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MATRIZ DE LA INTENCIÓN INVESTIGATIVA

Nombre y Apellido: ELBA NEREIDA FLOREZ ESQUIVEL


C.I: 17.491.974.

Título Tentativo de la Investigación. DESARROLLO EMPRESARIAL


MEDIANTE LA PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA PARA EL
CRECIMIENTO ECONÓMICO

Objeto de Estudio. Desarrollo empresarial


Definiciones (2).
El desarrollo empresarial es definido por Delfin y Acosta (2016) como:
“Un concepto integrador con el que se puede lograr un impacto positivo
en las organizaciones mediante el reconocimiento de las capacidades
del capital humano” (p.29). En consecuencia, el desarrollo empresarial
se consolida como un elemento que permite direccionar una
organización hacia el éxito mediante el reconocimiento de sus principales
características, fortalezas y oportunidades para acrecentar su valor
logrando mejorar significativamente su economía.
Desde la perspectiva de Zevallos (2012) el desarrollo empresarial se
concibe desde las: “Competencias que permitan orientar los
emprendimientos hacia la agregación de valor y la mejora continua, la
eficiencia, el aprendizaje permanente, la sostenibilidad ambiental, en el
marco de los modelos emergentes de desarrollo económico y social”
(p.3). Conforme a la definición anterior, se entiende el desarrollo
empresarial es un medio que genera el análisis de las competencias
dentro de la organización, a fin de fomentar mediante el mismo las
posibles estrategias y herramientas que permiten construir y consolidar
mejores opciones enfocadas al alcance del crecimiento económico.
Características:
Para comprender el objetivo de estudio es necesario abordar
algunas características particulares, en efecto, Delfín y Acosta (2016)
consideran que: “Alcanzar un desarrollo empresarial le permitirá al
empresario de una Pyme aprovechar las oportunidades que se le
presentan a la empresa en un entorno globalizado” (p.187). Se deduce
que una de las características del objeto de estudio está centrada en el
aprovechamiento de oportunidades, esto indica que la organización o
empresa planifica estrategias de crecimiento económico con énfasis en
los recursos y circunstancias positivas que posee para hacer frente a
coyunturas.
Otra característica es descrita por Zevallos (2012) al manifestar: “El
entorno juega un rol importante en el desarrollo empresarial. Es difícil
lograr un nivel alto de competitividad en un entorno que no brinda las
facilidades para obtenerlo” (p.7). Esto implica que el desarrollo
empresarial se encuentra ligado a factores externos que logran
condicionar elementos operacionales y funcionales de la empresa.
Por otra parte, la vinculación del desarrollo empresarial con la
planificación es ineludible, para ratificar la afirmación anterior, Zevallos
(2012) considera que en la empresa: “Un proceso de desarrollo va desde
la concepción de la idea de negocio hasta la implementación y el
desarrollo del mismo, donde -en una perspectiva más avanzada-, existe
un proceso de innovación permanente como forma de mantenerse a la
vanguardia del mercado” (p.8). Esto implica que la planificación para el
desarrollo empresarial implica establecer mecanismos innovadores para
apropiar a la empresa de mejores enfoques organizativos.
Principales Elementos que constituyen el objeto de estudio.
(Análisis sistémico).
1.Etapas del desarrollo de la empresa: según Zevallos (2012) existen
tres grandes etapas en el desarrollo de la empresa: (i) una de
concepción, donde lo que se resalta es el paso de la idea de negocio a la
realización del mismo; (ii) el nacimiento, que se orienta a la etapa en que
la empresa surge y llega hasta sus primeros tres y medio años, que son
momentos críticos para ver si es capaz de sobrevivir o no, y (iii) la
persistencia, cuando la empresa ha superado los 42 meses, tiempo
considerado como suficiente para ver si la empresa es viable en el
mediano largo plazo. (p.6).
2 Elementos involucrados en el desarrollo empresarial: desde los
planteamientos de Delfín y Acosta (2016) “El desarrollo empresarial
articula diferentes elementos con los que el empresario puede llevar a
una organización hacia el logro de sus objetivos. Elementos como
