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5.

IMPLEMENTACIÓN DEL ENFOQUE BASADO EN PROCESOS

5.1. IDENTIFICACIÓN DE LOS PROCESOS DE LA ORGANIZACIÓN

5.1.1. Defina el propósito de la organización.

Hotel: Armenia Hotel S.A.

Tipología: Hotel Corporativo

SEGMENTACIÓN DE MERCADOS:

 Corporativos: Ejecutivos de la Alta Gerencia, Perfil Medio u Operativo y Perfil


Bajo o de Primera Línea. Su característica Socio-Económica es Medio-Alto y
son de un alto poder adquisitivo; esta topología juega el rol de comercializar las
empresas. El tipo de Habitación que desearían es una Ejecutiva o Suite
Ejecutiva y una alimentación estándar.

 Turismo: Familiar, Excursión y Social. Su característica Socio-Económica es


Medio-Alto y son de un alto poder adquisitivo; esta tipología juega el rol de toda
persona o viajero - turista que busca un tiempo de relajación, descanso e
interactuar con otras culturas. El tipo de habitación que desearían es una Suite
Familiar.
SELECCIÓN DE LOS MERCADOS BLANCOS

PERFIL DEL HUESPED TIPOLOGÍA RED DE INGRESOS

Familiar

Aventura

Adulto Mayor

Nicho vacio Estrato socioeconómico


Turismo.
Descanso medio - alto

Convenciones

Excursiones

Luna de miel

Ejecutivos de alta Estrato socioeconómico


gerencia alto
Corporativos
Ejecutivos de ventas Estrato socioeconómico
medio - alto
ANALISIS DEL HOTEL ARMENIA S.A.
Área, Instalación Ventajas Desventajas Recomendaciones\Retos
 Amplio  No hay  Personal capacitado
parqueadero supervisores en para la supervisión de
 Decoración típica las piscinas las piscinas
del Quindío (salvavidas)
 Amplias zonas
verde
 Alumbrado
Exterior adecuado
 Las piscinas de
adultos están cerca
de la de niños para
su mayor
supervisión
 Capilla y servicio
de guardería
 Caracterizado  No hay zona  Implementar una zona
como uno de los específica para para fumadores
mejores fumadores
restaurantes a
nivel regional
Alimentos y  Variedad de
bebidas comidas
 Room service
 Adecuado
confortablemente
según su
capacidad.
 Personal  Número  Contratar personal
capacitado insuficiente de extra para temporada
 Punto de auxiliares de alta.
información con equipaje en
material sobre los temporada alta.
Recepción
sitios turísticos y
receptivos
 Ubicado frente a
la entrada
principal
 Tienen vista  Falta de  Adecuar vías para
panorámica accesos para discapacitados.
 Iluminación, discapacitados
Habitaciones
espacios y
ventilación
adecuada
 Cuenta con los   Implementar
requerimientos de estrategias de ventas
limpieza, confort, para proyectarlo a nivel
servicio y internacional
Posicionamiento seguridad
exigidos por el
huésped según la
categoría del
hotel.
 Vías de acceso  No tiene  Realizar un convenio
en buen estado convenio con con taxistas
 Excelente taxistas.
señalización para
arribar a el hotel
Ubicación
 Cerca a los
parques temáticos
 Cerca del
aeropuerto y rutas
nacionales

5.1.2. Misión
En el ARMENIA HOTEL S.A trabajamos para satisfacer las necesidades de nuestros
clientes, fidelizándolo a través de nuestros procesos eficientes y de calidad relacionados
con los servicios de alojamiento, alimentos y bebidas, ventas, lavandería y
complementarias con el apoyo de un recurso humano que brinda calidez y
profesionalismo.

Visión

“Para el año 2010, el Armenia Hotel S.A se caracterizará por ser un hotel reconocido por
su aporte y apoyo al medio ambiente, avalados por normas de calidad vigentes, seremos
una de las cinco primeras opciones en el mercado de congresos y convenciones a nivel
nacional.”

Política de Calidad

El Hotel Armenia Hotel S.A se compromete a satisfacer los requisitos y necesidades de


nuestros clientes en los procesos de Alojamiento, Alimentos y Bebidas, Actividades
Eventos  y Lavandería  a través del profesionalismo y calidez de nuestros empleados,
cumpliendo con las normas legales vigentes, buscando siempre el mejoramiento continuo
de sus procesos.

Objetivos de Calidad

 Satisfacer de manera cálida y profesional los requisitos de nuestros clientes

 Cumplir con las normas legales vigentes


 Mejorar continuamente los procesos del sistema de gestión de calidad.

Procesos para la gestión de una organización:

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