Actividad 2 / Evidencia: ACTIVIDAD INTERACTIVA “RECONOCER LAS

CARACTERÍSTICAS Y COMPONENTES DE LA EVALUACIÓN DE IMPACTOS

AMBIENTALES”.
La empresa Cítricos de Occidente, productora de cítricos de las variedades:
naranja valencia, mandarina onneco y limón tahití, posee un total de cuarenta
y cinco hectáreas en cultivos y con producciones que promedian un total de 10
toneladas por año. Esta empresa, adoptando una conciencia ambiental y
amigable con el medio ambiente, desea realizar un montaje de un sistema de
control medioambiental, para ello, usted ha sido llamado a trabajar en esta
empresa como experto en esta área.
1) Hacemos una breve evaluación de los impactos ambientales, tanto
positivos como negativos, que genera la producción de los cítricos en
esta empresa.
En la producción de los cultivos cítricos los impactos ambientales positivos
encontramos los siguientes:

 El impacto ambiental de la naranja sobre el ecosistema resulta ser

bastante beneficioso. Su cáscara no es comestible, es desechada todo el
tiempo en la mesa y en las fábricas, pero este puede ser un residuo que
contribuye con el cuidado de la tierra. Pocos imaginan la cantidad de
beneficios que aporta. Tales beneficios tenemos:
o Las cáscaras de la naranja pueden convertirse en fuentes de
energía renovable, sustitutas del petróleo en la creación de otros
productos derivados del combustible tales como el plástico. Las
cáscaras del fruto tienen un alto contenido de celulosa que puede
resultar en un nuevo tipo de plástico.
o Sus propiedades pueden ser usadas para hacer biocombustible, la
fermentación de la misma puede arrojar ese resultado.
 Sus componentes lo hacen un material ideal, tanto así que sin siquiera
tratarlas puede resultar beneficiosa. La descontaminación de los ríos es
un tema en el que el fruto puede aportar algo, las cáscaras de la naranja
por su composición son capaces de absorber agentes nocivos para el
agua.
 Mediante sus hojas aportan oxígenos a la atmosfera lo cual es muy
importante para nosotros los seres humanos, es muy beneficio por su
gran follaje podemos obtener oxígenos y fruto a la misma vez.
 A partir de la piel de la naranja se puede obtener bioetanol a través de la
fermentación de la cáscara, reduciendo significativamente el método
convencional de obtención del combustible que aporta negativamente al
efecto invernadero.
 Las cantidades de agua que requieren los cítricos es cuantiosa, ya que
son plantas que, pese a ser robustas, requieren de un cuidado no menos
delicado. La humedad en el entorno debe ser la suficiente como para
garantizar una buena cosecha del fruto como para que en el trayecto los
árboles no sufran de estrés hídrico, es decir, falta de agua
En la producción de los cultivos cítricos los impactos ambientales negativos
encontramos los siguientes:

 De las plagas ningún agricultor tiene escape; es una amenaza constante

cosecha tras cosecha, pero tampoco es que un imposible evadirlas, si
fuese así muy poca fruta de buena calidad hubiese en el mundo. Ya se
sabe que no es así, por el contrario, hay frutos de excelente calidad.

2) Elaboramos la política medioambiental para la empresa Cítricos de

Occidente para que así tenga los requerimientos de los sistemas de
evaluación de impactos ambientales vigentes.
 Aporta miento de fertilizantes apropiados con el medio ambientes ya
que los cítricos absorben nutrientes durante todo el año, pero la
absorción es más acentuada durante las etapas de su desarrollo
vegetativo y formación de fruta. El calcio (Ca) es el elemento más
abundante en las partes vegetativas de la planta, seguido por el
nitrógeno (N), potasio (K), magnesio (Mg), azufre (S) y fósforo (P). Sin
embargo, el N y el K son los más abundantes en el fruto. Cerca del 30%
del N total en la planta y el 70% del K se localizan en el fruto.
 La fertilización es una de las principales prácticas en el cultivo de los
cítricos y es uno de 105 principales factores limitantes de la
productividad. Tomando en consideración que el abonado es uno de los
principales gastos del cultivo, con la fertilización se busca:
o Reducir 105 gastos del cultivo.
o Mejorar la producción por árbol
o Mejorar la calidad del fruto.
 Factores hídricos para el cultivo de cítricos.
o Técnicas para el regado: El sistema de riego por goteo es una
de las técnicas más empleadas para el cultivo de cítricos por las
ventajas que ofrece para la citricultura.
o Ahorro de suministros: Para aportar un mayor rendimiento a
los cultivos de cítricos.
o Calidad del agua: Mantener los parámetros de calidad
establecidos es muy importante para el uso de la técnica de riego
mencionada.
o Factores ambientales: La humedad, la temperatura, la
velocidad del viento, etc. La humedad en el entorno debe ser
considerable para garantizar la buena cosecha del cítrico y para
que el árbol no sufra estrés hídrico.

3) Con la política medioambiental realizada en punto 2 y la evaluación de

los impactos ambientales, tanto positivos como negativos hacemos una
breve relación de estos dos puntos.
Si hacemos una buena practicas de riego como fertilización mediante abono
podemos obtener frutos de buena calidad para comercializar a las empresas
grandes o pequeños comerciantes que vive de la producción de naranja como
para vender jugos, las empresas que hacen torta, etc. Si hacemos un buen
manejo de riego y de fertilización los ingenieros ambientales, químicos,
agrícola y agrónomos podemos conllevar a que las cascaras de naranja,
mandarina o limón que produce la empresa cítricos occidental se puede
realizar investigación para cómo obtener bioetanol mediante las cascaras y
también sobre la descontaminación de los ríos es un tema en el que el fruto
puede aportar algo, las cáscaras de la naranja por su composición son capaces
de absorber agentes nocivos para el agua.

BIBLIOGRAFÍA.

 http://www.ipni.net/publication/ia-
lahp.nsf/0/D4E5F648629449B0852579A30079AC9D/$FILE/Nutrici
%C3%B3n%20y%20fertilizaci%C3%B3n%20de%20la%20naranja.pdf
 http://www.frutaspoveda.com/los-requerimientos-hidricos-cultivo-
citricos/
 https://www.sanpellegrinofruitbeverages.com/es/citrico/watch-your-
citrus/como-nace-una-plantacion-de-citricos