TAXONOMIA

GRUPO GASTRONOMÍA

CATETRA MATEISTA

EDWIN GERMAN CHAVEZ

WILSON ANDRÉS CHARRES ÁVILA

GRASTRONOMÍA
FUNDACIÓN UNIVERCITARIA SAN MATEO
GRUPO:01N63
2019
INTRODUCCION

En este trabajo voy a realizar LA TAXONOMIA del libro INTELIGENCIA EMOCIONAL

de Daniel Goleman, en donde por medio de sus páginas voy a destacar personajes, ideas,
hechos importantes y así poder realizar una compresión literal, personal y critica por medio
del siguiente cuadro:

Utilizando el ejemplo explicado en clase

EL DESAFIO DE ARISTOTELES

LITERAL INFERENCIA CRITICA

PASIFICADOR UNA TARDE CALUROSA ¿POR QUÉ? POR QUE ÈL, POR
SOCIAL EL ME SUBI AL BUS Y EL MEDIO DE UNA FORMA
CONDUCTOR CONDUCTOR SALUDABA POSITIVA Y AMABLE
DE FORMA AMABLE, LOGRABA SACAR UNA
MOSTRABA LA CIUDAD E ACTITUSD MAS SENSIBLE A
INTERACTUABA CON LOS LAS PERSONAS QUE
PASAJEROS ESTABAN EN EL AUTO BUS
PARA ASI DEMOSTRAR QUE
AL MOMENTO DE ESTAR
ENOJADOS TENDRIA QUE SER
EN EL MOMENTO INDICADO.
CON LA PERSONA INDICADA
Y EN EL LUIGAR INDICADO
TAXONOMÍA

LITERALIDAD INFERENCIA CRITICA

GRAY Y MARY Bajo Mi Punto De Vista
JANE Las Acciones Que
CHAUCEY Hicieron estos padres fue
el querer proteger aquello
que ellos más les
importaba
BOBBY Enfocándome desde el
CRABTREE punto de vista del sr
Crabtree él pensó en
indagar su casa con el arma
que lo hacía sentir seguro y
al momento que su hija
salto para provocarle el
susto él disparo por
intuición.
JOSEPH Este neurólogo descubre la
LEDOUX importancia de la amígdala
y su funcionamiento lo
cual ayuda a esclarecer
mucho de lo que se
desconocía del celebro.
LA AMIGDALA La amígdala es como un
depósito de memoria
emocional, descrita por el
libro es como si fuese una
compañía de alarmas,
donde los operadores están
dispuesto a hacer llamadas
de emergencia.
¿por qué? consideraron lo mejor que a
cambio de sus vidas por ello podría
esperar que su hija tuviese un futuro
pese a sus limitaciones.
Por eso Goleman sita este ejemplo para
inicia su libro con un gran ejemplo de lo
que son la emociones y lo diversas que
pueden ser.
¿Por qué? Es lo que Goleman menciona
como “cuando las emociones son
rápidas y poco precisas” donde describe
todo el proceso de como la información
es recibida de manera instantánea, pero
sin un tiempo de analizar
Es por eso que el sr cabtree disparo al
solo sentir miedo cuando si hija salto y
por eso no tuvo la capacidad de
analizar, quien el creía un intruso solo
era su hija queriendo hacer una broma.
¿Por qué? Él planteo que “la amígdala y
su Inter juego con la neo corteza están
en el núcleo de la inteligencia
emocional” lo cual se describe la fuerte
relación que esto y lo fundamentales
que son
¿Cómo funciona? Por medio de la
amígdala llega una primera señal antes
de ser analizada por la neo corteza, es
por eso que la amígdala fue clasificada
por Ledoux como un centinela
emocional por que al momento de
recibir una primera señal, es esta la cual
nos hace actuar en primera instancia sin
que podamos analizar bien el panorama
o contexto.
Como le paso al sr crabtree
En su trágico accidente.

