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1. La célula es la unidad
funcional de los seres vivos, es
decir la parte más pequeña que
comprende todas las funciones
vitales que puede tener y
desarrollar un ser vivo.
En el citoplasma encontramos
una gran cantidad de orgánulos
que van a ser los responsables
del desarrollo de las funciones
vitales:
Ribosomas: responsables de la síntesis proteica.
Retículo endoplasmático rugoso y liso. Es un conjunto de sáculos que puede poseer
ribosomas (rugoso) o no. En el rugoso se sintetizan las proteínas mientras que en el liso
otras moléculas como por ejemplo lípidos.
Mitocondrias: orgánulos con forma de “alubia” responsables de la producción
energética.
Centríolos: orgánulos tubulares cilindricos que intevienen en la reproducción celular
(mitosis o meiosis).
Aparato de Golgi que es un conjunto de sacos aplanados en los que se acumulan y
sintetizan sustancias necesarias para la vida celular.
Lisosomas: orgánulos que contienen enzimas necesarios para que se produzcan algunas
reacciones químicas.
Núcleo que contiene la cromatina, es decir toda la información genética para
reproducción celular. Dentro del núcleo encontramos el nucleolo, que contiene la
información necesaria para los procesos de síntesis celulares.
2. Los tejidos.
La agrupación de células de
similares características y que realiza
un mismo tipo de actividades, se
denomina tejido. La ciencia que
estudia los tejidos es la Histología.
Dentro de los tejidos animales
distinguimos:
Tejidos con células poco especializadas:
Tejido epitelial cuya función es recubrir y proteger la superficie externa e interna, así como
segregar sustancias. Sus células están unidas a una membrana basal por la que les llegan vasos
sanguíneos. Encontramos por tanto: tejido epitelial de revestimiento y tejido epitelial glandular.
Tejido conectivo: formado células poco especializadas, sustancia fundamental (agua, sales
minerales, proteínas, glucosa) y fibras proteicas (colágeno, elastina, reticulina). Ha varios tipos
de tejido conectivo, según su estructura podemos distinguir: tejido conjuntivo, adiposo,
cartilaginoso y óseo.
Tejido óseo: con función esquelético y formado por células (osteoblastos, osteocitos,
osteoclastos), sustancia intercelular (sólida, mineralizada y ordenada en forma tubular o
reticular).
Tejido muscular. Constituido por células alargadas que unen sus membranas y que contienen
miofilamentos, éstos miofibrillas (actina y miosina) les van a conferir capacidad para contraerse,
generando el movimiento.
Más adelante distinguiremos entre tejido muscular liso, estriado y cardiaco.
La sangre es un líquido (medio interno) que discurre por los vasos sanguíneos compuesto
por:
Plasma: es un líquido compuesto en un 90% por agua y un 10% por sustancias orgánicas e
inorgánicas disueltas en ella (gases, sales minerales, encimas, vitaminas, aminoácidos,
hormonas, proteínas, glucosa…).
Eritrocitos o glóbulos rojos. Son células sanguíneas aplanadas sin núcleo y que contienen gran
cantidad de hemoglobina en su citoplasma. A esta hemoglobina se va a unir el oxígeno para ser
transportado.
Leucocitos o glóbulos blancos. Son células sanguíneas completas, con núcleo y que son los
responsables de la función defensiva.
La linfa es un líquido constituido por plasma y glóbulos blancos que salen de los vasos
sanguíneos, a nivel de los capilares, y que no pueden regresar a ellos, por lo que discurrirá por
los vasos linfáticos para al final regresar al torrente circulatorio.
Funcionamiento del
corazón: el corazón
realiza dos movimientos
uno de sístole o
contracción y otro de
diástole relajación.
Cuando las aurículas
están en diástole es decir
llenándose, los
ventrículos están contrayéndose, es decir en sístole. Tras la sístole ventricular hay un lapso de
tiempo en el que el corazón completo está en diástole: las aurículas están llenándose y los
ventrículos están relajados.
