Tarea 4

Curso: Proyecto Social

Instrucción:
En virtud de los contenidos de los módulos anteriores, implementemos nuestros
costes para un proyecto social. Imaginemos que los costos serán para la actividad de
un año.
Determine:
A. Activos fijos
B. Gastos preopera
C. Capital de trabaj
D. Costos indirecto

CUENTA
1.ACTIVO FIJO
Infraestructura
Maquinaria y equipos
Herramientas
Muebles y enseres
TOTAL ACTIVOS FIJOS
2.GASTOS PRE OPERATIVOS
TOTAL GASTOS PRE OPERATIVOS
3.CAPITAL DE TRABAJO
Materia prima e insumos
Mano de obra
TOTAL CAPITAL DE TRABAJO
4.COSTOS INDIRECTOS
Gastos administrativos
TOTAL COSTOS INDIRECTOS
TOTAL

Considera los siguientes indicadores para la evaluación:

• Hace uso correcto de sustentación de costos.
• Contiene las palabras claves, uso correcto de la escritura y respeta las reglas de
ortografía.

DESARROLLO:
ELABORACIÓN DE MANJAR BLANCO CON MORA

PROYECCIÓN DE VENTAS EN UNIDADES POR MES:

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO

50 80 110 150 200 240

JULIO AGOSTO SETIEMBREOCTUBRE NOVIEMBR DICIEMBR

E E
270 310 350 380 420 450

ORDENACIÓN DE COSTOS FIJOS Y VARIABLES PARA 50 UNIDADES:

CUENTA VALOR UNIDADES COSTO FIJO

UNITARIO REQUERIDAS
1.ACTIVO FIJO
INFRAESTRUCTU
RA
Construcción de local 800.00 1 800.00
Instalación eléctrica 50.00 1 50.00
Instalación de agua 50.00 1 50.00
Instalación de 50.00 1 50.00
desagüe
MAQUINARIA Y
EQUIPOS
Cocina 150.00 1 300.00
 Balanza 50.00 1 50.00
HERRAMIENTAS
Ollas 50.00 2 100.00
Cuchara de madera 10.00 2 20.00
Tazones 10.00 5 50.00
Cuchillos 10.00 2 20.00
Cucharas 1.50 5 7.50
MUEBLES Y
ENSERES
Mesa de trabajo 100.00 1 100.00
Sillas 20.00 6 120.00
TOTAL ACTIVOS 1477.50
FIJOS

CUENTA VALOR UNIDADES COSTO FIJO

UNITARIO REQUERIDAS
2.GASTOS PRE
OPERATIVOS
Licencia de 320.00 1 320.00
funcionamiento
Carné Sanitario 15.00 1 15.00
Estatutos 320.00 1 320.00
Gastos de 800.00 1 800.00
constitución legal
Licencia de avisos 100.00 1 100.00
Capacitación del 200.00 1 200.00
empresario
TOTAL GASTOS 1755.00
PRE
OPERATIVOS

CUENTA VALOR UNIDADES COSTO

UNITARIO REQUERIDAS VARIABLE
3.CAPITAL DE
TRABAJO
Materia prima e
insumos
Mora 10.00 kg 5 kg 50.00
Leche 2.00 kg 10 L 20.00
Azúcar 2.50 kg 10 kg 25.00
Clavos de olor 1.00 kg 2 kg 2.00
Canela 1.00 kg 2 kg 2.00
 Tapers 30.00 MEDIO CIENTO 30.00
Mano de obra
Cocineros 200.00 2 400.00
TOTAL CAPITAL 529.00
DE TRABAJO

CUENTA VALOR UNIDADES COSTO FIJO

UNITARIO REQUERIDAS
4.COSTOS
INDIRECTOS
Gastos
administrativos
Sueldo de personal 250.00 1 250.00
Gas 80.00 1 80.00
Luz 60.00 1 60.00
Agua 80.00 1 80.00
Mantenimiento de 10.00 1 10.00
local
Gastos de ventas
Vendedor 200.00 1 200.00

TOTAL COSTOS 680.00

INDIRECTOS

*COSTOS FIJOS: 3912.50. *COSTO FIJO UNITARIO: 3912.50/4441.50 = 0.8808.

*COSTO VARIABLE: 529.00. *COSTO VARIABLE UNITARIO: 529.00/50 = 10.58.
*COSTO DE PRODUCCIÓN: 4441.50.
*COSTO TOTAL UNITARIO:
CTU: -CFU+CVU = 0.8808+10.58.
CTU: 11.4608 soles + Margen de Utilidad
PRECIO DE VENTA A 13 SOLES CADA TAPER DE MANJAR BLANCO.

Rúbrica de evaluación

Indicador - Bueno Promedio Por mejorar

Puntaje
Valoración 5 3 1
Aplicación de Hace uso correcto de Hace uso correcto de los No hace uso correcto de los
 los costes e identifica costes de manera general y
datos en activos costes y no especifica los
con certeza los activos no especifica los activos
fijos activos fijos del proyecto.
fijos del proyecto. fijos del proyecto

Hace uso correcto de Hace uso correcto de los

No hace uso correcto de los
Aplicación de los costes e identifica costes de manera general y
costes y no identifica los
datos en gastos con certeza los gastos no especifica los gastos
gastos preoperativos del
preoperativos preoperativos del preoperativos del
proyecto
proyecto. proyecto.

Hace uso correcto de

Hace uso correcto de los
Aplicación de los costes e identifica No hace uso correcto de los
costes de manera general y
datos en capital con certeza el capital de costes y no identifica el
no especifica el capital de
de trabajo trabajo del proyecto capital de trabajo
trabajo del proyecto social.
social

Hace uso correcto de Hace uso correcto de los

Aplicación de No hace uso correcto de los
los costes e identifica costes de manera general y
datos en costos costes y no identifica los
con certeza los costos no especifica los costos
indirectos costos indirectos
indirectos del proyecto indirectos del proyecto

Total