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Speisen

Schnitzel vom Schwein aus der Region _____________________________

Schnitzel „Wiener Art“a.1,c 11,00 €

Schnitzel „Jäger Art“ mit frischen Champignons a.1,c,i,f 12,00 €

Schnitzel „Zigeuner Art“ , wie vor 50 Jahren a.1,c,i


(mit einer hellen säuerlichen Paprika – Champignon - Sauce) 12,00 €

Schnitzel „Zigeuner Art Pikante“ a.1,c,i


(mit einer roten leicht pikanten Paprika- Champignon- Sauce) 12,50 €

Rahmschnitzel mit frischen Champignons a.1,c,i,g 12,00 €

Schnitzel Pfeffersauce a.1,c,i,g 13,00 €


(mit einer Cognac Pfefferrahmsauce)

Schnitzel mit frischen Champignons oder Röstzwiebeln a.1,c,i 12,50 €


(mit frischen Champignons oder Röstzwiebeln in der Pfanne gebraten)

Kuseler Cordon Bleu1, 2, a.1,c,i,g 15,00 €


(mit Zwiebeln, Champignons, Speck und Käse gefüllt )

Cordon Bleu1, 2,3, a.1,c,g 14,00 €


(mit Kochschinken und Käse gefüllt dazu Preiselbeeren)

Schnitzel „Gorgonzola“ 1, 2, a.1,c,i,g 14,50 €


(mit einer Sahne Gorgonzolasauce überbacken)

Schnitzel „Mexiko“ 1, 2, a.1,c,i,g


(mit Chili Con Carne, Kräutercreme und Käse überbacken) dazu Pommes und
Salat 15,00 €

Schnitzel „Schlemmer Art“ 1, 2, a.1,c,g,i 16,50 €


(mit Spargel, Sauce Bernaise, Kochschinken und Käse überbacken)

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Schnitzel Musikantenland1, 2, a.1,c,i,g 15,00 €
(mit Champignons, Zwiebeln, Speck und Käse überbacken)

Schnitzel „Griechische Art“ 1,2, a.1,c,i,g 15,00 €


(mit Weichkäse, Oliven, Zwiebeln, Peperoni und Sauce Bernaise überbacken)

Schnitzel „Parmesan“ oder Schnitzel „Arrabiata“ 1, 2, a.1,c,i,g 14,50 €


(mit Tomatensauce und Käse überbacken oder mit einer scharfen Tomaten
Knoblauch Sauce und Käse überbacken)

Alle unsere Schnitzel erhalten Sie auch als kleine Portion -2,50 €. Gerne erhalten Sie alle
unsere Schnitzel auch unpaniert oder mit einer glutenfreien Panade (+1,50€).

Steaks der Pute ____________________________________________


Putensteak mit hausgemachter Kräuterbutter a.1,g 14,50 €

Putensteak mit Cognac–Pfefferrahmsauce a.1,g 15,00 €

Putensteak mit Sauce Bernaise a.1,g,i 15,00

Bratwürste nach Maß


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½ Meter Bratwurst8, g,c,j,i, 9,00 €
(mit Pommes und Salat)

Kinderkarte mit einer kleinen Überraschung nur für Kinder


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Portion Pommes 3,00 €
(mit Ketchup oder Mayonnaise c)

Hausgemachte Spätzle mit Rahmsauce a.1,a.5,i,c,g 5,70 €

Little Mickey a.1,c 6,00 €


(kleines Schweineschnitzel mit Pommes)

Minnie Mouse a.1,a.8,c,i,g


(Nudeln mit Tomatensauce und Käse) 6,00 €
Gufie a.1,c 6,00 €
(hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes)

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Steaks vom Rind_________________________________________

Arg. Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter g 19,00 €

Arg. Rumpsteak mit Zwiebeln aus der Pfanne i 19,00 €

Arg. Rumpsteak mit frischen Champignons i 19,00 €

Arg. Rumpsteak mit Cognac-Pfefferrahmsauce g,i 19,50 €

Arg. Rumpsteak mit Gorgonzolasauce überbackeng,i,1,2 19,50 €

Arg. Rumpsteak „Musikantenland Art“ 1, 2, g,i 19,50 €


(mit Champignons, Röstzwiebeln, Speck und Käse überbacken)

Arg. Rumpsteak „Arrabiata“ 1, 2,g,i, 19,50 €


(mit scharfer Knoblauch Tomatensauce überbacken)

Alle Rumpsteaks erhalten Sie als kleine Portion -2,50 €.