Los vasos sanguíneos, son estructuras tubulares encargadas de trasportar la sangre, podemos
distinguir:
Arterias: son los vasos que sacan la sangre del corazón para llevarla a los diferentes órganos.
Contienen varias capas: endotelial, muscular y epitelial. Son bombas auxiliares ya que su
presión es elevada, muy poco adaptables, por lo que facilita el transporte. Las arterias se irán
ramificando en arteriolas y por último en capilares al llegar a los órganos destino.
Los capilares: son vasos muy finos que facilitan el trasiego e intercambio de sustancias:
oxígeno, dióxido de carbono, nutrientes, sustancias de deshecho… los capilares se van a ir
reuniendo en vasos de mayor calibre: vénulas que desembocarán en las venas.
Las venas: vasos sanguíneos por los que circula la sangre procedente de los órganos, hacia el
corazón. Compuestas por endotelio, capa muscular y epitelio pero más finas, los que hace que
puedan aumentar su volumen, son muy adaptables, por lo que su presión es menor, son
reservorios de volumen.
El aparato circulatorio linfático es un sistema de vasos encargado de recoger el plasma que
no pueden recoger los vasos sanguíneos, las grasas del quilo intestinal y de producir linfocitos.
Todas estas sustancias van a ser recogidas por los capilares linfáticos muy finos que van a
desembocar en vasos linfáticos (muy parecidos a las venas en estructura).
Estos vasos linfáticos tienen ganglios (abultamientos) intercalados en los que se forman los
linfocitos con función defensiva.
Por último la linfa desemboca en los grandes conductos linfáticos que van a devolver la linfa
al aparato circulatorio sanguíneo en las venas subclavias: conducto torácico, cisterna de Pequet
o en la gran vena linfática.
La cisterna de Pequet recoge la linfa procedente de las piernas y del intestino (vasos
quilíferos), en ella empieza el conducto torácico al cual llega la linfa procedente de la cisterna y
de todo el hemicuerpo izquierdo desembocando en la vena subclavia izquierda.
Por otro lado la gran vena linfática recogerá la linfa del hemicuerpo derecho y desembocará en
la vena subclavia derecha.
4. Aparato respiratorio.
El aparato respiratorio humano está constituido por las vías respiratorias y los pulmones.
Las vías respiratorias son conductos o cavidades por las que circula el aire: fosas nasales,
faringe, laringe, tráquea, bronquios y bronquiolos.
Los pulmones son órganos en los que se produce el intercambio gaseoso entre el aire y la
sangre.
Pero además todo el proceso respiratorio comprende: la ventilación (inspiración y espiración),
el intercambio gaseoso, el transporte de gases en sangre, el intercambio gaseoso entre sangre y
tejidos y por último la respiración celular.
Estructura.
Las fosas nasales son dos cavidades situadas sobre la cavidad bucal van a desembocar en la
faringe a través de dos orificios (coanas).
Están recubiertas por un tejido epitelial llamado pituitaria que posee vellosidades y glándulas
secretoras de moco para evitar la entrada de polvo y humedecer el aire. Además está ricamente
vascularizado para incrementar la
temperatura del aire. A ellas llegan
nervios olfativos para permitir la
captación de los olores.
La laringe es un conducto de 4 cm
que comienza en el cartílago hioides y
que es completado por otros cartílagos como el tiroides, cricoides…., epiglotis, encargado de
cerrarse sobre la glotis para impedir el paso del alimento a las vías respiratorias.
La glotis es el orificio que queda libre y por el que pasa el aire. En él se encuentran las cuerdas
vocales responsables de la fonación.
La tráquea es un conducto anillado con cartílagos en forma de anillo que confieren solidez y
evitan su deformación. Está recubierto por cilios y glándulas secretoras de moco para expulsar
las partículas que lleva el aire.