crecimiento económico, cultura empresarial, liderazgo, gestión del
conocimiento e innovación” (p.187).
2.1.-Crecimiento económico: El crecimiento en una empresa se
establece con referencia a su mayor o menor productividad, y se
entiende a la productividad como la habilidad o facultad de producir, lo
que lleva implícito el reconocimiento del estado y la manera como fueron
utilizados los diversos insumos en el proceso productivo. (Delfín y
Acosta, 2016; p.187).
2.1.1 Productividad: D’Elía (2001, p.19) afirma que la productividad
evalúa la capacidad del sistema para elaborar los productos requeridos
(que se adecúan al uso), y a la vez del grado en que se aprovechan los
recursos utilizados, es decir, el valor agregado.
2.1.1.1 Criterios de productividad: Existen tres criterios comúnmente
aplicados a la productividad: eficiencia, efectividad y eficacia. La
eficiencia se utiliza para dar cuenta del uso de los recursos o
cumplimiento de actividades; La efectividad es la relación entre los
resultados logrados y los resultados propuestos, y da cuenta del grado
de cumplimiento de los objetivos planificados. La eficacia valora el
impacto de lo que se hace, del producto o servicio prestado. (Delfin y
Acosta, 2016; p.188).
2.1.2 Gestión, Control y análisis de las actividades económicas y
financieras: Nevado (2006, p.19) menciona que los objetivos
fundamentales, en lo que hace referencia a la gestión, control y análisis
de las actividades económicas y financieras, podrían englobarse en los
siguientes:
2.1.2.1 Estabilidad económica, rentabilidad-seguridad: Se consigue
con una adecuada proporcionalidad entre el activo fijo y circulante que
permita una rentabilidad máxima con un cierto grado de seguridad
financiera. (Delfin y Acosta, 2016; p.189).
2.1.2.2 Estabilidad financiera, solvencia-estabilidad. Se consigue con
la concreción de las tres condiciones básicas: contar con los recursos
financieros precisos, disponer de los mismos en el momento adecuado y
oportuno, así como durante el tiempo previsto y al mínimo coste posible
(Delfín y Acosta, 2016; p.190).
2.2. -Cultura empresarial: Martínez (2013) “La cultura empresarial nos
dice cómo se realizan las cosas en cada organización, pues representan
las ideologías que prevalecen en la cabeza de las personas que la
integran”
2.2.1 Características y/o indicadores de análisis: “El estilo de
administración, los planes estratégicos, sistemas de recompensa, el
clima organizacional, los valores básicos, entre otros muchos aspectos”
(Delfín y Acosta, 2016; p.191).
2.3. -Liderazgo: La importancia de incluir el concepto de liderazgo en el
desarrollo empresarial se basa en la relación directa que tiene con el
éxito y logro de los objetivos de la organización. (Delfín y Acosta, 2016;
p.193).
2.3.1. Competencias del líder: Wright y Mackinnon (2011) definen
cuatro competencias en un líder: 1) Anticipación estratégica; monitorea el
horizonte para detectar aquellos cambios que puedan afectar o
beneficiar a su organización; 2) Visión y valores; el líder crea, articula y
reconfirma la visión, así como los preceptos bajo los cuales se va a
trabajar para alcanzarla; 3) Empoderando a los demás; el líder al
compartir el poder genera un mayor poder; y 4) Aprendizaje y cambio; el
líder ve en todas sus experiencias y contextos una oportunidad de
aprender, además es un promotor del cambio.
2.4.-Gestión del Conocimiento: La dirección de las empresas,
independientemente del tamaño o sector, requiere de competencias
directivas, conocimientos técnicos y experiencia para garantizar el éxito
de su misión. (Delfín y Acosta, 2016; p.196).
2.4.1. Estrategias aplicables: la asignación de recursos importantes, el
desarrollo de herramientas, la contribución a la base de conocimiento
organizacional, la creación de un entorno orientado al conocimiento y el
fomento de la innovación y su promoción. (Delfín y Acosta, 2016; p.196).
2.5. Innovación: Drucker (1997) afirma que “la innovación consiste en
crear y modificar lo existente, integrar lo que ya existe pero con otra
forma, aportar algo nuevo o aún desconocido a un determinado producto
o servicio, proceso productivo u organizacional.”

¿Cuál es el problema que se desea investigar?