LÓBULO Según Los Neurólogos ¿Por qué? El lóbulo izquierdo al ser

PREFONTAL Que Han Estudiado Estas capaz de controlar los sentimientos
IZQUIERDO Partes Del Celebro negativos así sea en poca medida es
y Concluyeron Que El aquel que nos permite evaluar cualquier
LOBULO Lóbulo Prefrontal contexto sin que nos dejemos llevar por
PREFRONTAL Izquierdo, Es Encargado las emociones sin control.
DERECHO De Regular Las Emociones lo cual puede suponer un peligro para
Negativas Y El Lóbulo nosotros como individuos y lo que
Prefrontal Derecho Es busca esta parte es preservar nuestra
Portador De Sentimientos integridad, es por eso que mitiga estos
Negativos. sentimientos negativos
En teoría el lóbulo
prefrontal izquierdo tiene
la capacidad de controlar
un poco los sentimientos
negativos.
JASON H aquí mostramos la historia ¿Por qué? Jasón se vio presionado al
de Jasón h. este ver la nota la cual podía ser
prometedor joven el cual impedimento para lograr su sueño el
apuñalo a su maestro por cual era entrar a la reconocida
una nota baja él le coloco universidad de Harvard lo cual lo llevo
a hacer esa estupidez lo cual Goleman
nombra “cuando las emociones son
tontas”
LA “JUDY tiene un mapa ¿Por qué? Todos sabemos que no todas
OBSERVADOR social perfecto de su clase, las personas tienen las mismas
A CASUAL su nivel de percepción es capacidades mencionando a judy ella
JUDY excepcional para una solo era capaz de abstraer y copilar
criatura de 4 años …” en información de sus compañeros pero
este caso vamos a hablar ella no era capaz de acercarse
de judy la cual fue descrita socialmente a ellos por lo cual por muy
como una niña que tiene bien que conociera a sus compañeros le
una precisión social era difícil compartir lo suficiente con
impecable pese que se ellos lo cual se puede deducir como las
muestre a sí misma como diferentes inteligencias que nosotros
una persona apartada como individuos tenemos , unos
socialmente, ella fue podemos ser mejores en muchos
importante base de aspectos emocionales que otros .
investigación del proyecto
SPECTRUM el cual fue
dirigido por Howard
Gardner
HORWARD Es psicólogo Gardner es ¿Para qué? Para demostrar la amplitud
GARDNER quien rescata y amplía la del conocimiento humano al principio
idea de las inteligencias Gardner reconoció que solo siete
múltiples y coeficientes inteligencias era una cifra arbitraría
intelectuales y como para el potencial de las personas y su
evolucionaron. más importante conclusión fue el
Y la diferencia crucial autoconocimiento por medio de la
entre ser persona y es por inteligencia intrapersonal.
eso que los sofisticados
 sistemas son fríos
selectores de lógica.
PETER El propone que la
SALOVEY inteligencia emocional se
divide en 5 fundamentales
capacidades o esferas que
son evaluadas a lo largo
del libro
-conocer las propias
emociones
-manejar las emociones
-la motivación
-reconocer las emociones
de los demás
-manejar las relaciones
CONOSETE A TI La frase de conocerse a sí
MISMO mismo puede ser ampliada
en varios contextos, pero
como tal lo que Goleman
describe es el que ‘‘la
conciencia de uno mismo
significa ser consciente de
nuestro propio humor y
también nuestras ideas de
ese humor’’
GRAY Y LA Gray es una persona que
“ALEXITIMIA” tiene una condición
llamada “alexitimia” la
cual causa dificultad para
expresar los sentimientos
con palabra u acciones .no
se trata que no tengan, pero
no le son posible
expresarlos por lo cual se
podría decir que carecen en
gran parte de desarrollar la
inteligencia emocional.
DOLF Este psicólogo enfoco sus
ZILLMANN estudios en la ira sus
posibles variables llegando
a diferentes conclusiones
¿para qué sirve? como lo
menciona a lo largo del libro Goleman
explica todas estas esferas a detalle,
pero sacando lo que yo describiría
como la idea más cercana del capítulo
nuestras capacidades son adaptables a
esas esferas y lo que se necesita es un
mayor esfuerzo de cada individua para
mejorar en cada una de ellas. Siendo el
quien formulo la teoría de la
inteligencia emocional.
¿Por qué? Como lo decía Howard
Gardner el auto conocimiento es la
clave de la inteligencia intrapersonal
¿Qué significa? Que al auto cocernos a
nosotros mismos podemos ser
conscientes de cada uno de nuestros
actos y poder manejar nuestros
sentimientos de una manera más optima
¿Por qué? Al momento de intentar
expresar algún sentimiento se les
dificulta o finalmente no lo expresan y
es por eso que sus capacidades se
enfocan a otras áreas de como lo fue el
caso de gray el cual es un virtuoso
cirujano.
¿Cómo afecta?
