Universidad Abierta Para Adultos

UAPA

ASIGNATURA

Educación, Familia y Nutrición

TEMA:
TAREA 6

SUSTENTADO POR:

Maherlyn Javier
16-5098

FACILITADORA:
Joaquín Alberto
1. Elabora una tabla de doble entrada donde presente el tipo de alimentación
según las etapas de vida.

Primera infancia  El periodo transicional: que abarca el

De 0 a 3 años. segundo semestre de vida, donde se
iniciará el período de alimentación
complementaria y se irán incorporando
nuevos alimentos a la alimentación del
niño, según indicación del pediatra.

• El periodo hasta llegar a los 2-3 años,

la alimentación del niño será
progresivamente igual a la del resto de
la familia. Es de suma importancia
porque el niño creará sus preferencias
alimentarias y adoptará los hábitos de
alimentación de la familia

Edad escolar En esta etapa empieza un periodo

crucial de máximo desarrollo intelectual
De 3 a 12 años. y físico en el niño. Por lo que
la alimentación juega un papel muy
importante para poder cubrir todas
estas necesidades. Comer cinco veces
al día, incluir frutas y verduras,
incorporar alimentos ricos en fibra
como cereales integrales y legumbres,
son puntos claves para una correcta
alimentación y nutrición.

Adolescencia En la etapa de la adolescencia se da

un gran aumento en la velocidad de
crecimiento corporal De esta manera,
aumentan las necesidades de
nutrientes, especialmente
de calcio y fósforo. La alimentación
 del adolescente no se diferencia mucho
de la alimentación del adulto y
lógicamente debe ser equilibrada,
variada y completa.

Adultos En esta etapa hay dos factores

importantes:

• La alimentación debe ser saludable,

completa, equilibrada, variada y
también placentera.

• La actividad física en nuestro día a

día. Esto ayudará en la prevención de
enfermedades como: la obesidad, la
diabetes, la hipertensión,
el colesterol elevado o incluso la
osteoporosis.

Mujer en el embarazo Durante el embarazo, se produce un

aumento en las necesidades de
nutrientes y de energía., la mujer en el
embarazo necesita aumentar sólo unas
pocas calorías respecto a la
alimentación total. Los alimentos que
no deben faltar en la alimentación son,
la pasta, el arroz, las legumbres, el pan
o la patata. Éstos deben estar
presentes en todas las comidas para
evitar así una bajada de azúcar en
sangre y que pueda afectar al bebé.
Los alimentos de origen animal
aportarán las proteínas necesarias,
 los lácteos, el calcio; para el aporte de
otros nutrientes como el yodo acido
fólico se recomienda utilizar
suplementos.   Por otra parte es
importante evitar el alcohol, y controlar
el consumo de cafeína y de algunas
infusiones durante el embarazo.

Mujer en la lactancia La alimentación de la mujer durante el

periodo de la lactancia sigue siendo
clave para ella y su bebé.
Una alimentación saludable, que
contenga gran variedad de alimentos y
en cantidades adecuadas, es lo más
indicado para disfrutar de una buena
lactancia materna

Mujer en la menopausia En la menopausia, la alimentación de

la mujer debe continuar siendo
equilibrada y adaptada a sus
necesidades. En esta etapa la mujer
experimenta una serie de cambios en
su metabolismo. Es importante cuidar
la alimentación para evitar el aumento
de peso. Consumir las grasas
saludables, para mantener la salud
cardiovascular, como el pescado azul,
los frutos secos y el aceite de oliva y
reducir el consumo de alimentos como
embutidos, cordero, mantequilla para
mantener niveles adecuados
de colesterol.
La Vejez Con el paso de los años el cuerpo
experimenta una serie de
modificaciones fisiológicas que afecta a
las necesidades energéticas y
de nutrientes, por lo que
la alimentación también deberá ir
cambiando. Es importante hacer una
elección correcta de los alimentos que
aporten las cantidades adecuadas
de vitaminas y minerales.
Las legumbres, la pasta, el arroz,
la patata y el pan, entre otros, serán
imprescindibles en la alimentación
diaria, y algunos de ellos deberán ser
integrales para aportar fibra.

Los lácteos desnatados también deben

formar parte de la alimentación en la
edad avanzada para garantizar una
dosis correcta de calcio.

2. Enumera las diferentes enfermedades producidas por una alimentación

excesiva o deficiente, clasifícalas.
Enfermedades relacionadas con la alimentación

Las enfermedades por mala alimentación más comunes son la diabetes,

obesidad, osteoporosis, anemia, enfermedad coronaria, cáncer, beriberi,
hipertensión arterial, bocio y caries.

Consecuencia de una mala alimentación

• Sobre peso

• Desnutrición

• Estrés

• Hipo glicemia

• gastritis

• Diversos tipos de cáncer

• Problemas de corazón entre otras

Enfermedades producidas por exceso de alimentos

Una alimentación desequilibrada puede causar enfermedades.

El exceso de comida vuelve loco al cerebro y genera múltiples daños Comer de

más hace que el cerebro enloquezca y genera un daño que podría causar
diabetes, enfermedad cardiaca y otras dolencias

¿Qué es la diabetes?

La diabetes es una enfermedad que se presenta cuando el nivel de glucosa en la

sangre, también conocido como azúcar en la sangre, es demasiado alto.

La Obesidad

La obesidad es una enfermedad crónica tratable que aparece cuando existe

un exceso de tejido adiposo (grasa) en el cuerpo.

"un exceso de alimentos puede producir obesidad, con el consiguiente aumento

del riesgo de infarto cardíaco, arterioso,

Clerosis, hipertensión y otras enfermedades“