Las empresas se encuentran condicionadas a elementos externos e
internos que pueden conllevarle al éxito o al fracaso sino se cuenta con
la adecuada planeación estratégica que brinde un suporte instrumental
para tomar decisiones de manera acertada y alcanzar el éxito. La
situación problemática parte de observar la dinámica de desarrollo
empresarial mantenida por una organización privada, la cual ha debido
someterse a distintos problemas situacionales que le han llevado a la
pérdida de liquidez y capacidad de crecimiento, razón que ha generado
la intención investigativa encaminada a reimpulsarla para mejorar sus
procesos productivos y alcanzar el crecimiento económico mediante la
planeación estratégica.
Venezuela en la actualidad atraviesa un declive económico situación
que ha conllevado a disminuir las capacidades operativas y funcionales
de muchas empresas que hasta el momento han estado comprometidas
con el porvenir de la sociedad, como el caso del FRIPICA C.A, empresa
que ha ofrecido de manera ininterrumpida los servicios relacionados con
la Línea de producción: Beneficio de ganado (canales y subproductos
comestibles y no comestibles) refrigeración y comercialización de
subproductos, para garantizar no solo la oferta de los productos cárnicos,
sino además generando oportunidades a pequeños y grandes
productores, así como siendo una fuente de empleo para muchas
familias a escala regional.
¿Cuál es el contexto de investigación?
El contexto de investigación se encuentra asociado con Compañía
Anónima denominada: Fripica, cuya localización de la finca y matadero
es Sector Naranjales, Finca la Esperanza, carretera nacional El Nula,
parroquia Alberto Adriani, municipio Fernández Feo, estado Táchira; y
los puntos de comercialización y venta son: Centro 7ma avenida, Barrio
Obrero pasaje acueducto, la Concordia detrás del terminal de pasajeros,
Las Vegas de Táriba, municipio San Cristóbal, estado Táchira.
A continuación algunos datos básicos: su razón social es la siguiente:
Sacrificio, compra, venta, importación, exportación, distribución y
comercialización de ganado así como sus productos derivados. La
empresa cuenta con capacidad de corrales, almacenamiento en frio y
matanza de 320 reses por día. La empresa mantiene 90 empleos
directos para obreros y 8 administrativos.

Causas que originan la situación problema y sus consecuencias.


El problema descrito, se puntualiza en la Disminución operativa de la
empresa FRIPICA C.A. por la falta de liquidez para la compra de ganado
bovino. A continuación se diagraman las principales causas que han
dado lugar al fenómeno, permitiendo establecer cuatro aspectos
fundamentales: económico, financiero, social y material.
En lo económico, la principal causa que ha dado origen al problema
es la inflación, la cual ha estado en los últimos años dando una dura
batalla impositiva frente a las políticas implementadas a nivel del Estado
para disminuir el cerco económico, sin embargo, la influencia de otras
monedas y la disminución del valor de la moneda local han sido aspectos
determinantes que condicionan la operatividad de la empresa.
Desde lo financiero, la problemática se ha agudizado producto de la
poca aplicación de políticas bancarias que fomenten el crédito para
empresas con ánimo de seguir laborando en el país. Aunado a ello, no
existe sentido de cooperación por empresas del mismo ramo en aportar
soluciones comunes frente a las causas que conllevan a la disminución
de la operatividad.
Referente a lo social, las comunidades pueden no estar familiarizadas
con el producto, lo que puede acarrear un bajo nivel de ventas. Por otra
parte, pueden surgir algunas mal informaciones por grupos ajenos que
pueden dañar y condicionar la imagen de los productos para quienes no
han aun probado la calidad.
Y por último, en lo material se presenta como causa principal la
elevación de precios bovinos, considerando dos tendencias asociadas
en la actualidad como son los intermediarios y los revendedores, quienes
elevan los costos haciendo casi imposible generar una inversión mayor
que ofrezca la expansión del mercado.

