Fungi

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Hongos

Rango temporal: 1000–0Ma 

Had.

Arcaico

Proterozoico

Fan.

Mesoproterozoico - Reciente1

En el sentido de las agujas del reloj: Amanita muscaria,

un basidiomiceto; Sarcoscypha coccinea, un ascomiceto; pan cubierto
de moho; un quitridio; un Aspergillus conidióforo.

Taxonomía
Dominio: Eukaryota

(sin rango) Opimoda

Amorphea
Opisthokonta
Holomycota

Reino: Fungi
Whittaker, 1969

Divisiones y supergrupos

Clasificación filogénetica:234

 Aphelidiomycota

 Rozellomycota

 Eumycota

Chytridiomycota
o
Neocallimastigomycota
o
Blastocladiomycota
o
Amastigomycota
o
Mucoromycota

Zoopagomycota

Glomeromycota

Dikarya

Ascomycota

Basidiomycota

Entorrhizomycota


Clasificación tradicional:5

 Chytridiomycota (P)

 Zygomycota (P)

 Dikarya

Ascomycota
o
Basidiomycota (P)
o

Sinonimia

 Fungi Bartling, 1830, Engler, 1888, Jahn & Jahn, 1949

 Inophyta Haeckel, 1866
 Nematophyta Haeckel, 1866
  Eumycetes Eichler, 1886
 Mycetes Haeckel, 1868, pro parte
 Fungaceae Saccardo, 1882
 Mycophyta Schussnig, 1925
 Eumycetae Smith, 1938, pro parte
 Eumycophyta Tippo, 1942
 Zoosporia Karpov, 2014

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En biología, el término Fungi (plural latino de fungus, lit. «hongos»)6 designa a un taxón o grupo de

organismos eucariotasentre los que se encuentran los mohos, las levaduras y los organismos productores de setas. Se clasifican en un reinodistinto al de
las plantas, animales y protistas. Se distinguen de las plantas en que son heterótrofos; y de los animales en que poseen paredes celulares, como las plantas,
compuestas por quitina, en vez de celulosa. Los hongos en cuanto a filogenia están más estrechamente emparentados con los animales que con las plantas, sin
embargo en la antigüedad se pensaba que los hongos estaban relacionados con las plantas.7

Se ha descubierto que organismos que parecían hongos en realidad no lo eran, y que organismos que no lo parecían en realidad sí lo eran, si llamamos
"hongo" a todos los organismos derivados del que ancestralmente adquirió la capacidad de formar una pared celular de quitina. Debido a ello, si bien este
taxón está bien delimitado desde el punto de vista evolutivo, aún se están estudiando las relaciones filogenéticas de los grupos menos conocidos, y su lista de
subtaxones ha cambiado mucho con el tiempo en lo que respecta a grupos muy derivados o muy basales.

Los hongos se encuentran en hábitats muy diversos: pueden ser pirófilos (Pholiota carbonaria) o coprófilos (Psilocybe coprophila). Según su ecología, se
pueden clasificar en cuatro grupos: saprofitos, liquenizados, micorrizógenos y parásitos. Los hongos saprofitos pueden ser sustrato específicos: Marasmius
buxi o no específicos: Mycena pura. Los simbiontes pueden ser: hongos liquenizados basidiolichenes: Omphalina ericetorum  y ascolichenes: Cladonia
coccifera y hongos micorrízicos: específicos: Lactarius torminosus (solo micorriza con abedules) y no específicos: Hebeloma mesophaeum. En la mayoría de
los casos, sus representantes son poco conspicuos debido a su diminuto tamaño; suelen vivir en suelos y juntos a materiales en descomposición y
como simbiontes de plantas, animales u otros hongos. Cuando fructifican, no obstante, producen esporocarpos llamativos (las setas son un ejemplo de ello).
Realizan una digestión externa de sus alimentos, secretando enzimas, y que absorben luego las moléculas disueltas resultantes de la digestión. A esta forma de
alimentación se le llama osmotrofia, la cual es similar a la que se da en las plantas, pero, a diferencia de aquellas, los nutrientes que toman son orgánicos. Los
hongos son los descomponedores primarios de la materia muerta de plantas y de animales en muchos ecosistemas, y como tales poseen un papel ecológico
muy relevante en los ciclos biogeoquímicos.

Los hongos tienen una gran importancia económica: las levaduras son las responsables de la fermentación de la cerveza y el pan, y se da la recolección y el
cultivo de setas como las trufas. Desde 1940 se han empleado para producir industrialmente antibióticos, así como enzimas (especialmente proteasas).
Algunas especies son agentes de biocontrol de plagas. Otras producen micotoxinas, compuestos bioactivos (como los alcaloides) que son tóxicos para
humanos y otros animales. Las enfermedades fúngicas afectan a humanos, otros animales y plantas; en estas últimas, afecta a la seguridad alimentaria y al
rendimiento de los cultivos.

Los hongos se presentan bajo dos formas principales: hongos filamentosos (antiguamente llamados "mohos") y hongos levaduriformes. El cuerpo de un hongo
filamentoso tiene dos porciones, una reproductiva y otra vegetativa.8 La parte vegetativa, que es haploide y generalmente no presenta coloración, está
compuesta por filamentos llamados hifas