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Introduction
Très jeune, à partir de quatre ans, votre enfant sera
heureux d'avoir son propre carré au jardin et d'y faire
pousser des fleurs aussi bien que des végétaux
gourmands. Si vous avez plusieurs enfants, dédiez un
carré à chacun !
Cette fiche pratique vous indique pas à pas comment
concevoir un carré de jardinage pour les enfants et
quels végétaux y faire pousser.
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http://potager.ooreka.fr/ebibliotheque/liste
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Matériel nécessaire pour concevoir et réaliser un carré
de jardinage pour les enfants
1€ 1€ 0,50 €
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Fourche bêche Mètre ruban Mètre ruban
Terreau
À partir de 6 € les 50 L
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1. Préparez le sol
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Choisissez un endroit :
ensoleillé (indispensable) ;
bien plat ;
facile à surveiller.
Sachant que le carré mesurera 60 x 60 cm, travaillez une surface légèrement plus grande à la
fourche bêche sur 20 cm de profondeur.
Profitez-en pour désherber soigneusement toute la surface et enlever les gros cailloux.
Ajoutez quelques poignées de compost que vous incorporerez avec la fourche bêche.
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Note : si vous le préférez, vous pouvez aussi concevoir pour votre enfant un carré de
jardinage surélevé adaptant le système du potager en carrés, avec des dimensions
réduites. Vous pourrez dans ce cas l'installer sur une terrasse aussi bien qu'au jardin.
Note : la meilleure période pour mettre ces carrés en culture est fin avril-début mai,
lorsque les gelées ne sont plus à craindre.
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Exemple 1 de mise en culture
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Pour mettre en culture ce carré, procurez-vous : un godet de tomates cerise, un godet de lavande,
1 paquet de graines de radis (pour qu'ils poussent vite, choisissez des radis de 18 jours), 1 paquet
de graines de soucis.
Demandez à votre enfant de mettre à tremper le godet de lavande dans une bassine d'eau.
Demandez-lui de creuser un trou avec la pelle de son kit de jardinage.
Enlevez vous-même délicatement la plante de son godet.
Demandez à votre enfant de la placer dans le trou, de ramener de la terre pour combler le trou
et de bien tasser la terre à la main tout autour de la plante.
Demandez-lui d'arroser ensuite abondamment la plante (10 litres).
L'opération est à répéter à l'identique dans un second carré avec le godet de tomates cerise.
Montrez à votre enfant comment creuser dans un carré 2 sillons parallèles avec le manche de sa
petite pelle.
Faites-lui semer les graines de radis en ligne dans les sillons.
Faites-lui recouvrir les graines avec un peu de terreau (1 cm) et demandez-lui de tasser
légèrement le tout avec le dos de son râteau.
Montrez-lui comment arroser en pluie fine, avec la pomme de son petit arrosoir, afin de ne pas
déplacer les graines.
Demandez-lui d'arroser ensuite régulièrement pour maintenir la terre légèrement humide.
Une fois que les plantules auront levé, éclaircissez vous-même le semis en expliquant à votre
enfant que seules les plantules les plus vigoureuses pourront continuer à pousser et à donner
des radis.
L'opération est à répéter à l'identique dans un second carré avec les graines de souci.
Remarque : les pétales de soucis sont comestibles, ce qui peut amuser votre enfant si
vous en parsemez des salades.
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Exemple 2 de mise en culture
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Pour mettre en culture ce carré, procurez-vous : 3 godets de laitue, 3 godets d'œillets des poètes
nains (parfumés), 3 godets de fraises des bois, 1 paquet de graines de capucines.
Demandez à votre enfant de faire dans la terre, à l'aide de sa pelle, 3 trous disposés en triangle.
Procédez comme ci-dessus pour extraire les plantes de leurs godets et les repiquer.
Demandez à votre enfant de faire dans la terre, à l'aide d'un crayon, 3 trous disposés en
triangle.
Dans chaque trou, faites-lui déposer 5 graines de capucines (c'est ce qui s'appelle « semer en
poquets »).
Faites-lui recouvrir les graines avec un peu de terreau et demandez-lui de tasser légèrement le
tout avec le dos de son râteau.
Montrez-lui comment arroser en pluie fine, avec la pomme de son petit arrosoir.
Demandez-lui d'arroser ensuite régulièrement pour maintenir la terre légèrement humide.
Une fois que les plantules auront levé, éclaircissez vous-même le semis en ne conservant que la
pousse la plus vigoureuse de chaque poquet.
Note : les fleurs de capucines sont comestibles et peuvent agrémenter des salades.
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Créer un potager en carré
Associer fleurs et légumes au potager
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