Figura 1. Causas que generan la problemática


¿Qué pasará de continuar dicha situación problema?
La disminución de la operatividad de la empresa FRIPICA, C.A. está
representada por las causas mencionadas anteriormente, pero es
importante destacar las consecuencias que se generan, entre las cuales
se deben mencionar: falta de abastecimiento a la población,
encarecimiento de los productos cárnicos a escala nacional, poca ayuda
y cooperación a los productores quienes deben vender a bajos costos a
intermediarios, disminución de la demanda producto por imposibilidad de
compra de las comunidades.
Figura 2: árbol de problemas

¿Cómo podemos desde la investigación generar una posible


solución a la situación problema?
Desde la investigación y asumiendo la planificación como herramienta de
gestión, se considera oportuno realizar un análisis estratégico que
integre diferentes elementos e instrumentos dirigidos a reimpulsar el
desarrollo empresarial para mejorar significativamente la economía de la
empresa, abordando los elementos que integran el objeto de estudio y
los derivados de la planificación estratégica.

¿Cuál es el aporte que realizará desde la investigación?


Se presentará como producto un plan estratégico dirigido al desarrollo
empresarial para garantizar el reimpulso de la empresa Fripica,
asumiendo planeación normativa, análisis situacionales, valoración de
oferta/demanda, plan de inversión, plan estratégico, análisis de
proyecciones de ventas por capacidad operativa, rentabilidad, análisis
costo/beneficio, entre otros.
¿Cuál es el propósito de la investigación?
La investigación tiene como propósito contribuir a que la empresa Fripica
mantenga un crecimiento económico armónico, realizando una
valoración del desarrollo empresarial mediante la planificación
estratégica.
Diseñe un objetivo general
Consolidar el desarrollo empresarial mediante la planificación estratégica
para el crecimiento económico de la empresa Fripica C.A.
¿Por qué es importante la investigación que plantea, a quienes
beneficia, por qué se justifica su investigación?
La investigación encaminada a consolidar el desarrollo empresarial
mediante la planificación estratégica para el crecimiento económico de la
empresa Fripica C.A, comprende un aporte fundamental en la búsqueda
de mejorar las capacidades operativas, funcionales, organizativas y
sobre todo financieras de la empresa, permitiendo de esta manera
mejorar la producción significativamente así como las condiciones
empresariales, además de las distintas personas involucradas dentro del
proceso productivo. Aunado a ello, la investigación permite generar un
valor agregado a la necesidad de acrecentar los niveles de producción
del país a fin de garantizar la alimentación mejorando sistemas de
distribución. Por tal motivo, la investigación se justifica desde los ámbitos
social, económico, metodológico y teórico.
En el ámbito social, la prestación de productos por parte de la empresa
de manera oportuna, con calidad y precios accesibles se consolidan
como vértices fundamentales para apreciar en el proceso de planeación
estratégica las distintas dinámicas de intervención que reimpulsaran el
desarrollo empresarial, permitiendo de esta manera ofrecer mayores
oportunidades a la sociedad, pero además a los trabajadores en cuanto
a la mejora significativa de sus incentivos y retribuciones, promoviendo
mediante los diversos elementos del desarrollo empresarial las
estrategias y acciones que conllevaran al alcance de las metas
planteadas.
En el ámbito económico, la investigación aporta diversos análisis que
desde la planificación permiten evidenciar los avances productivos de la
empresa concibiendo proyecciones encaminadas a valorar la necesidad
de ampliar las capacidades productivas para obtener mayor rentabilidad
de las actividades comerciales inherentes a la empresa. De tal manera,
la investigación permite que la gerencia de la empresa comprenda
algunas herramientas de la planificación enfocadas a mejorar
significativamente las capacidades financieras de la empresa.
Desde el aspecto metodológico y teórico, la investigación presta un
aporte fundamental en la compilación de material bibliográfico enfocado
en la planificación estratégica y el desarrollo empresarial, los cuales
implementados mediante una metodología descriptiva favorecen la
apreciación de los procesos e insta a incentivar la construcción de
investigaciones con objetos de estudio similares.