Los pulmones son dos masas esponjosas protegidas por una doble capa pleural. El derecho el
más grande (tres lóbulos) que el izquierdo (dos lóbulos) ya que entre ellos, en el mediastino se
aloja el corazón y grandes vasos sanguíneos.
Mecánica ventilatoria:
Regulación de la respiración.
Terminología básica.
Posición anatómica: aquella posición en la que el individuo está erguido, con los brazos
colgando a lo largo del cuerpo, los pies separados a la anchura de los hombros y las palmas de
las manos mirando hacia delante.
Planos corporales:
Ejes corporales:
Terminología:
Medial: quiere decir interno, en relación a la proximidad a la línea media del cuerpo.
Lateral: quiere decir alejado de la línea media del cuerpo.
Proximal: cercano al tronco por ejemplo en las extremidades.
Distal: alejado del tronco en las extremidades.
Interno: cercano al centro o cara que da al centro del cuerpo.
Externo: alejado del centro del cuerpo o cara que está más lejos del centro del cuerpo.
El Tejido óseo: conceptos básicos.
- Soporte y protección.
- Función motora.
- Función hematopoyética: síntesis de elementos formes de la sangre.
- Reservorio de sales de calcio, fósforo, citrato de la sangre.
Huesos cortos: no predomina
ninguna de las tres dimensiones,
forma romboide, huesos del tarso y
de la mano. Principalmente
formados por tejido óseo esponjoso
(médula ósea), con una pequeña cubierta de tejido óseo compacto y por fuera poseen
una cubierta de periostio.
Huesos planos: huesos en los que predominan dos dimensiones la anchura y largura
frente a la altura. Son huesos defensivos: huesos del cráneo. Sus capas son similares a
las anteriores: periostio, tejido óseo compacto, tejido óseo esponjoso y en él, médula
ósea.
- Tejido óseo
compacto: tiene una
estructura laminar
lineal. En él las
fibras forman
conductos cilíndricos
(osteonas), con
conductos centrales
longitudinales
(Conducto de
Havers) y
transversales
(Conductos de
Volkman), por los
que pasan
terminaciones
capilares y nerviosas.
Todas estas osteonas estarían
contenidas entre dos cubiertas:
Sistema circunferencial interno (por encima del endosito) y sistema circunferencial
externo (por debajo del periostio).
- Tejido óseo esponjoso: tiene una estructura laminar pero formando pequeñas celdas,
una red, en cuyo interior estaría la médula ósea.
Todos los huesos están cubiertos por el periostio, una membrana que tiene función
osteogénica. Salvo en las zonas de inserción y articulación, que la cubierta será de cartílago
articular.
Las inserciones de tendones, ligamentos, vasos, nervios hacen que la superficie del hueso no
sea lisa sin rugosa.
Las células:
Todo el tejido estará recorrido por una compleja red de arterias y venas.
Formación y crecimiento del tejido óseo:
En las metáfisis, en los cartílagos de conjunción sep produce la entrada de una yema de
periostio con osteoblastos. Estos osteoblastos forman fibras colágena que se irán
mineralizando. Como consecuencia de este aspecto la zona de la metáfisis, el cartílago crece
para recuperar el terreno que le ha ganado el hueso. De este modo se produce un crecimiento en
longitud.
Tejido muscular: conceptos básicos.
Como cualquier tejido va a estar formado por fibras colágena, sustancia fundamental y
células, que en este caso van a ser alargadas, y con función contráctil.
Las células que componen el tejido muscular son células con sus componentes característicos
(núcleo, citoplasma, membrana, orgánulos celulares...), pero que además contienen unos
miofibrillas, miofilamentos de actina y miosina, que le van a permitir acortarse, contraerse.
Para la contracción se necesita energía química, que será transformada en energía mecánica,
más calor.
Además las células musculares tienen la capacidad de conducir impulsos eléctricos,
provocados al despolarizarse las membranas celulares, fruto de su unión con neuronas
(motoneuronas).