Si Puedes Expresar Con Palabras Lo
Que Sientes Lo Haces Tuyo pero para
estas personas en esta condición le es
más complejo poder adueñarse de sus
sentimientos si son algo que no
desarrollan por completo dando un caso
especial en la inteligencia emocional.
¿Cómo funciona? Cuando la ira es
provocada en un individuo la señal es
recibida primeramente por la Amígdala
la cual se encarga de disparar un primer
 como lo fueron:
La ira se manifiesta al
momento de sentirnos en
peligro ya sea emocional o
físico y que este es una
señal que al ser pasada
primero por la amígdala se
entiende por qué la ira es
un sentimiento que es
activado instantánea
mente.
Este estado puede
aumentar según las
condiciones en que se
encuentre la persona
afectada pueden ser
prolongadas ya sea horas,
días o incluso días
LA La motivación es un factor
MOTIVACIÓN que puede a realizar
esfuerzos mayores para
conseguir un objetivo.
Ordenando las emociones
y auto dominándonos para
poder ponernos en un
estado de fluidez
… niños asiáticos los cuales son excelentes
EL FLUJO este sentimiento en el cual
realizamos acciones de
forma casi que innata y de
forma prolongada sin
ningún tipo de interrupción
es conocido como flujo y
la zona, la cual es un
estado que nos absorbe en
la acción
estimulo de forma precipitada luego al
ser recibida por las demás partes del
celebro se comienza a producir un
neutro químico “el cortisol” o como
menciona el libro catecolaminas las
cuales provocan un gran estado de
excitación por eso las personas que
sufre de ira pueden durar mucho con
estas reacciones.
¿Por qué? Todas las acciones que
realizamos son impulsadas por el hecho
de querer conseguir algo, pero no todas
las acciones son fáciles de realizar es
por eso que la motivación es un factor
importante porque es aquí que nos hace
invertir más esfuerzo para conseguir el
objetivo como por ejemplo el de los
desde que son pequeños porque
culturalmente tienen el motivador de
que entre más se esfuercen su futuro
será más prometedor.
O cómo fue el caso de Jasón h él se
esforzaba de por alcanzar notas muy
altas para entrar a Harvard
¿cómo llegar al estado de flujo?
Goleman lo menciona que existen
maneras de logar este estado una de
ellas es el solo concentrase
intencionalmente ya es una manera o
cuando se desarrollan las habilidades en
cualquier aspecto y se desarrolla
continuamente ya se encuentra
absorbido por la zona
PENSAMIEMTO Usualmente los abusadores
GENERAL DE en sus testimonios dicen
LOS que ellos son en parte
ABUSADORES inocentes porque no
realizaron una mala acción
justificándose en que su
víctima las incito o
simplemente expresaban
algún tipo de excusa como
“no le cause daño” o “si el
no quisiera lo pudo evitar”
entre otra lo cual
demuestra que ellos son
incapaces de sentir empatía
por el hecho se cumplir sus
fantasías
Hombre: el sexo Robert levenson se percató
vulnerable de como los hombres son
muy propensos ante el
desbordamiento
emocional, porque nos
sentimos más abrumados
ante cualquier riña a
diferencia de las mujeres
las cuales evidencian que
sus posturas ante estas
riñas son más dispuestas a
prolongaras
SI-Celebro Aquí muestra como el
organismo psicólogo Robert Arder
descubrió como el
SISTEMA
INMUNOLOGICO tenía
la capacidad de aprender lo
cual fue un descubrimiento
completamente impactante.
por eso el neurólogo
francisco Varela definió al
sistema inmunológico es el
celebro organismo.
Definiendo que un
organismo es todo lo que
pertenece por dentro y por
fuera explicando a detalle
cómo funciona este
¿Por qué? Estas personas al ser
estudiadas por los psicólogos se
evidencia una falta de remordimiento
por lo que hicieron y la frialdad con la
que llegan a realizar esta acción lo cual
demuestra que la inteligencia emocional
de cierta forma es corrompida por el
deseo y que las personas que
desarrollan estas actitudes son capaces
de cometer estos actos.
¿Por qué? ellas buscan ser las
administradoras emocionales de aquella
riña.
Como lo evidenció levenson existe una
curiosa asimetría emocional entre
hombre y mujeres al momento de una
riña matrimonial mientras los hombres
se sienten presionados y totalmente
bloqueados la mujer al sentir este
bloqueo se desbordan al sentirse
frustradas.
¿Por qué fue impactante? En ese tiempo
se creía fielmente que los únicos
sistemas capases de auto aprender eran
el SISTEMA NERVIOSO CENTRAL
(SNC) y el CELEBRO lo cual eran
entidades separadas al momento que
Ader hizo el descubrimiento puso a
disposición una nueva gama de ver las
interacciones del cuerpo humano
Lo cual más adelante permitió
