DOCUMENTO GUÍA

Informe “Desarrollar las rutinas de

control de los procesos de
automatización”.
Unidad 3. Rutina de control

A continuación ponemos a su disposición el siguiente documento para registrar las actividades de

la Misión 3. Una vez finalizadas, comprima el archivo en formato zip o rar, dando clic derecho al
archivo, Enviar a, Carpeta comprimida. Luego envíelo a su facilitador a través del medio utilizado
para tal fin en el curso.

PROYECTO
El reto durante el curso es automatizar cuatro procesos en una fábrica de papas fritas.

B
D

MISIÓN 3

Para cumplir con nuestro reto, durante esta semana realizaremos la siguiente actividad:

1
 1. Realizaremos los diagramas de rutina de control de cada proceso a automatizar.
Zona de descargue y bodega
A
Sistema para permitir el paso de los operarios a la bodega

1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el

Grafcet.

Detectar presencia
de persona.

1 Se abre la puerta.

Trascurren 10
segundos.

2
Se cierra la puerta.

No se detecta
presencia.

Zona de selección y prelavado

B
Sistema que permita mantener el tanque de lavado abastecido con agua limpia

2
 1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el
Grafcet.

Haciendo una similitud con los censores

donde:

Sensor 2 = sensor B

Sensor 1 = sensor A

3
 0

Sensor A: Detecta ausencia de agua.

1 Se activa
motobomba

Sensor B: Detecta
presencia de agua.

2 .
Se desactiva
motobomba.

Nivel de agua
adecuado.

Zona de banda transportadora

C
Sistema que permita el movimiento de la banda transportadora con presencia de papas

1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el

Grafcet.

Detecta peso (Kg)

4
 1 Se activa motor de
banda transportadora

Detecta poco peso

2 Se desactiva motor de
banda transportadora

Zona de pelado
D
D_1 Sistema que permita transporte de papas en movimiento hacia maquina peladora

1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el

Grafcet.

Detecta presencia de papa

en movimiento

1 5
 2

Se activa Válvula Se activa máquina

de agua peladora

Ausencia de papas

Se desactiva Se desactiva
Válvula de agua Máquina peladora

Zona de pelado
D
D_2 Sistema que permita transporte de papas en movimiento hacia maquina de corte

1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el

Grafcet.

Detecta presencia de
papa en movimiento

1 Se activa máquina
de corte

6
 Ausencia de papas

2 Se desactiva
máquina de corte