Es el tejido muscular que forma las vísceras, los órganos internos, vasos sanguíneos... Su
función es mantener su calibre y regular funciones como la digestión, circulación,
respiración...
Para ello las fibras se disponen de manera longitudinal, transversal u oblicua al órgano.
Aunque tienen un aspecto más desordenado que el de la musculatura estriada esquelética.
Su contracción es involuntaria, está regulada por el sistema nervioso vegetativo y afectadas
por los cambios hormonales.
Las fibras musculares son cortas, fusiformes, delgadas, tienen un solo núcleo, un sarcolema
y un sarcoplasma con orgánulos propios de cualquier célula, miofibrillas formadas por
miofilamentos de actina y miosina, aparentemente desordenados, e individualizadas.
a.1) Músculo de unidades múltiples: en el que las fibras musculares no están unidas
entre si. Tienen una inervación independiente, es el nivel más inferior. Responden a
cambios hormonales o de concentración en metabolitos.
a.2) Músculo liso de unidades simples: en el que las fibras están más próximas, llegando
en ocasiones a fusionar los sarcolemas, de forma que al llegar los impulsos se propaga
de forma más rápida, sincrónica y coordinada.
El componente no muscular:
Componente elástico en serie: compuesto fundamentalmente por tejido conjuntivo (fibras
colágeno y fibras elásticas) que formaría los tendones, fascias y aponeurosis de inserción.
Componente elástico en paralelo: formado por el tejido conjuntivo (fibras colágena y
elásticas) que rodean los fascículos musculares y al músculo (endomisio, perimisio, epimisio)
El componente muscular:
Constituido por las fibras musculares, células alargadas con muchos núcleos, ya que ha
desaparecido el sarcolema y están fusionadas (sincitio puro). El sarcoplasma es muy
abundante, en él además de los orgánulos encontramos una miofibrillas formadas por unos
miofilamentos proteicos de actina y miosina.
Estos miofilamentos se van a organizar dando lugar al sarcómero o unidad funcional del
músculo (espacio comprendido entre dos líneas z). Tendremos que los filamentos de actina no
llegan a tocarse y entre ellos podemos ver cómo los de miosina ocupan la zona central.
Ante la despolarización de la membrana, por llegada de impulso nervioso por parte de la
motoneurona que gobierna la fibra, produce el anclaje y desplazamiento de los filamentos:
contracción (necesita ATP, y calcio).
Una misma motoneurona despolariza (activa) varias fibras: unidad motriz: conjunto de
fibras bajo el gobierno de una motoneurona. Por tanto el gobierno de estas fibras es
voluntario.
Es el tejido que forma el miocardio, músculo cardiaco y responsable del bombeo de sangre.
Estructuralmente es como el músculo estriado pero se comporta como el músculo liso.
Son fibras musculares muy ramificadas, largas, con muchos núcleos, sincitio relativo. Con
filamentos de actina y miosina organizados en sarcómeros.
Su contracción es involuntaria, ya que estas fibras musculares funcionan de forma muy
automática, generando impulsos eléctricos y despolarizándose ellos solos y transmitiéndose en
una determinada dirección siempre. A pesar de su carácter autónomo y automático necesitan de
la inervación del sistema nervioso vegetativo, que también controla los cambios.
Tipos de músculos:
Según la acción:
- Agonistas. - Flexores. - Rotadores
- Antagonistas. - Extensores. internos.
- Sinergistas. - Abductores. - Rotadores
- Fijador. - Aductores. externos
- La banda I formada sólo por filamentos de actina que anclan en la línea Z (extremos).
- La banda A formada por la zona en que se superponen filamentos de actina y miosina
- La zona H es aquella en la que sólo hay filamentos de miosina (zona central), espacio
comprendido entre dos filamentos de actina.
- Línea M o central del sarcómero.
- Línea Z o extremos del sarcómero.
Todo esto habría que verlo en tres dimensiones ya que cada filamento está rodeado por otros
seis: 6 de actina por 6 de miosina y viceversa.