Steaks vom Schwein ________________________________________

Schweinesteak mit hausgemachter Kräuterbutter g,a.1 14,50 €

i,a.1
Schweinesteak mit Röstzwiebeln aus der Pfanne 14,50 €

Schweinesteak mit Cognac-Pfefferrahmsauce a.1,g 15,00 €

Schweinesteak „Musikantenland Art“ 1, 2 ,a.1,g,i 16,00 €


(mit Champignons, Röstzwiebeln, Speck und Käse überbacken)

Pasta a.8,c___________________________________
1, 2,g,a.8,i,c
Nudeln mit Gorgonzolasauce dazu Salat 10,00 €
Nudeln mit Arrabiatasauce (scharf)oder einer Tomatensahnesauce dazu
frischer Parmesan und Salat1, 2,a.8,g,i,c 10,00 €
a.8,g,i,c
Hausgemachte Käsespätzle mit Crunchy Zwiebeln dazu Salat 10,00 €

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Wraps2,a.1,g,i________________________________________________

(Maisfladen gefüllt mit Kräutercreme, Salsa, Eisberg, Tomaten, Salatgurken,


Käse, Paprika , Mais und Käse überbacken)

…mit gebratenen Putenstreifen a.1,g,i 11,00 €


…mit Weichkäse (vegetarisch) g 10,00 €
…mit Kochschinken und Käse g 10,00 €
…mit Roastbeefstreifen und Crunchy Zwiebelna.1 14,00 €
…mit Schnitzelstreifen und Crunchy Zwiebelna.1,c 12,50 €
…mit Knoblauchgarnelen (vegetarisch) b,g 14,50 €

Salatteller
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Zu den Salattellern reichen wir gerne das Dressing extra auf Wunsch. Wählen
Sie zwischen dem Hausdressingc,g,i,j oder der Essig – Öl Variante i,j

Italienischer Salat c,g,f,i,j,1,2,3,12,13,


(mit Kochschinken, Käse, Oliven und Peperoni) 9,00 €

Chefsalat c,g,f,i,ja.1,2 (mit Croutons, Käse, Roastbeefstreifen und frischen


Champignons) 11,00 €

Salat mit gebratenen Putenbruststreifen c,g,f,i,ja.1,2 10,50 €


(mit Käse)

Salat „Neptun“ c,g,f,i,b,f,g (mit Knoblauchgarnelen oder Garnelen im Kartoffel


Knusper Mantel, Croutons) 13,50 €

Straßburger Wurstsalat (mit Käse und Zwiebeln) 1,2,3,g,a.1, Dazu Pommes


oder Graubrot 9,00 €

Griechischer Bauernsalat c,g,f,i,j,1,2,3,12,13

(mit Weichkäse, Oliven, Peperoni, Zwiebeln) 10,00 €


Thunfisch c,g,f,i,j +2,50 €

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Hausgemachte Vorspeisen
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Bruschetta 2,1,a.1,g,h.4,c,a.8 4,50 €


(mit Tomaten, Knoblauch und frischer Parmesan)

Kräuterbaguette 2,a.1,g 3,50 €


(mit Kräutercreme und Käse überbacken)

Knoblauchbaguette 2,a.1,g 3,50 €


(mit Knoblauch und Käse überbacken)

Gebackener Camembert 1, 2,a.1,g 6,00 €


(mit Preiselbeeren und frischem Baguette)

Rinder Carpaccio 1, 2,,a.1,g 10,50 €


(mit Zwiebeln, Olivenöl , Balsamico, Parmesan und frischem Baguette)
Panierte Champignons und Knoblauch-Creme-Fraiche1, 2,a.1,g 6,00 €

Garnelen im Kartoffel – Knuspermantel mit Kräuterdipb,f,g 8,00 €

Aus aktuellem Anlass berechnen wir keine Verpackungspauschale.

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