIPLOMÁTICO 36
Reserva Exclusiva | Venezuela STA. TERESA 1796 28
Antiguo de Solera | Venezuela
DOS MADERAS 34
Double Aged in Oak Cask for 10 Years | España ZACAPA 32
Sistema Solera | 15 Años | Guatemala
FLOR DE CAÑA 28
12 Años Centenario | Nicaragua ZACAPA 42
Sistema Solera | 23 Años | Guatemala
FLOR DE CAÑA 38
18 Años Centenario | Nicaragua ZACAPA XO 58
Sistema Solera | 25 Años | Guatemala
 VODKA GIN

ABSOLUT CITRON 26 BEEFEATER 26

Suecia Inglaterra
ABSOLUT ELYX 24 BEEFEATER 24 34
Suecia Inglaterra
ABSOLUT LEVEL 45 BLUE RIBBON 32
Suecia Inglaterra
ABSOLUT MANDRIN 26 BOMBAY SAPHIRE 28
Suecia Inglaterra
ABSOLUT 25 BULLDOG 34
Suecia Inglaterra
ASOLUT 100 26 GIN MARE 30
Suecia España
BELVEDERE 45 GORDONS 28
Polonia Inglaterra
CHOPIN 40 HENDRICK´S 34
Potatoe Vodka | Polonia Escocia
DANZKA CITRUS 23 TANQUERAY 26
Dinamarca Inglaterra
DANZKA GRAPEFRUIT 23 THE LONDON N.° 1 32
Dinamarca Original Blue Gin | Inglaterra
FINLANDIA 23 WHITLEY NEILL 32
Finlandia Inglaterra
GORBATSCHOW 24
Alemania
GREY GOOSE 45
Francia
REYKA 28
Islandia
SMIRNOFF RED 23
Inglaterra
SMIRNOFF BLACK 26
Inglaterra
STOLICHNAYA 24
Rusia
WYBOROWA 24
Polonia
 TEQUILA & MEZCAL COGNAC, ARMAGNAC & BRANDY

CENTENARIO 34 COGNAC
Plata | México
COURVOISIER 38
DON JULIO 40
Cognac | VSOP | Francia
Añejo | México

DON JULIO 34 COURVOISIER NAPOLEON 65

Blanco | México Fine Champagne Controlée | Francia

ESPOLÓN 28 HENNESSY 42
Blanco | México Cognac VSOP | Francia
ESPOLÓN 28
Reposado | México REMY MARTIN 42
Fine Champagne Cognac | VSOP | Francia
INSIGNIA 30
Reposado | México
ARMAGNAC
JOSÉ CUERVO 22
Blanco | México
BAS ARMAGNAC 48
JOSÉ CUERVO 22 Francis Darroze Reserve 10 Ans | 2009 | Francia
Rubio | México
CASTARÉDE BAS ARMAGNAC 48
JOSÉ CUERVO 38
VSOP 10 Ans | Francia
1800 Reposado | México

PARTIDA 38 CHATEAU DE LAUBADE 48

Añejo | México Bas Armagnac | Francia

PARTIDA 36 CLOS MARTIN 48

Blanco | México
Bas Armagnac Controlee | 1994 | Francia
PATRÓN 44
Añejo | México DÓGNOAS 48
Bas-Armagnac | 10 Ans D’Age | Francia
PATRÓN 38
Blanco | México

PATRÓN 35 BRANDY
Café | México
CALVADOS DU PASP AUOLE 42
PATRÓN 44 Francia
Reposado | México
CARLOS I 42
ZIGNUM 32
Brandy de Jerez | España
Mezcal Blanco | México

ZIGNUM 35
Mezcal Reposado | México
OPORTO & VINOS FORTIFICADOS SCOTCH WHISKY

CHURCHILL´S 28 BALLANTINES 22
Vintage | 2003 | Portugal Blend Scotch Whisky

NIEPOORT TAWNY 26 BALLANTINES 26

Tawny Dee | Portugal 12 Years

NIEPOORT LBV 28 BUCHANAN´S SCOTCH WHISKY 28

Late Bottled Vintage | 2007 | Portugal 12 Years

TAYLOR FLADGATE 32 CHIVAS REGAL 26

Vintage | 2003 | Portugal Blended Scotch Whisky | 12 Years

QUARLES HARRIS 46 CHIVAS REGAL 48

Vintage | 1980 | Portugal Scotch Gold Signature Whisky | 18 Years

CHIVAS REGAL 80
VINOS FORTIFICADOS & JEREZ Royal Salute, Blend Scotch Whisky | 21 Years Old