Los filamentos de miosina tienen unas cabezas con forma de gancho y dos cabezas, una le
confiere movilidad, la otra gran capacidad ATPasica.
Los filamentos de actina tienen los lugares de anclaje, sin embargo no puede producirse esta
unión porque en los lugares en los que debería anclarse la miosina hay varias proteínas que lo
impiden: tropomiosina, troponina.
Por ello es necesario:
- ATP para que gire el gancho de la miosina.
- Calcio para que arrastre a la troponina y tropomiosina dejando el
lugar de unión libre.
- Magnesio para que se desdoble el ATP en la miosina.
Una vez que se produce la unión actina – miosina, acontece un giro de las cabezas de la
miosina que disminuye el tamaño de la banda I, banda de actina, se aproximan las líneas Z,
contracción. Posteriormente se produce el salto de las cabezas de la miosina a otros lugares
activos.
La membrana de las fibras musculares está en contacto con el retículo endoplasmático que
contiene calcio, cuando llega un estímulo a través del axón de la motoneurona se produce la
liberación de acetil – colina (neurotransmisor), que va a producir cambios en la permeabilidad
de la membrana de la fibra muscular.
En reposo dentro de la célula negativo, fuera positivo, pero al llegar el estímulo entra NA+
que cambia la polaridad. Esto también provoca cambios en el retículo endoplasmático, ya que
estaba en contacto con la membrana celular, provocando la liberación de calcio.
Al final habrá que recuperar la polaridad, por ello la membrana postsináptica libera acetil
colinesterasa para eliminar el acetil colina, y dejar de estimular. A su vez comienza a funcionar
la bomba de sodio – potasio para recuperar las concentraciones de sodio y potasio iniciales, ya
que la célula para repolarizarse lo que había hecho era sacar potasio (que sale más fácil) y así
volverse negativa.
Ley del umbral: las unidades motoras están formadas por una motoneurona y el conjunto de
fibras musculares que inervan. Si el impulso que llega es suficiente se excita a todas las fibras y
se contraen todas, de lo contrario no se contrae ninguna: ley del todo o nada.
Tejido cartilaginoso: conceptos básicos.
Como todos los tejidos está formado por fibras colágena, sustancia fundamental y células
(condorcitos). Estos condorcitos son los encargados de sintetizar tanto las fibras colágena como
la sustancia fundamental, matriz.
a) Cartílago hialino: forma parte, recubre las superficies articulares de los huesos, anillos
traqueales, laringe.
b) Cartílago elástico: estructuras del aparato auditivo, epiglotis... Es más elástico y
amarillento que el hialino
c) Fibrocartílago: discos intervertebrales, sínfisis del pubis, lugares de inserción de
algunos tendones... es una forma de transición entre el tejido conjuntivo denso y el
cartílago.
Concepto: son la unión de dos o más huesos. Existe una gran variedad de articulaciones por
ello podemos diferencia varios tipos:
b) Anfiartrosis. Son articulaciones con muy poca movilidad, en las que los huesos están
unidos por tejido fibrocartilaginoso.
c) Diartrosis o articulaciones sinoviales. Son las articulaciones que están dotadas con gran
movilidad, las más complejas, y en las que las superficies articulares de los huesos no
llegan a tocarse. En ellas podemos observar varios elementos:
Movilidad de las articulaciones: los movimientos que pueden darse en una articulación pueden
ser:
Flexión – extensión.
Rotación interna, pronación – rotación externa, supinación.
Abducción, separación – aducción, aproximación.
Circunducción (combinación de los anteriores).
6. El sistema nervioso.
Los seres vivos constantemente estamos recibiendo información del exterior e interior,
traduciéndola, enviándola a los centros nerviosos para que éstos elaboren una respuesta, que
será enviada a los tejidos encargados de efectuar esa respuesta. Las respuestas pueden ser
motoras o secretoras.
