Es importante tener en cuenta que en todas las organizaciones se

presentan procesos empresariales para el funcionamiento de la empresa.

Los procesos empresariales principales son los que lleva a satisfacer los
requerimientos de los clientes. Entre los procesos están los referidos a las
normas ISO y los procesos de producción.

Las etapas del proceso productivo son:

- Diseño del proceso - Producción - Distribución de productos
Para contestar las siguientes preguntas la Fuente a consultar:
Velasco, S. J. (2014). Organización de la producción: distribuciones en
planta y mejora de métodos y tiempos. Teoría - práctica (3 ed.)
Con relación a los procesos de producción

1) Los procesos de producción se pueden clasificar según diversos criterios,

entre ellos: P 41-42
- por el proceso realizado. (Descríbalos)
De Obtención: Es un proceso que proviene de materias pimas naturales en
las cuales serán materias primas para otras industrias ejemplos obtención
de maderas.
De transformación: Es un proceso que utilizan materias primas secundarias
para fabricar piezas ejemplos: origen vegetal,animal y mineral
De montaje: Ensamble de pienzas para obtener el producto final

- por el grado de automatización (Descríbalos)

Manuales: No se utiliza ninguna maquina o bien requieren la intervención

humana para que se pueda avanzar en el desarrollo de la producción
ejemplos : Cerveza artesanal

Semiautomáticos: es un proceso a realizar por una persona y otro por la

maquina con avances automaticos ejemplos : Lavadora
Automatico : son aquellas que preparada la maquina no reqiere
intervención humana ejemplo
2) La producción se puede clasificar según diversos criterios, entre ellos: P
42 - 43
Fabricación continua Produce siempre el mismo articulo (madera vidrios

Fabricación intermitente ptoduce de forma alternativa distintos articilos

puede ser grande mediana pequeña o unitaria ejemplo l’bel

- por la tecnología aplicada. (Descríbalos)

- por el grado de variedad de las fabricaciones (Descríbalos)

3) Investigue y registre sobre una ilustración que integre los diversos tipos
de producción. Y registre la fuente consultada aplicando normas APA.

4) Identifique las etapas para la obtención del producto. P 43-44

5) Inserte la figura 2.2 Organización de los departamentos de producción. Y

de su conceptualización sobre el departamento de Manutención Métodos
Tiempos. P 44-45
En O Y M, uno de los conceptos claves, es la Productividad.
1) ¿Qué es productividad? P 53
2) ¿En qué consiste el contenido básico del trabajo? P 55 - 56
3) ¿Cuáles son las causas que afectan la productividad? P 56-62
4) Inserte la figura 3.2 “Como se descompone el tiempo de fabricación”.
Realice la descripción de cada componente incluido.
5) Enuncie los medios para aumentar la productividad. P 62
6) Con respecto, a la “Productividad de los equipos” registre las diversas
fórmulas y de un ejemplo. P 64 – 65
Con relación a Organización y Métodos -OyM
El curso Organización y Métodos está conformado por 2 conceptos claves
como son: la Organización y los Métodos. Por ello es indispensable tener
claridad sobre el concepto de “Métodos”.
1) Qué es proceso de fabricación? P 89
2) ¿En qué consiste el método detallado? P 91
3) “Cuando ha pasado un cierto tiempo desde que se creó el proceso
general de fabricación y los métodos detallados de las operaciones, es
conveniente mejorarlos”. Por ello los objetivos de la mejora de métodos
son: P 95
4) Describa las etapas para la mejora de los métodos. P 95- 111