¿Cuáles son los principales fundamentos legales y normativos


vinculados con la investigación que pretende?
En primer lugar la Constitución de la República Bolivariana de
Venezuela (1999) contempla que el Estado tiene como un fin
indeclinable e insoslayable “la promoción de la prosperidad y bienestar
del pueblo, además en el artículo 112 se establece lo siguiente: “El
Estado promoverá la iniciativa privada, garantizando la creación y justa
distribución de la riqueza, así como la producción de bienes y servicios
que satisfagan, las necesidades de la población, la libertad de trabajo,
empresa, comercio, industria, sin perjuicio de su facultad para dictar
medidas para planificar, racionalizar y regular la economía e impulsar el
desarrollo integral del país”. También se puede detallar que el artículo
118, consagra el derecho para la promoción de las asociaciones y
cooperativas, destinadas a la actividad económica.
Así mismo, se sustentará en el Decreto con Fuerza de Ley para la
promoción y desarrollo de la pequeña y mediana industria (2001) y el
Decreto con Fuerza de Ley de Creación, Estímulo, Promoción y
Desarrollo del Sistema Microfinanciero (2001).

Desde el método de investigación de mayor conexión con su


intención responda:
¿Cuál es el enfoque de investigación? Cuantitativo, cualitativo,
mixto. (Justifique).

La investigación se puede vincular con el método descriptivo, el cual


describe algunas características fundamentales de conjuntos
homogéneos de fenómenos, utilizando criterios sistemáticos que
permitan poner de manifiesto su estructura o comportamiento. (Olmos,
2001; p.103). Por tal motivo la investigación descriptiva facilitará el
reconocimiento de los distintos procesos de la empresa, aunado a
valorar la aplicabilidad de los mismos y la incidencia que mantienen en el
desarrollo empresarial así como el crecimiento económico.

Con respecto al enfoque de la investigación es cuantitativo,


considerando lo propuesto por Hernández, Fernández y Baptista (2007)
“Es la investigación empírica sistemática de fenómenos observables a
través de técnicas estadísticas, matemáticas o computacionales” (p.41).
Los diversos análisis a ser planteados en la investigación permiten
apreciar valores estadísticos que facilitan aportes y conclusiones
puntuales para generar puntos críticos de análisis de la situación de la
empresa a ser incluidos dentro de la planeación estratégica.

De acuerdo con el contexto, ámbito geográfico de la investigación,


e intención de la misma ¿Cuáles serían los sujetos de
investigación? ¿Por qué su escogencia? JUSTIFIQUE.
La población está representada por el personal que conforma la empresa
Fripica C.A. es decir 90 trabajadores y 8 administrativos. La muestra
estaría conformada de manera intencional por un total de 45
trabajadores y los 8 administrativos.

REFERENCIAS
Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (1999) Gaceta
Oficial de la República de Venezuela bajo el Nº 36.860
Decreto con Fuerza de Ley para la promoción y desarrollo de la pequeña y
mediana industria (2001). Gaceta Oficial de la República de Venezuela
bajo el Nº 5.552.
Decreto con Fuerza de Ley de Creación, Estímulo, Promoción y Desarrollo
del Sistema Microfinanciero (2001) Gaceta Oficial de la República de
Venezuela, bajo el Nº 37.164.
Delfin, F; Acosta M. (2016) Importancia y análisis del desarrollo
empresarial. México: Universidad Veracruzana, Xalapa.
D’Elia, G. (2001). Cómo hacer indicadores de calidad y productividad en la
empresa. Buenos Aires: Alsina.
Druker, P. (1997). La sociedad postcapitalista. México: Norma.
Hernández, R; Fernández, C. y Baptista, P. (2008). Metodología de la
Investigación. 4ta Edición. México D.F.: Mc Graw Hill
Martínez, J. (1997). Eficacia organizacional: concepto desarrollo y
evaluación. Madrid: Ediciones Díaz de Santos.
Nevado, D. (2006). Cómo gestionar el binomio rentabilidad productividad.
España: Especial Directivos.
Olmos, P. (2002) Metodología de la investigación. Chile: Fuentes.
Valero, R; Bedoya, O. (2006) Modelo conceptual de desarrollo empresarial
basado en competencias. Estudios gerenciales, numero 100 julio-
septiembre, 2006. P.21-47. Cali: Universidad ICESI.
Wright, S. y Mackinnon, C. (2011). Alquimia del liderazgo: la magia del líder
coach. Lima, Perú: UPC.
Zevallos, E. (2012) El modelo de desarrollo empresarial. Costa Rica:
Fundación Omar Dengo.

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