Las funciones del sistema nervioso van a ser
por tanto captar la información, transmitirla (en
un sentido u otro) y elaborar respuestas. Para ello
estará compuesto por:
Nervios que conectan los centros
nerviosos con las células sensitivas y
efectoras. Será el sistema nervioso
periférico (doce pares de nervios
craneales y 31 periféricos).
Centros nerviosos donde llega la
información y se elaboran las respuestas
más adaptadas a cada situación concreta.
Será el sistema nervioso central
(encéfalo y médula espinal).
Sistema nervioso autónomo o
vegetativo encargado de regular
actividades involuntarias necesarias para la vida. Estará compuesto por el sistema
nervioso simpático y parasimpático.
Las neuronas.
Las neuronas son las células que configuran el tejido nervioso, son las unidades funcionales y
estructurales del sistema nervioso. Estas células están compuestas por un cuerpo neuronal y
varias ramificaciones, algunas cortas llamadas dendritas y otra larga, denominada cilindroeje o
axón.
Los impulsos
nerviosos llegan a
la célula por las
dendritas y salen
por el axón. Así se
forman uniones
para transmitir la
información. Estas
uniones se
denominan
sinapsis.
Las neuronas
serán sensitivas si
llevan la
información hacia
los centros nerviosos, y efectoras si llevan la respuesta de los centros nerviosos hacia el efector.
Las neuronas internupciales se encuentran entre las sensitivas y efectoras.
Otras clasificaciones: mielínicas – no mielínicas; bipolares – unipolares – multipolares.
El sistema nervioso también está constituido por otros tipos de células que cumplen funciones
de sostén, defensa, nutrición… son las células de la neuroglía y microglía.
El encéfalo es una masa neuronal en la que se distingue una sustancia gris externa (cuerpos
neuronales) y otra blanca interna (axones) está protegido por la caja craneal y las meninges
(piamadre, líquido cefalorraquídeo, aracnoides, duramadre).
Del encéfalo salen los 12 pares de nervios craneales. Así mismo se continúa con la médula
espinal en una dirección caudal dentro de la columna vertebral.
Dentro del encéfalo encontraremos varias regiones, cada una encargada de regular unas
funciones diferentes:
Región media o mesencéfalo, que se encuentra por debajo del diencéfalo y va comunicar el
encéfalo anterior - superior con el posterior - inferior: va a estar implicado en el control de la
vista, audición, control del tono muscular, la postura…
La médula espinal.
Es el encargado de conectar las células receptoras con los centros nerviosos y éstos con los
órganos efectores. Está constituido por todos los nervios, que no son otra cosa que los axones de
las neuronas. Un axón está recubierto por una membrana llamado endoneurio, varios axones
estarán recubiertos por otra membrana llamada perineurio, y por último el epineurio recubre
estos pequeños paquetes de axones que formarán el nervio.
Los nervios pueden ser sensitivos y motores en función de la dirección en la que transmitan la
información.
Encontramos:
Nervios craneales, 12 pares, salen del encéfalo y son encargados de inervar estructuras
de la cabeza, tronco y algunos órganos internos.
Nervios raquídeos o espinales, 31 pares, que se originan en la médula espinal. Tenemos
8 pares cervicales, 12 pares dorsales, 5 pares lumbares, 6 pares sacros.
Constituye la parte del sistema nervioso (central y periférico) que se encarga de controlar las
funciones que no son voluntarias: contracción de musculatura lisa de órganos huecos, estriada
cardiaca, secreción de glándulas…
Está formado por centros superiores del SNC, ganglios y nervios, algunos craneales y otros
raquídeos. Además habrá ganglios, pequeños abultamientos en los que se agrupan los cuerpos
neuronales y que tienen autonomía para actuar, pero que están conectados con el SNC.
Distinguiremos entre neuronas preganglionares, las que se encuentran antes del ganglio
autónomo, y las postganglionares, que están después del ganglio autónomo (entre el ganglio y
el efector).
Entregas pendientes:
El aparato digestivo.
El sistema hormonal.