investigar los vínculos que existen entre
estas partes del cuerpo y como se
relacionan para descubrir las
conexiones que existen entre estos
sistemas
¿Cómo funciona? Mostrando un
ejemplo
 proceso y como este
descubrimiento cambio la
manera de comprensión de
las ideas acerca del celebro
y sus relaciones.
Entrenadores En esta parte muestran
emocionales como Leslie es sometido a
aprender a jugar un
videojuego bajo las
instrucciones de sus padres
al principio se trata de una
actividad simple, pero a
medida que avanza y
Leslie empieza a jugar,
El empezó a percibir como
cada instrucción era dada
de forma más agresiva lo
cual la puso en una
situación de presión mayor
y cuando empezó a fallar
cada vez más. la presión
solo aumentaba esta que el
niño emocionalmente no
pudo aguantarlo y se
dispuso a llorar, pero en
ese momento la
controversia entre los
padres no se percató de
ello.
Abuso: extinción Aquí nos muestran la
de la empatía historia de Martin que con
apenas dos años y medio es
una clara muestra de cómo
no solo las personas con
una inteligencia emocional
desarrollada son capaces
de borrar cada rastro de
empatía, en el cap. describe
Los glóbulos blancos son encargados de
eliminar los agentes externos del cuerpo
tales como lo son virus, bacterias y
otros microorganismos una vez
eliminados por parte del glóbulo blanco
ellos dejan químicos que se convierte
en información captada por el celebro
que es almacenada y si el
microrganismos es encontrado
nuevamente el sistema inmunológico
tiene información previa de cómo
opera y podrá eliminarlo con mayor
eficiencia.
¿Cómo influye?
Al monte que Leslie se vio presionada
por sus padres desato sus sentimientos
de impotencia mas no fue tomada en
serio por sus padres los cuales son lo
que se define en el libro los
entrenadores emocionales debido a que
son nuestras primeras fuentes de
aprendizaje y formación emocional es
por ello que al momento de que Leslie
se vio en esa situación es impotente y
pueda que este episodio le repercuta
durante su vida.
¿Cómo influyen? en este caso se
muestra que Martin es un niño ya
marcado por el abuso desde su hogar es
por eso que en el encuentro que tuvo
con aquella niña el actuó de esa forma.
¿Por qué?
Según el ejemplo mostrado en el
capítulo muestra que Martin al tener las
condiciones de abuso en el hogar su
 que Martin tropezó con una
niña la cual se colocó a
llorar tras el incidente y
Martin al no saber manejar
la situación y ante los
lloriqueos empezó a que “la infancia se convierte en una
agredir a la pequeña. Lo
cual el estudio es solo
expreso lo que desde niño
nuestros entrenadores
emocionales son aquellos
quien influyen en nuestros
actos
DOMAR LA Aquí evidencio las cifras
AGRECIÓN tan alarmantes de como la
juventud solo EEUU ha
sido víctima de las
consecuencias no poder
desarrollar una inteligencia
emocional bien
encaminada.
en donde el mayor de los
ejemplos es que niños
como Martín según los
estudios son los principales
sujetos de convertirse en
criminales juveniles y
completamente aislados.
En las pruebas realizadas
los jóvenes que mayores
posibilidades de desarrollar
estas conductas eran
aquellos que justificaban el
uso de la fuerza en la
prueba del que si al quien
chocaba con ellos.
desarrollo emocional va orientado de
forma similar que aquellas personas que
lo abusan desde casa
es por eso que más delante en el
capítulo de las oportunidades aclaran
oportunidad crucial al modelar las
tendencias emocionales de toda una
vida”
¿Por qué? Como lo describí en el caso
de Martín esta es la parte donde se ve
los resultados de la educación
emocional impartida desde casa u otros
factores como los son habitar en un
lugar con altas tasas de criminalidad,
pobreza.
¿Qué se hace para evitar estos
comportamientos?
Una de las pruebas mas efectivas fue la
realizada por la universidad de Duke la
cual impartía unas sesiones de cuarenta
y cinco minutos al menos dos veces por
semana donde se les enseñaba hábitos y
comportamientos sociales lo cual dio
como resultado que los jóvenes
aprendieron a presendir de la violencia
ante lo que ellos consideraban hostil y a
ponerse en lugar de otros entre otras
cosas
¿Qué paso al final?
Al final en comparación a los jóvenes
que no habían tomado el curso a los que
si lo tomaron se evidencia que los
jóvenes formados se habían adaptado
socialmente y tenían la capacidad de
resolver conflicto de manera las pasible.
BIBLIOGRAFIA

TITULO
-INTELIGENCIA EMOCIONAL

AUTOR
-DANIEL GOLLEMAN

AÑO DE PUBLICACION
-1995

EDICION ORIGINAL
-BANTAN BOOKS

EDICION TRADUCIDA
-el sello ZETA BOLSILLO