MALAMADO 22 DEWAR´S WHITE LABEL 24

Malbec | Familia Zuccardi | Argentina Blend Scotch Whisky

PEDRO XIMENEZ 42 J&B 22

Barbadillo Therry | España Blend Scotch Whisky

JAMES BUCHANAN´S 38
Reserve | 18 Years

JOHNNIE WALKER RED LABEL 22

JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 28

12 Years

JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK 32

12 Years

JOHNNIE WALKER GREEN LABEL 36

15 Years

JOHNNIE WALKER GOLD LABEL 38

18 Years
 SCOTCH WHISKY MALT WHISKY

JOHNNIE WALKER SWING 38 GLENFIDDICH 34

21 Years Single Malt Scotch Whisky | 12 Years | Escocia

JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 120 GLEIN ELGIN 36

21 Years Single Malt Whisky | 12 Years | Escocia

OLD PARR 28 GLENLIVET 32

Blended Scotch Whisky | 12 Years Single Malt Whisky | 12 Years | Escocia

OLD PARR SUPERIOR 38 GLENLIVET 45

Scotch Whisky | 18 Years Single Malt Whisky | 18 Years | Escocia

THE FAMOUS GROUSE 24 GLENROTHES 45

Blend Scotch Whisky Single Speyside Malt | 12 Years | Escocia

THE FAMOUS GROUSE 26 JURA 46

12 Years 16 Years | Escocia

LAPHROAIG 40
Islay Single Malt Scotch Whisky | Quarter Cask
Double Cask Mature | Escocia
MALT WHISKY
THE BALVENIE 34
Single Malt Scotch Whisky | Double Wood | 12 Years
CANDENHEADS´S 44 Escocia
Speyside Single Malt Scotch Whisky | 14 Years
Escocia THE BALVENIE 46
Single Malt Scotch Whisky | Golden Cask | 14 Years
CRAGGANMORE 42 Escocia
Double Maltures | Single Speyside Malt Scotch Whisky
Escocia THE BALVENIE 48
Single Malt Scotch Whisky | Caribbean Cask
DALMORE 42 14 Year | Escocia
Single Highland Malt Scotch Whisky | 12 Years
Escocia THE MACALLAN FINE OAK 34
Highland Single Malt ScothWhisky | 12 Years | Escocia
DALMORE 46
Single Highland Malt Scotch Whisky | 15 Years THE MACALLAN 34
Escocia Select Oak | High Land Single Malt Whisky | Escocia

DALWHINNNIE 48 THE YAMAZAKI 38

Single Highland Malt | 15 Years | Escocia Single Malt Whisky | 12 Years | Japón
 AMERICAN WHISKEY

BAKER´S 38
Kentucky Straight Bourbon Whiskey | 7 Years

BASIL HAYDEN´S 36
Kentucky Straight Bourbon Whiskey | 8 Years

BLANTON´S 36
The Original Single Barrel Bourbon Whiskey

BOOKER´S 42
Kentucky Straight Bourbon

BUFFALO TRACE 38
Kentucky Straight Bourbon Whiskey

BULLEIT BOURBON FRONTIER 38

Kentucky Straight Bourbon Whiskey

JACK DANIEL’S 26
Old Time Quality Tennessee Sour Mash Whiskey

JIM BEAM 23
Kentucky Straight Bourbon Whiskey

KNOB CREEK 38
Kentucky Straight Bourbon Whiskey

MAKER´S MARK 36
Kentucky Straight Whiskey

NOAH´S MILL 36
Genuine Bourbon Whiskey

TEMPLETON RYE 42
Prohibition Era Recipe

CANADIAN
WHISKY WHISKY
CANADIENCE

CANADIAN CLUB WHISKY 28

Blend Whisky