CRISTALIZACIÓ N SIMPLE

MONTALVO RENATA

RESUMEN. Se tomaron 6 tubos de ensayo y se les puso disolvente hasta ver que
tan soluble eran en la misma, las que no se disolvían pasaban a caliente. Se nos
asigno un una muestra la cual se llevo a cabo su cristalización simple.

PROCEDIMIENTO

Para solubilidad en disolventes orgánicos: Se nos asignaron 6 tubos de ensayo y

se les coloco Hexano, Acetato de etilo, Acetona, Etanol, Metanol, Agua, a cada
uno de los tubos, se puso 1 ml de disolvente y dejamos que se disolviera si no
pasaba eso le pusimos como máximo 3 ml hasta que se disolviera si no pasaba
eso pasábamos al baño maría y lo agitamos con cuidado, si la muestra no se
disolvía decíamos que era insoluble en caliente ( ver tabla 1) las de se disolvían en
caliente pasaron por el bote de hielo para saber si había formación de cristales.

Para la cristalización simple: Se peso la muestra y se coloco en un matraz

Erlenmeyer y se calentó y se le agrego disolvente y se sigue agitando con cuidado
hasta obtener una disolución total de la muestra, se dejo enfriar, después se le
agrego carbón activado y se llevo a ebullición nuevamente, y posteriormente se
llevo a filtrar, se colocó otro matraz y se le puso un embudo así como también se
le puso el sistema al vacio y se dejo hasta enfriar obteniendo así cristales de ácido
benzoico, nos quedo un pequeño porcentaje el cual pasamos a ebullición y
conocer su temperatura.

RESULTADOS

Se obtuvo una tabla para los disolventes órganicos

Tabla 1. Solubilidad en disolventes orgánicos

Disolventes Hexano Acetato Acetona Etanol Metanol Agua

de etilo
Soluble en No Si Si Si Si No
frio
Soluble en No No No No No Si
caliente
Formación Si No No No No No
de cristales
 CRISTALIZACIÓ N SIMPLE

ANÁLISIS DE RESULTADOS

Los análisis obtenidos de la tabla 1 se hicieron de acuerdo a cada una de los

procedimientos, en el Hexano obtuvimos algo extraño ya que aunque no se
disolvió ni en frio ni en caliente hubo cristalización de la misma.

Para la cristalización simple se obtuvieron los datos y se compararon con los

experimentados arrojando así que la temperatura de fusión es de 122.3° Celsius,
con respecto al papel filtro obtenido se peso antes y después de la cristalización
obteniendo que no hubo una perdida ni ganancia.

CONCLUSIONES

Por lo mismo que llegue tarde no escuche las indicaciones para este informe aún
así al realizarlo no se me dificulto ya que todo venia en la guía de prácticas, no
sabía si poner los datos obtenidos de la cristalografía antes del análisis o en el
análisis.

CUESTIONARIO

1.¿Cómo se elige al disolvente ideal para efectuar una cristalización?

Se tiene que ver si disuelve en caliente, que no reaccione con los compuestos que
se va a cristalizar,

2. ¿Qué función cumple el carbón activado en una cristalización?

La limpieza de los cristales para que absorba las impurezas

3. Con los resultados obtenidos, ¿puede establecer la polaridad de su muestra

problema? si por la cristalización

4. ¿Por qué razón deben de calentarse el embudo de vidrio y el matraz donde se

recibe el filtrado? Para que se siga teniendo una continuación de la temperatura y
no afecte atómicamente al cristal.

5. ¿De qué manera puede saber el grado de pureza de un sólido recristalizado?

Espectroscopia de resonancia magnética nuclear (RMN) o, si se trata de un

compuesto con un punto de fusión publicado, por lo parecido su punto de fusión es
el punto de fusión de la literatura.

6. Enumerar y describir brevemente, el número de pasos para llevar a cabo una

recristalización adecuadamente.
 CRISTALIZACIÓ N SIMPLE

Se coloca la sustancia y se pone 1ml de disolvente, si llega a 3 ml y no pasa nada

pasaremos al baño maría donde se sabrá si el disolvente crea, se verifica que el
punto de ebullición de la sustancia y el disolvente sean distintas y se disuelve con
uno más caliente que la sustancia,si es necesario se le pondrá carbono activado y
se llevara a filtración con aire comprimido hasta que se seque de ahí se pueden
sacar los cristales.

7. ¿Por qué no es aconsejable adicionar carbón activado sobre una solución

cercana al punto de ebullición del disolvente?

Porque se pierde la muestra y se puede evaporar el compuesto dejando solo

residuos de carbón activado.

8. ¿Qué pasaría si elige como disolvente de recristalización un líquido cuyo punto

de ebullición es mayor al punto de fusión del sólido a recristalizar? Explique
ampliamente su respuesta.

No pasaría nada se necesita forzosamente el cumplimiento de una recristalización

ya que la solubilidad aumenta con la temperatura y si no se tiene asi, no ocurriría
ni una precipitación en exceso como es en el caso de cuando se calienta y luego
se enfría.